-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galina_ya

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.06.2011
Записей: 14691
Комментариев: 712
Написано: 15431


Без заголовка

Вторник, 22 Декабря 2015 г. 01:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях!

Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях!
По этому рецепту можно приготовить близкий аналог к дорогому творожному сыру, изготовленному в промышленных условиях. Нежный, сладковатый на вкус он используется часто для кремов, десертов и чизкейков.
 
Вам потребуется:
 
-Молоко — 1 л
-Кефир — 0,5 л
-Яйцо куриное — 1 шт
-Соль — 1 ч. л.
-Сахар — 1 ч. л.
Кислота лимонная (на кончике ножа)
 
Вместо лимонной кислоты лучше использовать сок лимона ( 1ч.л.).
Вместо куриного яйца можно использовать перепелиные (4шт.).
Чем выше жирность молока, тем больше получится сыра.
 
Как готовить:
 
1. Молоко вскипятить и отключить плиту. Добавить соль и сахар.
 
2. Помешивая молоко, влить кефир (комнатной температуры, можно немного подогреть).
Смесь помешивать до тех пор, пока молоко не свернется.
 
3. В дуршлаг постелить марлю, сложенную в 4 слоя или хлобчатобумажное вафельное полотенце. Под дуршлаг поместить емкость для сбора сыворотки.
 
4. Откинуть горячую массу на дуршлаг. В течении 15-20мин. сыворотка стечет. За это время периодически помешивайте массу, так сыворотка быстее отойдет от сыра (не отжимайте массу руками!).
 
5. Яйцо взбить с лимонной кислотой до пенообразного состояния.
 
6. Продолжая взбивать порционно добавляем еще не остывшую творожную массу в яичную. Должна получиться однородная воздушная творожная масса.
 
7. Полученную творожную массу охладить и выдержать на холоде 12ч.
 
Приятного аппетита!
Рубрики:  готовим
готовим

Без заголовка

Вторник, 22 Декабря 2015 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФИЛЬМ...ШКОЛА ПРОЖИВАНИЯ....



Рубрики:  вечерний просмотр

на заметку

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 02:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 способов красиво завязать платок


1. Узел «Галстук»






Складываем платок по диагонали и делаем классический галстучный узел. Упрощенная модель — складываем платок по диагонали, на одном из концов делаем обычную петлю и сквозь нее протягиваем другой конец платка.


2. Узел «Жабо»






 Складываем платок (НЕ по диагонали), накидываем на плечи, дважды перекручиваем концы спереди и прячем уголки платка под шею, тем самым образуя «крылья» или «жабо».


3. Узел «Нежность»






Надеваем платок на голову и завязываем сзади на аккуратный узелок, далее опускаем платок с головы на плечи и расправляем.


4. Узел «Восьмерка»






Складываем платок по диагонали, накидываем на плечи, дважды перекручиваем концы спереди и сзади делаем аккуратный узелок, расправляя получившиеся объемы. 


5. Узел «Розочка»






Раскладываем платок, противоположные углы завязываем в узел, а оставшиеся концы протягиваем под получившимся узлом, аккуратно «встряхиваем» платок, розочка готова! Осталось надеть платок на шею и зафиксировать его аккуратным узелком.


6.  Узел «Брошь»






Складываем платок по диагонали и посередине делаем обычную петлю, далее фиксируем платок на шее.


7. Узел «Богиня»






Складываем платок по диагонали, накидываем на плечи, аккуратно заводим один конец платка за другой, то есть делаем неполный узел.


8.  Узел «Бесконечность»






 Складываем платок по диагонали, накидываем на плечи, два конца связываем в аккуратный маленький узелок, далее делаем один полуоборот и через голову надеваем образовавшуюся петлю.


9. Узел «Воздушный»






С изнаночной стороны платка в самой середине делаем небольшой узел, далее переворачиваем платок лицевой стороной и за концы по диагонали фиксируем платок на шее полуузлом.


10. Узел «Лепесток»






Складываем платок по диагонали, накидываем на плечи, делаем неполный узел и перемещаем платок таким образом, чтобы наш полуузел оказался на плече.



Источник



Серия сообщений "* Рукоделие":

Часть 1 - Бумажное искусство. Квиллинг
Часть 2 - Школа квиллинга: Осваиваем базовые фигуры
...
Часть 38 - Новогодний квиллинг для детей
Часть 39 - Бусы из бисера своими руками
Часть 40 - 10 способов красиво завязать платок


Рубрики:  на заметку
на заметку

Без заголовка

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 02:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СМОТРИМ ФИЛЬМЫ ОТ ОЛИ...































Рубрики:  вечерний просмотр

Без заголовка

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 02:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 лучших советов от Ошо

10 лучших советов от Ошо

1. Люди принимают всё так серьезно, что это становится обузой для них. Учитесь больше смеяться. По мне, смех так же свят, как и молитва.

2. Каждое действие ведет к немедленному результату. Просто будьте бдительны и наблюдайте. Зрелый человек — тот, кто наблюдал себя и нашел, что для него правильно и неправильно; что хорошо и что плохо.

И благодаря тому, что он нашел это сам, у него есть огромный авторитет: даже если весь Мир будет говорить что-то другое, для него ничего не изменится. У него есть собственный опыт, на который он может опираться, и этого достаточно.

3. Все мы уникальны. Никогда ни у кого не спрашивайте, что правильно, а что неправильно. Жизнь — эксперимент, в ходе которого следует выяснить, что правильно, что неправильно. Иногда, может быть, вы поступите неправильно, но это даст соответствующий опыт, от которого вы тут же получите пользу.

4. Бывают моменты, когда Бог приходит и стучится в вашу дверь. Это и есть любовь – Бог, стучащийся в вашу дверь. Через женщину, через мужчину, через ребёнка, через любовь, через цветок, через закат или рассвет... Бог может стучаться миллионами разных способов.

5. Желание быть необычным - это очень обычное желание.
Расслабиться и быть обычным - по-настоящему необычно.

6. Жизнь — это тайна. Ее нельзя предсказать. Но есть многие люди, которым хотелось бы жить предсказуемой жизнью, потому что тогда не было бы страха. Все было бы определено, не было бы сомнений ни в чем.

Но будет ли тогда возможность для роста? Если не будет риска, разве вы сможете расти? Если не будет опасности, разве вы сможете упрочить свое сознание? Если не будет возможности того, что вы отклонитесь, разве вы можете идти по правильному пути? Если не будет альтернативы дьявола, разве будет возможность достижения Бога?

7. Сначала станьте уединенным. Сначала начните получать удовольствие от самого себя. Сначала станьте таким подлинно счастливым, что не будет иметь никакого значения, если никто и не придет к вам; вы полны, переполнены. Если никто и не постучится в вашу дверь, то все равно все в порядке — вы ничего не упускаете. Вы и не ждете, что кто-то придет и постучит в вашу дверь.

Вы дома. Если кто-то придет к вам - хорошо, прекрасно. Если никто не придет - тоже хорошо и прекрасно. Тогда вы можете идти на отношения с другими. Теперь вы можете делать это как хозяин, а не как раб, как император, а не как нищий.

8. Если ты богат, не думай об этом, если ты беден - не принимай свою бедность всерьез. Если ты способен жить в мире, помня о том, что мир - это только спектакль, ты будешь свободным, тебя не коснутся страдания. Страдания - результат серьезного отношения к жизни; блаженство - результат игры. Воспринимай жизнь как игру, радуйся ей.

9. Смелость - это движение в неизвестное, вне зависимости от всех страхов. Смелость - это не бесстрашие. Бесстрашие случается когда вы становитесь все смелее и смелее. Это высшее переживание смелости - Бесстрашие; смелость, ставшая абсолютной. Но в самом начале разница между трусом и смельчаком не так уж велика.

Единственное различие в том, что трус слушает свои страхи и следует им, а смельчак оставляет их в стороне и движется дальше. Смельчак идет в неизвестное несмотря на все страхи.

10. Вы меняетесь каждый момент. Вы — река. Сегодня она течет в одном направлении и климате. Завтра — в другом. Я ни разу не видел одного и того же лица дважды. Оно меняется. Оно постоянно меняется. Но надо иметь проницательные глаза, чтобы это видеть. Иначе опускается пыль, и все становится старым; кажется, что все уже было.

Решает отношение. Слушайте сознательнее. Пробудите себя. Когда чувствуете, что вам надоело, лягните себя как следует. Себя, а не другого — лягните. Откройте глаза. Пробудитесь. Слушайте снова.
-b28RaaXDWE (604x604, 221Kb)
Рубрики:  умные высказывания
умные высказывания

Без заголовка

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 02:16 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько новых салатов на Новый Год

Фото: Domashniy.ru - Портал Домашний
Вы уже составили новогоднее меню или все еще безрезультатно листаете кулинарные журналы? Тогда встречайте подборку новых модных праздничных салатов!

Яркие, свежие и неожиданные идеи и решения – вот, что придется по душе хозяйке 2015 года – Синей Деревянной Козе, и обязательно понравится вам и вашим дорогим гостям! Что важно: мы не использовали экзотические, дорогие или проблемные ингредиенты и выбирали те салаты, которые вы сможете приготовить быстро и легко.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  готовим
готовим

Без заголовка

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 02:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Торт на сковородке своими руками за 20 минут.

 

 

                             

Торт на сковородке своими руками за 20 минут.

 





 

Рубрики:  готовим

Без заголовка

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 02:06 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 очень вкусных рецептов из картофеля

3925311_kartofel_recepti (577x499, 659Kb)

1). Картофель Дофинэ

Ингредиенты:
- 9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины
- 9 ч. л. сливочного масла
- 9 пластинок сыра голландского или Гауда толщиной 5 мм
- соль и молотый перец по вкусу

Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  готовим
готовим

Без заголовка

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 02:01 + в цитатник
Это цитата сообщения апонк_Наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детские новогодние песни. Часть 1-2.








95- (160x70, 4Kb)95 (160x70, 4Kb)

geniavegas
Рубрики:  Музыка
Музыка
детские фильмы,мульты
детские фильмы,мульмы

Без заголовка

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 01:55 + в цитатник
Это цитата сообщения меня_зовут_Любаша_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вечерний просмотр

Без заголовка

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 01:52 + в цитатник
Это цитата сообщения vingol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, запеченная с гречкой

5927835_37 (540x412, 44Kb)

Ингредиенты:
- курица средних размеров
- 2 стакана гречки
- сыр
- сметана
- лук
- чеснок
- приправа хмели-сунели
- соль
-раст. масло 1 ст л

Два стакана тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.

Следующий слой – курица, нарезанная кусочками.

Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.

Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.

Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке.

Посыпать тертым сыром курицу.

поставить противень в духовку на один час.

Если сверху образовалась золотистая корочка – блюдо пора доставать из духовки.

Приятного аппетита!

Рубрики:  готовим
готовим

Без заголовка

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 01:45 + в цитатник
Это цитата сообщения X-dranik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие новогодние песни - Happy New Year. Для новогоднего настроения.



Лучшие новогодние песни / Happy New Year! 50 best Christmas songs

01. НЮША – ЭТО НОВЫЙ ГОД (00:00)
02. Д. КЛЯВЕР – НОВОГОДНЯЯ ПЕСНЯ (03:39)
03. Н. ГУЛЬКИНА – НОВЫЙ ГОД (07:41)
04. ПОДИУМ – НОВОГОДНЯЯ ПЕСНЯ (11:30)
05. Л. МАССКВА – НОВОГОДНЯЯ (15:10)
06. Д. МАЛИКОВ и Ж. ФРИСКЕ – ТИХО ПАДАЕТ СНЕГ (18:22)
07. БАЛАГАН ЛИМИТЕД – ЗИМА (ПОТОЛОК ЛЕДЯНОЙ) (21:40)
08. С. ПЬЕХА И ПАВЛА – НОВОГОДНЯЯ (25:15)
09. Д. БИЛАН – КОГДА РАСТАЕТ ЛЕД (28:44)
10. М. БУБЛИК – ЗА СЕРЕБРЯНЫМИ СНЕГАМИ (32:52)
11. М. ТИШМАН – БУДЕТ НОВЫЙ ГОД (36:21)
12. СМЫСЛОВЫЕ ГАЛЛЮЦИНАЦИИ – ЗИМА (39:57)
13. С. ТРОФИМОВ – НОВОГОДНЯЯ (44:28)
14. С. ДУБРОВИН – СНЕЖИНКА (49:37)
15. Л. АГУТИН – НОВЫЙ ГОД (54:09)
16. И. КРУГ – СНЕЖНАЯ КОРОЛЕВА (58:15)
17. Г. ЛЕПС – НОВЫЙ ГОД (01:01:44)
18. А. МАЛИНИН – СНЕЖНЫЙ ВАЛЬС (01:06:45)
19. А. МАРШАЛ – СНЕГОПАД (01:09:37)
20. БЕЛЫЙ ДЕНЬ – НОВЫЙ ГОД (01:13:56)
21. ЗАРА – ЗАМЕЛА ЗИМА (01:16:57)
22. С. ЛЮБАВИН – НОВОГОДНЯЯ (01:20:45)
23. С. КРЫЛОВ – НОВЫЙ ГОД (01:34:45)
24. Ф. КАРМАНОВ – ПОД НОВЫЙ ГОД (01:28:21)
25. К. ГОЛИЦЫНА, Л. ШЕПИЛОВА, М. ШУФУТИНСКИЙ – НОВЫЙ ГОД (01:32:15)
26. А. НИКОЛЬСКИЙ – НОВЫЙ ГОД (01:36:13)
27. ДУЭТ "НЕ УХОДИ" – СНЕГ (01:39:52)
28. Е. СЕМЁНОВА – ДЕД МОРОЗ ИРИНА (01:43:18)
29. АЛСУ – СНЕГ (MIDNIGHT MIX) (01:45:50)
30. РАДА РАЙ – ЗАПОРОШИЛ СНЕЖОК (01:49:42)
31. А. БАТАЛОВ и А. МАРШАЛ – СНЕЖНЫЙ ВАЛЬС (01:53:30)
32. ЮТА – ЗИМА (01:57:08)
33. ТАНЦЫ МИНУС – ЗИМА (СНЕЖИНКИ) (02:00:06)
34. М. ШУФУТИНСКИЙ – НОВЫЙ ГОД В САЛОНЕ САМОЛЕТА (02:04:43)
35. ЗАРА – СКОРО ЗИМА (02:08:26)
36. С. ТРОФИМОВ – ЗИМА НА ПОРОГЕ (02:11:48)
37. Е. ВАЕНГА – СНЕГ (02:15:58)
38. ЖЕКА – ПЛАВНО ПАДАЕТ СНЕГ (02:19:36)
39. Н. АГУТИН – НОВОГОДНЯЯ (02:23:56)
40. В. ЦЫГАНОВА – ДЕД МОРОЗ (02:27:59)
41. Н. БАБКИНА и ПОСЛЕ 11 – ЗИМА (02:31:19)
42. М. ДЕВЯТОВА и БАЯН МИКС – ОЙ, СНЕГ, СНЕЖОК (02:25:55)
43. Н. КАДЫШЕВА и ЗОЛОТОЕ КОЛЬЦО – НОВЫЙ ГОД (02:38:22)
44. ГОСТИ ИЗ БУДУЩЕГО – НОВОГОДНЯЯ ПЕСНЯ (02:42:21)
45. В. КОРОЛЕВ – БЕЛЫЙ СНЕГ (02:46:32)
46. АЛСУ – ЗИМНИЙ СОН (02:50:49)
47. Детский хор "ВЕЛИКАН" – НОВОГОДНЯЯ (02:55:10)
48. Детский ансамбль "ГНОМЫ" – НОВОГОДНИЕ ПОДАРКИ (02:57:51)
49. ДЖИНСОВЫЕ МАЛЬЧИКИ – С НОВЫМ ГОДОМ! (03:00:40)
50. А. ГУБИН – ЗИМА-ХОЛОДА (03:04:26)

Рубрики:  Музыка
Музыка

Без заголовка

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 01:42 + в цитатник
Это цитата сообщения BowHunter [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  детские фильмы,мульты
детские фильмы,мульмы

Без заголовка

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 01:38 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Придет время...

Без заголовка

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 01:37 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Придет время...

Без заголовка

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 01:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Музыка для души. Очень Красивое Исполнение - Миллион алых роз. Поет Фарангиз -Таджикистан



Рубрики:  Музыка
Музыка

Без заголовка

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 01:29 + в цитатник
Это цитата сообщения -tata- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свитер с удлиненной спинкой от Maisie Smith

Читать далее...
Рубрики:  Придет время...

Без заголовка

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 01:26 + в цитатник
Это цитата сообщения mimozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Картошка"


aoYuDOK0Lak (560x375, 130Kb)

Пирожное "Картошка"

Ингредиенты:

- 500 гр. крошек печенья
- 200 гр. сливочного масла
- 200 гр. сахара
- 2-4 ст.л. какао
- 150-200 мл молока
- ванилин, корица по вкусу

Приготовление:

1. Печенье измельчить в кухонном комбайне.
2. К печенью высыпать какао, сахар, ванилин и корицу, перемешать.
3. Растопить сливочное масло, вылить к печенью.
4. Молоко немного подогреть и тонкой струей влить к печенью.
5. Из теста сформировать пирожное и убрать в холодильник на несколько часов.

Приятного аппетита!
Источник

m
Рубрики:  готовим

Без заголовка

Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 02:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние поделки 10 в 1 (часть I)

Василий Баранов



0_91207_fad0dc43_L (500x181, 135Kb)
Новогодние поделки 10 в 1 (часть II)


Рубрики:  праздники
праздники

Без заголовка

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 03:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ХОДУСЯТКИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКСЫ В КРУЖКЕ ЗА 10 МИНУТ: 5 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ

Кексы в кружке – простое и доступное лакомство

5 новомодных рецептов для ленивых, сладкоежек и всех-всех-всех. Гарантируем: ваш чай будет завариваться дольше!

Выпечка по традиционным рецептам – дело хлопотное и не всегда простое. Похоже на точную науку: возьмешь слишком мало одного или слишком много другого – и последствия окажутся непредсказуемыми. Можно зря перевести дорогие продукты и потратить уйму времени.

Кексы в кружке вас никогда не разочаруют и всегда получатся. Минимальный набор ингредиентов и никакой возни: смешали и поставили в микроволновку на полторы минуты – вкуснейший мини-торт «Медовик» готов!

 

Кексы в кружке за 10 минут: 5 рецептов для ленивых

Читать далее...
Рубрики:  готовим


Поиск сообщений в Galina_ya
Страницы: 707 ... 615 614 [613] 612 611 ..
.. 1 Календарь