-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Gannusi

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕосто€нные читатели

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 1) ÷арство_ улинарии

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 14.04.2014
«аписей: 218
 омментариев: 12
Ќаписано: 322


Ѕез заголовка

¬торник, 16 январ€ 2018 г. 19:27 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ≈∆»„ ј [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

♥ღ♥¬азы слой за слоем♥ღ♥

fullsize (640x403, 169Kb)
¬азы исполненные в технике ЂPate-sur-pateї ( франц. pâte sur pâte - "масса на массе", "слой за слоем" ) - техника декорировани€ изделий из фарфора шликерной массой (смесью тонкой белой глины, глицерина и воды). ќсуществл€етс€ кистью.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)

Ѕез заголовка

¬торник, 16 январ€ 2018 г. 19:04 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Liudmila_Sceglova [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 улинари€ >¬кусный картофель фри в духовке.

 

3416556_k22ilK7rBdA (604x401, 50Kb)

¬кусный картофель фри в духовке.

»нгредиенты:

„итать далее...

Ѕез заголовка

¬торник, 16 январ€ 2018 г. 18:57 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Liudmila_Sceglova [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 улинари€ > ак приготовить Ќаполеон домашний

 
 
aramat_1вa (500x500, 417Kb)

86060348_4360286_0_4fe2e_5467d2e7_XXL_jpg (102x5, 1Kb)
3416556_tortnapoleon1_1_ (700x490, 453Kb)

 ак приготовить Ќаполеон домашний

ѕриготовление торта Ќаполеон.

Ќачинаем готовить с коржей.

»нгредиенты дл€ коржей:

„итать далее...

Ѕез заголовка

¬торник, 16 январ€ 2018 г. 18:45 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ≈∆»„ ј [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

♥ღ♥ƒавайте будем р€дом в трудный час...♥ღ♥

1424339_997268980347412_1713214304982880376_n (492x492, 298Kb)
ƒавайте будем р€дом в трудный час,
ƒавайте никогда не будем злитьс€
», если кто-то вдруг обидит нас,
Ќе станем воздавать ему сторицей.

ƒавайте будем бережно хранить
 ристаллы чувств, что нашу душу греют,
» близкими своими дорожить-
¬едь люди так стремительно стареют.

ƒавайте никогда не обижать
» помогать родител€м, чем можем,
¬едь сколько им осталось доживать
» кто на свете ближе и дороже.

ƒавайте чаще говорить с детьми,
»м очень важно знать Ц они любимы,
» пусть давно уж выросли они
Ќо, как и в детстве, до сих пор ранимы.

ƒавайте внуков будем обожать
» получать невольно наслажденье,
¬едь бабушкам положено прощать
» вкусное готовить угощенье.

ƒавайте будем чаще отдавать,
ƒелитьс€ тем, чем жизнь нас одарила,
ƒавайте никогда не унывать
» не жалеть о том, что в жизни было.

ƒавайте вспомним тех, кого уж нет,
 то в нашем сердце остаетс€ вечно
», только эхо, через толщу лет
  ним долетит по переулкам млечным.

ƒавайте будем радоватьс€ жить,
»меть работу это очень важно.
ѕусть дети нами будут дорожить,
ј остальное, в принципе, не важно.

ѕусть в прошлое уходит старый год,
ѕроща€сь с ним, встречаем год гр€дущий,
ќн полон будет радости, забот,
Ќо в жизни человек всегда ведущий.

«доровь€ всем желаю в Ќовый год
» никогда по жизни не сдаватьс€!
ѕоверьте, непременно повезет
» все на свете будет получатьс€.
0_15b099_8c3b5d9f_XL (–Ъ–Њ–њ–Є—А–Њ–≤–∞—В—М) (200x92, 19Kb)


Ѕез заголовка

¬торник, 16 январ€ 2018 г. 18:43 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Arnusha [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

рыба в кл€ре с секретом

я ¬ам принесла свой фирменный и ооочень простой рецепт жареной рыбы в кл€ре. ѕочему фирменный, потому что там есть один мой маааленький секрет, без которого не получитс€ у ¬ас сочной, нежной рыбки в хрустком, вкусном, нежном кл€ре! Ќе об€зательно использовать красную рыбу Ц такую можно сделать дл€ праздничного стола, а дл€ повседневного ужина возьмите белую рыбу, из малокостных Ц это треска, зубатка, минтай, лед€на€ рыба, навага, палтус, пикша, сибас, тилапи€, тунец, хек, сом.
 стати, эта рыба хороша не только в гор€чем, но и в холодном виде!)
Ёто кл€р очень универсальный, его можно использовать не только дл€ жарки рыбы! ћожете таким же образом пожарить куриные грудки, кусочки сыра, какие-нибудь овощи Ц например, цветна€ капуста, баклажаны, попробуйте пожарить так тонкие кусочки картофел€. »так, та-да-да-дамммЕ раскрываю свой маленький секрет в кл€ре Ц этоЕ
жми, чтобы прочитать полностью

Ѕез заголовка

¬торник, 16 январ€ 2018 г. 18:40 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Liudmila_Sceglova [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 улинари€ >¬оздушный и слоеный домашний торт Ќаполеон из слоЄного теста.

3416556_TortNapoleonsloyonyj (600x400, 254Kb)

¬оздушный и слоеный домашний торт Ќаполеон

из слоЄного теста.

ћасса удовольстви€!

—делаю об€зательно — уж очень вкусно!

»нгредиенты:

„итать далее...

Ѕез заголовка

¬торник, 16 январ€ 2018 г. 18:38 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Liudmila_Sceglova [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 улинари€ >яблочный пирог с заварным кремом

***

3416556_10361020_680721545354718_218791946409231424_n (500x325, 54Kb)

***

яблочный пирог с заварным кремом

≈сли кто-то не пробовал пирог с заварным кремом и €блоками –

советую приготовить его по этому рецепту.

ѕирог получаетс€ просто бесподобным, ароматным и нежным.

» н г р е д и е н т ы

„итать далее...

Ѕез заголовка

¬торник, 16 январ€ 2018 г. 18:35 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ≈∆»„ ј [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

♥ღ♥„ашечка кофе♥ღ♥

abe1955fb8f0612c3f203615c36_prev (700x437, 396Kb)
¬ —ухуми где-то возле мор€ € наткнулс€ на забегаловку-столовую пр€мо под открытым небом. “олько над столами были хилые навесики, почти от солнца не спасавшие, но тем не менее, там было полным-полно стариков.
ќни пили дивный кофе - две жаровни с раскалЄнным песком обеспечивали всех бесперебойно, запивали каждый глоток водой и ругали советскую власть.  огда € пришЄл туда вторично, мен€ уже приметили, и ко мне подошЄл худой старик, вежливо спросивший мен€ на идиш, откуда еврей.
я, как ни странно, пон€л и ответил столь же вежливо, что говорю только по-русски,из ћосквы, а здесь в командировке.—тарик молча перенЄс свой кофе за мой столик и по-будничному очень задал мне вопрос, как живут московские евреи. Ћюбите кофе? - спросил он без вс€кого перехода.
ќчень, ответил €, в ћоскве такого кофе нет, хот€ € покупаю его в зЄрнах, сам мелю и варю в такой же джезве.
—тарик оживилс€, будто € рассказывал ему о жизни евреев. ѕросто вы снимаете его чуть раньше или чуть позже, чем нужно, за€вил он уверенно.—реди друзей € слыл за матЄрого кофевара и поэтому чуть подн€л брови недоверчиво.ќдна из жаровен сто€ла от нас неподалЄку.
Ќад одной из джезв возник холмик кофейной пенки, женщина при жаровне прот€нула руку и застыла, выжида€, пока холмик чуть опал, выпукло закатыва€сь за кра€ сосуда - только тут она выдернула джезву из песка.
¬от видите, сказал старик назидательно, кофе надо снимать, когда он охуевает.

(»горь √уберман " нига странствий")
0_7d27b_97b99525_orig (–Ъ–Њ–њ–Є—А–Њ–≤–∞—В—М) (136x200, 23Kb)


Ѕез заголовка

ѕонедельник, 18 ƒекабр€ 2017 г. 19:43 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ≈∆»„ ј [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

♥ღ♥‘арфоровые статуэтки фирмы" “омас  инкейд"♥ღ♥


www.pinterest.com (309x700, 71Kb)
‘ирма Thomas Kinkade была создана после успеха на рынке картин художника “омаса  инкейда.

ќ самом художнике ещЄ можно потом поговорить,теперь это бренд, весьма попул€рный. ‘ирма выпускает массу вс€кой продукции - от картин до игрушек.

—татуэтки совсем не претендуют на высокое искусство, но дар€т люд€м радость и украшают их дома.

Ќекоторые из них изображают реальных исторических персонажей, звезд эстрады, театра и кино, а некоторые - просто удивительно красивы...

Ћегкие, из€щные, очень естественные - они, без сомнени€, украс€т любой интерьер.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)

Ѕез заголовка

ѕонедельник, 18 ƒекабр€ 2017 г. 19:40 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ≈∆»„ ј [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

♥ღ♥—еледочный паштет♥ღ♥

30d5d540d84f6d1e63aab59318ce6b06 (700x525, 323Kb)
»нгредиенты

—ельдь Ч 1 шт
ћасло сливочное Ч 150 г
—ырок плавленый Ч 2 шт
ћорковь (небольша€) Ч 3 шт

ѕриготовление:

—еледку почистить от внутренностей, кожи и костей. ћорковь отварить до готовности. —еледку, морковь, масло, сырки перекрутить через м€сорубку и размешать. Ќамазывалка готова. ћожно намазывать на хлеб, батон, на ломтики отварного или печеного картофел€, фаршировать €йца, огурцы, помидоры.
119549448_vakansii_povar (200x207, 60Kb)


Ѕез заголовка

¬оскресенье, 26 Ќо€бр€ 2017 г. 05:27 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ vartysh [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ћенивые голубцы



»нгредиенты:

ћ€сной фарш -500 гр.
ќтварной рис – 100 гр.
Ѕелокочанна€ капуста - 200 гр.
ƒл€ соуса:
 етчуп -2 ст. л.
ћайонез -1 ст. л.
¬ода кип€чЄна€ -300 мл.
ћука – дл€ панировке

ѕриготовление:

1.  апусту нашинковать не очень мелко, залить гор€чим кип€тком и дать посто€ть 5-10 минут. 
2. Ёто делаетс€ дл€ того, что бы капуста стала м€гче и убрать горечь. 
3. ѕосле слить воду и отжать капусту. 
4. —мешать и посолить фарш, рис, капусту. 
5. —катать шарики и обвал€ть в муке. ќбжарить на подсолнечном масле с двух сторон до рум€ной корочки. «алить соусом и тушить 40-60 минут. ѕри€тного аппетита!


 

источник


Ѕез заголовка

¬оскресенье, 26 Ќо€бр€ 2017 г. 05:25 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Amfidalla [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

¬кусна€ картошка в мультиварке

ѕродолжаю наслаждатьс€ таким удобным кухонным девайсом, как мультиварка. Ќа этот раз предлагаю очень вкусную и нежную по структуре картошку с луком, приготовленную на режиме "¬ыпечка". ћой муж в восторге от такой еды, потому что любит "луковую" картошку. –ецепт легкий, а возможность приготовлени€ по таймеру делает его очень удобным: вернувшись с прогулки домой, можно тут же насладитьс€ вкусной и сытной едой, котора€ уже успела заполонить дурман€щими запахами всю квартиру:)

3472645_kartofel_garen_solomkoi (425x425, 90Kb)

»нгредиенты:

„итать далее...

Ѕез заголовка

¬оскресенье, 26 Ќо€бр€ 2017 г. 05:19 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ vartysh [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 лассический заварной крем


»нгредиенты:

ћука — 30 г
—ахар — 180 г
ћолоко — 500 мл
яичный желток — 6 шт.
¬анильна€ эссенци€ — 1 ст. л.
ћасло сливочное — 30 г

ѕриготовление:


1. ѕодготовьте ингредиенты. 
2. —мешайте муку и сахар.
3. ¬ отдельной Ємкости смешайте половину молока с желтками.
4. ƒобавьте перемешанный сахар с мукой в молочно-€ичную смесь. ќчень хорошо перемешайте, чтобы не было комков.
5. ¬ оставшеес€ молоко добавьте ванильную эссенцию и поставьте на огонь.
6.  ак только молоко начнет закипать, снимите его с огн€. јккуратно влейте 1/3 молока (примерно 60 мл) в молочно-€ичную смесь, одновременно перемешива€ венчиком.
7. “еперь влейте всю молочно-€ичную смесь обратно в молоко.
8. ¬арите на большом огне, пока не загустеет. Ќа определЄнном этапе крем начнет сворачиватьс€ комочками, пусть вас это не пугает, просто начните активнее помешивать венчиком. 
 ак только крем закипит, дайте ему покипеть буквально 1 минуту и снимите с огн€.
9. ѕерелейте крем в холодную посуду.
10. ѕоложите в готовый крем сливочное масло. ѕеремешайте медленными аккуратными движени€ми. ≈сли размешать слишком быстро, крем станет жидкий, поэтому действуйте медленно.
11. »деальный заварной крем готов!

ѕри€тного аппетита!

„итать далее...

Ѕез заголовка

ѕ€тница, 10 Ќо€бр€ 2017 г. 18:21 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Liudmila_Sceglova [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 улинари€ >ќреховый торт


***

3416556_orehovyitortsmaslyanymkremom33 (560x387, 219Kb)

***

ќреховый торт

Ќеверо€тно вкусный десерт,

дл€ которого требуетс€ минимум времени и ингредиентов.

ѕопробовав хот€ бы один кусочек этого торта,

довольными останутс€ все.

—остав

„итать далее...

Ѕез заголовка

ѕ€тница, 10 Ќо€бр€ 2017 г. 18:15 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ »рина_«елЄна€ [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

* отлеты по-киевски*

Ќасто€щие котлеты по-киевски готов€т конечно же у нас.—колько бы стран не приписывали бы себе первенство,они у нас самые вкусные,¬едь мы знаем много секретов приготовлени€ вкусной котлеты.—егодн€ € поделюсь с вами некоторыми из них,чтобы вы тоже могли приготовить себе знаменитую вкусную котлету.

–ецепт котлет по-киевски:

4979645_11_2 (620x451, 181Kb) 


Ѕез заголовка

—уббота, 28 ќкт€бр€ 2017 г. 13:31 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ≈∆»„ ј [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

✿ღ✿√рибной суп - это просто осеннее наслаждение✿ღ✿

1498414176594ffc60b084a_594ffbee1570f0.36563670-image(1200x1200) (700x467, 296Kb)
 огда на дворе сыро, сл€котно и идет дождь, вр€д ли можно представить более подход€щую еду, чем грибна€ похлЄбка. “олько не покупайте белые грибы в магазине. »дите в лес, соберите их там, просушите и сложите грибы, пропитанные запахами леса, в тканевый мешочек и хорошенько зав€жите на холодный день, а таких нам предстоит много.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)

Ѕез заголовка

—уббота, 28 ќкт€бр€ 2017 г. 13:24 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ≈∆»„ ј [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

✿ღ✿¬стану на колени, попрошу € Ѕога...✿ღ✿


jesus-and-woman-caught-in-adultery1 (700x443, 296Kb)
¬стану на колени, попрошу Ѕога,
дай здоровь детм, да и мне немного!
тоб дожить до внуков!
» чтоб встретить  старость!
ќщутить мне с ними всю любовь и радость!
я молитьс буду, и просить у Ѕога,
чтоб ещЄ продлил мне жизненной дороги!

f65c9ba8c05a (2) (500x100, 65Kb)


Ѕез заголовка

—уббота, 28 ќкт€бр€ 2017 г. 13:10 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ≈∆»„ ј [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

✿ღ✿Ќеизвестное об авокадо в »зраиле: от саженца монахов-молчальников до п€того места в мире✿ღ✿

avocado-clipart_www.fruit.realisticcoloringpages.com_ ( опировать) (320x180, 70Kb)
avocado-clipart_www.fruit.realisticcoloringpages.com_ ( опировать) (320x180, 70Kb)—егодн€ трудно представить израильский салат без этого плода, а между тем авокадо по€вилось на еврейской земле относительно недавно. ¬ наше врем€ »зраиль занимает ведущее место в мире по экспорту авокадо.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)

Ѕез заголовка

—уббота, 28 ќкт€бр€ 2017 г. 12:59 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ≈∆»„ ј [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

✿ღ✿Ќе ждите дн€, не ждите ночиЕ✿ღ✿

2ab6ebe11cdf45be96a80fd256bd96c3 (700x644, 783Kb)
Ќе ждите дн€, не ждите ночиЕ
весны, и лета, и зимыЕ
не ждите осень между прочимЕ
они придутЕ ѕ–»ƒ≈ћ Ћ» ћџЕ
Ћюбите, верьте и прощайтеЕ
» просто так не обещайтеЕ
не обижайтесь... это зр€Е
и не завидуйте, друзь€Е
зр€ не страдайте и не нойтеЕ
÷ените врем€, сердцем пойтеЕ
¬ душе вы не держите злаЕ
¬едь жизнь у нас всего однаЕ
ћечтайте просто и живитеЕ
ƒерзайте, радуйтесь творитеЕ

Ћюдмила ўерблюк
137568515_5401168_0_b536c_de278793_orig (247x94, 30Kb)


Ѕез заголовка

—уббота, 28 ќкт€бр€ 2017 г. 12:57 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Alexandra-Victoria [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Rob Hefferan (England, 1968)... ∆енщина Ч плам€ средь гаснущих бликов, ∆енщина Ч нежность в одеждах ветров. (часть-5)

 

¬с€ живопись –оба ’ефферана - здесь

Rob Hefferan

∆енщина — выдумка, тайна, загадка,
∆енщина — пристань лет€щей весны
√де-то грустит и мечтает украдкой,
—ердцем чита€ воскресшие сны.

∆енщина — чудо заветом созвездий,
“онким намЄком фиалок и роз,
ѕросто улыбка счастливых возмездий,
ѕросто дыхание вспыхнувших звезд.

∆енщина — плам€ средь гаснущих бликов,
∆енщина — нежность в одеждах ветров,
∆енщина — луч, и скрещенные пики
Ѕрошены вновь в будуары веков.

∆енщина — шЄпот во тьме закулись€,
∆енщина — крик в полумраке зеркал.
—ердца биенье, вираж томных мыслей,
—вет дл€ того, кто его так искал.

∆енщина — утро в судьбе чьей-то сложной,
∆енщина — чистый, прозрачный рассвет.
¬ чЄм-то пленительный, в чЄм-то тревожный...
¬ женщине всЄ — и вопрос и ответ.

“аинства смысл — и так было и будет.
ћиф о порочности, мир красоты,
∆енщина — сказка велением судеб,
—ила мужской необъ€тной мечты.


© Copyright: »рина  артович, 2012
imgonline-com-ua-AutoContrast-BEwSIWF5jY5.jpg
Rob Hefferan
593ee17ff2-1600x1200.jpg

ƒалее*******

Ѕез заголовка

—уббота, 28 ќкт€бр€ 2017 г. 12:52 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ≈∆»„ ј [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

✿ღ✿ЂЌе желаете чашечку ча€?ї:  ак бодр€щий напиток добралс€ из ѕоднебесной в –оссию✿ღ✿

187aed0e5911da2690cc3d9d24a9c152--fashion-painting-renaissance-paintings (560x700, 479Kb)
¬ ≈вропе чай по€вилс€ в XVI веке.

—егодн€ уже невозможно представить себе день без чашечки ароматного ча€.  азалось, этот напиток присутствовал на наших столах всегда и стал частью национального менталитета многих стран. »стори€ его по€влени€ в ≈вропе весьма занимательна. ¬ јнглии чай быстро зан€л место любимого напитка, вытеснив эль и джин, а в –оссии чаепитие с самоваром, баранками и сладост€ми замен€ло полноценный прием пищи.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)

Ѕез заголовка

—уббота, 28 ќкт€бр€ 2017 г. 12:50 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Alexandra-Victoria [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

»ннулечка, с ƒнЄм рождени€!... Ћети, как бабочка, с попутным тихим ветром, ¬дыха€ жизни сладкий аромат.



1355664798-1089042-www.nevsepic.com.ua.jpg

 ак бурный поток водопада,
¬сегда весела и игрива -
—равнень€ другого не надо!
ѕри этом умна и красива.
∆елаем мы »нне успехов,
ѕусть радость придет в ƒень рожденье.
Ќе ведает сердце запретов,
ƒуша обретет вдохновенье.

131105233807.jpg




¬от и наступил самый главный дл€ теб€ день в году – день твоего рождени€.  ак бы ты к нему ни готовилась, он почему-то всегда приходит нежданно, и это здорово: сюрпризы начинаютс€! Ѕудет множество поздравлений, теплых слов, вкусной еды и положительных эмоций.
≈ще на день рождени€ об€зательно тебе позвонит кто-нибудь с кем ты по той или иной причине давно не общалась, и тебе будет чертовски при€тно услышать голос этого человека. ¬ общем, этот день дл€ теб€ действительно уникален.
 онечно, подсчитывать цифры своего возраста грусновато, но ведь теб€ никто не заставл€ет делать это сегодн€ – это вполне может подождать до завтра, потом до послезавтра, а там и забудетс€. я поздравл€ю теб€ с днем рождени€ и, кроме всего прочего, желаю тебе побольше думать о хорошем – чтобы не было времени задумыватьс€ о плохом.

p4vbxpd59mjf.jpg

–ождЄнные в окт€бре - самые одарЄнные люди,цельные личности,сильные характеры.¬ цветочном календаре на окт€бре мес€це стоит знак качества. ÷веток окт€бр€ - календула(ноготки) похож на солнышко... и ты, »ннулька лучик от него.
15592163.png

„итать далее...

Ѕез заголовка

—уббота, 28 ќкт€бр€ 2017 г. 12:42 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ≈∆»„ ј [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

✿ღ✿ѕосмотрите, кака€ осень!!!✿ღ✿

CM-4MZ9Q3hc (530x398, 229Kb)
ѕосмотрите, кака€ осень -
чистота и си€нье аллей,
€ желаю, обн€вшись с берЄзой,
стать покорнее и светлей.

стать с любимыми Ц тише и проще,
в этот миг, в этот час, в этот день,
манит красками спела€ осень,
красотой золотых деревень.

ќттого мне так хочетс€ верить
в доброту и возможность чудес...
и бросает, расщедрившись, ветер
невесомые листь€ с небес.

Ћола √рей

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)

Ѕез заголовка

—уббота, 28 ќкт€бр€ 2017 г. 12:40 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ≈∆»„ ј [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

✿ღ✿я не хочу быть старой бабкой!✿ღ✿

9489 (700x497, 233Kb)
я не хочу быть старой бабкой!
ћне это очень не пойдЄт!
’одить по рынку с сумкой-тачкой,
» раздвигать клюкой народ!
я не желаю просыпатьс€
с рассветом раньше петухов!
» посто€нно возмущатьс€,
не помн€ половины слов.
» не хочу в пуховой шапке
по поликлинике ходить.
ѕо коридору громко шаркать,
рецепты пачками носить.
ћне не к лицу вставные зубы,
очки, местами борода.
» тонкие, как нитки губы,
что в них не держитс€ еда.
Ќосить коричневую юбку,
платок и старое пальто.
Ќе понимать простую шутку,
переспросив еЄ раз сто!
«ачем мне треснувшие п€тки,
обвисший торс и седина,
ћорщины, преющие складки,
Ѕолезнь, ещЄ и не одна?
 ак удержатьс€ от просмотра
программы Ђ¬рем€ї перед сном?
–асстроитьс€ из-за чего-то,
и долго не уснуть потом.
я не хочу быть старой бабкой,
я буду женщиной в годах.
«доровой, стильной, элегантной,
Ќа лабутенах и в штанахЕ

Ћариса –убальска€

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)

Ѕез заголовка

—уббота, 28 ќкт€бр€ 2017 г. 12:38 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ≈вгени€_ омардина [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

¬едьмино полено

ѕланируете устроить вкусный шабаш? “огда ведьмино полено, это как раз то, что вам и вашим гост€м придетс€ по вкусу.

¬рем€ приготовлени€ 50 минут.

vedmino-poleno (700x468, 359Kb)

ѕодробное описание приготовлени€ рулета
more (92x60, 9Kb)


Ѕез заголовка

ѕ€тница, 01 —ент€бр€ 2017 г. 15:08 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Alexandra-Victoria [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

∆енщина в красном Ц прекрасна, ∆енщина в красном Ц огонь... ѕодборка живописи.

 

¬се подборки 6 постов - здесь
в голубом
в розовом
в чЄрном
в белом
в зелЄном
 

Rolf Armstrong.jpg

67337405_2d7a71139545 (32x32, 1Kb)

 расный запретным казалс€,
¬лЄк и отпугивал нас.
¬ красное платье влюбл€лс€
 аждый хот€ б один раз.
ѕомню, цыганка гадала,
—глазила видно мен€,
„тобы со мной не пл€сала
∆енщина в платье огн€.
∆енщина в красном опасна,
∆енщину в красном не тронь,
∆енщина в красном – прекрасна,
∆енщина в красном – огонь.
 ажетс€, что в нЄм такого?
√л€нул – и бросило в дрожь.
ѕлатье сошьЄшь у портного,
ј красоту не сошьЄшь.
 расный цвет ранит и манит,
–адость мне в нЄм и беда…
∆енщина в красном – обманет,
Ќо не предаст никогда.
ѕлатье износишь и бросишь,
¬спомнишь, быть может, потом.
√де он? – однажды ты спросишь,
 то целовал теб€ в нЄм?
ј музыканты играют,
ћы с тобой очень близки,
» тесно пальцы сплетают
ƒве наших жарких руки.
(ћихаил √уськов)

67337405_2d7a71139545 (32x32, 1Kb)

Karl Joseph Stieler

ƒалее********

Ѕез заголовка

ѕ€тница, 01 —ент€бр€ 2017 г. 14:48 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ≈∆»„ ј [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

✿ღ✿’удожник Gerda Wegener✿ღ✿

xudozhnik_Gerda_Wegener_01-e1503391108683 (700x463, 266Kb)
’удожник √ерда ¬егенер, урожденна€ √ерда ћари€ ‘редерика √отлиб, (Gerda Wegener, Gerda Marie Fredrikke Gottlieb) родилась в марте 1886 года в провинции ётланди€ (ƒани€), в семье св€щенника, который иммигрировал в ƒанию из ‘ранции.

ѕосле окончани€ средней школы √ерда ¬егенер, в 1902 году, переехала в  опенгаген и поступила в  оролевскую академию из€щных искусств. ¬ академии она познакомилась с талантливым студентом, который был на четыре года старше √ерды, Ёйнаром ¬егенером и в 1904 году вышла замуж.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)

Ѕез заголовка

ѕ€тница, 01 —ент€бр€ 2017 г. 14:32 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ≈∆»„ ј [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

✿ღ✿јх, как Ќ≈ ’ќ„≈“—я —“ј–≈“№...✿ღ✿

c7f30b4010e3736645db5a00737d444a (700x466, 231Kb)
јх, как Ќ≈ ’ќ„≈“—я —“ј–≈“№,
Ќа седину свою смотреть,
» на морщины возле глаз,
ƒа только годы стар€т нас.
ƒуша мо€- ещЄ девчонка,
» до сих пор смеЄтс€ звонко,
» до сих пор ещЄ она,
¬есной бывает влюблена.
ѕостой же старость, не спеши,
¬олос моих не пороши,
¬ любовь не заметай следы,
» не мути в ручъе воды.
ƒай врем€ мне ещЄ любить,
ƒай врем€ и любимой быть,
ƒай врем€ дл€ моей души,
ѕостой же старость, Ќ≈ —ѕ≈Ў».

Ћариса –убальска€
фото Ћюбовь ѕогодина
25bd056958a7 (373x58, 7Kb)


Ѕез заголовка

ѕ€тница, 01 —ент€бр€ 2017 г. 14:26 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Liudmila_Sceglova [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 улинари€ >“орт "ћечта жизни"




3416556_10308048_794906300533024_5218868422155890332_n_3_ (604x440, 73Kb)

“орт "ћечта жизни"

Ќу, очень вкусный торт!

√отовитс€ легко и быстро!

»нгредиенты:

●;100 г сливочного масла

●;банка сгущенного молока

●;2 €йца

●1 стакан муки

●1/2 ч.л. соды

●1-2 ч.л. какао

 рем:

●300 г сметаны

●150 г сахара

ѕриготовление:

–астопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 €йцами и стаканом муки,

добавить соду, гашенную лимонным соком. “есто разделить на 3 части, в одну

добавить какао, выпекать каждую отдельно.

—метану взбить с сахаром миксером( € взбивала 5 минут) и смазывать коржи

гор€чими.  рем добавл€ть понемногу, чтобы он впитывалс€, а не стекал.

—верху можно украсить шоколадом и €годами. ѕоставить в холодильник, чтобы он пропиталс€ и насто€лс€.

Ћегкие рецепты

Ћегкие рецепты


Ѕез заголовка

ѕ€тница, 16 »юн€ 2017 г. 20:01 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ vartysh [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

’леб с запеченным перцем


»нгредиенты:

ѕерец сладкий красный (паприка) - 3 шт.
ћука пшенична€ - 450 г
—оль морска€ - 1.25 ч.л.
—месь сушеных прованских трав - 2.5 ч.л.
ƒрожжи сухие быстродействующие - 5 г
“оматное пюре - 30 г
…огурт питьевой - 150 мл
ќливковое масло - 15 мл

ѕриготовление:

1.ѕерец разрежьте пополам, удалите семена. ѕоложите срезом вниз на противень, застеленный фольгой или бумагой дл€ выпечки, смажьте маслом и поставьте запекать в разогретую духовку при температуре 200 градусов на 20-25 минут. 
2.ѕока перец печетс€, приготовьте тесто. ƒл€ этого просейте муку в широкую миску, добавьте соль, травы и дрожжи, перемешайте.
¬ углубление влейте 150 мл теплой воды, добавьте 2 ст.л. томатного пюре и несладкий питьевой йогурт. «амесите м€гкое тесто и вымешивайте до гладкости и эластичности, затем поместите в теплое место дл€ подъема на 30-40 минут. 
3.«апеченный перец, кожица которого должна потемнеть и вздутьс€ местами, переложите в закрывающуюс€ емкость и остудите под крышкой. «атем снимите кожицу, а м€коть нарежьте квадратиками. 
4.“есто должно увеличитьс€ в объеме вдвое. 
5.¬ подошедшее тесто добавьте нарезанный перец и мешайте, пока не распределите его в тесте. 
6.‘орму смажьте маслом и выложите в нее готовое тесто. Ќакройте чистым полотенцем и оставьте на полчаса дл€ подъема в теплом месте. 
7.—мажьте поверхность теста маслом, посыпьте крупной солью и травами. 
8.ѕоставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. √отовый хлеб выньте из формы и остудите на решетке, накрыв полотенцем. 
9.ќстывший хлеб нарежьте и подавайте.

ѕри€тного аппетита! 














источник

Ѕез заголовка

ѕ€тница, 16 »юн€ 2017 г. 19:59 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ≈∆»„ ј [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

☕☕☕„ашечка кофе☕☕☕


Ricardo Sanz Tutt'Art@ (31) (535x700, 413Kb)
—идела женщина за столиком в кафе
 расива€, печальна€, уже немолода€.
√лоточек за глотком и чашку тереб€ в руке
¬сю жизнь листала в пам€ти блужда€.

“о искорка мелькнет в глазах
» на лице улыбка заси€ет,
“о вдруг скатилась по щеке слеза,
ќ чем печалитс€, никто не знает.

¬сЄ видела она - и радости букет,
» испытала привкус горечи измены.
∆изнь закалила, оставила свой след,
Ќе ждет большие перемены.

¬о взгл€де боль, в глазах тоска.
„то сделала не так? √де оступилась?
”крадкою смахнув слезу, подкрасила глаза
Ѕогиней подн€лась и удалилась...

P.S ќсталс€ только аромат духов
» чашка с недопитым кофе...

“ать€на ѕавленко
художник Ricardo Sanz
79367163_45d212514377 (150x150, 8Kb)


Ѕез заголовка

„етверг, 01 »юн€ 2017 г. 18:31 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ lorine [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ёта паста будет замечательной приправой к блюдам, украшением или гарниром.

“ј јя ѕј—“ј —“јЌ≈“ ЋёЅ»ћќ… ” ћЌќ√»’

original (10) (696x392, 88Kb)
+ читать дальше

Ѕез заголовка

„етверг, 01 »юн€ 2017 г. 18:27 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ќльга_‘адейкина [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—ћќ“–»ћ ‘»Ћ№ћџ Ќј ¬џЅќ–.



































Ѕез заголовка

ѕонедельник, 29 ћа€ 2017 г. 14:06 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ћилаћилочка56 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ƒомашние соусы из томатной пасты Ц лучше кетчупов, вкуснее ! —оус из томатной пасты Ц универсальна€ заправка к любым блюдам


000 (550x350, 149Kb)

„итать далее...

Ѕез заголовка

—уббота, 20 ћа€ 2017 г. 11:54 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ vartysh [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ѕисквитный торт с масл€но-сгущеночным кремом и €годами



»нгредиенты:

ƒл€ бисквита:
5 €иц
1 стакан сахара
1 стакан муки
ƒл€ крема:
1 банка сгущенного молока(400 мл)
200 гр сливочного масла
3 ст.л. какао-порошка(у мен€ было так)
+
шоколадна€ глазурь по желанию
клубника, жимолость
желе дл€ тортов

ѕриготовление:

1.ƒелаем бисквит. Ѕелки отделить от желтков. ¬збить белки с половиной сахара до пышной устойчивой пены. 
2.¬збить желтки с оставшимс€ сахаром, пока масса не побелеет и увеличитс€ в объеме.
3.ƒобавить желтки к белкам и перемешать лопаткой.
4.ѕросе€ть муку и добавить к €ичной массе, перемешать лопаткой до однородности.
5.¬ыстелить пекарскую бумагу на дно формы(20-23 см) и смазать форму маслом. јккуратно выложить тесто и отправить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 40, тут смотрите сами.
6.√отовый бисквит достать из формы и дать насто€тьс€ часов 10 и только затем можно его разрезать на части.
7.ƒелаем крем. ћасло комнатной температуры взбить пару минут на средней скорости и добавить сгущенку(с какао по желанию).
8.—мазать коржи кремом. ѕолить торт сверху шоколадной глазурью, выложить €годы, полить прозрачным желе и отправить в холодильник минимум на 2 часа.




источник


Ѕез заголовка

—уббота, 20 ћа€ 2017 г. 11:50 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ lorine [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ќчень вкусный капустный пирог с €йцом - получаетс€ сытным и ароматным

ќчень вкусный капустный пирог с €йцом получаетс€ сытным и ароматным.
ј аромат у него просто потр€сающий!


Snimok-ekrana-2017-05-10-v-16.49.33-696x368 (696x368, 352Kb)
+ читать дальше

Ѕез заголовка

¬торник, 09 ћа€ 2017 г. 21:35 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ≈∆»„ ј [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

✿ღ✿Tайны банана - можно их есть или нет!✿ღ✿

0_8eb3b_87aa5769_orig ( опировать) (313x480, 236Kb)
ќдни говор€т, что надо есть, другие, что вредно.
»ди пойми. —удите сами.
¬от, что произойдет, если вы на прот€жении мес€ца будете каждый день съедать по два банана с темными п€тнами

≈сли вы поступаете так, как большинство людей, то скорее всего едите бананы, пока они еще дозревают.
ќбычно, вы покупаете запас бананов на неделю - когда они еще немного зеленые.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)

Ѕез заголовка

¬торник, 09 ћа€ 2017 г. 21:21 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ lorine [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ќчень необычное блюдо - свекла, фаршированна€ черносливом и орехами

—векла, фаршированна€ черносливом и орехами

farsh-svekla-1 (600x450, 21Kb)
+ читать дальше

Ѕез заголовка

¬торник, 09 ћа€ 2017 г. 21:13 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Liudmila_Sceglova [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]


Ѕез заголовка

¬оскресенье, 23 јпрел€ 2017 г. 20:27 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ vartysh [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

јнтипригарна€ смесь



¬се кулинары, которые много пекут, знают, что иногда выпечка может пристать ко дну или стенкам формы, хот€ они форму хорошо смазывали. ѕри извлечении хлеба, бисквита или кекса из формы в таком случае от выпечки может отломатьс€ прилипший кусок.
ѕредлагаю приготовить очень полезную антипригарную смесь, котора€ поможет без проблем выпекать издели€ в формах или противн€х. “ака€ смесь не дымит, а продукты при выпечке уже не прилипнут. ¬ состав смеси вход€т три компонента в одинаковых объЄмных количествах: по одной чашке каждый.ѕервым ингредиентом должен быть твЄрдый жир, имеющий высокую температуру плавлени€: топлЄное масло, масло √хи, топлЄный свиной жир, кокосовое масло.
¬торым ингредиентом должно быть рафинированное растительное масло без запаха: хлопковое, кукурузное, подсолнечное.
“ретьим ингредиентом должна быть мука: пшенична€ или ржана€.

¬се компоненты взбиваютс€ в пышный крем. «атем смесь следует упаковать в баночки с крышками и отправить в холодильник. »спользовать смесь по мере необходимости.“ака€ смесь может хранитьс€ в холодильнике пол года.

»нгредиенты:


масло подсолнечное рафинированное- 130 мл;
мука пшенична€-90 гр;
смалец-130 гр.
 
—пособ приготовлени€:
 

—оединить смалец, подсолнечное масло и муку. 

¬збивать смесь на малых оборотах 2-3 минуты, а потом на больших ещЄ 2-3 минуты.
ћасса станет однородной и по консистенции похожей на густой майонез.
¬ыложить смесь в баночку, закрыть крышкой. ’ранить в холодильнике. »спользовать по мере надобности. я в этот раз взбивала все ингредиенты погружным миксером, предварительно их хорошо перемешав. 
»нформаци€ вз€та с сайта Webspoon.

Ѕез заголовка

¬оскресенье, 23 јпрел€ 2017 г. 20:18 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ lipa_fv [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ЌјЎ≈  »Ќќ. ќƒ≈–∆»ћџ…. ƒ≈“≈ “»¬. “–»ЋЋ≈–. ¬—≈ —≈–»»

»зуча€ обсто€тельства дел об убийствах проституток, Ќиколай “роицкий догадываетс€, что все эти преступлени€ Ц дело рук одного и того же человека. Ќо дл€ районного отдела милиции главное Ц побыстрее закрыть дело, поэтому добросовестному оперу приходитс€ вести собственное расследование. “роицкий и заинтересовавша€с€ этим делом журналистка ∆анна замечают странное сходство деталей нынешних убийств с лондонскими событи€ми 120-летней давности...









Ѕез заголовка

„етверг, 13 јпрел€ 2017 г. 20:23 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ≈∆»„ ј [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

✿ღ✿ћ ќ Ћ » “ ¬ ј✿ღ✿


1335976 (700x531, 166Kb)


¬ этом храме старинном, на истертых камн€х
Ќа колен€х сто€л очень старый монах
» молилс€ он долго со слезами в глазах
«а людей на земле, что тонули в грехах...
”летало мгновенье и век проплывал,
ќн сто€л на колен€х и молитвы шептал,
¬сЄ пыта€сь ответить на извечный вопрос:
ќтчего же на свете столько гор€ и слез?

» не видно в ночи золотых куполов,
ћоЄ сердце кричит, молчаливо, без слов...
ѕомоги нам, √осподь, веру вновь обрести,
—лепоту побороть, свою душу спасти!
“ы прости нас, √осподь, и грехи отпусти,
“ы прости нас, √осподь, “ы прости!
“ы прости нас, √осподь, и грехи отпусти,
“ы прости нас, √осподь, “ы прости!

¬ этом храме старинном, на истЄртых камн€х
Ќа колен€х сто€л очень старый монах,
ѕроживал он вдали от мирской суеты,
Ѕыли мысли его высоки и чисты.
ќн молил небеса за сирот и за вдов:
ƒай голодному хлеб, дай бездомному кров!
» чтоб дети росли и не ведали зла,
Ќе жалейте дл€ них ни любви, ни тепла!
ј на грешной земле кровь рекою течЄт,
“онут храмы во мгле, брат на брата идЄт...
“ы прости их, √осподь, и грехи отпусти,
“ы прости их, √осподь, “ы прости!

» не видно в ночи золотых куполов,
ћоЄ сердце кричит, молчаливо, без слов...
ѕомоги нам, √осподь, веру вновь обрести,
—лепоту побороть, свою душу спасти, душу спасти!
» не видно в ночи золотых куполов,
ћоЄ сердце кричит, молчаливо, без слов...
ѕомоги нам, √осподь, веру вновь обрести,
—лепоту побороть, свою душу спасти!
“ы прости нас, √осподь, и грехи отпусти,
“ы прости нас, √осподь, “ы прости!
“ы прости нас, √осподь, и грехи отпусти,
“ы прости нас, √осподь, “ы прости!

јрмен  азар€н
79701236_0_54571_2bcb80ca_XLjpg (636x123, 92Kb)


Ѕез заголовка

„етверг, 13 јпрел€ 2017 г. 20:14 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Liudmila_Sceglova [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 улинари€ >ѕерепробовала сотню пирогов с вишней, но Ё“ќ“ оказалс€ несомненным фаворитом!


***3416556_Snimokekrana20170321v18_03_00696x370 (696x370, 471Kb)***

ѕерепробовала сотню пирогов с вишней,

но Ё“ќ“ оказалс€ несомненным фаворитом!

»спользовала вишню наилучшим способом!

√л€д€ на этот пирог, даже не веритс€, что дл€ его приготовлени€ понадобились совершенно незамысловатые ингредиенты: мука, творог, замороженна€ вишн€ и желатин.

ѕрин€то считать, что вишн€ лучше всего сочетаетс€ со слоеным тестом, но новый рецепт от «—о ¬кусом» докажет, что и с творожным тестом €годы соедин€ютс€ очень гармонично.

»нгредиенты

„итать далее...

Ѕез заголовка

„етверг, 13 јпрел€ 2017 г. 20:11 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Liudmila_Sceglova [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ќастроение >„исто женское,,,,,,

3416556_10802028_894101920613461_1257431185245288213_n (515x488, 32Kb)

 ак говорили римл€не:

"√оды, любовников и бокалы вина — считать не нужно."

3416556_00150050 (300x250, 17Kb)

ƒухи — это как любовь, тут скупитьс€ нельз€.

Ќадо отдаватьс€ им полностью и целиком.

3416556_1168612 (360x640, 389Kb)

3416556_10653289_733644233369589_1945553500077169188_n (700x628, 262Kb)

3416556_10686493 (500x280, 1135Kb)

 аблуки

Ѕез заголовка

„етверг, 13 јпрел€ 2017 г. 14:00 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ танул€ [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]


Ѕез заголовка

„етверг, 06 јпрел€ 2017 г. 17:04 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ћилаћилочка56 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

‘ранцузский торт "ѕарижский коктейль"


0000 (500x333, 150Kb)

„итать далее...

Ѕез заголовка

¬оскресенье, 19 ћарта 2017 г. 13:30 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ vartysh [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ќчень нежный и пушистый получаетс€ шоколадный бисквит



»нгредиенты:

“есто:
●150 г сл. масла
●150 г сахара
●1 пакетик ванильного сахара
●150 г шоколада
●2 €йца и 4 белка
●150 г муки
●15-25 г какао
●1 ч. ложка без верха разрыхлител€

ѕриготовление:

ƒл€ прослойки предлагаетс€ немного желе из красной смородины, но можно и кремом вашим любимым, можно и клубничным вареньем 

ƒл€ глазури 100 г шоколада

1. ¬збить разм€гченное масло и 75 г сахара в пышную массу, добавить ваниль, растопленный шоколад, 2 €йца.
2. —мешать и просе€ть муку, какао, разрыхлитель. —оединить осторожно с €ично-масл€ной массой.
3. ¬збить в пену 4 белка и 75 г сахара. ƒобавить в тесто и аккуратно перемешать.
4. ¬ылить в проложенную пергаментом форму диаметром 26 см и выпекать при 175-200 градусах около 40 минут.
5. ¬ынуть бисквит из формы, дать остыть, разрезать на 2 коржа, или разрезать на пироженки, промазать желе.
6. ¬ерх смазать растопленным на вод€ной бане шоколадом. »ли оп€ть же украсить на ваш вкус.


 

источник


Ѕез заголовка

¬оскресенье, 19 ћарта 2017 г. 13:29 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ vartysh [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—оус "Ѕешамель", или белый соус


»нгредиенты:

●ћасло сливочное - 50 г
●ћука - 50 г
●молоко - 2 стакана 
●—оль,перец

ѕриготовление:

1. ≈сли ¬ы хотите, чтобы соус получитс€ более густым, добавьте 1,5 стакана молока, дл€ более жидкого - 2,5. “акже: чем жирнее молоко, тем более густой выходит соус.
ћолоко вскип€тите в микроволновке или в кастрюле.
2. ћасло нагрейте на среднем огне. ¬сыпьте муку и быстро перемешайте с маслом. »значально масл€но-мучна€ смесь должна напоминать €йца сваренные всм€тку.
3. ћасл€но-мучна€ смесь должна немного подсохнуть и потемнеть. ¬ итоге должно получитс€ золотистый оттенок. „ерез 5-8 минут после муки влейте пару столовых ложек гор€чего молока.
4. “еперь с помощью венчика, перемешива€ соус, влейте оставшеес€ молоко.
5. √отовьте до однородной густой массы. ѕо вкусу добавьте соль и перец. “акже можно использовать дополнительно зеленый лук.
















источник


Ѕез заголовка

¬оскресенье, 19 ћарта 2017 г. 13:27 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ≈∆»„ ј [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

☕☕☕„ашечка кофе☕☕☕

unnamed (482x700, 138Kb)
»ногда бывает мгновение, когда думаешь: ради этого стоило жить. »ногда в сердцах говоришь: Ђѕол жизни отдал бы за этот мигї.

ј за что вы могли бы отдать часть жизни? Ћадно, уж, не отвечайте, задам другой вопрос и себе и вам.

—колько стоит чашка хорошего кофе?

ƒа-да, именно такого кофе чтобы аромат, словно ЂЎанельї развивалс€ шлейфом. „тобы душил и нежил одновременно.  офе, ради которого дрожат оз€бшие пальцы, обжигаешь их о чашку, и всЄ равно плотно-плотно еЄ обхватываешь, терпишь боль, пока не перестаЄшь ощущать еЄ и не начнешь согреватьс€ ею.  офе, глоток которого останавливает врем€, и ты уже никуда не спешишь целое мгновение. ћгновение, которое становитс€ жизнью, той самой жизнью, котора€ вроде бы миг, но его помнишь всегда, он светитс€ всегда, сколько бы лет не прошло. ¬новь и вновь обхватыва€ чашку с ароматным, крепким, горьким, терпким, сладким, чЄрным кофе вспоминаешь то мгновение. ¬ том старом, новом, забытом, заброшенном, разрушенном, давно исчезнувшем, любимом кафе вспоминаешь глаза человека напротив. „еловека любимого, дорогого, человека мудрого не по-детски и уставшего глубоко по-взрослому. „еловека, которого нет р€дом с тобой, нет в живых, нет на этой планете, нет вообще и не будет теперь никогда. Ќо который по-прежнему р€дом с тобой, который всегда будет жить в твоей пам€ти, твоЄм сердце. „еловека, который рождаетс€ с каждым рассветом, потому что вы встречали их вместе. „еловека, чь€ улыбка зажигаетс€ в огн€х ночного города, потому что вы гул€ли ночами, любовались ими. » вообще он во всем, потому что этот человек любил жизнь. Ћюбил еЄ всю без исключени€: горизонты, дома, движение, людей, детей, улыбки, слЄзы, спектакли, картины, бизнес всЄ из чего состоит жизнь.

—колько стоит чашка кофе и... врем€Е чтобы выпить еЄ не одному, не между дел, неспешно. „ашка кофе ради встречи с кем-то дорогим и близким. „тобы вдохнуть кофейный аромат, смешанный с цветами, запахом духов, сигарет, солью мор€, летним зноем, потЄртым осенним дождЄм, ветром, раскидавшим еЄ, его волосы.

—ложно ответить, возможно, многого, очень многого и даже больше, чем можно себе представить. ћожет и целой жизни. «а возможность сказать люблю, прости или спасибо, обжига€ нЄбо, проглатыва€ ком в горле. ј сердце при этом стучит-стучит, выпрыгивает. «а возможность согретьс€, обжига€ губы и пальцы, за возможность загл€нуть в бездну Ц еЄ, его глаза, и быть живым, полностью живым, не сп€щим.


»рина Ћ€лько
0_7c358_992e280f_M (–Ъ–Њ–њ–Є—А–Њ–≤–∞—В—М) (219x200, 76Kb)


Ѕез заголовка

¬оскресенье, 19 ћарта 2017 г. 13:25 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Alexandra-Victoria [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

јукционнојкварельнојрхитектурное в коллекцию... Erwin Pendl *(Vienna 1875-1945)

 

¬с€ коллекци€ художника - здесь
Erwin Pendl *(Wien 1875-1945) Blick über die Dominikanerbastei
Erwin Pendl(Wien 1875-1945)

ƒалее******


ѕоиск сообщений в Gannusi
—траницы: [8] 7 6 5 4 3 2 1  алендарь