Цитата сообщения красунья Салат слоеный со шпротами


Продукты:
Шпроты – 1 банка
Яйца – 4 шт.
Морковь – 2 шт.
Репчатый лук – 2 шт.
Майонез – 250 г
Зеленый лук, укроп для украшения.

Приготовление

Отварить яйца и морковь.

Шпроты выбрать из банки, дать стечь маслу, размять вилкой и перемешать с майонезом.

Белки яиц потереть на крупной терке, смешать с майонезом.

Потереть на терке отварную морковь и желтки.

Укладываем в салатницу слоями: шпроты с майонезом, белки яиц с майонезом, мелко порезанный репчатый лук, майонез, морковь с майонезом. Верхний слой – желтки. Украшаем укропом и зеленым луком.

Для приготовления салата можно использовать форму-кольцо или просто укладывать слои в салатницу.