-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Flipper777

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.02.2011
Записей: 80507
Комментариев: 1177
Написано: 86633


Без заголовка

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ХассКи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры (закатка холодным способом)

Не знаю ,кто как относится к аспирину ,но помидоры супер - мне очень нравятся

 Помидоры  (закатка холодным способом)

Ингредиенты:
На 10л воды:
500 гр. сахара,
300 гр. соли,
10 таб. аспирина,
1 бут. уксуса 9%.
 

 

Способ приготовления:
Сахар, соль, аспирин, уксус растворить в холодной воде (желательно колодезной).
В банки уложить специи (по своему желанию), помидоры, залить рассолом, закрыть капроновыми крышками и хранить в холдном месте.

http://www.vkysno.kiev.ua/d-recept-action-detail-rid-4137.html

Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Без заголовка

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения irkin36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумка

 
Сумки

Связать крючком такую элегантную сумку нетрудно. Для этого нужно связать 6 кругов по описанию (по 3 на каждую сторону). Круги лучше соединять между собой в процессе вязания.

Для круга набираем цепочку из 6 воздушных петель и замыкаем их в кольцо.
2 ряд: вяжем 3 воздушные петли для подъема (на схеме они ошибочно не указаны, заменены столбиком с накидом) и вяжем еще 15 столбиков с накидом.
3 ряд: 3 воздушные петли для подъема + 1 воздушная петля и далее вяжем *столбик с накидом, 1 воздушная петля* -повторить еще 15 раз. (т.е. вяжем столбики с накидом в столбики с накидом предыдущего ряда и между ними воздушные петли)
4 ряд: столбик без накида на столбике с накидом предыдущего ряда, 2 столбика без накида под воздушную петлю- повторять до конца ряда.
5 ряд: 4 воздушные петли 2 и столбика с двумя накидами с общей вершиной , 3 воздушные петли, 3 столбика столбика с двумя накидами с общей вершиной, 3 воздушные петли — повторять до конца ряда ( всего 16 таких групп).
6 ряд: столбик без накида в серединную петлю группы столбиков с двумя накидами, 3 столбика без накида под цепочку воздушных петель.
7 ряд: *столбик без накида в серединную петлю группы столбиков с двумя накидами, 4 воздушных петли* - повторять 16 раз.
8 ряд: под цепочку воздушныз петель - столбик без накида, 2 столбика с накидом, столбик с двумя накидами, 2 столбика с накидом, столбик без накида*- повторить 16 раз.
9 ряд: 4 воздушных петли для подъема, 3 воздушных петли, *столбик без накида над столбиком с 2 накидами, 3 воздушных петли, столбик с двумя накидами, 3 воздушных петли* - повторять до конца ряда.
10 ряд: 3 столбика без накида под цепочку из трех воздушных петель — повторять до конца ряда.
11 ряд: *столбик без накида во второй столбик из группы трех столбиков без накида без накида предыдущего ряда, 3 воздушные петли* - повторять до конца ряда.


Первый круг связан. Вяжем остальные круги аналогично, при вязании последнего ряда соединяем в 6 точках с предыдущим кругом. (зеленые галочки одного круга и красные галочки другого круга).

Связав и соединив 6 кругов, начинаем сверху и снизу подвязывать элементы, чтобы выровнять полотно сумки, сделать его прямоугольным.
Для этого 6 воздушных петель соединим в кольцо, далее — 5 воздушных петель, столбиком без накида присоединяемся к воздушной петле круга, 5 воздушных петель, присоединяемся столбиком без накида к кольцу из 6 воздушных петель,
3 воздушные петли, прикрепляемся к следующей арке из трех воздушных петель, 3 воздушные петли, присоединяемся к кольцу из 6 воздушных петель,
2 воздушные петли, прикрепляемся к следующей арке из трех воздушных петель, 2 воздушные петли, присоединяемся к кольцу из 6 воздушных петель,
4 воздушные петли, прикрепляемся к следующей арке из трех воздушных петель круга и к такой же арке второго круга одновременно, 3 воздушные петли, присоединяемся к кольцу из 6 воздушных петель,
2 воздушные петли, прикрепляемся к арке из трех воздушных петель второго круга, 2 воздушные петли, присоединяемся к кольцу из 6 воздушных петель,
3 воздушные петли, прикрепляемся к следующей арке из трех воздушных петель второго круга, 3 воздушные петли, присоединяемся к кольцу из 6 воздушных петель,
3 столбика без накида в круг из 6 воздушных петель.

Такими элементами соединяем круги вверху и внизу.

Затем провяжем по кругу 5-7 рядов столбиками без накида и начинаем вязать узором.1 ряд: 3 столбика с накидом для подъема, 3 столбика с накидом, пропустить на предыдущем ряду 3 столбика с накидом (на схеме это кружочки) и в следующий столбик провязать 4 столбика с накидом- вязать до конца ряда.
2 ряд: 3 воздушные петли подъема, столбик с накидом между группой из 4 столбиков с накидом, воздушная петля, 2 столбика с накидом в ту же точку, * 2 столбика с накидом между группой из 4 столбиков с накидом, воздушная петля, 2 столбика с накидом в ту же точку* - повторять до конца ряда.
3 и следующие ряды: повторить 2 ряд.
Провязав 10 рядов, вязание разделить на три части, среднюю оставить, а на двух крйних вывязать два треугольника частичным вязанием (сокращая в каждом ряду число столбиков с накидом рядом с оставленными столбиками).
Надвязав таким образом обе половинки сумки, сделаем обвязку — 6 рядов столбиков без накида.по кругу, провязывая в уголках по 3 петли вместе и в выступающих угах — 3 столбика без накида из одного столбика без накида.

Для белой сумки вяжем дно столбиками без накида и присоединяем к сумке.
Для черной сначала провяжем 3-4 ряда узором и к нему присоединяем дно сумки.
Для дна нужно набрать цепочку воздушных петель немного меньше, чем длина сумки и вяжем по кругу (овалу) столбиками без накида на нужную длину (которая равняется длине сумки.) Чем короче будет начальная цепочка, тем шире получится дно.

Вяжем шнуры для ручек и украшения: набрать 6-8-10 воздушных петель, замкнуть в круг и вязать по спирали до нужной длины. Для ручек шнур выполнить потолще (набрать больше начальных петель).

Схемы для вязания верхней части сумки и донышка.

Источник: blogs.mail.ru/mail/waronka/461387DF5C38B8A9.html

Серия сообщений "Вяжем сумки":
Часть 1 - БОЛЕЕ 40 СУМОК ИЗ СТАРЫХ ДЖИНС.ИДЕИ.
Часть 2 - Рюкзачки детские
...
Часть 4 - Вязаная сумочка-косметичка. МК
Часть 5 - КРАСИВАЯ ВЯЗАНАЯ СУМКА
Часть 6 - Сумка
Часть 7 - Вязаная летняя сумка
Часть 8 - КРАСИВЫЕ СУМОЧКИ С ПОТРЯСАЮЩЕЙ КРАСОТЫ ДЕКОРОМ
Рубрики:  Вязание/Вязание крючком

Без заголовка

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

печенье из мясорубки - абсолютно простое, но в то же время вкусное, ароматное и чуть-чуть нарядное

 

Сегодня я собираюсь делать печенье при помощи… ну конечно, вы правильно догадались, мясорубки. В чём же ещё делать печенье, как не в мясорубке?

ea457adccaa9e569cff05de9b4f3b04d_XL копия (650x488, 220Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Печенье

Без заголовка

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Yogini-Sashenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлебная закваска на кефире и хлеб

 

Наконец-то это случилось! Два года стучать в двери, пробовать, пытаться, а результаты полностью меня не устраивали. Но я знала, что главное продолжать стучать и когда-нибудь дверь откроется.yahoo
Нашлась, нашлась самая идеальная для меня закваска для хлеба! Как и всё гениально оказалась всё очень просто. И так, девочки, те кто не пользуется промышленными дрожжами, те кто устал покупать дорогущие закваски из био магазинов, не пропустите. Оставьте соду в сторонку, как на ней хлеб не делаешь, но она всё-равно чувствуется. Ну или я такая вредная в этом деле.derisive
Идеальная закваска на кефире  ЗДЕСь
Смотрите сами на ютубе, там всё очень доходчиво и просто. Я следовала рецепту и вот уже неделю мы едим свои домашние караваи. Делала первую закваску из простой белой муки с добавлением интегральной. После этого ещё три раза оживляла закваску, но уже добавляла простую пшеничную. Теперь у меня в холодильнике всегда стоит закваска. Перед употреблением я её достаю часа на 2 и просто добавляю немного муки, чтобы она ожила.
ХлебА с неё выходят просто изумительные!!! Пышные, лёгкие, воздушные. Я в таком диком восторге-это открытие месяца.
2971014_xleb (393x700, 242Kb)
Предвижу вопросы от тех кто с тестом не то что бы на Вы, но и боится подходить к нему, поэтому даю рецепт с подробным описанием. Вчера напряглась и делала не на глаз, как люблю, а пришлось вымерять всё. Немного побесилась, ибо вымеряние ингредиентов меня творчески ограничивает. neaНо что не сделаешь для людёв.
И так рецепт:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги несладкие

Без заголовка

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

беляши точно такие, как продают в киосках

Это беляши из киоска, один в один! корочку вот эту тоненькую, мягкую, самую вкусную, узнаете?

9cd28aee8302 копия (700x525, 259Kb)

Захотелось "вредного" ! Эти беляши - настоящие, как в киоске, и в фарше можно быть уверенным я делала со свининой, хотя следует с говядиной или бараниной..

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Пирожки

Без заголовка

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения goel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка. Ирис


841 (262x700, 75Kb)Превью 842 (313x700, 61Kb)Превью 843 (634x700, 372Kb)Превью 844 (346x700, 147Kb)Превью 845 (527x700, 428Kb)Превью 846 (666x700, 546Kb)Превью 847 (657x700, 427Kb)
Рубрики:  Вышивка

Без заголовка

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулеты из универсального теста-пятиминутки ( Это очень вкусно, поверьте. На второй день еще вкуснее!!!)))

 474815 (700x403, 93Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги несладкие

Без заголовка

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Мари_Мэри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кухни. Часть 15. Голубые

Голубые кухни, свежие, как вода, как небо, нежные и яркие. Словом, голубая мечта.

4497432_posle_posta_0169 (650x400, 176Kb)

4497432_posle_posta_0173 (630x450, 63Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Интерьер

Без заголовка

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановые пончики с шоколадом

Ингредиенты:
Яйцо – 1 шт
Сахар – 6 столовых ложек
Банан (пюре) – ½ стакана
Растительное масло – 3 столовых ложки
Ванилин – ½ чайная ложка
Йогурт – 1 столовая ложка
Соль – ¼ чайной ложки
Корица – 1/8 чайной ложки
Сода - ½ чайной ложки
Рахрыхлитель – ¼ чайной ложки
Мука – ¾ стакана + 2 столовых ложки

Горький шоколад – 85 г
Жирные сливки – 1/3 стакана

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пирожки

Учимся творить тесто от начала и до конца

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся творить тесто от начала и до конца

Красна изба  не углами – а красна пирогами!!!

Дом без пирогов не дом, не все умеют их печь,но в глубине души надеются и мечтают научится.

Предлагаю таблицу, по которой можно быстро и легко приготовить тесто.

 Простые пироги

  (700x525, 71Kb)

Продукты по сдобности

1 вариант сдобности

2вариант сдобности

3вариант сдобности

4вариант сдобности

Мука стакан

1

2

3

4

Сахар столовая ложка

1,5

3

4,5

6

Масло столовая ложка

2

4

6

8

Яйца

1

2

3

4

Дрожжи грамм

5

10

15

20

Соль чайная ложка

1/8

1/4

1/3

1/2

Вода молоко стакан

1/4

3/4

1

1,1/3

Готовое тесто грамм

300

600

900

1200

 

 

 

 

 

2 вариант

 

Продукты по сдобности

1 вариант сдобности

2вариант сдобности

3вариант сдобности

4вариант сдобности

Мука стакан

1

2

3

4

Сахар столовая ложка

1

2

3

4

Масло столовая ложка

1

2

3

4

Яйца

0,5

1

1,5

2

Дрожжи грамм

4

8

12

16

Соль чайная ложка

1/8

1/4

1/3

½

Вода молоко стакан

2/3

1

1,1/3

 

Готовое тесто грамм

290

580

870

1160

 

 

 

 

 

Я обычно готовлю по первому варианту сдобности,по второму столбцу.Беру 2 стакана муки,3 столовые ложки сахара,4 столовые ложки маргарина ,2 яйца, 10 граммов дрожжей,1/4 чайной ложки соли,0.5 стакана молока.

В миску посеиваю 2 стакана муки,кладу сахар,соль перемешиваю. Делаю в муке углубление. В кружке с небольшим колличеством воды развожу дрожжи добаляю сахар немного муки молоко половину  тщательно размешиваю ставлю в теплое место подойти. Обычно через 10-15минут опара уже подходит. Когда опара подошла выливаю её в углубление в мучной смеси. Туда же лью оставшееся теплое молоко, растопленный маргарин ( иногда когда снимаю жир с холодца оставляю его специально для пирогов и добавляю вместо маргарин),яйца и замешиваем тесто. Начиная с круговых движений желательно месить в одну сторону, тесто должно быть эластичным не жестким а воздушным. Затем в кастрюле посыпаю дно мукой и выкладываю в неё тесто накрываю полотенцем, даю тесту отдохнуть в теплом месте (сейчас на стуле  рядом с  батареей). На это уходит примерно 1 час. Можно конечно по другому развести дрожжи смешать все сухие компоненты и замесить тесто добавив в них дрожжи. Результат такой же только тесто надо обминать 2 -3 раза. Как только тесто поднялось до края кастрюли начинаю формовать пироги я беру тестоберу в кулак  сжимаю его в руке и через указательный и большой палец выжимаю из теста шарики.Ставлю на стол и раскатываю скалкой или разминаю рукой  форма пирогов разная какая вам нравится.Начинка так же любая и сладкая повидло и соленая на ваш вкус.

Готовность пирогов вы определите сами по запаху, по  колеру  да и домочадцы соберутся на запах пирогов!

Дорогие мои вы сами не поверите какие вкусные и сдобные  у вас получатся пироги.!!! Удачи вам!!!

Рубрики:  Кулинария/Дрожжевое тесто

Без заголовка

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты шоколадные с орехами и курагой

 (700x525, 142Kb)

25 г жареного фундука, 25 г жареного кешью, 100 г кураги, 100 г черного шоколада, 100 г молочного шоколада.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Без выпечки

Без заголовка

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чайный гриб: как его вырастить самому?

72706 (240x180, 31Kb)

 А знаете ли вы, что чайный гриб несложно вырастить самим – из ничего, на пустом месте? И сделать это проще простого.Да-да, не удивляйтесь. Чтобы стать счастливым обладателем чайного гриба, нужно проявить чудеса несознательности в вопросе кухонной гигиены. Точнее – оставить крепкую заварку в теплом месте суток на трое. Именно тогда поверхность ее начнет затягивать маслянистая пленка, противно-склизская на ощупь.

Первый позыв у порядочной домохозяйки – вылить ЭТО немедленно и до скрипа отмыть заварочный чайник. Но наша миссия на сегодня – вырастить чайный гриб. Тут уж не до церемоний. Даем зародышу окрепнуть, набрать силу. Если заварка будет еще чуточку сладкой, процесс пойдет быстрее.

Через месяц-полтора бывшая плесень (а что, тоже гриб) приобретет знакомую из прежних времен форму и плотную консистенцию. Многочисленные рекомендации вынуждают окунуть ее перед пересадкой на постоянное место жительства в яблочный уксус, потому что наш гриб – симбиоз структур. Думаю, что в этом случае проще осадок, образующийся на дне бутылки с яблочным или винным уксусом, сразу смешать с исходным чаем, чтобы нужная среда была в наличии.                                                                                                                                                                                                                http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-31644/

0_4f0cb_7178fbfe_XXL (200x40, 4Kb)Чтобы вырастить чайный гриб, берете плесень из заварочного чайника, кладете её в 2х литровую банку с крепкой чайной заваркой комнатной температуры, и даете время расползтись ей по всей поверхности. Затем меняете заварку, а получившуюся лепешку плесени переворачиваете. Когда плесень покроет и вторую сторону, лепешку переворачиваете снова. И так до тех пор, пока гриб не приобретет желаемую степень упитанности. На что обычно уходит не меньше месяца. Когда посчитаете, что гриб достиг заданных размеров, вытаскиваешь его из заварки и минут на пять помещаешь в слабый раствор яблочного уксуса. После этого можно смело класть своего питомца в емкость со сладким чаем, /3х литровая банка/ . Примерно через сутки напиток будет готов.                                                            http://otvet.mail.ru/answer/119069811/

Рубрики:  Кулинария/Напитки

Без заголовка

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Karmelac [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Монплизир.

 (271x180, 30Kb)
Это желе всегда вызывает изумление у тех, кто его видит и потом кушает. Желе - от него так не поправишься, как от тортов, и к тому же желатин очень полезен для суставов (точнее коллаген). Но надо использовать красивую форму - это залог красивого блюда. И когда разрезаешь белоснежную массу, а там появляются яркие сочные фрукты - красота. И очень вкусно.
Ингредиенты:
Сметана 800 гр.
Желатин 25 гр.
Сахар 1 ст.
Фрукты на ваш вкус
Приготовление:
Желатин развести до полного растворения.
Остывший желатин залить в сметану, добавить сахар, перемешать. Залить в форму.
Фрукты, нарезанные кубиками/пластинками/дольками можно выкладывать слоями, перемежая заливкой, или просто замешать в жидкость и залить в форму все вместе.
Дать застыть в холодильнике.

Рецепт от Валентины Петровны Иванченко.



Серия сообщений "десерт, напитки":

Часть 1 - Мороженое из йогурта.
Часть 2 - Десерт от простуды.
...
Часть 24 - Сердечки из марципана.
Часть 25 - Чизкейк черничный.
Часть 26 - Монплизир.
Часть 27 - Шоколадный торт (без муки).
Часть 28 - Легкий воздушный ДЕСЕРТ
...
Часть 46 - безе
Часть 47 - вишнёвый татен
Часть 48 - От отложения солей "одуванчиковый мёд"


Рубрики:  Кулинария/Без выпечки

Без заголовка

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гранола. Полезно, вкусно, приготовим сами.

Гранола — любимый завтрак американских звезд. Натуральная, как губы Скарлетт Йоханссон. Сбалансированная, как меню Мадонны. Простая и бодрящая, как рэп Снуп Дога.

Домашняя гранола — это овсяные хлопья, орехи и сухофрукты, запеченные в духовке до золотистости и веселого хруста. Более здоровую еду сложно придумать: в граноле полно клетчатки и витаминов, которые сохраняются благодаря деликатной термообработке. При этом никакой сложной рецептуры и возни на кухне.

В отличие от магазинных вариантов домашняя гранола не содержит избытка сахара, трансжиров и искусственных добавок. Прекрасно действует на пищеварение и обмен веществ плюс очищает сосуды от «плохого» холестерина.

Ее можно посыпать свежими ягодами и фруктами (мне особенно нравится банан, яблоко или груша), заливать прохладным йогуртом или горячим молоком. Если начинить ею яблоко и запечь, получится вкуснейший десерт.

Еще мне нравится то, что это лакомство можно приготовить впрок. Например, вечером в выходной день, а потом неделю-две завтракать или брать собой на работу в качестве перекуса. Главное — хранить домашнюю гранолу в холодильнике под плотной крышкой.

У хорошей гранолы есть несколько секретов. Выбирайте обычные хлопья. Хлопья быстрого приготовления не дают аппетитной рассыпчатости. Овсяные хлопья отлично сочетаются с ржаными, пшеничными и ячменными. Запекайте гранолу при средней температуре — от 40 до 180 градусов. Так она равномернее пропечется и не подгорит.

Читать дальше
Рубрики:  Кулинария/Микроволновка

Без заголовка

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения alla-ta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бумажные полотенца - не только для рук

                              

Жарка бекона без проблем

Это хороший способ приготовить бекон в микроволновой печке, если у вас нет специальной крышки. Двумя бумажными полотенцами застилаем дно тарелки и укладываем на них рядом друг с другом кусочки бекона. Сверху накрываем ещё двумя полотенцами и включаем печь в режиме повышенной мощности. Обычно для выпечки достаточно около трёх-четырёх минут. По истечении каждой минуты желательно проверять, достаточно ли хрустящие кусочки бекона. Салфетки впитают жир, не придётся мыть посуду, в которой бы вы запекали бекон. После готовности просто выкиньте их.                 

                                 

Читать далее...
Рубрики:  Полезности

Без заголовка

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения lararai [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тирамису с вишней.

sm_4800 (173x200, 10Kb)
Один из самых вкусных десертов — тирамису. Готовят его по-разному. Это не классический рецепт тирамису, а только упрощенная вариация известного лакомства.
Продукты (на 8 порций)
Печенье савоярди (дамские пальчики) — 200 г
Бренди — 2-3 ст. л.
Крепкий кофе или эспрессо — ½ стакана
Сливки жирные, для взбивания — 2 стакана
Какао-порошок — 2-3 ст. л.
Сахарная пудра — 2-3 ст. л.
Вишни свежие (или консервированные) — 300 г
Шоколад темный — 125 г



1.Смажьте маслом глубокую миску или форму для пудинга объемом около 1,2 л и покройте дно пергаментом. Обмакните печенье (5 штук оставьте) сперва в бренди, а затем в кофе. Выложите печеньем (сахарной стороной вниз) дно и стенки посуды .

2.Хорошо взбейте сливки. Разделите сливки на две части. В одну часть просейте какао, сахарную пудру и перемешайте, а в другую добавьте вишни (очищенные от косточек и разрезанные пополам). Выкладывайте два вида крема поочередно, слоями. Сверху выложите оставшееся печенье. Накройте и поместите в холодильник на 6 часов (лучше всего до следующего дня).

3.Хорошо охлажденное тирамису переверните и выложите на блюдо. Посыпьте какао, украсьте целыми вишнями. Сверху натрите шоколад. Наслаждайтесь!
Рубрики:  Кулинария/Пироги несладкие

Без заголовка

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тирамису с белым шоколадом

Произведите впечатление с этим неповторимым итальянским десертом с нежным облачком тертого белого шоколада...


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги несладкие

Без заголовка

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Головные уборы из платков и шарфов. 4 видео

http://zhenskiy-sait.ru/sekrety-krasoty/kak-zavyaz...-palantin-na-golovu-video.html

1. Платок на голове — тренд модного сезона. Для того, чтобы красиво его повязать, нужно взять его за две стороны (два уголка) и по очереди сложить их с обеих сторон по направлению к центру. Должна получиться пятисантиметровая полоска. А теперь укладываем ее на голову «ободком», соединяя два конца на затылке и завязываем их в узел.

2. Модный приемчик — пряжка в виде «восьмерки». Укладываем наш платок на шею. При этом, концы платка должны быть спереди. Продеваем оба кончика в отверстие пряжки и каждый конец платка поднимаем на голову. Завязываем их сзади под локонами, если требуется, то поправляем прическу и выравниваем складки на платочке. Сразу добавляется мое обаяния!

3. Если вы еще выбираете свой способ, как завязывать платки, шарфы, то классический стиль — интересный и всегда уместный вариант. По диагонали складываем платок и аккуратно укладываем на голове таким образом, чтобы край платка, то есть, его кромка, оказался над бровями. В узел связываем сзади два конца. Один конец лучше выложить сверху второго и все подровнять. Такой вариант украсит женщин всех возрастов. Классика идет всем без исключения.









Рубрики:  Имидж

Без заголовка

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японский молочный хлеб "Hokkaido"

Огромная благодарность автору: antea



Я пеку хлеб и пироги с 18 лет. Но такого замечательного хлеба я еще не пекла!!!
Очень рекомендую!!!


читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Пироги несладкие

Без заголовка

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Средневековый пирог

 Очень - очень вкусно ! И это правда 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги несладкие

>Настенный планер своими руками</

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Sveta_Sha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настенный планер своими руками

 

Настенный планер своими руками

ОРАБЕЙ АЛЕНА 30.11.2011 8
 

Статья «Семейный «командный центр» вдохновила меня на создание такого настенного планировщика в своей квартире. Мой вариант не будет дорогим, потому что квартира съемная и потому что кредит, увы, поглощает 2/3 дохода. Побродив по интернет-магазинам демонстрационного оборудования и погрузившись в воспоминания о своих трудовых буднях в офисе, я нашла много интересных способов сделать «командный центр» удобным, наглядным и отвечающим моим семейным потребностям. Своими находками и идеями я и хочу поделиться в этой статье.

Планирование на год

Можно купить магнитно-маркерную доску, разлинованную на год. Обойдется в сумму от 120$ (зависит от производителя).

Можно сделать собственными руками и почти бесплатно. Для этого потребуются:

  • лист формата А1 (60х85 см),
  • линейка,
  • разноцветные маркеры, карандаш,
  • старые открытки,
  • коробочки от витаминов,
  • прочитанные журналы и прочие сокровищницы с картинками небольшого размера.

Можно также использовать наклейки («Декоретто», а также любые другие наборы детских наклеек). Хороший выбор в отделах детской книги, палатках типа «Союзпечать», а иногда и в магазинах игрушек. Есть даже самоклеящиеся орнаменты, которыми удобно оформить такой календарь.

Итак, ватман надо расчертить на 12 месяцев (можно обвести по контуру круглые или прямоугольные коробочки), красиво подписать.

Пришло время заполнения нашего годового планера. Какие события мы можем в него внести?

  • Памятные даты: дни рождения, свадьбы, знакомства, окончания института и т.д. Их в соответствующей ячейке можно обозначить наклейкой с изображением цветка, дописав число.
  • Планируемые отпуска и поездки, командировки.
  • Прием витаминов (например, «Мамино здоровье», 1 раз в сезон). Можно вырезать картинку с упаковки.
  • Посещения врачей и прививки.
  • Прививки домашним любимцам, стрижки, выставки, ветеринара (наклейки собачки, котики, птички, черепашки), планируемая дата посещения приюта или зоомагазина.
  • Приезды родственников и друзей.
  • Планируемые крупные покупки (машина, квартира, участок, мебель, велосипеды, лыжи, компьютер), продажи и ремонт (например, замена окон, натяжные потолки, душевая кабина).
  • Даты подписки на журналы, газеты.
  • Предполагаемые даты записи в секции, клубы, школу и детский сад, сессии в вузе, смены работы.
  • Время ежегодной уборки в гараже и дачном домике (картинки с ягодами и фруктами).
  • Техосмотр автомобиля.

Конечно же, у каждой семьи такой планировщик будет особенным. Но если вдруг вам нечего вписать, кроме генеральной уборки и дней рождения детей, то самое время внести в свои планы что-то новое: выберите, что вам по душе (бассейн, вышивание, отдых на природе) и обязательно запланируйте на будущий год. Пусть это даже будут заочные курсы журналистики или дизайна (например, ЕШКО), главное – в ваших планах должны быть Вы!

Планирование на месяц

Опять же можно использовать готовую магнитно-маркерную доску, можно расчертить лист формата А3 (30х42 см), но я для себя выбрала такой вариант (18$).

Вписывать все, что сочтем нужным и обязательно даты платежей по кредитам!

Планирование на неделю

Отличный вариант – изобретение Флаймамы:

Планирование недели, главных дел и рутин

Подробное планирование недели

Как оформить настенный планер

Мы можем сделать два симметричных стенда с информацией, между которыми повесить планер на год, или один такого же размера (А1 60х85 см), в зависимости от того, сколько места надо на упорядочение вашей жизни.

Для изготовления основы потребуется:

  • фанера (ДСП) нужного вам размера и (моя 60*120 обошлась в 10$)
  • ткань (обивочная, гобелен, любая плотная или просто та, что уже есть дома), дерматин (искусственная кожа, 2,5$ за погонный метр, ширина 100-110 см), или столовая клеенка (продается на отрез).
  • ножницы,
  • клей,
  • молоток и
  • гвозди со шляпками.

Последовательность изготовления следующая:
Отрезаем выбранный обивочный материал по размеру планера с учетом загибов (не жадничайте, пусть лучше остается см 15-20). Если выбран материал, который может морщить и плохо натягивается, лучше с лицевой стороны его приклеить. Дать просохнуть и прибить гвоздиками со шляпками с обратной стороны.

Наш планировщик готов! Для аккуратного крепления на стену хорошо бы использовать скрытые петли (так крепится любая картина или фоторамка). Дальнейшее оформление зависит от вкуса, занятости, финансов и желания хозяйки.

Можно использовать самый быстрый и недорогой вариант:
Цветным канцелярскими гвоздиками прикрепить прозрачные цветные файлы, в которые и вставить нужные листы. Или можете повесить рядом несколько планшетов, на которые будете крепить листы планирования:

Более цивилизованным вариантом станут настенные кармашки А4 и А5, горизонтальные и вертикальные. Они выполнены из акрила и стоят около 6$ за штуку:

Такие карманы бывают плоскими (для одного документа) и глубиной 32 мм (удобно их использовать для хранения счетов, корреспонденции, газет, контрольного журнала флаймамы).

Очень интересное приспособление – настенный дисплей (каскад) под брошюры. Заменяет несколько объемных кармашков. Кармашки можно приобретать по 2 штуки в месяц, например, тогда это не будет накладно. А временно использовать файлы с кнопками или гвоздиками (или просто двусторонний скотч).

Если изготовление настенного планера из ДСП кажется вам слишком хлопотным, предлагаю еще один удобный вариант – самоклеящиеся доски 45х60 см. К ним без кнопок и клея легко прикрепить бумагу, картон, файлы, также легко сменить, следов не остается ни на доске, ни на бумаге. Эти доски служат очень долго. Цена от 10$ (Китай) до 30$ (Германия).

В общем, дорогие флаймамы, подключайте мужа и детей и выбирайте, какой дизайн вам по вкусу.

Что разместить на планере

  • меню на неделю и/или на день
  • планы на неделю
  • планирование текущего месяца
  • рутины, зоны, контрольный журнал
  • расписания сессий, кружков, спортивных секций
  • телефоны и адреса (важно: телефоны экстренных служб для набора с мобильного телефона)
  • окошки для печатной продукции, корреспонденции, счетов
  • расписание уроков школьника
  • расписание движения электричек-автобусов
  • график работы детских врачей, даты вакцинаций

Чем дополнить и украсить настенный планер

  • плоскими часами любого дизайна
  • циферблатом с распорядком дня ребенка
  • отрывным календарем с анекдотами, рецептами, толкованием снов или полезными советами
  • подсветкой
  • подставками (держателями) для письменных принадлежностей, ключей, мобильных телефонов
  • можно менять дизайн в зависимости от времени года, клеить дождинки, снежинки или использовать детский плакат большого формата в качестве фона
  • фоторамками с семейными улыбками
  • и даже живыми цветами!

На заметку маме

Много интересных идеи я почерпнула из методик Глена Домана и чудесной книги Сесиль Лупан «Поверь в свое дитя» (могу поделиться). Одна из них — карточки! Их можно использовать практически везде, в том числе и для оформления вашего семейного планировщика! Мне нравятся наглядно-дидактические пособия издательства «Мозаика-синтез»  (в РФ их выгоднее купить через интернет с почтовой доставкой, в Беларуси они в ассортименте в магазинах «Белкнига»).

Ждем фотографий ваших планировщиков, дорогие флаймамы!

Автор: Орабей Алена специально для flymama.info

Серия сообщений "Флаюшка":
Часть 1 - Неделя отложенных дел
Часть 2 - Не забыть = записать, записать = сделать
...
Часть 6 - Календарь ВСЕ В ПОРЯДКЕ с Флаймамой
Часть 7 - От каких вещей надо безжалостно избавляться
Часть 8 - Настенный планер своими руками
Часть 9 - Виш-лист: мечты и планы
Часть 10 - Предпраздничный марафон:составляем список задач на будущий год
Часть 11 - О флай системе доступным языком и примерами
Часть 12 - Порядок и дети — совместимы?
Рубрики:  Домоводство/Flay Ledi

>От каких вещей надо безжалостно избавляться<

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Sveta_Sha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От каких вещей надо безжалостно избавляться

 ИСТОЧНИК

От каких вещей надо безжалостно избавляться

ОРАБЕЙ АЛЕНА 26.12.2011 12
 

Если вы на сайте Флаймамы, то, скорее всего, ваша квартира не претендует на звание «дома высокой культуры быта». Значит, будем наводить порядок. Тут главное – начать. Помните, как лечат насморк у ребенка? Надо сначала очистить носик, а только потом капельки капать. Вот в квартире так же: надо сначала убрать ненужное-больное, а силы-капельки расходовать на жизненно необходимые органы. Накануне Нового года самое время сократить количество вещей раза в три.

Итак, что можно безжалостно убирать (отдавать, выбрасывать)?

Лишнюю посуду. Для одного члена семьи вполне достаточно 2 тарелок (плоская и глубокая) и одного комплекта приборов (чайная и столовая ложки-вилка-нож), 1 чашка, 1 стакан.

Пылесборники – вазочки, статуэточки, салфеточки, ненужные мягкие игрушки. Украсят квартиру декоративные наклейки и правильные обои. И, конечно же, живые цветы. (Фото с наклейками на стене – ниже.)

Неприятные подарки-обязаловки. Те, что лежат, но выкинуть как-то неудобно. От нелюбимой родственницы мужа, например.

Одежда и обувь не по размеру (касается всех членов семьи).

Книги, доставшиеся по наследству и не читаемые ни вашими родителями, ни вами.

Ветошь – то, что может пригодиться в гараже, на огороде, машину мыть и прочее. Сразу отнесите туда, где они будут нужны. Или можно выделить 1 пакет для складывания таких вещей, а как наполнится – сразу относить.

Детские игрушки, «из которых уже выросли». Пусть ждут следующего малыша в коробке или отправляются нуждающимся.

Лекарства с истекающим сроком годности.

Запасы бытовой химии на год вперед. Все равно ведь что-то покупаете. Храните по одной запасной упаковке, а остальное поставьте в пластиковую коробку где-нибудь на видное место в ванной и начинайте использовать прямо сейчас.

Флакончики и упаковки от косметики, духов, шампуней, хорошенькие баночки и бутылочки (исключение – рукодельницы), пластиковые боксы от продуктов. А вот чехлы от подушек и одеял выбрасывать не стоит. В них как раз удобно спрятать лишнее постельное белье. Если у вас 4 комплекта, то оставьте два. А в следующем сезоне поменяете их. Есть шанс избавиться от горы белья в глажке.

Вышедшие из строя бытовые приборы, которые не можете починить уже год. Вероятно, не так уж они вам нужны.

Компакт-диски не-помню-что-записано, поцарапанные, неизвестно чьи и просто ненужные.

Нерабочие лампочки, градусники и батарейки.

Некондиционная канцелярия: сломанные ручки, высохшие фломастеры, перемешанные краски, огрызки ластиков и карандашей.

Прочитанные газеты и журналы.

Если провести экспресс-ревизию, следуя всем этим пунктам, то за пару часов можно очистить нашу дорогую квартирку для новых свершений.

Для расхламления понадобится:

  • упаковка пакетов для мусора на 60 литров,
  • советская комедия для аудиофона или запись какого-нибудь концерта (не только слушать, но и иногда поглядывать – так веселее),
  • кофе и шоколадка для перерыва
  • и отдельная коробочка для обнаруженных полезностей «давно не могла найти» и «надо отдать в ремонт завтра же».

Что делать с оставшимися вещами (не сегодня, конечно)?

  • Сортируем (фото с детскими игрушками ниже).
  • Постепенно раскладываем по полочкам и красивым (обязательно красивым) коробочкам. Подписываем коробочки (фото с кошкой ниже).
  • Для книг делаем каталог (если кто-то решится – покажу свой каталог в excel).
  • Любуемся красотой.

Серия сообщений "Флаюшка":
Часть 1 - Неделя отложенных дел
Часть 2 - Не забыть = записать, записать = сделать
...
Часть 5 - Уборка в зонах с календарем ВСЕ В ПОРЯДКЕ
Часть 6 - Календарь ВСЕ В ПОРЯДКЕ с Флаймамой
Часть 7 - От каких вещей надо безжалостно избавляться
Часть 8 - Настенный планер своими руками
Часть 9 - Виш-лист: мечты и планы
Часть 10 - Предпраздничный марафон:составляем список задач на будущий год
Часть 11 - О флай системе доступным языком и примерами
Часть 12 - Порядок и дети — совместимы?
Рубрики:  Домоводство/Flay Ledi

>Календарь ВСЕ В ПОРЯДКЕ с Флаймамой</s

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Sveta_Sha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Календарь ВСЕ В ПОРЯДКЕ с Флаймамой

 ИСТОЧНИК

Календарь ВСЕ В ПОРЯДКЕ с Флаймамой 2012

СВЕ ГОНЧАРОВА 02.01.2012 60
 

Специально для нашего марафона ВСЕ В ПОРЯДКЕ 2012 я разработала настенный календарь планирования (темы нашего проекта можно посмотерть ЗДЕСЬ.). Календарная сетка составлена так, чтобы можно было разбить сложную задачу на несколько простых шагов, облегчив тем самым свою жизнь. Рутинные дела могут превратиться в монстра, если не заниматься ими регулярно.

Тема дня

Чтобы использовать время наиболее эффективно, мы будем объединять небольшие дела в тематические блоки и работать в одном направлении на протяжении целого дня.

Для каждого дня вы можете придумать свои занятия, вписав их в календарную сетку, мы же предлагаем вам следующие:

  • понедельник: генеральная уборка;
  • вторник: смена белья, уход за растениями;
  • среда: работа с бумагами;
  • четверг: поездки и покупки;
  • пятница: подготовка к выходным;
  • суббота: отдых с семьей;
  • воскресенье: обновление духа.

Тема недели

Чтобы избавиться от многочасовых уборок по выходным, мы предлагаем вам заниматься уборкой по чуть-чуть каждый день.

Разделив дом на пять зон, каждую новую неделю месяца посвящайте одной из них. Все, что от вас нужно, – этоежедневная уборка в зоне всего по 15 минут(желательно с таймером). В результате за неделю (считаем будни, в выходные мы не убираем, а отдыхаем) вы потратите на уборку около полутора часов, а это не мало!

В нашем календаре мы используем пять условных зон (вы можете придумать свои и вписать их самостоятельно):

  • прихожая;
  • ванная и туалет;
  • кухня;
  • спальня;
  • детская.

Чтобы уборка в тематической зоне была эффективной, сначала составьте список того, что вам нужно сделать (убрать, вымыть, сложить) в каждой из пяти зон. Затем, вооружившись списком, просто выполняйте задание за заданием, работая 15-минутками каждый день.

Детально разобраться в том как убирать в зонах с помощью календаря, читайте тут:

Вы можете использовать идею тематических недель не только для уборки, но и для работы, занятий с детьми и личного развития. Просто подумайте в начале месяца, чему именно (кроме уборки) вы хотели бы посвятить каждую отдельную неделю.

Тема месяца

На каждом развороте календаря вы также найдетекороткое описание полезной привычки, которую стоит взять на вооружение. Там же будет указан QR-код ссылки на статью сайта Флаймама, посвященную именно этой теме.

В основе привычек, на которые мы предлагаем вам обратить внимание, лежат пять главных принципов системы Флаймама:

  • близость;
  • приоритеты;
  • планирование;
  • соподчинение;
  • помощники.

Следуя темам календаря и сайта, на протяжении всего 2012 года мы вместе будем учиться тому, что поможет сделать нашу жизнь лучше.

Итак, у нас уже есть темы для каждого дня, каждой недели и каждого месяца. Нам остается только вписать в календарь памятные даты и грядущие события – и наш план действий готов!

Для того чтоб принять участие в марафоне и подпишитесь на рассылку и получите лист календаряна текущий месяц!

 

SmartResponder.ru
 
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:

 

Когда вы оформите подписку, и скачаете документ с календарем, вы найдете там два листа А-4, которые вам нужно распечатать и склеить между собой. В результате ваш календарь будет выглядеть вот так:

 

Ваш календарь готов к работе! :)

 
 

Серия сообщений "Флаюшка":
Часть 1 - Неделя отложенных дел
Часть 2 - Не забыть = записать, записать = сделать
...
Часть 4 - Семейный «командный центр
Часть 5 - Уборка в зонах с календарем ВСЕ В ПОРЯДКЕ
Часть 6 - Календарь ВСЕ В ПОРЯДКЕ с Флаймамой
Часть 7 - От каких вещей надо безжалостно избавляться
Часть 8 - Настенный планер своими руками
...
Часть 10 - Предпраздничный марафон:составляем список задач на будущий год
Часть 11 - О флай системе доступным языком и примерами
Часть 12 - Порядок и дети — совместимы?
Рубрики:  Домоводство/Flay Ledi

Неделя отложенных дел<

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Туанетта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Неделя отложенных дел

Итак, какие дела у нас «отложенные»:
1) нелюбимые
Основные правила уборки.
Вначале я напишу, что нет никаких «специальных» секретов уборки.
Главный секрет – взять тряпку и «распинаться», то бишь – Начать.
А потом – пойдет как «по маслу».
Но некоторые советы по наведению чистоты и порядка все же имеются.
1. Не стремитесь все сделать сразу! И не набирайте слишком много дел! Тем более, если Вы еще и работаете. 15-20 минут в день – на порядок в доме – предостаточно. А если Вы дома – то 30 минут ежедневно потратить вовсе не сложно.
2. Главное «чисто не там, где убирают, а там, где не мусорят». Из этой народной мудрости стоит сделать главный вывод – если Вы сама всегда будете за всеми убирать, то скоро устанете и Вам это надоест (постоянные уборки). В моем плане «еженедельная уборка» перенесена на выходные, но лишь потому, что основную ее долю – делает муж. А я в это время готовлю. Важно – сохранить порядок!!! И чтобы Ваши домочадцы тоже прикладывали к этому усилия. Сразу же разобрать стирку, или сразу отнести грязные вещи в бельевую корзину.
3. Начинайте уборку сверху! В самом конце – мойте пол. После домашних забот трудно еще и «прыгать» на стульях.
4. Удобный инвентарь. И у Вас тоже должны быть «свои» помощники – впитывающая тряпка, удобная швабра, пылесос, хорошие моющие средства. Этим Вы облегчаете себе труд.
5. Разделите дом на зоны. Это придумала не я. Просто разделила их так, как удобно мне. Везде успеть невозможно. Но можно сделать многое по частям – «разделите слона на бифштексы» (Г.Архангельский)
6. Совмещайте дела! В наше время вполне возможно совмещать стирку и готовку с другими делами. Существует множество блюд, над которыми можно не стоять постоянно (варится, тушится и запекается и без нашего постоянного внимания). Конечно, гладить и жарить котлеты одновременно сложно. А вот гладить и печь кекс – одно удовольствие.
7. Поговорим о «лягушках» - это неприятные и нелюбимые дела. Но их все равно нужно делать. «В день по лягушке!» (Г.Архангельский)
8. То, что Вы не сделали сегодня – сделаете завтра! Важно не то, чтобы сделать квартиру чистой за один день, а то, чтобы она оставалась чистой и дальше!!!
9. И последнее, все эти советы по оптимизации уборки даны для того, чтобы освободить больше времени для Себя! И свой семьи (детей и мужа)!!!
Рубрики:  Домоводство/Flay Ledi

g>Организация рабочего места</s

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Организация рабочего места

38 0 e697d64a395c4e9466f3d4a42b131d5f Организация рабочего места

Захламленный рабочий стол - привычная картина. Не успеешь немного разобраться, как все уже снова завалено отрывочными одинокими файлами, среди которых невозможно найти что-то нужное. Упорядочить твое рабочее место помогут эти рекомендации:

Читать далее...
Рубрики:  Домоводство/Flay Ledi

>Поддержание порядка в доме.<

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения aniramia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поддержание порядка в доме.

Захотелось поделиться с вами привычками, которые помогают мне легко поддерживать порядок в доме. Часть из них "родом из детства", часть наработана уже сознательно. Отдельное спасибо системе флайледи - она помогла мне выстроить правильный угол зрения на домашнюю работу.

Надеюсь мой пост будет вам полезен и приглашаю вас также поделиться своими привычками, которые помогают вам поддерживать порядок в доме.

  1. Привычка, которая родом из детства – видеть вокруг себя и жить в порядке. Эта такая скажу вам привычка, которая толкает на наведение, хотя бы подобия уюта, в любом месте, где оказываешься надолго. Сразу хочу оговорить, что под словом «порядок» я НЕ имею в виду порядок в его идеальной форме. К примеру, в лесу на пикнике хочется убрать вокруг мусор – ну как-то не отдыхается рядом со «свалкой».
  2. Привычка мыть пол. Ну вот просто его мыть. Тоже из детства. Как и у многих, в детстве восторгов никогда не вызывала, а выросла и поняла, что мне в принципе это легко делать и протеста внутри не вызывает.
  3. Оставлять после себя чистое пространство. Есть такое выражение: «уходя – уходи». Примерно так эта привычка работает в разрезе хозяйственных дел.:) Уже потом я узнала, что оказывается в тайм-менеджменте есть даже «Правило завершенного цикла» под этот случай.
  4. 3 раза в неделю делать влажную уборку. Для меня это оптимальное количество, когда квартира не успевает сильно испачкаться, и одновременно нет ощущения, что я все время убираюсь. «Убирать по чистому» - взято из флайледи и это действительно здорово работает. Уборка в этом случае проходит легко и быстро – отличная замена скучной зарядке.:)
  5. Убираться по утрам – просто мне так удобней, а поскольку я работаю из дома, то приятней работать в чистоте. Кстати, моя соседка делает почти все домашние дела по утрам. Встает в 6, а в 8 – уже выходит при полном параде (макияж и все такое) на работу. За это время успевает не только себя в порядок привести, но и полы помыть, обед-ужин сварить. А вечер освобождает под отдых, ходит на танцы.
  6. Сразу класть вещи на свои места – классно помогает поддерживать порядок. «Чисто не там, где убирают, а там, где не пачкают сразу кладут вещи на места.»
  7. Удобная система хранения вещей. Когда у каждой вещи есть свое место – это здорово экономит время: знаешь куда положить и знаешь откуда взять. Создается она не сразу, главное, чтобы пользоваться ею было удобно.
  8. Вещи скорее грязные, чем чистые, сразу определять в стирку. Это сокращает количество «сомнительных» вещей в доме (а ведь чем меньше вещей, тем проще навести порядок) и позволяет мне и домашним всегда ходить в чистом.
  9. Если накопилось вещей хотя бы на 1 стирку, то сразу стираем. Не ждем, когда накопится много. Раньше стирка была грандиозным событием: если уж стирали, то «весь дом был на ушах», повсюду висело мокрое белье, а потом ждала гора глажки. В современных условиях нет смысла откладывать стирку на потом. Таким образом мы расширяем свой выбор «что одеть», а не вынуждены брать «эту кофточку» только потому, что остальное на стирке.    
  10. Сушить вещи в расправленном виде – не люблю гладить, поэтому стараюсь минимизировать этот процесс. Большая часть вещей после этого вполне пригодна к употреблению и без глажки.

Навскидку получилось 10 привычек, которые помогают мне поддерживать порядок в доме. На первый взгляд кажется много, но когда привыкаешь это делать (а в этом и есть главная сила привычки), делаешь большую часть на автомате, не задумываясь. Например, утренняя уборка помогает настроиться на рабочий лад и часто одаривает меня творческими идеями и интересными мыслями.

Наверное главное из всего этого - никакого перфекционизма.

 

ИСТОЧНИК

Серия сообщений "ДОМОВОДСТВО":
Часть 1 - Уксус - чистим ванную комнату
Часть 2 - Fly-lady. Все успеть.
...
Часть 20 - Спальня: интерьер и дизайн.
Часть 21 - Как я упрощала готовку.
Часть 22 - Поддержание порядка в доме.
Часть 23 - О чём говорят этикетки на одежде
Часть 24 - Что для Вас понятие «Уютный дом»?
Часть 25 - Маленькие хитрости успешных домохозяек
Рубрики:  Домоводство/Flay Ledi

10 способов организовать свое время</

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения manika_antonova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 способов организовать свое время

“Не верьте календарям. В году может быть столько дней, сколько вы захотите. Один человек тратит год на то, что можно сделать за неделю, в то время как другой проживает за неделю события целого года”

Чарльз Ричардс

Одной из самых значительных сложностей жизни и самосовершенствования остается нехватка времени. Конечно, время на всех одно – в сутках каждого человека 24 часа. Вопрос в том, как мы используем эти часы.

Здесь приводится несколько примеров того, как можно освободить некоторое время, чтобы сделать то, чего вам на самом деле хочется.

Читать далее...
Рубрики:  Полезности

g>Моем окна.<

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения aniramia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моем окна.

Начну, пожалуй с самых простых советов, о которых Вы конечно знаете.

1. Сначала очистите подоконник, рамы и батареи. В идеале сначала пропылесосьте, а потом приступайте к влажной уборке. (Для новичков в мытье окон отвечаю на их вопрос "почему": потому что собирая скопившуюся пыль на окнах сразу влажной тряпкой Вы только создаёте себе трудности в виде подтёков уже пыльной грязи).

Читать далее...
Рубрики:  Домоводство/Уборка

>Советы: избавляемся от завалов<

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения aniramia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы: избавляемся от завалов

Практические шаги при расчистке завалов

1. Уделите несколько минут прогулке по комнатам, во время которой отмечайте в уме любые завалы, требующие расчистки, а также то, что именно вы хотите с ними сделать.

Если вы находитесь не дома (или просто ленивы!), просто закройте глаза и представьте себя прогуливающимся из комнаты в комнату. Вот увидите, вы точно знаете места ваших завалов.

Помните, если вы не пользовались той или иной вещью год или два и не испытываете к ней абсолютно никакой симпатии, значит, пришло время с ней расстаться. Продайте ее, обменяйте, выбросите, сожгите, отдайте. Сделайте хоть что-нибудь!

2. Для начала решитесь вычистить хотя бы один ящик. Не перегружайте себя намерением одним махом вычистить весь дом или комнату. Разделайтесь с одним ящиком, а потом, если захотите продолжить, примитесь за другой.

Многие люди, после того как вычистят один ящик, чувствуют себя так хорошо, что решают покончить со вторым, а потом и с третьим. Вы можете чистить свой дом по маленькому кусочку. Воспринимайте это так, будто делаете себе подарок, освобождая ящик от хлама!

Читать далее...
Рубрики:  Домоводство/Flay Ledi

>Изменим жизнь к лучшему<

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения aniramia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изменим жизнь к лучшему

Вот уж никогда не думала, что буду писать о таком банальном и прозаичном событии, как уборка. Но, как показала практика, грамотная уборка может изменить жизнь к лучшему. А значит, ради этого стоит и статью написать.

Началось все с простого. Я задумалась о том, как сделать так, чтобы меня всегда окружал относительный порядок. Чтобы вещи находились на своих местах, и дома было уютно. Причем так, чтобы прикладывать к этому минимум усилий.

Процесс Уборки я для себя разделила на три основных этапа:

1.      Уничтожение хлама, то есть вещей, объективно не нужных.

2.      Оптимизация пространства.

3.      Организация личной территории. 

Читать далее...
Рубрики:  Домоводство/Flay Ledi

Пробуем разобрать гардероб</

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения aniramia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пробуем разобрать гардероб

Кошмар! Вешалки разбухают от навьюченных на них кофточек-рубашечек, шарфики и лифчики падают с верхних полок вам на голову, в шкафу невозможно отыскать нужную вещь… И при этом надеть абсолютно нечего!

А чего мы хотели?.. Чистая, недавно поглаженная вещь, сунутая в переполненный гардероб, быстро становится жеваной и пыльной. Удачные вещи, висящие в глубине шкафа, могут не выниматься годами - вы просто-напросто о них забываете. Выход один - генеральная инспекция собственного шифоньера. Вот несколько опорных пунктов, помогающих избавиться от некоторой толики лишнего барахла.

Читать далее...
Рубрики:  Имидж/Гардероб

g>Рецепты для хлебопечек</

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_blogger [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для хлебопечек

Картофельный хлеб Картофельный хлеб
Удивительно нежный и пышный белый хлеб с пикантной ноткой жареного лука.
Пасхальный хлеб Пасхальный хлеб
Ароматный десертный хлеб с орехами и цукатами, декорированный по желанию украшениями из сахарного теста. Хорошо поднимается, с нежной текстурой.
Сырный хлеб Сырный хлеб
Простой в приготовлении хлеб с ярким сырным ароматом и пикантным вкусом. После первой же выпечки становится любимым.
Панский хлеб Панский хлеб
Десертный хлеб с сухофруктами, орехами, медом и цедрой, посыпанный кунжутными семечками. Исторически выпекался из самой белой пшеничной муки.
Шоколадный хлеб с грецкими орехами Шоколадный хлеб с грецкими орехами
Десертный хлеб красивого темного цвета с выраженным шоколадным вкусом и грецкими орехами.
Хлеб с кабачковой икрой Хлеб с кабачковой икрой
Оригинальный овощной пшеничный хлеб с легким ароматом пряностей. Идеален для первых блюд, бутербродов и крутонов.
Хлеб «Овощная корзинка» Хлеб «Овощная корзинка»

Оригинальный хлеб с нежной, воздушной структурой на основе томатно-овощного сока с пряностями. Хорошо поднимается, долго хранится.

Ржаной хлеб «Без ничего» Ржаной хлеб «Без ничего»

Красивый ржаной хлеб с хрустящей корочкой и плотной структурой на основе питательной обдирной муки и растительного масла, благодаря которому ваша выпечка долгое время останется свежей.

Итальянский хлеб Итальянский хлеб

Очень вкусный пшеничный хлеб с пышным, нежным мякишем по классическому итальянскому рецепту с использованием оливкового масла. Легок в приготовлении, хорошо поднимается, подходит к любым блюдам.

Хлеб «Супер-витамин» Хлеб «Супер-витамин»

Ароматный, вкусный и очень полезный хлеб на основе сухих грибов и морской капусты.

Хлеб горчичный на молоке Хлеб горчичный на молоке

Ароматный пшеничный хлеб с золотистой корочкой на основе горчицы и горчичного масла.

Хлеб «Щедрая осень» Хлеб «Щедрая осень»

Оригинальный, очень питательный и полезеный хлеб на основе томатного сока, пряностей, овощей и семечек.

Завитушка с маком и сухофруктами Завитушка с маком и сухофруктами

Сладкий хлеб с начинкой из мака, изюма, кураги вишни.

Цельнозерновой хлеб Цельнозерновой хлеб

Полезный и очень питательный хлеб на основе пшеничной цельнозерновой муки.

Льняной хлеб с семечками Льняной хлеб с семечками

Полезный пшеничный хлеб на основе льняной муки, кунжутных и подсолнечных семечек. Подходит для здорового питания.

Дарницкий хлеб Дарницкий хлеб

Пышный пшенично-ржаной хлеб на основе двух видов муки и оливкового масла.

Сладкий хлеб «Бриошь» Сладкий хлеб «Бриошь»

Вкусный сдобный хлеб с орешками, цукатами, изюмом для семейных завтраков и чаепитий.

Хлеб пшенично-кукурузный с ржаночкой Хлеб пшенично-кукурузный с ржаночкой

Оригинальный вкусный хлеб с нежным сливочным вкусом, выпекаемый на основе трех видов муки.

Хлеб «Топленое молоко» Хлеб «Топленое молоко»

Пышный пшеничный хлеб с нежным сливочным вкусом и зернами мака.

Манный хлеб Манный хлеб

Очень вкусный и полезный хлеб с плотной хрустящей корочкой.

Безглютеновый рисовый хлеб Безглютеновый рисовый хлеб

Очень полезный диетический хлеб, не содержащий клейковины.

Тыквенно-томатный хлеб Тыквенно-томатный хлеб

Необычный оранжевый хлеб, обладающий насыщенным вкусом и ароматом.

Хлеб на тане (айране) с семолиной Хлеб на тане (айране) с семолиной

Очень полезный диетический хлеб.

Хлеб «Римский» Хлеб «Римский»

Пшеничный хлеб с добавлением солода и различных семян, имеющий необычный средиземноморский вкус.

Рубрики:  Кулинария/Хлеб Хлебопечка

Очень вкусные огурчики.</s

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Lud-Milka66 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные огурчики.

777 (640x480, 85Kb)Автор рецепта Светлана Иванченко-(Глухова)
Состав:
4кг, огурцов,
4 головки чеснока,
1 стакан растительного масла,
1 стакан уксуса 6 %,
1 стакан сахара,
2 ст. ложки черного молотого перца,
3 ст. ложки соли
Огурцы порезать на 4 части вдоль, если большие огурцы на 8. Смешать все ингредиенты чеснок (чесн-ка) +масло + уксус + сахар + перец + соль, залить огурцы перемешать оставить под крышкой на 4-5 часов, помешивать каждый час. Заложить в банки простерилизовать (поставить банки в кастрюлю залить водой по плечики) с момента закипания 10 мин.0,7-10мин,1л-15мин. закатать.
- Это хороший и вкусный рецептик. ТОЛЬКО добавьте еще большую столов.ложку сухой горчицы.
- я еще добавляю немного зерен кориандра
- а если к ним добавить зелень укроп и петрушку получается намного вкуснее закрываю уже много лет

Рубрики:  Кулинария/Консервация

g>Банички Карталачки - болгарская кухня</s

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения MamaMarinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банички Карталачки - болгарская кухня

SNC14370 (525x700, 173Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Рубрики:  Кулинария/Коржики Лепешки

g>Волна лошадей</

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Правдививица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волна лошадей

Фотографии в альбоме «Фэнтези» liubov.brajuk на Яндекс.Фотках













Рубрики:  Вышивка до 1000/Пейзажи Натюрморты Люди

>11 картин. Цветы. Вышивка крестом, схемы<

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

11 картин. Цветы. Вышивка крестом, схемы


СХЕМА
Рубрики:  Вышивка до 1000/Цветы

>Селедка в соусе</s

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Москвичка_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка в соусе

Селедка в горчичном соусе

http://karpatka.ru/seledka_gorchichny_souse.html  источник

селедка

Отличная получилась селедочка — не хуже селедки по-голландски. Нежная, кисло-сладкая, душистая, пряная, малосоленая, остренькая. Хоть на черный хлебушек, хоть с печеной картошкой, хоть просто так под пиво. Сам соус, после того, как в нем полежала селедка, особого интереса не представлял. Видимо, все лучшее он отдал рыбе. Ну и хорошо, потому что ради такой закуски пачки майонеза и горчицы точно не жалко.

Даже удивительно, как к селедке не идет растительное масло и уксус по отдельности, и как идет майонез, состоящий в основном из того же масла и уксуса. Если в масле и уксусе селедка становится белой, жесткой и плотной, то в майонезе она остается розовой и нежной, даже становится еще нежнее чем была. Правда, если честно, в чистом майонезе я селедку не мариновала, но в майонезе с горчицей — представляю вашему вниманию.

РЫБА
1 крупная селедка

СОУС
1 ст л горчицы, 2 ст л майонеза, 1 ст л лимонного сока (примерно половина лимона), 1-2 ч л сахара, 1 луковица, 1 ст л воды, свежемолотый черный перец, лавровый лист

***

селедка

Если вы никогда раньше не чистили селедку — вам поможет либо эта статья, либо кто-нибудь из домашних, кто больше всех хочет вкусную закуску. Второе предпочтительнее — пока некто чистит рыбу, вы успеете сделать соус, и на все про все у вас уйдет 10 минут. Тот, кто чистит селедку, пусть вам еще ее и порежет на кусочки, раз уж у него все равно руки в рыбе.

горчица

Для соуса в какой-нибудь мисочке смешайте майонез с горчицей, добавьте сахар, перец и лимонный сок. Если после этого все еще будет густовато — влейте водички ложечку. Соус должен быть как жидкая сметана: льется, но не совсем жидкий, не как вода. На вкус соус должен чуть больше чем быть в меру острым, кисло-сладким, с интенсивным вкусом — ему предстоит сообщить этот вкус целой селедке, так что лимон, сахар, горчицу и перец не жалеем. Майонез играет роль всего лишь наполнителя. Еще нужно будет почистить и тонко порезать одну луковицу. В принципе, этот компонент не очень обязателен. От лука селедка станет менее соленой — лук заберет часть соли. Лук можно мелко-мелко порезать и всыпать в соус, а можно нашинковать тонкими колечками и просто укладывать на селедку и поливать соусом, разницы никакой.

горчица, майонез и сахар лимон горчичный соус
кусочки селедки

Теперь надо объединить рыбу, соус и лук в объеме одной баночки. На одну селедку банку больше полулитра брать нет смысла — будет банка полупустая. Ну, укладываем слоями: рыба, лук, соус. Периодически всовываем тут и там по листику лаврового листа. Можно не заморачиваться со слоями, а просто перемешать лук, рыбу и соус в миске, а потом переложить в банку — так будет и быстрее, и однороднее, но придется мыть лишнюю миску. Хотя, вы можете сразу смешивать соус в большой миске, с расчетом на добавление лука и рыбы.

соус лавровый лист лук

банка селедки

Банку, наполненную селедкой, закрываем плотно крышкой, и убираем в холодильник, на всю ночь или даже на целые сутки. Как только это время истечет, покупаем свежий-свежий горячий черный хлеб, отвариваем картошку, и наконец открываем баночку. Достаем пухлые розовые сочные кусочки, счищаем излишки соуса (вкуса в нем уже почти нет, остался только жир майонеза и горечь горчицы, а вся острота и аромат ушли в рыбу), и выкладываем этот деликатес на хлеб или на тарелочку. Те кто любит, могут налить стаканчик холодного пива. А те кто не любит — уже ест селедочку.



08.02.2010
***

селедка в соусе

Рубрики:  Кулинария/Рыба

7 картин от Megat Cross Stitch. Вышивка крестом, схемы</st

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 картин от Megat Cross Stitch. Вышивка крестом, схемы


СХЕМА
Рубрики:  Вышивка до 1000/Пейзажи Натюрморты Люди

g>7 картин. Вышивка крестом, схемы

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 картин. Вышивка крестом, схемы


СХЕМА
Рубрики:  Вышивка до 1000/Пейзажи Натюрморты Люди

Cвидание под дождем (вышивка)</str

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения эдуарда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cвидание под дождем (вышивка)

3404189_0_5c7b8_9fc5dd25_orig (480x337, 57Kb)

посмотреть
Рубрики:  Вышивка до 1000/Пейзажи Натюрморты Люди


Поиск сообщений в Flipper777
Страницы: 2013 ... 87 86 [85] 84 83 ..
.. 1 Календарь