-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Flipper777

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.02.2011
Записей: 68866
Комментариев: 993
Написано: 73340


К лету: моделируем 3 выходных платья

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К лету: моделируем 3 выходных платья

Для моделирования платья с двойной встречной складкой потребуется основной чертеж платья, построенный по меркам фигуры и одношовный рукав.

Отмерить длину платья по середине спинки – 86,6см от седьмого шейного позвонка (соответствует длине юбки 45см от талии).

Начертить дополнительные вытачки по талии на обеих полотнищах платья раствором 1,5см.

На спинке платья вытачку из проймы перевести к плечевому среза и убрать величину ее раствора у проймы.

Пройму переда и спинки платья углубить на 2см и заузить обе детали в области боковых срезов на 1см до талии.

Продолжение здесь: 

http://pokroyka.ru/vykrojki-platya/plate-s-dvojnoj-vstrechnoj-skladkoj/

 

Для построения асимметричных линий-швов необходимо построить перед и спинку платья в разворот.

Длина платья — 45 см от линии талии.

На выкройке переда платья соединить боковые стороны нагрудной вытачки и вытачки по талии, на спинке соединить боковые стороны вытачки по талии и начертить модельные линии швов в соответствии с рисунком 1.

Заузить перед и спинку платья без рукавов по бокам на 1 см в области проймы.

Начертить линии модельной горловины и проймы на выкройках платья.

Продолжение здесь: 

http://pokroyka.ru/vykrojki-platya/vykrojka-asimmetrichnogo-platya-s-volanom-po-nizu/

1. Построить базовую выкройку платья. Для определения длины платья по середине спин­ки отложить вниз 65 см от талии.

2. От конечной точки пле­чевого среза переда платья отложить влево 3 см — получена конеч­ная точка нового плече­вого среза, от которой отложить 4 см влево — по­лучена точка вершины мо­дельной горловины.

3. Измерить расстояние между вершиной горловины основы и вершиной модельной горло­вины переда платья и перенести эту величину на плечевой среза спинки выкройки платья.

Продолжение здесь: 

http://pokroyka.ru/vykrojki-platya/vy-krojka-platy...ladkami-radialnoj-drapirovkoj/

.

Рубрики:  Шитье

Целебное средство для укрепления организма

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Целебное средство для укрепления организма

4716146_sredstvodlaukrepleniaorganizma (300x240, 27Kb)

Целебное средство на основе сочетания натуральных компонентов поможет вам улучшить работу сердечно-сосудистой системы, укрепить иммунитет, наладить обмен веществ, обогатить организм полезными веществами, кроме того оно невероятно вкусное!

 
Рубрики:  Здоровье

Черное и белое

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Исаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черное и белое


Читать далее

Журнал "CrossStitcher" №200

Рубрики:  Вышивка

Подушки

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Исаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подушки

Журнал "Чудесные мгновения " 2010 №10

3971977_13_1_ (700x489, 274Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вышивка

>ВОТ ЭТО ИДЕЯ!!!!!Доступный Мастер класс по секционной окраске пряжи в микроволновке

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения kumushki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОТ ЭТО ИДЕЯ!!!!!Доступный Мастер класс по секционной окраске пряжи в микроволновке

Автор:  Оксана - LaFiabaRussa          [url=http://www.livemaster.ru/topic/254713-dostupnyj-master-klass-po-sektsionnoj-okraske-pryazhi-v-mikrovolnovke/]Источник[/url]

 
Доступный Мастер класс по секционной окраске пряжи в микроволновке | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

мастер класс, он же free tutorial по окрашиванию пряжи пищевыми красителями в микроволновке 

я уже давно не покупаю цветную пряжу - я крашу белую пряжу. 

поискала на просторах интернета, и не нашла похожего описания

{#}

пряжа ручной окраски. мастер класс/3841697_final (700x700, 99Kb) 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Anchor Maia "Шептались травы" вышивка крестом

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Aifa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Anchor Maia "Шептались травы" вышивка крестом схемы



1.
aifa II (400x410, 66Kb)

2.
aifaGrass I (400x410, 74Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вышивка

Ватрушки -завитушки

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ватрушки -завитушки

Я хочу вам предложить свой вариант этого лакомства. Тесто очень удобное, сделал вечером, положил в холодильник, а утром можно быстро сделать вкусные ватрушки. 38674_87991-640x480 (640x480, 83Kb)

Ингредиенты для "Ватрушки-завитушки"

Читать далее

0_491e5_54e69cfb_M (500x9, 18Kb)

Рубрики:  Кулинария/Пирожки

Не забываем про луковую шелуху

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения гала53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не забываем про луковую шелуху

Не забываем про луковую шелуху

от лука Если вы добавите луковую шелуху в почву, в которой высаживают по весне рассаду, то не только убережете растения от многих заболеваний, но и значительно повысите урожай! И вообще, отвар луковой шелухи - средство номер один для садоводов-огородников. Настоем рекомендуют опрыскивать огурцы, когда у них начинают желтеть листья. Приготовить его также не сложно, как и настойку для полоскания горла, только масштабы - промышленные.

1362638650_033 (142x108, 32Kb)
Рубрики:  Полезности

Кофейный джем

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ellmirchik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный джем

 

Слова и рецепт автора  mirsladostey

4071332_df8274f37c20d4b4ff2d138c5bd57749_xxl (700x466, 238Kb)

Ингредиенты к рецепту «Кофейный джем»:

 

Чернослив  150 г
Смородина чёрная  100 г
Имбирь свежий  10 г
Сахар  6 ст. л.
Кофе эспрессо  200 мл
 
Иногда хочется приготовить что-то интересное, необычное, оригинальное. Захотелось приготовить такой необычный джем. Конечно, что он состоит не из одного кофе. В его состав ещё входит чернослив, имбирь и чёрная смородина. У такого джема выходит очень интересный насыщенный и пряный вкус. Ваши родные вряд ли догадаются о составе джема. По вкусу он очень похож на шоколадную пасту.
 
 

Приготовление рецепта «Кофейный джем»:

Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Конфитюр имбирный

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ellmirchik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфитюр имбирный

Слова и рецепт автора SimaSS

 

4071332_584552a73d7218b9c9a3419487c0d4d3_93807_xxl (700x465, 207Kb)

 

Ингредиенты к рецепту «Конфитюр имбирный»:

 

Имбирь свежий  150 г
Апельсин  1 шт.
Лимон  80 г
Сахар  230 г
Желфикс  5 г
 

Десерт из имбиря

Конфитюр из имбиря, сока лимона и апельсина имеет жгучий, скорее даже обжигающий вкус с привкусом лимонного леденца. После чего уже остаётся ощущение теплоты. Это лакомство можно добавлять в чай, как вкусовую добавку. Можно наносить сверху на булочку с маслом. Так или иначе кушать его нужно небольшими порциями.

Масса имбиря указана в неочищенном виде. В рецепте используется половинка целого лимона, счищать цедру удобнее с целого плода, после чего сок извлекается уже из одной половинки лимона. Вторая половинка в рецепте не используется.

 

Приготовление рецепта «Конфитюр имбирный»:

Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Как сохранить саженцы роз до высадки

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сохранить саженцы роз до высадки

http://floweryvale.ru/garden-plants/how-to-save-the-seedlings-before-planting-roses.html

Prisadka_roz_03 (700x478, 92Kb)Саженцы роз продают с открытой и закрытой корневой системой. Когда мы берем саженцы роз с открытой корневой системой, то вопрос отпадает сам собой. Их в любом случае нужно присаживать, иначе не сохранить розы до высадки.

Поговорим про те розы, которые продаются в тубах с закрытой корневой системой. Все корни сильно затянуты полиэтиленовой пленкой, а сверху, на веточках почки уже тронулись в рост. Конечно, с растущими побегами приобретать саженцы не желательно. Но сейчас в продаже почти все черенки роз с проросшими почками. Да и сорт уж очень приглянулся. Но что же делать с ними потом, как сохранить саженцы роз в целости и сохранности до высадки в грунт?

В сад их в начале-середине апреля высаживать еще рано, в средней полосе России еще снег местами не растаял.

Три года назад я купила 10 таких роз. Я так была довольна. Поставила их в коробку в углу комнаты. Все ходила вокруг них, любовалась. Тем временем розы начали расти, некоторые веточки вымахали аж на 20 см. Думала: ну вот, когда буду высаживать розы в сад, они уже скоро будут цвести. И вот пришло время высадки роз в грунт. Я только тогда размотала пленку на корнях роз (через полтора месяца!) и высадила в открытый грунт на постоянное место. И что бы вы думали?

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Рубрики:  Дача Сад Огород

Белая кофточка крючком

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana2070 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белая кофточка крючком



1.
740205675 (567x700, 375Kb)


Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание крючком

ДИКИЕ ИРИСЫ.

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ALZHIS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДИКИЕ ИРИСЫ.

Дикие ирисы Эрец-Исраэль.


Вот уже который год, начиная с 2006, и который пост я пишу об израильских диких ирисах и ставлю их фотографии, но по сравнению с реакцией на мои рассказы об анемонах или о церцисе или о хоризии\сейбе реакция на эти цветы очень, я бы сказала, скромная. Меня это, честно говоря, очень удивляет. Местные дикие ирисы группы Oncocyclus уникальные растения, которые очень редко встречаются. А у нас их можно легко увидеть аж 8 видов! При чем 5 из этих 8 имеют очень темные цветы, что в природе большая редкость. Ошибочно в народе их называют "черными", что неправильно, они или темно фиолетового или темно коричневого или темно пурпурного цвета.
Элегантный крупный цветок ириса поражает воображение своей изысканностью. Форма цветка характерна: три лепестка сложены вместе в заостренный конус, а три другие отогнуты книзу.




Ирис - богиня радуги в греческой мифологии.
Ирисов существует более 200 дикорастущих видов. Благодаря его красоте выведено множество культурных ирисов, для срезки и для выращивания в саду.
Собирая материал об ирисах я обнаружила рассказы о "таинственном, мифологическом происхождении ириса". В качестве доказательства этому приводится рассказ о том, что на острове Крит была найдена фреска, на которой изображен юноша в окружении цветущих ирисов. Ее возраст примерно 4000 лет... А ведь раз существуют дикие виды ирисы, то понятно, что они живут на земле больше 4000 лет. И как раз здесь, в Средиземноморье и на Ближнем Востоке есть очень красивые дикие виды ирисов, которые, я уверена, стали привлекать человека своей красотой с момента как человек эту красоту научился ценить. Так что нет сомнений в том, что в Античной цивилизации ирис был любим, а в Средние века крестоносцы из своих походов привезли ирис в Европу именно отсюда, с Ближнего Востока.
Уже во второй половине XVII в. многие дикорастущие ирисы стали разводить в Европе как декоративные растения.
В 19в. корни здешних ирисов выкапывали и вывозили продавать в Европу, что способствовало уменьшению популяции ирисов.

дальше очень много красивых фото...
Рубрики:  Дача Сад Огород

Печенье с яблоком

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье с яблоком

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Печенье

РЕЦЕПТЫ САМОГО ВКУСНОГО ТЕСТА

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ САМОГО ВКУСНОГО ТЕСТА

 


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Дрожжевое тесто

Плед "Цветочная поляна".

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Соколова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плед "Цветочная поляна".

 

Плед "Цветочная поляна".

4974917_oIPtaE893IQ_1_ (427x604, 114Kb)

Рубрики:  Вязание/Вязание крючком

Обвязка

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Вязание крючком

Чем полезна луковая шелуха?

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем полезна луковая шелуха?

im_20130319150435_25337 (300x150, 13Kb)
Я обожаю комнатные цветы, об этой моей страсти знают все. В прошлом году на День матери младший сын с невесткой торжественно внесли в дом араукарию. На Новый год мы нарядили ее крошечными игрушками, и она нам заменила ёлку, так как это хвойное растение. Но после праздника комнатная ёлочка заболела.

Я поделилась своей бедой с коллегой, учителем биологии, и по её совету полила араукарию отваром луковой шелухи. Буквально на глазах растение ожило. А я решила узнать всё о луке и луковой шелухе.
Читать далее...
Рубрики:  Дача Сад Огород

7 изумительных домашних соусов на любой вкус!

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 08:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 изумительных домашних соусов на любой вкус!

 

1. Соус «Татарский».
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. Соус «Андалузский».
200гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. Соус «Грибной».
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!

4. Соус «Томатный».
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.

5. Соус «Оливковый».
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.

6. Соус «Свекольный».
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).

7. Соус «Нежный».
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.

Рецепты соусов с добавлением хрена – очень специфические и готовятся на любителя. Если вы не любите хрен — не добавляйте его, а замените большим количеством зелени. Если вы любите резкие и острые соусы – добавляйте немного горчицы. У каждого из нас есть свои предпочтения в еде, но несмотря на разницу во вкусах, вы и сами сможете приготовить вкусный соус!
Как вы уже поняли – приготовление соусов это творчество! Пробуйте, оставляйте свои отзывы, делитесь своими рецептами! Приятного аппетита!

 

[url]http://vk.com/vk.cooking[/url]

Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

Варежки из меха

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 08:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Zummm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варежки из меха

 

 

Варежки из норки.С выкройкой.
Хочу открыть вам один секрет. Светлана Кокина, немало работ которой (изготовление тряпичных кукол и вязанные береты) были описаны на сайте- профессиональная модистка головных уборов. О мехе знает все и немного больше. И готова поделиться с вами. Давайте посмотрим , как можно сшить варежки из норки.Выкройка тут простая. Они теплые, удобные и невероятно модные.варежки из норки

Читать далее...
Рубрики:  Шитье

ВЫРАСТИЛА Я ВСЕ-ТАКИ ПЕТУНЬЮ)))

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения всем_счастья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫРАСТИЛА Я ВСЕ-ТАКИ ПЕТУНЬЮ)))

У МЕНЯ ПОЧТИ НИКОГДА НЕ ПОЛУЧАЛОСЬ ПОЛУЧИТЬ РАССАДУ ПЕТУНЬИ....НУ ТАК - 5-6 ШТУК ИЗ ПАЧКИ,,,,(((

В ЭТОМ ГОДУ ПОПРОБОВАЛА ПОСАДИТЬ В МИНИ-ТЕПЛИЧКЕ И НЕ ПОЖАЛЕЛА!
100% ВСХОЖЕСТЬ!
 

4152860_P1010254 (700x525, 126Kb)

В ЭТИ ВЫХОДНЫЕ ПРИЕХАВ НА ДАЧУ СВОЮ, Я УЖЕ ПЕРЕСАДИЛА РАССАДУ В СТАКАНЧИКИ

4152860_P1010255 (700x525, 122Kb)

ПЕРЕСАДИЛА ПРЯМО В ТАБЛЕТОЧКАХ,ТОЛЬКО УБРАЛА С НИХ "СЕТОЧКУ"

ОНА МНЕ ПОКАЗАЛАСЬ ОЧЕНЬ УЖ ПЛОТНОЙ....
И БАРХАТЦЫ 10 ШТУК САДИЛА-ВСЕ ВЗОШЛИ....
ТЕПЕРЬ МОЙ САД ОБЕСПЕЧЕН ЯРКИМИ ЦВЕТОЧКАМИ ПЕТУНЬИ!)))

 

Рубрики:  Дача Сад Огород

быстрый творожный пирог-ватрушка - ничего более вкусного вы не ели! проверьте сами.

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

быстрый творожный пирог-ватрушка - ничего более вкусного вы не ели! проверьте сами.

Ну как не соблазниться, глядя на этот рецепт «Быстрый творожный пирог- ватрушка»?.. Слюнки текут, мысли – все в предвкушении изысканного десерта... Название говорит само за себя - быстрый творожный пирог. Добавлю только - очень вкусный. Похож на запеканку, только с бисквитным тестом...
82296de6bbfe копия (700x541, 181Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Если вам понравился этот незатейлтвый рецепт - спешите надеть фартухи, достать все требуемые ингредиенты и приступить у процессу готовки...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Цветущий сад в корзинках

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения MsKamael [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветущий сад в корзинках





смотреть далее
Рубрики:  Дача Сад Огород

Безземельная технология выращивания рассады

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безземельная технология выращивания рассады

 

Народный умелец    о безземельной технологии выращивания рассады:

Нарезаем полоски полиэтиленовой пленки (годится любая - из пакетов, остатки старой от парника): ширина 10 см., длина произвольная.

 

Безземельная технология выращивания рассады

Читать далее...
Рубрики:  Дача Сад Огород

Цветы из бумажного шпагата

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы из бумажного шпагата










Итог трудов.)

Нам понадобятся шпагат зеленый - для веток и листьев, розовый (или любой
другой) - для цветов, ножницы, проволока и клейкая лента зеленого цвета и
клей.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Полезности

!Грибные соусы - самые вкусные

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

!Грибные соусы - самые вкусные

Грибные соусы - самые вкусные!

Грибной соус является прекрасным дополнением к огромному количеству разнообразных блюд. Он придает им очень тонкий и изысканный вкус, который даже капризного гурмана не оставит равнодушным.

Грибные соусы

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

Сумочки вязаные. Подборка 5

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумочки вязаные. Подборка 5

Нажми на картинку

[url]http://*АЛИСА*[/url] саквояжик "РЕТРО 2"

 

Вязаная сумка из колец,МК

 

Много сумочек с описаниями

 

Много сумочек с описаниями 

Модная сумочка из пакетов

Идеи сумочек

 

Сумка с аппликациями из Pierrot!

 

вязание от Надежды Левандовской

Сумочка

Вязаные сумочки

 

Сумка крючком по схемам. Очень оригинальные

 

Узор для сумки

 

Симпатичные вязаные сумочки

 

Чудесная сумочка из мотивов

 

Сумка и шаль

Сумочки вязаные. Подборка 4

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post255766679/

Рубрики:  Вязание/Вязание крючком

Узоры Ажурный край (вязание спицами)

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры Ажурный край (вязание спицами)

 

Схемы узоров взяты из журнала "Маленькая Diana" №5/2013 г.

Узоры Ажурный край связан спицами №2 из пряжи 100% шерсть.

Схемы вязания узоров Ажурный край

Рубрики:  Вязание/Вязание спицами

Итальянские пирожки с грибами и беконом.

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянские пирожки с грибами и беконом.

Очень вкусные , простые пирожки, которые мы жарим , а не печем.

Нам понадобится:



300 гр. муки;.
300 гр. замороженных лесных грибов или обычных шампиньонов;
2 зубчика чеснока;
150 гр. бекона;
200 мл 10% сливок;,
60 г. сливочного масла;
Соль, свежемолотый перец;
Пучок петрушки;

Разморозить грибы.
Муку высыпать горкой в миску, посолить ( хорошая щепотка) и потереть на терке в муку 40 гр. сливочного масла. Руками перетереть в крошку, затем в углубление в центре вылить сливки и вымесить гладкое тесто.



Лучше насыпать сначала 250 гр. муки, а потом постепенно подсыпать при замесе теста остальную муку. Тесто обернуть пленкой и положить в холодильник на 1 час. У меня тесто в холодильнике пролежало всю ночь.
Грибы , если нужно, порезать. Чеснок очистить , раздавить и порезать мелкими кусочками. Бекон нашинковать соломкой.
Растопить оставшееся масло в глубокой сковородке, слегка поджарить в нем бекон и чеснок, затем добавить грибы и жарить все на сильном огне, постоянно помешивая, 10 минут. Поперчить, посолить ( помним, что бекон уже соленый!), посыпать измельченной петрушкой ( у меня свежей петрушки не было, поэтому я грибы с беконом посыпала щепоткой сушеной ).
Тесто раскатать, сделать пласты шириной примерно 7 см.


На одном пласте распределить начинку – выложить по 2 чайные ложки начинки на расстоянии 6-7 см друг от друга.



Накрыть другим пластом и тщательно пальцами прижать слои по краям друг к другу, а также между начинкой. Ножом разрезаем посередине прижатых мест прямоугольные пирожки. Я все края для верности и плотности прижала друг к другу еще зубцами вилки.



Потом я пальцами примяла кусочки начинки, что бы они распределились между стенками пирожка.



В глубокой сковородке надо разогреть подсолнечное масло для фрютера, немного убавить огонь и жарить пирожки партиями по 3 штуки, жарятся они быстро, как только зарумянится одна сторона , надо перевернуть на другую. Вынуть пирожок шумовкой и положить на бумажное полотенце.



Есть пирожки лучше сразу горячими.


Рецепт из журнала " Коллекция рецептов" Школы гастронома.
Рубрики:  Кулинария/Пирожки

Красим пряжу в домашних условиях.

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красим пряжу в домашних условиях.

Bez-imeni-1-1024x685 (700x468, 100Kb)

МАСТЕР-КЛАСС

Рубрики:  Полезности


Поиск сообщений в Flipper777
Страницы: 2295 ... 541 540 [539] 538 537 ..
.. 1 Календарь