-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Галчонок24

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 1281
Комментариев: 46
Написано: 1330


Картофельные шарики для гарниров

Среда, 24 Декабря 2014 г. 01:33 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные шарики для гарниров
 

BY-PGOAAefo (604x453, 159Kb)

Ингредиенты:
 
●800 г картофеля 
●50 г сливочного масла 
●1 сырое яйцо для пюре 
●красный и черный молотый перец, соль по вкусу 
1 разболтанное сырое яйцо (льезон) для панировки; 
по 40 г пшеничной муки и мелких панировочных сухарей; 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

Хрустящее новогоднее печенье!

Среда, 24 Декабря 2014 г. 01:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящее новогоднее печенье!

Хрустящее новогоднее печенье!

3290568_ewswIAL6MIg (604x377, 90Kb)

*******
Рубрики:  Кулинария/Печенье

Метки:  

Кальмары, тушеные в соевом соусе -

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмары, тушеные в соевом соусе - пикантно, нежно и очень вкусно!

Кальмары, приготовленные таким способом, получаются не просто вкусными, но и очень праздничными – с красивым и аппетитным внешним видом. Они просто переливаются глянцем… А все благодаря «секретному» соусу на основе соевого. Как всегда – ничего сложного и потрясающий эффект готового блюда!
kalmari-1024x768 (700x525, 113Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb) Кальмары, тушеные в соевом соусе, – простенькое блюдо, но, тем не менее, очень вкусное и изысканное....
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

Вареная буженина -

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

ТОРТ "СЮРПРИЗ"

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Сюрприз"


торт (360x347, 22Kb)

Ингредиенты:

Бисквитные коржи (готовые) - 2 шт.
Сливочное мороженое или пломбир - 500 г.
Фрукты консервированные - 200 г.
Яичные белки - 2 шт.
Сахарная пудра - 100 г.
Соль - щепотка.

Способ приготовления:

Шаг 1. Для белкового крема яичные белки посолить, взбить в пену, не прекращая взбивания, постепенно всыпать сахарную пудру.
Шаг 2. На блюдо уложить бисквитный корж, покрыть его половиной мороженого, сверху выложить консервированные фрукты.
Шаг 3. Дальше уложить на фрукты оставшееся мороженое, накрыть вторым бисквитным коржом.
Шаг 4. С помощью кондитерского мешочка оформить верх торта белковым кремом.
Шаг 5 .Украсить торт - нарисовать кремом циферблат.

Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_41525


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/Торты, пирожные

Метки:  

Сметанник "Ностальгия"

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанник "Ностальгия"

Вот только я свой сметанник не успела как следует украсить. 

Сметанник "Ностальгия"
 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги сладкие

Метки:  

Домашние пряники на кефире с мёдом

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние пряники на кефире с мёдом



Если у вас залежался кефир в холодильнике, ни в коем случае не выливайте его – можно приготовить вкуснейшие домашние пряники. Предлагаю отличный рецепт из 90-х годов, которым пользовалась еще мама. Аромат от меда стоял умопомрачительный. Рекомендую приготовить домашние пряники по этому простому рецепту.
Рубрики:  Кулинария/Печенье

Метки:  

Рулетики из сельди с форшмаком

Пятница, 24 Октября 2014 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из сельди с форшмаком

Понравился мне рецепт необычного форшмака от шефа Артема Добровольского.

3290568_seld85_zt (655x491, 118Kb)
Cеледка с селедочной начинкой получилась на славу!

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

оладьи из куриной печени (без муки с овсяными хлопьями)

Пятница, 24 Октября 2014 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночные оладьи из куриной печени (без муки с овсяными хлопьями)

Приготовление такого блюда не занимает много времени, а результат радует – семья сметает все, не оставив наутро ни одной лепешечки.

Для приготовления печеночных оладий можно использовать также свиную или говяжью печень (а лучше даже их ассорти), но с печенью птицы (курицы или индейки) оладушки все же получаются более нежными, буквально тающими во рту.

Овсяные хлопья играют важную роль в составе фарша из печени, с их помощью лепешка держит форму, оставаясь при этом чрезвычайно мягкой.

oladyi-iz-kurinoi-pecheni (480x334, 49Kb)
102551812_0_c7bca_8cf94cd7_orig (130x111, 16Kb)
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

Ешьте и молодейте

Пятница, 24 Октября 2014 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения tantana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ешьте и молодейте

тыц


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Торт с творожным заварным кремом

Пятница, 24 Октября 2014 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Сказочно вкусный торт (453x604, 46Kb)

Ингредиенты:
для теста:
-100 г сливочного масла;
-2 ст. л. сметаны;
-2/3 стакана сахара;
-1 яйцо;
-1 ст. л. меда;
-0,5 ч. л. соды;
-200 г муки.
для крема:
-1 яйцо;
-2/3 стакана сахара;
-2 ст. л. муки;
-100 г сливочного масла;
-500 г жирного творога.

КРЕМ
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться - сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать - привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
ТЕСТО
Замешиваем негустое тесто - все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи - температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник. Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38376


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/Торты, пирожные

Метки:  

Овсяный пирог с вишней

Пятница, 24 Октября 2014 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Пироги сладкие

Метки:  

СЕЛЕДОЧКА - БЕСПОДОБНЫЙ СПОСОБ ЗАСОЛКИ

Пятница, 24 Октября 2014 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедочка - Бесподобный способ засолки


сельдь (604x450, 94Kb)
По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!!
Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку.

Ингредиенты:

Заранее приготовить заливочку:
3 луковицы нарезать колечками,
10-12 ст. л. воды,
1 ч.л. сахара,
1-2 ст.л.соли (без горки),
0,5 ч.л. черного молотого перца,
1 дес. л. уксуса ( эссенции) ,
2 ст. л. кетчупа,
1/2 ст. растительного масла.

Способ приготовления:

1. Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку.
2. Убрать в холодильник.
3. Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова! Приятного аппетита!

Совет: Я использовала столовый уксус


Источник: http: //vk.com/smart.kitchen?w=wall-64492852_16598


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

999 спектаклей онлайн

Пятница, 24 Октября 2014 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Marginalisimus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

999 спектаклей онлайн

http://www.adme.ru/svoboda-kultura/999-spektaklej-onlajn-750710/

Этого точно хватит на всю жизнь. Смотреть — не пересмотреть!

Перед вами чудесный список, где собраны многие спектакли наших театров, и мы просто не смогли не поделиться этими сокровищами с вами. Настоящий праздник для тех, кто любит театр так, как любим его и мы.

Источник: AdMe.ru

 

 

Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

Чесночный настой от многих болезней

Пятница, 24 Октября 2014 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночный настой от многих болезней

111119668_106030172_1__kopiya (350x305, 107Kb)
Чеснок считают одним из самых лекарственных растений. Чесноком лечат многие заболевания.

Если человек в свой рацион ежедневно будет добавлять чеснок, то его здоровье будет в отличной форме.

images (80x80, 1Kb)Сегодня я хочу с вами поговорить о том как можно из чеснока приготовить лекарственный настой от многих болезней.

Для этого нам понадобится: две головки чеснока, прозрачная бутылка и красное полусладкое вино.

Чеснок очищаем и каждый зубчик режем на несколько долек. Укладываем нарезанный чеснок в бутылку и заливаем его красным вином.
Теперь нужно подождать чтобы настой из чеснока настоялся.

Ставим бутылку на солнечное место примерно на две недели. Каждый день нужно стряхивать настой в бутылки хотя бы раза два.
Все когда две недели прошло и настой настоялся, сливаем в темную бутылку и убираем в темное место.


Принимаем чесночный настой три раза в день по чайной ложки. Это превосходное средство от многих болезней. Настой очищает кровь, укрепляет сердце, улучается иммунитет, также убирает лишние килограммы и очень полезен для женского организма.
bydy-zdorov.ru
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

КАРТОФЕЛЬ ФРИ ИЗ ДУХОВКИ

Пятница, 24 Октября 2014 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬ ФРИ ИЗ ДУХОВКИ

КАРТОФЕЛЬ ФРИ ИЗ ДУХОВКИ

3290568_6C6gZsSImP4 (700x407, 69Kb)

3290568_daleekrasnie_bykvi (100x37, 8Kb)
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

САЛАТ «КОРОЛЕВСКИЙ»

Пятница, 24 Октября 2014 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Королевский»


сатал1 (600x465, 65Kb)

Готовить слоями:
1-отварная свекла на терке+ майонез
2-чернослив, заранее замоченный, -порезать мелко+ майонез
3-отварная морковь натереть на терке+ майонез с чесноком
4-яйца натереть на терке+ майонез
5-сыр натереть на терке+майонез
6-орехи дробленые
7-белки яиц на терке. Посолить. Украсить по вкусу.

Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38979


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

Лодочки из картошки в мундире

Пятница, 24 Октября 2014 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лодочки из картошки в мундире

4121583_vapvai (604x401, 179Kb)

далее
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

МЯСНОЙ ПИРОГ "ХРИЗАНТЕМА"

Четверг, 09 Октября 2014 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталия_Плеханова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСНОЙ ПИРОГ "ХРИЗАНТЕМА"

МЯСНОЙ ПИРОГ "ХРИЗАНТЕМА"
Ставьте класс чтобы рецепт сохранился на вашей страничке. Присоединяйтесь к группе чтобы видеть новые рецепты.
Ингредиенты
Мясной фарш (свинина, говядина) - 500 г.
Лук - 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Вода - 100 мл.
Кубик куриного бульона - 1 ч.л.
Сыр - 140 г.
Сливочное масло - 30 г.
Соль, красный и черный перец - по вкусу.
Для теста:
Молоко - 125 мл.
Кефир - 125 мл.
Дрожжи сухие - 1 пакетик (7 г.)
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 500 г.
Растительное масло - 6 ст.л.
Способ приготовления
Шаг 1 В молоке распустить дрожжи, добавить сахар и
отставить в сторону на 15-20 минут, чтобы дрожжи
ожили.
Шаг 2 Смешать молоко, кефир, сахар, соль, яйцо,
растительное масло. Хорошо перемешать, добавить
дрожжи, просеянную муку и замесить мягкое тесто.
Накрыть миску с тестом плёнкой и поставить в тёплое
место примерно на 1 час. Затем тесто обмять и разделить
на две равные части.
Шаг 3 Одну часть убрать снова в миску и накрыть
кухонным полотенцем.
Шаг 4 Вторую часть теста раскатать в пласт толщиной в
3-4 мм (стол подпылить мукой при необходимости).
Шаг 5 Выдавить из теста стаканом кружки (у меня
диаметром 7,5 см). Остатки теста собрать, обмять, снова
раскатать и выдавить кружки. Прикрыть затем заготовки
плёнкой, чтобы не обсыхали.
Шаг 6 На кругляшке распределить равномерно 1 ч. л.
фарша (полную), щепотку сыра. Сложить её пополам.
Затем ещё раз пополам. Кончики слегка снизу
прищипнуть.
Шаг 7 Уложить заготовки плотно друг к другу в форму
(диаметром 28 см).
Шаг 8 Форму смазать сначала растительным маслом,
затем на дно уложить бумагу для выпечки и её тоже
промазать маслом (таким образом легко можно будет
выбрать пирог из формы).
Шаг 9 Когда все кругляшки используете, перейти ко
второй части теста и таким же образом поступать, как и с
первой.
Шаг 10 Для серединки взять 3 половинки от кругляшек
намазать фаршем. Наложить половинки в нахлёст друг на
друга. Свернуть рулончиком, начиная с нижнего и уложить
в серединку пирога. Форму прикрыть плёнкой и дать
время для расстойки, примерно 20-30 минут.
Шаг 11 Смазать верх взбитой слегка смесью: 1 желток +
1 ст. л. молока.
Шаг 12 Выпекать в разогретой духовке при t-180°C,
примерно 35-40 минут, по середине духовки (за 15 минут
до окончания выпекания сбавить температуру до 175°С).
Шаг 13 Готовый пирог смазать растопленным сливочным
маслом (30 г) и накрыть полотенчиком минут на 15.
Приятного аппетита!
getImage (1) (400x299, 32Kb)
getImage (13) (400x299, 31Kb)
getImage (15) (400x299, 26Kb)
getImage (16) (400x299, 21Kb)
getImage (12) (400x299, 33Kb)
Рубрики:  Кулинария/Пироги несладкие

Метки:  

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ГИМНАСТИКА - МОЛОДЕЕМ НЕ ПО ДНЯМ, А ПО ЧАСАМ

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Энергетическая гимнастика - молодеем не по дням, а по часам

Энергетическая гимнастика - это несколько простых упражнений, которые занимают около 5 минут. Их можно делать лёжа в постели или стоя. Однако их нельзя недооценивать.

1408279177_5_poz_yogi_dlya_horoshego_sna_uprazhneniya1 (360x480, 27Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Поиск сообщений в Галчонок24
Страницы: 63 62 61 [60] 59 58 ..
.. 1 Календарь