-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Галчонок24

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 1281
Комментариев: 46
Написано: 1330


Лечо/овощное рагу

Четверг, 30 Мая 2013 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения mado [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

Закуска "Фрикаделька в облаках"

Четверг, 30 Мая 2013 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Фрикаделька в облаках"

Огромная благодарность автору: sigma002



Красиво, сочно, вкусно и неизбито! Такие закуски непременно придутся по вкусу мужчинам и деткам!

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

Куринный рулет

Четверг, 30 Мая 2013 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куринный рулет

 

Создаём куриный рулет

 

Нам потребуется:Курица,Соль,Желатин,Пищевая плёнка,Пищевая фольга,Хоршее настроение. 

Дальше
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

домашнее МОРОЖЕНОЕ "Десятиминутка"

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

домашнее МОРОЖЕНОЕ "Десятиминутка" - вкусно, быстро, натурально!

original (368x272, 17Kb)
Это простой рецепт домашнего мороженого "на скорую руку". Для лентяев, для тех, кто предпочитает всё делать сам, для тех, у кого дома водятся сливки, а в холодильнике всегда найдётся лед... а в солонке соль!
morog46 (104x160, 22Kb)Готовим натуральное всеми любимое лакомство в домашних условиях за 10 минут
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  

Мясо "Снежная королева"

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Lasley [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо "Снежная королева"

0,5 кг мяса (я брала свинину)0,5 стакана сметаны,2 ст.ложки кетчупа,2 ст, ложки майонеза,1 соленый огурец,1 свежий помидор,1 паприка,100г. тертого сыра,соль,специи.

Мясо порезать мелкими кусочками посолить и обжарить в растительном масле до готовности.
Приготовить соус: смешать сметану с кетчупом и майонезом.Добавить мелко порезанный огурец,помидор паприку и тертый сыр.
Залить мясо соусом и тушить на медленном огне.За 5 минут добавить приправы,перец.

Совет: не пожалейте времени и потушите подольше,чтоб мясо было мягким.Получается такая вкуснятина!

Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

cочное мясо с хрустяще-румяной картофельной корочкой

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

cочное мясо с хрустяще-румяной картофельной корочкой

Еще один способ приготовления свинины - вкусно, быстро, оригинально, не смотря на простоту ингредиентов... Хрустящая картофельная корочка думаю понравится многим, а внутри корочки мягкая свинина!
1363532770_meaifjqdfks копия (700x468, 196Kb)
caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)– это блюдо, которое вы сможете легко готовить каждый день
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

рулет из сыра и курицы

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

восхитительный рулет из сыра и курицы в духовке

Сочетание сыра и курицы я просто обожаю, как в салатах и закусках, так и в горячих блюдах, таких как этот рулет. Он получается не только ароматный и очень сытный, но и плюс ко всему фарш в нем остается на удивление сочным, благодаря сырной «обертке».

615c26_wmark копия (700x525, 200Kb)
22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)замечательный способ накормить семью...
Рубрики:  Кулинария/Праздничные блюда

Метки:  

Острая закуска

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая закуска
 

закуска (604x453, 102Kb)



Ингредиенты:
- 1 крупный кабачок
- 2-3 зубчика чеснока
- 5 не крупных помидоров
- по половинке пучка укропа и петрушки
- масло для жарки
- майонез
- мука

1. Берём крупный кабачок и нарезаем кружочками толщиной 0.5 см.
2. Посолить все кружочки и перемешать, оставить в мисочке на 5 минут.
3. Разогреть масло в сковороде и обжарить каждый кружочек предварительно обмакнув его с двух сторон в муку.
4. Обжаренные кабачки выложить на блюдо и дать остыть.
5. Когда кабачки остыли, смазываем их смесью майонеза с чесноком.
6. Разрезаем помидорки на кружочки и выкладываем сверху на каждый кабачок.
7. Сверху помидорки также слегка смазываем майонезом с чесноком.
8. Сверху посыпаем зеленью и отправляем в холодильник на 30 минут. Приятного всем аппетита!

Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

Палочки сырные

Суббота, 18 Мая 2013 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Палочки сырные

3290568_XOZU4tVEQYE (604x453, 54Kb)

Ингредиенты:
Сыр твердый (выбираем по своему вкусу) - 300гр
яйцо 1-2 шт
панировочные сухари - 50гр
растительное масло для жарки.
Время приготовления 5-10 мин

*************
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

Кальмары в сметане

Суббота, 18 Мая 2013 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмары в сметане - очень сочно и очень мягко

Кальмары я готова есть всегда и практически в любом виде. А в сметане приготовить попробовала первый раз. Время приготовления – около 10 минут.Очень простой рецепт и быстрый. Как мы любим. Главное заранее разморозить кальмаров. Остальное делается очень быстро. Подаем с вашим любимым гарниром.
13347a (700x466, 138Kb)
d2bc734ac400e8ff23a35001a613e8ab (30x30, 2Kb)Идеально с рисом, отварной картошкой или пюре.
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

Банановое наслаждение

Суббота, 18 Мая 2013 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Owesta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановое наслаждение

Банановые маски

Бананы лучшее средство против увядания кожи. Они делают нас моложе, красивее. А главное – создают хорошее настроение! Сегодня хочу немного рассказать о бананах и их применении в косметологии. Бананы в наше время можно купить в любое время года и в этом их неоспоримое преимущество! По содержанию воды, в бананах её меньше чем в других фруктах, поэтому они не очень хорошо утоляют жажду. Зато углеводов в них много, а значит, всего парочка бананов и – голода как не бывало! 

Для здоровья. Находящийся в бананах серотонин – гормон счастья – способствует поднятию настроения, калий укрепляет нервы и питает мозг, витамин В6 действует как натуральное успокоительное средство, а также под банановой кожурой спрятаны витамин С, Е и микроэлементы.

В одном банане содержится около 1,5 грамма белка, 0,25 грамм жиров, 25 грамм углеводов, 4 грамма клетчатки и 90 грамм воды – и всего 115 ккал!

Для кожи. К сожалению применение бананов в косметологии пока не очень популярно, но благодаря своим смягчающим свойствам, мякоть банана можно применять для приготовления различных масок для лица и что не мало важно для разных типов кожи. На мой взгляд банановая маска приготовленная своими руками, у себя на кухне куда более лучше и полезней, чем любые магазинные средства. И так перейдём к приготовлению чудесных банановых масок для лица. Особенно сейчас, когда холодный воздух действует изсушающе на нашу кожу, советую использовать бананы, потому как фруктовые кислоты освежают кожу.

Подарок для кожи

Возьмите один банан, порежьте на тонкие кружочки или взбейте миксером в кашицу. На очищенную кожу наложите кружочки банана или нанесите кашицу. Держите пятнадцать минут, потом смойте слегка тёплой водой.

Простая банановая маска для  кожи вокруг глаз

Разомните один спелый банан, добавьте одну чайную ложку молока, хорошо всё перемешайте и наложите готовую массу на кожу вокруг глаз. Важно! Хочу сказать, что накладывать маску на нежную кожу вокруг глаз нужно через марлю, держать 15 -20 минут, затем смывать тёплой водой ( а ещё лучше травяным отваром ). Затем кожу нужно промокнуть салфеткой или оставить высыхать естественным образом.

Банановая маска для шеи

Маска для шеи делается очень просто, но требует некоторого терпения. Для её приготовления возьмите спелый банан, среднего размера и разомните его в кашицу, в которую добавьте несколько капель миндального мала. Всё хорошо перемешайте и сразу же наложите на очищенную кожу шеи. Сверху обмотайте полотенцем, смоченным в горячей воде. А, дальше терпите по часа. Впрочем, их можно потратить на какие – нибудь домашние дела. После этого маску смойте тёплой водой. Такая маска замечательно освежает, тонизирует кожу.

Бананово – творожная маска

Раздавите один спелый банан, смешайте с  двумя столовыми ложками творога, одной столовой ложкой сливок и одним яичным желтком до получения кремообразной массы. Готовую маску нанесите на очищенную кожу лица и область декольте, оставьте на полчаса, смойте тёплой водой.

Питательная маска из бананов

Мякоть одного банана ( среднего размера ) смешайте с одним взбитым белком и соком одного лимона, добавьте несколько капель любого растительного масла. Готовую смесь нанесите на очищенную кожу лица. Через 20 – 25 минут смойте маску тёплой водой. Такая маска очень хорошо снимает следы усталости, придаёт коже свежий и здоровый вид. А, ещё такая маска поможет на время скрыть веснушки и разные ненужные пятнышки, актуальна перед ответственным выходом.

Для нормальной кожи

Размятый банан смешайте с кефиром или простоквашей, нанесите на лицо на пятнадцать минут, смойте тёплой водой.

Для сухой кожи

Разомните банан среднего размера, добавьте яичный желток, одну столовую ложку муки, одну чайную ложку рисового масла. Готовую маску нанесите на лицо на пятнадцать минут, затем смойте тёплой водой.

Для жирной кожи

Разомните вилкой один банан, добавьте одну чайную ложку мёда натурального, одну столовую ложку лимонного сока, разрежьте в смесь капсулу витамина А, хорошо всё перемешайте Нанесите маску на двадцать минут. Смойте тёплой водой или отваром лечебных трав. Такая маска хорошо очищает поры и оздоравливает кожу лица.

Банановая ванна

Для приготовления такой ванны возьмите один килограмм бананов, очистите их от кожуры, а мякоть разотрите, добавьте две столовые ложки оливкового масла. Готовую смесь растворите в воде в ванной. Принимать такую ванну 15 минут. Кожа после банановой ванны становится гладкой и нежной как у младенца.

Рекомендую посмотреть видео о банановых масках.

 



 

Источник

 

Серия сообщений "КРАСОТА ":
Часть 1 - Приправы для здоровья.
Часть 2 - Что поможет избавиться от изжоги?
...
Часть 31 - Зимний уход за кожей лица
Часть 32 - Что лучше для волос?
Часть 33 - Банановое наслаждение

Серия сообщений "Уход за кожей лица":
Часть 1 - Красота и здоровье. Витамины для кожи лица.
Часть 2 - Секреты молодости. Ледяная косметика.
...
Часть 4 - Омолаживающая маска.
Часть 5 - Зимний уход за кожей лица
Часть 6 - Банановое наслаждение
Рубрики:  Красота

Метки:  

Рассыпчатые пирожки

Суббота, 18 Мая 2013 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассыпчатые пирожки с яичной начинкой к бульону (рецепт бульона из книжки...про любовь)

1f373aa91897 (326x400, 73Kb)
Пока варится КУРИНЫЙ БУЛЬОН к обеду, вы успеете напечь маленьких рассыпчатых пирожков.

Эти рассыпчатые пирожки введут в заблуждение любого, особенно, если вы подадите их к чашке бульона!

Ведь они очень похожи на рассыпчатое песочное печенье. Только начинка из...Очень вкусно с яйцами, но вы можете использовать любую начинку, например, вареную курятину из бульона.


121320538 (94x64, 30Kb)
Рубрики:  Кулинария/Пироги несладкие

Метки:  

Салат "Летисия"

Суббота, 18 Мая 2013 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Летисия"

Салат (604x453, 78Kb)



Ингредиенты:

- 200г варено-копченой вырезки

- 150г маринованных мелких шампиньонов или опят

- 2 свежих огурца

- 200г твердого сыра

- 0,5 банки консервированного горошка

- 2-3 зеленых лука

- соль и перец

- 200г майонеза

Приготовление:
Огурец почистить и порезать мелкими кубиками. Мясо тоже порезать кубиками. Грибы отцедить от маринада, крупные порезать. Горошек также отцедить от жидкости. Сыр натереть на крупной терке. Мелкими кольцами нарезать зеленый лук. Смешать все подготовленные продукты, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Выложить салат в салатницу и украсить веточками укропа. Приятного всем аппетита!
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

Девичьи котлетки

Суббота, 18 Мая 2013 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Девичьи котлетки

Девичьи котлетки, потому что очень они легкие, нежные и вкусные, и для тех, кто боится пополнеть угрозы не представляют. Один из любимых мной рецептов приготовления кабачковых котлеток. Небольшое дополнение в виде творога придает котлеткам новый, интересный вкус. Получаются они нежнейшими, очень мягкими и вкусными... Приготовьте замечательные, легкие и вкусные котлетки из кабачков с творогом. Если вам еще не доводилось пробовать такие котлетки, советую обязательно ими полакомиться
devichi_kotletki копия (680x538, 251Kb)
d2bc734ac400e8ff23a35001a613e8ab (30x30, 2Kb)Раскладку даю примерную, не обязательно точно её поддерживаться.
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО САЛА

Сало приготовленное по этому рецепту, получается просто умопомрачительным. Нежное и мягкое, с оригинальными вкусовыми нотками специй, который в ходят в состав приготовление. Сало в процессе приготовление не варится, что делает его вкус еще более интересным.

   ozMoahJcXcI (700x466, 80Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

КЕКСЫ

Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Фея_Котофея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Реклама кекса

Вы любите рекламу? Я тоже нет! А вот кексы да!!! И этот рецепт нежнейшего и простого кекса просто не оставил меня равнодушной! Поверьте, рецепт заслуживает внимания. Нашла я его в дневничке у NataliKka, за что ей огромное спасибо!
Вот они мои кексики... единственное, что могу добавить, так это то, что муки у меня ушло чуть больше чем в рецепте, но во-первых у всех разная мука, во-вторых были крупные яйца и в третьих все мы знаем какой консистенции должно быть тесто на кексы и это совсем не проблема!
rtrc (675x506, 172Kb)
Девочки, они такие нежные внутри просто не передать, а сверху кексовая корочка....ммммм.... я давно так не наслаждалась выпечкой. В следующий раз добавлю изюм. У меня получилось 14 кексиков.
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 100 гр растопленного сливочного масла
- 5 столовых ложек сметаны
- 2 стакана муки (у меня ушло больше)
- 1 пакетик ванильного сахара (люблю ваниль, поэтому у меня пакетик ванили)
- 2 чайные ложки разрыхлителя
Приготовление:
Сахар, яйца, ванильный сахар растереть. Туда же добавить масло и сметану. Хорошо взбить. Дальше мука и разрыхлитель. Продолжаем взбивать до однородной массы. Я все делаю миксером. Формы для кекса заполнить на 2/3. Выпекать при 200-210 градусах 20 минут
Рецепт ЗДЕСЬ
Рубрики:  Кулинария/Кексы

Метки:  

печенье

Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье из песочно-дрожжевого теста (Рекомендую!!!)))

 468790 (600x450, 58Kb)

 468791 (600x450, 60Kb)

Описание: Это тесто стало для меня открытием! Это особое песочно-дрожжевое тесто, сочетающее свойства обоих видов: от дрожжевого – мягкость и пышность, от песочного – рассыпчатость и хрусткость. Печенья получаются намного (!!!) вкуснее обычных песочных.
Делать очень просто. 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Печенье

Метки:  

Изумрудное варенье

Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумрудное варенье

Изумрудное варенье из киви.
Приготовила сегодня очень вкусное и красивое варенье.Семье понравилось,вот рецепт:
4 киви(почистить)
Половинка лимона
100гр сахара(я взяла чашку)
1 ч.лож желатинаДАЛЕЕ

DSC_1266 (700x468, 269Kb)

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  

ириски сметанные

Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Сладкое_Капучино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ириски сметанные. Помните конфеты коровка в коробке?

 Ириски сметанные


                                                                                        Ириски Сметанные

Эти ириски очень похожи на привычные магазинные конфеты, при этом отличаются оригинальным вкусом и не содержат вредных и неизвестных ингредиентов

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  

Мясной рулет с зеленым горошком

Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет с зеленым горошком


Приготовление этого мясного рулета не составит большого труда, а тем более не потребует значительных затрат, зато к любому праздничному столу он будет отличным дополнением в качестве аппетитной закуски.
Для рулета потребуется около 500 граммов готового фарша, который необходимо вторично прокрутить на мясорубке, одновременно добавляя в него репчатый лук. На такое количество фарша вполне достаточно одной средней луковицы (примерно 60 грамм).
Получившийся фарш кладут в миску и добавляют в него 2 столовые ложки сметаны, 3 столовые ложки муки и 2 столовые ложки оливкового майонеза. После этого всю массу необходимо хорошенько перемешать. В процессе перемешивания в фарш по вкусу добавляют соль и черный душистый перец. Если есть возможность добавить в фарш немного мелко нарезанной зелени укропа или петрушки, то пренебрегать ею не следует.
Основа нашего мясного рулета готова. Теперь необходимо сделать начинку. Последняя приготавливается из 3-4 столовых ложек зеленого горошка, одного куриного яйца и половины стакана молока.
Для начала яйцо разбивают в стакан с молоком и перемешивают ложкой до получения однородной массы как для приготовления омлета. Затем на небольшом огне следует немного разогреть сковородку, на которую выложить зеленый горошек и спустя 1 – 1,5 минуты залить его смесью молока и яйца.
На подходящую по размеру сковороду укладывают лист фольги, которую немного увлажняют холодной водой. На эту фольгу и выкладывают фарш для мясного рулета, распределяя его ровным слоем до толщины примерно в 1 см. После этого на фарш выкладывают начинку.
Приподнимая с одного края фольгу, фарш с начинкой скатывают в виде рулета и отделяют фольгу от мяса. Затем получившийся рулет немного спрессовывают руками и заворачивают в фольгу, сминая ее концы для получения герметичного шва.
Получившуюся заготовку рулета ставят в духовку и запекают в течение 20-25 минут, не забывая примерно за 5-6 минут до готовности вскрыть фольгу и позволить нашему рулету получить сверху румяную корочку.
Благодаря фольге, мясной рулет получается очень вкусным и сочным, а аппетитная корочка только усиливает его соблазнительный вид. Подавать рулет к столу лучше горячим, но и в виде холодной закуски он тоже очень хорош. Приятного аппетита.

Рецепт предоставлен сайтом pekarenok.info



Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

Поиск сообщений в Галчонок24
Страницы: 63 ... 45 44 [43] 42 41 ..
.. 1 Календарь