-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в galinaras

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2011
Записей: 23897
Комментариев: 19010
Написано: 59435




Оладьи из кабачков с творогом.

Суббота, 25 Июня 2011 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи из кабачков с творогом.

                Рецепт был подсказан совершенно замечательной девушкой, моей давней и хорошей знакомой, за что ей огромное человеческое спасибо.. Оладьи из кабачков и творогом. Как ни парадоксально звучит, но оказалось потрясающе вкусно и нежно.
                Я взял 850 грамм молоденьких кабачков, 450 грамм не очень жирного творога, два яйца, столовую ложку сахара, столовую ложку сметаны, половинку чайной ложки соды, соль по вкусу и муку с крахмалом пополам до необходимой консистенции теста.
                Чистим кабачок. Оладьи у нас должны получиться нежные, поэтому грубая шкурка нам не очень нужна. Трем кабачок на мелкую терку. Кладем в сито и оставляем на несколько минут стечь. Не стесняемся, помогаем рукой, слегка отжимая получившуюся субстанцию. Выкладываем стекший кабачок в миску, добавляем остальные ингредиенты, и перемешиваем, подсыпая муки с крахмалом, пока не получится консистенция густой сметаны.
                Нагреваем сковороду. Наливаем растительное масло и жарим оладушки. Пара минут (до тех пор, как зазолотится) с одной стороны, и еще пара минут под крышкой. Выкладываем на бумажную салфетку, что бы жир стек и перекладываем на блюдо.
                Никогда бы не подумал, что кабачки и творог дают такой замечательный вкус. Первый оладушек пробуется настороженно, даже не обмакиваясь в сметанку, зато второй, третий и четвертый улетают с невероятной скоростью…
                Надеюсь, что я достаточно подробно описал это незамысловатое блюдо, полное летней кабачковой свежести и творожной сытности…

Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки"  

DSC_0402 (700x468, 58Kb)

Смотреть дальше
Рубрики:  блюда из овощей и грибов

всегда удачный бисквит

Суббота, 25 Июня 2011 г. 19:07 + в цитатник
Рубрики:  вкусное



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Напиток " Смородинка" - вкусно и полезно!

Суббота, 25 Июня 2011 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Напиток " Смородинка" - вкусно и полезно!

blackcurrant (117x128, 7Kb)
     Готовлю его уже несколько лет (исходный материал доступен всем, с мая по сентябрь). Собираю 400 г листьев черной смородины, промываю и складываю в эмалированную кастрюлю (ведро). Заливаю 5 литрами кипятка, накрываю смесь крышкой и укутываю одеялом. Даю настояться до тех пор, пока жидкость не остынет до температуры парного молока. Отцеживаю и добавляю в нее 1,3 кг сахарного песка, лимонную кислоту по вкусу, затем 15 г дрожжей (не более). Емкость ставлю в теплое место на 3-5 часов, изредка перемешиваю содержимое, затем разливаю в заранее подготовленные бутылки из-под шампанского. Пробки обвязываю мягкой прочной проволокой. Закупоренные бутылки ставлю в прохладное место на 5-6 дней. После этого напиток готов.

     Открывать бутылки следует осторожно, как шампанское. Ароматный, вкусный напиток хорошо утоляет жажду. Особенно он полезен в жаркое лето при работе на участке. Да и гостей угостить им не стыдно!

Рубрики:  напитки


Понравилось: 1 пользователю

А может ли курица стать СВИНИНОЙ или РЫБОЙ?

Суббота, 25 Июня 2011 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица не мясо...??? А может ли курица стать СВИНИНОЙ или РЫБОЙ?...

23556-thumb1 (300x200, 7Kb)
 Попробуйте и убедитесь, что очень даже может! Этой "псевдосвининкой" и "псевдорыбкой" вы сможете угощать своих знакомых, которые и не догадаются что это все из курицы..!!! Попробуйте приготовить и наверняка вы найдёте для себя еще одно интересное кулинарное открытие.



 

Ингредиенты:
Рубрики:  блюда из мяса


Понравилось: 1 пользователю

Неделя советских мультиков - день шестой

Суббота, 25 Июня 2011 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Иван_Победоносов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Неделя советских мультиков - день шестой



День 6. Сегодня вы увидите три интересных мультика: Сказка о царе Салтане, Сказка о рыбаке и рыбке, Конек-Горбунок.
Читать далее...
Рубрики:  кино

Семь чудес света

Суббота, 25 Июня 2011 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatyana19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семь чудес света

118 (458x152, 39 Kb)
Виртуальный тур по 7 чудесам света.... Жмите на картинки и путешествуйте по самым известным местам мира. Дождитесь полной загрузки файла, и жмите на синюю кнопочку в правом углу сайта, что бы смотреть панорамы в полноэкранном режиме.

Христос- Искупитель в Рио де Жанейро
 border=

Чичен-Ица, Мехико
 border=

Тадж-Махал, Индия
 border=

Мачу-Пикчу, Перу


Колизей, Италия
 border=

Великая китайская стена, Китай
border="0"

Петра, Иордания
 border=

Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ
118 (458x152, 39 Kb)

Блог Татьяны Т.
Рубрики:  страны, путешествия

Как правильно сварить кофе в турке? Ритуал кофевара

Суббота, 25 Июня 2011 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно сварить кофе в турке? Ритуал кофевара.

Как сварить вкусный ароматный кофе? Вы думаете, что это сложно? Вовсе нет, главное учесть очень важные нюансы, и вы станете волшебником-кофеваром! Прежде всего приобретите турку, сделанную из меди. Она идеальна для приготовления кофе. Выбирайте цельные кофейные зерна крупного размера, ведь они способны дольше сохраняют свои свойства. Храните зерна в темном прохладном месте.

1259869_498993 (700x525, 145Kb)

Как правильно сварить кофе в турке?

______________________________________________________________________

В интернет-магазине хорошей посуды вы сможете купить качественные салатники для оформления праздничного стола. Ведь чудный салатник из стекла представлен в большом ассортименте. Приятные цены и акции!

Рубрики:  напитки

Самые вкусные сочни (от Натальи Гавриловой)

Суббота, 25 Июня 2011 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные сочни (от Натальи Гавриловой)

 

Обожаю этот рецепт! Сочни получаются очень нежные и даже в последующие дни не черствеют, а становятся ещё вкусней и нежней! Просто тают во рту!!!!

Нам понадобится для теста:
Рубрики:  вкусное

Сладкая колбаска «Баунти»

Суббота, 25 Июня 2011 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкая колбаска «Баунти»

 


Сладкая колбаска «Баунти»

Сладкая колбаса Баунти

Для приготовления вам потребуются:

Шоколадный слой:

печенье — 200 г

вода — ½ стакана

сахар — ½ стакана

какао-порошок — 2 ст. ложки

коньяк — 1 чай. ложка (можно без него!)

Кокосовый слой:

кокосовая стружка — 80 г

масло сливочное — 80 г

сахарная пудра — 80 г

Способ приготовления:

Шоколадный слой:

Печенье измельчить ( в комбайне — 1 минута).

В получившийся порошок всыпать какао.

В теплой воде растворить сахар. В воду с сахаром добавить коньяк (ликер, вино или ничего не добавлять). Влить воду с сахаром и прочим в печенье с какао и замесить тесто.

Выложить тесто на пленку, фольгу, пергаменет и разровнять в прямоугольник высотой в 2−3 мм.

Сделать белый слой:

Смешать мягкое масло, кокосовую стружку и сахарную пудру.

Равномерно выложить белый слой на шоколадном, закрутить в рулет и отправить в морозилку на полчаса, затем переложить в холодильник.

ToKiTo4Ka

 

 

Рубрики:  вкусное без выпечки

юмор в картинках

Суббота, 25 Июня 2011 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Else5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Довести до греха не обещаю, но провожу

Довести до греха не обещаю, но провожу.

Женщина натура утонченная, но весы этого не понимают!

Читать далее...
Рубрики:  юмор

Зелень жуешь - долго проживешь!

Суббота, 25 Июня 2011 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зелень жуешь - долго проживешь!

default (141x94, 3Kb)
    Все эти рецепты проверены моей семьей и знакомыми. Надеюсь, для кого-то они тоже окажутся полезными.

    Если вы любите лакомиться петрушкой, значит оказываете неоценимую услугу своей щитовидной железе. К тому тому же эта витаминная зелень способствует свертыванию крови, понижает в ней уровень сахара. А вот при гипертонии полезна зелень укропа.
default (116x116, 4Kb) ПРОГОНЯЕМ КАМУШКИ  

Читать далее...
Рубрики:  здоровье, ЗОЖ

Торт "Капустный НАПОЛЕОН" - Очень вкусный и нежный!

Суббота, 25 Июня 2011 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Капустный НАПОЛЕОН" - Очень вкусный и нежный!

ovoshnoy_tort1 (250x188, 9Kb)
Этот же торт отнюдь не для сладкоежек! Основой для нашего торта служат капустные листья, обжаренные в кляре, которые прослоены начинкой из овощей, а также сырной начинкой. Готовить его совсем не хлопотно, главное – дать овощному торту как следует пропитаться, оставив его в холодильнике. Спустя пару часов отличную холодную закуску можно будет подать к столу!

 

Состав:
Рубрики:  блюда из овощей и грибов

Неделя советских мультиков - день четвертый

Суббота, 25 Июня 2011 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Иван_Победоносов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Неделя советских мультиков - день четвертый

VFL.RU - ваш фотохостинг

День 4. Сегодня вы увидите три интересных мультика: Чиполлино, Золотая антилопа, Муха-цокотуха.
Читать далее...
Рубрики:  кино

Пирог "Вкусняшка" с творожными шариками

Суббота, 25 Июня 2011 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Franzuzhenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Вкусняшка" с творожными шариками


Очень вкусный и красивый пирог с творожно-кокосовыми шариками и шоколадной основой.

Далее >>>

Рубрики:  вкусное

Подвесное кресло-гамак. Мастер-класс

Суббота, 25 Июня 2011 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenyr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подвесное кресло-гамак. Мастер-класс

 При слове "гамак" представляется старый тенистый cад, легкий ветерок, приятная полудрема… Впрочем, повесить гамак можно не только на дереве, но и на веранде, и даже в квартире.

Схема  

Читать далее...
Рубрики:  ландшафт \ дача

Аудио-запись: Engelbert Humperdinck - Dicitencello vuje (Скажите девушки)

Музыка

Суббота, 25 Июня 2011 г. 16:28 (ссылка)

Процитировано 1 раз +поставить ссылку
Рубрики:  музыка

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Teach-In ( Тич-Ин ) - I'm Alone(Я одинок…1975)

Музыка

Суббота, 25 Июня 2011 г. 16:27 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  музыка

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Раймонд Паулс – музыка к фильму «Долгая дорога в дюнах» (1980)

Музыка

Суббота, 25 Июня 2011 г. 16:26 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  музыка

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Lenne & The Lee Kings - Stop the music (1964)

Музыка

Суббота, 25 Июня 2011 г. 16:25 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  музыка

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: The Animals 1964 г. - The House Of The Rising Sun (Дом Восходящего Солнца)

Музыка

Суббота, 25 Июня 2011 г. 16:24 (ссылка)

Процитировано 1 раз +поставить ссылку
Рубрики:  музыка

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Smokie - What Can I Do (1976)

Музыка

Суббота, 25 Июня 2011 г. 16:21 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  музыка

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Pop Tops - Mamy Blue

Музыка

Суббота, 25 Июня 2011 г. 16:20 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  музыка

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Desireless - Voyage Voyage (1986)

Музыка

Суббота, 25 Июня 2011 г. 16:19 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  музыка

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Ace of Base - Happy Nation

Музыка

Суббота, 25 Июня 2011 г. 16:18 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  музыка

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Оркестр Поля Мориа – Viens,Viens(1973)

Музыка

Суббота, 25 Июня 2011 г. 16:17 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  музыка

Комментарии (0)Комментировать

Интерьер и дизайн вашей спальни

Суббота, 25 Июня 2011 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Премьер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интерьер и дизайн вашей спальни

Известные дизайнеры гостиничных интерьеров открывают секреты создания идеального места для отдыха.
Представьте, что, устав от долгой дороги и утомительного перелета, вы входите в номер хорошей гостиницы. Вы чувствуете долгожданное облегчение и можете наконец-то выдохнуть и расслабиться. Профессионалы, занимающиеся гостиничным бизнесом, знают, насколько важно первое впечатление от номера. Для того, чтобы в этот момент вы почувствовали себя комфортно, проделывается огромная работа, тщательно продумываются все детали.

Подобного эффекта, конечно, хочется добиться и у себя дома. И, поверьте, что достигнуть этого не так сложно и накладно, как может показаться на первый взгляд. Просто нужно знать определенные секреты и приемы декораторов. Мы постараемся рассказать о некоторых секретах дизайна спальни, начав с освещения и заканчивая расстановкой мебели. Готовы к переменам? Тогда первое и самое главное правило - не загромождайте помещение!
Читаем далее >>>
Рубрики:  интерьер

Лук от "царской болезни"

Суббота, 25 Июня 2011 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лук от "царской болезни"
 

20080811-101847-110 (165x220, 9Kb)
    Мою знакомую долго мучил геморрой - аптечные препараты не помогали. Единственным выходом было согласиться на операцию. Но одна знакомая посоветовала ей воспользоваться рецептом на основе лука.

  Брала 2 горсти шелухи репчатого лука, тщательно ее промывала, полоскала в проточной воде, заливала в кастрюле 1,5 л воды, доводила до кипения, выдерживала на слабом огне 10 минут. Затем давала остыть до комнатной температуры, процеживала и делала из полученного раствора ванночки (в эмалированном тазу).

   Процедуру проводила ежедневно утром и вечером, по 10 минут. Ванночки понадобилось повторить 7 раз, чтобы проблемные шишки исчезли и боли прекратились. С тех пор прошло 5 лет, но болезнь ни разу не напомнила о себе.

Рубрики:  болезни и их лечение


Понравилось: 2 пользователям

Запеканка "Спрятанное гнездо" - запеканка с СЕКРЕТОМ!

Суббота, 25 Июня 2011 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка "Спрятанное гнездо" - запеканка с СЕКРЕТОМ!

189077 копия (300x225, 48Kb)
Обычной картофельной запеканкой с мясом никого не удивишь. А вот если «спрятать» в ней какой-нибудь секретик, то получится очень даже интересное блюдо.

подробнее...
Рубрики:  другие рецепты

Художник Robert Hefferan

Суббота, 25 Июня 2011 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Robert Hefferan

Художник Robert Hefferan

 

Rob Hefferan родился в Манчестере в 1968 году, там же и получил образование. Художник пишет масляными красками и благодаря своему высочайшему мастерству и таланту ему идеально удается передать красоту женского тела.

Рубрики:  живопись

Сколько лет хранятся специи?

Суббота, 25 Июня 2011 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хранить — оно, конечно, хорошо. Но свежее ...Сколько лет хранятся специи?

У вас тоже стоит в шкафчике над плитой антикварный перец горошком?

Престарелая приправа «Рыбацкая» и переданный вам еще в приданое красный молотый перец в пол-литровой банке под полиэтиленовой крышкой?

У меня — стоит.

Выбросить жалко, говорят, в древности за перец люди воевали и погибали. А использовать страшно, потому что сколько хранятся специи — я понятия не имею.

Что ж, за нужной информацией отправляюсь в Гугл.

Оказывается, не только у меня и моих соотечественников годами пылятся на полочках купленные когда-то про запас перцы и базилики.
53477387-thumb (520x344, 174Kb)

Читать далее...
Рубрики:  всякая всячина


Поиск сообщений в galinaras
Страницы: 797 ... 13 12 [11] 10 9 ..
.. 1 Календарь