-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в galinaras

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2011
«аписей: 23656
 омментариев: 18691
Ќаписано: 58852

Ўашлычный дворик в саду, огороде....

ƒневник

ѕ€тница, 11 »юл€ 2014 г. 11:40 + в цитатник

Ўашлычный дворик в саду, огороде....

≈сть особа€ привлекательность в деревенском стиле оформлени€ садового участка. Ёто не подвергаетс€ сомнению! ѕредлагаю ¬ашему вниманию небольшую самодельную кухню из кирпичей и обыкновенной глины. ¬ажной особенностью этого строени€ €вл€етс€ маленький шашлычный дворик.

ѕостроить подобное сооружение вы сможете всего за несколько часов.

¬ам понадобитс€:

- около 130 кирпичей

- чугунна€ плита дл€ печки-каменки

- глина, вода и немного речного песка. »так, приступим.

Ќачнем с фундамента, стара€сь, чтобы он был ровным и прочным. ¬начале выроем в земле котлован пр€моугольной формы, глубиной 15 см. ƒно котлована выложим кирпичами: 9 р€дов по 3 кирпича в каждом р€ду.

в деревенском стиле

Ќа уложенном нами фундаменте возводим стены топки, трубу и сам шашлычный дворик. ƒл€ скреплени€ кирпичей между собой приготовим строительный раствор: размешаем в воде смесь глины и речного песка до получени€ пастообразной массы. —тро€ ограждение шашлычного дворика, кирпичи будем ставить на ребро.  огда же будем выкладывать стены топки и трубу, будем укладывать кирпичи плашм€.

ограждение шашлычного дворика

ѕеред тем как укладывать верхний слой кирпичей,  над входом топки требуетс€ поместить полосу из листового металла достаточно прочную. «атем укладываем печную плиту так, чтобы боковыми гран€ми она опиралась на стены топки. ѕосле этого возводим оставшуюс€ часть трубы.  ак минимум сутки надо дать всему сооружению просохнуть, потом можно использовать.

¬ начале растопки понадоб€тс€ мелкие дрова, но дальше необходимость в них отпадет. ћожно подкладывать в огонь и длинные полень€, по мере сгорани€ продвига€ их внутрь топки.

¬ процессе пользовани€ этой печкой вы сможете оценить все преимущества шашлычного дворика. ќн позвол€ет регулировать температуру конфорки. ≈сли, например, огн€ много и она слишком пышет жаром, вы просто можете вытащить на дворик несколько гор€щих поленьев. Ќо главное предназначение дворика – использование его в качестве мангала. ¬ытащили жар из топки и укладывайте шампуры с нанизанными на них кусочками подготовленного м€са. —коро ароматный шашлык будет готов.

≈сли на трубу сверху поставить ведро без дна, то т€га в топке улучшитс€. Ёто  «бюджетный» вариант летней печки, вы же, по вашим возможност€м, и всегда можете внести свои дополнени€ и сможете сделать ее лучше.

источник  http://prosto-ma-ma.ru/blog/

–убрики:  ландшафт \ дача

ћетки:  

 —траницы: [1]