-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galina-VD

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.01.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 3406


Без заголовка

Среда, 09 Сентября 2015 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения LORI-LEI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украинские вареники на кефире

http://alimero.ru/blog/recepti/ukrainskie-vareniki-na-kefire.10186.html

Вареники… У кого-то это блюдо ассоциируется с национальной украинской кухней, у кого-то с большим количеством калорий, а лично у меня возникают ассоциации с детством и моей любимой бабушкой. Каждое лето, будучи ребенком, я приезжала к ней в гости и проводила у неё все каникулы. Частенько с самого утра меня ждали три, а иногда и четыре, большие миски домашних вареников с творогом, картофелем и ягодами.







Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Среда, 09 Сентября 2015 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения LORI-LEI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в розочках

79356311_008 (52x51, 6Kb)
Вот что по мне, так я бы одни "розочки" и ела Вкусные - не оторваться. Я ниже писала, что надо класть много лука. Сегодня у меня на тестяном пласте был просто ковер из лука. Вкуснотища получилась!

Kurica_v_rozah-5 (700x525, 215Kb)

КУРИЦА В РОЗОЧКАХ



курица

тесто

репчатый лук

соль

перец




Можно взять жирненькую курочку и разделать ее на порции. Я беру обычно куриные бедра и куриные голени.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Среда, 09 Сентября 2015 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУПЕР ГРУДИНКА 🍖

3925311_grydinka (563x433, 561Kb)

Ингредиенты

1,5 кг грудинки;
4 шт лука репчатого;
1 головка чеснока;
соль, перец, лавровый лист;
1/2 стакана газированной воды.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Среда, 09 Сентября 2015 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи украшения блюд: Мясная тарелка

ещё мнооооооого чего
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Среда, 09 Сентября 2015 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежное суфле с «Нутеллой»

Не могу не поделится с Вами этим чудом из чудес! Суфле - невероятно вкусное! Нежнейший сливочно-ореховый вкус, с еле заметным коньячным ароматом, невесомая текстура.... просто блаженство!!! И, что немаловажно - готовить легко и просто! Побалуйте себя и своих близких этим восхитительным десертом - все будут в восторге!!! Думаю, что и на праздничном столе этот десерт будет несомненно - фаворитом. Рекомендую! 
Автор рецепта: Пончита с кукинга. Пишу своими словами и с небольшими изменениями. 



Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Среда, 09 Сентября 2015 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мусс из зефира с клубникой и фисташками

desert-klubnika-zefir 2

Очень захотелось чего то сладкого и нежного сегодня,а вчера я купила зефир(что очень редко бывает в наших краях),вспомнила ,что видела рецепт мусса с зефиром и киви . Решила попробовать,но только с клубникой,получился очень нежный,вкусный мусс!Клубника у меня была не сильно сладкая с кислинкой.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Среда, 09 Сентября 2015 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Австрийский сырный торт "Гауда"

Oe7n8k6MPa8 (700x466, 51Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Среда, 09 Сентября 2015 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый десерт.

Такой апельсиновый десерт понравится всем без исключения. Его можно подать на любое торжество и он уйдёт моментально. Готовится не сложно. Знакомьтесь с рецептом.


getImage (1) (604x453, 272Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КОПИЛОЧКА

Без заголовка

Среда, 09 Сентября 2015 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Nik2003 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фрикасе из курицы с картофелем

Фрикасе в переводе с французского языка означает «всякая всячина». Это рагу из белого мяса в белом соусе. Готовится обычно из телятины, курятины или крольчатины, но это блюдо также встречается голубиного мяса, баранины и свинины. В качестве гарнира к фрикасе часто подают отварной рис. Предлагаем тебе приготовить фрикасе из куриного мяса с гарниром из картофеля. Готовится оно просто и станет замечательным вариантом для сытного ужина.

Ингредиенты:

100 г куриных бедер;

1 ст. л. муки;

30 г шампиньонов;

5 г лука;

3 ст.л. + 3 ст.л. сливок (38 %, для фрикасе+для гарнира);

10 мл растительного масла;

2 г вустерского соуса;

130 г картофеля отварного;

соль, перец — по вкусу.

15 г сыра;

10 г маринованных томатов черри;

веточка петрушки для украшения.

Приготовление - далее...

 

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - ПЛОВ ИЗ СВИНИНЫ - 25 РЕЦЕПТОВ
Часть 2 - ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ЖАРКОЕ
...
Часть 35 - Узбекский плов от Сталика. Подробно, наглядно, красиво и ОЧЕНЬ вкусно
Часть 36 - ГОТОВИМ... "Казан-кабоб"- Блюдо узбекской кухни
Часть 37 - Фрикасе из курицы с картофелем
Рубрики:  КОПИЛОЧКА

Без заголовка

Среда, 09 Сентября 2015 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лексевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Канапе с селёдкой



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Среда, 09 Сентября 2015 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничные бутерброды: много вкусных идей с фото!


Ни одно праздничное застолье не обходится без бутербродов. И совершенно не важно, готовите вы бутерброды на Новый Год, или бутерброды на день рождения это всегда огромное поле для полета фантазии.Но как бы там ни было, праздничные бутерброды предполагают приготовление их из традиционных ингредиентов, и хозяйки предпочитают использовать проверенные временем рецепты бутербродов.Предлагаю вашему вниманию интересную подборку вкусных праздничных бутербродов, которые гарантированно понравятся всем вашим гостям. 



Бутерброды со шпротами, яйцом и помидорами





 



Ингредиенты:



Белый хлеб
Шпроты в масле 1 банка
Помидоры 2 шт
Майонез
Вареные яйца 2 шт
Приготовление:



Обжариваем с двух сторон кусочки хлеба до золотистой корочки на сливочном масле. Готовые хлебцы смазываем тонким слоем майонеза. Раскладываем на хлеб шпроты. Сверху кладём порезанные тонкими кружочками яйца. Потом помидоры. 



 



Праздничные бутерброды с сельдью свеклой и яйцом





 



Ингредиенты:



Хлеб
Филе слабосоленой сельди
Свекла вареная
Яйца вареные
Майонез
Укроп
Лук репчатый
Приготовление:



Тонкий кусочек хлеба слегка смазываем майонезом, сверху - колечко репчатого лука, а на лук - кусочек филе слабосоленой селедочки. Бока бутербродика украсим попеременно смесью: вареный яичный белок+майонез, вареная свекла+майонез, вареный яичный желток+майонез. Смесь на хлеб нанесём столовой вилочкой. Сельдь украсим зеленью. Быстро и очень вкусно !



 



Бутерброды с семгой и сыром "Праздничные розы"





Ингредиенты:



Батон, или хлеб
Сыр в пакетах плавленый Виола
Майонез
Семга нарезка или форель
Укроп и петрушка
Приготовление:



Батон или хлеб нарезать на куски толщиной 1 см. Из хлеба можно сделать кусочки овальной формы или круглые, вырезать формой или стаканом. Я вырезала крышкой от банки для круп.



На готовые кусочки намазать майонез. Той же формой вырезать из сыра и семги кусочки и уложить на бутерброды. Бока бутербродов можно обмазать майонезом и присыпать мелко нарезанным укропом.



На семгу сделать розы из сыра, на сыр сделать розы из семги, украсить петрушкой.



 



Праздничные бутерброды с селедкой





 



Ингредиенты:



белый хлеб
сливочное масло
малосольная селедка
яйца (2 шт)
зеленый лук (1 пучок)
 



Приготовление:



Селедку очистить, сделать филе, порезать небольшими кусочками.



Яйца сварить вкрутую. Хлеб намазать маслом, сверху выложить селедку ( 2 кусочка на 1 кусок хлеба).



Выложить все бутерброды на большое блюдо и потереть (на терке) яйца сверху на селедку.



Все засыпать мелко нарезанным зеленым луком.



Больше рецептов праздничных бутербродов с фото можно посмотреть на сайте 8 Ложек  8spoon.ru/retseptyi-po-naznacheniyu/furshetnyiy-stol/prazdnichnyie-buterbrodyi-vkusnyie-retseptyi-s-foto/

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Среда, 09 Сентября 2015 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как заготовить баклажаны на зиму

(500x375, 99Kb)

Баклажаны – самый востребованный летний овощ. Это неудивительно. Ведь он не только имеет оригинальный вкус, но и приносит большую пользу организму. В нём много витаминов: С, В, В2, РР и каротин; и минералов: калий, натрий, кальций, магний, фосфор и железо. К тому же баклажан имеет очень низкую калорийности (всего 24 Ккал на 100 граммов продукта).
Баклажаны помогают регулировать количество холестерина в крови, заботятся о водном балансе и борются с обезвоживанием в жару, улучшают работу сердца и желудочно-кишечного тракта.В августе и начале сентября баклажанный сезон в самом разгаре, эти овощи наиболее доступны. Поэтому лучше есть и заготавливать их сейчас, в конце сентября на прилавках появятся уже импортные дорогие «синенькие».

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 01:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салатики на выходные с "изюминкой"

Салатики на выходные с "изюминкой"

Так как в течение рабочей недели нет много свободного времени и в большинстве случаев готовим блюда по простым и легким рецептам или освоенные в продолжение долгого времени. Поэтому в выходные дни всегда хочется побаловать себя и членов семьи чем - то различным и вкусным. А мне захотелось предложить вам два рецепта салата, которые не займут много времени для приготовления, но в каждом есть своя "изюминка", которая может вас привлечь и вам захочется приготовить их еще не раз. Рецепты предложили нам участники сайта: vkuso, не забудем их поблагодарить и пожелать приятного времени в выходные дни.
salat-pikantnyj 4 (700x466, 252Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 01:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заработок в сети при помощи сервиса загрузок картинок

Для тех,кто любит загружать разные фото и картинки на свой сайт-это идеальный способ немного подработать.Загрузил пару картинок- и получи денежку.Если вы  вы размещаете фотографии в своих статьях или любите использовать в блоге красочные яркие фото,так почему же на этом не заработать?А я знаю как,и многим женщинам такое подспорье к семейному бюджету будет в самый раз.

 

Работать с интерфейсом очень просто.Нужно всего лишь выбрать фото,загрузить на хостинг,скопировать подходящий код и размещать его на сайтах или форумах.Оплата идет только после клика по фото.

 

Преимущества работы с  image2you
Рубрики:  КОПИЛОЧКА

Без заголовка

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 01:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочки-булочки с джемом

 А давайте-ка испечем булочки,да не простые,а булочки-цветочки сдобные ,ароматные и пухленькие с вишневым джемом.Хотя он может быть и необязательно вишневым,а например персиковым или абрикосовым.А к пышным цветочкам заварим цветочный чай и будем наслаждаться вкусом,только чур,больше одного цветочка не съедать,потому как фигурка будет расти,не хуже нашего сдобного теста.

Рецепт..
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с абрикосами - *Самый вкусный*

Вот и пришла пора абрикос,они в этом году славно уродили.Не помешали им ни сильные ветра ,ни жара,ни град.Вот я вчера нарвала самых спелых и испекла любимый пирог моего сына.Он всегда говорит,что этот пирог получается  самый вкусный,отсюда и название.И вы попробуйте испечь,и я уверена,что и у вас он станет самым любимым и самым вкусным.

107979812_5227673_0_a2578_74eadb0d_M.gif
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 01:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пробуем на зубок вкусный салат*Дубок*

Салатов с грибами и куриным филе превеликое множество.Во всяком случае в моем кулинарном блокноте я насчитала 27.Вот и  этот салат мои гости всегда съедают до последней крошки.Поэтому готовлю его только на большой тарелке,чтоб уж наверняка всем хватило.

0_d3b12_ee96555c_S.png
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 01:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эксперимент удался-потрясающим джем *Амазонка*

Рецепт и название этого варенья я придумала сама.Это был эксперимент,но такой вкусный и удачный,что я решила дать ему зеленый свет.Хочу чтобы ваши близкие тоже попробовали этот экзотический джем и похвалили вас,ведь он того стоит.Уверена,что оно станет теперь постоянным гостем в вашем погребке.Цвет джема  такой же яркий,как и его вкус.И вашей завистливой  соседке разобрать сразу ,какие есть ягоды в этом джеме будет сложно, придется немного помучиться в догадках. И только после того,как вы насладитесь её мучениями признавайтесь,что здесь всего лишь вишня и абрикосы.

104070446_4138752_0_99aff_b1b6b6a6_M_jpg.png
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 01:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно сушить абрикосы-домашняя курага

О пользе кураги написано много,ведь во время сушки абрикос сохраняет практически все свои полезные свойства.Он улучшает гемоглобин крови,поддерживает работу сердечной мышцы,снижает риск развития тромбоза и негативное влияние на организм антибиотиков.Кроме того замечено, что при регулярном потреблении,  улучшается состояние кожи и волос, а также курага действует, как омолаживающее средство.В её состав входит витамин А, необходимый для зрения, а также витамины группы В, улучшающие работу нервной системы и состояние мышечной ткани.

Благодаря наличию холина, нормализуется уровень холестерина в крови.Обладает сушеный абрикос мочегонным действием. Поскольку у кураги низкий гликемический индекс, продукт не увеличивает уровень глюкозы в крови, а значит, его можно употреблять диабетикам.Полезна она будет при заболевании щитовидной железы и гипертонии.

107979812_5227673_0_a2578_74eadb0d_M.gif
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 01:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как необычно и красиво замораживать ягоды и фрукты

 Чтобы наш организм получал натуральные витамины круглый год их нужно заготовить.Один из самых лучших способов - заморозка.Ведь всем известно, что в замороженных ягодах и фруктах,а именно о них сегодня пойдет речь, сохраняются практически все полезные вещества. Витаминов и минералов в них гораздо больше (до 90%), чем в консервированных плодах, в виде варенья или компотов. При этом вкус и аромат ягод при замораживании практически не изменяются.

Абрикосовое пюре.Правда красиво?

А современные холодильники и морозильные камеры помогают сделать эту процедуру простой и быстрой.Ну а если еще с заморозке подойти творчески,то всю холодную пору мы будем баловать себя и своих близких великолепной красотой.Вам хочется узнать какой? 

Как я замораживаю ягоды и фруктыКлипарт ФРУКТЫ,ЯГОДЫ.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ


Поиск сообщений в Galina-VD
Страницы: 163 ... 34 33 [32] 31 30 ..
.. 1 Календарь