-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Frau_Kovalchuck

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) АртИнформБюро

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1393


Без заголовка

Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный торт с филе пангасиуса

Сайт http://gotovim-doma.ru

4104072_thumb_413b39a9253de3b158dca0b992ae8cf7_69159 (640x427, 184Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/рыба

Без заголовка

Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный суп по-французски

суп (600x450, 62Kb)

Ингредиенты:

Куриное филе - 500 гр
Картофель - 400 гр
Лук - 150 гр
Сыр плавленый – 200 гр
Морковь - 180 гр
Масло сливочное – по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Лавровый лист, зелень - по вкусу

Приготовление:

В кастрюлю положить мясо, закипятить, добавить ложку чайную соли, пару горошин чёрного и душистого перца,, лаврушку и варить около 20 минут, картофель и лук порезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке, мясо достать из бульона, порезать небольшими кусочками, плавленый сыр порезать кусочками, в кипящий бульон добавить картофель, варить 7 минут, на сливочном масле обжарить лук, добавить морковь, посолить и хорошо пережарить, добавить зажарку в суп, проварить минут 5 добавить мясо, проварить ещё минуты 3, затем добавить сыр плавленый и тщательно перемешать, выключить суп, подавать по желанию можно с гренками, посыпать мелко порубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Рубрики:  рецепты/супы

Без заголовка

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный пирог бананник

Да уж, любители бананов смогут себя порадовать таким пирогом. Очень вкусно. Нежный и ароматный . Тает во рту.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/из теста

Без заголовка

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ах, какая курица, какая курица...под чесночным соусом

Вкус и аромат у этого блюда просто невероятный! Ароматы, которые будут распространяться с кухни никого не оставят равнодушным...Такая курочка - прекрасный вариант для семейного ужина: сытно, вкусно и ароматно.
kurica_pod_chesnochnym_sousom_9 копия (650x488, 190Kb)
Для этого рецепта можно использовать куриную грудку или филе, я предлагаю порезать курицу на порционные кусочки, но этого можно и не делать, а запечь под таким соусом, например, куриную грудку целиком. Единственное, в таком случае, время запекания курицы в духовке должно быть увеличено.

Идеальное блюдо для ужина...
Рубрики:  рецепты/из курицы

Без заголовка

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРОЧКА ПОД ГРИБНЫМ СОУСОМ

 
На каждый день - идеальное блюдо.
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/из курицы

Без заголовка

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немного о дизайне квартиры

РП

Приобрести квартиру одно, но второе ,обустроить её так , чтобы приходить в неё было огромное желание и наслаждаться отдыхом от повседневной суеты. Чтобы обустроить жилище, необходима только фантазия, выдумка и понимание того, что идею дизайна-проекта квартиры надо затем воплотить в жизнь. Эти идеи осуществимы. Здесь  http://neagent.org.ua  Вам подскажут и расскажут, посоветуют  как правильно всё это воплотить. А пока, давайте посмотрим несколько дизайнов квартир, хоть и на картинках, но из них можно подобрать именно те идеи, которые Вам понравятся.

 

0_4e7bb_15f3beae_XL (700x526, 138Kb)

Читать далее...
Рубрики:  интерьер

Без заголовка

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-лимонное печенье

печенье (587x383, 41Kb)

Ингредиенты:
Твоорог - 100 г
Мука - 100 г
Яичный желток - 1 шт
Разрыхлитель - 3 г
Сахар-песок - 50 г
Сливочное масло - 50 г
Мёд - 10 г
Ванильная эссенция - ¼ ч.л.
Цедра лимона - 0.3 шт.
Сахарная пудра - 50 г

Приготовление:
Смешаем творог с сахаром, яйцом в блендере или миксере, тщательно взбить всё, добавить растопленное масло сливочное, добавить мёда, ванильной эссенции или ванилина, всё тщательно перемешать, добавить муку смешанную с разрыхлителем. Выложить всё на стол, добавить лимонную цедру и вымесить всё руками. Тесто раскатаем в колбаску, нарежем на одинаковые 16 частей, скатаем их в шарики и выложим на пекарскую бумагу на противень. Ставим в духовку на 200ºС и выпекаем 10-15 минут, пока печеньки не станут золотистого цвета. В чашке смешаем сахарную пудру с водой, чтобы получилась у нас густая глазурь. Глазурь наложим в полиэтиленовый пакетик, надрежем уголок и выдавим на остывшее печенье, дадим застынуть глазури и можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!)
Рубрики:  рецепты/из теста

Без заголовка

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Венеция"


венеция (604x447, 48Kb)
Ингредиенты:
Грудка куриная - 400 гр
Чернослив - 200 гр
Шампиньоны – 300 гр
Сыр - 200 гр
Картофель - 3 шт
Яйцо - 3 шт
Огурец - 1 шт
Майонез - по вкусу

Приготовление:
Сварить грудку, картофель и яйца, остудить и мелко порезать всё, чернослив залить на 15 минут кипятком и затем порезать маленькими кусочками, шампиньоны порезать и обжарить на растительном масле. В форму разъёмную салат выкладывать слоями: чернослив, куриную грудку, смазать майонезом, картофель, и снова майонезом, шампиньоны, яйца, слой майонеза, слой тёртого сыра и порезанный кольцами свежий огурец завершает слои, украсить можно по вкусу, веточкой петрушки, огурцом или другой зеленью. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  рецепты/закуски и салаты

Без заголовка

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная овощами и сыром свинина




0_8ac4_55c2c49e_XL (600x425, 124Kb)
Ингредиенты:
• 500 г свинины (лучше всего корейки)
• 200 г сыра
• 300 г помидоров
• 3 зубчика чеснока
• соль
• перец
• майонез
• головка лука
• шампиньоны
Помидоры режем кружечками
Сыр режем пластинками
Чеснок нарезаем мелко
Можно добавить небольшую головку лука, но порезать ее кольцами.
Свинину надрезаем не до конца, толщина примерно 1-1.5 см.:
После этого перчим-солим мясо полностью, в разрезы добавляем чуть-чуть майонеза.
В надрезы в мясе вкладываем сыр, помидоры и чеснок, обкладываем грибочками:
Выкладываем блюдо в жаровую посуду, аккуратно и плотно завернув мясо в фольгу. Запекаем мясо в духовке 30 минут.
Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  рецепты/мясо

Без заголовка

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка с копчёным окороком


запеканка (604x455, 59Kb)

Ингредиенты:
Окорок копчёный – 350 гр
Картофель - 1 кг
Масло сливочное - 20 гр
Сливки - 400 мл
Сыр - 200 гр
Чеснок - 2-3 зубка
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Картофель нарезать тонкими ломтиками, чеснок мелко порезать, сыр натереть на крупной тёрке, мясо порезать кубиками. Форму для запекания смазать маслом и посыпать чесноком, картофель перемешать с мясом, посолить и поперчить по вкусу, добавить остаток чеснока, выложить всё в форму сверху залить всё сливками. Запекать в духовке при температуре 200ºС около 45-55 минут, за 10 минут до готовности достать, посыпать тёртым сыром и поставить ещё в хуховку на 10 минут, затем выключить духовку и оставить мясо в духовке ещё на минут 10. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  рецепты/закуски и салаты

Без заголовка

Среда, 19 Сентября 2012 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясная запеканка с гречкой и тыквой

запеканка (604x452, 70Kb)
Ингредиенты:

Гречка - 1 стакан
Фарш - 300 гр
Тыква - 300 гр
Сыр - 50 гр
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Йогурт (сметана) - 3 ч. ложки
Соль, перец - по вкусу
Чеснок - 1 зубок

Рецепт приготовления:
Лук мелко порезать, тыкву и морковь натереть на крупной тёрке, смешать, добавить соль, перец по вкусу, яйцо, фарш, отварную гречку, тщательно перемешать. В форму смазанную маслом выложить массу, смазать йогуртом. Выпекать в духовке при 220ºС до готовности, за 10 минут достать посыпать тёртым сыром и вернуть в духовку допекаться.
Приятного аппетита!
Рубрики:  рецепты/мясо

Без заголовка

Среда, 19 Сентября 2012 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

наивкуснейший шоколадно-яблочный торт

Он имеет ярко выраженный шоколадный вкус с пикантной яблочной кислинкой. У пирога невероятный аромат: запах шоколада и яблок. На срезе пирог мягкий и влажный. Прочитав хвалебные отзывы о нем, я решила тоже попробовать его испечь. Испекла, попробовала и смело присоединяюсь к хвалебным отзывам. Делается он быстро, печется легко и поедается мгновенно. Особенно он понравится любителям шоколада. 
izobrazhenie_11352a (700x465, 122Kb)

Что может быть соблазнительней?
Рубрики:  рецепты/тортики

Без заголовка

Среда, 19 Сентября 2012 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка манная с персиками

запеканка (477x329, 26Kb)



Ингредиенты:

Крупа манная - 4 ст. ложка
Молоко - 1 стакан
Яйцо - 1 шт
Сахар - 2 ст. ложки
Масло сливочное - 4 ч. ложки
Сахарная пудра - 2 ч. ложки
Персики - 250-300 гр
Соль - щепотку

Рецепт приготовления:

Молоко закипятить добавить манну, присолить, насыпать сахара, помешивая сварить густую кашу манную, заправить маслом, перемешать и охладить, затем добавить яйцо перемешать, персики обдать кипятком, (легко очистятся) очистить, порезать на кусочки. Форму смазать маслом посыпать сухарями, выложить половину каши, разложить персики, сверху всё закрыть остатком каши. Поставить в духовку при 190ºС на 20 минут. Перед подачей на стол присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Рубрики:  рецепты/тортики

Без заголовка

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карбонад...из курицы

  

 
 
 Никогда бы не подумала, что куриное филе может быть настолько сочным и мягким!
Попробуйте приготовить его таким способом и убедитесь в этом сами!
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/из курицы

Без заголовка

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "НАПОЛЕОН" В ВИДЕ ПОЛЕНА

Эти и другие рецепты Вы можете посмотреть на сайте
"Хорошая кухня" (http://www.good-cook.ru)

Также там размещены фотографии блюда и процесса его приготовления.
торт "Наполеон" в виде полена

СОСТАВ




500г бездрожжевого слоёного теста


КРЕМ


350г сливочного масла, 250г сгущённого молока, 1~2 ст ложки коньяка





Читать далее...
Рубрики:  рецепты/тортики

Без заголовка

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 00:52 + в цитатник
Это цитата сообщения kasana55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария - Шашлык в духовке.

 

 

Наивкуснейший шашлык в духовке. 
(Рецепт неоднократно проверенный!)

Konstantina Malta 
Мясо не отличить от пожаренного на мангале! 
Гости всегда спрашивают, где я 
жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное,
слегка поджаренное. 
Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!


Секреты приготовления такого мяска:
1. готовить надо в рукаве для запекания.
2. на луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он 
более всего и придает мясу вкус шашлыка.
Но обо всем по порядку...

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/мясо

Без заголовка

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 00:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык из курицы “Новогодний” (пошаговый фоторецепт)

http://zhen-sovet.com/

Итак, нам понадобится:
Цыпленок бройлера;
Перец сладкий болгарский (1 шт.);
Томат (1-2 шт.);
Лук репчатый (1-2 шт.);
Лимон (1 шт.);
Чеснок (1-2 зубчика);
Укроп, петрушка (по предпочтению);
Сыр голландский (50 гр.) – необязательно;
Майонез (3-4 ст.л.);
Соль, сахар, специи по вкусу и предпочтению.
Разделываем цыпленка на не очень крупные кусочки, кость можно не отделять. Спинку я в шашлыке не использую, а обычно отдаю своим домашним питомцам, которые все время, пока я готовлю, не дают о себе позабыть и внимательно следят за моими манипуляциями…
В отдельной посуде добавляем к мясу соль по вкусу, щепотку сахара, специи, выдавливаем сок половины лимона и майонез. Нарезаем тонкими полукольцами репчатый лук и добавляем сюда же.
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/из курицы

Без заголовка

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Tasika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат грибной слоеный

5130_300 (300x214, 23Kb)
Салат грибной слоеный

Ингредиенты:
Грибы
Картофель отварной
Отварная курица
Сырок плавленый
Огурец свежий
Помидор свежий
Яйца вареные
Лук зеленый
Майонез

Порядок приготовления:
Грибы (у меня рыжики, предварительно отваренные и замороженные) обжарить на очень маленьком количестве раст. масла, остудить.
Картофель натереть на крупной терке, смешать с небольшим количеством майонеза.
Яйца, сырки и огурцы натереть на крупной терке.
Помидоры без сердцевинки нарезать соломкой.
Лук мелко порезать.
Курицу разобрать руками на волокна.

Выкладывать салат слоями:

картофель
грибы
сыр
курица
огурец
яйца
лук
помидор
сыр

Слои через 1 или 2 промазать майонезом.

Оставить в холодильнике для пропитки на несколько часов и можно кушать.

Салат получился очень вкусный и сытный.
Автор Никулкина Ольга / mamavlada(Власть вкуса)
Рубрики:  рецепты/закуски и салаты

Без заголовка

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧУДНЫЙ яблочный пирог с заварным кремом

Это потрясающе вкусный пирог! Нежное песочное тесто, тандем яблок и заварного крема, тающего во рту - от него просто невозможно оторваться.Ну оооочень вкусно, попробуйте!

402461 (400x300, 37Kb)402349 (400x300, 36Kb)



 

пробуем?..
Рубрики:  рецепты/из теста

Без заголовка

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень в сметане по - деревенски.

Печень в сметане по - деревенски.
sam_2882 (520x424, 73Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  рецепты/из субпродуктов


Поиск сообщений в Frau_Kovalchuck
Страницы: 68 ... 26 25 [24] 23 22 ..
.. 1 Календарь