-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Florinda_Meer

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.12.2011
Записей: 3093
Комментариев: 59
Написано: 3681


Печенье "Када "

Пятница, 16 Марта 2012 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Клава_Мельник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Пятница, 16 Марта 2012 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные персики)))

Ольга/fedor Бабич/Afanasiadi

Картофель — 10 шт
Яйцо (1 шт+белок) — 2 шт
Фарш мясной — 200 г
Лук — 1 шт
Мука — 6 ст. л.
Сыр твердый — 100 г
Специи (куркума,паприка,соль.черный перец)
Панировочные сухари (для присыпки)

Отварить картофель в мундире, дать остыть, почистить.

В фарш добавить специи, перемолотый лук. Пожарить маленькие котлетки.

Картофель трем на терке, делим на 2 части. Добавить соль,перчик. В одну часть куркуму. в другую паприку. 1 яйцо разделить пополам и добавить в 2 части. Трем сыр, добавляем. Добавляем муку. (Я пишу 6 ложек, может придется добавить немного больше, см. так, чтобы смогли свернуть шарик.
Столовой ложкой берем картофель с одной и другой части, соединяем, ( чтобы получился желто-красный бок ). Делаем 2 лепешки, в середину одной не забудьте положить котлетку. Накрываем 2-й лепешкой. Соединить края. Формируем "персик". Кисточкой наносим белок, присыпаем сухариками.

Укладываем в форму смазанную маслом (из этого количества,получилось 8 шт). Ставим запекать в предварительно разогретую духовку 200 гр минут 10-15.
 (626x422, 61Kb)
Рубрики:  закуски

Без заголовка

Пятница, 16 Марта 2012 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения lidiyaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йогуртовый кекс

Наш любимый йогуртовый кекс, вкусный, из доступных продуктов и очень легкий в приготовлении.
 


Рецепт:
1 стакан(200 гр) йогурта (Кефира, сметаны или всего вместе)
1 стакан(200 гр) подсолнечного масла
1 1/2 стакана (200 гр) сахара
3 яйца
3 стакана (по 200 гр стакан)муки
1/2 ч ложки соды
1/2 ч ложки пекарского порошка

сухофрукты (я пробовала с разными, самоe вкусное с обычным изюмом)

Описание : Вкусный кекс, отлично подходит к чаю, кофе, молоку. Делается очень легко и быстро с прекрасными вкусовыми качествами и по этому частый гость на нашем семейном столе, особенно в выходные дни
Смешать в миске 1 стакан(200 гр) йогурта (Кефира, сметаны или всего вместе) с содой и пекарским порошком. Дать запузыриться. Добавить масло, сахар, яйца, муку, постоянно помешивая столовой ложкой. В конце добавить сухофрукты (в этот раз я делала с начинкой из вишни в банке (та, которая в желе), но вкуснее всего с сухофруктами)



Форму (я беру с дыркой посередине) смазать маслом и вылить тесто (так как я делала с вишнёвой начинкой, то налила половину теста, потом начинку распределила)



а сверху оставшейся половиной теста залила  и ложкой аккуратно и равномерно распределила тесто по поверхности начинки



Поставить в разогретую до 350Ф духовку на 40 минут (рaзные духовки пекут по разному, в моей духовке 40 минут достаточно, если иногда кекс сверху бледноватый, я ставлю гриль (огонь вверху загорается в духовке) и не отходя отдуховку, немного румяню кекс.



Достаю из духовку после выключения минут через 5, оставляю остывать



Аккуратно перевернув, выкладываю из формы на блюдо, обсыпаю сахарной пудрой



А этот с изюмом -




NNN

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Пятница, 16 Марта 2012 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тулумба



мука — 250 гр.
яйца — 4 шт.
масло сливочное — 80 гр.
вода (для теста - 250мл, для сиропа - 200мл.) — 450 мл.
саxар — 200 гр.
сок лимонный — 20 мл.
масло растительное (для жарки) — 300 мл.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Пятница, 16 Марта 2012 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие кукурузные плитки



Ингредиенты:

200 карамели, например «Золотой теленок»
150 г масла
200 г кукурузных хлопьев
100 г изюма
50 г. тыквенных семечек хорошего качества
75 г. миндаля, бланшированного

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Пятница, 16 Марта 2012 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные бисквитные пирожные

 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Пятница, 16 Марта 2012 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Все_для_днева_и_цитатника [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное с инжиром.

Может ли сладкое быть полезным? В чем то да! А именно в инжире !
Спасибо за рецепт Нарине!
Для теста:125 г.муки,100 г сливочного масла,300 г сахара,3 яйца,100 г рубленых орехов,15 ягод сушеного мелко нарезаного инжира,1 пакетик разрыхлителя,ванильный сахар,щепотка соли,растительн.масла для выпекания.
Для глазури: 150г сахарной пудры, 7ст.л. жидких сливок,100 г горького шоколада.
1)ЗАМЕСИТЬ ТЕСТО:
Масло растопить на медленном огне и добавить сахар,ванильный сахар и щепотку соли. Остудить. По одному,перемешать до пенообразной консистенции. Положить инжир,рубленые орехи и вновь все тщательно перемешать.
2)Массу перелить на смазанный растительным маслом противень. Выпекать 30мин.в духовке при 180-200град.Остудить в духовке.
3)сварить глазурь:Сливки вскипятить,добавить шоколад,сахарную пудру и перемешать до растворения шоколада.Глазурь немного остудить и вылить на корж.
Остудить и разрезать на порции.
Приятного!
getImage (640x480, 109Kb)
--------
Самое время подумать о выпускном вечере! Заказать выпускные альбомы Москва можно по ссылке.
Складское оборудование и металлические стеллажи доступны всем посетителям данного сайта. Пластик во всех его проявлениях ждет вас.
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Пятница, 16 Марта 2012 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОРЕХОВОЕ БУРФИ.
 

ОРЕХОВОЕ БУРФИ

3140201_IMGP3819_kopiya[1](1) (450x600, 78Kb)

3140201_71922352_123451 (65x31, 3Kb)

Серия сообщений "конфеты и мороженое":
Часть 1 - Шоколад "Сникерс
Часть 2 - >"Божественные трюфелu
Часть 3 - конфеты "КоровКа
Часть 4 - Вареная сгущенка
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Карамель домашняя
Часть 7 - Кокосовое чудо
...
Часть 36 - Домашний шоколадный сироп
Часть 37 - Ириски "Тянучки" (на топлeном молоке)
Часть 38 - Как сделать желейных мишек


Без заголовка

Пятница, 16 Марта 2012 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения gotovimvmeste [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт-Пирожное Персик

pirozhnoe-persik_1301901054_0_max (500x380, 42Kb)

Состав рецепта блюда

Сметана – 2 ст.л.;
мука пшеничная – 3 ст;
сахар-песок – 1 ст;
сливочное масло – 60 г;

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Пятница, 16 Марта 2012 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения PiSHok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные к чаю

3945880_ec5d78ed1214 (640x480, 67Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Пятница, 16 Марта 2012 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетик "10 Минут!"

Ингредиенты:

5 столовых ложек сахара
5 столовых ложек муки
5 столовых ложек сухого молока
3 яйца
1/3 чайной ложки соды, погашеной уксусом
Щепотка соли

Способ приготовления:

 

1
Сначала нужно включить духовку и поставить в нее противень, смазанный маслом

 

2
Пока духовка разогревается, замесить тесто: взбить сахар с яйцами, затем добавить муку, сухое молоко (детскую молочную смесь сухую), соду, погашенную уксусом и соль.

 

3
Выливаем тесто на горячий противень и выпекаем в духовке (220-240 градусов), пока не подрумянится. Вытаскиваем противень из духовки и пока корж горячий, намазать его любой начинкой (сгущенка, варенье и т.д.) и свернуть в рулет.

 

4

Приятного чаепития!!!)

 

http://www.edimdoma.ru/recipes/21052
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Пятница, 16 Марта 2012 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Клава_Мельник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вишнёвый рулет

 


Бисквит на основе мёда(спасибо Св.Климовой)
3 яйца
100 гр сахара
175 гр муки
50 гр мёда
1/2 ч л соды загасить
1 ст л раст масла(это я всегда кладу в тесто)
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Пятница, 16 Марта 2012 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные ЭКЛЕРЫ

3925073_800pxecler540x384custom (540x384, 41Kb)

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Пятница, 16 Марта 2012 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовый кекс

Фруктовый кекс

Его можно приготовить к Новому году и Рождеству, и приготовить заблаговременно, потому что он отлично хранится (и чем дольше, тем вкусней становится). Готовый кекс достаточно завернуть в пергамент, и при комнатной температуре можно хранить месяц, в холодильнике не менее трех.

 

>>>>>>>
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Четверг, 15 Марта 2012 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Vikylia68 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печи и мангалы на улице.


Читать далее
Рубрики:  интерьер

Без заголовка

Четверг, 15 Марта 2012 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения РМаришка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Четверг, 15 Марта 2012 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Умножаем на пальцах

Этой полезной информацией со мной поделилась Nadyz , за что ей огромное спасибо

Копирую слова автора:

А меня как-то учили на 9 умножать на пальцах. Тоже гениальная вещица;)))

Растопырьте пальцы на обеих руках и поверните руки ладонями от себя. Мысленно присвойте пальцам последовательно числа от 1 до 10, начиная с мизинца левой руки и заканчивая мизинцем правой руки.
Допустим, хотим умножить 9 на 6. Загибаем палец с номером, равным числу, на которое мы будем умножать девятку. В нашем примере нужно загнуть палец с номером 6. Количество пальцев слева от загнутого пальца показывает нам количество десятков в ответе, количество пальцев справа - количество единиц. Слева у нас 5 пальцев не загнуто, справа - 4 пальца. Таким образом, 9·6=54.
 (250x120, 5Kb)

 

вот ещё

Читать далее...

Серия сообщений "математика и не только":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Без заголовка
...
Часть 46 - 6 советов скорочтения от Теодора Рузвельта
Часть 47 - Учимся читать в три раза быстрее за 20 минут
Часть 48 - Все секреты математики чтобы считать в уме


Без заголовка

Четверг, 15 Марта 2012 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ALZHIS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Четверг, 15 Марта 2012 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОНЛАЙН РЕШЕНИЕ ЗАДАЧ ПО МАТЕМАТИКЕ, ХИМИИ И ИНФОРМАТИКЕ

Cowboy_on_computer (218x216, 6Kb)

Данный раздел посвящен решению задач в режиме онлайн Решение задач онлайн!. Здесь собраны лучшие онлайн калькуляторы для решения задач по математике, химии и информатике.

http://www.reshalki.ru/index.php/reshalki

Серия сообщений "математика и не только":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
...
Часть 46 - 6 советов скорочтения от Теодора Рузвельта
Часть 47 - Учимся читать в три раза быстрее за 20 минут
Часть 48 - Все секреты математики чтобы считать в уме


Без заголовка

Четверг, 15 Марта 2012 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Логические игры и задачи на логику



Логические игры и задачи на логику

На сайте собрано большое количество задач, головоломок, тестов и шарад. Математические, геометрические, логические задачи, разнообразные парадоксы и забавные истории. Отгадывая их, Вы с пользой проведете время, разовьете логическое мышление и узнаете много нового о себе и окружающем мире.





Серия сообщений "математика и не только":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка
...
Часть 46 - 6 советов скорочтения от Теодора Рузвельта
Часть 47 - Учимся читать в три раза быстрее за 20 минут
Часть 48 - Все секреты математики чтобы считать в уме


Без заголовка

Четверг, 15 Марта 2012 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Соляр_Селены [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Создаём энергию счастливых перемен.

111 (198x302, 46Kb)

   Каждому из нас чего-то не хватает. Кому – денег, кому – любви, кому – здоровья. Попробуйте призвать на помощь нумерологию и составить свой собственный магический квадрат: вполне возможно, с его помощью вы сумеете притянуть в свою жизнь энергию счастливых перемен.

   Отец-основоположник нумерологии Пифагор составил магический квадрат, способный «притягивать» энергию богатства. Между прочим, квадратом Пифагора пользовался сам Форд: он начертил его на долларовой купюре и всегда носил с потайном отделении бумажника как талисман. На бедность, как известно, Форд не жаловался.
    Цифры, особым образом вписанные в квадрат, способны не только притянуть богатство. Например, великий врач Парацельс составил свой квадрат – «талисман здоровья». В общем, если грамотно построить магический квадрат, можно впустить в жизнь те энергетические потоки, которые вам необходимы.

   Как сделать личный талисман - чертим энергетический квадрат,

Подробнее
Рубрики:  нумерология

Без заголовка

Четверг, 15 Марта 2012 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Решение задач по математике

thinking-00 (200x348, 14Kb)

 

На  информационном портале представлены уроки по дисциплине:

  • математика 5 класс
  • математика 6 класс
  • алгебра 7 класс

Информационный сайт ориентирован на задачи по математике для средней и начальной школы.

На странице Для учебы Вы можете скачать бесплатно конспекты уроков по математике и полезные программы для расчета.

В разделе Библиотека размещены учебники по математике.

Страничка "Для учителя" может быть полезна как педагогам так и родителям. На ней расположены примеры контрольных работ по математике.

Готовишься к контрольной!? Не понял на уроке!? Пропустил занятие!? Освежи свои знания по интересующей тебя теме в нужном разделе .

http://www.math-prosto.ru/

Серия сообщений "математика и не только":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
...
Часть 46 - 6 советов скорочтения от Теодора Рузвельта
Часть 47 - Учимся читать в три раза быстрее за 20 минут
Часть 48 - Все секреты математики чтобы считать в уме


Без заголовка

Четверг, 15 Марта 2012 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Четверг, 15 Марта 2012 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Четверг, 15 Марта 2012 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс на майонезе

Кекс на майонезе

 

Кекс на майонезе
Предлагаю вам еще один простой и воздушный кекс из серии «из того, что было в холодильнике».
 
 
Кекс на майонезе Ингредиенты:
  • 2
  • 1 стакан сахара
  • ½ стакана майонеза
  • ½ стакана кефира (кислого молока, айрана, тана, простокваши, мацони, варенец и т.п.)
  • 1,5 стакана муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванили
  • 1 столовая ложка коньяка
  • Изюм, орехи по вкусу
  • Читать далее
Рубрики:  выпечка

Комплект "Пухлые цветочки" (крючок).

Четверг, 15 Марта 2012 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комплект "Пухлые цветочки" (крючок).

Вот, как и обещала, хвастаюсь! Подарок для крестницы - курточка/кофточка с капюшоном и шапочка. Вдохновлялась темой на Осинке: Жилетка "Пухлые цветочки для мамы и для дочки, там есть все необходимые схемы и пояснения.   Как обычно, внесла свои коррективы в модель. Ну, не могу я делать копии :) 

Нитки "Кристал", расход 250г на девочку 3 лет, крючок №3.

3545250_Foto00500 (700x525, 317Kb)

 

Серия сообщений "вязание детям":
Часть 1 - Платье для девочки
Часть 2 - Белая акация. Кардиган от Ralph Lauren
...
Часть 5 - Пончо для девочки
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Комплект "Пухлые цветочки" (крючок).
Часть 8 - ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ
Часть 9 - Розовая юбка
...
Часть 14 - МАСТЕР КЛАСС НАРЯДА ДЛЯ МАЛЕНЬКОЙ МОДНИЦЫ
Часть 15 - юбочка
Часть 16 - Розовый болеро для девочки.Крючком по уроку.


Без заголовка

Четверг, 15 Марта 2012 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Сундучок_хозяюшки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Четверг, 15 Марта 2012 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения dyakanna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляжный наряд для малышки

Моя работа ))


Схемы:


Схемку юбочки немного изменила, т.к. ошиблась с раппопортом ((( Но основа изначально была с этой ))


Рубрики:  вязание

Без заголовка

Четверг, 15 Марта 2012 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения BowHunter [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Как избавиться от накипи в стиральной машине

Четверг, 15 Марта 2012 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения lenachom [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавиться от накипи в стиральной машине

Как избавиться от накипи в стиральной машине

Убрать накипь в стиральной машине сложнее всего. Дело в том, что нельзя использовать абразивы, они могут не только нарушить герметичности некоторых покрытий (например, барабана), но и попасть внутрь машины, что может вызвать поломки, чреватые дорогостоящими ремонтными работами. Использование тех растворов, которые были описаны выше тоже не подходит, так как их нужно использовать довольно большое количество. Сейчас на экранах телевизоров появляется реклама о том, как убрать накипи в стиральной машине с помощью химических реагентов, но дело с ними обстоит не так-то просто. Для проведения полного очищения машины Вам придется провести не одну стирку, а это будет негативно сказываться на вещах, они могут потерять цвет, фактуру и т.д. Мы можем предложить Вашему вниманию проверенный временем способ

Читать далее...
Рубрики:  надо знать

Воздушные мини-тортики -для настоящих сладкоежек!

Вторник, 13 Марта 2012 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные мини-тортики -для настоящих сладкоежек!

vozdushnye-mini-tortiki-848499 (300x225, 28Kb)
 Данный рецепт порадует сладкоежек и тех, кто любит крем-суфле. Оригинальность этого рецепта в том, что в нем для теста используются  пряники, а для наших мини-тортиков - лучше засохшие...Тортики -на любой вкус:  крем и с фруктами, и с халвой!!!

 

Ингредиенты:
Рубрики:  торты

Без заголовка

Вторник, 13 Марта 2012 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс "Секретарский"

Кекс "Секретарский"

кекс секретарский
Лёгкий в приготовлении и очень кексовый. Этим рецептом поделилась наша секретарь, Галина Григорьевна. За что ей огромнейшее спасибо - нам всем кекс пришёлся по душе! Пекла я его уже 3 раза с разными добавками (с изюмом, с цукатами и с орешками), и всегда получалось отменно. Угощайтесь!

Рецепт

Рубрики:  выпечка

Тёртое печенье с малиной<

Вторник, 13 Марта 2012 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения cookingmonster [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тёртое печенье с малиной

 

Тёртое печенье с малиной 

рецепт

Серия сообщений "печенье":
Часть 1 - простое и главное - ВКУСНОЕ хрустящее печенье
Часть 2 - Витое маслянное печенье
...
Часть 4 - Мягкое печенье "Минутка"
Часть 5 - Печенье на рассоле
Часть 6 - Тёртое печенье с малиной<
Часть 7 - Печенье "Када "
Часть 8 - Печенье с орехами и шоколадом
...
Часть 43 - Детское творожное печенье
Часть 44 - ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ИЗЮМОМ
Часть 45 - НЕЖНЕЙШАЯ БОМБА - ПЕЧЕНЬЕ, КОТОРОЕ ЗАТМИЛО ВСЕХ!!


Печенье на рассоле

Вторник, 13 Марта 2012 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье на рассоле

Печенье из рассола - фото Magenta-heaven
Рецепт для случая когда в холодильнике шаром покати, а вкусненького хочется. Получается очень экономно и вкусно. Рецепт позаимствован отсюда.

Ингредиенты

Читать далее...

Серия сообщений "печенье":
Часть 1 - простое и главное - ВКУСНОЕ хрустящее печенье
Часть 2 - Витое маслянное печенье
Часть 3 - Печенье с вишней
Часть 4 - Мягкое печенье "Минутка"
Часть 5 - Печенье на рассоле
Часть 6 - Тёртое печенье с малиной<
Часть 7 - Печенье "Када "
...
Часть 43 - Детское творожное печенье
Часть 44 - ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ИЗЮМОМ
Часть 45 - НЕЖНЕЙШАЯ БОМБА - ПЕЧЕНЬЕ, КОТОРОЕ ЗАТМИЛО ВСЕХ!!


Без заголовка

Вторник, 13 Марта 2012 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Метафора [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Профитроли (заварные пирожные)


  
 
Рубрики:  выпечка

солянка

Вторник, 13 Марта 2012 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 рецепта очень вкусной солянки

 

солянкаУ этого блюда огромное количество вариантов приготовления, но грибная солянка с мясом в таком виде, нравится моей семье больше всего.

В этом варианте нам потребуется:

на 3 литра воды около 1,2 кг говяжей грудинки, 4 небольших луковицы,штук 5 средних помидоров и ложка хорошей вкусной томатной пасты (ради цвета). Грамм по 100 копченостей. хватит 3-4 вида.
Обязательно  копченные ребра. Бочковые огурцы: 2-3 штуки. Если огурцы не большие.
Грибы маринованые или соленые.Подойдут и магазинные. 2-4 ложки.Лимон, оливки,маслины, каперсы, зелень,сметана и прочее - по вкусу и желанию.

Готовим:

Грудинку чистим от пленок и варим обычный бульон.

Лук режем полукольцами и пассеруем на медленном огне, в это время снимаем с помидоров кожицу и добавляем к луку и ждем когда помидорная жидкость выпарится,

добавляем чуть томатной пасты (для цвета)

Из готового бульена вынимаем мясо , процеживаем и добавляем луково - помидорную поджарку.

Теперь режем все мясные продукты (обычно соломкой), ребрышки кладем прямо с хрящиками

затем идут нарезанные соломкой огурчики  и можно добавить пару кружеочков лимона( я их и маслины добавляю в самом конце варки)

закладываем резанные грибочки и даем супчику настояться (хотя бы с полчаса)

 
Как приготовить солянку с креветками:
 
Мелко нарежьте лук, обжарьте, добавьте томатную пасту.
Креветки отварите, охладите, почистите. Воду, в которой варились креветки не выливайте. В него добавляем каперсы, порезанные огурцы и варим на медленном огне в течении 15 минут.
 
Затем добавляем лимон, маслины, и креветки.
 
Что нужно:
креветки - 150г
огурцы соленые - 3
маслины - 50г
лук - 1
каперсы - 10г
томатная паста - 1 ст.л
лимон - 1
лавровый лист, соль, перец
Солянка старорусская (из рыбы)



Как приготовить солянку старорусскую (из рыбы):

Отварите рыбу, выньте ее из бульона, отделите рыбу от костей и нарежьте на
небольшие кусочки.

В готовом рыбном бульоне отварите рисовую крупу и добавьте картофель, а через
некоторое время положите в бульон огурцы и варите еще около 15 минут на медленном огне.

Пока солянка варится из мелко нарезанного лука сделайте зажарку и добавьте ее в бульон.

Когда солянка приготовится положите в нее нарезанную рыбу.

Подавайте солянку старорусскую в в порционных тарелках. Украсьте блюдо ломтиком лимона и оливками.

Что нужно:
рыба красная - 250г
рисовая крупа - 0,5 стакана
картофель - 4 шт
соленые огурцы - 3 шт
лук - 1 шт
лимон - 1 шт
жир - 100 г
соль по вкусу
оливки - 100г

Серия сообщений "первые блюда":
Часть 1 - Солянка
Часть 2 - солянка
Часть 3 - Суп на копчёных рёбрышках с бобовым миксом
Часть 4 - Борщ
...
Часть 18 - 88 вкуснейших супов в копилку рецептов
Часть 19 - Картофельный суп с ленивыми пельменями
Часть 20 - Горячие супы - 50 золотых рецептов!


Настоящий рецепт торта "Птичье молоко"

Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения золотой_лист [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящий рецепт торта "Птичье молоко"

 
Для приготовления торта "Птичье молоко" по классическому авторскому рецепту потребуется 150 г муки, 600 г сахарного песка, 100 г маргарина, 200 г сливочного масла, 2 яйца, 3 белка, 20 г желатина, 100 г сгущенного молока, 1 г лимонной кислоты, 200 г горького шоколада, ванилин на кончике ножа. Из поварского оснащения: форма без дна (классическая - прямоугольная, но подойдут и другие), миксер, венчик, нож, пергамент, противень. Предложенный рецепт можно воплотить и в домашних условиях. Кстати, вместо желатина в промышленном производстве используется агар-агар - продукт из морских водорослей. Желатин быстро уваривается, а агар-агар устойчив к высоким температурам. Если вам удастся найти в магазине агар-агар, то его количество для торта должно быть в 4-5 раз меньше, чем желатина.

1. Желатин замочить в 200 мл холодной кипяченой воды приблизительно на 2 часа. Можно использовать как отечественный гранулированный желатин, так и импортный в пластинах. Желатин можно растворить и по-другому: поставьте миску с желатином на кастрюлю с кипятком и нагревайте, постоянно помешивая. Жидкость должна стать прозрачной, а желатин - раствориться.
Читать далее...
Рубрики:  торты

Мягкое печенье "Минутка"

Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения bmvsh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мягкое печенье "Минутка"

Испекла печенюшки - действительно мягкие и "Минутка" - пекутся довольно быстро. Понравились.

Спасибо "Поваренку с поварешкой" http://povareshki.net/
Рецепт ниже.

Серия сообщений "печенье":
Часть 1 - простое и главное - ВКУСНОЕ хрустящее печенье
Часть 2 - Витое маслянное печенье
Часть 3 - Печенье с вишней
Часть 4 - Мягкое печенье "Минутка"
Часть 5 - Печенье на рассоле
Часть 6 - Тёртое печенье с малиной<
...
Часть 43 - Детское творожное печенье
Часть 44 - ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ИЗЮМОМ
Часть 45 - НЕЖНЕЙШАЯ БОМБА - ПЕЧЕНЬЕ, КОТОРОЕ ЗАТМИЛО ВСЕХ!!


Вареная сгущенка

Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареная сгущенка

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы

www.povarenok.ru

Очередной рецепт из Инета, но какой вкууусныыый! К тому же, очень простой, хотя и довольно длительный.
Однако, результат оправдывает все!


Читать далее...

Серия сообщений "конфеты и мороженое":
Часть 1 - Шоколад "Сникерс
Часть 2 - >"Божественные трюфелu
Часть 3 - конфеты "КоровКа
Часть 4 - Вареная сгущенка
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Карамель домашняя
...
Часть 36 - Домашний шоколадный сироп
Часть 37 - Ириски "Тянучки" (на топлeном молоке)
Часть 38 - Как сделать желейных мишек


Без заголовка

Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Галююша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетические голубцы в пекинской капусте

Ингредиенты:

Пекинская капуста

Грудка куриная или индейки

Перец болгарский

Любимые приправы

Соль ,перец 

Укроп

Сыр

Способ приготовления: 

 Капусту разобрать на листья, опустить в кипящую воду на 1-2мин. Слегка отбить толстую часть  (см.на фото)  Положить начинку и свернуть как обычные голубцы. Готовила в пароварке минут 30, подала с соусом из натурального йогурта, чеснока,укропа.

Фарш: Филе, перец, укроп порезать на мелкие кусочки, сыр натерла  . Добавила специи, перемешала.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 

Рубрики:  блюда из овощей

Овсяной скраб и маска

Пятница, 09 Марта 2012 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения МУЗЫКА-МАНЫ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяной скраб и маска

Девчонки ! Пишу вам мой рецепт овсяной маски и скраба . После него кожа мягкая , шелковистая , нежная мммм… с первого применения . So….



Скраб

Ст. ложка ( с горкой ) овсянки + маленький кофейный стакан тёплого молока + ч. ложка сметаны . Всё это тщательно перемешиваем и оставляем на 5 минут . После намазываем на лицо и растираем круговыми движениями оставляя на 10 минут до первых признаков подсыхания . Умываемся тёплой водой , затем холодной . Потом увлажняющий или питательный крем .
После этой маски даже с первого применения , вы увидите , что кожа мягкая , заметно уменьшились прыщи и чёрные точки . Кожа заметно белеет и приобретает здоровый вид .

Маска

Берём миску + ст.ложка ( с горкой ) овсянки + чайный большой стакан воды . Размешиваем и ставим на огонь до кипения . Кипятим 10 минут и выключаем , оставляя до такой температуры , которую вы можете нанести на кожу . Получается такая полужидкая масса . Берёте прям рукой этого, так сказать , клея и намазываете на чистое лицо . Оставляя до подсыхания . Получается такая незаметная плёночка , которая должна подсохнуть . Потом просто смыть тёплой водой . Затем так же крем .
Эти процедуры можно делать в неделю 2 раза … не чаще . Результат сногсшибательный .
Рубрики:  косметология

Без заголовка

Четверг, 08 Марта 2012 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения elvirushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буду вас угощать картофельными рулетиками:)

Рецепт этот я когда-то нашла на одном замечательном сайте - selima.ru  а потом оказалось, что эта девушка есть и на Лиру - www.liveinternet.ru/users/selime/profile/ ! По многим её рецептам я готовила, и все очень-очень вкусно! Это блюдо тоже нам понравилось, и я готовлю его уже во второй раз. Очень просто и вкусно!!!

Итак, Алу патры - жареные картофельные рулетики:


 

готовим!>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  блюда из овощей

Торт "Спартак"

Четверг, 08 Марта 2012 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Eugeney [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Спартак"

 (500x363, 74Kb)
Читать далее...
Рубрики:  торты

Печенье с вишней

Четверг, 08 Марта 2012 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Фото_рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Четверг, 08 Марта 2012 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Похрустим и поболтаем за чашечкой чая...

Это печенье я нашла на сайте очень замечательного магазина. Да, он и правда, такой замечательный, это не просто слова, потому что там есть то, чего вы не найдете, наверное, ни в каких других магазинах. Но не о магазине речь, а о... снова не побоюсь этого слова... замечательных овсяных печеньках с пармезаном! Они хороши ко всему: как к чаю, так и в качестве закусочных - к алкогольным напиткам, сырам.
 (402x602, 112Kb)
готовим вкусняшку
Рубрики:  выпечка

Рецепт торта с безе и орехами “Киевляночка”

Четверг, 08 Марта 2012 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт торта с безе и орехами “Киевляночка”

По вкусу этот торт мне чем-то напоминает “Киевский”, поэтому название - “Киевляночка”.
Как вы видите, торт и так получается красивым, так, что дополнительное украшение ему просто ни к чему.

 (500x339, 134Kb)

 

Ингредиенты:

Для теста:

  1. Яичные желтки 3 шт.
  2. Сахар 1 ст.
  3. Масло сливочное или маргарин 200 гр. размягченный
  4. Мука 2-2,5 ст. в зависимости от размера желтков
  5. Разрыхлитель для теста 2 ч.л.

Читать далее...
Рубрики:  торты

конфеты "КоровКа

Четверг, 08 Марта 2012 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

конфеты "КоровКа"

 (450x300, 51Kb)
     Сливочная помадка – это настоящее лакомство для сладкоежек, я еле отрвалась от нее: она чем – то напоминает конфеты «Коровка», но намного более изысканная, да еще и с миндалем. Единственный ее минус – это то, что ее получается не много.

 

 

сливочная помадка

Серия сообщений "конфеты и мороженое":
Часть 1 - Шоколад "Сникерс
Часть 2 - >"Божественные трюфелu
Часть 3 - конфеты "КоровКа
Часть 4 - Вареная сгущенка
Часть 5 - Без заголовка
...
Часть 36 - Домашний шоколадный сироп
Часть 37 - Ириски "Тянучки" (на топлeном молоке)
Часть 38 - Как сделать желейных мишек


Без заголовка

Четверг, 08 Марта 2012 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простая и вкусная выпечка

 

много рецептов
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Среда, 07 Марта 2012 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет для любимых. Фото-рецепт.

skewer

Хочу предложить вам приготовить очень вкусный и простой цитрусовый рулет.

Готовить его очень просто и быстро. Справитесь буквально за пол часа, зато результат получается просто восхитительный: рулет нежный и очень вкусный.




Смотрим дальше
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Среда, 07 Марта 2012 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Дружная семейка"

Пирог "Дружная семейка"

картинка
Рубрики:  выпечка


Поиск сообщений в Florinda_Meer
Страницы: 61 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1 Календарь