-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Frau_Kovalchuck

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) АртИнформБюро

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1404


Без заголовка

Понедельник, 23 Января 2012 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортики без выпечки

http://www.stranamam.ru/post/2406317/

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ "БАБА ЯГА"

Продукты:

450 гр. печенья типа «Сахарное»,
350 гр. творожной массы,
300 мл. молока,
Для глазури:
3 ст. л. сметаны,
3 ст. л. сахара,
1 ст. л. какао-порошка. 

Приготовление:
1. Выкладываем на тарелку печенье, слегка смоченное в молоке.
2. Выкладываем печенье слоями, смазывая творожной массой каждый из них.
3. Готовим глазурь. Для приготовления глазури сахар, сметану и какао смешиваем в небольшой кастрюльке с ручкой. Варим на маленьком огне постоянно помешивая еще 5 минут после того как масса закипит. Торт поливаем горячей глазурью.
4. Верхний слой и бока торта смазываем глазурью. 


ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ НЕЖНЫЙ

Продукты:

250 гр. масла
1 ст. сахара
500 гр. творога 
1 пак. ванильного сахара
1 ст. молока
2-3 ст. л. желатина
1-2 уп. бисквитного печенья
1 банка консервированных персиков (или других фруктов) 

Приготовление:
Желатин размочить в теплой воде.
Масло растереть с сахаром, добавить творог, ванильный сахар и молоко.
Влить тонкой струйкой желатин (если желатин не растворился, нагреть его на водяной бане до полного растворения). 
Высокую форму выложить пленкой и слоями сложить фрукты и печенье промазывая творожной массой, последний слой должен быть - печенье.
Поставить в холод для полного застывания.
Когда торт застынет, выложить его на блюдо и посыпать шоколадом.
По желанию, можно творожную массу разделить на две части. В одну добавить какао и при формировании торта чередовать темную и светлую массу. 

 

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ "МАЛЫШ-КРЕПЫШ"

Продукты:

Некислый творог (или творожная масса, если хочется торт послаще) – 400 гр.,
пудра сахарная – 50 гр.,
масло сливочное - 150 гр.,
печенье песочное– 300 гр.,
желатин быстрорастворимый – 20 гр.,
чистая питьевая вода – 200 мл,
натуральный фруктовый сироп. 

Приготовление:
1. Подготовить желатин, залив его холодной водой и оставить на некоторое время.
2. Руками (или блендером) измельчить печенье в крошку. Затем смешать его с заранее размягченным сливочным маслом. Полученную массу поместить в глубокую миску и хорошенько перемешать до однородности. А затем выложить ее в подготовленную форму, заранее выстеленную пищевой пленкой (или пергаментом). Разровнять массу и придавить для большей плотности. Затем поместить в морозильник на 15 мин.(или на полчаса в холодильник).
3. Залитый водой желатин нагреть, не доводя до кипения.
4. Творог, сахарную пудру и желатин тщательно смешать с помощью миксера. Можно добавить для придания цвета и дополнительного вкуса фруктовый сироп и снова все смешать.
5. Из морозильника (холодильника) достать застывший корж и выложить на него творожную смесь, разровнять ее и поставить для застывания. Лучше, если торт простоит в холодильнике целую ночь.
6. Застывший торт извлечь из формы, снять пленку и украсить. 


ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ "ВИНОГРАДИНКА"

Продукты:

Сметана не меньше 20% жирности — 700 г
Крекер (с маком, маленький "хрустик" ) — 300 г
Изюм (предварительно запаренный) — 100 г
Шоколад (любой) — 200 г (я брала молочный"Milka" )
Желатин (быстрорастворимый) — 25 г
Желе ( сухое в пакетиках -зеленого цвета) — 90 г
Виноград белый для украшения
Сахар-песок — 1 стак. (230г)
Сахар ванильный — 1 упак. 


Приготовление:
Первым делом разводим желатин в 150 мл горячей воды. Оставляем остывать. Разводим, согласно инструкции, желе в 300 мл горячей воды. Тоже пусть стынет.
Крекер ломаем пополам. Можно взять другие крекеры, побольше размером(шоколадный, нежный), тогда поломать на несколько частей.
Шоколад нарезаем ножом помельче.
В миску или кастрюлю выливаем сметану, насыпаем сахар, ванильный сахар и хорошенько взбиваем.
Когда масса взобьется, добавляем остывший желатин и взбиваем еще раз.
В миску со сметаной добавляем крекер и распаренный изюм. Хорошенько вымешиваем.
Достаем разъемную форму(у меня она 24 см в диметре). Выкладываем 1/3 нашего крема. Аккуратно посыпаем его шоколадом.
На шоколад выкладываем еще одну часть крема и опять посыпаем шоколадом.
Потом выкладываем оставшуюся массу.
Форму ставим в холодильник для застывания.
Пока застывает крем, достаем виноград, режем его на половинки и удаляем из него косточки. На застывший тортик красиво выкладываем виноград и заливаем остывшим желе и опять убираем в холодильник до полного застывания. А потом достаем, разрезаем и наслаждаемся вкусным десертом!!! 

Серия сообщений "сладкое":
Часть 1 - Торт из крекеров с бананом
Часть 2 - шарлотка - лентяйка
...
Часть 22 - Рождественские десерты: ТОП-10 рецептов со всего мира
Часть 23 - Полезные сладости. Апельсиновые шарики. Видео
Часть 24 - Тортики без выпечки
Часть 25 - Супер! Печенье с яблоком из слоеного теста
Часть 26 - Выпечка из черствого хлеба
Часть 27 - 16 быстрых рецептов из готового слоеного теста
Рубрики:  рецепты/тортики

Без заголовка

Понедельник, 23 Января 2012 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимний Крым

Зимой в Крыму не так уютно, как летом, не не менее красиво и живописно, что доказывает нижеследующий новогодний фотоотчет Данила Коржонова из зимнего Крыма.

Далее
Рубрики:  интересненькое

Без заголовка

Понедельник, 23 Января 2012 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные четвертинки в чесночном соусе

Сказочно вкусная и нежная курочка, приготовленная в духовке с чесночком…


Читать далее...
Рубрики:  рецепты/из курицы

Без заголовка

Понедельник, 16 Января 2012 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста в яично-сырном кляре

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/закуски и салаты
рецепты/блюда из овощей

Без заголовка

Понедельник, 16 Января 2012 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С СЫРОМ

Варим картошку количество зависит от количества поглотителей (в данном случае на 3х человек), трем её на терке.
Взбиваем 2 яйца, 3 ст.л. сметаны, добавляем 0,5 ст. муки, солим.
Перемешиваем картофель с тестом.
В форму выкладываем половину картофельного теста, затем слой сыра - мноооого сыррррра!!! Далее оставшееся картофельное тесто, запекаем в духовочке минут 15, потом посыпаем сыром и ждем золотистой корочки. Приятного аппетита!
Рубрики:  рецепты/блюда из овощей

Без заголовка

Понедельник, 16 Января 2012 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения страдостея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК Косы. Плетение узлами на длинные волосы.

 

Доброго времени суток! Продолжаю выкдывать мои мастер-классы по плетению кос.

В этот траз мы будем плести вот такую красоту. 

Это даже не коса, это завязывание узлов из волос. Смотрится необычно и очень красиво.

Читать далее...
Рубрики:  интересненькое

Без заголовка

Понедельник, 16 Января 2012 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные шницели в картофельной корочке

 Это так вкусно

Куриные шницели в картофельной корочке

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/из курицы

Без заголовка

Понедельник, 16 Января 2012 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаски из курицы. Рецепт проще и вкуснее некуда!

Приготовить настоящие куриные колбаски это целая история – сначала нужно раздобыть кишки, затем начинить, подварить, обжарить… А здесь все проще некуда – сняли с курицы кожу, завернули в нее фарш, обжарили и пожалуйста, кушать подано! А уж как это вкусно! И только умаляю - не нужно про жиры под куриной кожей и про фигуру … со всем согласна и все знаю сама! Не полезно и совсем не диетично, но удержаться просто не реально! Один раз приготовишь и все…. считай, попался. Потом нет-нет, да так захочется … зажаристых, сочных, вкусных… Приготовьте, и вы все поймете сами!
читать рецепт
Рубрики:  рецепты/из курицы

Без заголовка

Понедельник, 16 Января 2012 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Страна_мастера [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кремовый ликер

Кремовый ликер

4197501_liker_kremovii (112x150, 2Kb)

 

300-400 мл водки, 0,5 банки сгущенки или концентрированного молока, 2 ст. л. растворимого кофе, 1/3 ч.л. ванилина, 150 мл жирных сливок (30-35%).

Все взбить в блендере, разлить по бокалам, добавить лед.

Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Понедельник, 16 Января 2012 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дизайн интерьера

 Для тех кто собирается делать ремонт,купил или собирается купить  новую квартиру Очень красивый дизайн комнат,подборка фото/фото собраны с интернета/

1.
1613-15 (589x400, 195Kb)

Читать далее...
Рубрики:  интересненькое

Без заголовка

Понедельник, 16 Января 2012 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубая лагуна

Голубая лагуна (Blue Lagoon) — известный геотермальный курорт и один из главных символов Исландии. Единственное на планете место подобного рода, привлекающее ежегодно сотни тысяч туристов.

Далее
Рубрики:  интересненькое

морепродукты под сыром

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба с морепродуктами под сыром

 

 

Рыба с морепродуктами под сыром

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/рыба

мясо-эскимо

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячая закуска «Мясные рулетики-эскимо»

 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/мясо

Без заголовка

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СМС пожелания и не только

faeccd088456 (550x637, 203Kb)

 У Вас есть любимый человек,которому Вы хотите пожелать спокойной ночи?Пожелать Вы ему можете через СМС.Подборка хороших пожеланий смотрите здесь смс спокойной ночи любимому парню, мужчине  .Также на этом сайте Вы найдёте поздравления и пожелания на все случаи жизни.Они Вам пригодятся,тем более куча праздников впереди

Рубрики:  интересненькое

Без заголовка

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Karolina_K [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые удивительные мосты мира

Обзор мы начнем с удивительных конструкций: горных мостов-магистралей в Китае. Можно с уверенностью сказать, что Китай - это родина наиболее впечатляющих разновидностей гор, и некоторые из узких ущелий приходится соединять при помощи чрезвычайно узких мостиков.


Эти мосты вызывают одновременно благоговение у туристов и зависть и профессионалов-архитекторов :)







Металлоконструкции играют огромную роль в строительстве, металл был и остается прочнейшим материалом наиболее часто используемым в сооружении различных конструкций. ООО «ГИРАМА» осуществляет изготовление металлоконструкций любой сложности в т.ч. нестандартных конструкций по проектированию и чертежам заказчика.


Строительство скоростной автострады Шанхай - Ченду и  моста через Западный Хубэй - длиной всего каких-то 1356 метров,  на высоте 650 метров выше уровня ущелья.

Представьте, что вам необходимо возвести мост вот тут:



Ну, тогда вам потребуется построить опору высотой, по крайней мере, в 150 метров.



Проект моста - части скоростной автострады Jinji; он был возведен в сентябре 2008 года:



Необходимая конструкция иногда устанавливается с помощью прикрепленного к ней троса и реактивного "снаряда", с прикрепленным к нему тросом:



дальше ЕЩЁ ИНТЕРЕСНЕЙ >>> >> >
Рубрики:  интересненькое

Без заголовка

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения microfon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ананасовая шаль Быстро и шикарно

Шали - это женственно и модно всегда

Шаль подчеркнет Вашу индивидуальность

Шаль - это инструмент флирта и очень помогает при знакомстве снять напряжение

В такой шали, женщина в любом возрасте  выглядит как невеста

почитать

Хотите познакомиться? Научитесь разбираться в компьютерной технике

Клининговые услуги для современной женщины

Потерянные инструменты флирта

Как стать невестой богатого жениха

Развод - не разбой

Где можно познакомиться?

Секреты красоты от звезд Продолжение

Рубрики:  вязание для меня

Без заголовка

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana-sima [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция салфеток

1. 
Читать далее...
Рубрики:  вязание для меня

Без заголовка

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с грибами из заварного теста

Это пирог в оригинале делается из лисичек. Я живу в той стране, где свежие лисички не купить даже по очень высокой цене. Поэтому были куплены консервированные лисички немецкого производства. Оказались просто несъедобными. Пришлось использовать лесные грибы с добавлением белых.

sienipiirakka (500x432, 111Kb)

ТЕСТО
500 мл воды
1 ч. л. соль
1 ч. л. сахар
500 мл пшеничной муки
3 яйца
100г сливочного масла

НАЧИНКА
1 литр лисичек
1 луковица средней величины
10 см лук - порей
200 мл сметана
150 мл тертой Моццареллы (Емменталь, Гауда)
рубленый укроп, черный перец
Вылить воду в кастрюлю, добавить масло, соль, сахар и довести до кипения.
В кипящую воду всыпать муку. Уменьшить огонь и взбить миксером тесто до тех пор, пока не превратится в гладкую массу и не начнет отходить от стенок кастрюли.
Остудить слегка тесто, и по одному, непрерывно взбивая, добавить яйца. Взбить тесто до гладкой консистенции
Порезать мелко репчатый лук и лук порей.
Прижарить на сливочном масле до « прозрачности», добавить порезанные грибы и потушить пока жидкость полностью не выпарится.
Снять грибы с огня.
Посолить поперчить и добавить сметану, рубленую зелень.
Выстелить противень (стандартный противень от духовки) бумагой, выложить тесто, разровнять
Посыпать половиной сыра тесто, выложить равномерно начинку. И посыпать сверху оставшимся сыром
Поставить в предварительно нагретую до 225 С духовку на 20 минут.

P.S.
Очень вкусный пирог. Сметану смешивала со сливками 50:50, и добавила в начинку щепотку сахара.
Сыр смешала сразу с грибами. Очень вкусно со сметаной.


www.carina-forum.com
Рубрики:  рецепты/из теста
рецепты/блюда из овощей

дизайн спальни

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дизайны интерьера спальни



>>>>>>>>>>
Рубрики:  интересненькое

из конфет

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкая валентинка из конфет

ПОДРОБНЫЙ МК

 

 

Рубрики:  интересненькое/поделки из бумаги


Поиск сообщений в Frau_Kovalchuck
Страницы: 68 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь