***ЭКРАН ПОД ВАННУ*** В ванной комнате всегда не хватает места для разных баночек и флако...
Эффективные скрабы для лица с содой - (0)Эффективные скрабы для лица с содой Пищевая сода является уникальным продуктом. Её исполь...
Рецепт маринованного имбиря - (0)Рецепт маринованного имбиря Что может быть проще?! Помню, давным-давно выходили книги (только ...
Вязаные кофты - (0)Вязаные кофты. Подборка. ...
Чистка солью - (0)ЧИСТКА СОЛЬЮ Соль в ритуалах обычно символизирует стихию земли. Соль - неимоверно сильная энергет...
Серия сообщений "кулинария":Выбрана рубрика кулинария.
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - пасхальный стол
Часть 3 - Голубцы с морковкой
Часть 4 - Ароматнейшая пастрома: вкус сводит с ума
Часть 5 - Бананы в шоколаде
Часть 6 - Шоколадное печенье без выпечки
Часть 7 - Слоеный рыбный салатик
Часть 8 - слоеный салат с авокадо и ветчиной
Часть 9 - Солнечный пирог с абрикосами
Часть 10 - рецепты шашлыка
Часть 11 - СЕМГА В КУКУРУЗНОЙ МУКЕ
Часть 12 - Салат Пекинская радость
Часть 13 - Как приготовить соус Песто
Часть 14 - Грибы по-корейски
Часть 15 - Баклажаны по- корейски
Часть 16 - Жульен с грибами и курицей
Часть 17 - Аджика абхазская
Часть 18 - Овсяное печенье без муки
Часть 19 - Сырные лепешки
Часть 20 - Норвежская сельдь с горчичным желе
Часть 21 - Мясо в имбирно-медовом соусе с коньяком
Часть 22 - Салат "Белый танец"
Часть 23 - 10 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ САЛАТОВ
Часть 24 - Курица ,маринованная по-американски
Часть 25 - Южная овощная запеканка
Часть 26 - Салат из баклажанов
Часть 27 - Соленья , варенья. Подборка
Часть 28 - Вкусная буженина в фольге
Часть 29 - Закуска из баклажанов
Без заголовка |
Чебуреки + чебуреки дрожжевые
Вот дрожжевые я то чебуреки и не делала никогда , попался мне рецептик и с дрожжами . Говорят тесто лучше и начинка более сочная в них получается . Ну что , будем пробовать:
Метки: кулинария |
пасхальный стол |
Пасхальный стол: готовимся отметить светлый праздник Пасхи
На Руси исстари торжественно готовились к Святому дню. С понедельника последней – Страстной – недели Великого поста начинали генеральную уборку всего дома, которая заканчивалась в Чистый четверг. После этого принимались за подготовку пасхального праздничного стола. По традиции, на пасхальном столе обязательно должны были присутствовать ритуальные блюда: творожная пасха, кулич, пасхальный барашек и крашеные яйца. Эти блюда глубоко символичны. Например, кулич символизирует собой присутствие Божие в мире и в человеческой жизни. Сладость и красота пасхального кулича выражают заботу Господа о всяком человеческом существе. Творожная пасха по традиции имеет форму усечённой пирамиды. И это не случайно: эта форма символизирует Гроб Господень. Пасхальный барашек (агнец) – это напоминание о жертвенной гибели Христа во искупление грехов всего человечества. Крашеные яйца – обязательно красные! – символ крови Христа и Его Воскресение. Но ещё в дохристианские времена яйцо всегда было символом мира и торжества жизни.
Пасхальное меню: Топ - 5 праздничных рецептов!
|
Голубцы с морковкой |
Сделать корейскую морковку. Для этого натереть ее в сыром виде на терке с помощью комбайна и добавить по вкусу чеснок, оливковое масло, черный молотый перец, кориандр, соль, сахар и яблочный уксус. Я добавляю все ингредиенты по вкусу - пробую, если чего-то мне кажется мало, понемногу добавляю. В нашей семье любят остренькую морковку, поэтому я добавляю много чеснока и черного перца. Все тщательно перемешать и оставить мариноваться на полчаса. Морковка должна получиться кисловато-сладкой. Много соли не добавляйте.
Метки: кулинария Голубцы с морковкой |
Ароматнейшая пастрома: вкус сводит с ума |
Метки: кулинария Ароматнейшая пастрома |
Бананы в шоколаде |
Ингредиенты:
2 банана,100 г шоколада,1 стакан жареного арахиса.
Приготовление:
Каждый банан режем на 3-4 части.Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке (мощность 450, 2-3 минуты).Орехи рубим не очень мелко.Кусочки бананов насаживаем на деревянные палочки и обмакиваем в шоколад. Затем обваливаем в орехах,можно в кокосовой стружке. кладем на пергамент и отправляем в холодильник, чтобы шоколад застыл. ИСТОЧНИК
Метки: ДЕСЕРТ Бананы в шоколаде |
Шоколадное печенье без выпечки |
Метки: кулинария Шоколадное печенье без выпечки |
Слоеный рыбный салатик |
консервированная скумбрия - 1 баночка
горошек - 1 баночка
вареная морковь - 6 шт.
отваренный рис - 1 стакан
отваренных вкрутую яиц - 5 шт.
обжаренный репчатый лук - 5 шт.
зелень петрушки
майонез
Из этого количества продуктов у меня получаются две тарелки замечательного рыбного салата. Я его часто делаю к ужину. А вторая тарелка остается нам на завтрак))))) Чем дольше салат постоит в холодильнике и пропитается, тем он будет вкуснее. К тому же, салат должен охладиться.
Метки: кулинария Слоеный рыбный салатик |
слоеный салат с авокадо и ветчиной |
Метки: кулинария Слоеный салат с авокадо и ветчиной |
Солнечный пирог с абрикосами |
Мне очень нравится этот рецепт солнечного пирога с абрикосами. Круглый, как солнце, пирог напоминает светило не только формой и золотистым цветом. Дело в том, что абрикосы тоже имеют прямое отношение к солнцу. Название этих фруктов в русском, английском, немецком, да и во многих других языках произошло от латинского «apricus», что в переводе означает «солнечный», «согретый солнцем».
«Зажечь» на кухне вот такое вкусное абрикосовое солнышко может даже самый неискушенный кулинар, ведь рецепт очень простой!
Метки: кулинария десерт Солнечный пирог с абрикосами |
рецепты шашлыка |
Метки: кулинария вторые блюда Рецепты шашлыка |
СЕМГА В КУКУРУЗНОЙ МУКЕ |
Метки: кулинария вторые блюда СЕМГА В КУКУРУЗНОЙ МУКЕ |
Салат Пекинская радость |
Предлагаю приготовить простой, но необыкновенно вкусный салатик из пекинской капусты и овощей. Вам понадобятся следующие ингредиенты: пекинская капуста, свежие огурцы и помидоры, майонез, оливковое масло, шампиньоны, маринованный лук (можно взять простой) и ветчина.
Пекинскую капусту нарезаем крупными ломтями. Очень важно, чтобы она была сочной и пустила много сока – тогда салат получится вкуснее. Ветчину режем кубиками, а огурцы с помидорами как обычно. Все тщательно перемешиваем, добавляем консервированные шампиньоны, лук и майонез с оливковым маслом. Количество масла и майонеза в каждом случае индивидуально, кто как любит. Можно, кстати, и приправы добавить по вкусу. В конце посолить и подавать к столу.
Салат «Пекинская радость» великолепно сочетается с любыми вторыми блюдами. Также его можно подавать как гарнир.
Метки: кулинария вторые блюда Салат Пекинская радость |
Как приготовить соус Песто |
Итальянский соус Песто
Песто (итал. Pesto, от pestato, pestare — топтать, растирать, давить) —это один из самых популярных итальянских соусов .
Настоящее Песто готовится на основе оливкового масла, базилика ,семян пинии и твердого сыра
Иногда с добавлением вяленых томатов.
Песто -универсальный соус ,он с легкостью может заменить привычные для нас кетчуп и майонез,
отлично сочетается с мясными, рыбными блюдами ,овощными салатами,и просто,как намазка на хлеб
С чем обычно едят Песто?
Метки: кулинария Соус Песто |
Грибы по-корейски |
Метки: кулинария вторые блюда Грибы по - корейски |
Баклажаны по- корейски |
Метки: кулинария вторые блюда Баклажаны по-корейски |
Жульен с грибами и курицей |
|
Ингредиенты для жульена:
отварное куриное филе – 1 шт, Готовить будем в горшочках.
|
Метки: кулинария вторые блюда Жульен с грибами и курицей |
Мясо по-французски из фарша |
Метки: вторые блюда Мясо по-французски из фарша |
Свинина запеченная в фольге |
Метки: вторые блюда Свинина запеченная в фольге |
Баклажаны жареные как грибы |
Метки: вторые блюда Баклажаны жареные как грибы |
Аджика абхазская |
Знаете, мне очень! очень нравится готовить такие вещи!!! Я чуствую себя ведьмой, только не злой старухой, а знающей ведьмой над котлом с целеным отваром)))))
А ещё я поняла, что аджику надо готовить из 1,5 - 2 кг. перца, а не из 10 кг. за один раз. Огурцы закрывать по 2-3 баночки за раз , а не парется весь день на кухне при 35С жары! И тогда это будет в удовольствие!!! И тогда это буде нравится!!
Ну и как бы я не любила своего папу, а для любимого мужа аджику делать приятнее))
Несколько нюансов : я аджику делаю ни как заготовки на зиму, а на каждый день. По этому зелень кладу свежую и банки не стерелизую, а просто обдаю кипятком. Храню в холодильнике.
Метки: кулинария Аджика абхазская |