-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в galinagui

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.11.2012
Записей: 2657
Комментариев: 182
Написано: 3363


Без заголовка

Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИНАРАМ... И НЕ ТОЛЬКО... (гифки в помощь)

КУЛИНАРАМ... И НЕ ТОЛЬКО... (гифки в помощь)



Есть такой безумный повар Justin Chapple, и, конечно, как у каждого профессионала своего дела у него есть уникальные приемы, превращающие утомительную работу на кухне в увлекательное занятие.  Хотите узнать некоторые из них?


1. Вооружитесь обычной коктейльной соломинкой и избавление от хвостиков клубники покажется вам легким и приятным:


10 советов от безумного повара


2. Все, что нужно, чтобы сделать воздушные ньоки (или галушки, по-нашему) - кастрюля, полиэтиленовый пакет и веревка:


10 советов от безумного повара


3. Незаменимая вещь на кухне - полиэтиленовый пакет, уверен Justin Chapple. Посмотрите, как с его помощью приготовить пасту из чеснока:


10 советов от безумного повара


10 советов от безумного повара


10 советов от безумного повара


4. Есть сотни фокусов для приготовления качественного яйца пашот. Записывайте сто первый. В качестве бонуса - изумительный бутерброд на завтрак:


10 советов от безумного повара


10 советов от безумного повара


10 советов от безумного повара


10 советов от безумного повара


5. Превращаем в кухонный аксессуар пластиковую бутылку для воды - она послужит для разделения белков и желтков:


10 советов от безумного повара


6. Зубная нить и несколько зубочисток помогут идеально разрезать коржи для торта:


10 советов от безумного повара


7. Для идеального пироженого из мороженого воспользуйтесь острым ножом и двумя бисквитными печеньками:


10 советов от безумного повара


8. Самый лучший инструмент для получения зерен кукурузы - это, конечно же, зубы. Но если кукуруза нужна для салата, можно взять острый нож , две чашки, побольше и поменьше, чтобы зерна не разлетятся по кухне:


10 советов от безумного повара


9. А вы знали, что сырорезкой режут не только сыр. Можно нашинковать клубнику, оливки и даже шампиньоны! Мы - не знали.


10 советов от безумного повара


10 советов от безумного повара


10 советов от безумного повара


10. Ну, и напоследок еще одно применение для коктейльных трубочек. С их помощью можно удалять косточки из вишни. Тут еще понадобится пустая бутылка из-под вина (если она не пустая - сообразите, что сделать?):


10 советов от безумного повара


Взято здесь:


http://news.e-generator.ru/blog/43691864836/10-sovetov-ot-bezumnogo-povara

Рубрики:  Полезные советы

Без заголовка

Пятница, 27 Мая 2016 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения zinvit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Webinar - Художественный декупаж + Создание дымчатого фона



Рубрики:  Декупаж МК

Без заголовка

Пятница, 27 Мая 2016 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ» — МЯГКАЯ ВЫПЕЧКА С ВАРЕНЬЕМ

Раньше была такая традиция — варить варенье из разной ягоды, которая только встречалась  в саду. Даже не традиция, а просто это был способ сохранить все ягоды до следующего сезона. По привычке у бабушки весь погреб был забит разнообразным вареньем. «Куда же его использовать?» — задалась я вопросом. И нашла шикарный торт « Трухлявый пень» .

Торт «Трухлявый пень» 1

Название свое он получил от своей пушистости и мягкости, прямо как старый пенек. Рецепт очень простой и включает простые продукты. Обычно он готовится на кефире и с вареньем. Но если нет в наличии кефира, можно изменить рецепт и положить сметану. Даже домашнее хорошо скисшее в плотную массу молоко тоже подойдет.

Хочу поделиться отличным рецептом быстрого торта — пирога , а  также я вам расскажу рецепт более трудоемкого, но и очень праздничного « Трухлявого пня». Начнем с простого  торта.

Рубрики:  Выпечка

Баночка для рукоделия

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 23:20 + в цитатник
IMG_0653 (700x525, 155Kb)
Рубрики:  Мои работы
рукоделие

Еще одна тарелочка

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 23:18 + в цитатник
IMG_0666 (700x525, 167Kb)
Рубрики:  Мои работы
рукоделие

Доска для рыбы

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 23:15 + в цитатник

IMG_0664 (525x700, 162Kb)

IMG_0665 (525x700, 163Kb)
Рубрики:  Мои работы
рукоделие

Досочка в комплекте

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 23:12 + в цитатник

IMG_0662 (700x525, 174Kb)

IMG_0661 (700x525, 164Kb)
Рубрики:  Мои работы
рукоделие

Винное

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 23:08 + в цитатник

IMG_0657 (700x525, 161Kb)

IMG_0659 (700x525, 167Kb)

IMG_0658 (700x525, 163Kb)
Рубрики:  Мои работы
рукоделие

Тарелочка1

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 00:22 + в цитатник

P3130042 (700x525, 89Kb)

DSC05355 (700x525, 255Kb)

DSC05356 (700x525, 241Kb)
Рубрики:  Мои работы
рукоделие


Понравилось: 1 пользователю

Пасхальное 1

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 00:20 + в цитатник
DSC04791 (700x525, 247Kb)
Рубрики:  Мои работы
рукоделие

Пасхальное

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 00:17 + в цитатник

DSC04781 (700x525, 203Kb)

DSC04782 (700x525, 290Kb)
Рубрики:  Мои работы
рукоделие


Понравилось: 1 пользователю

Бисерное

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 00:16 + в цитатник
P4020056 (700x525, 124Kb)
Рубрики:  Мои работы
рукоделие

Цветочное

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 00:12 + в цитатник
P4170083 (700x525, 124Kb)
Рубрики:  Мои работы
рукоделие

Военное

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 00:09 + в цитатник
P4170069 (700x525, 110Kb)
Рубрики:  Мои работы
рукоделие

Мое первое мыло

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 00:07 + в цитатник
P4170078 (700x525, 111Kb)


Понравилось: 1 пользователю

Комплект

Понедельник, 04 Апреля 2016 г. 23:43 + в цитатник

P2200079 (700x525, 106Kb)

 

P2200075 (700x525, 107Kb)
Рубрики:  Мои работы
рукоделие


Понравилось: 1 пользователю

Тарелочка

Понедельник, 04 Апреля 2016 г. 23:39 + в цитатник
P3130011 (700x525, 102Kb)


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в galinagui
Страницы: [133] 132 131 ..
.. 1 Календарь