-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galina_ya

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.06.2011
Записей: 14638
Комментариев: 707
Написано: 15373


Без заголовка

Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 01:52 + в цитатник
Это цитата сообщения tetali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот и зима пришла

Название: Вот и зима пришла
Автор: tetali
Создана: 01.12.2013 21:47
Скопировали: 48 раз
Установили: 69 раз
Примерить схему | Cохранить себе

6f0c9ff05844_crbesrozaj (462x439, 26Kb)
Рубрики:  Схемы
Схемы

Без заголовка

Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 01:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ejkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемки и AVAтарки от Ejkova

1356072610 (400x320, 222Kb)
1356072610-(1) (150x150, 64Kb)
Название: Зимушка зима!
Автор: Ejkova
Создана: 01.12.2013 20:46
Скопировали: 100 раз
Установили: 120 раз
Примерить схему | Cохранить себе

0_cf0e3_2782e27a_XL (1) (150x150, 28Kb)0_cf0e6_da737827_XL (1) (150x150, 37Kb)0_cf0fd_898e6495_XL (1) (150x150, 36Kb)0_cf10a_45441ee9_XL (1) (150x150, 37Kb)0_cf115_56cf2b84_XL-(1) (150x150, 17Kb)
Рубрики:  Схемы
Схемы

Без заголовка

Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 01:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схема от Schamada/пушистая


rounded_corners (250x154, 131Kb)
title647072288 (208x91, 29Kb)
Рубрики:  Схемы
Схемы

Без заголовка

Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 01:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ПОЭЗА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

схема "Новогоднее настроение 2"


3736637_0_961c8_7879884c_XL (350x409, 89Kb)



Название: Новогоднее настроение 2
Автор: ПОЭЗА
Создана: 07.12.2013 10:27
Скопировали: 70 раз
Установили: 71 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Рубрики:  Схемы
Схемы

аудиокниги

Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изабель Фонсека "Привязанность"


00cf87453f2bea98b174c97d85927a3a (250x250, 49Kb)
..."Взгляд изнутри" - так называется колонка 45-летней Джин Хаббард в популярном женском журнале; взгляд изнутри на радости и горести современного брака предлагает читателям Изабель Фонсека в своем блестящем дебютном романе. Обретет ли Джин утраченное счастье или скатится в пучину безумия и болезни? И где это зыбкое счастье - на краю света, на экзотическом острове в Индийском океане? В туманах Лондона, где Джин подстерегает опасное искушение, или на берегах родной Америки, где ее ждет преданный поклонник? А может - в собственном браке, несмотря на то что он трещит по швам?..



Читает Сергей Кирсанов

"Умно и проницательно написанная книга, которая поразительно глубоко раскрывает тайные переживания женщины…"
(New York Sun).
"Исабель Фонсека поразительно точно подмечает именно то, что мужчины хотели бы скрыть от женщин…"
(Ричард Форд, лауреат Пулитцеровской премии).
Рубрики:  аудиокниги
аудиокниги

аудиокниги

Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Леонид Юзефович "Журавли и карлики"


117-1138_2 (220x364, 37Kb)
В основе авантюрного романа Леонида Юзефовича, известного прозаика, историка, лауреата премии "Национальный бестселлер" – миф о вечной войне журавлей и карликов, которые "через людей бьются меж собой не на живот, а на смерть".

Отражаясь друг в друге, как в зеркале, в книге разворачиваются судьбы четырех самозванцев – молодого монгола, живущего здесь и сейчас, сорокалетнего геолога из перестроечной Москвы, авантюриста времен Османской империи XVII века и очередного "чудом уцелевшего" цесаревича Алексея, объявившегося в Забайкалье в Гражданскую войну.




Читает Радик Мухаметзянов
Рубрики:  аудиокниги
аудиокниги

делаем десерт

Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Полинка49 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ ПОДКОВКА

ChzfQtMHQgY (498x335, 45Kb)

ПЕЧЕНЬЕ ПОДКОВКА

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука — 500 Грамм
Сахар — 150 Грамм
Картофельный крахмал — 125 Грамм
Масло сливочное — 375 Грамм
Шоколад горький — 200 Грамм

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Из всех ингредиенты для приготовления теста (за исключением горького шоколада) замесите тесто. Сливочное масло можно натереть на свекольной терке, так будет проще замешивать. Из теста сформируйте "макаронины", толщиной в большой палец и длиной в 8 см. Противень застелите пергаментной бумагой, выложите на него закрученные "макаронины" в форму подковы.
2. Выпекайте печенье "Подкова" в разогретой до 170 градусов духовке в течение 15-20 минут. Из указанного количества ингредиентов получится три противня печенья.
3. Готовое печенье остудите. В микроволновке в мисочке или на водяной бане растопите шоколад. Обмакните края подковы в шоколад и оставьте на пергаментной бумаге до полного застывания.
Источник: http://vk.com/cookinder?w=wall-51068271_312943
Рубрики:  готовим

праздники

Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздники. Оглавление.

1. Сегодня старый Новый год! Юмор.
2. Музыкальные открытки к Дню Святого Валентина.
3. Поздравления в День Святого Валентина.
4. Поздравляю с Днём Защитника Отечества.
5. Музыкальные поздравления в стихах к Дню Защитника Отечества.
6. Музыкальные поздравления к празднику 8 марта.
7. Всемирный день поэзии 21 марта.
8. Всемирный день театра 27 марта.
9. День смеха 1 апреля.
10. Весёлые, музыкальные открытки-поздравления с 1 апреля!
11. День юмора. История праздника.
12. Весёлые, музыкальные флеш поздравления с 1 апреля!
13. День авиации и космонавтики 12 апреля.
14.Международный день танца. История танца. 29 апреля
15. Музыкальные открытки-поздравления с 1 мая.
16. C праздником весны и труда!
17. Музыкальные открытки – поздравления: С Праздником Победы.
18. День защиты детей 1 июня. Твой нерожденный сын.
19. День пожилых людей 1 октября.
20. Сегодня День энергетика! Мой профессиональный праздник 22 Декабря.

Календарь праздников
1. Информеры праздников с кодами.
2. Календарь. Праздник каждый день.
3. Январь. Поздравления и пожелания в стихах.
4. Февраль. Поздравления и пожелания в стихах.
5. Март. Поздравления и пожелания в стихах.
6. Апрель. Поздравления и пожелания в стихах.
7. Май. Поздравления и пожелания в стихах.
8. Июнь. Поздравления и пожелания в стихах.
9. Июль. Поздравления и пожелания в стихах.
10. Август. Поздравления и пожелания в стихах.
11. Сентябрь Поздравления и пожелания в стихах.
12. Октябрь Поздравления и пожелания в стихах.
13. Ноябрь. Поздравления и пожелания в стихах.
14. Декабрь. Поздравления и пожелания в стихах.
15. Календарь: Праздничные дни в 2014 году.
16. Календарь на новый 2014 год, новогодние гадания. Флешки.

3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
Рубрики:  праздники
праздники


Понравилось: 1 пользователю

уроки интернет

Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения mimozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как скачать любое видео из Интернет


Рубрики:  уроки- интернет
уроки-интернет

мастер-класс

Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лукошко идей - 2014/2. ИГРУШКИ

Все мы родом, как известно, из детства.
Любимые игрушки могли нас выслушать, понять и пожалеть.
С их помощью мы изучали сложный и непонятный окружающий мир, учились общаться и познавать самих себя.
Даже став взрослыми, мы умиляемся этими дивными созданиями.
Им всегда есть место в нашей жизни!
В этом спецвыпуске собраны лучшие мастер-классы в разных техниках по изготовлению как развивающих игрушек для детей любого возраста, так и интересных игрушек, которые вы сможете смастерить вместе с вашими детьми.
MirKnig.com_Спецвыпуск Игрушки_Page_01 (526x700, 114Kb)
>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  мастер-класс
мастер-класс

на заметку

Суббота, 28 Декабря 2013 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 неожиданных способов использования микроволновки

Представляем вам десятку неожиданных свойств микроволновки и в тоже время полезные советы для домохозяек

(Всего 10 фото)

003 10 неожиданных способов использования микроволновки

 

0118 10 неожиданных способов использования микроволновки

1. Чтобы освежить аромат молотых специй и приправ, разогрейте их на полной мощности тридцать секунд.

0217 10 неожиданных способов использования микроволновки

2. Если завернуть черствый хлеб в бумажную салфетку и прогреть его на полной мощности одну минуту, хлеб снова станет как свежий.

0318 10 неожиданных способов использования микроволновки

3. Миндаль легко чистится, если положить его в кипящую воду и прогреть тридцать секунд на полной мощности.

0418 10 неожиданных способов использования микроволновки

4. Грецкие орехи легко очистить от кожуры, прогрев их в воде четыре - пять минут на полной мощности.

0518 10 неожиданных способов использования микроволновки

5. Апельсин или грейпфрут легко очистить от белой мякоти, если их прогреть в течение тридцати секунд на полной мощности.

0614 10 неожиданных способов использования микроволновки

6. В микроволновке легко и быстро можно высушить цедру апельсинов и грейпфрутов. Выложите ее на бумажные салфетки и прогрейте на полной мощности две минуты. Во время прогревания цедру нужно перемешивать. После остывания она становится сухой и ломкой. Храните сушеную цедру в плотно закрытой посуде.

1715 10 неожиданных способов использования микроволновки

7. Микроволновая печь поможет выдавить сок из лимона или апельсина практически до капельки даже при очень толстой кожуре цитрусовых. Прогрейте фрукты несколько минут в микроволновке, дайте остыть и вы с легкостью выжмите из них сок.

08 8 10 неожиданных способов использования микроволновки

8. В микроволновке можно сушить на зиму зелень, овощи, а также сухарики и орехи.

0917 10 неожиданных способов использования микроволновки

9. Можно растопить засахарившийся мед за 1-2 минуты.

1020 10 неожиданных способов использования микроволновки

10. В СВЧ можно выбить въевшийся запах из разделочных досок – их нужно вымыть, натереть лимоном и «прожарить» в микроволновке.

Серия сообщений "хитрости":
Часть 1 - 10 оригинальных способов использования микроволновки
Часть 2 - Не сушите соль в микроволновке
...
Часть 22 - Сушка трав в микроволновке
Часть 23 - Чипсы из кулинарных трав в СВЧ
Часть 24 - 10 неожиданных способов использования микроволновки
Часть 25 - Несколько способов использования микроволновой печи
Рубрики:  на заметку
на заметку

делаем десерт

Суббота, 28 Декабря 2013 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Рецепты бабушки Лили= =Вариации на торт =РЫЖИК=

Торт "Рыжик"

Тесто: 100 гр. сливочного масла, 2 яйца, 1 стакан сахара, 2 стол.ложки меда, 1.5 чайн.ложки соды, 3 стакана муки.
Крем: 1 стакан молока или 200 гр. мороженного, 3 яйца, 1.5 стакана сахара.

Растопить мед на слабом огне до появления пузырей. Снять с огня, всыпать соду, хорошо перемешать, снова поставить на огонь, довести до кипения. Добавить масло, муку и замесить тесто. Поставить готовое тесто в теплое место на час и затем разделать из него коржи. Выпечь в горячей духовке до золотистого цвета. Охладить Промазать коржи кремом и сформировать торт. Поверхность также смазать кремом, украсить цукатами, дольками шоколада, кусочками ядер орехов.

Крем. Смешать вместе молоко или мороженное, яйца, сахар, хорошо взбить и довести на слабом огне до кипения, но не кипятить. Массу постоянно размешивать до охлаждения. Добавить растертое добела масло и хорошо взбить крем.

Читать далее...
Рубрики:  готовим

на заметку

Суббота, 28 Декабря 2013 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Микроволновка: Полезные советы

Готовить еду в микроволновой печи легко и быстро. А с нашими советами у вас всегда получится неизменный результат.

  • Замороженные продукты устанавливаются на вращающуюся тарелку в открытой посуде.
  • Замороженные фрукты и ягоды размораживайте без доступа воздуха, чтобы они сохранили вкус и природный цвет.
  • Быстрее всего размораживаются продукты (например, мясной фарш), если перед замораживанием они были сплющены.
  • Готовя первые блюда, нарезайте овощи маленькими кусочками. Продукты, для приготовления которых необходимо больше времени, нарезайте мельче, чем те, которые варятся быстрей.
  • Если для приготовления овощей используется небольшое количество жидкости, добавляйте соль в уже готовое блюдо, иначе овощи из-за нерастворившихся соляных кристаллов получатся жёсткими.
  • Следите за тем, чтобы блюда не переваривались!
  • Плоские по форме блюда готовятся быстрее, чем высокие.
  • Продукты должны приготавливаться только в закрытой посуде.
  • Пользуйтесь синтетической плёнкой вместо крышки: приготовление под паром уменьшает высыхание поверхности, тепло распределяется равномерней, часто вам даже не придётся перемешивать блюдо. Плёнка также облегчает определение момента закипания: поднимаясь над посудой, она указывает на процесс кипения.
  • Время приготовления продукта прямо пропорционально его весу.
  • При приготовлении блюд в микроволновой печи нет необходимости добавлять воду или жир в тех количествах, в которых это делается при традиционном приготовлении.
  • Готовя рыбу и мясо в микроволновой печи, размещайте более толстые кусочки ближе к краям посуды. Так блюдо прогреется равномерно.
  • Плавающие в соусе куски мяса следует утопить, накрыв маленькой тарелкой, чтобы избежать высыхания.
  • При приготовлении нежных сортов мяса не доводите температуру до 100 ОС.
  • Варите мясо в минимальном количестве жидкости.
  • Процесс варки и тушения должен быть как можно короче.
  • После первого закипания при максимальной мощности доводите блюдо до готовности при минимальной мощности.
  • Большие объёмы жидкости следует варить в посуде с плотной крышкой.
  • Кожу поджариваемой на гриле птицы протыкайте в нескольких местах с помощью вилки.
  • Кушанье, приготовленное в микроволновой печи, редко бывает румяным. Аппетитный вид еде придадут соусы, подливки, панировочные сухари или тёртый сыр.
  • Мягкие ягоды готовьте в микроволновой печи в собственном соку, а ягоды с кожицей, например смородину, ставьте в печь с небольшим количеством воды.
  • Выпечка в микроволновой печи поднимается выше, чем в духовке, поэтому используйте для приготовления тортов и пирогов высокую посуду.
  • Для выпечки включайте минимальную мощность, выпекайте пироги под плёнкой И снимайте её незадолго до окончания выпечки.
  • Для равномерного выпекания снизу поставьте форму на чашки.
  • После того как вы достали готовое блюдо из печи, дайте ему немного постоять.
  • Что можно приготовить в микроволновке

    Что можно приготовить в микроволновке

    Сегодня почти у всех есть микроволновка. Обычно ее используют для разогревания блюд, для разморозки мяса и рыбы. А вот для готовки – крайне редко. Надеемся, наши рецепты помогут вам лучше освоить эту замечательную кухонную технику, тем более что многие блюда готовятся в ней значительно быстрее, чем в духовке.

    Праздничные бутерброды

    С помощью микроволновки можно моментально сделать горячие бутерброды. Какими они будут – повседневными или праздничными, – зависит исключительно от исходных продуктов и мастерства хозяйки. Если на ломоть батона бросить кусок колбасы, закрыть его сыром и запечь в СВЧ – получится будничный перекус. Если же хлеб нарезать на квадраты, использовать французский багет, разрезанный пополам, взять бородинский или другие варианты основы бутерброда и положить на него более изысканную начинку (грудинку, готовый фарш, копченую грудку, ветчину и др.), аккуратно посыпать сыром и украсить помидоркой, выйдет вполне приличная закуска для гостей.

    Овсянка, сэр!

    Когда утром совсем нет времени, микроволновка поможет очень быстро сварить овсяную кашу: просто кладете в миску хлопья и любые кусочки фруктов, заливаете их холодным молоком и ставите в СВЧ на полную мощность на 2 минуты. Правда, есть риск, что каша «убежит», поэтому возьмите посуду повыше, чтобы жидкости в ней было не больше половины.

    Рис также можно сварить с помощью микроволн. Стакан крупы надо залить 2 стаканами холодной воды (в миске с крышкой) и подержать 5 минут при полной мощности. Затем сократить последнюю до 60% и готовить еще 5–10 минут.

    В духовке курочка-гриль готовится не меньше часа, а в микроволновке всего за 30 минут! Сначала небольшую тушку (весом около 1,5 кг) или ее половинку надо посолить, поперчить и смазать растительным маслом. Потом проткнуть шкурку вилкой, а крылья приколоть к курице зубочистками, чтобы они не обгорели. Подготовленную тушку положите на низкую решетку для гриля, а вниз поставьте тарелку для стекания жира. Сначала включите 100%-ный уровень мощности и только микроволны. Готовьте так 10 минут, затем налейте в тарелку 1⁄3 стакана воды и сделайте режим «микроволны+гриль». Обжаривайте курицу около 10 минут с одной стороны, затем переверните и столько же готовьте с другой.

    Тушеное мясо

    Чтобы по-быстрому приготовить в микроволновке мясо, его надо нарезать на одинаковые мелкие кусочки и не жарить (можно получить сухую «подошву»), а тушить. В СВЧ за считаные минуты можно сделать очень вкусное блюдо в горшочках, бефстроганов, фрикадельки с овощами, запеканку. Только в этом случае лучше воспользоваться функцией «микроволны+конвекция». Кстати, более жирное мясо готовится быстрее постного. То же самое можно сказать о кусках с костями – как и жир, они обладают большей теплопроводностью, поэтому мясо с ними в СВЧ прогревается сильнее.

    В микроволновке можно быстро отварить овощи для винегрета, оливье или любого другого салата. Для этого надо просто выложить их (желательно одинаковые по размеру) в один слой и налить воды высотой 1 см. Свекла приготовится всего за 15 минут, картошка и морковка – за 10–12 минут. Главное, когда кладете неочищенные овощи, кожуру лучше проткнуть. Например, если захотите сделать картошку в мундире, наколите клубни вилкой, подержите 5 минут при полной мощности с одной стороны и столько же с другой – и блюдо готово. Потом можете разрезать картофелины пополам, убрать сердцевину и начинить любым фаршем. Кстати, фрукты ничуть не хуже овощей запекаются в микроволновке – фаршированное орешками и медом яблочко готовится всего за 2–3 минуты.


    Выпечка

    Чтобы заняться выпечкой в микроволновке, стоит обзавестись глубокой формой, ведь тесто в СВЧ поднимается выше, чем в духовке, и заполнять его надо только на ½ объема. Желательно, чтобы бортики были прямыми, а сама посудина круглой (в прямоугольной обгорают бока выпечки). Дно лучше закрыть пергаментом и смазать сливочным или растительным маслом. Поскольку сахар и жир очень восприимчивы к СВЧ-лучам, их надо тщательно размешивать, иначе изделия начнут гореть. А для того, чтобы выпечка не пересушилась (что происходит довольно часто), стоит четко следить за ее готовностью и следовать рецептуре.
  • Серия сообщений "кулинария":
    Часть 1 - 10 оригинальных способов использования микроволновки
    Часть 2 - Мелинджано по-Израильски
    ...
    Часть 41 - Семечки жареные в СВЧ
    Часть 42 - Морепродукты в микроволновке
    Часть 43 - Микроволновка: Полезные советы
    Рубрики:  на заметку
    на заметку

    готовим по рецептам

    Суббота, 28 Декабря 2013 г. 23:48 + в цитатник
    Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Карбонад из курицы. Ну очень вкусно!

    Ингредиенты:

    1 кг куриных грудок
    1 лимон
    1 ч. л. пищевой соды
    1 ч. л. картофельного крахмала
    мука для панировки
    соль

    Приготовление:

    Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду. Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал. Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке. Обжарить на растительном масле. Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными!

    Никогда бы не подумала, что куриное филе может быть настолько сочным и мягким Попробуйте приготовить его таким способом и убедитесь в этом сами!







    Рубрики:  готовим
    готовим

    скоро Новый год!

    Суббота, 28 Декабря 2013 г. 23:43 + в цитатник
    Это цитата сообщения jokerjoe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Оригинальные поздравления.

    http://runettest.ru/uploaded/tdsse/rt3/ny-300x300.gif

    Поздравления с Новым годомhttp://cards.trululu.ru/images/icons/newy.png

    Рубрики:  праздники
    праздники

    Рыбам!

    Суббота, 28 Декабря 2013 г. 23:33 + в цитатник
    Это цитата сообщения ladosha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Гороскоп для Рыб на год Лошади 2014

    Магия и гороскопы


    Гороскоп для Рыб на год Лошади 2014


    В год Лошади Рыб перестанет мучить неопределённость в делах и двойственность житейских ситуаций. В начале февраля деловой горизонт прояснится, что вдохновит вас и заставит работать. Звёзды рекомендуют вам пощадить себя и поберечь силы, которые понадобятся осенью. Весной представится множество возможностей для поездок и путешествий как по рабочим, так и по частным делам. В первой половине года появится шанс устроить личную жизнь. К осени стоит ждать поправки бюджета.
    0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)



    Рубрики:  на заметку
    на заметку

    готовим по рецептам

    Суббота, 28 Декабря 2013 г. 23:13 + в цитатник
    Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Торт-салат «Чудо-слойка».

    Торт-салат «Чудо-слойка»

    4121583_ (410x307, 99Kb)

    далее
    Рубрики:  готовим
    готовим

    просто и...

    Суббота, 28 Декабря 2013 г. 22:34 + в цитатник
    Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Отбивные из фарша


    отбивные (604x453, 79Kb)

    Ингредиенты:
    - фарш любой
    - соль
    - перец
    Для панировки:
    - яйца
    - мука

    Приготовление:
    В фарш (обязательно фарш должен быть не жидким) добавить соль и перец. Ничего больше добавлять не надо, а то будет вкус котлет. Из фарша сделать шарики, которые потом в ладони, смоченной водой, или на доске, расплюснуть в лепешки толщиной не меньше 0.5 см. Придать им форму отбивных. В тарелочке взбить яйца, в другую насыпать муки. Осторожно пальцами обеих рук взять отбивную и запанировать в муке а потом обмакнуть в яйца. Жарить на постном масле. Если они во время панировки будут рваться, ничего страшного, на сковородке при обжаривании они превратятся в настоящие крепкие отбивные. Когда ваши близкие или гости будут их кушать, они никогда не догадаются, что отбивные сделаны из фарша. Приятного аппетита!



    Volody24 gl
    Рубрики:  готовим
    готовим

    Интересно!

    Суббота, 28 Декабря 2013 г. 22:20 + в цитатник
    Это цитата сообщения Лена_Андерс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Янтарная комната: шедевр мирового искусства (Россия)

    3554158_73425517 (700x232, 72Kb)

    Янтарная комната, созданная мастером Андреасом Шлютером по заказу прусского короля Фридриха I, является одним из выдающихся шедевров мирового искусства. Впоследствии янтарный кабинет, именно так изначально называлось это удивительное архитектурное произведение, было подарено российскому царю Петру I, который высоко оценил щедрость монарха Пруссии.

    Читать далее...
    Рубрики:  Интересно!
    Интересно!

    Фильм

    Суббота, 28 Декабря 2013 г. 21:48 + в цитатник
    Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Фильмы под ёлку

    Здесь

    Рубрики:  вечерний просмотр


    Поиск сообщений в Galina_ya
    Страницы: 704 ... 326 325 [324] 323 322 ..
    .. 1 Календарь