-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Florinda_Meer

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 07.12.2011
«аписей: 3085
 омментариев: 59
Ќаписано: 3673

 омментарии (0)

ƒомашний хлеб в хлебопечке на молоке

ƒневник

ѕонедельник, 14 јпрел€ 2014 г. 21:58 + в цитатник

ƒомашний хлеб в хлебопечке на молоке ¬ыпечка дл€ детей »нгредиенты на буханку хлеба весом 900 г: ћолоко 320 мл., ћука 600 г, –астительное масло 4 ст.л., —оль 1 ч.л., —ахар 2 ст.л., —вежие дрожжи 18 г. »здавна на –уси известна поговорка: «’леб – всему голова». Ёти слова настолько глубокие и несут в себе мудрость многих веков и целых поколений! –ецепт самого первого хлеба засвидетельствован в исторических письменах времен Ќеолита. ќн представл€л собой кашицу из зерновых культур. — веками усовершенствовалась рецептура и методика изготовление хлеба. Ќаши бабушки мне кажетс€, пекли самый вкусный хлеб. «амес хлеба происходил в дерев€нных кадках, а пекли его в глин€ной насто€щей печи. “акой хлеб мог пролежать хоть целую неделю и все равно сохран€л свежесть и м€гкость. ¬ наше врем€ технологический прогресс настолько преуспел, что теперь практически кажда€ хоз€йка может испечь дл€ своей семьи ароматный и вкусный хлеб в хлебопечке. » не нужно далеко ходить. ƒобавл€ем все ингредиенты в чашу хлебопечки и через определенное врем€ получаетс€ буханка просто восхитительного домашнего хлеба, с которым по вкусу не сравнитс€ ни один хлеб из булочной. я пеку в хлебопечке Moulinex. –ецепт белого хлеба в хлебопечке на молоке, с фото: ѕодготовим продукты дл€ молочного хлеба: мука, молоко, растительное масло, соль, сахар, свежие дрожжи. ћолоко немного подогреваем и наливаем в чашу хлебопечки.   ѕшеничную муку просеиваем через мелкое сито и засыпаем сверху молока.   ¬ последнюю очередь добавл€ем, свежи дрожжи. «акрываем крышку хлебопечки и устанавливаем в меню четвертую программу «Ѕыстрый хлеб» врем€ выпекани€ устанавливаетс€ автоматически на 2 часа 10 минут. Ќажимаем кнопку «—тарт». Ќачинаетс€ замес теста и впоследствии выпекание ароматного домашнего хлеба.  огда хлебопечка издаст сигнал о конце выпекани€, открываем крышку и достаем готовый, хорошо пропекшийс€ хлеб из чаши. ѕереворачиваем готовый хлеб и с помощью металлического крючка вытаскиваем из него мешалку. ќб€зательно накрываем свежий хлеб чистым полотенцем и даем ему полностью остыть. ¬от такой простой и вкусный рецепт белого хлеба в хлебопечке. — его приготовлением справитс€ люба€ хоз€йка, даже сама€ начинающа€. √отовый, домашний хлеб на молоке в хлебопечке получаетс€ очень вкусным и ароматным с хорошей хруст€щей, золотой корочкой. ѕросто невозможно удержатс€ от того чтобы не отрезать кусочек свежего хлеба, смазать его сливочным маслом и насладитс€ вкусом свежей, натуральной домашней выпечки. »з этого белого хлеба получатс€ очень вкусные гренки с €йцом и простые детские бутерброды. јвтор: јлина  оломоец

»сточник: http://detskie-recepty.ru/vypechka-dlya-detej/domashnij-xleb-v-xlebopechke-na-moloke/
© detskie-recepty.ru

—ери€ сообщений "хлеб":
„асть 1 - »таль€нский хлебушек
„асть 2 - ’леб " руассан"
...
„асть 11 - ќчень вкусный постный хлеб
„асть 12 - ќбезь€ний" хлеб с сыром и чесноком
„асть 13 - ƒомашний хлеб в хлебопечке на молоке
„асть 14 -  артофельный хлеб в духовке - с хруст€щей корочкой и Ђпушистойї м€котью
„асть 15 - ¬кусные домашние батоны Ч м€гкие и воздушные, а корочка батона получилась тонкой и хруст€щей.
...
„асть 17 - Ѕулочки к обеду
„асть 18 - ’леб Ќорвежский
„асть 19 - ƒомашние батоны за 30 минут


ћетки:  

 —траницы: [1]