-Метки

анимация аппликация аудио-книга бисер блоки буфы видео видео мастер-класс видео с you tube воротник выкройка выкройки выпечка вышивка вышивка лентами вязание вязание крючком вязание на спицах герань декор декор дома декупаж джинсы дневник лиру добрые советы журналы здоровье из пластика интернет ирландское кружево квилт книги коврики компьютер корзинка котлеты крейзи крейзи квилт кулинария курица лиру лоскут лоскутное шитье лоскутные блоки мастер-класс моделирование музыка мультиварка органайзер от ольги никишичевой пельмени переделки пирог платье плетение из газет подборка поделки полезные программы полезные советы построение выкройки программа пэчворк рецепты рецепты для мультиварки рукоделие рыба садоводу салат своими руками скатерть сладкая выпечка советы советы от повара ссылки стежка сумки суп схемы творог тесто торт украшения уроки шитья учебник li.ru учебник лиру фарш фильм фото хлеб цветы чебуреки шитье шкатулка шляпки шторы энциклопедия это интересно юбка юбки японский журнал

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.

 -Всегда под рукой

 -

Быстрый переход по страницам блога G-Anna:

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в G-Anna

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) О_Самом_Интересном Учим_итальянский OSINKA_CLUB

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 2639

 


DIY: Коробка для хранения своими руками, Органайзер своими руками

Суббота, 25 Марта 2017 г. 10:09 + в цитатник
Органайзер своими руками очень простой в исполнении. Украсит любую полочку!

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=ejIREHhlIBA

Серия сообщений "видео мастер-класс":
Часть 1 - Пять платьев из одного платка! Видео мастер-класс от Ольги Никишичевой
Часть 2 - МК по плетению из газет узором "крестики" + видео урок
...
Часть 17 - Невесомость.МК Виктории Смоляковой
Часть 18 - DIY Коробка для хранения своими руками, Органайзер своими руками | diy out of the box
Часть 19 - DIY: Коробка для хранения своими руками, Органайзер своими руками

Рубрики:  видео

Метки:  


Процитировано 2 раз

DIY Коробка для хранения своими руками, Органайзер своими руками | diy out of the box

Суббота, 25 Марта 2017 г. 09:40 + в цитатник



Коробка для хранения своими руками. Легко и быстро из обычной коробки, ткани и краски, можно сделать классный органайзер для вещей! http://www.youtube.com/c/BabyClad

Серия сообщений "видео мастер-класс":
Часть 1 - Пять платьев из одного платка! Видео мастер-класс от Ольги Никишичевой
Часть 2 - МК по плетению из газет узором "крестики" + видео урок
...
Часть 16 - Виртуозная разделка курицы
Часть 17 - Невесомость.МК Виктории Смоляковой
Часть 18 - DIY Коробка для хранения своими руками, Органайзер своими руками | diy out of the box
Часть 19 - DIY: Коробка для хранения своими руками, Органайзер своими руками

Рубрики:  шитье/мастер-класс
видео

Метки:  

творожная запеканка

Суббота, 11 Марта 2017 г. 11:48 + в цитатник

Фантастически вкусная творожная запеканка

Фантастически вкусная творожная запеканка

Ингредиенты:
250 г творога
1 ст. ложка сахара
0.5 чайной ложки соли
2 яйца взбить
2 ст. ложки манной крупы
0.5 стакана молока

Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало) Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "творог":
Часть 1 - Сказочная венгерская ватрушка
Часть 2 - Творожный рулет с маком
...
Часть 4 - Очень нежные сырники + 116 рецептов сырников
Часть 5 - творог с добавлением хлорида кальция.
Часть 6 - творожная запеканка

Рубрики:  кулинарная книга

Метки:  


Процитировано 1 раз

Классический жакет крючком

Суббота, 11 Марта 2017 г. 11:32 + в цитатник
Страна Мам Классический ажурный жакет крючком
Всем привет! Связался такой универсальный жакетик, на все случаи жизни)
Пряжа коко от вита, расход 430г на 54-56 размер, крючок 1,5 обвязка, 1,75 основной узор, 2,0 мотивы
добавила фото процесса, и схемы.
спасибо за внимание!
Читать полностью
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязание крючком

Метки:  

Как быстро выпотрошить рыбу

Среда, 08 Марта 2017 г. 21:36 + в цитатник

Если вы хотите быстро выпотрошить свежепойманную рыбу, вам понадобятся только палочки для еды.

С помощью палочек можно удалить внутренности и жабры, не разрезая рыбу и не отрезая голову.

  • Возьмите палочки и вставьте их в рот рыбы, чтобы они прошли за жабры.
  • Сделайте несколько резких поворотов палочками, а затем медленно вытяните внутренности через рот.
  • Ополосните рыбу изнутри и приступайте к приготовлению.

 

Такой метод удаления внутренностей широко распространён в Восточной Азии, особенно в Японии. Он идеально подходит, если вы хотите приготовить рыбу целиком, например на гриле.

 



Серия сообщений "СОВЕТЫ":
Часть 1 - СТРОГАЯ ЭКОНОМИЯ
Часть 2 - Шикарная подборка домашних сыров
...
Часть 29 - Учимся делать красивые пирожки и булочки
Часть 30 - Дрожжевая выпечка с узором
Часть 31 - Как быстро выпотрошить рыбу
Часть 32 - ЛИМОН
Часть 33 - ОЦЕНИВАЕМ КАЧЕСТВО КУРИНЫХ ЯИЦ
...
Часть 48 - Про сухие быстрые дрожжи
Часть 49 - Бабушкины секреты: полезные советы по выпечке и не только
Часть 50 - Виды разделки сдобного теста. МНОГО!!!!

Рубрики:  кулинарная книга/рыба
видео

Метки:  

Нежный творожный десерт для всей семьи.

Пятница, 20 Января 2017 г. 17:11 + в цитатник

Творожник

 

Творог — источник кальция, а также счастливый обладатель белковой, витаминной и минеральной ценности. Десерты из него получаются легкие, воздушные и очень вкусные — такие, как наш творожник. Готовы спорить, этот пирог ваши домашние съедят вместе с тарелками! В творожную начинку можно добавить свежие ягоды или изюм. Подавайте творожник с вареньем, сметаной или десертными соусами.

Нам потребуется:

Для теста:

  • Мука в/с – 150 г,
  • Сахар – 100 г,
  • Яйца – 2 шт.,
  • Сметана – 150 г,
  • Сода – 0,5 ч. ложки.

Для начинки:

  • Творог (9% жирности) - 400 г,
  • Яйца – 2 шт.,
  • Сахар – 100 г,
  • Манка – 2 ст. ложки.
Творожник
Творожник

Сначала приготовьте начинку. Творог переложите в миску, добавьте яйца, сахар и манку.

Творожник
Творожник

Перемешайте все вилкой, а затем пюрируйте с помощью погружного блендера до получения однородной массы.

Творожник
Творожник

Духовку разогрейте до температуры 180 градусов. Яйца взбейте миксером в пену. Продолжая взбивать, понемногу подсыпайте сахар. В самом конце добавьте сметану. Муку с содой просейте и вмешайте в тесто на низкой скорости миксера.

Творожник
Творожник

Форму смажьте маслом и присыпьте мукой. Перелейте тесто в форму и разровняйте. Сверху на тесто выложите творожную начинку.

Творожник
Творожник

Выпекайте творожник 30 минут. Немного остудите и извлеките из формы.

Творожник
Творожник

 

Рубрики:  кулинарная книга/сладкая выпечка

Как приготовить лазанью

Пятница, 20 Января 2017 г. 16:38 + в цитатник

Лазанья - это блюдо из нескольких слоёв пасты в виде пластин прямоугольной или квадратной формы. Начинка между слоями пасты может быть различной: мясной, овощной, грибной, рыбной, из морепродуктов. В классической лазанье обязательно присутствие соуса и сыра.

Лазанья - это блюдо из нескольких слоёв пасты в виде пластин прямоугольной или квадратной формы. Начинка между слоями пасты может быть различной: мясной, овощной, грибной, рыбной, из морепродуктов. В классической лазанье обязательно присутствие соуса и сыра.

Паста - это макаронное изделие, то есть тесто такое же, как и для приготовления других макаронных изделий. Приготовленная самостоятельно паста прекрасно хранится в морозильнике, поэтому её можно запасать впрок. Готовую пасту для лазаньи обычно нужно отваривать, время варки указано на упаковке, но есть и виды пасты для лазаньи, которые не требуют дополнительной обработки.

Соус для приготовления лазаньи, как правило, используют томатный или бешамель и другие на его основе. Также популярен соус болоньезе и разные другие.

Сыры для этого блюда можно брать следующие: пармезан, рикотта, моцарелла и другие.

Для приготовления лазаньи вместо пасты можно использовать тесто Фило. Для того чтобы лазанья не подгорела, её можно накрыть листом пищевой фольги.

Итак, начнем готовить лазанью с теста и соусов, потом перейдем к рецептам самого блюда.

Тесто для лазаньи на яйцах

Как приготовить лазанью: рецепты и секреты
Как приготовить лазанью: рецепты и секреты

Ингредиенты:

  • Мука - 500 г,
  • Куриное яйцо (среднего размера) - 5 шт.,
  • Оливковое или другое масло - 50 мл,
  • Соль - 3 г.

Приготовление:

Муку лучше взять грубого помола или в пропорции 50:50 с обычной мукой. Муку обязательно просеять на стол горкой. Сделать в горке углубление. Разбить яйца в миску, добавить соль и масло и аккуратно вылить в углубление в муке. Если будет мало влаги, можно добавить немного воды. Замесить тесто, скатать его в шар и накрыть влажным кухонным полотенцем. Оставить отдыхать минут на 30.

Соус бешамель

Ингредиенты:

  • Молоко - 1 литр,
  • Мука - 2 ст. ложки с горкой,
  • Сливочное масло размягченное - 100 г,
  • Орех мускатный (порошок) - 1 щепотка,
  • Соль.

Приготовление:

Выложить сливочное масло в кастрюлю и растопить, добавить в кастрюлю муку, все хорошо перемешать. Молоко подогреть, довести до кипения и влить в миску с маслом тонкой струйкой, добавить порошок мускатного ореха и соль. При этом нужно хорошо перемешивать все венчиком, Готовить на огне пару минут.

Соус болоньезе

Как приготовить лазанью: рецепты и секреты
Как приготовить лазанью: рецепты и секреты

Ингредиенты:

  • Говядина постная - 500 г,
  • Томаты, консервированные без кожи в собственном соку - 300 г,
  • Чеснок очищенный - 1 зубчик,
  • Морковь очищенная - 1 шт.,
  • Сельдерей (черешки) - 2 шт.,
  • Лук репчатый - 1 шт.,
  • Вино (красное сухое) - 100 мл,
  • Масло сливочное мягкое - 2 ст. ложки,
  • Пряные травы - по вкусу,
  • Масло оливковое - 2-3 ст. ложки,
  • Бульон овощной - 100-150 мл,
  • Соль,
  • Перец,
  • Лавровый лист.

Приготовление:

Томаты в собственном соку пюрировать с помощью блендера. Морковь нарезать тонкими полосками или брусочками. Лук нарезать мелко. Чеснок, сельдерей, пряные травы измельчить. Соединить на сковороде сливочное и оливковое масло и потушить овощи в течение примерно минут 5. Из мяса приготовить фарш. Добавить фарш к овощам вместе с солью, перцем, измельчёнными пряными травами. Перемешать. Добавить вино, готовить, пока вино не выпарится. Затем добавить пюре из помидоров, бульон и готовить минут 50. Минут за 10-15 до готовности соуса добавить в него один лавровый лист.

5 рецептов лазаньи

Лазанья болоньезе

Как приготовить лазанью: рецепты и секреты
Как приготовить лазанью: рецепты и секреты

Ингредиенты:

  • Тесто яичное для лазаньи - 400 г,
  • Соус болоньезе - 500 г,
  • Соус бешамель - 1 литр,
  • Пармезан - 100 г,
  • Сыр моцарелла - 100 г.

Приготовление:

Тесто для пасты раскатать в пласт толщиной примерно 1 мм и нарезать на квадраты 15 на 15 см. Опустить пласты теста в кипящую воду на 2 минуты, вынуть и положить в чашу с водой и льдом, чтобы остановить процесс варки. Выложить на полотенце, чтобы листы обсохли.

В противень с высокими бортами налить половник соуса бешамель, разложить листы пасты. На них выложить немного соуса болоньезе, соуса бешамель, кубики сыра моцарелла, сверху разложить лист пасты. Так повторить 3-4 раза. Последний слой посыпать сыром пармезан. Поставить лазанью в духовку при температуре 180 градусов минут на 30.

Лазанья с курицей по-флорентийски

Ингредиенты:

  • Готовый соус бешамель - 500-700 мл,
  • Листы лазаньи - 6 шт.,
  • Вареная или обжаренная куриная грудка - 350-400 г,
  • Нарезанный свежий или замороженный шпинат - 120-150 г,
  • Свежемолотый черный перец - 1/3 ч. ложки,
  • Сыр чеддер или другой - 3/4 чашки.

Приготовление:

Разогреть предварительно духовку до температуры 200 градусов. В квадратную форму для выпечки на дно налить небольшой половник соуса бешамель. Положить в форму 2 листа пасты, на них распределить равномерно половину порезанной курицы и половину порезанного шпината. Посыпать перцем и сверху полить 1/3 оставшегося соуса бешамель. Еще раз повторить слои. В самом конце полить соусом куриную лазанью. Накрыть фольгой и запекать 23-27 минут. Убрать фольгу, посыпать сыром, выпекать еще 5 минут, пока сыр не расплавится.

Лазанья с цветной капустой

Как приготовить лазанью: рецепты и секреты
Как приготовить лазанью: рецепты и секреты

Ингредиенты:

  • Паста для лазаньи - 400 г,
  • Цветная капуста - 1-2 кочана,
  • Пармезан - 100-110 г,
  • Сливочное масло, размягченное - 2 ст. ложки,
  • Сливки (жирные) - 500 мл,
  • Бульон (овощной) - 500 мл,
  • Пряная трава по вкусу - 1-2 веточки,
  • Оливковое масло - 3 ст. ложки,
  • Соль.

Приготовление:

Разобрать на соцветия капусту и отварить немного в подсоленной воде. Слить воду. Можно использовать воду после отваривания капусты как овощной бульон, если нет другого. Для соуса половину цветной капусты немного обжарить на масле, добавить жирные сливки и овощной бульон, пряные травы, посолить, немного проварить и измельчить блендером.

Отварить пасту в подсоленной воде до полуготовности (отваривать пасту или нет, обычно написано в инструкции на упаковке).

На дно формы с высокими бортами выложить немного соуса, затем - слой теста, на тесто - соцветия капусты, посыпать тертым пармезаном и полить соусом. Продолжить чередовать слои. Последний слой посыпать сыром пармезан. Поставить в духовку минут на 30-40 при температуре 180 градусов.

Лазанья с тестом фило и овощами

Ингредиенты:

  • Тесто фило - 500 г,
  • Помидоры спелые (крупные) - 4-5 шт.,
  • Перец сладкий (желтый, зеленый, красный) - по 1 шт. каждого,
  • Черешки сельдерея - 4 шт.,
  • Небольшой стебель лука-порея - 1 шт.,
  • Кабачок (небольшой) - 1 шт.,
  • Очищенная морковь – 1 шт.,
  • Зелень (кинзы, петрушки и укропа) - каждого вида по 0,5 пучка,
  • Масло для жарки,
  • Соль, молотый перец.

Приготовление:

Сладкие перцы очистить от семян, перегородок и плодоножки. Сладкие перцы, кабачок, морковь нарезать брусочками. Сельдерей, лук-порей нашинковать тонкими кольцами.

На сковороду налить масло и выложить лук-порей, немного его потушить. Затем добавить и обжарить морковь, кабачок, сельдерей, сладкий перец. Добавить измельчённую зелень (кроме кинзы), соль и перец. Готовить овощи следует недолго, чтобы они остались слегка сырыми.

В форму выложить тесто фило, на него - четверть овощной начинки, затем - опять тесто фило и опять начинку. Последний слой - это тесто фило. Готовить минут 20 в духовке при температуре 180 градусов.

Помидоры измельчить в блендере с солью, перцем и кинзой. Готовую лазанью разрезать на порционные куски. На тарелки выложить соус из помидоров, на соус - лазанью.

Лазанья грибная

Как приготовить лазанью: рецепты и секреты
Как приготовить лазанью: рецепты и секреты

Ингредиенты:

  • Сушеные белые грибы - 10 г,
  • Оливковое масло - 30 мл,
  • Лук, тонко нарезанный - 2 шт.,
  • Мелко нашинкованный чеснок - 2 зубчика,
  • Шампиньоны, нарезанные пластинками - 500 г,
  • Лавровый лист - 1 шт.,
  • Веточки тимьяна - 2 шт.,
  • Томатное пюре - 2 шт.,
  • Моцарелла - 200 г,
  • Листы лазаньи - 1 пачка (375 г),
  • Тертый пармезан - 70 г,
  • Соус бешамель - 1 литр.

Приготовление:

Включить духовку разогреваться до температуры 180 градусов. Смазать маслом стеклянную форму для выпечки. Замочить белые сухие грибы в 125 мл кипящей воды на 10 минут.

Тем временем нагреть масло в сковороде. Приготовить до мягкости лук. Добавить чеснок, свежие нарезанные грибы, лавровый лист и тимьян. Готовить, изредка помешивая, минуты 2. Добавить белые грибы вместе с жидкостью, а затем тушить всё еще 2 минуты. Влить томатное пюре и 250 мл воды. Посолить и поперчить по своему вкусу. Проварить смесь 4-7 минут.

Для сборки лазаньи налить половину грибного соуса в форму для выпечки, сверху налить одну треть соуса бешамель, выложить половину моцареллы. Накрыть листом пасты. Слои повторить. Последний слой – соус бешамель. Посыпать сыром пармезан, затем накрыть фольгой. Запекать в течение 35 минут. Убрать фольгу и запекать до золотистого цвета.

 

Серия сообщений "из фарша":
Часть 1 - Любимые тефтели и котлеты.
Часть 2 - Пирог из сладкого перца и фарша
...
Часть 15 - Голубцы в духовке. Закарпаский рецепт — Это вкуснее, чем просто голубцы!
Часть 16 - 7 секретов приготовления вкуснейших котлет. + рецепты теста
Часть 17 - Как приготовить лазанью
Часть 18 - ДОМАШНИЕ САРДЕЛЬКИ ИЗ КУРИНОГО ФАРША очень нежные, сочные и, конечно, очень вкусные
Часть 19 - Хрустящие лепёшечки "Этли экмек ".
Часть 20 - ВАРЕНИКИ

Серия сообщений "из овощей":
Часть 1 - Фасолевые биточки с овощами
Часть 2 - Маринованные голубцы
...
Часть 20 - Котлеты Гомельские
Часть 21 - Рецептуры СССР. Хрен маринованный
Часть 22 - Как приготовить лазанью
Часть 23 - Чебуреки с КАРТОШКОЙ и СЫРОМ
Часть 24 - Винегрет очень много рецептов
...
Часть 31 - Огурцы с мясом по-корейски
Часть 32 - Лечо "Белорусское"-без воды и уксуса!
Часть 33 - ВАРЕНИКИ

Рубрики:  кулинарная книга

Метки:  


Процитировано 1 раз

Как правильно пить имбирь, чтобы похудеть

Пятница, 07 Октября 2016 г. 05:34 + в цитатник

Волшебный корень

Перечислять полезные свойства имбиря можно бесконечно. Он укрепляет иммунитет, разжижает кровь, улучшая снабжение мозга кислородом. Тонизирует и согревает в холода, помогает при простуде, выводит токсины и снижает уровень «плохого» холестерина в крови, укрепляет иммунитет. И, как было сказано, стимулирует обмен веществ.

Последним имбирь обязан, прежде всего, гингеролу — веществу, придающему продукту жгучий вкус. Так же, как и капсиацин у красного перца, гингерол способствует расширению капиллярной сети. В результате организм теряет больше тепла, соответственно, больше его производит и тратит больше энергии (и калорий).

Идеальный спутник жгучего имбиря — кислый лимон. Он обладает защелачивающим действием на организм. А в щелочной среде процессы жиросжигания проходят более эффективно, чем в закисленной. Кстати говоря, закисление вызывается избытком животного белка и жира в рационе, поэтому любителям белковых диет лимон просто необходим.

Кроме того, оба этих компонента компенсируют недостаток витаминов и минералов, что очень важно при любой диете.

Употребляем правильно

Добавлять и лимон, и имбирь можно хоть в рыбу, хоть в мясо, хоть в бурый рис и овощные смузи. А в холодное время года очень кстати придется имбирный чай. Приготовить его проще простого.

Ингредиенты:

корень имбиря — 10 г
кипяток — 400 мл
лимон — 1 шт.
мед — 1 ст. ложка

Приготовление:

Корень имбиря очистите и натрите на терке. Из половины лимона выжмите сок, вторую нарежьте кружочками. Залейте имбирь кипятком (лучше всего использовать термос), влейте сок и оставьте на 25 минут. Процедите, немного остудите, добавьте кружочки лимона, мед и пейте.

Однако увлекаться имбирем не стоит. В ряде случаев это может привести к обострению сосудистых заболеваний (варикозная болезнь, гем

Оптимальное количество имбиря в день назвать сложно: существует выраженная индивидуальная чувствительность. Придется ориентироваться на свои ощущения: употребление имбиря в виде добавки к чаю или к блюдам не должно вызывать резкого жжения.

Идеальное время приема блюд и напитков с имбирем — вторая половина дня и вечер. Биоритмы человеческого тела таковы, что максимум энергии мы тратим в утренние и дневные часы, а в стимуляции обмена начинаем нуждаться ближе к вечеру.

оррой) и появлению сосудистых «звездочек» на тонких участках кожи.

Оптимальное количество имбиря в день назвать сложно: существует выраженная индивидуальная чувствительность. Придется ориентироваться на свои ощущения: употребление имбиря в виде добавки к чаю или к блюдам не должно вызывать резкого жжения.

Идеальное время приема блюд и напитков с имбирем — вторая половина дня и вечер. Биоритмы человеческого тела таковы, что максимум энергии мы тратим в утренние и дневные часы, а в стимуляции обмена начинаем нуждаться ближе к вечеру.

 

 

 

Серия сообщений "МИР СПЕЦИЙ и приправ":
Часть 1 - Пряности и травы
Часть 2 - Специи, помогающие избавить от...
Часть 3 - Сочетаемость специй и пряностей с продуктами.
Часть 4 - Как правильно пить имбирь, чтобы похудеть

Рубрики:  Добрые советы/здоровье

Метки:  

Маме в копилку.Немного про каши. Советы повара

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 15:59 + в цитатник


Особенно про рисовую молочную кашу хочу, наконец, рассказать. Почему она дома такой как в садике не получается. Потому что там кашу варили так: В кипящее молоко добавляли сахар-соль и всыпали рис. Доводили до кипения (если объем небольшой, то кипятили минуту от силы) и снимали с плиты. Добавляли масло и накрывали крышкой. Минут через 20-30 рис сам достаточно разбухал. Окончательно он доходил уже на мармите.



Если хотите дома приготовить нормальную молочную кашу – просто не пытайтесь её варить сразу до готовности. Снимайте с плиты, до того как она пригорит)) Вам же проще))

Берите больше молока на пропорции. Варите крупу в молоке после закипания 1-2 минуты помешивая. Затем снимайте кастрюлю и ставьте в теплое место. Можно даже накрыть чем-нибудь. Через какое-то время крупа разбухнет и вы получите вкусную и густую кашу. Густую, а не комок, в котором ложка не проворачивается.



Вот я иногда гречку с вечера заливаю водой – она разбухает, и утром я только до кипения довожу – и все, каша готова.



Геркулес тоже варю очень жидкий – на литр молока – 7-8 столовых ложек хлопьев. Потом сразу в керамическую миску переливаю и под пленку или крышку. Оставляю на ночь – утром красивую и вкусную кашу получаю. Которую можно в микроволновке погреть.



Манка – на литр – 4 столовые ложки. Манке достаточно пару минут покипеть и 20 минут подождать после того как с плиты сниму.



Рис (на кашу лучше круглый брать) в пропорции: одного стакана крупы на один литр молока.



А как-то в деревне ела восхитительную перловку. Подсмотрела как Петя её готовит. С вечера печь протапливают (причем не русскую, а плиту). Он несколько горстей перловки промывает, выкладывает в чугунную утятницу, туда же воду, соль, масло (если пост – то растительное). Накрывает крышкой и ставит в остывающую печь. До утра. А утром достает прекрасную, ещё теплую кашу. За уши не оттянешь!



1.

image (1) (700x464, 286Kb)



2.

image (2) (500x375, 257Kb)



3.

image (7) (700x447, 411Kb)



4.

image (580x370, 139Kb)

Рубрики:  кулинарная книга/каша

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Как обработать пояс корсажной лентой? МК

Вторник, 30 Июня 2015 г. 21:56 + в цитатник
Как правильно обработать пояс юбки или брюк? Давайте рассмотрим вариант обработки пояса корсажной лентой.
 

Обрабатывая пояс корсажем добавьте к ширине пояса еще от 1,3 до 2,5 см.

Как обработать пояс на эластичном корсаже:

1) Один край пояса необходимо пристрочить к основе изделия второй край обметать на оверлоке или обработать швом «зигзаг». Швы и заутюжьте.

2) Отрежьте полоску эластичного корсажа на 1,3—2,5 см короче, чем длина готового пояса. Приложите край корсажа к изнаночной стороне ткани поверх припуска на шов пояса рядом с линией строчки. Подгоните концы корсажа к линиям швов на концах пояса. Концы закрепите булавками.

3) Закрепите корсаж булавками по припуску на шов, слегка растягивая по длине пояса. Прострочите «зигзагом», захватывая все слои.

4) Заутюжьте припуски на пояс. Сложите пояс лицевой стороной внутрь, прострочите концы пояса, не прихватывая корсаж. Необходимо высечь углы и вывернуть концы.

5) Выверните и закрепите концы пояса.

6) С лицевой стороны изделия прострочите вдоль линии пояса строчку о лицу. Пришейте крючок и петлю к нему (или пуговицу).

Источник:

http://www.sewingportal.com.ua/vse-podryad/kak-obrabotat-poyas-korsazhnoy-lentoy-mk/

Серия сообщений "уроки шитья":
Часть 1 - Лекала стояче-отложного воротника с цельнокроеной стойкой - Основы кроя и шитья
Часть 2 - Драпировка чашек лифа
...
Часть 25 - А вы знаете этот секрет? Об этом в видео. Обработка горловины подкройной обтачкой.
Часть 26 - Как просто обработать подкладку в юбке
Часть 27 - Как обработать пояс корсажной лентой? МК
Часть 28 - ИДЕАЛЬНАЯ ВЫКРОЙКА СВОИМИ РУКАМИ-без расчетов и формул
Часть 29 - Современный подход к безупречной подгибке
...
Часть 36 - ШИРОКОЕ ИЛИ УЗКОЕ ПЛЕЧО РЕГУЛИРОВКА
Часть 37 - Внесение корректировок в модели лифа для полного животика.
Часть 38 - Исправляем линию шва под грудью.

Рубрики:  шитье/мастер-класс

Метки:  

Как просто обработать подкладку в юбке

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 17:39 + в цитатник
Источник

 

Юбка на подкладке своими руками очень проста в исполнении, несмотря на то, что могут думать многие начинающие портные.. Когда я училась шить, юбка на подкладке — это была тяжелая и неподъемная ноша))) Но, со временем, когда я пошила не одну юбку на подкладке себе и заказчикам, я выработала для себя более простой и удобный метод обработки подкладки в юбке.

Как показывает опыт, подкладка — самый уязвимый узел в пошиве юбки. Если ее не правильно обработать, то швы могут разойтись или порваться от излишней нагрузки, подкладка может перекручиваться или подниматься и т.д….

 

Данный способ поможет избежать этих проблем и, что самое интересное, не нужно никаких выкроек, а подкладка шьется в 3 раза быстрее.

Смотрим видео.

 



Серия сообщений "уроки шитья":
Часть 1 - Лекала стояче-отложного воротника с цельнокроеной стойкой - Основы кроя и шитья
Часть 2 - Драпировка чашек лифа
...
Часть 24 - Построение выкройки-основы и моделирование на ее основе любого фасона. Совершенно потрясающий масте-класс!
Часть 25 - А вы знаете этот секрет? Об этом в видео. Обработка горловины подкройной обтачкой.
Часть 26 - Как просто обработать подкладку в юбке
Часть 27 - Как обработать пояс корсажной лентой? МК
Часть 28 - ИДЕАЛЬНАЯ ВЫКРОЙКА СВОИМИ РУКАМИ-без расчетов и формул
...
Часть 36 - ШИРОКОЕ ИЛИ УЗКОЕ ПЛЕЧО РЕГУЛИРОВКА
Часть 37 - Внесение корректировок в модели лифа для полного животика.
Часть 38 - Исправляем линию шва под грудью.

Серия сообщений "юбки":
Часть 1 - Белая юбка (White skirt)
Часть 2 - Необычное применение кроя «солнце» в разных моделях одежды
...
Часть 4 - Шьём бохо: юбки 8-клинка и сарафан-12-клинка из кусочков
Часть 5 - Выкройка юбки с асимметричным подрезом со сборками
Часть 6 - Как просто обработать подкладку в юбке
Часть 7 - Шьем юбки на любой вкус - Подборка.

Рубрики:  шитье

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

А вы знаете этот секрет? Об этом в видео. Обработка горловины подкройной обтачкой.

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 17:25 + в цитатник

Обработка горловины платья может быть очень разнообразной. Но в этой статье речь пойдет об обработке выреза горловины обтачкой.В моем случае это будет горловина лодочка на платье. Но этот же принцип применим ко всем формам горловины — это и квадратная форма, и овальная горловина, и V — образная горловина и т.д.

Сперва горловину лодочку уточняем на фигуре заказчика. Далее складываем изделие и горловину пополам, закалываем булавками. Более подробно увидеть как правильно сложить изделие можно в видео ниже. Далее выкраиваем обтачку, приложив изделие к отрезу ткани, сложенному пополам, и обмелив вырез горловины.

Более подробно хочется остановиться на самой обработке обтачки в платье. Горловина трикотажно платья более растяжима, чем горловина обычного платья. По этой причине проклеивать обтачку стоит трикотажным дублерином. Если же трикотаж не слишком растягивается, то можно использовать обычный флизелин.

 

Обработка горловины обтачкой подойдет также тогда, когда вы не хотите делать отделочных строчек по горловине изделия. Как раз обработку горловины в чистый край я рассматривала в своем видео.

Далее обтачка стачивается по плечевым швам и приметывается (или прикалывается) к горловине платья. Строчку прокладываем по краю на 0,7 см. Также нужно подрезать припуски шва до 0,3 — 0,4 см и сделать насечки для правильного вывертывания.

Закрепляется обтачка отделочным швом по обтачке (смотри видео) на 1 мм от шва притачивания обтачки.

А теперь смотрим внимательно.

 



Источник

Серия сообщений "платья":
Часть 1 - Шитье. Шьем летнюю блузку с воротником бабочка
Часть 2 - Платье блузон от Ольги Никишичевой
...
Часть 6 - Выкройка короткого жакета в трех размерах Ог 92, 96, 100 см
Часть 7 - "Блинчики" от Кадрен: платье из 4-х кругов. Инструкция по построению и сборке
Часть 8 - А вы знаете этот секрет? Об этом в видео. Обработка горловины подкройной обтачкой.
Часть 9 - Современный подход к безупречной подгибке
Часть 10 - Платье Афина.Выкройки размеры 36-56.

Серия сообщений "уроки шитья":
Часть 1 - Лекала стояче-отложного воротника с цельнокроеной стойкой - Основы кроя и шитья
Часть 2 - Драпировка чашек лифа
...
Часть 23 - Шикарные пуговицы-цветочки из шифона..МК.
Часть 24 - Построение выкройки-основы и моделирование на ее основе любого фасона. Совершенно потрясающий масте-класс!
Часть 25 - А вы знаете этот секрет? Об этом в видео. Обработка горловины подкройной обтачкой.
Часть 26 - Как просто обработать подкладку в юбке
Часть 27 - Как обработать пояс корсажной лентой? МК
...
Часть 36 - ШИРОКОЕ ИЛИ УЗКОЕ ПЛЕЧО РЕГУЛИРОВКА
Часть 37 - Внесение корректировок в модели лифа для полного животика.
Часть 38 - Исправляем линию шва под грудью.

Рубрики:  шитье
видео

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Коррекция зоны вокруг глаз

Воскресенье, 23 Ноября 2014 г. 16:21 + в цитатник

Очень познавательное видео от известного визажиста Елены Крыгиной. 

 



Серия сообщений "Макияж":
Часть 1 - Коррекция зоны вокруг глаз

Рубрики:  видео

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 1 пользователю

Луковые оладьи

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 23:12 + в цитатник
Наступают холода, думаю, что этот рецепт сейчас будет вовремя.

Серия сообщений "из овощей":
Часть 1 - Фасолевые биточки с овощами
Часть 2 - Маринованные голубцы
Часть 3 - Картофель "ФРАЙТ".
Часть 4 - Луковые оладьи
Часть 5 - Баклажаны по-корейски
Часть 6 - Борщ с пампушками
...
Часть 31 - Огурцы с мясом по-корейски
Часть 32 - Лечо "Белорусское"-без воды и уксуса!
Часть 33 - ВАРЕНИКИ

Рубрики:  кулинарная книга

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Как и где разметить петли на полочке

Четверг, 16 Октября 2014 г. 20:45 + в цитатник

от Елены Кучеровой смотрим:

 



Серия сообщений "уроки шитья":
Часть 1 - Лекала стояче-отложного воротника с цельнокроеной стойкой - Основы кроя и шитья
Часть 2 - Драпировка чашек лифа
...
Часть 20 - 2 способа обработки французским швом
Часть 21 - Построение чертежа рукава с верхним и нижними швами.
Часть 22 - Как и где разметить петли на полочке
Часть 23 - Шикарные пуговицы-цветочки из шифона..МК.
Часть 24 - Построение выкройки-основы и моделирование на ее основе любого фасона. Совершенно потрясающий масте-класс!
...
Часть 36 - ШИРОКОЕ ИЛИ УЗКОЕ ПЛЕЧО РЕГУЛИРОВКА
Часть 37 - Внесение корректировок в модели лифа для полного животика.
Часть 38 - Исправляем линию шва под грудью.

Серия сообщений "видео мастер-класс":
Часть 1 - Пять платьев из одного платка! Видео мастер-класс от Ольги Никишичевой
Часть 2 - МК по плетению из газет узором "крестики" + видео урок
...
Часть 11 - Окантовка изделия уголками.
Часть 12 - ВИДЕОРЕЦЕПТЫ ОТ ЕЛЕНЫ РЯБУХА
Часть 13 - Как и где разметить петли на полочке
Часть 14 - Каталог видеоуроков по вязанию крючком
Часть 15 - Торт из полотенец. Мастер-классы + видео
...
Часть 17 - Невесомость.МК Виктории Смоляковой
Часть 18 - DIY Коробка для хранения своими руками, Органайзер своими руками | diy out of the box
Часть 19 - DIY: Коробка для хранения своими руками, Органайзер своими руками

Рубрики:  шитье/мастер-класс
видео

Метки:  


Процитировано 1 раз

Еще один способ отделения желтка от белка

Пятница, 19 Сентября 2014 г. 20:36 + в цитатник

Смотрите как удобно!

 



Серия сообщений "яйца":
Часть 1 - Чем заменить яйца в кулинарных рецептах
Часть 2 - Маринованные перепелиные яйца
...
Часть 5 - ОМЛЕТ«Изумительный» ... в банке
Часть 6 - Яйца вкрутую, как их едят в Египте
Часть 7 - Еще один способ отделения желтка от белка
Часть 8 - ОЦЕНИВАЕМ КАЧЕСТВО КУРИНЫХ ЯИЦ
Часть 9 - ЯЙЦА-ПАШОТ в МЕШОЧКАХ

Рубрики:  Добрые советы

Метки:  

Дрессированный кот

Пятница, 19 Сентября 2014 г. 19:30 + в цитатник

Смотрите какое чудо рождает взаимная любовь!

 

 

 



Рубрики:  Это интересно

Метки:  

Построение чертежа рукава с верхним и нижними швами.

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 14:42 + в цитатник

 

Построение рукава  - важный этап в построении чертежа конструкции.

Ранее, я рассматривала построение основы втачного рукава, используя которую можно создавать разные виды рукавов.

Это очень удобно — научившись один раз строить основу, поняв суть построения, можно легко изменять сам рукав, путем добавления дополнительных линий и моделирования.

Сегодня рассмотрим построение чертежа рукава с верхним и нижними швами.

На всякий случай, напомню вам ссылки на предыдущие статьи о построении рукава:

Построение рукава. Введение здесь

Построение основы втачного рукава. Подготовка здесь

Построение чертежа основы втачного рукава здесь

Построение одношовного рукава с локтевой вытачкой — здесь

Чертеж данного рукава стоится на основе одношовного рукава с вытачкой по линии локтя.

Построение чертежа одношовного рукава с локтевой вытачкой

В этот чертеж нужно внести следующие изменения:

  • Высоту оката увеличить на 0.5 см. О1О2 = О1О2  (эту величину нужно взять с чертежа изделия, который должен быть построен до начала построения рукава)+0.5 см.
  • В верхней части оката рукава нужно спроектировать вытачку. Она дает возможность регулировать длину оката рукава относительно длины проймы изделия.
  • Найти точки, определяющие линии верхних срезов передней и задней половинок рукава — О21, О22, О11 и О12:
    О2О21 = 1,5- 2.5 см;
    О2О22 = 1-2 см;
    О1О11 = О1О12 = 0,5 — 1 см.
  • Провести линию верхнего среза передней половинки рукава через точки О21,О11 и М11.
    Примечание: Оформление линии верхнего среза передней и задней половинок рукава зависит от проектируемой формы. При меньших отклонениях точек О11 и О12 от вертикали О1О2 рукав получается более уплощенной формы, при больших отклонениях — форма более выпуклая.Построение чертежа рукава с верхним и нижними швами

Вот и все изменения, которые нужно внести в основу одношовного рукава с вытачкой по линии локтя, для того чтобы выполнить построение чертежа рукава с верхним и нижними швами.

Автор: Елена Красовская. http://shjem-krasivo.ru/

Серия сообщений "уроки шитья":
Часть 1 - Лекала стояче-отложного воротника с цельнокроеной стойкой - Основы кроя и шитья
Часть 2 - Драпировка чашек лифа
...
Часть 19 - Как шить искуственную кожу
Часть 20 - 2 способа обработки французским швом
Часть 21 - Построение чертежа рукава с верхним и нижними швами.
Часть 22 - Как и где разметить петли на полочке
Часть 23 - Шикарные пуговицы-цветочки из шифона..МК.
...
Часть 36 - ШИРОКОЕ ИЛИ УЗКОЕ ПЛЕЧО РЕГУЛИРОВКА
Часть 37 - Внесение корректировок в модели лифа для полного животика.
Часть 38 - Исправляем линию шва под грудью.

Серия сообщений "Выкройки":
Часть 1 - Воротники+выкройка
Часть 2 - Мода Латинской Америки.Выкройки.
Часть 3 - Построение чертежа рукава с верхним и нижними швами.
Часть 4 - Необычная тельняшка
Часть 5 - Lutterloh Sistem (шитье и крой 280 моделей)
...
Часть 17 - Выкройка бюстгальтера большого размера. Обхват под грудью 100 и 105
Часть 18 - Кардиган.Схемы моделирования 36-56.
Часть 19 - Платье Афина.Выкройки размеры 36-56.

Рубрики:  шитье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

2 способа обработки французским швом

Суббота, 13 Сентября 2014 г. 17:38 + в цитатник
Французский шов (он же двойной выворотный) очень хорош для тонких деликатных тканей и, конечно, для прозрачных тканей.
Даже если у вас есть оверлок, то в прозрачных тканях лучше применять именно французский шов.
Он выглядит очень изящно и не портит внешнего вида, чего не скажешь об оверлочной обработке.  На тонких прозрачных тканях она выглядит немного грубовато.
Выполняется этот шов несложно. И, если немного потренироваться, то можно научиться делать тонкий-тонкий  и очень изящный французский шов «от кутюр»… Такой, что он будет украшением в вашем изделии!
 
Стоит помнить о том, что тонкие деликатные ткани (шифон, батист, органза, натуральный шёлк и т.д.), как правило, очень сильно осыпаются по срезам.
Поэтому советую взять последовательность выполнения данного шва такую, как я показываю в видео-уроке. Это на самом деле очень помогает.
Напомню, что для тонких тканей обязательно(!) подбирайте подходящие иглы и нитки. Игла для машинки № 70-75 должна быть новая. И качественные тонкие нитки от немецких и итальянских производителей. Тогда работа ваша будет идти без неприятных моментов, с удовольствием и хороший результат обеспечен.
Я покажу вам два способа выполнения французского шва. Второй способ  был подсмотрен мной в журнале «Ателье». Показывался способ, применяемый на производстве «Армани».  Я его благополучно «слизала» и применяю уже лет пять. Очень он мне нравится. Правда, в видео он получился чуть шире, чем я обычно его делаю. Потому что перед камерой нужно делать быстрее ))) Если отработать его как следует, то он получается очень тоненький, узенький и красивый.
Итак, смотрим …

 



Источник

Серия сообщений "уроки шитья":
Часть 1 - Лекала стояче-отложного воротника с цельнокроеной стойкой - Основы кроя и шитья
Часть 2 - Драпировка чашек лифа
...
Часть 18 - Уроки шитья от Eloisa.Обтачные петли и разрезы
Часть 19 - Как шить искуственную кожу
Часть 20 - 2 способа обработки французским швом
Часть 21 - Построение чертежа рукава с верхним и нижними швами.
Часть 22 - Как и где разметить петли на полочке
...
Часть 36 - ШИРОКОЕ ИЛИ УЗКОЕ ПЛЕЧО РЕГУЛИРОВКА
Часть 37 - Внесение корректировок в модели лифа для полного животика.
Часть 38 - Исправляем линию шва под грудью.

Серия сообщений "видео мастер-класс":
Часть 1 - Пять платьев из одного платка! Видео мастер-класс от Ольги Никишичевой
Часть 2 - МК по плетению из газет узором "крестики" + видео урок
...
Часть 8 - Платье-юбка
Часть 9 - шелковая блуза
Часть 10 - 2 способа обработки французским швом
Часть 11 - Окантовка изделия уголками.
Часть 12 - ВИДЕОРЕЦЕПТЫ ОТ ЕЛЕНЫ РЯБУХА
...
Часть 17 - Невесомость.МК Виктории Смоляковой
Часть 18 - DIY Коробка для хранения своими руками, Органайзер своими руками | diy out of the box
Часть 19 - DIY: Коробка для хранения своими руками, Органайзер своими руками

Рубрики:  шитье

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 2 пользователям

шелковая блуза

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 22:00 + в цитатник
Рубрики:  шитье/мастер-класс
видео

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Творожное печенье с семечками

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 18:56 + в цитатник
 
 
Рецепт отсюда - частенько с этого сайта что-то беру на заметку, там много несложных рецептов, и практически всегда всё получается так, как задумано автором. Ну, может, с небольшими поправками на разницу в продуктах. Вот и сегодня полезла в раздел "выпечка" и нашла рецептик, для которого в вышеупомянутом холодильнике все продукты нашлись. Оригинал рецепта смотрите на сайте у Насти, а я напишу свой вариант - он чуть по количеству продуктов отличается и по технологии "сборки".
 
 
Творожное печенье с семечками
 
 
 
- 150 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 2 яйца (маленьких)
 -230 г творога (вот такие у нас интересные коробочки)
- 15 г разрыхлителя для теста
- 300 г муки
- семечки очищенные – некоторое количество)))
 
Тесто замесила, добавляя продукты в порядке перечисления, после каждого хорошо вымешивала. После добавления 200 г муки тесто было совсем жидкое. После 250 – весьма жидкое. Тогда я решила добавить ещё 50 г сверх рекомендованной в оригинальном рецепте нормы. Получилось тесто липкое, причём к пальцам липло, к ладошкам – нет. Вот такой парадокс кулинарный. Я им воспользовалась на благо себя и печенья – отколупывала пальцами тесто, растопыривала их, скатывала в ладошках приплюснутый шарик, налепливала на пальцы, макала в коробку с семечками, аккуратно отлепляла и укладывала на противень, застеленный силиконовым ковриком. А потом ещё тыльной стороной ладошки расплющивала лепёшку до полутора см толщины (примерно). По пути и семечки крепче вдавливались в тесто. Получилось у меня меньше печенек, чем у автора рецепта, – 21 штука. Видать, я более крупные шарики лепила. Отправила их в духовку в два яруса на режим конвекции при 180 градусах. И держала там 25 минут ровно. 
 
Печеньки получились румяненькие, пышненькие, пушистенькие и неееежныеее! 
 
 
Рецепт от Оли вот отсюда
Рубрики:  кулинарная книга/сладкая выпечка

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Пирог "Неженка"

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 10:37 + в цитатник

https://yadi.sk/i/xH9SW-_-bDyWM

Ингредиенты:

Яблоки - 5 штук (лучше взять зеленые)
Мука - 1.5 стакана
Йогурт - 1 стакан
Сливочное масло - 150 гр.
Яйцо -1 штука
Разрыхлитель
Для заливки:
Сметана - 200 гр.
Яйцо - 2 штуки
Сахар - 200 гр.
Мука - 2 столовые ложки
Приготовление:
Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем йогурт, размягченное масло, разрыхлитель и муку. Вымешиваем в однородную массу и, сделав небольшой бортик, выкладываем в форму, предварительно смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой или сухарями, кому как нравится. Яблоки очистить, порезать тонкими листиками и выложить по всей поверхности теста в форму.
ГОТОВИМ ЗАЛИВКУ:
Слегка взбиваем сметану, 2 желтка и 100 гр. сахара с мукой. Отдельно взбиваем белки с оставшимся сахаром. Вводим белки в сметанную массу и всё перемешиваем блендером. Заливаем яблоки получившейся заливкой и посыпаем сверху смесью сахара и корицы. Выпекать пирог 45 минут при температуре 200 градусов.
Ингредиенты:
Яблоки - 5 штук (лучше взять зеленые)
Мука - 1.5 стакана
Йогурт - 1 стакан
Сливочное масло - 150 гр.
Яйцо -1 штука
Разрыхлитель
Для заливки:
Сметана - 200 гр.
Яйцо - 2 штуки
Сахар - 200 гр.
Мука - 2 столовые ложки
Приготовление:
Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем йогурт, размягченное масло, разрыхлитель и муку. Вымешиваем в однородную массу и, сделав небольшой бортик, выкладываем в форму, предварительно смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой или сухарями, кому как нравится. Яблоки очистить, порезать тонкими листиками и выложить по всей поверхности теста в форму.
ГОТОВИМ ЗАЛИВКУ:
Слегка взбиваем сметану, 2 желтка и 100 гр. сахара с мукой. Отдельно взбиваем белки с оставшимся сахаром. Вводим белки в сметанную массу и всё перемешиваем блендером. Заливаем яблоки получившейся заливкой и посыпаем сверху смесью сахара и корицы. Выпекать пирог 45 минут при температуре 200 градусов.
Рубрики:  кулинарная книга/сладкая выпечка
кулинарная книга/пироги, пирожки, пирожочки...

Метки:  


Процитировано 3 раз

Выкройка короткого жакета в трех размерах Ог 92, 96, 100 см

Четверг, 04 Сентября 2014 г. 12:58 + в цитатник

Выкройка короткого жакета в трех размерах Ог 92, 96, 100 см

Готовая выкройка футболки для полных

Готовая выкройка короткого жакета полуприлегающего силуэта. Рукав 7/8. Предлагаемая модель жакета прекрасно дополнит гардероб деловой женщины. Узкое платье-футляр или юбка-карандаш с завышенной талией из однотонной ткани составят с жакетом восхитительный комплект. Готовые выкройки платьев вы можете найти в разделе ГОТОВЫЕ ВЫКРОЙКИ, а выкройку юбки-карандаш можно построить самостоятельно, следуя пошаговой инструкции, которая находится здесь.

Для пошива данной модели жакета подойдут костюмные ткани с цветочным принтом из натуральных или смесовых волокон. Кроме основной ткани нам понадобиться отрез клеевого флизелина, а для застежки – крючки и петли.

Выкройка жакета дана в трех размерах без припусков на швы.

Обхват груди   92 96 100 см 
Обхват талии   74 78 82 см 
Обхват бедер   98 102 106 см

После скачивания файла распечатайте на принтере листы выкройки и соедините их в соответствии со схемой. Схема - это порядок соединения листов выкройки. Она печатается первым листом.

Обязательно проверьте соответствие масштаба. На распечатанном листе с изображенным квадратом 10х10 см стороны 10 см должны соответствовать именно 10-ти сантиметрам.

Готовые выкройки даются на условно-типовую фигуру. Если ваша фигура отличается от условно-типовой, вы должны откорректировать выкройку с учетом особенностей своего телосложения и только после этого приступать к раскрою.

Не забудьте дать припуски на швы, а также дополнительные припуски в тех местах, где возможны уточнения при примерке.

Главное правило – соблюдать масштабность и проверять выкройку до раскроя, т.е. сравнить свои мерки с параметрами выкройки и при необходимости подкорректировать выкройку.

Больше готовых выкроек здесь:

Раскрой жакета

Выкройка дана без припусков на швы.

Рекомендуемые припуски на швы: на стачные швы 1-1,5 см, на обтачные швы 0,7 см, на подгибку низа рукава и низа изделия 4 см. При раскрое деталей обязательно ставьте надсечки соответственно контрольным меткам на лекалах.

  • Спинка 1 деталь со сгибом
  • Бочок спинки 2 детали
  • Перед 2 детали
  • Бочок переда 2 детали.
  • Верхняя часть рукава – 2 детали
  • Нижняя (локтевая) часть рукава – 2 детали
  • Подборт – 2 детали (переснять с основной детали)
  • Обтачка горловины спинки 1 деталь со сгибом (переснять с основной детали)

Если вы будете шить жакет на подкладке, кроится она по основным деталям.  
При раскрое подкладки переда вычесть ширину подборта, при раскрое подкладки спинки – ширину обтачки. Лучше предварительно изготовить лекала подкладки полочки и спинки. Скопируйте эти детали на отдельный лист бумаги, срежьте подборт и обтачку и лекала подкладки готовы.

Пошив жакета

Все открытые срезы после стачивания обметать.

Те срезы, которые после стачивания разутюживаются, необходимо обметать до стачивания. Например, при пошиве изделий из толстых тканей средний шов спинки, срезы рукавов и плечевых швов лучше разутюжить.

Сначала следует продублировать клеевым флизелином подборта и обтачку, и возможно (в зависимости от вида ткани) припуски на подгибку низа жакета и низа рукавов.

  • Притачать бочка к полочкам, совмещая надсечки. Заутюжить припуски на среднюю часть полочки. 
  • Притачать бочка к спинке. Заутюжить припуски на среднюю часть спинки. 
  • Стачать плечевые срезы, заутюжить на спинку.
  • Стачать плечевые срезы обтачек и подбортов.
  • Обработать борта: обтачать, вывернуть, выметать, отутюжить. 
    Примечание: Обтачивая борта не забудьте вставить крючки и петли соответственно меткам.
  • Стачать боковые срезы, заутюжить на полочку.
  • Стачать передние срезы рукавов.
  • Аналогично обработать локтевые срезы рукавов.
  • Втачать рукава в изделие, припосаживая по окату.
  • После примерки заметать припуск на подгибку низа рукава и подшить.
  • Подшить низ жакета.
  • Пришить крючки и петли.

Последовательность обработки жакета может меняться в зависимости от свойств основной ткани и пр.

Более подробно о технологии обработки жакета при необходимости вы можете найти в специальной литературе.

Успехов!

Скачать выкройки>>>    unibytes.com   gigabase.com  share4web

Источник

Серия сообщений "платья":
Часть 1 - Шитье. Шьем летнюю блузку с воротником бабочка
Часть 2 - Платье блузон от Ольги Никишичевой
...
Часть 4 - Необычное применение кроя «солнце» в разных моделях одежды
Часть 5 - Платье-юбка
Часть 6 - Выкройка короткого жакета в трех размерах Ог 92, 96, 100 см
Часть 7 - "Блинчики" от Кадрен: платье из 4-х кругов. Инструкция по построению и сборке
Часть 8 - А вы знаете этот секрет? Об этом в видео. Обработка горловины подкройной обтачкой.
Часть 9 - Современный подход к безупречной подгибке
Часть 10 - Платье Афина.Выкройки размеры 36-56.

Рубрики:  шитье

Метки:  

Как включить ПК с помощью клавиатуры?

Четверг, 04 Сентября 2014 г. 11:50 + в цитатник
В этом посте пойдет речь о том, как включить компьютер с помощью клавиатуры или кнопкой мыши.

Для начала запускаем компьютер и постоянно нажимаем клавишу Del.

В открывшемся окне BIOS`a нам потребуется раздел Power Management Setup.

Далее, чтобы перейти к нужным нам настройкам питания, нажимаем на Power on Functнion, (у всех компьютеров по-разному, еще может называться Power On by PS2 KB/MS) и затем указываем способ включения компьютера.

Например, если мы хотим, чтобы компьютер включался с помощью клавиши на клавиатуре, то выбираем Any Key.

Далее, сохраняем выбранные параметры путем нажатия клавиши F10 и сохраняемся, нажав ENTER.

Готово.

Теперь для включения компьютера просто необходимо нажать любую клавишу на клавиатуре.

Для того, чтобы настроить включения компьютера с помощью комбинации клавиш, необходимо вместо Any Key выбрать Hot Key.

В нижней части экрана появится Ctrl-F1.

Затем выбираем этот пункт и в открывшемся меню находим сочетание клавиш (например: Ctrl-F2…F12).

Сохраняем настройки путем нажатия F10 и затем подтверждаем нажатием ENTER.

Ну а для того, чтобы компьютер включался при нажатии на клавишу мышки, необходимо в меню выбрать Mouse Left или Mouse Right.

Правда, не на всех компьютерах есть эта функция.
Источник
Рубрики:  Добрые советы/ИНТЕРНЕТ
Полезные программы и ссылки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Платье-юбка

Четверг, 14 Августа 2014 г. 01:44 + в цитатник


Серия сообщений "платья":
Часть 1 - Шитье. Шьем летнюю блузку с воротником бабочка
Часть 2 - Платье блузон от Ольги Никишичевой
Часть 3 - Подборка по шитью 34
Часть 4 - Необычное применение кроя «солнце» в разных моделях одежды
Часть 5 - Платье-юбка
Часть 6 - Выкройка короткого жакета в трех размерах Ог 92, 96, 100 см
Часть 7 - "Блинчики" от Кадрен: платье из 4-х кругов. Инструкция по построению и сборке
Часть 8 - А вы знаете этот секрет? Об этом в видео. Обработка горловины подкройной обтачкой.
Часть 9 - Современный подход к безупречной подгибке
Часть 10 - Платье Афина.Выкройки размеры 36-56.

Серия сообщений "юбки":
Часть 1 - Белая юбка (White skirt)
Часть 2 - Необычное применение кроя «солнце» в разных моделях одежды
Часть 3 - Платье-юбка
Часть 4 - Шьём бохо: юбки 8-клинка и сарафан-12-клинка из кусочков
Часть 5 - Выкройка юбки с асимметричным подрезом со сборками
Часть 6 - Как просто обработать подкладку в юбке
Часть 7 - Шьем юбки на любой вкус - Подборка.

Серия сообщений "видео мастер-класс":
Часть 1 - Пять платьев из одного платка! Видео мастер-класс от Ольги Никишичевой
Часть 2 - МК по плетению из газет узором "крестики" + видео урок
...
Часть 6 - Билтонг (biltong) -- видео рецепт
Часть 7 - Необычное применение кроя «солнце» в разных моделях одежды
Часть 8 - Платье-юбка
Часть 9 - шелковая блуза
Часть 10 - 2 способа обработки французским швом
...
Часть 17 - Невесомость.МК Виктории Смоляковой
Часть 18 - DIY Коробка для хранения своими руками, Органайзер своими руками | diy out of the box
Часть 19 - DIY: Коробка для хранения своими руками, Органайзер своими руками

Рубрики:  шитье/мастер-класс
видео

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Необычное применение кроя «солнце» в разных моделях одежды

Вторник, 12 Августа 2014 г. 18:30 + в цитатник
От Лины Фроловой
Крой «солнце», наверное, самый простой из всех, что есть в конструировании одежды.
Но часто наши мастерицы, применяя этот вид кроя,  ограничиваются лишь построением юбки-солнце.
А ведь его можно применить  в более интересных моделях!

 

 

 

Например, выполнить воланы на юбках, платьях  и  рукавах...
Построить баску к блузке…
Выполнить юбку-солнце на кокетке и так далее.
Спектр применения кроя «солнце»  действительно большой.
А чтобы его применить, требуется минимум усилий. А эффект можно получить потрясающий!  Но сначала вспомним немного школьные уроки геометрии. Там есть простенькая формула окружности, которая  имеет большое для нас значение…
Получая необходимые значения  для построения, мы можем выполнить  построение волана одним махом :-)
Смотрим видео о том, как получить хороший  результат  в моделях с воланами.
Обратите внимание на формулу расчета.
Именно ее вы будете использовать почти во всех вариантах воланов, басок, юбок-солнце на кокетках  (и без них):

 



 

 

Источник

Серия сообщений "платья":
Часть 1 - Шитье. Шьем летнюю блузку с воротником бабочка
Часть 2 - Платье блузон от Ольги Никишичевой
Часть 3 - Подборка по шитью 34
Часть 4 - Необычное применение кроя «солнце» в разных моделях одежды
Часть 5 - Платье-юбка
Часть 6 - Выкройка короткого жакета в трех размерах Ог 92, 96, 100 см
...
Часть 8 - А вы знаете этот секрет? Об этом в видео. Обработка горловины подкройной обтачкой.
Часть 9 - Современный подход к безупречной подгибке
Часть 10 - Платье Афина.Выкройки размеры 36-56.

Серия сообщений "уроки шитья":
Часть 1 - Лекала стояче-отложного воротника с цельнокроеной стойкой - Основы кроя и шитья
Часть 2 - Драпировка чашек лифа
...
Часть 15 - Способ корректировки выкройки юбки/платья при разновысоких бедрах
Часть 16 - Базовая выкройка бюстгальтера
Часть 17 - Необычное применение кроя «солнце» в разных моделях одежды
Часть 18 - Уроки шитья от Eloisa.Обтачные петли и разрезы
Часть 19 - Как шить искуственную кожу
...
Часть 36 - ШИРОКОЕ ИЛИ УЗКОЕ ПЛЕЧО РЕГУЛИРОВКА
Часть 37 - Внесение корректировок в модели лифа для полного животика.
Часть 38 - Исправляем линию шва под грудью.

Серия сообщений "юбки":
Часть 1 - Белая юбка (White skirt)
Часть 2 - Необычное применение кроя «солнце» в разных моделях одежды
Часть 3 - Платье-юбка
Часть 4 - Шьём бохо: юбки 8-клинка и сарафан-12-клинка из кусочков
Часть 5 - Выкройка юбки с асимметричным подрезом со сборками
Часть 6 - Как просто обработать подкладку в юбке
Часть 7 - Шьем юбки на любой вкус - Подборка.

Серия сообщений "видео мастер-класс":
Часть 1 - Пять платьев из одного платка! Видео мастер-класс от Ольги Никишичевой
Часть 2 - МК по плетению из газет узором "крестики" + видео урок
...
Часть 5 - Станок для плетения своими руками и т.д. МК.
Часть 6 - Билтонг (biltong) -- видео рецепт
Часть 7 - Необычное применение кроя «солнце» в разных моделях одежды
Часть 8 - Платье-юбка
Часть 9 - шелковая блуза
...
Часть 17 - Невесомость.МК Виктории Смоляковой
Часть 18 - DIY Коробка для хранения своими руками, Органайзер своими руками | diy out of the box
Часть 19 - DIY: Коробка для хранения своими руками, Органайзер своими руками

Рубрики:  шитье

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Билтонг (biltong) -- видео рецепт

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 00:12 + в цитатник
Что-то я запала на натуральные продукты...

Серия сообщений "блюда из мяса":
Часть 1 - Говяжья вырезка в гранатовом соусе
Часть 2 - Билтонг (biltong) -- видео рецепт
Часть 3 - Мясной "торт"
Часть 4 - Мясо по-Албански
...
Часть 15 - Рецепт домашней бастурмы
Часть 16 - Свинина по-степному - блюдо два в одном: и мясо, и гарнир ...
Часть 17 - Огурцы с мясом по-корейски

Серия сообщений "видео мастер-класс":
Часть 1 - Пять платьев из одного платка! Видео мастер-класс от Ольги Никишичевой
Часть 2 - МК по плетению из газет узором "крестики" + видео урок
...
Часть 4 - Фартук
Часть 5 - Станок для плетения своими руками и т.д. МК.
Часть 6 - Билтонг (biltong) -- видео рецепт
Часть 7 - Необычное применение кроя «солнце» в разных моделях одежды
Часть 8 - Платье-юбка
...
Часть 17 - Невесомость.МК Виктории Смоляковой
Часть 18 - DIY Коробка для хранения своими руками, Органайзер своими руками | diy out of the box
Часть 19 - DIY: Коробка для хранения своими руками, Органайзер своими руками

Серия сообщений "засолка":
Часть 1 - Малосольные помидоры в пакете
Часть 2 - Билтонг (biltong) -- видео рецепт
Часть 3 - Слабосоленая скумбрия домашнего посола
Часть 4 - Потрясающий способ: как быстро почистить чеснок!!!
...
Часть 7 - Деликатес для самых требовательных гурманов
Часть 8 - Нереально вкусная скумбрия за 3 минуты!
Часть 9 - Рецепт домашней бастурмы

Рубрики:  кулинарная книга

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Супер тесто на пельмени и вареники

Суббота, 02 Августа 2014 г. 19:26 + в цитатник

Супер тесто на пельмени и вареники

Ингредиенты:

- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)

- яйцо 1 шт

- соль 0, 5 ч.л.

- сахар 0, 5 ч.л.

- масло растительное 4 ст.л.

- мука 4 ст. (можно и меньше)

Приготовление:

В миске соединить все составляющие, кроме муки.

Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.

Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню :)

С этой порции получается около 1 кг. теста.

Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь. Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Приятного аппетита

Супер тесто на пельмени и вареники

Источник

Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - Рулет с маком - ИЗЮМИНКА - искусство готовить вкусно
Часть 2 - Полосатые кифле с сыром - ИЗЮМИНКА - искусство готовить вкусно
Часть 3 - Волшебное тесто - чудо - тесто "Херманн"
Часть 4 - Супер тесто на пельмени и вареники
Часть 5 - Valentina Zurkan/Becker. Поражаюсь её фантазии
Часть 6 - Песочное тесто от Пьера Эрме
...
Часть 19 - Пита
Часть 20 - Потрясающий рецепт универсального теста
Часть 21 - Как хранить тесто?

Рубрики:  кулинарная книга

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Малосольные помидоры в пакете

Суббота, 02 Августа 2014 г. 18:55 + в цитатник

Сейчас лето и на рынке, и в магазинах полно свежих овощей, но всё же иногда очень хочется чего-то солёненького. Предлагаю вам несложный рецепт приготовления малосольных помидоров в пакете. Такие помидорчики можно кушать уже через сутки, но если дать им полежать 2-3 дня, то вкус станет более насыщенным.

Для приготовления малосольных помидоров в пакете нам понадобятся:

помидоры небольшие - 1 кг;

чеснок - 8-10 зубчиков;

сухой укроп - 3-4 зонтика;

сахар - 1 ч. л.;

соль крупная - 1 ст. л.;

горький перец - по желанию.

Помидоры вымыть и протереть сухой тканью. Сделать на верху помидоров надрезы накрест.

Помидоры вымыть и протереть сухой тканью. Сделать на верху помидоров надрезы накрест.<br /><br /><br />

Удалить в помидорах плодоножки, сделав надрезы наискосок.

Удалить в помидорах плодоножки, сделав надрезы наискосок.<br /><br /><br />

Сложить помидоры в целлофановый пакет, добавить мелконарезанный горький перец и чеснок.

Сложить помидоры в целлофановый пакет, добавить мелконарезанный горький перец и чеснок.

В пакет всыпать сахар и соль, положить сухой укроп.

В пакет всыпать сахар и соль, положить сухой укроп.

Плотно завязать пакет и потрусить, чтобы сахар и соль равномерно распределились. Положить ещё в один пакет и оставить при комнатной температуре на 1-3 дня. Мелкие помидоры будут готовы через сутки, на те что покрупнее понадобится больше времени.

Плотно завязать пакет и потрусить, чтобы сахар и соль равномерно распределились. Положить ещё в один пакет и оставить при комнатной температуре на 1-3 дня. Мелкие помидоры будут готовы через сутки, на те что покрупнее понадобится больше времени.<br /><br /><br />

Подавать малосольные помидоры, приготовленные в пакете, можно к любому гарниру, особенно хорошо они гармонируют с отварной картошкой.

Подавать малосольные помидоры, приготовленные в пакете, можно к любому гарниру, особенно хорошо они гармонируют с отварной картошкой.<br /><br /><br />

Приятного аппетита!

Серия сообщений "засолка":
Часть 1 - Малосольные помидоры в пакете
Часть 2 - Билтонг (biltong) -- видео рецепт
Часть 3 - Слабосоленая скумбрия домашнего посола
...
Часть 7 - Деликатес для самых требовательных гурманов
Часть 8 - Нереально вкусная скумбрия за 3 минуты!
Часть 9 - Рецепт домашней бастурмы

Рубрики:  кулинарная книга

Метки:  


Процитировано 6 раз

Фартук

Суббота, 02 Августа 2014 г. 13:20 + в цитатник
Рубрики:  шитье/мастер-класс
видео

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Белая юбка (White skirt)

Суббота, 26 Июля 2014 г. 13:02 + в цитатник
Рубрики:  шитье
видео

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Мороженое из сельди с крабовой крошкой

Пятница, 25 Июля 2014 г. 21:42 + в цитатник
Мороженое из сельди с крабовой крошкой
Описание: Многим мороженое из сельди покажется невозможным! Но тем не менее это блюдо имеет место быть и даже очень популярно в Норвегии. Подаётся такое мороженое с хлебом и маринованным луком. Попробуйте - это очень вкусно и просто! А если подадите его на праздничный стол, то Ваши гости будут покорены им, и, конечно, оценят красоту и оригинальность подачи!

 
Рубрики:  кулинарная книга/рыба

Метки:  

Сладкие морковные пирожки

Пятница, 25 Июля 2014 г. 20:36 + в цитатник
Сладкие морковные пирожки
Описание: Эти пирожки - просто находка для меня. Хрустящие снаружи, мягкие и сочные внутри, со сладкой тянучей начинкой - они прекрасно утоляют голод и идеально подходят для чаепития в пост и просто для перекуса.

 
Рубрики:  кулинарная книга/сладкая выпечка
кулинарная книга/пироги, пирожки, пирожочки...

Метки:  

Нежный вишневый пирог с миндальным топпингом

Четверг, 24 Июля 2014 г. 21:39 + в цитатник
Нежный вишневый пирог с миндальным топпингом
Описание: Нежное тесто, вишневая кислинка начинки и изумительная хрустящая миндальная корочка - ммм... очень рекомендую!

 
Рубрики:  кулинарная книга/сладкая выпечка

Метки:  

Фрикадельки с адыгейским сыром и овощами в мультиварке

Четверг, 24 Июля 2014 г. 20:09 + в цитатник
Фрикадельки с адыгейским сыром и овощами в мультиварке
Описание: Хочу показать вам необычный, но очень вкусный рецепт фрикаделек, необычен он тем, что в составе фрикаделек присутствует мой любимый адыгейский сыр. А овощи немного хрустящие очень хорошо оттеняют вкус фрикаделек!!!

 

Серия сообщений "из фарша":
Часть 1 - Любимые тефтели и котлеты.
Часть 2 - Пирог из сладкого перца и фарша
Часть 3 - Вкуснейший пирог с фрикадельками
Часть 4 - Фрикадельки с адыгейским сыром и овощами в мультиварке
Часть 5 - Капуста тушеная с грибами и фрикадельками в мультиварке
Часть 6 - Оригинальный праздничный рецепт сала... в рулете!
...
Часть 18 - ДОМАШНИЕ САРДЕЛЬКИ ИЗ КУРИНОГО ФАРША очень нежные, сочные и, конечно, очень вкусные
Часть 19 - Хрустящие лепёшечки "Этли экмек ".
Часть 20 - ВАРЕНИКИ

Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - "Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)
Часть 2 - видеорецепты в мультиварке
...
Часть 12 - Рисово-пшенная каша с квашеной капустой
Часть 13 - Пирог из сладкого перца и фарша
Часть 14 - Фрикадельки с адыгейским сыром и овощами в мультиварке
Часть 15 - Рецепты для мультиварки - 328 рецептов!
Часть 16 - Еще прабабушкин рецепт: картофель "Поколение"
...
Часть 19 - Рецепты для мультиварки - 328 рецептов!
Часть 20 - Самое вкусное сало в мультиварке!
Часть 21 - Такими сочными куриные грудки у меня еще не получались… Любимое блюдо для мультиварки!

Рубрики:  кулинарная книга

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Пирог из сладкого перца и фарша

Вторник, 15 Июля 2014 г. 23:36 + в цитатник
Пирог из сладкого перца и фарша
Описание: Предлагаю приготовить пирог из картофельного теста с сочной начинкой из большого количества сладкого перца, мясного фарша со сливочной заливкой с тимьяном. Получился ароматный и очень вкусный пирог!

 

Серия сообщений "из фарша":
Часть 1 - Любимые тефтели и котлеты.
Часть 2 - Пирог из сладкого перца и фарша
Часть 3 - Вкуснейший пирог с фрикадельками
Часть 4 - Фрикадельки с адыгейским сыром и овощами в мультиварке
...
Часть 18 - ДОМАШНИЕ САРДЕЛЬКИ ИЗ КУРИНОГО ФАРША очень нежные, сочные и, конечно, очень вкусные
Часть 19 - Хрустящие лепёшечки "Этли экмек ".
Часть 20 - ВАРЕНИКИ

Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - "Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)
Часть 2 - видеорецепты в мультиварке
...
Часть 11 - Чечевичная похлебка
Часть 12 - Рисово-пшенная каша с квашеной капустой
Часть 13 - Пирог из сладкого перца и фарша
Часть 14 - Фрикадельки с адыгейским сыром и овощами в мультиварке
Часть 15 - Рецепты для мультиварки - 328 рецептов!
...
Часть 19 - Рецепты для мультиварки - 328 рецептов!
Часть 20 - Самое вкусное сало в мультиварке!
Часть 21 - Такими сочными куриные грудки у меня еще не получались… Любимое блюдо для мультиварки!

Рубрики:  кулинарная книга/пироги, пирожки, пирожочки...

Метки:  

Рисово-пшенная каша с квашеной капустой

Пятница, 11 Июля 2014 г. 00:56 + в цитатник

О, я так довольна, что нашла этот рецепт, когда-то мама готовила, я еще маленькая была. Пробуйте, не пожалеете!

 

Рисово-пшенная каша с квашеной капустой
Описание: Однажды, когда я гостила в Украине, я наблюдала со стороны за опытной поварихой, как она готовила необычную кашу на большое количество людей. Конечно, для приготовления этой каши она использовала квашеную капусту и сливочное масло собственного приготовления, домашнее молоко и густую сметану, яйца. А когда эту кашу подали на стол, все гости сразу опустошили свои тарелки - такая вкусная была эта каша! Прошло уже около 14 лет, а я не могла забыть вкус этой каши, но рецепт я никак не могла раздобыть. Искала в интернете, спрашивала у родственников из Украины, но все безрезультатно. И вот, специально к этому проекту, моя родственница связалась с той самой поварихой и по телефону передала мне рецепт этой каши. Моей радости не было предела! В Украине подают эту кашу, щедро поливая зажаркой из сала и репчатого лука, но нам каша понравилась и без нее.

 

Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - "Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)
Часть 2 - видеорецепты в мультиварке
...
Часть 10 - Густой томатный суп с нутом
Часть 11 - Чечевичная похлебка
Часть 12 - Рисово-пшенная каша с квашеной капустой
Часть 13 - Пирог из сладкого перца и фарша
Часть 14 - Фрикадельки с адыгейским сыром и овощами в мультиварке
...
Часть 19 - Рецепты для мультиварки - 328 рецептов!
Часть 20 - Самое вкусное сало в мультиварке!
Часть 21 - Такими сочными куриные грудки у меня еще не получались… Любимое блюдо для мультиварки!

Рубрики:  кулинарная книга

Метки:  

Чечевичная похлебка

Пятница, 11 Июля 2014 г. 00:01 + в цитатник

Мои 5 копеек к этому рецепту: т.к. здесь чечевица красная, а она готова уже через 10 минут, то суп приготовится гораздо быстрее, как будет готова картошка. Другая чечевица потребует замачивания и варки гораздо побольше, но поместится в указанное время в этом рецепте.

Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Солянка сборная мясная: секреты приготовления
Часть 2 - знаменитый острый суп "Харчо"
...
Часть 8 - Гороховый суп-пюре туркменский
Часть 9 - Густой томатный суп с нутом
Часть 10 - Чечевичная похлебка
Часть 11 - Щи, капустняки, рассольники и солянки
Часть 12 - Сырный суп с опятами и куриным фаршем
...
Часть 23 - 5 самых знаменитых зимних супов
Часть 24 - Острая щавелевая похлебка с охотничьими колбасками
Часть 25 - 6 простых и безумно вкусных сырных супов

Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - "Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)
Часть 2 - видеорецепты в мультиварке
...
Часть 9 - Супа лешта (суп с чечевицей). Постный рецепт для мультиварки
Часть 10 - Густой томатный суп с нутом
Часть 11 - Чечевичная похлебка
Часть 12 - Рисово-пшенная каша с квашеной капустой
Часть 13 - Пирог из сладкого перца и фарша
...
Часть 19 - Рецепты для мультиварки - 328 рецептов!
Часть 20 - Самое вкусное сало в мультиварке!
Часть 21 - Такими сочными куриные грудки у меня еще не получались… Любимое блюдо для мультиварки!

Рубрики:  кулинарная книга

Метки:  

Густой томатный суп с нутом

Четверг, 10 Июля 2014 г. 23:17 + в цитатник
Густой томатный суп с нутом
Описание: Рецепт, который я хочу предложить, своего рода основа для кулинарных экспериментов. По вашему желанию, этот суп может превратиться из постного в мясной, из супа - в рагу или соус к рису и картофелю. Самое приятное- то, что в него можно добавить абсолютно все, что есть сегодня в вашем холодильнике - кукурузу, грибы, стручковую фасоль, зелень, картофель, мясо или копченую грудинку, оливки и маслины. И каждый раз он будет радовать вас все новым вкусом. Мой сегодняшний вариант по вкусу очень похож на постную солянку.

 

Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Солянка сборная мясная: секреты приготовления
Часть 2 - знаменитый острый суп "Харчо"
...
Часть 7 - Супа лешта (суп с чечевицей). Постный рецепт для мультиварки
Часть 8 - Гороховый суп-пюре туркменский
Часть 9 - Густой томатный суп с нутом
Часть 10 - Чечевичная похлебка
Часть 11 - Щи, капустняки, рассольники и солянки
...
Часть 23 - 5 самых знаменитых зимних супов
Часть 24 - Острая щавелевая похлебка с охотничьими колбасками
Часть 25 - 6 простых и безумно вкусных сырных супов

Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - "Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)
Часть 2 - видеорецепты в мультиварке
...
Часть 8 - Лучшие рецепты для мультиварки.
Часть 9 - Супа лешта (суп с чечевицей). Постный рецепт для мультиварки
Часть 10 - Густой томатный суп с нутом
Часть 11 - Чечевичная похлебка
Часть 12 - Рисово-пшенная каша с квашеной капустой
...
Часть 19 - Рецепты для мультиварки - 328 рецептов!
Часть 20 - Самое вкусное сало в мультиварке!
Часть 21 - Такими сочными куриные грудки у меня еще не получались… Любимое блюдо для мультиварки!

Рубрики:  кулинарная книга

Метки:  

Гороховый суп-пюре туркменский

Четверг, 10 Июля 2014 г. 22:33 + в цитатник
Гороховый суп-пюре туркменский
Описание: Этот гороховый суп-пюре до ужаса простой, но настолько вкусный! Раньше я терпеть не могла гороховые супы, но однажды меня угостили этим супом, который я сразу полюбила. Прошу в гости на туркменский гороховый суп-пюре!

 

Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Солянка сборная мясная: секреты приготовления
Часть 2 - знаменитый острый суп "Харчо"
...
Часть 6 - Солянка мясная сборная
Часть 7 - Супа лешта (суп с чечевицей). Постный рецепт для мультиварки
Часть 8 - Гороховый суп-пюре туркменский
Часть 9 - Густой томатный суп с нутом
Часть 10 - Чечевичная похлебка
...
Часть 23 - 5 самых знаменитых зимних супов
Часть 24 - Острая щавелевая похлебка с охотничьими колбасками
Часть 25 - 6 простых и безумно вкусных сырных супов

Рубрики:  кулинарная книга

Метки:  

Супа лешта (суп с чечевицей). Постный рецепт для мультиварки

Четверг, 10 Июля 2014 г. 22:23 + в цитатник
Супа лешта (суп с чечевицей). Постный рецепт
Описание: Очень душевный болгарский постный супчик с чечевицей. Готовит мультиварка Vitek VT-4215 BW.

 
в

Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Солянка сборная мясная: секреты приготовления
Часть 2 - знаменитый острый суп "Харчо"
...
Часть 5 - Берлинская солянка
Часть 6 - Солянка мясная сборная
Часть 7 - Супа лешта (суп с чечевицей). Постный рецепт для мультиварки
Часть 8 - Гороховый суп-пюре туркменский
Часть 9 - Густой томатный суп с нутом
...
Часть 23 - 5 самых знаменитых зимних супов
Часть 24 - Острая щавелевая похлебка с охотничьими колбасками
Часть 25 - 6 простых и безумно вкусных сырных супов

Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - "Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)
Часть 2 - видеорецепты в мультиварке
...
Часть 7 - Ветчина в бутылке (рецепт для мультиварки)
Часть 8 - Лучшие рецепты для мультиварки.
Часть 9 - Супа лешта (суп с чечевицей). Постный рецепт для мультиварки
Часть 10 - Густой томатный суп с нутом
Часть 11 - Чечевичная похлебка
...
Часть 19 - Рецепты для мультиварки - 328 рецептов!
Часть 20 - Самое вкусное сало в мультиварке!
Часть 21 - Такими сочными куриные грудки у меня еще не получались… Любимое блюдо для мультиварки!

Рубрики:  кулинарная книга

Метки:  


Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в G-Anna
Страницы: [2] 1 Календарь