-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в FreeBayer

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вы можете подписаться на мой канал: http://www.you

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) вязалочки Мировая_Кулинария priglashaem_druzei

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 200

Как приготовить майонез. Нежный домашний майонез своими руками

Дневник

Понедельник, 19 Января 2015 г. 00:11 + в цитатник
Сделать домашний майонез легкой консистенции очень просто, если посмотреть этот видеорецепт. Минимум времени на приготовление и минимум продуктов:
 
1 куриное яйцо
2 ст.л. 6% уксуса
2 ст.л. свежего цельного молока
ок. 200 мл. рафинированного подсолнечного масла
по 1/2 ч.л. соли и сахара
Для приготовления майонеза своими руками также потребуется узкая посуда - подойдет банка 0,5 л. и погружной (ВАЖНО!) блендер.
Чтобы все получилось с первого раза желательно брать продукты примерно одной температуры. 
Небольшая хитрость: Вынуть из холодильника: яйцо и молоко, а уксус и масло, напротив поставить в холодильник - на 15 минут.Затем можно приступать к приготовлению нежного домашнего майонеза. :)
 




Метки:  

 Страницы: [1]