-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galina_ya

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.06.2011
Записей: 14716
Комментариев: 714
Написано: 15458


готовим!

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ruzan55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты "по-киевски

 



Ингредиенты.

Филе грудки курицы 3 целых или 6 половинок
Панировочные сухари или смесь упаковка 250 гр. (потребовалось около 2/3)
Яйцо 2 шт.
Сливочное масло.
Соль.
Приправа для курицы по желанию





Яйца взбить в одной тарелке, сухари высыпать в другую. В сухари добавить соль и приправу для курицы (если хотите).



Разделяем филе на малое и большое, если ни разу не пробовали это получится само собой, и отбиваем. Отбивать аккуратно, стараясь не порвать филе.



В малое филе заворачиваем кусочек сливочного масла





Кулечек с маслом завернуть в большое филе



и сформировать котлету



Котлету "измазать" в яйце



потом в сухарях



Формируем все котлеты и повторяем купание в яйце и валяние в сухарях :-) т. е. делаем двойную панировку!



Жарить можно во фритюрнице или в глубокой кастрюле.

Масло наливаем на пару сантиметров в казан



и нагреваем до кипения на сильном огне.
Как закипело, огонь на минимум и опускаем котлеты



переворачиваем



Приятного аппетита!



 


готовим!

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты Елены Цинковской - часть 3

Превью 10348129-6 (600x583, 63Kb) Салаты Елены Цинковской

Оформление салата ко дню св.Валентина (600x412, 65Kb)

Продолжаем удивляться мастерству Елены и ее таланту украшать любые салаты, превращая их в маленькие шедевры, дающие наслаждение не только вкусу, но и взгляду. Читать далее


Без заголовка

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения смольникова_екатерина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салатики и Закуски.


 

 

Окрошка на любой вкус

Рецепты вкусных, освежающих окрошек

http://florsita.ru/post131223576/?upd

 

Праздничная свинья

http://katrai.ru/post185367657/

 

Ветчина из свиного языка - Приготовьте, не пожалеете!

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post199102671/

 

Холодец и заливное. Много картинок.

http://www.liveinternet.ru/users/lukysia/post123894792/

 

Красота из ломтиков ветчины

http://www.liveinternet.ru/users/4385960/post166616107/

 

Как приготовить и подать к столу канапе

http://www.liveinternet.ru/users/le.../post157921233/

 

Канапе

http://www.liveinternet.ru/users/le.../post157923261/

 

ЗАКУСКА " ПОЛЕННИЦА 

http://www.liveinternet.ru/users/3695218/post160697127/

 

Скумбрия быстрого посола

http://www.liveinternet.ru/users/752525/post31970116/

 

Куриная ветчина по-домашнему. Что может быть проще?

http://www.liveinternet.ru/users/la.../post108642790/

Разделители
La_Perla

Серия сообщений "блюда":
Часть 1 - САЛАТ ДРУЖОК
Часть 2 - готовим к праздникам
...
Часть 5 - закуски с крабовыми палочками
Часть 6 - Холодные блюда и закуски из морепродуктов
Часть 7 - Салатики и Закуски.
Часть 8 - Кальмары фаршированные
Часть 9 - необычный селедочный салат
...
Часть 25 - ВКУСНАЯ ЗАКУСКА "ОГУРЦЫ С КУНЖУТОМ"
Часть 26 - помидоры с брынзой - оригинальные
Часть 27 - холодец поросенок - новогоднее блюдо

готовим!

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные рецепты



ДАЛЕЕ ►>>>>>

на заметку

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ЗРЕНИЯ

3347825_YLYChShIT_ZRENIE_SMEH (436x328, 38Kb)

Рассмотрим вопрос, что улучшает зрение. Современный образ жизни, в том числе, большое количество часов, проводимое за компьютером и телевизором, естественно не могут пройти незаметно для нашего зрения, но к счастью существуют способы улучшить его, даже в домашних условиях, о них и пойдет речь дальше.
 
Рецепты для улучшения зрения
 
1)      Первый рецепт – это сок морковки с молоком. Этот напиток очень хорошо подойдет для завтрака, для его приготовления вам понадобится пол стакана только что выжатого сока моркови, 1 столовая ложка сахара и пол стакана молока. Собственно говоря, все эти ингредиенты нужно тщательно перемешать между собой, до получения однородной массы.
 
2)      Сок моркови с мороженным, приготовление тоже очень простое, выжмите пол стакана морковного сока, затем смешайте его в миксере со стаканом обычного пломбира. Помимо полезности этот рецепт еще и очень вкусный.
Читать далее...

готовим!

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячая закуска из лаваша "Треугольнички"

1aCwUSLROas (604x402, 46Kb)
Для приготовления закуски из лаваша Вам потребуется:
1 тонкий лаваш;
200 г сыра;
4 ст. л. майонеза*;
3 зубчика чеснока;
3 ст. л. растительного масла (для жарки).

* - лучше использовать майонез домашнего приготовления.

Приготовление.

1. Сыр натереть на мелкой тёрке.

2. Лаваш нарезать на крупные треугольники.

3. Чеснок пропустить через пресс.

4. Лаваш промазать майонезом, добавить немного чеснока, сыра. Свернуть треугольником, концы подвернуть.

5. Сковороду нагреть. Поджарить "треугольнички" с добавлением растительного масла с двух сторон до образования румяной корочки. Выложить нашу закуску из лаваша на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. И сразу же подавать горячими.

Приятного аппетита! Кушайте с удовольствием!

70970779_1298218313_54804210_u9435ooatoea2220e6q9c742i1 (289x162, 214Kb)

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
7225 (440x136, 60Kb)

готовим!

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНЫХ САЛАТОВ

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Макияж на каждый день

Очень красивый макияж, акцент сделан на глаза. Такой макияж подойдет и на дневное время, и на вечеринке будет выглядеть красиво. Сделать его просто. Главное — запомнить последовательность.

Читать далее...

на заметку

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайская маска красоты из меда, крахмала и соли

kimaska (250x250, 17Kb)
Предлагаю вам попробовать очень простую в приготовлении, но очень эффективную маску красоты. Родом она из Китая, а женщины там славятся своей гладкой, сияющей, словно фарфор, кожей.

Китайская маска красоты питает, выравнивает тон кожи, заметно уменьшает проявления пигментных пятен. В состав маски входит мед, крахмал и морская соль.

будем красивыми!!!!

готовим!

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Кривых [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареная печень с грибами и луком

 Жареная печень с грибами и луком

Читать далее...

уроки-интернет

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


на заметку

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


на заметку

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезный ликер из чеснока

 

 

Настойка действует как общеукрепляющая и особенно хорошо влияет на сердце как и все рецепты с чесноком.


Читать далее...

готовим!

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торты БЕЗ выпечки :

4380194_16 (452x353, 66Kb)

Читать далее...

кинозал

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Графиня де Монсоро" / La Dame de Monsoreau - Франция, 1971г.

1цв (400x568, 44Kb)
Франция конца XVI века, царствование короля Генриха Третьего, могущественное лотарингское семейство де Гизов надеется возвести на трон его брата, герцога Анжуйского. Но королевский шут Шико, умный и проницательный человек, находится в курсе всех интриг и заговоров.

Приближенный герцога Анжуйского, лучшая шпага королевства отважный граф де Бюсси вступает в серьезный бой с фаворитами короля и получает тяжелые ранения. На мгновение он приходит в себя в незнакомом доме, где видит прекрасную молодую женщину и вновь теряет сознание. С тех пор он мечтает только о том, чтобы разыскать ее снова. Но существует ли эта женщина, или она лишь плод воспаленного воображения. Герцог Анжуйский просит Бюсси об услуге — он положил глаз на некую даму и хочет, чтобы Бюсси выяснил, кто она.
Читать далее...

кинозал

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Nonna123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капитан Фракасс в кино.

По роману Теофиля Готье "Капитан Фракасс".

2031587_282a12a9360e_1_ (400x500, 124Kb)

"Капитан Фракасс / Capitaine Fracasse, Le"

 

Год выпуска: 1961
Страна: Франция, Италия, Испания
Жанр: Приключения
Продолжительность: 01:40:27

Режиссер: Пьер-Гаспар Юит / Pierre Gaspard-Huit

2031587_e4e64b1dfc68_1_ (700x297, 36Kb)

В ролях: Жан Маре / Jean Marais, Луи Де Фюнес / Louis de Funes, Филипп Нуаре / Philippe Noiret, Женевьева Град / Genevieve Grad, Жан Рошфор / Jean Rochefort/

Описание: Франция, 17-й век. Обедневший барон де Сигонак разрешает труппе странствующих актеров провести ночь в своем замке. В итоге, уставший от сельской жизни молодой барон решает отправиться вместе с ними в Париж. По пути один из актеров умирает, и де Сигонак занимает его место - начинает играть роль капитана Фракасса. Во время представления в столице молодая актриса Изабель удостаивается внимания богатого герцога. Когда она отказывает его притязаниям. Герцог угрожает похитить ее, однако сердце девушки уже принадлежит молодому барону...



2031587_0_494e2_efb134ea_L_3_ (478x47, 13Kb)

2031587_96fd0bc8331dd03d6fe35ea3e14273c5 (345x490, 133Kb)

"Капитан Фракасс"

Год выпуска: 1984
Страна: СССР
Жанр: Приключения
Продолжительность: 02:15:11

Режиссер: Владимир Савельев

В ролях: Олег Меньшиков, Всеволод Шиловский, Валентин Никулин, Михаил Данилов, Елена Кондулайнен, Пётр Горин, Олев Эскола, Анна Исайкина, Юри Ярвет, Светлана Тома, Леонид Ярмольник, Ивар Калныньш

2031587_0e93400ec7372f9bf89853fd33a4be76 (700x525, 479Kb)

Описание: По одноименному роману французского писателя-романтика XIX века Теофиля Готье. Франция, 17-й век. Обедневший барон де Сигоньяк разрешает труппе странствующих актеров провести ночь в своем замке. В итоге, уставший от сельской жизни молодой барон решает отправиться вместе с ними в Париж. По пути один из актеров умирает, и де Сигонак занимает его место - начинает играть роль капитана Фракасса. Во время представления в столице молодая актриса Изабель удостаивается внимания богатого герцога. Когда она отказывает его притязаниям. Герцог угрожает похитить ее, однако сердце девушки уже принадлежит молодому барону...

 





2031587_0_494e2_efb134ea_L_3_ (478x47, 13Kb)

2031587_17380595nz9 (415x600, 75Kb)

"Путешествие капитана Фракасса / Il Viaggio di Capitan Fracassa"

Год выпуска: 1990
Страна: Франция - Италия
Жанр: Приключения
Продолжительность: 02:06

Режиссер: Этторе Скола

В ролях: Орнелла Мути, Венсан Перес, Эмманюэль Беар, Массимо Тройизи, Лауретта Мазиеро, Тони Уччи, Массимо Вертмюллер, Жан Франсуа Перрье, Тоска Д'Акино, Джузеппе Чедерна, Мария Анхела Джордано, Клаудио Амен

2031587_vlcsnap00017k (640x355, 28Kb)

Описание: По роману Теофиля Готье "Капитан Фракасс".
Великолепно поставленная и сыгранная история о юном бароне из древнего, но обедневшего рода Сегоньяков. Он отправляется в Париж вместе с труппой бродячих артистов театра в поисках королевских милостей, но влюбляется в этот древнейший вид искусства и в людей, выбравших себе такой жизненный путь. После ранения на дуэли с герцогом, когда юноша вступился за Изабеллу, барон пишет пьесу о капитане Фракассе, используя материал из своей собственной жизненной истории, и ставит ее, став уже полноправным членом труппы.
Но это только канва сюжета, а фильм войдет в золотой фонд всех ценителей кинематографа.

Доп. информация:

Сценарий: Фурио Скарелли, Этторе Скола, Теофиль Готье (произведение)

Продюсеры: Витторио Чекки Гори, Марио Чекки Гори

Оператор: Лучиано Товоли

Композитор: Армандо Тровайоли

 Монтаж: Раймондо Крочиани, Франческо Мальвестито




на заметку

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЕДОВЫЕ МАСКИ ДЛЯ ЗРЕЛОЙ КОЖИ

9s10903 (250x293, 44Kb)
Маски, приготовленные на основе меда, для зрелой кожи обладают увлажняющим, питательным, разглаживающим действием. Они способствуют обновлению клеток, укрепляют сосуды, тонизируют кожу, освежают цвет лица.

*** Медовая маска с тыквой:

2 ст. ложки тыквенного пюре смешать с 1 ст. ложкой меда и 1 ч. ложкой оливкового масла. Маску нанести на лицо и шею толстым слоем.
Через 20-25 минут смыть теплой водой.


*** Маска с авокадо и медом:
Читать далее

Источник:http://www.sovetoskop.ru

готовим!

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОСТОЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ САЛАТИК



салат очень вкусный!!! В этот раз вместо печенки у меня был ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ( куриный,делала сама).И мне показалось,что с ним еще вкуснее и нежнее! Продукты трутся на крупной терке.

1слой-вареная тертая картошка
2слой-вареные тертые яйца
3 слой-жареная тертая печень( у меня куриная).Если говяжья,можно и на мелкой петереть-будет мягче.
4 слой-жареная с луком морковь
Каждый слой майонезом и чуть присолить.

Так как времени не было,каждый слой ,прежде чем уложить, смешивала с майонезом,выстлала целлофаном мисочку,выложила слои в обратном порядке,охладила в морозилке 10 минут и перевернула на блюдо.

готовим!

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты постной кухни

http://www.millionmenu.ru</strong></em></span></span>

Постные рецепты


СТРАНИЦЫ: 12345
СТРАНИЦЫ: 12345

готовим!

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинный торт с семгой

Рассылка кулинарного блога Блинный торт с семгой

  


Ингредиенты:

Для блинов:

* Растительное масло 1 ст.л.
* Молоко 300 мл.
* Мука 100 гр.
* Яйцо 1 шт
* Сахар 1 ст.л.
* Соль на кончике ножа

Для начинки:

* Сыр творожный или мягкий творог 300 гр.
* Сметана 50 гр.
* Чеснок 2 зубца
* Красная слабосоленая семга или форель 300 гр.
* Зелень укропа
* Перец черный молотый
* Соль
* Сахар

Для украшения:

Зелень и икра или красная рыба

Приготовление:

* Испечь тонкие блинчики, воспользовавшись инструкциями по приготовлению тонких блинчиков
* Творожный сыр или мягкий однородный творог смешать со сметаной, добавить соль, немного сахара, пропущенный через чесночный пресс чеснок и измельченную зелень.
* Семгу или форель нарежьте длинными ломтиками толщиной около 7-10 мм, а затем каждый ломтик на кусочки шириной в 1 см.
* Дно прямоугольной формы для выпечки кексов выстелить фольгой или бумагой для запекания, выложить три блина, чтобы их края свисали с формы на половину.
* Смазать блины острой творожной пастой, выложите немного кусочков красной рыбы.
* Выложить еще 2-3 блина, смазать творожной пастой и снова выложить ломтики рыбы. Свободные концы блина загнуть в форму, смазать начинкой и повторять до тех пор, пока начинка не закончится или форма полностью не заполнится.
* Теперь блинный пирог накрываем свисающими концами блинов и убираем в холодильник на пару часов.
* Переворачиваем пирог на блюдо, снимаем фольгу.
* Украшаем зеленью и ломтиками красной рыбы или икрой.
* Режим кусочками толщиной около 1,5-2 см. Приятного аппетита
 (466x699, 213Kb)


Поиск сообщений в Galina_ya
Страницы: 708 ... 194 193 [192] 191 190 ..
.. 1 Календарь