-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galina-VD

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.01.2014
Записей: 3285
Комментариев: 72
Написано: 3415


Без заголовка

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения X-dranik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый рулет к чаю за 6 минут.В копилку!

 

Быстрый рулет к чаюНа пороге гости, а вы не знаете, что бы вкусненького им предложить? Быстрый рулет к чаю за 6 минут понравится абсолютно всем, а главное, станет вашей палочкой-выручалочкой перед неожиданными гостями!

Ингредиенты:

  • мука — 55 грамм
  • сахар — столько же
  • разрыхлитель — 2 чайн. ложки
  • яйца — 2 шт.
  • соль — щепотка
  • джем или варенье — 5 стол. ложек
  • сахарная пудра для посыпки

Способ приготовления:

Смешайте муку, сахар, разрыхитель. Добавьте к ним щепоточку соли и яйца. Взбейте все хорошенько до однородного состояния.

Противень смажьте жиром или застелите его бумагой. Вылейте тесто и начинайте выпекать. Температура духовки для теста должна быть около 180 градусов.

Через 6 минут тесто готово!

А пока тесто печется, на огне или в микроволновочке немного подогрейте джем. Не знаю, кому как, но клубничный вкусен необыкновенно в этом рулете!

Еще горячее тесто быстренько смазываем подогретым джемом и так же быстро сворачиваем в рулетик. Украшаем сахарной пудрой и подаем рулет к чаю.

http://mymilady.ru/bystryj-rulet-k-chayu-za-6-minut/

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения X-dranik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Турецкая выпечка - это... ммммм....... мягкая, воздушная, ароматная... Кто ж от нее откажется? Турецкое дрожжевое тесто с минералкой.

Здравствуйте - всем!

Так уж сложилось, что в нашем районе живет много турков. Можете мне не верить, но турецкие женщины почему-то пекут ближе к ночи. И тогда по всему кварталу витают умопомрачительные запахи. Они забираются в твой дом, не дают уснуть и бессовестно провоцируют пренебречь всеми правилами приличия и постучаться в соседскую дверь под любым предлогом, да хотя бы за солью! Ведь турецкая выпечка - это... ммммм....... мягкая, воздушная, ароматная... Кто ж от нее откажется? Я - ни за что! Поэтому, всем желающим

потребуется:

6 стаканов муки

1 пакетик (7г) сухих дрожжей 

1 стакан теплого молока

1 стакан растительного масла

1 стакан минералки с газом

1 ст.ложка соли

2 ст. ложки сахара

Этот рецепт хорош для пиццы, пирожков и пирогов с соленой начинкой. Если хотите печь сладкие булочки, то просто добавляете больше сахара.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения X-dranik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну что, попробуем приготовить эту вкуснятину?КОРН ДОГ - СОСИСКА В КЛЯРЕ. ОЧЕНЬ ВКУСНО

Ну что, попробуем приготовить эту вкуснятину? Вот, что Вы видите на этой картинке, получается один в один. Не думайте, что это заводское производство. Вам только надо купить кукурузную муку, ну а дальше, знакомьтесь с очень интересным процессом приготовления. Не думайте, что это сложно. Нет - этот корн дог готовится совершенно просто. 

main17 (465x700, 222Kb)

 

 

Ингредиенты:

Мука - 100 гр.
Кукурузная мука - 100 гр.
Сахар - 3 ст.л.
Паприка - 1 ст.л.
Сода - 1,5 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 2 ст.л.
Сосиски - 6 шт.
Масло для жарки - 300 мл.

Приготовление:

Сперва нужно смешать сухие ингредиенты. кукурузная мука здесь  дает правильный вкус. Если найти её не сможете — попробуйте поленту, она более распространена.

 

Безымянный01 (681x211, 221Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца от двух Шефов

(500x375, 99Kb)

Эта пицца получилась из 2-х разных рецептов от двух МЕГА- ШЕФОВ кулинарии! Тесто от Джейми Оливера и идея с картофелем от Джима Лейхи. Ваша покорная слуга внесла маленькую отсебятину - дополнение к специям в картофеле и начинки для второй, не постной половины. Заходите в гости и угощайтесь! Пицца получилась на славу - вкусная, с тоненьким тестом, ароматным картофелем и пикантными дополнениями!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Норвежский яблочный торт

Яблочный торт... Звучит как-то непривычно... Вот пай, или шарлотка, или яблочный наливной...Это другое дело. Но этот рецепт именно Яблочного Торта.

3925311_Norvejskii_yablochnii_tort_8 (500x334, 88Kb)

Время приготовления: 120 минут
Порций: 8

Ингредиенты:

●300 гр. муки;
●140 гр. масла или маргарина;
●140 гр. сахару;

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОВЕТЫ САДОВОДАМ И ОГОРОДНИКАМ

Каждый садовод, который любит свое дело, готов сделать всё, чтобы вырастить здоровые и красивые растения без химических удобрений и пестицидов. В наше время практически невозможно найти овощи и фрукты, которые созрели бы без использования химии, но тогда вся ценность пищевых продуктов теряется.

А ведь до появления всех этих вредных веществ люди как-то обходились без химии. Мы собрали для тебя рецепты проверенных годами натуральных удобрений и способы борьбы с вредителями. Благодаря этим блестящим советам твой участок будет напоминать райский сад!

Советы садоводам и огородникам
1. Иногда старые яблони перестают цвести, поэтому их нужно немного простимулировать. Забей в плодовое дерево гвоздь, и оно зацветет. В Индии садоводы делают то же самое с кокосовыми пальмами. Эта процедура абсолютно безвредна для дерева.
original (6) (700x468, 85Kb)
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  ДАЧА

Без заголовка

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная сладость к чаю



2.
TUXzOfDw3PM (490x355, 127Kb)

Этот рецепт очень простой и вкусный.

Для нашего рецепта нужны вот такие продукты:

 
-пол килограмма сладкой соломки;
-сто грамм сливочного масла;
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ватрушки из песочного теста.

Очень понравился рецепт ватрушек из песочного теста. На этом тесте можно также испечь выпечку с любым повидлом. Получается очень вкусно. Знакомьтесь с рецептом.

Ватрушка-из-песочного-теста-300x225 (300x225, 19Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночная колбаса "Сельская"

Хочу сегодня угостить Вас вкусной, домашней печеночной колбасой. Готовится очень просто. Если интересно - заходите.

Ингредиенты для "Печеночная колбаса "Сельская"":
Печень говяжья (или любая другая) — 400 г
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Чеснок — 4 зуб.
Сало (свежее) — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная — 10 ст. л.
Соль — 1,5 ч. л.
Перец черный (у меня смесь перцев) — 1 ч. л.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой рецепт самого вкусного и пышного пирога с яблоками!

Ура!!! Наконец-то мне попался рецепт яблочного пирога, ну очень похожий на тот, который я ищу уже много лет.

vkusnyiy-yablochnyiy-pirog-prostoy-retsept (560x420, 62Kb)
Это такой пышный и вкусный яблочный пирог и столь простой рецепт, что я спешу поделиться с Вами!
vkusnyiy-yablochnyiy-pirog-prostoy-retsept-14 (560x420, 44Kb)
0_12bc82_cf366d80_S (135x150, 22Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения LORI-LEI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПТЫСИ

COOLинария: Выпечка

Рецепт этот изначально был подсмотрен в городе Львове у одной польской аристократки из дюже буржуйской семьи. Штука вкуснейшая и совершенно неожиданная. - обалдеть. Суть проста: из заварного несладкого теста делаются эклеры и заполняются обжаренными с луком грибами в густом сметанном соусе. Получается довольно быстро. Я один раз по неосмотрительности принесла такие пирожки на какой-то праздник на работу, поставила в баре на стойку и отошла к себе в отдел - компьютер выключить.

Что могу сказать... О коллегах я, вообще-то была лучшего мнения. Но одну штуку из исходных ста урвать все-таки успела. С боем.

Итак, тесто.

Маленькую кастрюльку нужно поставить на огонь, налить туда 250 г воды, положить 125 г масла или маргарина и четверть чайной ложки соли. Как только вода закипит, а масло разойдется, быстро гасим огонь и сразу же высыпаем в кастрюлю 250-граммовый стакан муки с верхом. И мгновенно хорошенько размешиваем. Получается крутая каша, причем без комочков.

Когда масса остынет, начинаем по одному вбивать в нее сырые яйца и вымешивать до однородной структуры. Яиц нужно 5 штук. Каждое яйцо сначала делает массу скользкой и только потом как бы «всасывается» в нее в процессе вымешивания.

Теперь на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки чайной ложкой кладем кусочки теста, величиной с грецкий орех. Или чуть крупнее. Ложку надо смачивать холодной водой - тесто липучее. Хотя я просто сдвигаю массу с ложки пальцем.

Чем больше остыла масса, тем лучше держится форма этих кругляшек. Это принципиально, поскольку эклеры тогда получаются более компактно-пушистыми. Между кругляшками должно быть расстояние сантиметров в 5 - в процессе выпечки они увеличиваются. Мне обычно этого количества теста хватает на один полноценных противень.

ВНИМАНИЕ : после того, как задвинули эклеры в духовку (горячую, как для выпечки всяких коржей-печений), открывать ее нельзя ни в коем случае! Иначе эклеры осядут и выйдут блинчики. Идеальный вариант духовки - стекло в дверце и освещение внутри. Тогда все видно. Печется это минут 20-30 и получаются золотистые бомбошки, полые внутри. Ничего, что я так подробно разжевываю?

Теперь фарш. Мелко-мелко режем лук - и на сковородку в постное масло, пусть обжаривается. Когда станет золотистым, туда же мелко-мелко нарезанные шампиньоны или любые другие грибы. Можно и мороженные, но тогда дольше ждать, пока вся жидкость со сковородки выкипит. А это - обязательное условие. Пропорции произвольные - кто как любит.

Когда все это великолепие готово и посолено по вкусу, вываливаем в сковородку пачку сметаны, в которой размешана чайная ложка муки. Перемешиваем, оно на глазах густеет - и остужать.

А вот теперь берем каждую отдельную эклерину, проделываем в ней дырку сбоку и чайной ложкой впихиваем внутрь грибную начинку. Этот процесс требует определенного навыка, но быстро усваивается. Чем больше начинки в эклере, тем лучше. Но больше полутора чайных ложек все равно не войдет.

И вот в таком виде наши пирожочки могут лежать себе в холодильнике и ждать часа смертной казни. Можно, конечно, сожрать их сразу. Но самый писк - снова на противень и минут на 10 в печку, чтобы сверху захрустяшилось. Можно сыром посыпать еще. Особенно хорошо для случаев, когда аккуратно лень начинку засовывать, прорезал прямо сверху, а шов сыром укрыл.

Если остались пустые эклеры, их можно в бумажный пакет и в холодильник хоть на неделю.
Кстати, начинка может быть и сырная, и мясная и сладкая - это уже как фантазия и содержимое холодильника подскажет. Главное - порубить мелко, чтобы крупные куски начинки не продрали шкурку теста изнутри .

Да, а называются эти штуки по польски - птыси.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 вкуснейших салатов

3290568_xSaazjEjeY8 (604x453, 53Kb)

САЛАТ С СЕМГОЙ

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Хрустящие шарики"

http://www.povarenok.ru/recipes/show/99548/                      Автор:   



1.
960005_90590nothumb500 (700x555, 438Kb)

2.
960006_83020nothumb500 (690x600, 396Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Iliana11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дачные удачные хитрости

Легкий способ полива рассады

Этот совет пригодится для выращивания рассады на подоконникех. Хотя, возможно, такой способ самополива придутся по душе и цветоводам.

4199468_ (90x78, 14Kb)
Рубрики:  ДАЧА

Без заголовка

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В копилку дачных секретов

Копилка дачных секретов

ПОЛИВ с помощью ПЛАСТИКОВЫХ бутылок Этот способ полива очень бюджетный и прост в исполнении. Закопайте на грядках через 1 метр пластиковые бутылки с мелкими отверстиями в нижней части. Объем бутылок зависит от размера поливаемого участка ( от 1,5 литров и более). Теперь, при необходимости полива достаточно наполнить бутылки водой. Скорость полива будет зависеть от размера отверстий в бутылках. Желательно, чтобы вода поступала в почву медленно, не размывая грунт. Для большей пользы разведите в воде компостный чай.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  ДАЧА

Без заголовка

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Walida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любителям темных схем.


Название: Лунная мелодия.
Автор: Walida
Создана: 11.04.2016 18:54
Скопировали: 21 раз
Установили: 16 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Рубрики:  КОПИЛОЧКА

Без заголовка

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения alla-ta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выбираем обувь


Врачи советуют дамам не выкаблучиваться

В ходе исследования выяснилось, что ношение обуви на высоком каблуке в действительности может способствовать развитию заболеваний.

Высокие каблуки, сандалии и шлепанцы, как выясняется, являются основными виновниками развития будущих проблем с суставами.

Ученые из Американского ревматологического колледжа исследовали связь между заболеваниями суставов и обувью.

У женщин обнаружилась совершенно точная взаимосвязь между высоким каблуком (чем выше - тем хуже) и артритом.

У мужчин такой связи по понятным причинам не наблюдалось, так как мужская обувь обычно значительно удобнее. Лишь 2% мужчин носят «неудобные» ботинки.

Исследователи отмечают, что самыми распространенными причинами посещения ревматолога являются проблемы со ступней ил пальцами ног. В основном это касается пациентов в возрасте 65-74 лет.

Одной из причин проблем является неподходящая обувь.

                                     

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Цитата сообщения -leonora-

Без заголовка

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 22:15 + в цитатник
Просмотреть видео
36 просмотров
Об образовании миом

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Комментарии (0)
Цитата сообщения -leonora-

Без заголовка

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 22:13 + в цитатник
Просмотреть видео
106 просмотров
Пяточные шпоры как появляются и как избавиться (отложение солей)

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Комментарии (0)
Цитата сообщения -leonora-

Без заголовка

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 22:11 + в цитатник
Просмотреть видео
52 просмотров
Сердечный_ритм_и_помощь_при_нарушениях_ритма_

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Комментарии (0)

Поиск сообщений в Galina-VD
Страницы: 163 ... 88 87 [86] 85 84 ..
.. 1 Календарь