-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galina-VD

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.01.2014
Записей: 3285
Комментариев: 72
Написано: 3415


Без заголовка

Понедельник, 05 Сентября 2016 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба под сыром - Не хватает слов, чтобы описать, насколько это вкусно!Потрясающее сочетан

Однажды мой муж, узнав, что у нас на ужин будет жареная рыба, закапризничал: «Не хочу рыбу, надоело. Хочу мяса». Я попыталась объяснить, что рыба уже разморожена, а мяса в холодильнике нет, как и нет желания на ужин готовить каждому члену семьи отдельно. Но он не растерялся и собрался в магазин за пельменями. «Ну вот, приехали, — подумала я. – В семье, где жена ведет кулинарное сообщество, муж питается магазинными пельменями». Пока он собирался в магазин, я выудила из закоулков памяти этот рецепт и решила: «Пусть капризничает, но я сейчас так приготовлю эту саму рыбу, что сам будет упрашивать заменить пельменный ужин на рыбный».

Пельмени были куплены, а рыба замаринована. После этого я запустила два параллельных процесса: в одной кастрюльке отварила пельмени, а в сковороде обжарила рыбу. И подала на стол одновременно два блюда: рыбу под сыром себе и пельмени мужу. Взглянув на серую, пахнувшую вареными хрящами пельменную массу, и сравнив ее с содержимым моей тарелки, муж внезапно передумал и попросил рыбу. И да, я горжусь собой – я сдержала язвительные комментарии. Пельмени, кстати, выбросили.

126611834_e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  РЫБА

Без заголовка

Понедельник, 05 Сентября 2016 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба по-французски - достойно конкурирует с мясом по-французски

Маленькие изящные закуски из полезной горбуши прекрасно смотрятся на праздничном столе. Отличаются традиционностью (любимые всеми салаты-закуски под майонезом) и оригинальностью (дизайн). Вкус неизменно замечательный.

Рыба по-французски

Такие закуски называют иногда рыбой по-французски. Хорошо известно мясо по-французски, рыба — меньше. Однако принцип, который лежит в основе чего-либо, приготовленного «по-французски», один и тот же: это слоеная закуска, в которой перемежаются и перемазываются майонезом основной ингредиент и слои из помидоров, сыра, грибов, других овощей, а также зелени и приправ.

Рыба по-французски из горбуши готовится в формочках для кексов в духовке. Обратите внимание, что солить не надо, соль есть в майонезе и сыре. Можно поперчить, добавить любимые специи.

Так что засучивайте рукава и смело беритесь за дело 

Рубрики:  РЫБА

Без заголовка

Понедельник, 05 Сентября 2016 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А-ля Сугудай (сагудай) - нежная, малосольная рыбка с лёгким пряным ароматом...самое то к молодой картошечке!

Не споря об аутентичности блюда, предлагаю вам адаптированный вариант вкуснющей маринованной рыбы. Я делала из скумбрии, семья сказала: «Рецепту быть!» Попробуйте, возможно, вам тоже понравится. Рецепт подойдёт для любой жирной рыбы.

загружено (700x525, 214Kb)

Приготовьте сагудай из скумбрии – у меня получилась нежная, малосольная рыбка с лёгким пряным ароматом. Самое то к молодой картошечке!

Рубрики:  РЫБА

Без заголовка

Понедельник, 05 Сентября 2016 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕМГА С СЫРОМ - неописуемо нежная и сочная

Это мой самый любимый рецепт рыбки!!! Запеченная семга в духовке получается очень вкусной и красивой, такое блюдо очень хорошо подойдет для любого праздничного стола. Хотелось бы отметить, что даже в холодном виде оно не теряет свою привлекательность. К сожалению цена семгу кусается, а так можно было бы есть ее каждый день - уж очень вкусно...

126611834_e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  РЫБА

Без заголовка

Понедельник, 05 Сентября 2016 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солим рыбу... и не только! Универсальный рецепт...Готовим на одном дыхании!!!

Если вы, дорогие мои, такие же любители рыбо - и морепродуктов, как и я, то рецепт засолки рыбы, описанный  здесь,  станет вашим любимым. Ибо он прост (минимум ингредиентов), быстр (результат уже через 5-6 часов!) и  совершенно  демократичен (его можно применять не только к рыбе, но и к любым морепродуктам!)

   Самое тяжелое в рецепте - это дождаться разморозки рыбы. А приготовление пройдет на одном дыхании!

 

 

126611834_e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)

Вкусный рецепт домашней засолки рыбы. Побалуйте себя морской вкуснятиной

Рубрики:  РЫБА

Без заголовка

Понедельник, 05 Сентября 2016 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбивные из рыбы "Сырные облачка"

Отбивные из рыбы, приготовленные по этому рецепту, приятно удивят даже опытных хозяек. Такие нежные и ароматные отбивные из рыбного филе в сырном кляре приготовить под силу каждому. Очень-очень вкусно!

Рубрики:  РЫБА

Без заголовка

Понедельник, 05 Сентября 2016 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия "Дракоша"


Хочу предложить Вам закуску по типу Хе из рыбы, в то же время эта рыбка не острая, быстро готовится, всегда выигрышно смотрится на столе.


 


126611834_e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  РЫБА

Без заголовка

Понедельник, 05 Сентября 2016 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия в эскабече (Escabeche de caballa)

Необыкновенно вкусное и запоминающееся блюдо - рыбка в овощном маринаде. Вот только маринад не простой, а испанский под названием "эскабече". Да и способ маринования рыбки отличается от привычного нам.
Использовать можно разную рыбу, например в классическом рецепте готовят с сардинами, а еще таким же образом можно приготовить птицу. Кстати сам маринад может быть как с добавлением овощей, так и без них, только масло, винный уксус, вино и специи.
Весьма актуальный для лета рецептик, так как рыбка подается холодной! С отварной картошечкой так вообще чудесно!! Очень вкусно и ароматно!!! Угощайтесь на здоровье!!!

126611834_e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  РЫБА

Без заголовка

Понедельник, 05 Сентября 2016 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальное блюдо: хлебные гнездышки с рыбой


Этот вкусный рецепт гуляет по волнам интернета, и выловила его года 2 назад моя подруга. Хорош рецепт рыбных гнездышек тем, что каждый раз можно делать гнездышки разного вкуса, например поменяв белый батон на темный или купив другую рыбу. Экспериментируйте! Это блюдо испортить трудно.


Гнездышки с рыбой фото


0_11c0a1_c5d5507a_XS.png
Рубрики:  РЫБА

Без заголовка

Понедельник, 05 Сентября 2016 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные котлеты "Копчёные" в томатной заливке

Котлеты без хлеба, без муки... По вкусу напоминают шпроты... Очень просты в приготовлении. А копчёный привкус оживляет их вкусовую композицию.

 

В них особо вредного и нет ничего  рыбка не жирная...морковка и подавно...ну сырок колбасный конечно не диетпродукт,но всё же не думаю,что повредит...его на все котлетки всего то 70 грамм  Так что без зазрения совести смотри в глаза диете
 

0_11c0a1_c5d5507a_XS.png
Рубрики:  РЫБА

Без заголовка

Понедельник, 05 Сентября 2016 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в кисло-сладком соусе

Давно хотела научиться готовить блюда китайской кухни. Так как я не очень люблю просто жареную рыбу, а китайский вариант рыбы в кисло-сладком соусе мне по вкусу, то решила начать именно с этого блюда. Изучив в интернете разные варианты, остановилось на одном из них. Получилось очень вкусно.

d7a087a53863.png
Рубрики:  РЫБА

Без заголовка

Понедельник, 05 Сентября 2016 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная селедка с лимоном в соевом соусе - нравится ВСЕМ без исключения!

Какими бы вкусными не казались деликатесы из благородных видов рыбы и всевозможных морепродуктов, все равно рано или поздно я возвращаюсь к любимой и доступной селедке. Таков уж наш менталитет, что рыбные дни непременно хочется «провести» именно с маринованной селедкой, в компании отварной картошки и соленых огурчиков…

Забудьте о магазинных рыбных пресервах с консервантами, ведь нет ничего проще, чем маринованная селедка в домашних условиях. Если вам надоела обычная малосольная селедка с луком и маслом, пришло время для совершенно иного вкуса! Сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт маринованной селедки с лимоном и соевым соусом.

Маринованная селедка в домашних условиях в соевом соусе_2

Такая маринованная селедка в домашних условиях имеет непревзойденный бархатный привкус благодаря тому, что основную часть соли мы заменим соевым соусом, а столовый уксус – ароматным лимонным соком. Вы заинтригованы? Тогда добро пожаловать ко мне на кухню, где я во всех подробностях покажу как замариновать селедку с соевым соусом чтобы получилась вкуснейшая маринованная селедка, которая нравится всем без исключения. Приступаем к приготовлению!

 

Маринованная селедка в домашних условиях в соевом соусе_8

d7a087a53863.png

Рубрики:  РЫБА

Без заголовка

Понедельник, 05 Сентября 2016 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая запеканка из рыбы с яйцом - сытная, ароматная и очень-очень аппетитная!

 Яично- молочная заливка, болгарский перец, помидоры, рыба... Все очень просто… И в продуктах, и в приготовлении. Тем не менее, получается отличная запеканка, сытная, ароматная и очень-очень аппетитная! Попробуйте, не пожалеете! Нежная яичная заливка сделает рыбу особенно мягкой и сочной.

fb47684204 (700x525, 261Kb)

Такая запеканка из рыбы с яйцом готовится за считанные минуты.

126611834_e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  РЫБА

Без заголовка

Понедельник, 05 Сентября 2016 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающая соленая скумбрия

Предлагаю самый удачный рецепт солёной скумбрии, от которой все будут в полном восторге.

Потрясающая соленая скумбрия (6 фото)

d7a087a53863.png

Без заголовка

Понедельник, 05 Сентября 2016 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты рыбные с крабовыми палочками- съедаются гораздо быстрее, чем успевают жариться

Устройте себе «рыбный день», хоть сегодня и не четверг, и приготовьте такие яркие рыбные котлетки! Необычные, с добавлением крабовых палочек. Очень вкусные, сочные и нежные рыбные котлетки. Приготовить их очень быстро и просто.

Котлеты рыбные с крабовыми палочками

Привычными всем мясными и рыбными котлетами уже никого не удивишь, а вот крабовыми! Чего только не придумают современные хозяйки – порой просто удивляешься, кому в голову пришел такой необычный рецепт! Представляю всем еще неосведомленным кулинарам рыбные котлеты с крабовыми палочками – вкусное и очень нежное блюдо!

126611834_e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Понедельник, 05 Сентября 2016 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чай хельба – лекарство от 100 болезней

Дорогие читатели, сегодня мы с вами поговорим об удивительном чае хельба, который считают лекарством от 100 болезней. Слышали ли вы о нем? Я не так давно узнала о таком чае. Как-то привезла мне его подруга из Египта. Я попробовала, вкус показался очень интересным. Стала искать информацию о нем, и как же я удивилась, до чего он, оказывается, полезный.

С того времени я и обратила свое на него внимание. Предлагаю поговорить сегодня о пользе чая хельбы для нашего здоровья, какие проблемы со здоровьем он поможет нам решить и, конечно, разберем тонкости заваривания этого чая.

Для начала я хочу привести вам цитаты великих людей об этом чае:

Пророк Мухаммад сказал: «Исцеляйте себя хельбой!».

Сказано табибами: «Если бы люди знали, сколько пользы в хельбе, то покупали бы ее по цене золота».

Английский учёный Клебер: «Если все лекарства положить на одну чашу весов, а на другую хельбе, то весы уравновесятся».

102551718_0_b4f9e_6b7da1e4_M.png
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Понедельник, 05 Сентября 2016 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карамельный «Киевский» торт и Яблочный чай с орехами- ореховые рецепты к Третьему Спасу

В народе этот праздник называют еще Хлебным или Ореховым Спасом. Ему предшествует двухнедельный Успенский пост (с 14 по 27 августа) и праздник Успения Пресвятой Богородицы, с которым связывали окончание жатвы хлебов. К этому дню в лесах созревают лесные орехи (лещина). На праздник обязательно готовят блюда с добавлением орехов, которыми угощают всех родных и близких. 

Я предлагаю угоститься карамельным «Киевский» тортом и Яблочным чаем с орехами. Самое вкусное лакомство, конечно же, получается лишь на своей кухне, так что давайте сразу же приступим к созданию торта.


4617 (700x466, 299Kb)

0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Понедельник, 05 Сентября 2016 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шторы для зала : как подобрать модные шторы правильно

Шторы играют очень важную роль в дизайне интерьера любой комнаты, ведь они не только «защищают» вас от любопытных глаз, но и являются элементом декора помещения. Поэтому подбирать новые шторы для зала нужно очень щепетильно, уделяя внимание целому списку нюансов. Сегодня мы поговорим о том, какими должны быть модные шторы для зала , расскажем об основных тенденциях в мире оконного текстиля и дадим ряд полезных советов для тех, кто стремится в интерьере своего дома совместить и функционал и красоту, идя в ногу с современными тенденциями.

116033850_Bez_imeni1__4_.png
Рубрики:  ШИТЬЁ

Без заголовка

Понедельник, 05 Сентября 2016 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АРОМАТИЗАТОРЫ ДЛЯ ДОМА СВОИМИ РУКАМИ

Уют в доме… Для каждого из нас в этих словах таится разный смысл. Для кого-то это шикарная обстановка, для иных — наличие разносолов и прочих яств, но для всех вместе — приятный запах. Именно от запаха, в первую очередь, будет зависеть наше восприятие того либо иного жилья. И для того, чтобы в вашем доме всегда приятно пахло, вовсе не обязательно использовать кучу дезодорирующих препаратов. Создать уют можно с помощью натуральных ароматизаторов, созданных своими руками.

Именно от запаха, в первую очередь, будет зависеть наше восприятие того либо иного жилья

роза.png
Рубрики:  РАЗНОЕ

Без заголовка

Понедельник, 05 Сентября 2016 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшее натуральное слабительное: очисти кишечник и выведи лишнюю жидкость

Это средство выручало ни раз!

Запор является частой проблемой , которая вызывается различными факторами, в том числе возрастом, неправильным питанием, отсутствием физической активности, авитаминозом, недостаточным потреблением воды, отсутствием клетчатки в питании. Кроме того, запор может быть результатом серьёзного заболевания и поэтому необходима консультация врача.

Статистические данные показали, что каждый десятый человек страдает от нерегулярного освобождения кишечника. Это природное средство является эффективным решением этой проблемы.

Медицинские эксперты в Квебеке нашли это чудо варенье самым эффективным средством для лечения запора.

Это естественное слабительное выручало от самых серьезных запоров.

Ешьте его и вы освободите кишечник и избавитесь от лишней жидкости!

Картинки по запросу слабительное чернослив финики

Картинки по запросу варенье
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ


Поиск сообщений в Galina-VD
Страницы: 163 ... 134 133 [132] 131 130 ..
.. 1 Календарь