-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Flipper777

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.02.2011
Записей: 68866
Комментариев: 993
Написано: 73340


Рецепт теста и яблочного пюре для булочек

Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Russian-Handmade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт теста и яблочного пюре для булочек

Хочу поделиться с вами отличным рецептом теста для булочек, а также яблочного пюре для этих булочек. Советую приготовить и испечь, вкуснятина - пальчики оближешь))))

Рецепт теста и яблочного пюре для булочек (700x497, 261Kb)

Рецепт яблочного пюре для булочек (6) (700x464, 237Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пирожки

Лепёшки, рецепт на кефире.

Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепёшки, рецепт на кефире.

http://zapisnayaknigka.ru/lepeshki-retsept-na-kefire/

Лепешки донские казачьи рецепт на кефире с начинкой из картошки яиц пекутся на сухой сковороде и подаются в соусе из жирной сметаны передача спросите повара

лепешки в соусе

Рубрики:  Кулинария/Пирожки

Пирог шарлотка с абрикосами в мультиварке или в духовке.

Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог шарлотка с абрикосами в мультиварке или в духовке.

http://zapisnayaknigka.ru/pirog-sharlotka-s-abrikosami/

бисквитный пирог шарлотка с абрикосами абрикосовая выпечка в мультиварке или духовке пошаговый фоторецепт

Пирог с абрикосами в мультиварке

Рубрики:  Кулинария/Пироги

Рецепты дачного кекса и пирога.

Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты дачного кекса и пирога.

http://zapisnayaknigka.ru/keks-so-sgushhenkoy/

Кекс пирог со сгущенкой Дачный рецепт приготовления в мультиварке хлебопечке духовке на сгущенном молоке

Кекс со сгущенкой

Рубрики:  Кулинария/Пироги

Книга "Тысяча тапочек. Вяжем сами. Схемы"

Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга "Тысяча тапочек. Вяжем сами. Схемы"


СХЕМА
Рубрики:  Вязание/Вязание крючком
Вязание/Вязание крючком носочки и тапочки

>Кофейный десерт из вафель и крема

Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный десерт из вафель и крема

Кофейный десерт из вафель и крема

999_lightbox (1) (700x600, 82Kb)

470 мл жирных сливок
1 столовая ложка сахара
2 столовых ложки растворимого кофе (порошком)
450 г маскарпоне комнатной температуры
255 г тонких шоколадных вафель
какао без сахара (дополнительно)

Рубрики:  Кулинария/Без выпечки

4 шага к распознанию инсульта

Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 шага к распознанию инсульта

Нейрохирурги говорят, что если они в течении 3 часов успевают к жертве инсульта, то последствия приступа могут быть устранены. Трюк состоит в том, чтобы распознать и диагностировать инсульт и приступить к лечению в первые 3 часа – что, конечно, не просто.

Распознай инсульт: Существуют 4 шага к распознанию инсульта.

1) попроси человека улыбнуться (он не сможет этого сделать)
2) попроси сказать простое предложение (напр. «Сегодня хорошая погода»)
3) попроси поднять обе руки (не сможет или только частично сможет поднять)
4) попроси высунуть язык (если язык искривлён, повёрнут – это тоже признак)

Если проблемы возникнут даже с одним из этих заданий – звони в неотложку и описывай симптомы по телефону.

Один кардиолог сказал, что, разослав это сообщение как минимум 10 адресатам, можно быть уверенным, что чья-нибудь жизнь – может быть и наша – будет спасена. Мы шлём каждый день столько «мусора» по свету, что может стоит разок пустить по проводам действительно что-то полезное и нужное.

Рубрики:  Здоровье

Ажурные вариации

Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Elisabet_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурные вариации



Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание крючком

Огурцы для ленивых, а так же для тех, у кого они "взрываются"

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы для ленивых, а так же для тех, у кого они "взрываются"

6 (400x300, 80Kb)
Изобрела я этот рецепт сама, потом долго искала в интернете что-нибудь похожее с целью понять "изобрела ли я велосипед" или это моё ноу-хау. Нигде ничего похожего не нашла, на всех сайтах традиционные способы консервирования, так что вполне могу претендовать на "нобелевскую премию". Шучу. Делюсь, забирайте моё "ноу-хау, ,записывайте, пробуйте делать.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Куклы Heloise Pagesperso

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения pmos_nmos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куклы Heloise Pagesperso

2 ak (459x700, 116Kb)

9ak (455x700, 194Kb)
 

Смотреть далее
Рубрики:  Куклы

Просто, но очень вкусно! Лепешки на любой вкус

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто, но очень вкусно! Лепешки на любой вкус.

Простенько, но очень аппетитно! Лепешки на любой вкус.

412_11_05_2012_578 (350x327, 44Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария/Пирожки

Сдобные булочки с малиновым сиропом.

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдобные булочки с малиновым сиропом.

 


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пирожки

Модные сумки из ткани шьем сами.

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модные сумки из ткани шьем сами.

Выкройки модных сумок из ткани.

untitledяя (500x257, 43Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Шитье

ПОДАГРА И ПОДАГРИЧЕСКИЙ АРТРИТ. НАРОДНЫЕ МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ ПОДАГРЫ

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДАГРА И ПОДАГРИЧЕСКИЙ АРТРИТ. НАРОДНЫЕ МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ ПОДАГРЫ

6 (230x230, 60Kb)Подагра — болезнь, вызываемая нарушением обмена веществ. Характеризуется подагра отложением солей в суставах, чаще в суставах большого пальца ног.

Болезнь развивается постепенно. Хроническое ее течение время от времени обостряется, что приводит к появлению очень сильных болей в больном суставе. Боли обычно появляются в ночное время. Кожа в области пораженного сустава краснеет, припухает. Нередко повышается температура до 38 °С (и держится она обычно в течение 2—4 дней).

Народная медицина накопила богатый опыт по лечению подагрических артритов. Вот какие рецепты она предлагает.

# Анютины глазки (фиалка трехцветная).
Приготовить отвар: 20 г сухой травы залить 200 мл кипятка, кипятить на водяной бане 15 минут, настаивать 45 минут, процедить, отжать, долить кипяченой водой до 200 мл. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье


Понравилось: 1 пользователю

>Как из горбуши приготовить сёмгу

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как из горбуши приготовить сёмгу

При всех достоинствах у горбуши имеется один существенный недостаток – суховата рыбка. Если просто жарить или запекать стейками, то блюдо получается постным и пресным, так и просится к нему какой-нибудь насыщенный соус – сливочный или сметанный – а значит, о низкой калорийности придется забыть.

Но есть рецепт, при использовании которого непритязательная горбуша превращается в благородную сёмгу – ну, или во что-то очень близкое к ней по вкусовым качествам и внешнему виду.


Способ приготовления крайне незатейлив, а вот результат превосходит все ожидания – нежнейшая слабосоленая рыбка украсит не только домашнюю трапезу, но и праздничный стол. И если вы не жалуете малосольную рыбу из магазина – это еще ни о чем не говорит. С покупной «малосольной» красной рыбой в вакуумных упаковках у домашней общего примерно столько же, сколько у чипсов «со вкусом бекона» с самим беконом. И у них принципиально разное назначение. Нарезка в вакууме должна как можно дольше лежать красивой на витрине и не портиться, а большего от нее и не требуют. Домашняя же хранится несколько дней, но зато вкус – незабываемый.

Итак, приступим
Рубрики:  Кулинария/Заготовки

ТОРТ *ОСЕННИЙ ДЖАЗ* (без выпечки)

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ *ОСЕННИЙ ДЖАЗ* (без выпечки)

иии (700x493, 534Kb)

Рубрики:  Кулинария/Без выпечки

Торт на сковороде

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт на сковороде

Торт на сковороде

QkZk4GzaCGc_1__lightbox (604x453, 235Kb)

Тесто:
1 б.сгущёнки,
1 яйцо,
1 ч.л. соды (гасить),
мука 470-500 гр.

Заварной крем:

молоко 500 мл,
2 яйца,
1 ст.сахара,
ванильный сахар 1 пакетик,
мука 2 ст.л.,
масло сливочное 200 гр

Приготовление:
Рубрики:  Кулинария/Торты

Мастер-класс по картонной основе "Архангельского тортика"

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по картонной основе "Архангельского тортика"

Автор МК - анютины глазки, далее текст автора


В качестве основы я не использую пеноплекс, а делаю её из картона. Мне так удобно.

Мастер-класс Свит-дизайн Мастер-класс по картонной основе Архангельского тортика Продукты пищевые фото 1
 
Читать далее...
Рубрики:  Полезности

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ... ЛЮБИМЫЕ КАБАЧКИ -2: Самые вкусные рецепты...

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ... ЛЮБИМЫЕ КАБАЧКИ -2: Самые вкусные рецепты...

1. Кабачки с овощами

 Ингредиенты: 

• 300 грамм кабачков;
• 1 морковь;
• 2 луковицы;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 чайная ложка томатной пасты;
• 1 столовая ложка майонеза;
• 50 грамм сыра.

Приготовление:

Морковь натереть на терке, добавить лук и обжарить. Еще протушить немного, добавив томатную пасту. Остудить, добавить майонез, специи, чеснок.
Кабачки нарезать кольцами,уложить на смазанный маслом противень, сверху начинку, посыпать тёртым сыром. Запекать при температуре 220 градусов 20 минут.

Автор рецепта: Светлана Голубева

2. Жареные кабачки «Тещин язык»

"Острые и длинные" тещины языки из жареных кабачков - отличная закуска для летнего праздника!

Ингредиенты: 

• Кабачки - 2-3 шт.;
• Помидоры - 3-4 шт.; 
• Сыр - 200 г.;
• Чеснок - 2-2,5 головки; 
• Зелень - 2-3 пучка; 
• Майонез - 100-150 г.; 
• Яйца - 4-5 шт.; 
• Мука - 6-8 ст. ложек; 
• Масло растительное - 100-200 г.; 
• Соль - 1-1,5 ч. ложки.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Второе

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ... 9 ЛЮБИМЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ КАБАЧКОВ - 1...

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ... 9 ЛЮБИМЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ КАБАЧКОВ - 1...

1. Кабачковые рулетики с куриным фаршем «Нежность»

Ура, цена моих любимых кабачков стала приближаться к более менее приемлемой. Люблю их в любом виде, а уж в сочетании с лёгким куриным белым мясом и подавно) Поэтому сегодня у меня легкоусвояемые малокалорийные рулетики с фаршем из куриных грудок).

Ингредиенты:

● 2 ровненьких кабачка (на 1,200 кг вытянули),
● Куриное филе грамм 200,
● Луковица,
● Соль-перец,
● Грамм 100 сметаны нежирной, можно густой кефир.

Приготовление:

1. Кабачки режем вдоль на пластины как можно тоньше, натираем хорошенько солью и оставляем на часок, чтобы они дали сок и стали мягкие. Пока начинаем делать фарш. 
2. Мясо рубим филе с луковкой, добавляем соль-перец, пластины кабачка периодически перемешиваем аккуратно и сжимаем, чтобы вода легче отжалась потом. 
3. Когда пластины станут достаточно мягкие, промываем их от лишней соли, распределяем аккуратно фарш по поверхности, скручиваем в рулетик и укладываем в форму с бортиками. Я сверху смазала просто нежирной сметаной. Но можно в сметану добавить чеснок, зелень и любимые приправы. Солить не надо, т.к. кабачки впитают достаточное количество соли. Отправляем в горячую духовку минут на 40, до подрумянивания)

Автор: Лара Гудкова

2. Рулетик из кабачков на скорую руку «Спортсменка»

Ингредиенты:

● 900 г кабачков, 
● 2 яйца, 
● 1/2 стакана муки, 
● зелень, 
● специи по вкусу. 

Начинка: 

● 100 г шампиньонов, 
● 100 г фарша, 
● луковица 1, 
● 100 г тертого сыра,
● зелень, 
● перец и соль.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Второе

ОСЕННИЕ РЕЦЕПТЫ: ЗАГОТАВЛИВАЕМ ГРИБОЧКИ...

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОСЕННИЕ РЕЦЕПТЫ: ЗАГОТАВЛИВАЕМ ГРИБОЧКИ...

1. Маринованные опята

Ингредиенты:

• Опята;
• соль;
• сахар;
• уксус;
• лавровый лист;
• перец горошком.

Приготовление:

Отвариваю их 3 раза по 15 минут, каждый раз откидывая на дуршлаг, промываю - тогда они становятся белее. В 4-й раз отмеряю воду стаканами, чтобы покрыло грибы и пропорционально кладу остальное. На каждые 2 стакана воды – 1 ст. ложка соли, 1 ст. ложка сахара, 4 ст. ложек уксуса, лимонной кислоты на кончике ножа, 2 лавровых листа и 3-4 перчинок горошком. Кипячу всё 5 минут, раскладываю по банкам и плотно закручиваю, или закатываю крышками.

2. Грибная заготовка (+ грибная икра)

А я опять (или снова?) к вам с грибочками. Хочу предложить вам заготовку в прямом смысле этого слова. Из таких грибов я готовлю грибную икру (нам такая нравится больше, чем та, которую непосредственно закатывают в банках), делаю начинку для пирогов, добавляю в соусы и т.д. Фантазия ограничивается только вкусовыми пристрастиями. Пропорции опять приблизительны (пардоньте, господа, ничего не могу поделать). Такую заготовку я делаю из опят, благо их достаточно. 

Ингредиенты:

• Опята – 2 (10-литровых) ведра; 
• масло растительное – ½ - ¾ стакана (250-граммовый); 
• соль; 
• уксус 70% - из расчета 1 чайная (небольшая) ложка на 1 л. грибной заготовки.  

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки

ПОДБОРКА ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ № 3...

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДБОРКА ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ № 3...

1. Желе из красной смородины

Ингредиенты:

• Красная смородина - 1 кг.; 
• сахарный песок - 1 кг. 

Приготовление:

Ягоды красной смородины вместе со стебельками и листиками тщательно вымыть.
Выложить в эмалированную или керамическую кастрюлю, нагреть на слабом огне, разминая ягоды, чтобы они дали сок, 10 минут.
Добавить сахар, довести до кипения и варить еще 8-10 минут.
Сито поставить над большой чащей и выстелить 2-мя слоями марли. Вылить ягодную массу и дать стечь, помогая деревянной ложкой.
Разлить процеженное желе по стерилизованным банкам.

Автор рецепта: Екатерина Филиппова

2. Зимний овощной салат

Ингредиенты: 

• 1 кг. огурцов; 
• 3 средние моркови; 
• 2 головки репчатого лука; 
• 2 зубчика чеснока; 
• 2-3 веточки укропа; 
• растительное масло; 
• 2 ст. ложки уксуса (9%); 
• 1 ст. ложка сахара; 
• 2,5 ст. ложки соли.

Приготовление: 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки

ПОДБОРКА ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ № 2...

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДБОРКА ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ № 2...

1. Заготовка из помидор с луком на зиму

Пикантными и оригинальными по вкусу получаются помидоры на зиму с луком, рецепт которых уже опробован многими хозяйками.

Для приготовления потребуются красные сочные помидоры – их нарезают четвертинками.
Далее стерилизованные литровые банки наполняют помидорными ломтиками, пересыпая их луком. 
Наполненные банки заливают заранее подготовленным рассолом. 

Рассол: (из расчета на 1 литр воды):

• 1 ст. ложка соли;
• 1 ст. ложка 9%-ного уксуса;
• 2-3 ст. ложки сахара.

Приготовление:

Залив горячим рассолом овощи, емкости прикрывают крышками и отправляют на стерилизацию. Стерилизуем 15-20 минут, после чего закатывают. 

2. Салат «Дунайский» 

Ингредиенты на 10 литров консервов: 

• Перца сладкого 5 кг.; 
• томатов зеленых 2 кг.;
• моркови (бланшированной) 2 кг.; 
• лука репчатого 800 г.;
• соли 200 г.;
• уксуса 6% - 700 мл.;
• растительного масла 600 мл.; 
• специи. 

Указан вес обработанных и нарезанных овощей.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки

ПОДБОРКА ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ № 1...

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДБОРКА ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ № 1...

1. Аджика острая из кабачков

Ингредиенты:

• 5 кг. кабачков; 
• 200 грамм чеснока; 
• 1 кг. сладкого красного перца (очень желательно крупных и сочных); 
• 500 грамм горького перца; 
• 1 кг. яблок; 
• 1 кг. моркови; 
• 0,5 л. растительного масла; 
• 5 столовых ложки 6% уксуса; 
• 3 пучка зелени (петрушка – 2, укроп -1); 
• 150-200 грамм сахара; 
• 100 грамм соли. 

Приготовление:

Очистить перец и чеснок пропустить через мясорубку. 
Помыть кабачки и пропустить через мясорубку (желательно пропустить полученную массу еще раз через мясорубку)
Перемолоть горький перец. 
Через крупную терку натираю яблоко и морковь и добавляю в общую массу овощей.
Добавляю масло, уксус и мелко нарезанную зелень.
Варить минимум 1,5 часа (до 2-х, увидите по густоте полученной массы). 
Раскладываю в заранее приготовленные простерилизованные банки и под крышечку ложу на 0,5 банку – 1 ч. л. уксуса. 
Если вы планируете ее кушать в ближайшее время – то закрыть капроновыми крышками и ставить в холодильник.
На это количество продуктов у меня получается в среднем 12-14 0,5 литровых баночек.
 

2. Ассорти

Ингредиенты: 

• Овощи (помидоры, огурцы, кабачок, лук, морковь, перец) количество овощей может быть любым, расчет соли - сахара - уксуса будет на каждую баночку. 
• Листья хрена 
• листья смородины 
• зонтики укропа 
• перец черный горошком перец душистый. 
• соль.

Приготовление : 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ: 10 рецептов заготовок...

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ: 10 рецептов заготовок...

1. Лечо из кабачков и помидоров с морковью

Лечо по этому рецепту получается не сладким и не острым, вкус тушеных овощей. Готовится очень быстро, поскольку отсутствует лук, все овощи для лечо готовятся одновременно.
Ингредиенты для Лечо из кабачков и помидоров с морковью:

Ингредиенты:

• Помидоры — 3 кг;
• Морковь — 3 кг;
• Перец красный болгарский сладкий — 3 кг;
• Кабачoк — 2 кг;
• Масло растительное — 1 стакан;
• Уксус 3% — 2 столовых ложки;
• Сахар-песок — 2 ст. л.;
• Соль — 3 ст. л.

Приготовление:

Помидоры прокручиваем через мясорубку или блендер, можно просто нарезать их кубиками.
Кабачки режем кружочками, полукружочками (если они маленькие) или кубиками.
Перец, морковку - соломкой (морковку можно натереть на тёрке для корейской моркови).
Все ингредиенты складываем в большую кастрюлю, в которой будут тушиться овощи, добавляем масло, уксус, сахар, соль, хорошо перемешиваем и тушим в течении 30 мин.
Банку простерилизовали, заполнили салатом, закатали, перевернули, укутали и охладили. Стерилизации готового продукта не требуется.

2. Сало «Дамское» - необычайно нежное

Существует множество способов засолки сала. Особенно выделяется среди них «дамский» посол в рассоле — сальцо получается нежным, вкусным и может храниться достаточно долгое время.

Ингредиенты:

• 1,5 кг. свиного сала;
• 1 л. фильтрованной воды;
• 5 ст. л. соли;
• 5 шт. лаврового листа;
• 5 зуб. чеснока;
• черный перец горошком;
• белый молотый перец.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Упаковка - шоколадница

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упаковка - шоколадница

Автор МК - Рузалия, далее текст автора



 

По просьбе замечательной рукодельницы - Олеси выкладываю мк по шоколаднице с кармашками для чайных пакетиков. Скажу сразу, что эти  кармашки  придумала не я. Я лишь воспользовалась  этим мк,   адаптировала их под наши пакетики, так как оказалось, что их чайные пакеты больше наших, и привела все в см. так как с дюймами я не дружу.)))  Идея этой упаковки мне настолько понравилась, что я решила ее модернизировать,   добавив для полного счастья кармашек для шоколада. И теперь,  все свои шоколадницы я делаю только так.
Берем картон или акварельную бумагу для основы шоколадницы 22х18  и делаем биговку как показано на фото

Читать далее...
Рубрики:  Полезности

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ... 10 САМЫХ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ПИРОЖКОВ...

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ... 10 САМЫХ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ПИРОЖКОВ...

1. Пирожки «За 5 минут»

Ингредиенты: 

•  4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная); 
•  2 ст. л сахара; 
•  1/2 ч.л. соли; 
•  2 ст. л. масла подсолнечного; 
•  500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый); 
•  пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент).  

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят!

Приготовление:

Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой. 
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы. 

2. Пирожки с капустой (дрожжевое сдобное тесто)

Ингредиенты:

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пирожки

>8 самых лучших рецептов вкусного теста..

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 самых лучших рецептов вкусного теста...

 
1. Кефирное тесто с сыром

▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬

Ингредиенты: 

•  1 чашка кефира; 
•  1 чашка тертого сыра; 
•  0,5 чайной ложки соли; 
•  2/3 чайной ложки соды; 
•  1 чайная ложка сахара; 
•  2 стакана муки.

Приготовление:
 
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.

2. Пресное тесто на сметане
▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬

Ингредиенты: 

•  1 стакан сметаны; 
•  2 стакана муки; 
•  2 столовые ложки сахара; 
•  1 чайная ложка соли; 
•  1 чайная ложка соды; 
•  1 яйцo; 
•  100 г. молока; 
•  50 г. растопленного маргарина.

Приготовление:
 
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.

3. Дрожжевое тесто на кефире
▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬

Ингредиенты: 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Бежевый жакет

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения подружка5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бежевый жакет .

Удивительно комфортный жакет с рельефным узором, переходящим в косы.


jaket43330909565 (368x500, 112Kb)
Размеры: (38) 40 (42) 44

Размеры готового изделия: окружность талии - (84) 92 (99) 107 см; длина - (65) 66 (68) 70 см.

Вам потребуется: пряжа (100% хлопок, 180 м/50 г) - (500) 550 (600) 650 г бежевой, круговые спицы №3 и 3,5, но­сочные спицы №3,5, 3 пуговицы.
[url=http://sovetoskop.ru/jaket/1092-jaket.html]читать дальше[/url]
Рубрики:  Вязание/Вязание спицами кофточки

ТЕПЛЫЙ ЖАКЕТ СПИЦАМИ ОТ ДРОПС

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения всем_счастья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕПЛЫЙ ЖАКЕТ СПИЦАМИ ОТ ДРОПС

4152860_9398132_53224thumb500 (452x699, 87Kb)

 

ОПИСАНИЕ ЗДЕСЬ   [url]http://www.stranamam.ru/post/6356114/[/url] 

 

 

 

 

Рубрики:  Вязание/Вязание спицами кардиганы
Вязание/Вязание спицами кофточки


Поиск сообщений в Flipper777
Страницы: 2295 ... 778 777 [776] 775 774 ..
.. 1 Календарь