-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Галчонок24

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Клуб_мастериц Усы_лапы_и_хвост Вкусно_Быстро_Недорого Котомания
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1348


Лекарство от природы

Суббота, 07 Мая 2011 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лекарство от природы

4-4 (200x165, 11Kb)
При астме:
1 стакан листьев земляники залить двумя стаканами воды, настоять. Принимать по 0,5 стакана настоя ежедневно.
Растереть дольку чеснока, размешать с 2 ст. ложками кипяченой воды. Принимать 2 раза в день.
При экземе:
Разрезать сырую картофелину и наложить пластинки на кожу.
Измельчить 3 ст. ложки цветков крапивы глухой. Залить 0,5 л. кипятка. Настоять 1 час и процедить. Пить 2-3 раза в день по 0,5 стакана.
При зуде:
Натереть морковь, завернуть в марлю и приложить к пораженному месту.
1 ч. ложку вероники лекарственной залить 1 стаканом кипятка. Пить в течение дня.
При аллергии на укусы насекомых:
Распарить листья мяты перечной, дать немного остыть. Завернуть в марлю и прикладывать к месту укуса.
Вместо кофе или чая желательно пить настой из трав:
2-3 ст. ложки сухих листьев черной смородины запарить на 20-30 минут. Пить дважды в день.
2-3 ст. ложки хвоща полевого залить 0,5 л. кипятка, настоять 20-30 минут и процедить. Пит дважды в день по 0,5 стакана через 40 минут после еды.
1 ст. ложку цветков ромашки аптечной залить 1 стаканом кипятка. Дать настояться 20-30 минут. Принимать по 1 ст. ложке дважды в день.
2 ч. ложки мяты перечной залить 0,5 стакана кипятка. Настаивать 30 минут. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Законодательство онлайн

Среда, 04 Мая 2011 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Законодательство онлайн







+ бонус





Метки:  

цветная капуста

Вторник, 03 Мая 2011 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Под_музыку_флейты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

[Мамулина цветная капуста]




Цветную капусту положить в кастрюлю с кипяченной водой и закрыть крышку, пропарить минуты 2-3. В банку уложить ветку укропа, лавровый лист, перец горошек, чеснок (если кто ест), капусту, огурцы, морковку.


Маринад на 1 л воды. Кипятить, добавить 2ст. л. соли, 100 г. подсолнечного масла (нерафинированного) 200 гр сахара, 100 гр уксуса. Залить банки с овощами маринадом и сложить в большую каструлю с водой, положив на дно полотенце или какую-то тканюшку (как сказала мама, чтобы не пригорало.) и стерилизовать 5 минут. А потом закручивать.

Рубрики:  Кулинария/Консервирование

Метки:  

КЕКСИКИ НА КЕФИРЕ

Вторник, 03 Мая 2011 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Алеся_Винницкая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКСИКИ НА КЕФИРЕ! ВОТ КАКИЕ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛИСЬ, УСПЕЛА СФОТКАТЬ, ПОКА ВСЕ НЕ СЬЕЛИ  (700x525, 199Kb) РЕЦЕПТ НЕСЛОЖНЫЙ...
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Салат Греческий

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_с_фото [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Греческий

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.

Рецепты салатов с фото.

салат греческий (673x504, 51Kb)

Источник: Рецепт греческого салата.



Ингредиенты:

чеснок 1 долька,

соль 0.5 ч. ложка,

масло оливковое 3 ст. ложка,

салат листовой 1 пучок,

брынза овечья 100 г,

или сыр фета 100 г,

маслины без косточек 100 г,

помидоры 2 шт,

лимон 0.5 шт,

перец чёрный молотый по вкусу.

 

Приговление:

Салат "Греческий" - рецепт, любимый во всем мире.

Заправка для греческого салата: чеснок очистить, мелко нарубить, слегка растереть с солью. Понемногу добавлять оливковое масло, размешивая до полного растворения соли. Дать настояться.

Салат разобрать на листья, промыть, высушить, крупно нарвать руками, перемешать с заправкой.

Брынзу нарезать кубиками, если брынза прилипает к ножу, перед каждым разрезом окунать нож в холодную воду.

Маслины нарезать кружочками. Крупно нарезать помидоры.

Порционные тарелки выложить листьями салата, на него уложить помидоры и маслины, посыпать кубиками брынзы.

Салат сбрызнуть лимонным соком, посыпать черным молотым перцем. Греческий салат подать к столу не перемешивая.

Приятного Аппетита! 


Еще рецепты греческой кухни

 

Фото к рецепту: Салат деревенский по-гречески

 

Фото к рецепту: Греческая муссака по моему рецепту

 

Фото к рецепту: Запеканка Пастицио

Салат деревенский по-гречески Греческая муссака Запеканка Пастицио
 

Фото к рецепту: Картошечка Пасхальная по-гречески

 

Фото к рецепту: Курица по-гречески с рисом

 

Фото к рецепту: Помидоры, фаршированные по-гречески

Картошечка Пасхальная по-гречески Курица по-гречески с рисом Помидоры, фаршированные по-гречески

 

 

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

Пирог с куриной начинкой

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_с_фото [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с куриной начинкой

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.

Рецепты пирогов.

желтый пирог (544x505, 52Kb)

Источник: Пирог с куриной начинкой.



Ингредиенты:

Для начинки:

350 гр. филе курицы,
1 головка лука,
1 ст. ложка растительного масла,
3 мелко порезанных помидора,
1 банка горошка,
соль и перец,
оливковое масло.
Для желтого теста:
1/2 сткана молока,
2 морковки, мелкопорезанные,
3 ст. ложки растительного масла,
2 яйца,
1 чайная ложка соли,
1 и 1/4 стакан муки,
1 ст. ложка тертого сыра,
1/2 ст. ложка разрыхлителя.
Зеленое тесто:
1/2 сткана молока,
1 стакан (плотно набитый) зелени (петрушки, укропа, зеленого лука и т.д.),
3 ст. ложки растительного масла,
2 яйца,
1 чайная ложка соли,
1 и 1/4 стакан муки,
1 ст. ложка тертого сыра,
1/2 ст. ложки разрыхлителя.

Приговление:

1. Приготовить начинку. Отварить курицу, расщипить её на мелкие кусочки, отлить и отложить пол стакана бульона.

2. Лук слегка обжарить. Курицу выложить в кастрюлю с луком и тоже слегка обжарить, постоянно помешивая, в течении 2 минут. Выложить в кастрюлю с луком и курицей помидоры и налить пол стакана бульона, оставить кипеть еще 5 минут. Посолить, поперчить и отложить.

3. Приготовить желтое тесто. В блендере перемешать 5 первых ингредиентов до получения однородной массы. Затем добавить муку в два захода, каждый раз перемешивая в блендере. Затем без перемешивания в блендере добавить сыр и разрыхлитель, хорошо перемешать в ручную. Вылить тесто в смазанный маслом и присыпанный мукой противень (18см x 28см). Выпекать при температуре 180С в течении 8-10 минут. Далее, следуя рецепту, тесто просто должно немного затвердеть, чтобы в последствии не перемешаться с начинкой.

4. Приготовить зеленое тесто. В блендере перемешать 5 первых ингредиентов до получения однородной массы. Затем добавить муку в два захода, каждый раз перемешивая в блендере. Затем без перемешивания в блендере добавить сыр и разрыхлитель, хорошо перемешать в ручную.

Выложить начинку на желтое полуготовое тесто, слегка полить оливковым маслом и сверху вылить зеленое тесто. Поместить обратно в духовку и выпекать пирог с курицей примерно 35 минут или до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!



Еще несколько рецептов пирогов. Угощайтесь!

Фото к рецепту: Ванильный пирог

 

Фото к рецепту: Яблочный пирог

 

Фото к рецепту: Шарлотка

Ванильный пирог Яблочный пирог Шарлотка
 

Фото к рецепту: Фруктовый пирог

 

Фото к рецепту: Пирог

 

Фото к рецепту: Ореховый пирог

Фруктовый пирог Пирог "Вишнёвое дерево" Ореховый пирог

 


 

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Торт Брауни с черносливом

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Брауни с черносливом


 



Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.



Рецепты.



брауни (673x448, 63Kb)



Источник: Рецепт торта Брауни.







Ингредиенты:




150 г молочного шоколада,



50 г белого шоколада,



200 г сахарного песка (для меня это очень много, в следующий раз уменьшу дозу в 2 раза).



3 яйца,



7 крупных/средних штук чернослива,



75 г муки,



50 г молотого/резаного миндаля.



Сливочное масло для смазки формы,



сахарная пудра для посыпки,



ванильный сахар - 10 г.



 



Приготовление:


Быстро и вкусно – брауни с черносливом! Рецепт очаровательного, нежного, необычного, легкого (ммммм... по ощущениям), повышающего настроение десертика. =)))

1. Молочный шоколад растопить на водяной бане и поставить остывать. Я топлю не на бане, а на очень маленьком огне, предварительно добавив 3 ст. л. молока и половинку ч. л. сливочного масла (постоянно помешивать до однородной массы).


2. Белый шоколад нарезать кусочками (не берите пористый, т.к. он растворяется при запекании полностью, а в идеале в тесте при разрезании должны быть белые вкрапления шоколада).


3. Чернослив положить в блендер + 100 мл воды, измельчить до пюреобразной массы + ванилин и сахарный песок, взбить до растворения сахара.


4. 3 белка взбить до устойчивой пены.


5. В белки добавить: пюре из чернослива + белый шоколад + мука, смешать ложкой до однородной массы, затем добавить охлажденный растопленный шоколад, перемешать до однородной массы.


6. Форму (у меня 18х18) смазать маслом и проложить пергаментом. Вылить в форму полученную массу, сверху посыпать миндалем. Запекать брауни при температуре 180 градусов 40-60 минут. Готовность проверять зубочисткой.


7. Охладить брауни полностью, разрезать на 12 частей и немного посыпать сахарной пудрой.




Кому добавки? Видео рецепт приготовления торта Брауни. Описаный выше рецепт торта и видео рецепт имеют отличия.





Описание видео рецепта:


Масло и шоколад растопить на водяной бане (можно добавить немного виски, коньяка или рома), остудить. Ввести взбитые с сахаром яйца, аккуратно вмешать муку, добавить разрыхлитель (опционально), выложить тесто в форму, нагреть духовку до 180 градусов, выпекать 20 минут, следя за тем, чтобы запеклись только края. Готовые браунис должны быть влажными внутри. Остудить, вынуть из формы, нарезать порционные кусочки




 


Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

ЛУКОВАЯ МАСКА ДЛЯ ЛИЦА

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛУКОВАЯ МАСКА ДЛЯ ЛИЦА И ТЕЛА.

ЛЕПТА В КОПИЛКУ КРАСОТЫ.

Омолаживающие маски для лица

 

Применяется лук в косметологии. Ведь все его сорта богаты содержанием цинка. А именно цинк оказывает благотворное и омолаживающее воздействие на кожу. Лук обеспечивает также красоту и блеск волос - ведь в нем повышенное содержание кремния, важного компонента для укрепления волосяных корней. Косметология открыла еще одно лечебное свойство лука. Если человек подвержен частым конъюнктивитам и другим глазным инфекциям, то ему полезно чаще резать лук. Луковые пары побеждают инфекции, а прослезившийся глаз вымывает их.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

ФРАНЦУЗСКАЯ МАСКА

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французская маска

Секрет красоты, стройности и молодости француженок давно известен - правильное питание и только натуральная косметика, которая помогает сохранить кожу здоровой на долго. Этот один из рецептов французской маски с витаминами, который поможет восстановить тусклый вид кожи после "грязной" зимы. Это ночная французскся  маска, то есть наносится она перед сном.

3925073_ad181d193 (400x326, 14Kb)


>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ МАСКИ

3925073_057 (370x75, 4Kb)

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

НЕСТАНДАРТНЫЕ СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ ИЗ АПТЕКИ

Пятница, 29 Апреля 2011 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕСТАНДАРТНЫЕ СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ ИЗ АПТЕКИ.

НЕСТАНДАРТНЫЕ СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ ИЗ АПТЕКИ

 

 

Любителям разных кремов и эликсиров для красоты порой стоит заглядывать и в аптеке. Ведь в невзрачных, в отличие от эффектных фирменных упаковок, тюбиках с лекарственным препаратом, может находится как раз именно то средство, которое, по мнению многих, может быть лишь в дорогой омолаживающей косметике.

3140201_71837582_1299751555_acd8c35c0711 (19x19, 0Kb)3140201_71837582_1299751555_acd8c35c0711_1_ (19x19, 0Kb)3140201_71837582_1299751555_acd8c35c0711_2_ (19x19, 0Kb)
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

КЕКСИКИ НА КЕФИРЕ

Пятница, 29 Апреля 2011 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Алеся_Винницкая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКСИКИ НА КЕФИРЕ!

ВОТ КАКИЕ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛИСЬ, УСПЕЛА СФОТКАТЬ, ПОКА ВСЕ НЕ СЬЕЛИ
 (700x525, 199Kb)
РЕЦЕПТ НЕСЛОЖНЫЙ...
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

ЯБЛОЧНЫЕ ПЕЧЕНЮШКИ

Пятница, 29 Апреля 2011 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения parhomka_ua [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочные печенюшки




Предлагаю вашему вниманию незатейливый рецепт яблочных печений, на их приготовление у меня уходит примерно полчаса, печенюшки вкусные, - сверху получается аппетитная корочка, а внутри нежные.


Дальше...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Семга в горшочках под сливками

Суббота, 23 Апреля 2011 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Екатерина_Макаренко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семга в горшочках под сливками.

 

картинка
Читать далее
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

Чай от "аппетита"

Суббота, 23 Апреля 2011 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Maniola_jurtina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чай от "аппетита"






Чай от "аппетита"



С помощью этого чая одна знакомая за 7 месяцев похудела на 15 килограмм.



Ежедневно заваривать в термосе 1 л. ромашкового чая, добавлять к нему 5 ч. л. мёда, 3 ч. л. лимонного сока и 1 ст. л. яблочного уксуса.



Пить этот чай ежедневно и всякий раз когда хочется пить.



Он снижает аппетит.

Рубрики:  Здоровье

Метки:  
Цитата сообщения Li-Day

Танцующие акулы и аквалангист

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 22:20 + в цитатник
Просмотреть видео
165 просмотров
Танцующие акулы и аквалангист

акулы в открытом море 

Серия сообщений "Музыкальное":
Часть 1 - Божественный голос Сары Брайтман (музыка)
Часть 2 - Китайскими пейзажами и музыкой...прекрасно лечится депрессия
...
Часть 20 - Paris de soleil
Часть 21 - Фламенко
Часть 22 - Танцующие акулы и аквалангист
Часть 23 - Битлы

Метки:  
Комментарии (0)

Пудинг банановый

Среда, 20 Апреля 2011 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Li-Day [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пудинг банановый




4171694_pyding (300x300, 20Kb)



 



Необходимые продукты:





сливочное масло - 5 ст. ложек

сахар - 5 ст. ложек

яйца - 2 шт.

бананы - 4 шт.

лимонный сок - 1 ст. ложка

панировочные сухари - 1 стакан

ананасовый сок - 1 стакан







Приготовление:





Масло взбить с сахаром и желтками. Бананы размять вилкой и, добавить лимонный сок, перемешать с маслянояичной смесью. Непрерывно помешивая, добавьть ананасовый сок и сухари. Белки взбить с сахаром и осторожно соединить с приготовленной массой. Пудинговую массу переложить в форму, смазанную маслом, и выпекайть 30-40 минут при 220 С.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Скрап-набор Винтажная пасха

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Monro-Designs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Творожный желейный торт

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный желейный торт

 

Творожный желейный торт
 

 

Ингредиенты:
- 500 г творога,
- 100 г сахара,
- 3 желтка,
- 100 г сливочного масла,
- 12 г желатина,
- 350 мл молока,
- 50 мл воды,
- 1 пакет полуфабриката ягодного желе (на 200 мл жидкости),
- цукаты.

            

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Вкусный фасолевый салат с горбушей и огурцом

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный фасолевый салат с горбушей и огурцом

Вкусный фасолевый салат с горбушей и огурцом

3407372_2021 (400x267, 20Kb)

Рецептом салата из консервированных продуктов на скорую руку делится сайт Хорошая кухня. Фасоль и хрустящий огурец - это превосходное сочетание продуктов! Рыба добавляет аромат и вкус, а зелёный лук - пикантную остроту.

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 банка консервированной фасоли

1 свежий огурец

4 побега зеленого лука

1 банка консервированной горбуши кеты, лосося)

зелень для украшения

ЗАПРАВКА

2 ч. л. яблочного уксуса

1 ч. л. горчицы

2 ст. л. растительного масла

черный молотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

3407372_72521732_54184159_bar10 (569x3, 0Kb)

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

Клубника на зиму. Будет как с грядки.

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛеннТолльна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубника на зиму. Будет как с грядки.



У кого много клубники и мало времени!

...Начинается сезон садовых ягод.
Я Вас научу шикарному рецепту "Клубника в собственном соку",которым пользовалась много лет.
Плюс экономия сахара))))


 (500x400, 124Kb)


Итак, воскресенье. Вечер.
Вы только что приехали с дачи.
Сил нет. Клубника есть.
Утром на работу.
Что делать?

А я то для чего???)))) Я ведь знаю....!

ПОехали!
Клубнику не моем!
Чашелистики не обрываем!
Берем чистый сухой таз.
АК-КУ-РАТ-НО пересыпаем клубничку сахаром из расчета на 1 кг ягод=300 грамм сахара.
Вот и всёоо))))))
Ставим таз ,где попрохладнее.
И уходим крутить бигуди.
Ложимся спать!
Красотааа......

...А вот на следующий день:
В нашем сухом тазу появилось много сока.
Замечательно.
Берем чистую прокаленную в духовке банку(только 05!!! или 0.75л!!!)
Ягодки складывем до плечиков банки.
Сок кипятим минут 10.
Заливаем ягодки горячим соком и стерилизуем 20 мин.
При стерилизации вода не должна кипеть!
Крышки потрудитесь зафиксировать, чтобы избежать попадания влажного пара.
Я прижимала сверху кастрюлей с водой.
Закатываем лакированными крышками и переворачиваем.

ЗИМОЙ ЯГОДЫ БУДУТ ДАЖЕ ХРУСТЕТЬ!!!!
СОК ЯГОДНЫЙ БУДЕТ НАТУРАЛЬНОГО ЦВЕТА!!!
ВЫ НАВСЕГДА ПЕРЕСТАНЕТЕ ВАРИТЬ КЛУБНИКУ
И ВГОНЯТЬ В СЕБЯ ЛИШНИЙ САХАР!
Рубрики:  Кулинария/Консервирование

Метки:  

Поиск сообщений в Галчонок24
Страницы: 64 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь