-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galina_ya

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.06.2011
Записей: 14899
Комментариев: 719
Написано: 15646


Без заголовка

Четверг, 04 Июня 2015 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковное варенье с лимоном

Фото Морковное варенье с лимоном

Ингредиенты к рецепту «Морковное варенье с лимоном»:

Ванилин
 2 щепотка
Лимон
 1000 г
Морковь
 1000 г
Сахар
 2 кг
Читать далее...
Рубрики:  соления, варения
соления варения

Без заголовка

Четверг, 04 Июня 2015 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Гуревич [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Патефон Поет Малинин!!



Рубрики:  Музыка
Музыка

Без заголовка

Четверг, 04 Июня 2015 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коньяк домашний «фирменный»



Ингредиенты:
- 3 л водки (или спирт разведенный)
- 8 шт гвоздики
- 8 чайных ложек сахара
- 1/2 чайной ложки мускатного ореха (тёртого)
- 1/2 чайной ложки молотой корицы 
- 1/4 чайной ложки ванили 
- 1 столовая ложка растворимого кофе
- 1 стакан лимонного сока
Читать далее...
Рубрики:  Напитки, ликеры
Напитки, ликеры

готовим по рецептам

Четверг, 04 Июня 2015 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажанная закуска-невозможно оторваться

 

 

Очень вкусная баклажанная закуска-съедается почти мгновенно!

Читать далее...
Рубрики:  готовим
готовим

Без заголовка

Четверг, 04 Июня 2015 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детская кофточка спицами с поперечной косой

Детская кофточка спицами с поперечной косой

Детская кофточка спицами с поперечной косой.
Детская кофточка спицами с поперечной косой
Интересная детская кофточка спицами с поперечной косой.
Автор: Ketigra с группы «Вязание» со страны мамЧитать далее
Рубрики:  Для детей
Для детей

Детям

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения меня_зовут_Любаша_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аудиосказки для детей

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


пост составила
Рубрики:  детские фильмы,мульты
детские фильмы,мульмы

готовим по рецептам

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

22 соуса на любой вкус

22 соуса на любой вкус
1. Соус "Татарский"
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. Соус "Андалузский"
200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. Соус "Грибной"
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!

4. Соус "Томатный"
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.

5. Соус "Оливковый"
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.

6. Соус "Свекольный"
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).

7. Соус "Нежный"
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.

8. Соус "Доступный"
2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. кефира, 1 ст.л. сметаны, 2 зуб.чеснока, щепотка красного перца, щепотка чёр. перца, пучок зелени кинзы или укроп, петрушка, базилик (любые травки на ваш вкус).
Все смешать, зелень измельчить, чеснок раздавить через пресс.

9. Соус "Чесночный"
2 яйца, 2 столовые ложки соли, чеснок (по вкусу), чёрный и красный перец (по вкусу), 1-2 ст.л. раст. масла, сок лимона или немного уксуса, 1/3 ст. кефира.
Взбить все ингредиенты в блендере до однородной массы и влить очень тонкой струйкой растительное масло. Добавить сок лимона (по желанию). Соус хранить в холодильнике, перед подачей заправить соус кефиром хорошо смешав.

10. Соус "Карри"
2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. майонеза, 2 ст. ряженки или кефира, перец красный и черный, 1/2 ч.л. кари, 2 зуб. чеснока, 1 ст.л. уксуса.
Все соединить и тщательно перемешать - соус готов. Хранить соус в холодильнике.

11. Соус "Горчично-медовый"
2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. горчицы (зернами или без на ваш вкус), 1 ст.л. меда, 1 зуб. чеснока, 1 ч.л. сок лимона, 1 ст.л масла оливковое, перец белый.
Все компоненты смешать до густой однородной массы.

12. Соус "Турецкий" (острый)
2 луковицы, 1 ст.л. томатной пасты или 1/2 ст. томата рубленного, 2 ст.л. олив. масла, соль, красный и черный перец, 1 ч.л. кориандра молотого, зелень кинзы, укропа, 1 ч.л. сока лимона или уксуса (по вкусу), 1 сладкий перец (красный).
Измельчить в блендере до мелкой крошки все ингредиенты и полученную массу залить в соусник, заправив специями по вкусу.

13. Чесночный соус "Муждей"
Берём головку чеснока, почистим его и разотрём. Растёртый чеснок разводим в половине стакана воды, можно взять, если есть под рукой мясной бульон, но это необязательно, добавляем уксус и соль по вкусу. Если соус немного настоится, то будет ещё колоритнее. В некоторых рецептах приготовления этого вкусного соуса предлагается добавлять чёрный молотый или красный перец, можно обойтись без него, и добавить можно растительное масло. Выбор за вами. Всё. Можно подавать к рыбным и мясным блюдам.

14. Южно-французский чесночный соус Айоли
Растираем, а проще говоря, давим, 4 дольки большие чеснока, добавляем аккуратно 1 желток, стакан растительного масла и опять растираем, добавляем чайную ложку кипячёной холодной воды, по вкусу сок лимона добавить. В результате получается соус по консистенции майонезной. Можно подавать к овощному салату, к рыбе, к мясу.

15. Соус "Эсэсэрушка"
Достаём плавленый сырок "Дружба" из холодильника, трём на тёрке мелкой, давим пару долек чеснок и заправляем майонезом. В конце можно туда покрошить ещё, покрошить. Если к печёной картошке добавить этот соус - просто пальчики оближите.

16. Традиционный соус с хреном
Возьмём полстакана хрена измельченного, таким же количеством бульона или горячей воды заливаем, добавляем яблоко натёртое, уксуса столовую ложку, половину чайной ложки сахарной пудры, и кефира или кислого молока 2-3 ложки. Размешаем, и всё будет, готово. Следует подавать к овощам, колбасе, к холодному мясу.

17. Майонез шведский
Нужно то всего: 100 грамм майонеза салатного, возьмём такое же количество яблочного джема и добавить 5 столовых ложек тёртого хрена, можно добавить, если захочется и больше хрена. И дать майонезу настояться в холодильнике.

18. Соус польский (очень вкусный рецепт соуса)
На слабом огне распускаем 150 грамм сливочного масла. Пока масло остывает, берём 4 яйца и рубим, добавляем 10 грамм петрушки. Всё перемешиваем, лимонным соком заправляем или лимонную кислоту добавляем на кончике ножа. Без этого соуса "судак по-польски" не бывает просто, но и к другой рыбе соус очень подходит.

19. Французский соус Грибиш
Белки трёх вареных яиц мелко рубим, натереть на крупной тёрке 50 грамм корнишонов. Желтки растираем, и смешивай с 30 граммами горчицы, постепенно вливаем стакан растительного масла, уксуса добавляем 30 грамм и перемешиваем. А потом в массу желтковую добавляем огурцы и белки, соль и зелень по вкусу. И соус готов.
Можно подавать к холодным блюдам, но и хорошо идёт этот соус к горячим рыбным блюдам.

20. Индийский крыжовенный соус Амла чатни
В индийском соусе нужно варить крыжовник, а после добавить специи: имбирь, перец и так далее. Мы поступим проще. Ягоды без хвостиков стакан, размельчим при помощи блендера, мясорубки или толкушкой. Добавим 3-4 зубчика чеснока туда, сахар, соль по вкусу, 2 столовые ложки укропа. Можно поступить по-другому, положить грецкие рубленые орехи вместо укропа, 2 столовые ложки.

21. Соус брусничный с сыром
100 грамм плавленого сыра ставим в тёплое место, где он сможет размягчиться, добавим к нему 50 грамм сметаны кислой, сахар, соль по вкусу, а потом в эту массу добавим 100 грамм брусники. Подавать можно к птице, мясу.

22. Соус английский мятный (который подавался у русских царей, подавался на торжественных приёмах).
3 столовые ложки мяты руби, добавляем 2 столовые ложки сахара, 1 столовую ложку уксуса и 3-4 ложки воды. На два часа оставляем, чтобы настоялся. И потом подаём к рыбным и к мясным блюдам.
LrkQ_Gf6RXE (604x397, 67Kb)
Рубрики:  готовим
готовим

Без заголовка

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ностальгия. Микс "По волне моей памяти" и не только

Друзья мои! С наступившими выходными днями! Прекрасного настроения, хорошего отдыха!
А это из нашей далёкой юности.......


2015-05-30 10-52-39 Скриншот экрана (352x317, 62Kb)
 
 


Читать далее...
Рубрики:  Музыка
Музыка

Наше здоровье

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения меня_зовут_Любаша_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОБУЧАЮЩИЕ ФИЛЬМЫ






Дыхательная гимнастика Стрельниковой
Ваш здоровый позвоночник
Коплекс упражнений от Синди Кроуфорд
BBC: Тайны тела, Болезни от любви
Фитнес для мужчин от А до Я
Танец живота для вечеринок
Английский для детей
Йога для всех
Йога для негнущихся людей
Уроки по Йоге
Техника общего массажа
Информационное развитие человека
Лечение звуком
Латина, самба, румба, сальса
Упражнения для восстановления зрения
Китайский точечный массаж
Цигун. Стабилизации давления
Цигун. Нормализация веса
Обучение в фотошопе
Домашний логопед
Обезболивание без лекарств
Tренинг для женщин
Восстановление зрения







Серия сообщений "обучающие фильмы":

Часть 1 - ИНТЕРЕСНОЕ ВИДЕО
Часть 2 - ОБУЧАЮЩИЕ ФИЛЬМЫ
Часть 3 - ОБУЧАЮЩИЕ ФИЛЬМЫ
Часть 4 - ОБУЧАЮЩИЕ ФИЛЬМЫ
...
Часть 6 - ОБУЧАЮЩИЕ ФИЛЬМЫ
Часть 7 - ОБУЧАЮЩИЕ ФИЛЬМЫ
Часть 8 - ПОСЛЕДНИЙ ПОСТ ИЗ СЕРИИ ОБУЧАЮЩИХ ФИЛЬМОВ


Рубрики:  Наше здоровье
наше здоровье
Я-женщина!
Я-женщина!

Без заголовка

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Gostena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЛЯ УЮТНОГО ВЕЧЕРА .. ЦЕЛЫЙ ЧАС ЧУДНОЙ МУЗЫКИ


Рубрики:  Музыка
Музыка

Без заголовка

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СГУЩЕНКА СВОИМИ РУКАМИ ЗА 15 МИНУТ

3925311_sgyshenka_za_15_min (700x525, 52Kb)

Ингредиенты:

200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  готовим

Без заголовка

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Истина в вине - Русский Фильм - Мелодрама

Приятного вам просмотра и хорошего настроения



Рубрики:  вечерний просмотр

Без заголовка

Суббота, 30 Мая 2015 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮБА-ЛЮБУШКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Портрет цыганки, приносящей счастье


цыганка приносящая счастье (400x604, 29Kb)

Портрет цыганки приносящий счастье.
Разместите у себя на страничке, и чудесные события не заставят себя ждать!
3085196_daleestrelochka_zolotistaya (90x37, 3Kb)

Люба-Любушка
Рубрики:  Интересно!
Интересно!

Без заголовка

Четверг, 28 Мая 2015 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Черникова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста маринованная по - глазовски

Прекрасный рецепт маринованной хрустящей капусты на зиму. Попробовав приготовить ее хоть раз, Вы будете готовить ее снова и снова, ведь эта капуста никого не оставит равнодушным. Эта капуста относится к одним из тех рецептов, которые передаются от матери к дочери.  Рецепт простой и не занимает много времени, самое сложное в нем это нарезать овощи.
 
 


 Исходные продукты:

  • Капуста белокочанная (зимних сортов) без кочерыжки - 6.8 кг.
  • Перец болгарский (красный) очищенный - 2 кг.
  • Лук репчатый - 1.7 кг.
  • Морковь - 2 кг. 
  • Стебли сельдерея - 1150 гр.
  • Чеснок (очищенный) - 300 гр.


Для маринада
 

  • Вода - 3 л.
  • Сахар - 1.5 кг.
  • Уксус яблочный "Кюне" 5% -  1.5 л.
  • Соль -  280 гр.
  • Перец черный горошком - 20 гр.
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  соления, варения
соления варения

Без заголовка

Четверг, 28 Мая 2015 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Ледкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 функций мыши о которых вы возможно не знали.

7 функций мыши о которых вы возможно  не знали.

 

Материалы за 26.08.2011 " Самое интересное в мире. . Интересные факты. . Интересные новости. . Невероятные истории. . Знаете ли

 

Клавиатура и мышь являются уже настолько привычными вещами в нашей жизни, что кажется тут уж точно нас не могут подстерегать никакие сюрпризы. 
Тем не менее, бывает что и совершенно привычные продукты имеют не совсем очевидные свойства и функции.
Сегодня мы хотим вас познакомить, а некоторым просто напомнить о нескольких скрытых способах использования компьютерной мыши. 
Выделение части текста.
Мы все знаем, что для выделения текста необходимо зажать левую кнопку мыши и провести курсором по нужному участку текста. Однако, если нам надо выделить текст на длинной странице, то есть с прокруткой, это не всегда удобно. Поэтому используйте следующую комбинацию: щелкните мышкой в начале нужного места, затем перейдите в конец требуемого выделения и щелкните еще раз, но удерживая при этом зажатый Shift. Все пространство между двумя кликами выделится.
Двойной и тройной клик 
Все знают, что для выделения слова нужно просто два раза быстро по нему щелкнуть мышкой. Но если вы выполните тройной щелчок, то сможете выделить сразу целый абзац текста. Попробуйте, это гораздо удобнее, чем тянуть курсором выделение до конца абзаца.
Переходы назад-вперед в браузере
В браузере для перехода на предыдущую или следующую страницу совсем не обязательно щелкать по соответствующим кнопкам на панели инструментов программы. Можно просто зажать Shift и покрутить колесико мыши вперед или назад.
Увеличение и уменьшение масштаба
Вы можете изменять масштаб отображения открытой страницы просто покрутив скролл с зажатой одновременно на клавиатуре кнопкой CTRL. Этот способ работает в большом количестве программ, в том числе во многих просмотрщиках изображений. 
Открытие ссылок в новой вкладке.
Многие пользователи уже давно привыкли, что для открытия ссылки в новой вкладке можно нажать среднюю кнопку мыши. Однако, если колесико сломалось и не кликает, то полезно вспомнить, что обычный щелчок с зажатой кнопкой CTRL приводит к такому же результату.
Перетаскивание правой кнопкой мыши.
Для того, чтобы переместить файлы в Windows мы используем метод drag’n’drop, то есть берем элемент, перетаскиваем в нужное место и там бросаем. Но можно сделать то же самое правой кнопкой и тогда мы увидим контекстное меню, позволяющее не только переместить, но и скопировать файл, а также создать ярлык в нужном месте.
Выбор нескольких фрагментов в тексте.
Если вы работаете с длинным текстом, в котором вам необходимо вырезать только интересующие вас фрагменты, то совсем не обязательно делать это поштучно. Можно зажать клавишу CTRL и выделять нужные слова, предложения, абзацы. Затем скопировать все это одним махом в нужное место.

Не забудь рассказать своим друзьям.

http://golbis.com/pin/7-funktsiy-myishi-o-kotoryih-vyi-ne-zn...

Рубрики:  уроки- интернет
уроки-интернет

релакс

Четверг, 28 Мая 2015 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Joker-6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Расслабляющая музыка

2 часа релакса!



maxresdefault (700x500, 72Kb)

Рубрики:  Релакс
Релакс

соления, заготовки

Четверг, 28 Мая 2015 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВАРЕНЬЕ ИЗ КАБАЧКОВ.


Вкусное варенье из кабачков


 

Ингредиенты:
Читать далее...
Рубрики:  соления, варения
соления варения

Без заголовка

Четверг, 28 Мая 2015 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наводишь курсор и видишь значения клавиш

Наводишь курсор и видишь значения клавиш










Вы знаете, что делать, если закрыли вкладку браузера, а через три секунды осознали, что она вам нужна? Надо просто нажать Ctrl+Shift+T — и она восстановится. А если вы нажмёте Ctrl+Shift+T ещё раз, восстановится ещё одна закрытая вкладка.
Рубрики:  уроки- интернет
уроки-интернет

Без заголовка

Четверг, 28 Мая 2015 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прикольные поздравления с днем рождения

День рождения – особая дата в жизни каждого человека. Кто-то с радостью ждет этого дня. Особенно дети, потому что дома будет весело, придут многочисленные гости и принесут подарки. Для других – это немного грустная дата, потому что еще один год прожит, а так хочется подольше задержаться в молодом возрасте.

До сих пор у историков нет проверенных данных, откуда возникла традиция отмечать день рождение. Некоторые связывают с Рождеством Иисуса Христа, но в раннем Христианстве больше было принято отмечать День Ангела, а не дату рождения. По большому счету не так важно, почему начали отмечать этот день с гостями за праздничным столом. Все же всем нам приятно встретиться, пообщаться, сказать добрые слова имениннику, так как в вечной суете не всегда хватает времени и сил на общение.

Читать далее...
Рубрики:  праздники
праздники

готовим по рецептам

Четверг, 28 Мая 2015 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе "Сюрприз" запечённое в фольге

4248238_19 (604x498, 65Kb)

Ингредиенты:

Филе куриное 3 шт.
Молоко 1 стакан
Картофель средний 6 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Помидор 2 шт.
Яйцо 2 шт.
Чеснок 2 - 3 зубчика
Сыр 150 - 200 гр.
Масло растительное для смазывания форм
Майонез ( можно заменить сметаной) 3 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Зелень для украшения

4248238_174 (300x139, 87Kb)
Рубрики:  готовим
готовим


Поиск сообщений в Galina_ya
Страницы: 717 ... 586 585 [584] 583 582 ..
.. 1 Календарь