-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Flipper777

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.02.2011
Записей: 80406
Комментариев: 1176
Написано: 86531


Пуловер

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения DAIS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер


 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание спицами

Тесто в хлебопечке для пирожков

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто в хлебопечке для пирожков

581095_wmark (600x450, 143Kb)

Тесто для румяных пирожков делала моя помощница — хлебопечка. Очередной раз убедилась, что она экономит мое время, которого всегда не хватает на самое главное. Очень удобно забросить все ингредиенты для теста в машину, набрать нужную программу и подождать 1,5 часа, занимаясь более важными делами.

За это время хлебопечка смешивает тесто, создает необходимую температурную среду, в которой дрожжи делают тесто пористым и пышным. Машина дважды делает обминку, чтобы насытить его кислородом. Последний этап — тесто в теплой среде поднимается и готово для дальнейшей обработки (в данном случае жарки пирожков).

далее
Рубрики:  Кулинария/Пирожки

Болгарская приправка

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Larisa101284 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болгарская приправка

Сегодня проверяла запасы в своём погребке, и обнаружила что моей любимой заготовочки <<БОЛГАРСКАЯ ПРИПРАВА >> осталось только одна баночка. Срочно надо готовить эту чудесную вкус н я ш ку.

Мы её обожаем и используем вместо магазинных кетчупов и приправ.

Оговорюсь сразу, что <<болгарская>> - это народное название, и возможно к Болгарии эта закуска не имеет никакого отношения. 

100_2932 (525x700, 202Kb) 

ИТАК РЕЦЕПТ:

3 кг. красных помидоров,

300 гр. моркови,

300 гр. лука,

300 гр. яблок,

300 гр. сладкого перца,

200-300 гр. чеснока

1 стручок горького перца,

1 корень хрена,

2 ст.л. соли,

1 стакан сахара,

300 гр. растительного масла,

2 ч.л. уксусной (70%) эссенции.

Овощи прокрутить через мясорубку, добавить соль, сахар, масло, поставить варить на 2 часа. Чеснок добавлять за час до готовности, а в самом конце варки влить уксус. Разложить в стерильные банки, быстро закатать, перевернуть ,укутать до остывания.

P:S чеснока можно положить немного меньше. Использовать эту приправу можно и на хлебушек и к пельменям, есть у меня ещё ре цеп тик очень вкусного кетчупа, но об это в другой раз.

Рубрики:  Кулинария/Заготовки

СЕЛЬДЬ ПО - ФИНСКИ

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕЛЬДЬ ПО - ФИНСКИ

В Финляндии сельдь готовят разными способами: варят, жарят, парят и конечно же маринуют.

Сельдь с добавлением лесных ягод – это традиционно, по-фински, а если добавить немного имбиря , то это уже в современном исполнении.



383733064 (585x387, 41Kb)
 

Но если все скомбинировать вместе, то будет и красиво и вкусно.

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Филе и икра соленой сельди - 3 штуки, красный лук - 2 штуки, морковь - 1 штука,  уксус винный - 1 стакан, вода - 1 стакан, брусника или клюква свежая - 1 стакан, сахар -0,5 стакана, лавровый лист - 2 шт, корень свежего имбиря, корень свежего хрена, горчичные зерна - 1 столовая ложка и соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Замачиваем селедь в холодной воде на одни сутки, после сливаем воду, режем филе вдоль длиненькими полосками.

Смешиваем воду сахар и уксус, доводим до кипения, подсаливаем по вкусу и держим на огне около 5 минут.

Натираем на терке корни имбиря и хрена, лук нарезаем полукольцами, морковь - трем на крупной терке.

 С икры снимаем пленку и растираем деревянной лопаткой.  Ягоды моем.

В горшочек или керамическую миску слоями выкладываем селедку , тертые коренья, икру, морковь, бруснику, горчицу, лук и лавровый лист

.

09.1 (400x300, 34Kb)
 

Заливаем теплым маринадом и ставим в холодильник на 3 - 4 дня. При подаче посыпаем клюквой или моченой брусникой.

 Из такой селедочки можно приготовить канапешки и различные бутербродики...



05 (547x542, 145Kb)


06 (657x493, 36Kb)


010 (600x450, 63Kb)

91847073_2627134_49 (132x159, 25Kb)
Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

...и...снова ШАЛЬное настроение..

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛеОль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...и...снова ШАЛЬное настроение....

Эта шаль связана для мамы моей кумы....
День рождения в конце ноября....так что такой теплый подарок весьма в теме....
на шаль ушло 3 мотка ниток Ангора Де Люкс ( в 100 гр 550 метров) , крючек 4 мм

1.
SAM_0556 (700x525, 339Kb)

2.
SAM_0561 (700x525, 296Kb)

3.
SAM_0562 (700x525, 291Kb)

4.
SAM_0563 (700x525, 284Kb)
67284236_berett3480x563 (600x569, 132Kb)
Рубрики:  Вязание/Платки, шали, палантины

Салат из кабачков на зиму ТОМАТНЫЕ КАБАЧКИ

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Larisa101284 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из кабачков на зиму ТОМАТНЫЕ КАБАЧКИ


Быстрый и простой рецептик приготовления вкусных кабачков на зиму. 

3925073_0_348fd_8bbb09cd_XL (448x279, 25Kb)

Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Цветы. Старинная схема вышивки.

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Rudluda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы. Старинная схема вышивки.


Рубрики:  Вышивка

Прелестные вещицы - 8

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Мари_Мэри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прелестные вещицы - 8

Есть люди, для которых дом – это стержень жизни. Они живут его уютом и вкладывают в обустройство быта все свои силы. Они создают своими руками нужные и милые вещи, которые несут уют и тепло, которые помогают или просто украшают жилище. Вот такие прелестные вещи:

 

4497432_282 (687x700, 301Kb)

 

4497432_281 (580x350, 189Kb)

4497432_286 (480x640, 161Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вышивка

Как вырастить МАНДАРИН из косточки в домашних условиях?

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастить МАНДАРИН из косточки в домашних условиях?


- Для посадки мандарина вам будут необходимы семена, а точнее косточки, которые можно «добыть», приобретя в магазине несколько спелых мандаринов. Для успешности мероприятия лучше, чтобы косточек было побольше (минимум 5-10), так как не все смогут прорасти.

- Далее необходимо, чтобы косточки проклюнулись или набухли. Для этого кости нужно завернуть в марлю и легонько смачивать водой несколько дней.

Читать далее...
Рубрики:  Дача Сад Огород

Земляника - царица наших садов! Знакомьтесь! Новый сорт - Альбион !!!

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения yagodka-live [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Земляника - царица наших садов! Знакомьтесь! Новый сорт - Альбион !!!

 Альбион (Albion)

Новый американский перспективный сорт постоянного плодоношения (НСД). Плоды восхищают своей формой и вкусом. Ягоды великолепны! Идеально симметричные, точёные, одномерные. Окраска ярко - красная. Мякоть плотная, сочная с ароматом. Вкусовые качества улучшаются в июле - августе, когда растения набрали больше солнца.  Сорт имеет большой процент товарной ягоды. Отлично транспортируется. Может использоваться для промышленного и коммерческого выращивания, и в любительском садоводстве.

Альбион3 (500x375, 131Kb)

 

Альбион2 (500x375, 162Kb)

Источник: "Земляничные поля" ЛПХ Креклиных.

 

Рубрики:  Дача Сад Огород

>Рецепт суджука

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт суджука

Рецепт суджука

Рецепт суджука
Читать далее...
Рубрики:  Полезности

Без заголовка

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ruzan55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

"Суджук"
Он более сухой и не жирный, поэтому в основном его делают из говядины, овечьего мяса, буйволиного, ослиного. Можно смешать свинину с говядиной. На ваш выбор и вкус. Чем жирнее колбаса, тем дольше сохнет

Специи:
На 1кг мяса
1без горки ст.л - сахара
1 ст.л - соли
1ч.л - черного перца
1ст.л - чабера
1ст.л - паприки /молотый сладкий красный перец/
1ст.л - зира
1/2ч.л - мелко молотого пажитника( высушенные листья) /по желанию/
1/3 бокала красного вина
свиные или телячьи тонкие кишки


"Луканка"
Эта колбаса более жирная, ее делают из смеси говядины и свинины с добавлением сала пропорции приблизительно такие: 1кг свинины 1кг говядины 250гр сала.
У нас похолодало значительно только на днях, поэтому во избежании прогорклого вкуса , делала луканку только из свинины и говядины. Следующая партия уже будет пожирнее Wink .

Специи:
На 1 кг мяса
1 ст.л соли
1ст.л сахара
1ст.л красного молотого сладкого перца /паприка/
1/2 с.л черного перца
1/2 ст.л зира
1/2ст.л душистый перец /бахар/ мелко молотый / похож на перец горошком но более крупный и ароматный/
1 средних размеров зубчик чеснока
1/3 бокала красного вина
свиные или телячьи тонкие кишки

И так. Берем мясо .



Пропускаем через мясорубку



Добавляем специи и вино.


Для луканки чеснок растереть в кашицу



Все тщательно перемешиваем.Расстилаем наш фарш в широкую форму. Высота фарша в форме не должна быть более 15см. Закрываем пленкой и в холодильник на 24часа созревать.


Через 24 часа вытаскиваем фарш из холодильника, опять перемешиваем
Берем мясорубку и ставим вот такую насадку


Кишки у нас продаются в мясных магазинах уже очищенные и готовые к набиванию . Как почистить и приготовить кишки можно посмотреть у Людочки вот в этой теме http://forum.say7.info/topic13853.html
И так, берем кишки и набираем их как чулок на насадку, сколько войдет. Конец туго завязываем толстой ниткой.


Теперь начинаем плотно набивать кишки фаршем, прокалывая нашу колбасу тонкой иголкой в местах где собрался воздух.
Вот такая колбаса у нас получилась.Суджук завязываем в форме подковы, а луканку оставляем длинной





Вывешиваем в прохладное, проветриваемое место сушиться.

Прямых солнечных лучей не должно быть.
Если вдруг стало тепло, то убираем колбасу в холодильник на решетку




Через 3-4 дня /зависит от погоды/ начинаем раскатывать /прессовать/ нашу колбасу скалкой. В начале не нажимайте сильно, чтобы наша колбаса не порвалась. Проделываем эту процедуру каждый день пока колбаса не высохнет, а значит не станет твердой. Высыхает приблизительно за 2 недели.






Вот уже достаточно подсох




Иногда по мере высыхания появляется вот такой белый налет. Это нормально


Теперь можно резать и наслаждаться!!!!! girl_in_love

Угощайтесь мои дорогие, а лучше попробуйте сами приготовить Wink







ПС. Напишу я немного истории, чтобы небыло недоразумений и обид Wink Вот что мне удалось открыть:
Что суджук является национальной колбасой не только в Армении, Болгарии но и в множестве стран начиная от Ближнего Востока, Малой Азии, Балканах, Северной Африки и заканчивая частью Северной Европы. Распространилась эта колбаса на этом регионе во время Османской империи, поэтому никто с уверенностью не может сказать кто первоначальник этой удивительной колбасы Wink .

Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Пригашаю в "Кафе Шансон" - Альбом 400 песен

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пригашаю в "Кафе Шансон" - Альбом 400 песен


 

 

Inn_Gallery

 

Рубрики:  Музыка

ХЛЕБ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ратна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХЛЕБ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ

3910396_64 (700x525, 52Kb)

Вес 1000 гр. 
Время 3 часа 39 минут.
Ингредиенты: вода 405 мл., соль 2 ч. л., сахар 1 ст. л., пшеничная мука 560 гр., цельная мука 130 гр., сухие пекарские дрожжи 2 ч. л.
Факультативно. Выбрать один из следующих ингредиентов: грецкий орех 150 гр., фундук 150 гр.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги несладкие

Сакариас Топелиус "Сказки морского короля"

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сакариас Топелиус "Сказки морского короля"

71176108_palloncino (700x700, 354Kb)





Знаменитый поэт, сказочник и ученый Сакариас Топелиус в истории культуры Финляндии сыграл ту же роль,
что и Пушкин в России.
"Сказки Морского короля" объединили лучшие образцы его творчества.

Следы Унды Марины - читает Юлия Бочанова;
Канал принца Флурио - читает Александр Красковский;
Серебряная чаша Унды Марины - читает Татьяна Михалевкина;
Дар Морского короля - читает Сергей Заморев.
 (220x40, 4Kb)
Рубрики:  Полезности

postheadericon Калач с маковой начинкой с глазурью 31.03.2013 | Автор: Смирнова Ольг

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения телепатия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

postheadericon Калач с маковой начинкой с глазурью 31.03.2013 | Автор: Смирнова Ольг

postheadericon Калач с маковой начинкой с глазурью

31.03.2013 | Автор:

 

рулет маковый с глазурью

Калач с маковой начинкой с глазурью, а по сути это рулет, что очень хорошо видно из ролика, с которого и начался мой рассказ о новом способе разделки дрожжевого  теста.

Кстати,  рецепты теста и глазури сегодня у меня новые, опробовала  - понравились — делюсь смело с вами, дорогие мои посетители :)

Начнем с теста:

  • теплое молоко 200 мл
  • сахар 3-4 ст.ложки
  • соль 1 ч.л
  • сливочное масло 50 грамм
  • 2 яичных желтка
  • 120 грамм йогурта ( я использовала свой домашний, думаю можно заменить кефиром или ряженкой)
  • 20 грамм дрожжей прессованных или пакетик сухих  7 грамм
  • мука 600 грамм

Замешиваем тесто, мне помогла моя хлебопечка. Через 1,5 часа у меня подошло тесто, пару раз обмяла и приступила к разделке. Пока тесто поднималось, я  приготовила маковую начинку.

  • мак 50 гр.
  • манка 2 ст.ложки
  • сахар 2 ст.ложки
  • ванильный сахар или ванилин на кончике ножа
  • молоко пол-стакана

Мак размалываем  в кофемолке, добавляем молоко, сахар и варим на медленном огне, затем добавляем манку. Когда масса станет кащицеобразной  добавляем ванилин. Начинка готова.

Из этого количества теста можно сделать 2 калача, но я  напекла еще и маленьких рулетиков с маком и халвой, но об этом чуть позже.

Тесто раскатываем как показано в ролике.

Выпекаем рулет с маковой начинкой  в 180-градусной духовке в течении 20 минут до красивого румянца.

Варим ванильную глазурь.

Она подходит для любой выпечки и даже для пасхальных куличей.

Ингредиенты:

  • Сахарная пудра  0,5 стакана
  • Молоко  1 ч. л.
  • Соль  - щепотка
  • Сливочное масло 1 ч. л.
  • Ваниль  или ванильный сахар

Приготовление:

Растопливаем масло и добавляем  остальные ингредиенты. Мешаем до кремообразного состояния.  В готовую глазурь добавляем ваниль или ванилин. Если масса получается слишком густой, к ней можно добавить молока, если жидкой – сахарной пудры.

Поливаем наш рулет с маковой начинкой глазурью и даем застыть.

Ставим чайник, зовем всех к столу и пьем чай в теплой компании с чудесным домашним рулетом…что может быть лучше?

Приятного аппетита!

 

 


Read more: http://vottakiepirogi.ru/svezhee-2/#ixzz2P6ldcsrF
 
Рубрики:  Кулинария/Пироги несладкие

Burda №4 2013

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Burda №4 2013

image host
Читать далее...
Рубрики:  Шитье

Изящная шаль крючком

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Larisa101284 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изящная шаль крючком

2 (690x518, 283Kb)

Рубрики:  Вязание/Вязание крючком

креативное преображение надоевших вещей

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

креативное преображение надоевших вещей

 

источник

 

Вторая жизнь или креативное преображение надоевших вещей

 
 
 
 
 
 
 

 
Вторая жизнь или креативное преображение надоевших вещей | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

Здравствуйте уважаемые мастера и гости Ярмарки Мастеров!!!

Я хочу предложить Вам несколько простых вариантов декорирования футболок, свитеров. Этот несложный декор позволит дать вторую жизнь Вашим вещам, которые может быть уже поднадоели Вам своим простецким видом, но в тоже время Вам жалко их просто выбросить.

Итак , нам будут нужны :

1. Футболки, свитера, рубашки, джемпера , которые не жалко порезать.

2. Острые ножницы

3. Любые ткани и кружева по Вашему вкусу, единственно чем тоньше ткань, тем лучше.

4.Ленты , тесьма

5. Швейные нитки и иголки

6. Различные пуговицы

7. Швейная машина

Читать далее...
Рубрики:  Шитье

Кресло гамак своими руками.

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кресло гамак своими руками.

http://www.sense-life.com/hands/kreslo_gamak.php 

Текст автора.

Как приятно расслабиться после трудового дня приняв удобную позу для отдыха. А когда это происходит на свежем воздухе - вдвойне приятнее. Сегодня речь пойдет об утилизации строительного поддона с пользой для себя. Будем изготавливать кресло гамак своими руками. 

кресло гамак своими руками 

Забегая наперед, хочу отметить что вовсе не обязательно использовать старые поддоны. Можно изготовить кресло гамак из обычных досок.

Читать далее...
Рубрики:  Дача Сад Огород

"Человек с планеты Земля" - фильм

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Мираж_ок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Человек с планеты Земля" - фильм

images (218x231, 6Kb)

Фильм знаменитый тем, что свою популярность приобрел благодаря одобрению непредвзятой публики в пиратских интернет-сетях, а не молитвами дорогих рекламщиков. И уже после — когда сарафанное радио разнесло весть о фильме по всему Интернету — зрители повалили в кинотеатры и с лихвой окупили небольшой бюджет съемочной группы. Авторы даже выразили официальную благодарность пиратам за их помощь в продвижении фильма.
Фильм замечательный. Его можно было бы назвать философским телеспектаклем для небольшой труппы. Все действие происходит буквально на одной сцене — в домике университетского профессора, вынужденного в очередной раз покинуть насиженное место. Дело в том, что за последние 10 лет его внешность никак не изменилась, и он не хочет привлекать к этому факту лишнего внимания — ведь ему уже больше 14000 лет. Каждые 10 лет он переезжает с места на место, обрывая все связи, но в этот раз он решает раскрыть свою тайну друзьям и попрощаться с ними, будучи самим собой, а не скрываясь под очередной маской.
Разговор начинается издалека, с рассмотрения любопытной гипотезы о том, каким мог быть пещерный человек, доживи он до наших дней. Друзья главного героя — такие же как он профессора-преподаватели в своих областях науки, поэтому предложенная тема принимается с большим воодушевлением. Но очень скоро все понимают, что это не просто занятная гипотеза, а их друг, которого они так давно и хорошо знают, и есть тот самый пещерный человек.
Беседа из невинного прощального трепа у камина превращается в перекрестный допрос, в попытках проверить достоверность предлагаемых сведений. Но чем дальше, тем более глубокие вопросы затрагиваются в разговоре. Доходит до того, что спросившие уже и сами не рады своему любопытству, и уже никто не знает чему верить — своим научным познаниям или сказочно-манящей истории о человеке, прожившем тысячи жизней от начала времен…
Фильм оставляет на душе след. Вроде бы и «ничего такого» в нем нет, но привычное течение жизни на время прерывается, и хочется просто побыть в тишине — наедине со своим существованием в этой прекрасной вечности.



 

Рубрики:  Полезности

Простой и быстрый пошив шубки для уютной зимы.

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой и быстрый пошив шубки для уютной зимы.



Рубрики:  Шитье

Маленькие хитрости большого вязания

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Yarni [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькие хитрости большого вязания

Решила я привести в порядок одну из наших тем на форуме!

Маленькие хитрости большого вязания

Оказывается, столько хитростей-то много уже насобиралось! :impossible: :-|-:
Огласите весь список, пожалуйста :-) Пожалуйста! Собрала все в так называемое оглавление. Думаю, всем будет интересно, может что-то будет открытием! Итак....

Общие моменты, которые нужно знать:
Замораживание вязаных изделий
Заправка хвостиков
Как обойтись без узелков
Немного о пряже секционного крашения
Необычный способ вязания в 3 нити из одного клубка
Выпрямление пряжи паром
Десять заповедей вязания
Невидимый узел для соединения нити или Ткацкий узел
Как "поставить" вязаные вещи


Крючок:
Эластичный наборной край крючком без цепочки воздушных петелек
Подъем на новый ряд без в.п. подъема. Крючок.
И еще раз о переходе на новый ряд без в.п.
Вязание объемных элементов поверх филейной сетки. Крючок.
Крючок. Пышный столбик.
Основные правила вязания шапок крючком
Примеры выкроек рукава с окатом
Как связать шарик крюком
Невидимое соединение деталей из филейной сетки
Как связать реглан. Основные моменты.

Спицы:
Жаккардовые узоры БЕЗ ПЕРЕТЯЖЕК. Два видео.
Вязание рукава сверху
Вязание в технике FAIR ISLE
Обвязывание горловины, пройм, планок
Лента из кос в необычной технике спицами
Наборный край с фестонами
Утолщенный край

Размеры и расчеты:
Таблица детских размеров: обувь, одежда, головные уборы
Расчет длины линии реглана
Рубрики:  Вязание

Винтажный органайзер для шитья

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Винтажный органайзер для шитья

http://s30893898787.mirtesen.ru/blog/43047730894/Vintazhnyiy-organayzer-dlya-shitya

ssssa (640x480, 95Kb)
Рубрики:  Шитье

ПЛАТЬЕ

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Larisa101284 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛАТЬЕ

1351307520_0_8ae5a_3c0feaf3_XL (518x700, 148Kb)

Рубрики:  Вязание/Вязание крючком

Выкройка жакета в стиле Шанель для полных девушек

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения gela79 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройка жакета в стиле Шанель для полных девушек


Готовая выкройка жакета полуприлегающего силуэта в стиле Шанель для полных женщин с обхватом груди 108 см. Края бортов, низа рукавов и карманы отделаны контрастной тесьмой. Застежка на кнопки или на крючки.

Независимо от того какой у вас вес, каких объемов вы достигли, даже независимо от вашего отношения к полноте, вы все равно стремитесь выглядеть как можно стройнее, как можно изящнее. И в этом вашем благородном стремлении одежда играет самую важную роль, если смотреть на этот вопрос с позиции «здесь» и «сейчас».
«
ДАЛЕЕ
Рубрики:  Шитье

БЕСПОДОБНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕСПОДОБНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО

 


Ингредиенты для "Тесто дрожжевое (просто бесподобное)"


Молоко (2 стакана) — 0,5 л
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 1,5 стак.
Маргарин — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Растительное масло — 1/3-1/4 стак.
Дрожжи (Сухих - 2ч.л с горкой) — 50 г
Соль — 1/4 ч. л.
Мука (приблизительно, нужно ориентироваться на внешний вид теста) — 7 стак.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Дрожжевое тесто

Без заголовка

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения danagri [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

3925116_0_5c295_7be4935c_XL (470x699, 245Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание спицами

Наводим порядок в ванной комнате...

Суббота, 30 Марта 2013 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения LEKUCHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наводим порядок в ванной комнате...


Даже самая маленькая ванная может стать уютной, если все расставить по местам.
Ванная - это то место, где мы приводим в порядок тело и душу. Согласитесь, что наслаждаться водными процедурами гораздо приятнее, если вокруг царит уют и все лежит на своих местах.

Читать далее...
Рубрики:  Домоводство

31 шаг к порядку в доме...

Суббота, 30 Марта 2013 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения LEKUCHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

31 шаг к порядку в доме...

  1. Меньше мебели. Даже большая гостиная будет выглядеть, как лавка старьевщика, если она заставлена мебелью. Избавляйтесь от лишнего. Оставьте лишь базовый набор: диван, полки для книг, удобное кресло, мягкий пуфик и кофейный столик. Организуйте пространство так, чтобы вам было удобно ходить.
  2. Разбираем завалы. Не жалейте старых журналов. Оставьте два последних номера, а если вам нравится какая-то статья, вырвите ее и сохраните в папке.
  3. Очищаем место. Есть правило: столешница журнального столика должна быть на 75% свободной! Выбирайте модели с ящиками или нижними полками.
  4. Проще достать. Составьте небольшие декоративные детали (свечи, вазочки и т. д.) на отдельный красивый поднос. Будет удобнее доставать и убирать эти вещи от случая к случаю.
  5. Пульт управления. Если у вас их несколько, соберите все вместе в закрывающейся корзине или сложите на декоративном блюде.
  6. Нечетное число. Для большинства диванов достаточно трех подушек в гармонирующих тонах, одна из которых должна быть однотонной (если диван большой, можно положить пять подушек, из которых однотонными будут две).
  7. Запасной вариант. Мягкий пуф – еще одно сиденье и дополнительное место для хранения.
  8. Напольное покрытие. Несколько небольших ковриков могут визуально уменьшить пространство. Вместо них лучше постелить на деревянный пол и даже на однотонный ковролин один большой эффектный ковер. 
  9. Читать всё: http://www.goodhouse.ru/home/good_house/31-shag-k-poryadku-v-dome/#ixzz2P2GNTr5l

     

 

Рубрики:  Домоводство

печворк много

Суббота, 30 Марта 2013 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина42 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

печворк много

06-092607L (350x475, 51Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Шитье

Порядок в гардеробе...

Суббота, 30 Марта 2013 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения LEKUCHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Порядок в гардеробе...


Несколько способов устранения ежедневного беспорядка.



ПРОБЛЕМА

Где хранить все сумочки? Выкинуть же невозможно!

РЕШЕНИЕ

Нужны специальные крючки. Они крепятся на дверь в кладовке или гардеробе. На них можно повесить несколько сумок, которые вы чаще носите, или использовать подвесной органайзер, где каждая сумочка будет лежать в кармашке.

ПРОБЛЕМА

Не хватает места, чтобы развесить всю одежду

РЕШЕНИЕ

Уберите громоздкие вешалки и установите свободно стоящую вешалку, длину и высоту которой вы можете регулировать сами в зависимости от размеров кладовки.

ПРОБЛЕМА

Обувь разбросана по всей прихожей.

РЕШЕНИЕ

Расставьте ее на большой калошнице-подставке, куда вмещается до 15 пар. Некоторые модели можно устанавливать как вертикально, так и горизонтально (обувь без каблука лучше хранить в вертикальном положении). Для хранения сапог используйте подставки, высоту которых можно регулировать.

ФОТО: BEN GOLDSTEIN/STUDIO D, LAURA ROBBY/STUDIO D, GETTY IMAGES, ISTOCKPHOTO, IMAGE STUDIO/GETTY, MATTHEW WARD/GETTY IMAGES, MARKO METZINGER/STUDIO D, COURTESY OF JOKARI, COURTESY OF LYNK

 


Рубрики:  Домоводство

Таблица соответствия толщины нити номеру крючка

Суббота, 30 Марта 2013 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таблица соответствия толщины нити номеру крючка

Таблица соответствия толщины нити номеру крючка

Набор вязальных крючков, 6 шт
 

№№ пп

Номер крючка

Тип вязания

Тип пряжи

1

0,6-1,0

Кружево

«Снежинка»

Катушечная нить № 10

Катушечная нить № 30

Пряжа шерстяная в 2 сложения при длине нити 1600-2000 м в 100 г

Пряжа полушерстяная в 2 сложения при длине нити 1600-2000 м в 100 г

2

0,6-1,0

Филейное вязание

«Снежинка»

Катушечная нить № 10

Катушечная нить № 30

Пряжа шерстяная в 2 сложения при длине нити 1600-2000 м в 100 г

Пряжа полушерстяная в 2 сложения при длине нити 1600-2000 м в 100 г

3

0,6-1,0

Ирландское и тунисское кружево

Пряжа шерстяная в 2 сложения при длине нити 1600-2000 м в 100 г

Пряжа полушерстяная в 2 -3 сложения при длине нити 1600-2000 м в 100 г

4

0,6-1,0

Художественное вязание  крючком (салфетки)

«Снежинка»

Катушечная нить № 10

Катушечная нить № 30

5

1,0-1,5

Ажурное трикотажное полотно

«Ирис»

Пряжа шерстяная в 2 сложения при длине нити 1600-2000 м в 100 г

Пряжа полушерстяная в 2 -3 сложения при длине нити 1600-2000 м в 100 г

6

1,0-1,5

Художественное вязание крючком (салфетки)

«Ирис»

7

2,0-2,5

Плотное трикотажное полотно

«Нарцисс»

«Кабле». Длина нитей 300-500 м в 100 г

8

2,5-,05

Трикотажное полотно любой плотности

Любая пряжа, длина нитей 250-350 м в 100 г

9

3,0-4,0

Трикотажное полотно любой плотности

Любая пряжа, длина нити 200 м в 100 г

10

4,0-6,0

Трикотажное полотно любой плотности

Любая пряжа, длина нити 100 м в 100 г

 

Обязательно следует помнить два правила:

  1. Диаметр головки крючка соответствует его номеру;
  2. Для того чтобы определить подходит ли вам для вязания не промаркированный крючок, надо нить пряжи уложить в бородку крючка. Если нить  полностью занимает объем впадины, значит, крючок подходит для вязания этой пряжи.

Серия сообщений "Узоры крючком.":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 47 - Трехцветная обвязка крючком
Часть 48 - Горловина для кофты крючком
Часть 49 - Таблица соответствия толщины нити номеру крючка
Рубрики:  Вязание/Вязание крючком

200 узоров для вязания крючком. 200 Crochet patterns

Суббота, 30 Марта 2013 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения казачкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

200 узоров для вязания крючком. 200 Crochet patterns

Удобное расположение схем (напротив каждого изображения).
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание крючком

Размножение орхидеи фаленопсис детками

Суббота, 30 Марта 2013 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Размножение орхидеи фаленопсис детками

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

65504583_1287499381_Falenopsis_Arlekin (700x526, 28Kb)
Вне всякого сомнения самый простой способ размножения орхидеи фаленопсис — это способ размножения боковыми отростками цветоноса, или «детками». Существуют и другие способы, например, деление взрослого растения на две части, или размножение семенами, но оба они весьма сложны, особенно для начинающего цветовода.
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  Дача Сад Огород

Стихи Эдуарда Асадова.

Суббота, 30 Марта 2013 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Бондаревская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стихи Эдуарда Асадова.





***О скверном и святом.

Что в сердце нашем самое святое?
Навряд ли надо думать и гадать.
Есть в мире слово самое простое
И самое возвышенное – Мать!

Так почему ж большое слово это,
Пусть не сегодня, а давным давно,
Но в первый раз ведь было кем-то, где-то
В кощунственную брань обращено.

Тот пращур был и темный, и дурной,
И вряд ли даже ведал, что творил,
Когда однажды взял и пригвоздил
Родное слово к брани площадной.

И ведь пошло же, не осело пылью,
А поднялось, как темная река.
Нашлись другие. Взяли, подхватили
И понеслось сквозь годы и века…

Пусть иногда кому-то очень хочется
Хлестнуть врага словами, как бичом,
И резкость на язык не только просится,
А в гневе и частенько произносится,
Но только мать тут все – таки при чем?

Пусть жизнь сложна, пускай порой сурова.
И все же трудно попросту понять,
Что слово «мат» идет от слова «мать».
Сквернейшее - от самого святого!

Неужто вправду за свою любовь,
За то, что родила нас и растила,
Мать лучшего уже не заслужила,
Чем этот шлейф из непристойных слов?!

Ну, как позволить, чтобы год за годом,
Так оскорблялось пламя их сердец?!
И сквернословам всяческого рода
Пора сказать сурово наконец:

-Бранитесь или ссорьтесь, как хотите,
Но не теряйте звания людей.
Не трогайте, не смейте, не грязните
Ни имени, ни чести матерей!
Э.Асадов.
***

Lyusi888
Рубрики:  Полезности

Хорошее платье

Суббота, 30 Марта 2013 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Прекрасная_Эмилия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хорошее платье

Из старых журналов

58237006a171 (640x526, 57Kb)
Рубрики:  Шитье

>ХРАНЕНИЕ ВЕЩЕЙ

Суббота, 30 Марта 2013 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения LEKUCHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХРАНЕНИЕ ВЕЩЕЙ

Хранение украшений

Известный американский дизайнер интерьера Нейт Беркус рассказывает о лучших вариантах хранения вещей.

Скрытая система



1. Для хранения бумаг подойдут архивные папки разных цветов. Разделите их по темам: домашние, рабочие, детские. Поместите бумаги в прозрачные файлы и закрепите на кольцах.  
 
2. Канцелярию положите в верхний ящик стола, разбив пространство внутри на несколько небольших секций.   
 
3. Жесткие подставки используйте для журналов.  
 
4. В закрытую тумбу уберите остальные документы, которые вам могут понадобиться.  

В КАБИНЕТЕ


На рабочем столе очень часто не хватает места, и каждый решает эту проблему по-своему. Поэтому сконцентрируемся только на общих задачах: на столе должны умещаться бумаги, с которыми предстоит работать, и нужные канцелярские мелочи.


Открытая система


 

Все думают,что соблюдать порядок сложно и скучно. Но в итоге это экономит массу времени! Нейт Беркус

1. Доска для напоминаний. Эстетичный вариант – обтянуть ее тканью и вставить в раму.   
                                           
2.Деревянная полка на красивых кронштейнах освободит стол и позволит всегда держать под рукой необходимые вещи.                          
3. Контейнер на столе – для важных документов.                                                                                          
4. Корзина с крышкой на полу – для старых бумаг, открытая – для прессы.  

В ГОСТИНОЙ

У пультов, дисков и гаджетов тоже должно быть свое место. Но главное, чтобы каждую вещь можно было быстро увидеть и достать. Остается лишь выбрать, какой из способов хранения больше нравится вам.


Открытая система


1. Стильная подставка – для хранения пультов.   
 
2. Корзина – чтобы складывать аксессуары для игровых приставок, адаптеры и провода. Оберните их малярным скотчем и подпишите,  чтобы не перепутать.    
 
3. Проволочные контейнеры позволят быстро отыскать нужное. 
 
4. Прозрачные альбомы для дисков  сэкономят массу  места на полках.
 

  

Скрытая система


1. Благодаря разнообразным вариантам контейнеров,  корзин и коробок,  все вещи можно  аккуратно разместить даже на  открытых полках.     
 
2.Жесткие архивные папки на  кольцах с прозрачными файлами  могут использоваться для DVD-дисков.  Папки с фильмами  для взрослых – на верхних полках,  детские – внизу. 
   
3. Жестяные коробочки в винтажном  стиле – отличный  вариант для  хранения пультов  управления.     
 
4. Пуфик с ящиком внутри спрячет  детские игрушки  и настольные игры.  К тому же в комнате появится  еще одно место  для отдыха.    

ТУАЛЕТНЫЙ СТОЛИК

Если ваши украшения лежат в тесной шкатулке или ящике без порядка, вы теряете массу времени  на поиск нужного аксессуара. Вещи цепляются друг  за друга, путаются, теряются, а иногда и ломаются  в самый неподходящий момент.

  

Открытая система


1. Баночки с прозрачными крышками просто созданы для хранения мелких украшений: сережек,  колечек и брошек. 
   
2. На магнитных крючках, которые крепятся к металлической планке, можно развесить бусы и цепочки.   
 
3. Подставка для кухонных бумажных  полотенец, прикрепленная на уровне  глаз, подойдет для  браслетов.    
4. Последний штрих: поднос или вазочка для аксессуаров,  которые вы носите  ежедневно. 

   Если украшения находятся перед  глазами, намного  проще выбрать  наиболее подходящее к наряду.  В итоге вы лучше  выглядите!  


1. Если шкатулка для украшений не  вмещает все, что у  вас есть, повесьте  над столиком аптечный шкафчик  вместо зеркала. 
   
2. В небольшие подписанные  коробки сложите украшения,  сгруппировав их  по стилю (вечерние, на каждый  день) или по типу  (серьги, кольца, браслеты).   
 
3. Контейнеры для нижнего  белья могут превратиться в место для хранения бус  и цепочек. Если  цепочки слишком  тонкие, держите    
их в застегнутом виде подальше от  крупных украшений, чтобы не  спутывались.   
 
4. Для хранения браслетов используйте секционный разделитель, покрытый  тканью. Самые  красивые и любимые аксессуары  держите с краю в     ящике, остальные можно убрать подальше к стенке.  

ФОТО: MATTHEW HRANEK


Рубрики:  Домоводство


Понравилось: 1 пользователю

Баклажаны маринованные фаршированные

Суббота, 30 Марта 2013 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны маринованные фаршированные

баклажаны - 4 кг 
морковь - 500 г
перец сладкий - 500 г
чеснок - 200 г
перец черный - 8 шт.
листья сельдерея - по числу баклажанов
для маринада:

уксус - 3 л
вода - 3 л
соль - 500 г.


Молодые баклажаны средней величины моют, срезают плодоножку, надрезают по длине в 3-4 местах, посыпают солью и отставляют на 2 ч для удаления горечи. Воду сливают, на 2 мин поочередно погружают баклажаны в кипящую подсоленную воду до слабого размягчения, затем отцеживают.

Надрезы баклажанов наполняют смесью из мелко нарезанных овощей, чеснока и перца. Каждый баклажан перевязывают листом сельдерея, укладывают в банки или кастрюлю, уплотняют и заливают маринадом. Хранят баклажаны в холодном помещении.

http://vk.com/feed?w=wall67830755_1997

 

Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Век живи- век учись. Секреты для теста

Суббота, 30 Марта 2013 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Век живи- век учись. Секреты для теста.

 

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
 
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
 
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
 
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
 
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги несладкие


Поиск сообщений в Flipper777
Страницы: 2010 ... 399 398 [397] 396 395 ..
.. 1 Календарь