-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galina_ya

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.06.2011
Записей: 14899
Комментариев: 719
Написано: 15646


Красиво!!!

Воскресенье, 08 Июня 2014 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Ушакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня Всемирный день океанов. Фото

000 (700x393, 214Kb)
00 (700x437, 211Kb)

>>>>>
Рубрики:  красиво!

делаем десерт

Воскресенье, 08 Июня 2014 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый торт "Особенный".

Медовый торт "Особенный".

Ингредиенты для теста:

- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 2 больших или 3 маленьких яйца
- 1 стакан меда
- 1 чайная ложка соды
- 2.5 стакана муки

Крем:
- 500 мл сметаны 27%
- 300 мл сливок 35%
- 1/2 стакана сахара
- 300 г чернослива
- 200 г подсушенных и порубленных грецких орехов

Ободок от съёмной формы №26.
5-6 листов пекарской бумаги.

Приготовление:

Смешать мед, сахар, соду, яйца и масло и поставить на паровую баню. (мешать постоянно, следить,чтобы яйца не сварились) до полного растворения сахара и масла и образования однородной массы. Добавить муку. Хорошо размешать ложкой.

Дать остыть. Накрыть пищевой плёнкой и поместить на 12 часов в холодильник.

Вынув из холодильника, дать постоять при комнатной температуре 3-4 часа.

Тесто получается жидкое.

На противень, застеленный пекарской бумагой, поместить ободок от разъемной формы, выложить в него 2 полных столовых ложек теста и размазать его по бумаге. Можно слегка смазать ее сливочным маслом.

Выпекать корж в прогретой духовке при 180 С 7-10 минут (все зависит от вашей духовки) до золотисто-коричневого цвета.

Подрезать готовый корж ножом по кругу. Снять вместе с бумагой и положить его остывать.

Такую же процедуру повторить с остальными коржами.

В оригинале получается 5 коржей.

Один корж запечь гораздо сильнее, чем остальные до тёмно-коричневого цвета и сделать из него крошку (в блендере)

Крем:
- Взбить сметану с сахаром. Сливки взбить отдельно. Соединить всё вместе.
- Чернослив нарезать, орехи порубить.

Сборка:
Первый корж намазать кремом и посыпать черносливом.
2-й корж - крем, орехи
3-й корж - крем, чернослив
4-й корж - крем, орехи.
5-й корж - крем, крошка смешанная с орехами.

Бока торта - крошка с орехами. Готово!

Торту надо дать пропитаться

Q1nBgBTtRJg (604x386, 83Kb)
Рубрики:  готовим

делаем десерт

Воскресенье, 08 Июня 2014 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареное молоко - вкуснятина необыкновенная!

3925311_Jarenoe_moloko (264x262, 22Kb)Жареное молоко — звучит фантастически. На самом деле, это очень вкусный и простой десерт, доступный каждой хозяйке!

Ингредиенты (на 6 порций):

0,5 л молока,
150 г сливочного масла,
300 г муки,
150 г сахара,
3 яйца,
250 г панировочных сухарей,
растительное масло для жарки,
немного порошка корицы,
кожура половины лимона.

Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  готовим

Лирика и не только...

Воскресенье, 08 Июня 2014 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хочется легкого, светлого, нежного...

Хочется легкого, светлого, нежного,
раннего, хрупкого и пустопорожнего,
и безрассудного, и безмятежного,
напрочь забытого и невозможного.
Хочется рухнуть в траву непомятую,
в небо уставить глаза завидущие
и окунуться в цветочные запахи,
и без конца обожать все живущее.
Хочется видеть изгиб и течение
синей реки средь курчавых кустарников,
впитывать кожею солнца свечение,
в воду, как в детстве, сигать без купальников.
Хочется милой наивной мелодии,
воздух глотать, словно ягоды спелые,
чтоб сумасбродно душа колобродила
и чтобы сердце неслось, ошалелое.
Хочется встретиться с тем, что утрачено,
хоть на мгновенье упасть в это дальнее…
Только за все, что промчалось, заплачено,
и остается расплата прощальная.

Э. Рязанов

Рубрики:  лирика и не только
лирика и не только

Детям

Воскресенье, 08 Июня 2014 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения kask633 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Елена Голунова рассказала, как защитить от сглаза своего ребенка

Елена Голунова рассказала, как защитить от сглаза своего ребенка

Елена Голунова рассказала, как защитить от сглаза своего ребенка

Финалистка 13 сезона популярного шоу «Битва экстрасенсов» поделилась со своими поклонниками несколькими способами, как любая женщина самостоятельно может защитить своего ребенка от сглаза и порчи. Новосибирская ведьма Елена Голунова делится своими прежними переживаниями о том времени, когда ее дети были еще совсем юными, рассказывает какие заговоры и молитвы от сглаза и порчи она использовала, чтобы сберечь своих сыновей, а их, как известно, у нее трое.

По словам Голуновой, маленькие дети являются наиболее восприимчивыми к любым магическим воздействиям. Наибольшей опасности, как утверждает ведьма, подвергаются некрещеные малыши, защиту которым дает энергетика матери. Чем старше становится ребенок — тем эта защита слабее. Именно поэтому всех детей стараются окрестить до годовалого возраста.

Читать далее...
Рубрики:  Для детей
Для детей

Без заголовка

Воскресенье, 08 Июня 2014 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения TATIANA_36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белая берёза.



Рубрики:  Музыка
Музыка

на заметку

Воскресенье, 08 Июня 2014 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения SuperFamily [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уход за орхидеями. Подробная инструкция с фото

Сегодня орхидеи есть в каждом пятом или даже третьем доме, ведь это цветы, именуемые символом любви и красоты. Так вот, если хотите выращивать орхидеи, то вам предстоит выбрать из 750 видов, более 30 000 гибридов (это число постоянно растет). Орхидеи растут на всех континентах, кроме Антарктиды, поэтому садовод может выбрать из природных видов или специально выведенных для конкретной местности, в зависимости от наличия и пригодности. И, в то время как истинные садоводы-ценители орхидей должны проводить все свое свободное время за чтением томов о выращивании и уходе за этими цветами, новичкам надо с чего-то начинать. В этой статье мы познакомим вас с основами ухода за орхидеями, которые обычно не требуют особых усилий. После того как вы освоите основы выращивания орхидей, если ваша страсть к ним не угаснет, то, со временем, можете приступить к более привередливым сортам орхидей.

 

Метод 1 из 6: Выбираем орхидеи

  1. Care for Orchids Step 1 Version 2.jpg
    1
    Подберите правильный вид орхидеи для дома. Правильный уход за цветами начинается с правильного выбора орхидеи для вашей среды. Виды орхидей, о которых пойдет речь в этой статье, рекомендуются для выращивания в домашних условиях за легкую адаптацию к различным условиям, простоту выращивания, доступность и красивые цветы. Если вы решите разводить более сложные виды орхидей, то обязательно ознакомьтесь с дополнительной литературой о конкретных нуждах отдельных видов, которые более деликатны и привередливы в уходе. Вот несколько вещей, о которых нужно помнить при выборе орхидей:
    • Когда орхидея достигнет полного размера, будет ли у нее достаточно места? Или ее придется куда-нибудь пересадить? Некоторые виды достигают очень крупных размеров, и их лучше выращивать в теплице.
    • Сможете ли вы обеспечить необходимую для орхидей температуру? Все орхидеи можно разделить на три типа по температурным требованиям: холодные, средние и теплые. Это значит, что орхидеям необходима определенная минимальная температура ночью для хорошего роста.
    • Есть ли у вас теплица или оранжерея, если понадобится? Многие виды орхидей будут цвести пышнее в тепличных условиях, нежели в комнате или на заднем крыльце. Если нет, то отдавайте предпочтение видам, которые растут лучше в комнатных условиях (см. список ниже).
  2. Care for Orchids Step 2.jpg
    2
    Покупайте цветущее растение. Если орхидея уже цветет - это отличная покупка, потому что новая рассада может зацвести только через пять лет. И если только вы не обладаете чрезвычайным терпением, или у вас теплица, заполненная цветущими орхидеями, вы навряд ли захотите ждать так долго.
  3. Care for Orchids Step 3 Version 2.jpg
    3
    Уделите внимание условиям для выращивания орхидей. Выбирайте орхидею, отталкиваясь от условий у вас дома. Это важно, так как у каждого вида орхидеи свои требования к условиям в зависимости от ее происхождения. Всегда внимательно читайте инструкции к растению, чтобы точно знать, что оно подходит для вашего дома или сада. Вот несколько видов орхидей, которые хорошо растут в обычных домашних условиях:
Читать далее...
Рубрики:  на заметку
на заметку

Детям

Пятница, 06 Июня 2014 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения tatMel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крестильный комплект.

˙·•๑✰  Пуси  ✰๑•·˙, Россия, Тамбов ˙·•๑✰ Пуси ✰๑•·˙

Блестят на платье бусины,с узором бахрома... наряд для чудо золушки связала я сама

 

image


image


image

Читать далее...
Рубрики:  Для детей
Для детей

вязание

Пятница, 06 Июня 2014 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Nanina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

узоры в копилку-3

 

1. коса из лицевых и изнаночных

 

2.простой ажурный узор

Иногда , просто , не значит не красиво. Простой вертикальный ажурный узор мне очень понравился.

3.косы с ажуром

4. узор

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Придет время...

готовим по рецептам

Пятница, 06 Июня 2014 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированный кабачок - перекусить по быстрому

07 (600x450, 48Kb)

Так есть хочется. Что бы приготовить по быстрому? Думаю, фаршированный кабачок будет то, что нужно.

Итак, берём следующие ингредиенты:

Далее>>>
Рубрики:  готовим
готовим

готовим по рецептам

Пятница, 06 Июня 2014 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка очень вкусных мясных блюд для праздничного стола!

Подборка очень вкусных мясных блюд для праздничного стола!

2c7a2bfc (585x397, 183Kb)

1. Запеченное мясо с корицей и приправами

Ингредиенты:

  • свиное мясо - от 800 г до 1 кг
  • 1 небольшая головка чеснока
  • 4 чайные ложки корицы
  • 2 чайные ложки хмели-сунели
  • соль, щепотка красного молотого острого перца
  • 3 столовые ложки зерен горчицы
  • фольга


Приготовление:

Мясо нашпиговать дольками чеснока и натереть приправами. Добавить чуть воды, чтобы промазать все стороны. Поставить в холодильник на три часа. Завернуть в фольгу и запечь. За 10 минут до конца готовности открыть фольгу, чтобы мясо подрумянилось. Проверить ножом - мясо не должно быть полностью сухим. Если выделяется небольшое количество жидкости, но мясо при этом мягкое, значит блюдо готово!

2. Свиная отбивная в сливках

Ингредиенты:

- отбивные свиные — 1 шт.
- масло оливковое — 1 ст.л.
- лук репчатый — 1/2 шт.
- уксус яблочный — 2 ст.л.
- сливки 30%-ные — 50 мл
- листья шалфея — 0,17 пучка
- петрушка рубленая — 1,5 ч.л.

Приготовление:

Свиную отбивную посыпьте солью и перцем. Нагрейте масло в тяжелом сотейнике и обжарьте мясо с обеих сторон (6 минут). Выложите щипцами на тарелку.

Слейте из сотейника почти весь жир (оставьте примерно 1 столовую ложку) и, уменьшив огонь, пассеруйте мелко нарезанный лук 3-4 минуты. Добавьте в лук уксус и, помешивая, дождитесь, когда жидкость испарится (примерно 3 секунды).

Верните мясо в сотейник, налейте полстакана воды, сливки, добавьте мелко порубленные листья шалфея и петрушки. Тушите без крышки примерно 5-6 минут.

Выньте мясо из сотейника и положите на чистую тарелку. Пока мясо отдыхает, продолжайте варить соус, постоянно помешивая, пока жидкость не выпарится примерно до 3 столовых ложек. Готовую свинину подавайте с соусом, картофельным пюре и свежей петрушкой.

Читать далее...
Рубрики:  готовим
готовим

Без заголовка

Пятница, 06 Июня 2014 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Evany [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные огурцы. Быстро и вкусно!

Малосольные огурцы. Нам понадобится на ведерко:

Время приготовления несколько часов

Ингредиенты:

  • Огурцы сорта "зозуля" или с грядки - 2 кг
  • Соль - 2 ст. ложки на литр воды
  • "Бабушкин букет": укроп стебли, черносмородиновые листья, листья хрена, перец горошком, листья дуба
  • Вода

Способ приготовления малосольных огурцов:

 

Продукты для приготовления ризотто с крапивой

продукты для малосольных огурцов

для изотто используем листья молодой крапивы

Подготавливаем зелень: чеснок в шелухе раздавить плоской стороной ножа, зелень крупно порубить для большего аромата

замочим листья крапивы в холодной воде

Фильтрованную воду наливаем в емкость и добавляем соль, перемешиваем. На дно банки или ведра раскладываем половину крупно нарубленной зелени и часть зубков чеснока. Затем плотно укладываем огурцы. Кончики с огурцов не срезали для более равномерного просаливания! Сверху огурцов выкладываем остальную зелень и чеснок. И заливаем нашим рассолом. накрываем марлей и оставляем при комнатной температуре на день или на ночь. После этого убираем малосольные огурцы в холодильник. Если нужно, чтобы огурцы быстрее просалились - заливаем их теплым более соленым рассолом и срезаем кончики. Тогда их можно будет употреблять через 1,5-2 часа!

Пищевая ценность малосольных огурцов (100 грамм):
  • Калории: 13,4 ккал
  • Белки: 0,8 г
  • Жиры: 0,09 г
  • Углеводы: 1,56 г

 источник

Рубрики:  соления, варения
соления варения

Без заголовка

Пятница, 06 Июня 2014 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

..Душа, открытая пленительной Любви ....

70745073_0_10055_e7326dde_L (400x100, 32Kb)
70745073_0_10055_e7326dde_L (400x100, 32Kb)
... Любви Мелодия легко и плавно льётся ...
Свечой трепещет... Колокольчиком звенит ...
Ей вторят пташки, небо, ласковое солнце ...
Она, как добрый Ангел, над землёй парит ...
70745073_0_10055_e7326dde_L (400x100, 32Kb)
Впитать торопится её любую нотку
Душа, открытая пленительной Любви
И примеряющая яркую обновку
Чувств неиспробованных, чистых, огневых ...
70745073_0_10055_e7326dde_L (400x100, 32Kb)
... Вот нотка «фа-диез» вибрирует блаженно
И посылает нежность бархатную в Мир ...
Томленьем лунным «ля» звучит проникновенно ...
Лучами солнышка искрит златая «ми» ...
70745073_0_10055_e7326dde_L (400x100, 32Kb)
Сияет нота «соль» Улыбкою Счастливой ...
Пылает страстью жгучей чувственная «до» ...
Святая «си» летит возвышенной Молитвой ...
А «ре» энергии шлёт огненный поток ...
70745073_0_10055_e7326dde_L (400x100, 32Kb)
... Сплетая мне узор Любви чудным аккордом,
То светлой Радостью насыщены они,
То лёгкой грустью, то мечтательным восторгом ...
И все пытаются мой дух воспламенить !!!
70745073_0_10055_e7326dde_L (400x100, 32Kb)
Они, в единое звучание сливаясь,
Слегка касаются струн любящей Души
И создают из чувств бесценных чудо-нанизь,
Любовь стараясь навсегда приворожить !!!
70745073_0_10055_e7326dde_L (400x100, 32Kb)
... Влетает Музыка в распахнутые окна ...
Весны дыханием ! Хмельным ! В осенний день !!!
И заставляют Сердце сдержанное вздрогнуть,
Обозначая вздохом томным Счастья тень !!!

Елена Буторина
70745073_0_10055_e7326dde_L (400x100, 32Kb)



Рубрики:  Музыка
Музыка

Фильм

Пятница, 06 Июня 2014 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =Пять лет и один день=

121112075934489289_f0_0 (392x500, 83Kb)

2012 г. Украина
Режиссер: Борис Квашнёв
В ролях: Алина Сергеева, Юрий Батурин, Юлия Галкина, Сергей Радченко (III), Сергей Романюк, София Максименко

О фильме: Мирослава приходит в себя после 5 лет комы и узнает, что за эти годы изменился не только мир вокруг, но и ее собственная жизнь. Мирославу похоронили, считая погибшей в пожаре, ее муж живет с лучшей подругой, которую 6-летняя дочь Настя называет мамой. Отдавать Мирославе состояние и ее собственную дочь муж с подругой не собираются и начинают делать вид, будто не узнают женщину. Отец погиб, друзей в городе, в который Мирослава переехала за несколько месяцев до страшной аварии, нет. Ни денег, ни поддержки, единственное, что у женщины - желание вернуть дочь и услышать от нее такое желанное "мама"...


Рубрики:  вечерний просмотр

готовим по рецептам

Пятница, 06 Июня 2014 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сальцо а-ля сыровяленое - Очень вкусно и жуется хорошо!

Сало соленое, а на цвет и вкус как СЫРОВЯЛЕННОЕ! Янтарное, остро-нежное, с розовой прослоечкой мяса соленое сало! Рецепт, проверенный временем и несколькими поколениями всей моей родни. Вот, полюбуйтесь на этот красивейший натюрморт! Равнодушных, точно, НЕ БУДЕТ! Потому как это сало вызывает мгновенную реакцию организма, а уж какую, зависит только от вас!

grudinka_saltsoa_lya_syrovyalenaya (600x450, 36Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Делаю так часто,вкуно необыкновенно!
Рубрики:  готовим
готовим

варенья

Пятница, 06 Июня 2014 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Густое вишнёвое варенье без косточек

Вишнёвое варенье без косточек
Несколько лет я нашла для себя идеальный способ приготовления густого вишнёвого варенья, теперь варю только так - беспроигрышный вариант. Надеюсь что вам понравится.
Рубрики:  соления, варения
соления варения

праздники

Пятница, 06 Июня 2014 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Selesta_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Святая Троица


Читать далее...
Рубрики:  праздники
праздники


Понравилось: 1 пользователю

мастер-класс

Пятница, 06 Июня 2014 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочки крючком на карандашах, для вязания пледов, покрывал, подушек и сидушек

Представляю вашему вниманию интересный вариант вязания крючком цветочков при помощи карандашей. Для работы можно использовать все остатки ниток, имеющиеся в запасе)

цветок крючком на карандаше (579x327, 421Kb)

Цветочки крючком для вязания пледов, покрывал, подушек и сидушек (4) (500x375, 113Kb)

Цветочки крючком для вязания пледов, покрывал, подушек и сидушек (14) (500x375, 124Kb)

Читать далее...
Рубрики:  мастер-класс
мастер-класс

мастер-класс

Пятница, 06 Июня 2014 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс «Фантазийный цветок», выполненный в технике «Артишок»

Мастер-класс с пошаговым фото


2390_55c8644019e0c4e351bed6440daef899.jpg (469x625, 32Kb)
Рубрики:  мастер-класс
мастер-класс

делаем десерт

Пятница, 06 Июня 2014 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карамелизированный апельсиновый десерт.

Карамелизированный апельсиновый десерт приведёт всех в восторг. Чай с таким десертом выпить согласится каждый. Такие апельсины хранятся очень долго, так что если у Вас уже закончились заготовки в виде варенья, приготовьте такие апельсины. Вам понравится.


Карамелизированный апельсиновый десерт

Читать далее...
Рубрики:  готовим


Поиск сообщений в Galina_ya
Страницы: 717 ... 408 407 [406] 405 404 ..
.. 1 Календарь