-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Галчонок24

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 1281
Комментариев: 46
Написано: 1330


ПИРОЖКИ ЖАРЕНЫЕ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ

Четверг, 11 Июля 2013 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖКИ ЖАРЕНЫЕ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

аа (700x508, 71Kb)
Тесто легко и быстро готовить, пирожки получаются нежные, мягкие, вкусные - привкусные!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  Кулинария/Пироги несладкие

Метки:  

ПЕЧЕНЬКИ

Четверг, 11 Июля 2013 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

самые простые в приготовлении и очень вкусные ПЕЧЕНЬКИ

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

yJszgq7QL_s (700x248, 45Kb)
Песочное тесто:
- 2 яйца
- 200 г. сахара
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 1 пакетик ванильного сахара
- 200 г. размягченного сливочного масла
- 3 стакана муки (у вас может уйти больше или меньше, т. к. мука везде разная)

Приготовление:
- яйца взбить с сахаром и ванилином до бела
- добавить сливочное масло, хорошо размять и снова взбить миксером
- в муку вмешать разрыхлитель и просеять в яично- масляную смесь
- замесить крутое, но очень мягкое тесто
- убрать тесто в холодильник на 1 час и можно делать печеньки ;))
- раскатать из охлажденного теста шарики
- каждый шарик обмакнуть в белок, а затем в сахар
- выложить шарики на противень, застеленный бумагой для выпечки
- выпекаем печенье в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов, приблизительно 25 - 30 минут.

Приятного аппетита!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)
Рубрики:  Кулинария/Печенье

Метки:  

Щавель для зимних щей

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ланарте [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Щавель для зимних щей

_DSC0010 (700x392, 293Kb) 

     Приятно, когда заготовки на зиму занимают минут десять, например, щавель для зимних щей.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Консервирование

Метки:  

Клубничное домашнее вино

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 03:28 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничное домашнее вино

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

vino_klubnika2 (700x525, 46Kb)
У всех наверное случалось так,что любимое варенье забродило?!
Есть нельзя, а выбросить жалко.
Вот прекрасный и очень простой рецепт домашнего вина.
Варенье можно использовать любое.
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  Кулинария/Праздничные блюда

Метки:  

быстрые пирожки "Бомбочки"

Суббота, 29 Июня 2013 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

быстрые пирожки "Бомбочки" - это просто БОМБА, они даже вкуснее чебуреков

Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде
2201522 (700x525, 221Kb)
235424967 (104x85, 11Kb)Рецепт - находка... раз попробовав, хочешь всегда
Рубрики:  Кулинария/Пироги несладкие

Метки:  

Заготовки из перца на зиму: «Золотые рецепты»

Суббота, 29 Июня 2013 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкий перец впрок: ставить на зиму несложно, а кушать приятно

Заготовки из перца на зиму: «Золотые рецепты»


Каждая хозяйка в конце лета и в начале осени собирается делать заготовки из перца на зиму. Ведь консервированный болгарский перец это безумно вкусно, и невероятно полезно!



Заготовки из перца могут быть самые разнообразные, это популярное лечо, икра из перцев, разнообразные салаты, перец с медом, перец фаршированный овощами.



В общем, перец — овощ универсальный, а перец болгарский на зиму может быть приготовлен самым разнообразным образом, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.



Предлагаю вашему вниманию проверенные рецепты заготовок из перца из блокнотика моей мамы и бабушки. Некоторые способы как заготовить перец болгарский на зиму я подсмотрела у своих подруг и бывших коллег по работе.



Лечо из болгарского перца  на зиму «Пальчики оближешь»





Ингредиенты:




  •  помидоры — 4 кг


  •  перец болгарский — 5 кг


  •  сахар — 1 стакан


  •  соль — 2 столовых ложки (с горкой)


  •  растительное масло — 1 стакан


  •  уксус 9% — 2 столовых ложки



Приготовление:



Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке.



Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей.



Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль.



Поставить кастрюлю на огонь, и после закипания массы положить в кастрюлю перец и масло.



Снова довести до кипения и кипятить 30 минут.



Снять кастрюлю с огня и влить уксус. Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать.



Фаршированный перец на зиму  овощами





Ингредиенты:




  • 3 кг сладкого перца небольшого размера


  • I кг моркови


  • 1 кг лука


  • 1 кг белокочанной капусты


  • растительное масло


  • соль


  • молотый перец


    для маринада:




  • 3 л томатного сока


  • I ст. сахара


  • 1стакан 9% уксуса


  • растительное масло


  • соль



 



Приготовление:



 Перец для консервирования берите только спелый: он не только вкуснее, в нем в несколько раз, по сравнению с недозревшим, выше содержание витамина С.



 Перец вымойте, плодоножки и семена осторожно удалите, чтобы каждый плод остался целым, без трещин.



Вымойте, обдайте крутым кипятком и дайте воде стечь.



Морковь, лук, капусту нашинкуйте и потушите на растительном масле до мягкости.



Приправьте по вкусу солью и перцем.



Нафаршируйте перцы овощной смесью, плотно уложите в банки (1-1,5 л).



Все ингредиенты маринада вскипятите и залейте перец.



Стерилизуйте 30 минут и закатайте.



Дайте остыть в перевернутом состоянии.



 



Еще больше рецептов здесь:  http://home-restaurant.ru/zagotovki-na-zimu/zagoto...perca-na-zimu-zolotye-recepty/

Рубрики:  Кулинария/Консервирование

Метки:  

ягодный пирог

Суббота, 29 Июня 2013 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

расчудесный нежный ягодный пирог

Честное слово, не помню, откуда взялся у меня этот рецепт. Помню только, что лежал рецепт, распечатанный и не опробованный, очень долго. Но после первой же дегустации этот простой открытый пирог прочно поселился в нашем доме – при совершенно банальных ингридиентах и манипуляций получается вполне себе даже ароматный, не приторный, весь из себя расчудесный пирожок!
11e400cf5753 (640x700, 82Kb)
Жарким летом есть обычно совсем не хочется, если только чего-то совсем легкого и нежного. Этот рецепт вкуснейшего и низкокалорийного десерта идеально подойдет. Более того, для него потребуются сезонные летние ягоды. Вместо того, чтобы наварить очередной тазик приевшегося варенья или просто заморозить витаминные плоды приготовьте этот нежнейший пирожок. Тем более, что много времени он у вас не займет.
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Итак, рецепт пирога на все случаи жизни
Рубрики:  Кулинария/Пироги сладкие

Метки:  

Кексики с вишней

Суббота, 29 Июня 2013 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексики с вишней



2 яйца,
80 гр. раст. масла,
100 гр. сах.песка,
2 стол.л. сметаны,
1 ч.л. разрыхлителя,
щепотка ванилина.
150 гр. муки.

Яйца+масло+сахар,сметана,хорошо перемешать+ванилин+просеян. мука с разрыхлителем.Тесто выложить в формочки силиконовые.Я в каждую добавила по одной ягодке вишни(заморож.).
Выпекать при 200*-15 минут.   http://vk.com/cook101
Рубрики:  Кулинария/Кексы

Метки:  

тарталетки

Вторник, 18 Июня 2013 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще один способ,как испечь тарталетки

Если у вас нет специальных формочек для тарталеток,есть простой способ,как их  испечь  с помощью формы для кексов

4278666_pidy_175_neutral (500x500, 186Kb)

Переверните ее вверх ,смажьте  маслом ,облепите  тестом и выпекайте тарталетки

Рецепт самого простого теста для тарталеток
Состав:
Мука — 3 стакана
Маргарин — 200 г
Сметана — 200 г

Муку с маргарином или маслом порубить ножом до состояния крошки, добавить сметану, замесить, поставить в холодильник на час.

Также тарталетки можно испечь из простого песочного теста ,рецепт здесь

4278666_21 (500x329, 49Kb)

SelenArt

 


Метки:  

Эликсир красоты и здоровья

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эликсир красоты и здоровья «90-60-90»

Это грейпфрутовый эликсир, помимо того что очень вкусный, имеет приятный клубничный аромат... да да да клубничный как объяснить этот факт не знаю....
RnM5FdqhK2o (604x453, 122Kb)


ba2a1b4378724cedfa64bb2fe48760bc (155x178, 14Kb)Для эликсира понадобится минимум продуктов:
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Творожный пудинг

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пудинг

3290568_lemSSK19Y88 (604x453, 34Kb)

Ингредиенты:
500 г творога
150 г манной крупы (6-7 ст.л. с горкой)
350 мл. молока
4 яйца
150 г сахара
ванилин

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  

Вкусное печенье с халвой

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Жизнь - штука ненадёжная. Начинайте с десерта".
 
СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Кулинария/Печенье

Метки:  

Коржи для торта

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коржи для торта

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

1 (700x501, 78Kb)
2 (700x526, 71Kb)
Очень вкусные коржи, нежные, мягкие, подойдут для любого торта.
Коржи получаются очень нежные и не черствеют долго. И сочетаются с любым кремом.
Настоящая палочка - выручалочка в случае внезапного прихода гостей!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  Кулинария/Торты, пирожные

Метки:  

Как приготовить разрыхлитель дома

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


В сухую баночку всыпать 12 ч.л. муки, 5 ч.л. соды и 3 ч.л. лимонной кислоты.Перемешать все сухой деревянной ложкой. Плотно закрыть банку, хорошо потрясти.Поставить в сухом тёмном месте.
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

песочное печенье"Идеал"

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моё песочное печенье"Идеал"


Рубрики:  Кулинария/Печенье

Метки:  

Салат «Екатерина

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения barava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Екатерина»

ekaterina
Салат "Екатерина" выделяется на столе своей яркостью. Салат "Екатерина" состоит из овощей разного цвета, что делает его украшением стола.


Свежие овощи в салате напитают наш организм витаминами, а грибы придадут необходимую сытость. Вместе с тем на переваривание грибов наш организм потратит не мало энергии, а это еще один плюс в пользу салата.

Читать далее
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

Ленивые котлеты "Tepsi Kebabi" (турецкая кухня)

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые котлеты "Tepsi Kebabi" (турецкая кухня)

Я регулярно делаю такие ленивые котлеты, которые нравятся внукам даже больше, чем мои нежные и благородные на вкус котлеты....
Tepsi Kebabi - очень вкусное и сочное блюдо, в Турции подается с двумя гарнирами: картофелем и рисом. В переводе название означает "ленивая котлета". Очень красивая подача и необыкновенный вкус этого блюда, наверняка вам понравится.
f8677cf55f (700x512, 233Kb)
590898e60d9c1aef235bbbd9e467e5d3 (54x50, 70Kb) ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ КОТЛЕТЫ!!! Делать быстро,съедаются еще быстре...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

Банановый пирог

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый пирог

3 банана, 1 стакан молока, 2 яйца, 2 чайные ложечки разрыхлителя, 1,5 стакана сахара, 2 стакана муки, 100 г сливочного масла, щепотка соли и 1 чайная ложка ванильного сахара.

Размягченное масло сливочное взобьем с сахаром и смешаем с очищенными бананами, предварительно размятыми вилкой в пюре.

Добавим ванильный сахар и молоко, посолим и хорошо перемешаем. Взобьем яйца, добавим в массу вместе с мукой и разрыхлителем. Взобьем до получения пышной однородной массы. Выльем тесто в форму и поставим для выпекания в духовку на 40 мин. при температурном режиме 180 градусов

Банановый пирог получается ароматным  очень вкусным. Подаем к чаю ,кофе или капуччино.

3368205_0_a0b33_43fcfd5a_L (500x500, 462Kb)

3368205_Rreklama (89x30, 1Kb)


Оригинальные подарки в Курске для любого случая - это просто находка для каждого, кто не имеет возможности ходить по магазинам в поиске презента! Креативные и стандартные подарки для мужчин и женщин впечатлят и подарят хорошее настроение! Доступные цены и быстрая доставка.

Рубрики:  Кулинария/Пироги сладкие

Метки:  

Икра овощная

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Икра овощная

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

ку (640x480, 153Kb)
2ef6e7affcdf (640x480, 39Kb)
Предлагаю всем рецепт овощной икры, которую можно готовить впрок.
Икра оооочень вкусная, попробуйте приготовить такую и ваши гости обязательно попросят рецептик!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

Рулетик в кабачковой лепешке

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетик в кабачковой лепешке - покорит особым вкусом и красотой

Стоит немного повозиться и получится нечто особенное, как и этот рулет. Можно приготовить и как основное блюдо, а можно подать и как холодную закуску. Все очень вкусно, ароматно и красиво.Поверьте, ваши труды оценят, будут петь дифирамбы, но самое главное - поужинают с удовольствием.
egoqA6DQRiM копия (700x467, 220Kb)
d2bc734ac400e8ff23a35001a613e8ab (30x30, 2Kb)быстро,вкусно,оригинально
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

Поиск сообщений в Галчонок24
Страницы: 63 ... 47 46 [45] 44 43 ..
.. 1 Календарь