-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Flipper777

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.02.2011
Записей: 80435
Комментариев: 1176
Написано: 86560


>Белый жакет

Среда, 17 Апреля 2013 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Queen_Katerina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый жакет

2 (491x700, 122Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание спицами

>Необычный способ выращивания рассады

Среда, 17 Апреля 2013 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный способ выращивания рассады

Настроение сейчас - сонное

Предлагаю вашему вниманию выдранный из статьи одного замечательного инженера-садовода кусочек. Очень уж мне приглянулась его идея. А сама-то идея у всех на виду была!
Поэтому предлагаю намного лучший вариант: не таблетки покупать, а использовать… пакетики со спитым чаем. Ниже на фото показан пример, как с помощью ножниц получить из пакетиков для чая замену торфяным таблеткам.

Читать далее...
Рубрики:  Дача Сад Огород

Шапочка

Среда, 17 Апреля 2013 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения vkp [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка

 

SAM_0873 (700x525, 357Kb)

Узор для шапочек:
число петель кратное 3+2+кромочные петли.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязаные головные уборы

Покупаем розы и сохраняем их до посадки.

Среда, 17 Апреля 2013 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Покупаем розы и сохраняем их до посадки.

Весна, весна, весна… Вчера мне принесли заказанные в садовом магазине «Подворье» розы…Принесли на работу. Сразу все , кто в дачной теме, сбежались , смотрели , ахали, любовались картинками, кто –то тоже захотел начать сажать розы, кто то стал расспрашивать подробности их выращивания – словом, эти саженцы создали необыкновенно праздничное и радостное настроение.



Все хорошо, только покупаем мы саженцы рано, еще до посадки море времени. Делать нечего – сейчас можно купить те сорта, о которых мы мечтали, позже их уже не будет, расхватают дачники. Но если хранение купленного саженца неправильное, то это может привести к высыханию почек или даже к гибели розы.
Если бы розы, которые я уже купила , были бы с открытыми корнями, я бы их сегодня же вечером высадила бы их в горшки с заранее заготовленной землей объемом не менее двух литров и поставила бы в закрытой застекленной лоджии. Роза в горшке должна быть посажена таким образом, что бы место прививки было бы на уровне земли или немного ниже. Если оно будет выступать на несколько сантиметров выше уровня горшка, то корневая система развиваться не будет и роза может погибнуть.
Если розы проданы нам посаженными в контейнеры, то спокойно ставим их в лоджию и сажаем в любое время – от мая до октября. Как правило, это уже сформированные саженцы с мощными боковыми побегами.
Я купила розы в полиэтиленовых тубусах, их мне хорошо подобрали – они еще спят, только на некоторых веточках видна вегетация, такие розы легче будет сохранить до момента посадки...



Лучше всего их в таком виде хранить при температуре от 0 до 5 градусов, я положила розы в холодильник на нижнюю полку. Покупать розы в такой упаковке можно до конца мая. Высаживать их надо как можно скорее и до посадки нельзя позволять розе трогаться в рост. Проклюнувшиеся почки не должны быть больше 2 см, иначе побег в дальнейшем будет плохо развиваться. Если почки все- таки сильно вытянутся, то перед посадкой их надо выломать у основания, тогда от этого места пойдут уже более сильные ростки.

Для посадки идеально подходят двух –трехлетние саженцы, категории А. Посадочный материал этой категории соответствует сл. параметрам:

1.Не менее двух основных побегов
2. Хорошо развитая корневая система
3, Побеги зеленого цвета, ничем не поврежденные
4. Почки в спящем состоянии или слегка проклюнувшиеся

Как правило, побеги саженца покрыты воском.



Он предохраняет их от высыхания при хранении. Счищать его при посадке не нужно, что бы не повредить почки – они легко проклюнутся сквозь восковой слой. А при покупке можно осторожно отколупнуть воск и посмотреть цвет коры под воском, она должна быть зеленой и гадкой.


Использованы материалы журнала "Цветочный клуб" апрель 2013 год.
Рубрики:  Дача Сад Огород

Как сделать ручей в саду

Среда, 17 Апреля 2013 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать ручей в саду

 

Ручей в саду — определенная архитектура, свежесть и звук журчащей воды. В отличие от пруда он может быть небольшим, может пересекать весь участок, извилисто блуждая по нему, проходя под мостиками дорожек. Прелестны растения в воде и прибрежной зоне. Здесь можно встретить очень интересные виды, которые в обычном саду содержать невозможно. Рукотворные перепады высот завязывают воедино каменные горки и подпорные стенки. Ручей не просто не помешает, он нужен вашему саду.

Порядок работы 

Дальше
Рубрики:  Дача Сад Огород

Посадка и пересадка растений

Среда, 17 Апреля 2013 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посадка и пересадка растений

 

Сроки посадки

В континентальном климате России растения можно сажать и пересаживать весной и осенью. Для средней полосы и северных районов предпочтительнее весна, т.к. у саженца есть время окрепнуть и закалиться. Успеть нужно с момента, как земля оттает, до периода распускания почек, после которого беспокоить растения уже нельзя. Лучше высаживать саженцы лиственных пород в октябре-ноябре, когда дерево будет в состоянии покоя. То же касается и хвойных пород, при условии сохранения кома. Если у хвойных деревьев ком плохой, у растения мало шансов укорениться до наступления холодов. Ведь хвоя — это та же листва, и если корневая система сильно нагружена, то в течение зимы растения, испаряя воду, просто себя высушат. 

Дальше
Рубрики:  Дача Сад Огород

Пестрая грядка

Среда, 17 Апреля 2013 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пестрая грядка

 

Огород можно разбить и на небольшой площади, ведь многие растения прекрасно развиваются и в тесноте.

Эта грядка площадью 4 м2 оформлена согласно правилам посадки растений в смешанных культурах.  

Дальше
Рубрики:  Дача Сад Огород

Оладьи на кефире с зеленым луком

Среда, 17 Апреля 2013 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи на кефире с зеленым луком

344 (450x337, 66Kb)
Оладьи на кефире с зеленым луком

Ингредиенты:

-Кефир (жирный) -200 мл
-Мука - 200 г
-Яйцо (лучше 1 яйцо + 1 желток) - 1 шт.
-Лук зеленый - 1 пуч.
-Сода - 0,5 ч. л.
-Соль - 0,5 ч. л.
-Масло растительное (для жарки)- 5-6 ст. л.

Приготовление:

*Зеленый лук мелко нарезать.
*В кефир всыпать соду, размешать.
*Затем добавить соль, яйцо и муку.
(Если кефир жидковат, то увеличить немного муки и, соответственно, добавить чуть-чуть соды.)
*Размешать до однородности.
*Всыпать зеленый лук и перемешать.
*Жарить с 2-х сторон в предварительно хорошо нагретом растительном масле на медленном огне.
*Подавать горячими со сметаной или йогуртом.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария/Блины и оладьи

Рулет из омлета

Среда, 17 Апреля 2013 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из омлета

 

Омлет распространенное блюда для завтрака в каждой семье.

Сделайте из омлета рулет с овощной начинкой и он станет более легким.

Такой рулет можно также подавать как закуску к праздничному столу.

Рулет из омлета рецепт

Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

Плюсы и минусы (картошка под сеном)

Среда, 17 Апреля 2013 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плюсы и минусы (картошка под сеном)

У нас летом довольно жарко и картошка под сеном растет прекрасно. Но не у всех и всегда этот способ является удачным. В сообществе "На природе в огороде" появилась такая статья:

Три года сажу картофель под сено и у меня есть несколько вопросов к тем, кто этим занимаеться , а надо ли это ? Может все по старинке делать?

Я посадила в 2012г картофель поздно, после 20июня , но он у меня быстро взошел и пошел в рост, обогнал даже соседскую картошку , которая была посажена на 3 недели раньше и уже в первых числах августа мы кушали свежую картошку (она была чуть больше куриного яйца).

А теперь то, что меня не устроило. Шли дожди проливные и картошка остановилась в росте , к тому же развелось кошмарное количество улиток - они ели листья картофеля как колорадские жуки. В 2011году лето сухое было и под сеном уродилась отличная картошка . Так вот итог таков для меня (ведь мы не знаем каким будет лето) - надо не весь картофель садить под сено! Я еще несколько картофелин посадила около забора, где была скошена трава и на нее я положила листву , затем картошку и засыпала землей. Когда картошка взошла, закрыла опять листвой и подкладывала траву - урожай даже удивил меня , картошка была достаточно хорошая .

Я еще склоняюсь к тому что надо все равно окучить чуть -чуть взошедшую ботву , а уж потом мульчировать травой . Как бы я ни подкладывала сено ,у меня все равно были клубни осенью с зеленью и к тому же самые крупные (они почему то оказывались наверху )

Как вы относитесь к такому методу посадки картофеля , а то уже вроде весна появилась на горизонте и у нас, и надо уже готовиться к посевной ! Через траву все равно пробиваються сорняки и траву приходиться косить и возить на огород - это тоже тяжелый труд и сравним ли он с прополкой и окучиванием? Траву складываю в мешки - она там начинает ,,гореть,,и вот такую горячую подкладываю к картошке.

Комментарии:
* Вот тоже с вами согласна, на посаженный картофель надо или очень много сена-соломы, или всё таки окучивать, а потом можно и травой сверху мульчировать.

* Я тоже пришла к такому мнению, что всю картошку укрывать сеном или соломой нельзя!Надо смотреть по погоде и климатическим изминениям у каждого из вас на месте.Сено и солома отличаются своим качеством просушки и вентиляцией уложенную на землю!Поэтому можно не только пользу принести,но и вред! В этом году решила сперва прополоть,а потом положить солому,но не сено! Еффект укладки сена есть, если жаркая погода, земля не высыхает и сохраняет тепло!

* А у нас под сеном развелось видимо- невидимо проволочника. Так всю зиму очень сожалеем, что мучились столько с травой (сеном) летом, а зимой выковыриваем ходы проволочника

* Мы посадили как обычно, но междурядья все лето закладывали травой, благо недостатка в ней нет. Т.к. лето 2012г у нас было гнилое, а участок у нас в низине, то особого урожая не было! Но... то что мы собрали было очень приятной неожиданностью - картофель был гораздо крупнее.

* Я мульчирую сеном после окучивания, так надежней - картошка не позеленеет, да и сена меньше надо

* А я сажу картошку и сразу укрываю соломой. Ростки пробиваются через неё. Зеленой картошки очень мало

* Двумя руками "за"посадку картофеля под сено,в прошлом году посадила один участок для эксперимента. Соседи улыбались, родственники ехидничали. Результат :на небольшом клочке собрали отличный урожай. Была картошка и зеленая,и мышами съедена. Но ведь это ерунда, не так много было. Зеленую на семена. Закидывала не только сеном и травой с огорода,и сорняками. На этот год уже всю картошку посажу под сено. Кстати травы было немного,по сранению с тем,если бы мы садили обычным способом.

* А я продолжу сажать картошку под сено. Мы будем сажать третий сезон. Большую часть всё таки сажаем традиционно. Нет в наличии большого количества сена. А вот экспериментальный кусочек огорода под сено увеличу.
Только у меня задумка - сначала на влажную землю уложить газеты или тонкий картон с "дырками" - лунками. Туда положу картофель, а потом уже закрою сеном. Сорняки через сено растут замечательно, а так - им ещё одна преграда. Лично у меня зелёных картофелин практически не было.
********************
От себя:
Я тоже дождалась первого окучивания, а потом укрыла сеном. Больше к картошке не подходила, урожаем довольна.

Сейчас уже поздновато, но для тех, у кого дачный сезон поздно начинается - обычно проращиваю в пакетах из-под молока с землей штук 20 картофелин. Высаживаю уже кустики. У соседей только из земли показывается, а у меня уже цветет.
Молоденькой картошечкой рано балуемся.

Хорошего всем урожая!
Рубрики:  Дача Сад Огород

чудесные лепешки под названием «Хычины» с картошкой и сыром

Среда, 17 Апреля 2013 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

чудесные лепешки под названием «Хычины» с картошкой и сыром

Долго я собиралась с духом, чтобы приготовить это блюдо. Мне почему-то казалось, что это будет сложно и получится неизвестно что. На самом деле, все оказалось куда проще, чем я думала и вкус их оставил приятное впечатление.
hychiny копия (700x588, 281Kb)
ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Очень просто, вкусно и недорого...
Рубрики:  Кулинария/Пирожки

Пейзаж. Схема вышивки крестом.

Среда, 17 Апреля 2013 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Rudluda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пейзаж. Схема вышивки крестом.




Рубрики:  Вышивка

Маринованные цукини и кабачки.

Среда, 17 Апреля 2013 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные цукини и кабачки.

Рецепт проверенный и перепроверенный, улучшенный и усовершенствованный за несколько лет.

Я уже не однократно писала, что рецепты для консервирования у меня записаны в граммах. Но для большей доступности, напишу и в ложках, хотя,конечно, можно взять ложку с разными горками и результат будет разным.



На 1 литровую банку:
соль 20 г (1 десертная ложка с небольшой горкой)
сахар 24-25г (1 десертная ложка с большой горкой)
уксус (9 %ный) 1 столовая +1 не совсем полная чайная ложки


Укроп (зонтики и стебли),
немного корневого хрена,
где-то 1/8 - 1/6 стручка горького перца (любите погорячее, можно больше),
1 крупный зубчик чеснока
1/4 часть небольшой луковицы.

На дно литровой банки уложить укроп, корневой хрен, горький перец, разрезанный на несколько частей зубчик чеснока, лук.

Разложить вымытые и нарезанные толщиной 2-2,5 см цукини или кабачки. Сверху положить лист лаврового листа, 2 горошины черного перца, 2-3 горошины душистого перца. В каждую банку насыпать соль, сахар, залить кипятком.

Стерилизовать 7-8 минут. Затем в каждую банку добавить уксус и закатать. Поставить остывать вверх дном. Не укутывать!



Серия сообщений "Кабачки":

Часть 1 - Маринованные цукини и кабачки.


Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Томатные тортильи

Среда, 17 Апреля 2013 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Томатные тортильи

Моей семье очень понравились мексиканские лепешки кесадильи. Про которые я недавно писала. Решила поэкспериментировать с лепешками. Испекла томатные. Получилось очень-очень даже прилично. Рецепт почти не отличается от обычных тортилий. Во вкусе отличие есть.



500г муки
1 ч. ложка соли
0.5 ч. ложки разрыхлителя
100 г маргарина
0,5 стак томатного сока
0,5 стак воды (можно взять соотношение сока в воде 2/1)

Муку просеять, добавить соль и разрыхлитель, порезанный кубиками маргарин. Перемешать. Воду смешать с томатным соком и закипятить. Влить горячую смесь и вымесить тесто. Накрыть салфеткой и оставить на 15 минут.

Разделить тесто на небольшие шарики. В этот раз я делила на 16 шт. Раскатывать было легче. чем более маленькие. Обязательно снова накрыть салфеткой, чтобы тесто не подсохло.

Выпечь тортильи на сухой сковородке с двух сторон. Здесь есть видео и пошаговые инструкции, которые помогут вам с легкостью справится с этими лепешками.

Из этих лепешек я так же делала кесадилью, только курицу взяла не отварную, а пожарила куриную грудку целиком в мультиварке с 2-х сторон, предварительно посолив и поперчив. Затем нарезала грудку пластинками толщиной 3-5мм. Все остальное делала так же как в этом рецепте. Получилось вкуснее чем с отварной курицей.
Сделала очень вкусный острый томатный соус. Но об этом в следующем посте.



Серия сообщений "На скорую руку":

Часть 1 - ГРЕНКИ С ЛУКОМ
Часть 2 - ПИРОГ ИЗ ЛАВАША С КУРАГОЙ
...
Часть 12 - Ленивые вареники с зеленью
Часть 13 - Хрустящие кесадильи с курицей
Часть 14 - Томатные тортильи




Серия сообщений "Блюда из теста":

Часть 1 - БЫСТРЫЕ ДОМАШНИЕ ПЕЛЬМЕНИ
Часть 2 - КАК УКРАСИТЬ КРАЙ ПИРОГА
...
Часть 33 - Тортильи
Часть 34 - Ванильные пончики со сливочным пудингом
Часть 35 - Томатные тортильи


Рубрики:  Кулинария/Пирожки

Haekling №12 Скатерти, салфетки, занавески

Среда, 17 Апреля 2013 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения wita121 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Haekling №12 Скатерти, салфетки, занавески

4191962_DMC_12 (514x700, 350Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание крючком

>ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Среда, 17 Апреля 2013 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

0_564b7_761230d4_XXXL 30 (519x700, 152Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание крючком

Пирожковое тесто

Среда, 17 Апреля 2013 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~ Пирожковое тесто

Выпечка из этого теста получается вкусная, пышная, и долго не черствеет. Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Можно использовать для любых видов пирогов в пиццы. Пеку пирожки только из этого теста. Попробуйте и вы!

 

Ингредиенты для "Пирожковое тесто"

Рецепт "Пирожковое тесто"
Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.

 

Рубрики:  Кулинария/Пирожки

невероятно вкусный и невозможно простой торт "День и ночь" без выпечки

Среда, 17 Апреля 2013 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

невероятно вкусный и невозможно простой торт "День и ночь" без выпечки

Данный торт это десерт, от которого почти невозможно отказаться, поэтому я выкладываю этот легкий и вкусный рецепт, для того, чтобы вы приготовили его для вашей семьи и друзей. Тест пройден, так что на самом деле очень вкусно.
1366024439_tort-den-i-noch-bez-vypechki копия (700x486, 266Kb)
Результат превзошел все мои ожидания! Я и не думала, что торт из печенья может быть на столько вкусным.... Преимущества этого торта: торт получается недорогой, его не надо печь, и он очень лёгкий в процессе поедания. Но самое главное - он очень вкусный и прост в приготовлении.
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Одним слово : торт- просто и вкусно!
Рубрики:  Кулинария/Без выпечки

новый способ приготовления рыбы (готовится быстро, хватит и 9 минут)

Среда, 17 Апреля 2013 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

новый способ приготовления рыбы (готовится быстро, хватит и 9 минут)

Хочу сегодня поделится новым рецептом приготовления рыбы - варёная рыба в собственном соку. А подсмотрела я его в телевизионной программе " Адская кухня". Я знаю не мало способов, как приготовить рыбу. Но вот чтоб так...... Рыба готовится быстро, хватит и 9 минут, а в результате получается - сочное, душистое , тающее во рту филе, пропитанное ароматом базилика.
65-let-020-300x225 копия (670x503, 196Kb)
e02431bb413ce6c18d153e6784258040 (100x80, 20Kb) очень славный рецепт:просто, быстро и вкусно
Рубрики:  Кулинария/Второе


Понравилось: 1 пользователю

Абажур на дачу - своими руками

Среда, 17 Апреля 2013 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абажур на дачу - своими руками

Абажур  на дачу - своими руками.

Хотите сделать абажур на дачу, скажете - сложно, ничего подобного - легко!  Материал который потребуется - есть в любом строительном магазине.

1.
.ю1 (454x444, 123Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Дача Сад Огород

>Баклажанный салат по-корейски.

Среда, 17 Апреля 2013 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Панамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажанный салат по-корейски.

На 2-4 порции вам потребуется:

550 г  маленьких плотных баклажанов
1 перо зеленого лука, зеленая и белая часть нашинкованные на кольца
1 ст. л. сахара
1 ст. л. кунжутного масла
3 ст. л. японского соевого соуса
2 ст. л. рисового уксуса
2 ст. л. дробленых семян кунжута
соль

Приготовление:
1. Баклажаны нужно порезать на длинные куски кусочки шириной и толщиной примерно 2,5 см.
2. Отварить баклажаны на пару до мягкости.
3. Тем временем смешать оставшиеся ингредиенты.
4. Дать баклажанам остыть, затем порвать на длинные тонкие полоски. Положить их в салатницу, залить заправкой и перемешать. Подавать комнатной температуры, или из холодильника.

Дробленые семена кунжута

Для приготовления блюд корейской кухни удобно иметь запас дробленого кунжута. Храните его в закручивающейся банке в темном, прохладном месте.

Вам понадобится:

50 г семян кунжута
2 ч. л. соли

1. Нагреть маленькую сковороду с толстым дном на среднем огне. Добавить кунжут и перемешивать, пока он не потемнеет и аромат не увеличится.
2. Растереть поджаренные семена в ступке с солью с помощью пестика. Хранить в плотно закрывающейся банке.

Приятного аппетита!

1 (550x437, 39Kb)

Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

Ангел joulutorttu

Среда, 17 Апреля 2013 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Выпечка из слоеного теста


Понравилось: 1 пользователю

ПОДБОРКА БЛЮД ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА

Среда, 17 Апреля 2013 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДБОРКА БЛЮД ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА

Здесь собрана подборка проверенных лично мной рецептов, каждое из этих блюд достойно занять место на вашем новогоднем столе.

ЗАКУСКИ

 (450x338, 115Kb) ЗАКУСОЧНЫЕ ЭКЛЕРЫ
 (450x338, 101Kb) БЛИНЫ С СЕМГОЙ
 (450x338, 120Kb) БУЖЕНИНА ЗАПЕЧЕННАЯ
 (700x525, 132Kb)СЕМГА СЛАБОСОЛЕНАЯ
 (700x525, 155Kb)МОНЕТКИ С ИКРОЙ
 (700x525, 147Kb)ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ КРЕВЕТКАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ
 (450x338, 91Kb) ЯЗЫК ЗАЛИВНОЙ
 (700x525, 141Kb)ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ОРЕХАМИ

САЛАТЫ

 (450x338, 108Kb) САЛАТ "ГРАФСКИЙ"
 (450x338, 38Kb) САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ "ПАРАДИЗ"
 (450x338, 106Kb) СЕЛЬДЬ С МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ
 (450x338, 103Kb) САЛАТ "МОРСКАЯ ЗВЕЗДА"
 (450x338, 108Kb) САЛАТ ДЛЯ ЛЮБИМОГО
 (500x375, 124Kb) САЛАТ ГРИБНАЯ ФАНТАЗИЯ
 (700x525, 131Kb)САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК

ВТОРЫЕ БЛЮДА

 (450x338, 109Kb)ОТБИВНАЯ ПОД СЫРОМ
 (450x338, 33Kb)МЯСНЫЕ КОНВЕРТИКИ С СЫРОМ
 (450x338, 45Kb)МЯСНЫЕ БИТОЧКИ ПОД СЫРНОЙ ШАПОЧКОЙ
 (450x338, 109Kb)РЫБНЫЙ ЖУЛЬЕН
 (700x525, 120Kb)КУРИНЫЕ БЕДРА ПОД ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ
 (450x338, 37Kb)СВИНАЯ ОТБИВНАЯ НА КОСТОЧКЕ
 (450x338, 48Kb)ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ ГОВЯДИНЫ
 (450x338, 48Kb)КРУЧЕНИКИ ВОЛЫНСКИЕ
 (450x338, 87Kb)ОТБИВНАЯ ИЗ ПЕЧЕНИ

ДЕСЕРТЫ, НАПИТКИ

 (700x525, 182Kb)КОКТЕЙЛЬ ИЗ БЕЙЛИСА
 (700x525, 98Kb)ТИРАМИСУ
 (700x525, 171Kb)ТРЮФЕЛЬ ИЗ ИНЖИРА
 (700x525, 104Kb)ТОРТ ПОЦЕЛУЙ
 (500x375, 55Kb)МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ С МАСКАРПОНЕ
 (450x338, 30Kb)ТОРТ ,,ШАРМАН,,
 (450x338, 32Kb)ТОРТ ,,ИРИСКА,,

МОЙ НОВОГОДНИЙ СТОЛ

 (350x467, 116Kb) 2009
 (525x700, 140Kb) 2008



Серия сообщений "Каталог":

Часть 1 - кулинарный портал ПОВАРЫ.РУ
Часть 2 - сайт ВКУСНОСТИ.РУ
...
Часть 39 - МОЙ НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2009
Часть 40 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ
Часть 41 - ПОДБОРКА БЛЮД ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА
Часть 42 - Много рецептов сыра домашнего приготовления!


Рубрики:  Кулинария/Меню

Особенности обрезки смородины и крыжовника

Среда, 17 Апреля 2013 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Galimax [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Особенности обрезки смородины и крыжовника

Обрезка ягодников не менее важна, чем обрезка плодовых деревьев.

Без обрезки кусты плохо формируются и, что особенно нежелательно, загущаются.

Загущение кустов (больше всего это относится к крыжовнику)

отрицательно влияет на величину урожая и качество ягод:

они мельчают, становятся малосахаристыми.

В загущенной кроне больше вредителей и болезней, а борьба с ними в этих условиях затруднена.

Внутри непрореженных кустов побеги и почки не вызревают и вымерзают зимой.

В первый год после посадки из почек укороченных при посадке побегов вырастают новые побеги.

Читать далее...
Рубрики:  Дача Сад Огород

Сливочное тесто для пирожков.

Среда, 17 Апреля 2013 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочное тесто для пирожков.

Пасха  у нас не обходится без вкусной выпечки. Не знаю как Вы, а я пирожки обязательно пеку на пасху, с разными начинками. Пока время есть, можно попробовать интересные и вкусные рецепты, кроме своих любимых , и выбрать какой то новенький. Вот попался мне ещё, на мой взгляд очень хороший рецепт. По нём не пекла, но попробую. Должно быть вкусно. Готовится сливочное тесто для пирожков.  Если хотите, присоединяйтесь.

10874_435517126540499_1801862734_n (604x453, 132Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Дрожжевое тесто

>Пуловер с круглой жаккардовой кокеткой.

Среда, 17 Апреля 2013 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения lelushik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с круглой жаккардовой кокеткой.

сканирование0114 (400x503, 58Kb)

СХЕМА
Рубрики:  Вязание/Вязание спицами

Тесто про запас

Среда, 17 Апреля 2013 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто про запас

 (303x212, 40Kb)
Это замечательное тесто годится для любой начинки. Готовится очень быстро, буквально за пять минут. Вся прелесть его в том, что его можно долго хранить в морозилке. Если иметь его в запасе, никакие внезапные гости не страшны. Достаете колобок теста, раскатываете, кладете любую начинку, хоть сладкую, хоть соленую, хоть просто кусочки колбасы, сыра, мяса. Запекать до золотистого цвета- печется быстро.
Продуктов нужно минимум:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Дрожжевое тесто


Понравилось: 1 пользователю

Красивая клумба круглый год (советы профессионалов)

Среда, 17 Апреля 2013 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая клумба круглый год (советы профессионалов)

 

Клумба непрерывного цветенияМечта любого цветовода – создать клумбу, которая оставалась бы красивой всегда-всегда. Даже зимой. :)

У нас есть для вас идея такой клумбы непрерывного цветения.

Схема клумбы непрерывного цветения

Размер этой клумбы – 4х2 метра.

На схеме цветом обозначены:

  • желтым – весенние цветы,
  • оранжевым – летние цветы,
  • красным – осенние цветы,
  • голубым – зимние цветы.

 

Читать далее...
Рубрики:  Дача Сад Огород

Строим выкройку простого и удобного сарафана

Среда, 17 Апреля 2013 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Строим выкройку простого и удобного сарафана

В 60-е годы прошлого века советская мода предложила много интересных моделей и фасонов, которые сейчас относятся к разряду модного и оригинального ретро.  Данный фасон был создан в Общесоюзном доме моделей одежды  Л.Телегиной  и опубликован в советском издании «Я шью сама» в 1967 году.
Простой и одновременно привлекательный сарафан в русском стиле относится к такому легкому и стилизованному ретро. Незатейливый и несложный для пошива,этот сарафан отличное решение как для лета, так и для создания образа в нестрогом деловом стиле или стиле casual. Для удобства конструирования и пошива данной модели чертежи, схемы и описания были адаптированы к настоящему времени. 

 

 Как смоделировать данный фасон....

 
Рубрики:  Шитье

25 шагов к идеальному телу без особых усилий

Среда, 17 Апреля 2013 г. 08:18 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

25 шагов к идеальному телу без особых усилий

hudenie_120808_bВы до сих пор уверены, что идеальное тело – это далекая мечта, которая требует нереальных усилий для своего воплощения? Не знаете как убрать живот и бока в домашних условиях и при этом быстро? И что обладают таким сокровищем лишь звезды шоу-бизнеса и длинноногие модели? Не совсем так. Или даже, правильней сказать, совсем не так. Идеала достичь невозможно, потому, что его просто не существует. Но можно максимально приблизиться к выбранному эталону и пройти этот путь легкой походкой. Для этого всего лишь нужно…

1. ВАМ НУЖНО ХОДИТЬ ПО СТУПЕНЬКАМ! Когда человек поднимается по лестнице, он сжигает столько же калорий за минуту, сколько при беге трусцой! Так может быть стоит хоть иногда предпочесть лифту пеший подъем?!

2. ПОМОГАЙТЕ СВОЕМУ ЖЕЛУДКУ. Предотвратить вздутие желудка, тем самым, способствуя пищеварению, поможет мятный чай. Следите за своим питанием.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Посадка черной смородины — подготовка участка и саженцев

Среда, 17 Апреля 2013 г. 08:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Sewerina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посадка черной смородины — подготовка участка и саженцев

чёрная смородина (525x700, 327Kb)
Будущий урожай ягод черной смородины зависит от целого комплекса важнейших мероприятий, в частности от того, насколько:
- удачно выбрано и подготовлено место для посадки;
- качественно отобраны и подготовлены к посадке саженцы;
- грамотно проведена осенняя посадка черной смородины;
- правильным был первоначальный уход за посадками;
- хорошо растение подготовлено к зиме.
Осенняя посадка саженцев черной смородины в этой цепочке является центральным, определяющим фактором.

Выбор и подготовка места для посадки черной смородины

Для черной смородины на участке лучше отводить пониженные, увлажненные, достаточно освещенные места, защищенные от ветра. Сухие и открытые склоны для черной смородины непригодны. Традиционно смородину сажают вдоль забора по границам участка, в междурядьях сада. Это приемлемо, если учтены все требования, о которых пойдет речь.

Смородина любит места с глубоким слоем легких и средних суглинистых плодородных почв. Это обусловлено поверхностным расположением ее корневой системы, основная масса которой размещается в верхних слоях почвы. Поэтому почву на участках, предназначенных для черной смородины, следует готовить и удобрять заранее.

В первую очередь нужно выровнять участок для посадки, чтобы на нем не было глубоких впадин и ям. За 20-30 дней до посадки выровненную почву перекапывают на штык лопаты (20-22см), предварительно внеся 5-7кг органических удобрений, 100-150г суперфосфата гранулированного, 20-30г сернокислого калия на 1м2. Очень хорошим минеральным удобрением для смородины является древесная зола в тех же дозах.

Под перекопку равномерно вносят известь 0,3-0,8кг/м2, добиваясь кислотности почвы 4-5,5, так как черная смородина высокую кислотность не переносит. Зато она очень отзывчива на известкование, увеличивая при этом урожайность на 30-40%. Почву нужно тщательно очистить от сорняков, особенно от пырея.

Лучшими предшественниками для черной смородины являются пропашные культуры, многолетние травы.

Наиболее высокие и качественные урожаи смородина дает на хорошо освещенных и защищенных от ветра участках. Она неплохо переносит легкое затенение, но в глубокой тени ветки смородины сильно вытягиваются, почек формируется мало, урожаи резко падают.

Черная смородина любит влагу как в почве, так и в воздухе. Однако на участках с временным застоем грунтовых вод и вблизи заболоченных мест она растет плохо, скелетные ветки кустов быстро покрываются лишайниками, поражаются болезнями, преждевременно стареют и прекращают рост.

Черная смородина — зимостойкое и растение. В дикорастущем виде она переносит морозы до 40°C. У культурных сортов зимостойкость несколько ниже. В суровые зимы у черной смородины часто подмерзают верхушки побегов, расположенные выше уровня снежного покрова.

Весной при 2-5°С почки трогаются в рост, цветение смородины начинается рано и возникает опасность повреждения цветков весенними заморозками, особенно на пониженных местах.

Оптимальная температура для роста и плодоношения черной смородины 18-20°С. На высокие летние температуры она реагирует отрицательно и с наступлением сильной жары сбрасывает листья, даже если влажность почвы достаточно высока.

Отбор и подготовка саженцев черной смородины к посадке

Будущий урожай в значительной степени зависит от качества посадочного материала. Лучше приживаются и в будущем дают обильный урожай саженцы черной смородины с хорошо развитой корневой системой (3-5 одревесневших скелетных корней до 15-20см длиной, развитая мочковатая система) и 1-2 надземных побега длиной 30-40см.

Во избежание подсушивания тонких корешков во время переездов или ожидания посадки корневую систему саженцев черной смородины нужно обвернуть влажной тканью и сверху полиэтиленовой пленкой. Перед посадкой поврежденные кончики корней обрезают.

Чтобы избежать подсушивания корней непосредственно во время посадки, корни подготовленных к посадке растений обмакивают в глиняную или земляную болтушку или же просто временно присыпают землей. Саженцы черной смородины с подсушенными корнями приживаются гораздо хуже.

Для того, чтобы определить точные сроки посадки, сверяйтесь с лунным посевным календарем на сентябрь 2012г. При правильной подготовке участка и саженцев осенняя посадка черной смородины пройдет успешно.

Источник: http://venskayadacha.com/posadka-chernoj-smorodiny-podgotovka-uchastka-i-sazhencev/
Рубрики:  Дача Сад Огород

Дрожжевое тесто и пирожки из него

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Олины_рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто и пирожки из него

Хочу поделится рецептом замечательного,пышного теста.

дрожжи свежие 50г(или 12 г сухих)
сахар 2 ст.л
молоко 1 стакан
мука 4,5 стакана
сода пол ч.л
йогурт натуральный пол стакана

Муку смешать с содой и просеять,дрожжи растереть с сахаром,добавить тёплое молоко,оставить на 10 минут,затем добавить йогурт,хорошо перемешать,вылить в муку и замесить тесто,месить,пока тесто не будет прилипать к рукам,затем присыпать сверху мукой,накрыть полотенцем и оставить в тёплом месте подходить примерно на час,когда подойдёт,обмять и оставить ещё на пол часа,затем можно формировать пирожки или булочки,я пекла пирожки с капустой.Для начинки капусту мелко порубить и обжарить на оливковом масле,посолить,поперчить по вкусу.
Иногда я это тесто делаю в хлебопечке,получается не хуже.
DSC01971 (700x525, 130Kb)

Рубрики:  Кулинария/Пирожки

>Можно не стареть

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Можно не стареть

 6 правил вашей молодости


Можно не стареть! 6 правил вашей молодостиЕсть очень много женщин, которые с возрастом будто бы не стареют вовсе. И кожа чистая, и морщин почти нет, разве что мимические - в уголках глаз. И улыбаются так часто, словно у них всё хорошо всегда… А спросите у них секрет их молодости! Уверяю вас, выяснится, что у каждой свои секреты! Но есть и что-то общее. Какие-то главные принципы. Вот и постараемся их выделить.
 

Первое правило. Следите за пищеварением.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Здоровье

Тибетский взгляд на воспитание детей

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Топ_Менеджер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тибетский взгляд на воспитание детей

- Никаких унижений и телесных наказаний. Единственная причина, по которой бьют детей – они не могут дать сдачи.

- Первый период до 5 лет. С ребенком нужно обращаться "как с царем". Запрещать ничего нельзя, только отвлекать. Если он делает что-то опасное, то сделать испуганное лицо и издать испуганный возглас. Ребенок такой язык понимает прекрасно. В это время закладываются активность, любознательность, интерес к жизни. Ребенок еще неспособен выстраивать длинные логические цепочки. Например, он разбил дорогую вазу. Он не понимает, что для покупки такой вазы нужно много работать, заработать денег. Наказание он воспримет как подавление с позиции силы. Вы научите его не бить вазы, а подчиняться тому, кто сильнее. Оно Вам надо?

- Второй период с 5 до 10. В это время с ребенком нужно обращаться «как с рабом». Ставить перед ним задачи и требовать их выполнения. Можно наказывать за невыполнение (но не физически). В это время активно развивается интеллект. Ребенок должен научиться прогнозировать реакцию людей на его поступки, вызывать положительное отношение к себе и избегать проявления отрицательного. В это время не бойтесь нагружать ребенка знаниями.

- Третий период с 10 до 15. Как воспитывать ребенка в этот период? Как с ним обращаться? Как с равным. Не на равных, а именно «как с равным», так как Вы все равно имеете больше опыта и знаний. Советуйтесь с ним по всем важным вопросам, предоставляйте и поощряйте самостоятельность. Свою волю навязывайте в «бархатных перчатках» в процессе обсуждения, подсказками, советами. Если Вам что-то не нравится, то акцентируйте его внимание на негативных последствиях, избегая прямых запретов. В это время формируется самостоятельность и независимость мышления.

- Последний период с 15 лет. Относитесь к нему с уважением. Воспитывать ребенка уже поздно, и Вам остается только пожинать плоды своих трудов.

Какие же последствия может вызвать несоблюдение этих правил?

- Если подавлять ребенка до 5 лет, то Вы подавите его жизненную активность, интерес к жизни, интеллект. Приучите его бездумно и привычно подчиняться грубой силе. Сделаете из него легкую жертву для всякого рода негодяев.

- Если Вы будете продолжать сюсюкать после 5, то ребенок вырастет инфантильным, неспособным к труду и вообще к духовным усилиям.

- Если Вы будете опекать ребенка как маленького после 10, то он вырастет неуверенным, будет зависимым от более самостоятельных друзей, которые не всегда могут оказывать нужное влияние.

- Если Вы не будете уважать ребенка после 15, то он Вам этого не простит и уйдет навсегда при первой возможности.
Рубрики:  Психология

Мастер-класс по шитью лоскутного блока-11.

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Мама_Дина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по шитью лоскутного блока-11.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Шитье

ЮБКА С ЗАВЫШЕННОЙ ТАЛИЕЙ. СНОВА В МОДЕ. ШИТЬ ЕЁ БУДЕМ?

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЮБКА С ЗАВЫШЕННОЙ ТАЛИЕЙ. СНОВА В МОДЕ. ШИТЬ ЕЁ БУДЕМ?

С юбками у меня всегда были проблемы, еще с моего пионерского детства - никогда мне не нравилось как юбки на мне сидят. Те единичные экземпляры, что меня устраивали хранятся в памяти и до сих пор. Так, например, зная все плюсы юбок с завышенной талией для моей фигуры, в свой гардероб я такую вещь поместила только один раз, да и то на заре  своей юности.... И ведь прекрасно помню, что выглядела в той юбке потрясающе - чувствовала себя не просто человеком, а женщиной, ЖЕНЩИНОЙ  с большой буквы Ж! (Улыбнулись от таких формулировок?). Вот только мне было сложно подобрать блузы к юбке с завышенной талией...

Мысль обновить себе гардероб, да еще и самой что-нибудь сшить бродила у меня в голове уже давно, а тут и статейку случайно встретила вот эту "Юбки с завышенной талией  где доступно рассказывают как и с чем правильно носить разные модели таких юбок, всё - моя судьбы решена - попробую сама сшить юбку с завышенной талией. Модель, выкройку и комментарии к ней уже подобрала. Кто смелый, кто со мной попробует это чудо сотворить? Я просто чувтсвую, что могу и не справиться, поэтому ищу компаньенов и поддержку.

А теперь в бой!

Читать далее...
Рубрики:  Шитье

Старое платье или юбку преобразовываем с помощью воланов

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 08:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Старое платье или юбку преобразовываем с помощью воланов

IMAG0020 (559x700, 370Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Шитье

*

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 08:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Вязание спицами

КАК ВЫШИВАТЬ С ЭКРАНА МОНИТОРА // программа Pattern Maker

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 07:59 + в цитатник
Это цитата сообщения всем_счастья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ВЫШИВАТЬ С ЭКРАНА МОНИТОРА // программа Pattern Maker





Рубрики:  Вышивка

Вышивка "Улица у реки"

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Редактор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка "Улица у реки"

http://www.liveinternet.ru/users/3357652/post202474388/


[URL=http://radikal.ru/F/s59.radikal.ru/i164/1201/eb/b0aafc6ddf93.jpg.html][IMG]http://s59.radikal.ru/i164/1201/
Рубрики:  Вышивка


Поиск сообщений в Flipper777
Страницы: 2011 ... 411 410 [409] 408 407 ..
.. 1 Календарь