Цитата сообщения shapo4ka90
Готовим дома безе!
1.
Для нашего безе нужны такие продукты:
-сто грамм сахарной пудры;
-лимонный сок;
-два охлажденных куриных яичных белка;
Готовить будем так:
Шаг первый.
Белки взбить с сахарной пудрой в густую массу, с добавлением нескольких капель лимонного сока.
Второй шаг.
Выпекать при 100 градусов 1 час в режиме конвекции и еще на 1 час оставить для остывания в духовке.
Всем приятного!!!