Идеи для красивой выпечки из готового слоеного теста: |
Выпечку из слоеного теста все мы обожаем с детства: что ни приготовь, получается очень вкусно. А сегодня готовое тесто, уже раскатанное в аккуратный лист, можно купить в любом супермаркете. Поэтому нет причин отказывать себе в свежей вкусной выпечке, тем более что приготовить ее можно быстро и без особого труда.
|
5 быстрых РЕЦЕПТОВ к чаю + СОВЕТЫ, как размораживать СЛОЕНОЕ ТЕСТО: |
|
Без заголовка |
Ингредиенты (на 20–22 шт.):
Слоёное бездрожжевое тесто — 500 г
Шпинат — 150 г
Сыр фета — 75 г
Адыгейский сыр — 75 г
Чеснок — 1 зубчик
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Яйцо — для смазывания
Приготовление:
1. Разморозить слоёное тесто. Шпинат промыть в холодной воде, удалить стебли. Листья порезать. Чеснок очистить и пропустить через пресс, измельчить в блендере вместе со шпинатом.
2. Адыгейский сыр натереть на средней тёрке, фету покрошить. Добавить их к шпинату. Хорошо перемешать начинку. Посолить и поперчить (с солью нужно быть аккуратным, так как сыр достаточно солёный).
3. Тесто раскатать в пласт размером около 20х40 см. Яйцо взбить вилкой с 1 ч. л. воды. Хорошо смазать им пласт теста. Распределить равномерно по всей его поверхности начинку. Аккуратно свернуть тесто по большой стороне в плотный рулет. Нарезать его на 20–22 части. Выложить на застеленный пергаментом противень начинкой кверху. Смазать взбитым яйцом.
4. Выпекать слойки в разогретой до 200 °С духовке 15–20 минут, пока тесто не зарумянится.
5. Дать слойкам остыть при комнатной температуре. Снять с противня и подавать.
|
Готовлю Слоеное тесто теперь только так Слоистое и готовится за 10 минут |
|
Слоеные трубочки с разной начинкой |
|
>Ватрушки-лодочки с творожно-лимонной начинкой из готового слоеного дрожжевого теста |
|
Без заголовка |
Такой салат я готовлю по праздникам или когда к нам приходят гости. Все подруги уже записали себе рецепт и готовят его родным.
https://zen.yandex.ru/media/id/5babddb58f43c900aac...trena-5c39e05d2e5cb200ae912d66
|
>*Слоёное тесто моей свекрови, годами проверенный рецепт.* |
Слоёное тесто моей свекрови, годами проверенный рецепт.
Oksana Grachyova
Сложности особой нет, но для меня главное, что в этом тесте только масло и нет яиц, оно очень хорошо слоится и от этого выпечка получается воздушной с любой начинкой.
Для этого слоёного теста нужно:
Мука - 0,5 кг.
Вода - 200мл.
Масло сливочное (хорошего качества) 200 гр.
Сок лимона - 1 чайн. ложечка.
Соль - 1/4 чайн. ложечки.
Попробуйте приготовить сами и вы будете приятно удивлины, как это просто, ну и самое главное:- оно будет приготовлено вашими руками. Удачи вам.
Слоёное тесто моей свекрови, годами проверенный рецепт. - YouTube
|
>Слоеное дрожжевое тесто (по английскому рецепту) |
Слоеное дрожжевое тесто (по английскому рецепту)
Слоеное тесто - это тесто "выручалочка". Из него можно выпечь любое изделие. Но к сожалению, бывают случаи, когда хотите что-то быстро испечь, а теста нет. Поэтому, чтобы оно всегда было у вас в холодильнике, можно самим его приготовить. Предлагаю английский рецепт слоеного теста, которым поделились авторы eda-offline.com. Оно получается воздушным, пышным и с ним легко работать. Если хотите его приготовить, тогда берите рецепт в свою кулинарную копилку. Думаю, что вы не раз захотите заняться приготовлением теста и после испечь круассаны, рецепт которых читайте в следующем посте.
|
>Слоёное тесто на скорую руку. Просто всё смешал отправил и в холодильник. |
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт
|
>Рецепт Слоеное тесто |
|
>СЛОЕНКИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ И ИЗЮМОМ |
|
>Торт из слоеного теста со сгущенкой| СУПЕР БЫСТРО, ПРОСТО и ВКУСНО!!! |
Это, наверное, самый простой домашний торт! Вам всего лишь нужно испечь коржи для торта из готового слоеного теста и смазать их кремом из сметаны и сгущенки. Между слоями, пожеланию, можно уложить вишню или любые другие ягоды. Дайте торту немного настояться и подавайте к чаю! Супер БЫСТРО, ПРОСТО и ВКУСНО!!!
Ингредиенты: Тесто слоеное — 500 Грамм Сгущенка вареная — 300 Грамм Сметана — 100 Грамм Вишни — 200 Грамм (можно без) Количество порций: 4-5
|
>"Шашлык" из слоёного теста и бекона |
|
> Отлично на завтрак: слоёные вертушки с мёдом и анисом |
|
>СЛОЙКИ ИЗ ГОТОВОГО СЛОЕНОГО ТЕСТА С НАЧИНКОЙ ИЗ ЗАМОРОЖЕННОЙ ВИШНИ |
|
Булочки с маком. Просто, недорого и очень вкусно |
Ингредиенты:
500 г слоенного теста
1 стакан мака
1 куриное яйцо
150 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
100-150 г изюма
1 чайная ложка молока для смазывания булочек
Приготовление:
|
ТОРТ *В ЖУТКИХ РОЗОЧКАХ* |
Женский праздник привычнее отмечать с тюльпанами. Свежими и в букетах. Испечь торт с тюльпанами, особенно при недостатке времени, задача не из простых. Гораздо легче, если это будет торт с розочками.
|
Воздушное пирожное |
|
Без заголовка |
Язычки из слоеного теста
Слоеное тесто - "быстрый помощник" в приготовление разной выпечки для чая или кофе. Можно взять бездрожжевое или дрожжевое тесто, как для приготовления "язычков". Рецептом поделились авторы jtari.ru и мы поблагодарим их. Хотите приготовить, берите рецепт в свою кулинарную копилку.
|
>ДОМАШНИЙ НАПОЛЕОН |
Если хотите вкусную домашнюю выпечку, сделайте е сами. Наполеон - один из самых любимых тортов у взрослых и детей, но не все его готовят, так как приготовление теста занимает много времени. У кого оно есть, рекомендую готовить торт Наполеон из своего теста, а кто дорожит своим временем прекрасным вариантом станет торт из покупного теста, правда в магазине надо найти самое лучшее. Я могу порекомендовать слоеное бездрожжевое тесто Черемушки, пробовала с другими производителями, это пока самое лучшее. Главное в Наполеоне, конечно же тесто и крем. Я готовлю заварной крем на сливках - очень вкусно и нежно.
Ингредиенты:
|
Без заголовка |
Слоёное тесто — находка для тех, кто любит выпечку, но не любит подолгу с ней возиться. Из него получаются отменные пироги, рогалики, пиццы, хот-доги и даже чебуреки. Как всё это приготовить — расскажем далее.
|
Без заголовка |
Ингредиенты.
|
Нежные булочки из слоеного теста с малиновым джемом! |
|
Из слоеного теста: 12 гениальных идей |
Начнем с простейшего: слоеное тесто можно нарезать полосками (или использовать оставшиеся от пирога обрезки) и по спирали обернуть ими сосиски или жареные/запеченные куриные голени. С плотностью спирали можно экспериментировать: расстояния между витками может и совсем не быть.
|
Без заголовка |
Молочный пирог
Автор: o roma
Описание: Восхитительно нежный и сливочный пирог! Просто, сытно и доступно! Как раз для осенне-зимних чаепитий. Заходите! Приготовим вместе! Приглашаю с удовольствием!!!
Ингредиенты для "Молочный пирог":
Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар тростниковый (мелкий универсальный ТМ "Мистраль") — 100 г
Молоко — 100 мл
Масло сливочное — 50 г
Сахарная пудра (для украшения)
Орехи грецкие (молотые, для украшения)
|
Без заголовка |
Из слоеного теста получаются не только очень вкусные и быстрые блюда, но и достаточно необычные. Главное — включить фантазию, и вы сможете приготовить практически всё, что душа пожелает. Список блюд из такого теста начинается сытным пирогом с мясом, а заканчивается легкой, сладкой выпечкой к чаю. Этой выпечкой вы сможете побаловать близких уже сегодня, так как на всё про всё вам понадобятся считанные минуты и минимум ингредиентов. Ну что, похрустим?
|
>ВКУСНОЕ СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ |
Дорогие друзья, хочу познакомить вас с рецептом, очень вкусного слоеного теста. Тесто по этому рецепту получается необычайно вкусным, и слоёным. Все мои знакомые, которые пробовали мою выпечку, обязательно просят рецепт этого чудесного теста.
Ингредиенты:
Яйцо — 1 штука;
Сливочное масло — 200 грамм;
Мука — полкилограмма;
Сметана — полстакана;
Соль — на кончике чайной ложки.
Возьмите себе за правило что для приготовления любого теста, неважно печете вы бисквит, или делаете тесто на пирожки, муку нужно обязательно просеять.Когда вы сеете муку, она насыщается кислородом, и вкус вашей выпечки получается гораздо лучше. Изделие получается воздушным, мягким, и вкусным.
Итак, просеиваем муку несколько раз, дело это не хлопотное поэтому для лучшего результата я обычно не ленюсь и делаю это больше одного раза.
Сливочное масло нам для этого рецепта нужно холодное, прямо из холодильника. Сливочное масло необходимо измельчить на мелкие кусочки. Лучше всего начать это делать при помощи ножа, после чего добавляем в муку и продолжаем измельчать одновременно смешивая его с мукой.
У вас должна получится крошка. Делать все нужно очень быстро, чтобы масло не растаяло.
После чего добавляем сметану.
Яйцо разбиваем, отделяем белок от желтка, и отправляем желток к нашему тесту.
Замешиваем тесто. Готовое тесто убираем холодильник на пару часов. Наше вкусное слоеное тесто готово!
Тесто можно хранить в холодильнике, ну а если вы печете очень редко то отрежьте необходимое вам количество, а остальное уберите в морозильник.
Источник
|
g>Слоеное тесто за 10 минут |
|
|
>Рецепт Слоеное тесто «наоборот» |
|
>Смородина - разные заготовки с ней |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ингредиенты (получается 12 слоек среднего размера):
- 500 гр слоеного теста (предварительно разморозить)
- 250 гр вишни (предварительно разморозить)
|
>Слоеные трубочки |
Признаюсь, никогда не пекла такие трубочки, т.к. не было металлических конусов, на которых они выпекаются. Но увидела в инете одну идейку и..... вот они трубочки! Такие, как в детстве! Все очень просто!
|
>БРЕШАНЫ |
Брешаны- маленькие открытые пирожки из слоеного теста для аперитива Готовятся ровно столько времени, сколько людям нужно, чтобы освоиться в гостях: женщинам пощебетать о глупостях, а мужчины поумничать на глупые темы. Достал заготовки из морозильника, сунул в горячую духовку и иди заниматься собиранием прибывших вокруг места первого залпа. Пока кто-то разливает, брешанинки успеют испечься и даже чуток остыть.
|
Без заголовка |
Готовое слоеное тесто — настоящая палочка-выручалочка. Ведь из него можно приготовить очень интересные и в то же время простые закуски.
Мы собрали 9 блюд из такого теста, которые быстро готовятся и отлично смотрятся на любом столе. Побалуйте свои вкусовые рецепторы!
|
Без заголовка |
|
>Милая блондинка заворачивает ложечки в тесто и отправляет в духовку… Результат?< |
О, я страшно не люблю сложные рецепты. Гениальность данной закуски состоит из мелочей. Во-первых, можно смело использовать уже готовое слоеное тесто, блюдо ничуть не пострадает. Во-вторых, вариаций множество! Вот уж где может разгуляться полет кулинарной мысли… Ну и последний бонус: невиданная красота подачи, ресторанный шик в домашних условиях. Очаровательная идея, ты влюбишься в нее, ни капли не сомневаюсь!
|
g>Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром |
Ингредиенты:
Слоеное тесто
Майонез
Колбаса
|
Для любителей выпечки из слоеного теста рецепт вкуснейшей горячей закуски. |
Специально для любителей выпечки из слоеного теста мы подготовили рецепт вкуснейшей горячей закуски. Приготовление голландского рулета занимает буквально 15 минут, но выпечка получается превосходной. Отличная альтернатива горячим бутербродам!
|