-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Frau_Kovalchuck

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) АртИнформБюро

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1405


Без заголовка

Пятница, 06 Июня 2014 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Золотой ключик"

 (426x367, 417Kb)

тесто:
7 яиц
2 ст. сахара (кому сладко, можно взять 1,5 ст.)
1ч. л. гашеной соды
2 ст. л. меда
2 ст. л горячей воды
2,5 ст. муки
2-3 ст. л. какао
1 ст. рубленых грецких орехов
крем:
200 гр. сливочного масла
1 банка вареной сгущенки
ванилин
для посыпки:
1 ст. порубленых орехов
Рубрики:  рецепты/тортики

Без заголовка

Пятница, 06 Июня 2014 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кордон-блю из куриных грудок

d19f75188c8fb3f197cdb13f6cc6b70c_b (600x331, 143Kb)

3 шт куриного филе порезать вдоль,чтобы получилось 6 куриных отбивных

Филе слегка отбить, посолить,поперчить
На каждый пласт филе выложить тонко порезанный ломтик ветчины и сыра,чуть меньшего размера

Свернуть в рулет,по необходимости закрепить зубочисткой

В миске смешать 3 ст.л муки и 1 ч.л. паприки и обвалять куриные рулетики

В сковороде растопить 6 ст.л. сливочного масла и обжарить рулетики с обоих сторон

Рулетики прямо в сковороде полить 1/2 стакана сухого вина и добавить 1 ч.л.
любой куриной приправы ,накрыть крышкой и тушить 20 минут.

1 ст.л. крахмала смешать со 1 стаканом сливок любой жирности

Обжаренные рулетики вынуть из сковороды на блюдо
Сливки с крахмалом тонкой струйкой влить на сковороду к образовавшемуся соку,постоянно помешивая,пока соус не загустеет

Полученным соусом полить рулетики,выложенные на блюдо,сверху немного присыпать паприкой.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  рецепты/из курицы

Без заголовка

Воскресенье, 11 Мая 2014 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные шарики в сливочном соусе

мясные шарики (604x453, 281Kb)

Ингредиенты:
500 г куриного филе
1 луковица
1 яйцо
3 зубчика чеснока
200 мл сливок
150 г твердого сыра

Приготовление:
Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать. Форму для запекания смазать жирными сливками. Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму. Запекать в разогретой до 180ºС духовке 10-15 минут. Приготовим заливку: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками. Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  рецепты/из курицы

Без заголовка

Четверг, 01 Мая 2014 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

восхитительные КОТЛЕТЫ в восхитительно-сливочном СОУСЕ

Просто котлеты не интересно... Добавим соус и получим сочные, нежные котлеты в восхитительно-сливочном соусе! Времени на этот вариант у вас уйдет не на много больше, а вот вкус весьма впечатлит. Гарнир - любой и невероятно вкусный обед или ужин вам обеспечен.


d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Заходите!
Рубрики:  рецепты/мясо

Без заголовка

Среда, 02 Апреля 2014 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо в кисло-сладком соусе (Гобажоу) - вкусно, сытно и не слишком экзотично!

Если иы любите китайскую кухню, то этот рецепт для вас. Но и просто любителям экспериментов предлагаю попробовать приготовить данное блюдо. Мясо в кисло-сладком соусе (Гобажоу) получается просто изумительное по вкусу и внешнему виду. Подают данное блюдо в идеале с рисом. Но вы можете также его подать с картофелем или макаронами.
bc99bcebf4 (700x466, 161Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Получилось нечто среднее между дразнящим и дурманящим запахом истинно китайской еды и европейским обедом — вкусное, сытное и не слишком экзотичное!
Рубрики:  рецепты/мясо

Без заголовка

Вторник, 01 Апреля 2014 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшая свинина с яблоками в духовке



Сегодня готовила это замечательное блюдо по рецепту не из интернета, а представьте из местной газеты.
Газетку любимый муж привёз с работы и меня очень заинтересовало,что всё просто, сочетаемо и очень вкусно!
Это блюдо можно представить на праздничный стол-красиво и вкусно.
Готовить можно в зaвиcимоcти размера вашей формы для запекания, поэтому в граммах описывать не буду.
Очень вкусно и красиво получается!

Рубрики:  рецепты/мясо

Без заголовка

Вторник, 01 Апреля 2014 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты a`la "Столичные"

big_18999 (562x505, 60Kb)
Аппетитный "ресторанный" ужин по мотивам знаменитых котлеток "Столичные". Никаких особых сложностей, пробуйте!

После похода в магазин на кухне образовалась пара куриных филешек. Что приготовить? Запекать надоело, в кляре - тоже было, так что сделаем из них на ужин котлет, но не совсем обычных, а по мотивам "Столичных".








d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Куриные котлеты a`la "Столичные" — вещь вкусная, и приготовить ее — проще простого.
Рубрики:  рецепты/из курицы

Без заголовка

Вторник, 01 Апреля 2014 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной орех для бутербродов

Мой сын очень любит бутерброды, а так как колбасу мы покупаем только в исключительных случаях, приходится готовить мясную нарезку дома. Такой мясной орех продается у нас в магазинах, а приготовить его дома очень просто и очень быстро. И благодаря мультиварке, вашего активного участия практически не потребуется. Готовить будем в мультиварке VITEK VT-4207R

Мясо (свиная шейка) — 800 г

Читать далее

0_7ae2a_f92eb5f1_L (600x24, 48Kb)

 

Рубрики:  рецепты/мясо

Без заголовка

Вторник, 01 Апреля 2014 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты супов для детей от 6 месяцев до года.

Подборка рецептов таких супов для детей от 6 месяцев до года, будет полезна молодым мамочкам. Если Вы точно не знаете, как приготовить супчик для любимого чада, то воспользуйтесь этими рецептами.


детские супы

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/супы

Без заголовка

Вторник, 01 Апреля 2014 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированный лосось



1,5 лосося
300 гр. креветок
250 гр нежирного сыра
2 лимона
1 репчатый лук
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
специи - по вкусу
зелень - для украшения
Рубрики:  рецепты/рыба

Без заголовка

Вторник, 01 Апреля 2014 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи для дачи и сада - 3

2962162219_cb86190f81_z (640x480, 431Kb)

Очередная подборка идей для дачи и сада.

Читать далее...
Рубрики:  интересненькое

Без заголовка

Вторник, 01 Апреля 2014 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные голени в жульене с грибами

 
Очень вкусно можно приготовить куриные голени в грибном жульене. При минимуме усилий можно получить максимум вкусв и приятных эмоций!
 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/из курицы

Без заголовка

Пятница, 21 Марта 2014 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения LagunaSpace [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный шашлык с картошкой в духовке

куриный шашлык (300x300, 22Kb)
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/32573/



Состав

* Филе куриное (бедро, грудинка) — 1,5 кг
* Лук репчатый — 4 шт.
* Соль
* 1 упаковка специй для шашлыка
* Подсолнечное масло - 1-2 ст.л.
* Молотый лавровый лист
* Перец черный молотый
* Уксус столовый 9% — 5-6 ст.л.
* Картофель — около 2 кг


Приготовление

Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки, складываем в миску. Добавляем, соль, лук нарезанный колечками, уксус, подсолнечное масло, специи. Перемешиваем и оставляем мариноваться мясо на ночь (можно и на 1-2 часа).

Сырую картошку чистим, нарезаем тонкими колечками, солим, посыпаем специями и выкладываем на обильно смазанный маслом противень.

Замаринованное мясо нанизываем на деревянные шпажки, чередуя с колечками лука.

Шашлыки выкладываем на противень, на слой картошки. Ставим противень в разогретую духовку минут на 30-40 (для мяса этого достаточно, если картошка сыровата - снять шашлык и довести картошку до готовности). Картошечка пропитывается соком от мяса и получается очень вкусной.

Достаем из духовки и кушаем. Приятного аппетита!!!

1.
куриный шашлык1 (700x525, 52Kb)

2.
куриный шашлык2 (700x525, 66Kb)

3.
куриный шашлык3 (525x700, 65Kb)



Серия сообщений "Опробовано лично":

Часть 1 - Пирог В*Е*Н*С*К*И*Й
Часть 2 - Шоколадные крендельки
...
Часть 5 - Куриный рулет
Часть 6 - Куриный флан
Часть 7 - Куриный шашлык с картошкой в духовке
Часть 8 - Печеночная запеканка "Печора"
Часть 9 - Старые добрые СОЧНИКИ!!!
...
Часть 36 - Вкусная маринованная мойва
Часть 37 - Шоколадные прянички
Часть 38 - Очень понравился тортик


Рубрики:  рецепты/из курицы

Без заголовка

Пятница, 21 Марта 2014 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гнездо перепелки

gnezdo-perepelki (200x150, 10Kb)
Для приготовления гнезда перепелки Вам нужны будут такие продукты,как:

400 г фарша ( любого)

1 луковица

1 большая морковь

1 горбушка белого хлеба (лучше черствого)

соль, перец по вкусу

10 шт перепелиных яиц

Лук почистить и мелко нарезать. Морковь почистить и натереть на крупной или средней терке. Горбушку белого хлеба размягчить в воде или молоке, размять.

В фарш добавить соль, перец, тертую морковь, нарезанный лук и размягченный хлеб. Все тщательно вымесить.

Сформировать из фарша шарики, сложить на смазанный растительным маслом противень. В шариках рюмкой сделать углубление и разбить в углубление одно или два перепелиных яйца. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, на 20-25 минут. После посыпать рубленной зеленью.


Read more: http://letovbanku.ru/gnezdo-perepelki/#ixzz2rRx4TVZu
Рубрики:  рецепты/мясо

Без заголовка

Пятница, 21 Марта 2014 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные окорочка по-европейски - просто и вкусно, хозяйка смотрит любимый сериал..

688725_50703nothumb500 (500x472, 90Kb)
В 90-е, после развала Союза, самой доступным мясом были куриные окорока - тогда так называемые "ножки Буша" (завезённая дешёвая и сытная "заморозка" из Америки, времён правления президента Буша),- какие только рецепты не изобретались из этих заморских гигантов (по сравнению с домашними или с/х "синими курицами" очень удобно и практично было готовить заморские бройлерные окорочка)! Долго я ещё не могла смотреть на этот продукт... больше 10, даже 15 лет (объелись тогда на всю жизнь!)

А сегодня я вам предлагаю изумительно вкусный и простой рецепт этих самых переполнивших меня тогда "ножек", но в европейском стиле,... да мы уже третий раз подряд готовили за 2 недели! Очень нравится!!! Весна 2014 поистине творит чудеса, даже куриные окорока звучат по-новому...
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)сказочно вкусно...
Рубрики:  рецепты/из курицы

Без заголовка

Четверг, 20 Марта 2014 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный гуляш из свинины с подливкой

Существует множество рецептов приготовления свинины. Некоторые любят мясцо поджаренное, другие же предпочитают блюда из фарша, третьи — не признают ничего, кроме вареного мяса.

Но большинство мясоедов сходятся во мнении, что мясо с подливой — один из самых удачных рецептов. Все очень просто, мясо в процессе приготовления насыщается соками тех компонентов, которые входят в состав подливы (соуса), тем самым мясо не высыхает и не становится жестким. А сама подлива в сочетании с небольшими кусочками мяса может выступать в качестве соуса практически к любому блюду. Что может быть вкуснее пюре или спагетти, политых томатной подливкой с мясом?

Давайте освоим простой и оригинальный рецепт приготовления гуляша из свинины с подливкой в томатном соусе с добавлением перца и чеснока. Тогда у вас всегда под рукой будет вкусное и красивое блюдо из свинины на любой случай.
gulyash-iz-svininy-s-podlivkoy-retsept-s-foto (600x400, 65Kb)
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Надеюсь, кто-нибудь решится приготовить такой гуляш из свинины с подливкой, очень вкусненько!
Рубрики:  рецепты/мясо

Без заголовка

Понедельник, 17 Марта 2014 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крученики с опятами



800 гр. свинина
1-2 шт. лук
100 гр. куриное филе (отварное или запеченное)
150 гр. опята (маринованные)
500 мл. сливки
1-2 веточки тимьян
1-2 веточки розмарин
по вкусу соль
по вкусу перец молотый
по вкусу тмин
Рубрики:  рецепты/мясо

Без заголовка

Четверг, 13 Марта 2014 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Белый лес»

Подходят выходные, время подумать о сладком и вкусном десерте. Отвлечься немного от режима и съесть вкусные вещи, например, такие, как торт «Белый лес». Деликатес, который того стоит. Необычайно нарядный и очень вкусный бисквитный торт с вишневой начинкой, прекрасно может стать украшением любого праздничного стола.

У меня есть уже рецепт торта «Черный лес», а теперь вот белый, вам на выбор...

7389b10502b8 (512x471, 61Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Если вы, хотите приготовить вкусный и красивый, домашний торт, следуйте указаниям ниже.
Рубрики:  рецепты/тортики

Без заголовка

Четверг, 13 Марта 2014 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Besedkina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оборудовать уютное местечко для отдыха на балконе

Как оустроить на балконе уютное местечко для отдыха?Вообще имея фантазию и желание,  освободив балкон от негнужных вещей,  вы сможете сделать там все, что захотите, но в наших широтах без остекленения балкона не обойтись. И, конечно, же необходимо выполнить обшивку стен, пола и потолка.Это можно делать с помощью дерева или пластиковой вагонки. Все как всегда зависит от вашего желания и финансовых возможностей! Можно оклеить стены обоями, пенопленом, покрасить стены краской или нанести штукатурку. Ну а я предлагаю посмотреть несколько идеек для оформления балкончиков. 

Как обустроить балкон

Читать далее...
Рубрики:  интерьер

Без заголовка

Среда, 12 Марта 2014 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные идеи дизайна спален.

Полезные заметки

Безымянный12 (147x136, 31Kb)

Тема дизайна всегда интересна и актуальна. Сколько же новых интересных идей можно встретить на страничках интернета. Они становятся палочкой-выручалочкой для тех кто ищет те самые, интересные идеи. Вот взять хотя бы спальню. Это же то самое место, где мы  можем спокойно отдохнуть после напряжённого дня, поэтому к дизайну спальни тоже надо подходить серьёзно, чтобы он тоже был  грамотно продуман. Что касается стилей в дизайне спальни, какие именно подходят тем или иным людям, изучить и это тоже надо.  Если рассмотреть классический стиль, то он больше всего подходит людям спокойным и консервативным, точнее сказать, уже состоявшимся в жизни и не гонящими за модой. Если Вас интересует деревенский стиль, а именно, в мебели будет присутствовать только натуральное дерево, да и кроме этого, шторы,  лоскутные коврики и покрывала, разнообразные плетеные кресла, какие то  сухие композиции цветов - это всё под собой подразумевает стиль кантри. Пример такого стиля можно посмотреть здесь  http://www.remontcity.ru/spalnya-v-stile-kantri/ / . Красочно и в тоже время по домашнему уютно. Такой стиль больше всего всё же подходит  для оформления загородного дома или дачи. Есть ещё спальни в стиле этно, эко, хай-тек, бидермейер, минимал, арт-дэко, барокко, винтаж, модерн, прованс, Как видите список стилей огромен, описывать долго, посмотрите на эту красоту уже в готовом виде. Возможно какой то вариант дизайна Вам понравится и Вы его возьмёте за основу в своей спальне.

 


дизайн спальни

Читать далее...
Рубрики:  интерьер


Поиск сообщений в Frau_Kovalchuck
Страницы: 68 ... 50 49 [48] 47 46 ..
.. 1 Календарь