-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Flipper777

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.02.2011
Записей: 71734
Комментариев: 1029
Написано: 77078


ШАРФ-БАКТУС

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalica_JA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Скатерти,салфетки

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скатерти,салфетки

2f (533x400, 115Kb)


2f (1).packed (449x337, 116Kb)
Читать далее

Рубрики:  Шитье

кусный Быстрый Простой Наполеон- готовим.. чуть больше часа

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный Быстрый Простой Наполеон- готовим.. чуть больше часа

 

В общем, не буду долго говорить, а сразу перейду к делу. Итак, предлагаю вашему внимаю рецепт очень простого и экономичного варианта всеми любимого торта “Наполеон”. Время на приготовление — чуть больше часа. Вам не понадобится как-то по особенному раскатывать тесто и убирать его в холодильник, не нужно будет морочить голову с кремом. Все просто до удивления. А результат — это полный восторг ваших гостей и близких.
226_18_08_2012_346 копия (650x432, 154Kb)

Кстати, не бойтесь угостить детишек этим тортом — он совсем не жирный и без различных вредных добавок.
Рубрики:  Кулинария/Торты

Вышивка "Золотая осень"

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка "Золотая осень"

обложка (501x700, 259Kb)
Рубрики:  Вышивка

Польский пирог с яблоками

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Польский пирог с яблоками

Польский пирог с яблоками
p19(6) (534x400, 77Kb)

Ингредиенты:
для теста:

мука 250 г
холодная кипяченая вода 50 мл
соль щепотка
сливочное масло 125 г
сахар 40 г
желток 1 шт.
для посыпки:

мука 240 г
сливочное масло 200 г
сахарный песок 200 г

яблоки кисло- сладкие (лучше всего подойдет антоновка) 1,5 кг
сахарный песок 100 г
сливочное масло 100 г
сахарная пудра

Способ приготовления:
http://www.kulina.ru/articles/73478/
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Воздушные ажуры от Cellbes

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения tatMel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные ажуры от Cellbes

Воздушные ажуры от Cellbes.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание крючком

Нежнейший и сочнейший пирог с курицей и соусом Бешамель "Вдохновение нежности"

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший и сочнейший пирог с курицей и соусом Бешамель "Вдохновение нежности"

3925073_DSC07891 (500x578, 381Kb)

 

Это не просто пирог с курицей. 
Это пирог с курицей и соусом Бешамель, который придает курице сочность, тем более, что у меня были куриные грудки, а они же вообще сухие...
 Мне пирог понравился - мягкое тесто, которое долго не черствеет, вкусная начинка... Очень хорошо есть с салатом!

 

далее
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Типы штор

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Типы штор

На правах рекламы


234у (550x391, 34Kb)

Рассмотрим основные типы штор, которые существуют.
Тюль, вуаль, органза
Вуаль – представляет собой очень тонкую ткань. Используют такой вид тюля в комплекте с портьерами. Это сочетание стало традиционным еще с давних времен, и если сравнить вуаль с органзой, то можно заметить значительную разницу, она мягче на ощупь, имеет матовую поверхность, и менее прозрачная. Зачастую для придания вуали красоты на нее наносят разные рисунки, в форме вышивки или печати.
Органза – представляет собой достаточно жесткий и сверхтонкий материал. Создается он при помощи новейших технологий, с использованием специальной обработки и таким скручиванием материала, при котором ткань как будто переливатся на свету. Имея в своем составе полиэстер, органа не мнется, имеет хорошую упругость и прочность. Благодаря сплетению разных цветовых нитей, в органзе можно добиться «эффекта радуги».
На сегодняшний день в интерьере больше всего используют тюль и тюлевые занавески. Такое предпочтение этому материалу придали потому, что он способен придать комнате некой легкости, и пропускает много света.

Далее4242 (143x73, 15Kb)
Рубрики:  Шитье

Создание фотокниги

Среда, 19 Сентября 2012 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения MissKcu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Создание фотокниги

туфли (161x137, 32Kb)

Видеокурс, состоящий из 11 уроков, рассказывающий о создании в фотошопе нового вида красивой и оригинальной печатной продукции  - фотокниги, которую можно использовать как великолепный и необычный фотоальбом, в качестве своего портфолио и ещё придумать огромное количество вариантов использования фотокниги. Рассказывается о качественном сервисе, в котором можно заказать прекрасного качества, разного дизайна и размера фотокниги. На протяжении всего курса фотокнига разрабатывается с полного нуля и до момента, когда ее можно подержать в руках.

По каким темам можно делать фотокниги?
Тематика фотокниги может быть любой! Все зависит только от вашей фантазии. Вот самые популярные варианты фотокниг:

Свадебная фотокнига

Портфолио работ для бизнеса

Печатные презентации

Детские портфолио в детсадах и школах

Беременность и выписка из роддома

Детская фотокнига

Выпускные

Отдых и путешествия

Соревнования и турниры

Юбилеи и другие важные даты и события

Модельная съемка

Моё хобби

Вечеринка в стиле...

Каталог продукции



http://li-web.ru/

Источник

Серия сообщений "Советы фотографов":
Часть 1 - Как сделать фотографию с эффектом "наезжающей камеры"?
Часть 2 - ЧАСТЬ 1. Мастер-класс в академии фотографии.
...
Часть 33 - СПРАВОЧНИК-ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО ОШИБКАМ НАЧИНАЮЩЕГО ФОТОГРАФА
Часть 34 - PHOTOSHOP ДЛЯ КОРРЕКЦИИ ФОТОСНИМКОВ, УРОКИ PHOTOSHOP
Часть 35 - Создание фотокниги
Рубрики:  Полезности

Органический виноградник Попова (видеоурок онлайн)

Среда, 19 Сентября 2012 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Органический виноградник Попова (видеоурок онлайн)


Предлагаем вашему вниманию просмотр видеоурока "Органический виноградник Попова". В данном видеоуроке знаменитый виноградарь поделится с нами своим ценным опытом как вырастить виноград без химии и минеральных удобрений. Рекомендации новых, проверенных, устойчивых сортов винограда. Из видеоурока "Органический виноградник Попова" вы так же узнаете как правильно ухаживать, пересаживать, размножать и много других особенностей.
Видеоурок "Органический виноградник Попова" будет интересен как начинающим виноградарям так и опытным.
Приятного просмотра и хорошего урожая!!!

Смотрите онлайн видеоурок "Органический виноградник Попова".




Читать далее...
Рубрики:  Дача Сад Огород

Живая изгородь на даче своими руками

Среда, 19 Сентября 2012 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Живая изгородь на даче своими руками

Стриженые живые изгороди только непосвященному кажутся чем-то сверхсложным. На самом деле они по силам любому садоводу. Расскажем, как сделать живую изгородь на даче.
 
Сначала отметим несколько общих приемов создания живых изгородей:
 
1. Как правильно сажать живую изгородь
 
Место для нее следует выбирать солнечное, поскольку даже теневыносливые кустарники в тени вытягиваются и не формируют достаточно плотной кроны. Для посадки живой изгороди надо вырыть траншею глубиной и шириной от 20 до 70 см (в зависимости от вида кустарника) и заполнить ее плодородным субстратом из суглинка, перегноя и песка в соотношении 5:2:1. Многие кустарники только во влагоемких почвах превращаются в живую изгородь.
 
3925073_201204600 (700x525, 156Kb)
 
далее
Рубрики:  Дача Сад Огород

Первая помощь при инфаркте миокарда

Среда, 19 Сентября 2012 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Первая помощь при инфаркте миокарда

bol (400x468, 28Kb)
В последние годы заболевания сердечно-сосудистой системы значительно «помолодели» и сегодня проблемы с сердцем, в частности, ишемическая болезнь нередко возникают и у относительно молодых людей, едва достигших 30-40 лет. В свою очередь, этот факт, а также постоянные стрессы, неправильное питание, наличие вредных привычек и ведение малоподвижного образа жизни обусловили резкое повышение возникновения такого опаснейшего состояния как инфаркт миокарда.

Основная его опасность заключается именно во внезапном возникновении и чрезвычайно стремительном развитии. Поэтому жизнь человека, у которого случился инфаркт, очень часто зависит от правильно и своевременно оказанной медицинской помощи. Безусловно, первое, что необходимо сделать в таком случае – вызвать скорую. Но еще до приезда медиков очень важно провести ряд специальных мероприятий, то есть оказать первую помощь при инфаркте миокарда.

Для начала пострадавшего необходимо уложить и немного приподнять его голову, дать таблетку нитроглицерина и аспирина (последнюю обязательно в измельченном виде), таблетку баралгина, 60 капель валокардина либо корвалола, а также поставить на область сердца горчичник. Если же у больного отсутствует реакция на внешние раздражители и самостоятельное дыхание, ему следует немедленно оказать следующую помощь при инфаркте миокарда: обеспечить проходимость дыхательных путей, запрокинув голову пострадавшего и удалив из его ротовой полости любые инородные тела вплоть до зубных протезов, и провести искусственную вентиляцию легких. В особо тяжелых случаях при отсутствии пульса на сонной артерии может также потребоваться непрямой массаж сердца.
Рубрики:  Здоровье

ТВОРОГ И БЛИНЧИКИ НА СЫВОРОТКЕ

Среда, 19 Сентября 2012 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОГ И БЛИНЧИКИ НА СЫВОРОТКЕ

ТВОРОГ ИЗ КЕФИРА
Предлагаю вам еще один рецепт творога из кефира, который нашла
в блоге La Perla

Рецепт из двух слов – заморозить и разморозить… :) И это действительно так!
5709377170_cc403399a5_o (466x700, 183Kb)
На 300 гр творога:
1 литр кефира
1 морозильная камера

Кефир положить в морозильную камеру и держать там до полного замерзания.
После чего разрезать упаковку, замороженный кефир выложить на сито с марлей (накрыть концами той же марли),
оставить размораживаться при комнатной температуре (у меня это заняло примерно 10 часов),
когда вся кефирная сыворотка стечет, получается нежный творог.
А на сыворотке можно испечь вот такие вкуснейшие блинчики
5709377178_2eaaa2563b_o (700x466, 45Kb)
Ингредиенты:

250 г сыворотки
4 ст. л. муки (с горкой)
1 яйцо
1 ст. л. сахара
1 щепотка морской соли
разрыхлитель на кончике ножа
2 ст. л. растительного масла
Просеять муку с разрыхлителем в миску, добавить яйцо, сахар, соль.
Постепенно влить сыворотку, размешивая венчиком, чтобы тесто стало однородным.
Дать постоять тесту 30 минут при комнатной температуре.
Добавить растительное масло, перемешать и выпекать блины.
5709377180_1c3a2bc6a4_o (466x700, 249Kb)

0de9ddbf83e2 (50x50, 19Kb)
4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)



Серия сообщений "***РЕЦЕПТЫ ТЕСТА, БЛИНЫ, ОЛАДЬИ, БЕЛЯШИ***":

Часть 1 - Французские кружевные блинчики
Часть 2 - Венгерские блинчики а-ля-гундель
...
Часть 9 - ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ЗА 30 МИНУТ
Часть 10 - ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ.
Часть 11 - ТВОРОГ И БЛИНЧИКИ НА СЫВОРОТКЕ
Часть 12 - ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ БЕЗ ЯИЦ


Рубрики:  Кулинария/Блины

«виски»

Среда, 19 Сентября 2012 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«виски»


Domashnii viski

Domashnii viski

Согласитесь, название алкогольного напитка «виски» звучит романтично, но в магазинах он не всегда хорошего качества. Можно приготовить домашний виски, это не трудно, кто имеет опыт приготовление домашней водки, вполне, с этим справится.

Нужные ингредиенты:

  • кукурузы (размолотой или раздробленной) – 8 кг;
  • солода из ячменя – 1 кг;
  • ржаной или пшеничной муки – 1 кг;
  • дрожжей – 100 г.

Для того чтобы приготовить хороший виски рецепт соблюдайте строго и правильно. Смешайте муку и кукурузу в 50-литровой посуде, залейте 3 ведрами кипятка и проварите в течение 4 часов на слабом огне, чтобы получилась жидкая кашеобразная масса. Отставьте емкость с огня, и пусть масса остынет до 60 градусов.

Добавить солод из ячменя и тщательно размешать (как сделать ячменный солод читайте здесь). Чтобы постоянно поддерживалась температура 60 градусов посуду надо укутать или держать на водяной бане. Такая температура должна поддерживаться не менее 2 часов. Ячменный солод действует так, что крахмал, который содержится в размолотом зерне, превращается в солодовый сахар.

Когда полученная масса охладится до комнатной температуры добавить в неё дрожжи. Через 5 – 6 суток брожение прекратится. Перебродившая бражка будет горьковатая на вкус и содержание в  ней спирта достигает 7 %.

Перегонка производится паровым перегонным аппаратом. Получится крепкий  спирт, его необходимо очистить, пропустив через угольный фильтр.

Рубрики:  Кулинария/Напитки

Самоучители по графическим программам

Среда, 19 Сентября 2012 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самоучители по графическим программам

Подробные самоучители по самым популярным графическим и инженерным программам: 3D Studio Max, Maya, ArchiCAD, Photoshop, Illustrator, InDesign, CorelDRAW и многим другим.



Самоучители по 3D-графике




Самоучители по инженерным программам



Читать далее...
Рубрики:  Полезности

Как сделать джин

Среда, 19 Сентября 2012 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать джин

Ещё один рецепт как сделать джин в домашних условиях. Изначально, этот напиток был изготовлен доктором Сильвиусом в Голландии, и  предназначался для лечения почек. Но постепенно стал доступен и полюбился широким слоям населения. Есть разные тонкости приготовления джина, в этом рецепте добавляется малиновый перегон.

Дубовый настой:

  • дубовая кора –18 грамм;
  • хороший самогон 45 градусов – 180 мл.

Дубовую кору промыть и высушить. Можно купить в аптеке готовую кору. Залить её хорошим самогоном крепостью 45 градусов. Хороший самогон, это значит очищенный, прозрачный и без запаха. Настаивается дубовый настой в течение 15 дней.

Можжевеловый перегон:

  • можжевеловые ягоды –300 грамм;
  • самогон 50 градусный – 1,2 литра.

Можжевеловые ягоды залить самогоном и настаивать в течение 20 дней. Затеи перегнать, чтобы получилось 700 мл перегона.

Дубовый настой и можжевеловый перегон, это главные составляющие ингредиенты. Чтобы разнообразить напиток и придать ему своеобразный вкусовой оттенок, готовится малиновый перегон. Можно самим придумать, как сделать джин с различным ароматом. Приготовьте перегон с другими ягодами выбранными, по-вашему вкусу.

Малиновый перегон:

  • малина сухая –100 грамм;
  • самогон 45 градусный – 300 мл.

Сухую малину залить самогоном и настаивать 8 дней. Затем перегнать. Должно получится  200 мл перегона.

Чтобы получить эссенцию для приготовления джина смешать: 60 мл можжевелового перегона, 4 мл малинового перегона и 4 мл дубового настоя. Все ингредиенты у нас готовы. Как сделать джин из  крепкого напитка? Конечно, это должен быть  хороший самогон: на1 л напитка надо брать 20—50 мл эссенции.

Рубрики:  Кулинария/Напитки

Как приготовить вермут в домашних условиях

Среда, 19 Сентября 2012 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить вермут в домашних условиях

Domashnii vermut

Domashnii vermut

Вермут, это вино, которое больше относится к женским напиткам, не все знают, что можно приготовить вермут в домашних условиях и получится он ничуть не хуже фабричного. Напиток, на основе вина и трав, известен с давних времен.

Много столетий назад готовили напитки с добавлением полыни. Полынные настойки появились ещё во времена Древнего Египта (около 1500 г до н.э.), они применялись для лечения разных болезней и доступны были узкому кругу посвященных. Гиппократ рекомендовал применять настойку полыни для лечения желтухи, ревматизма и анемии.

Десертные виды вина, ароматизированные настоями различных трав, причисляются к вермутам, но в состав трав непременно входит сушеная полынь. Для того чтобы приготовить домашний вермут вино готовится отдельно и смешивается с травами после снятия вина с дрожжей.

Вермут бывает красный и белый, в зависимости из какого вина он будет изготавливаться, готовятся они по схеме десертных вин, в красный вермут входит следующий состав:

Вермут красный

• клюквенное вино – 3 литра;
• черничное вино – 7 литров;
• мед – 1 литр;
• настой трав – 1 чайная ложка.

Вина, имеющие достаточно светлый цвет годятся, чтобы приготовить вермут белый он может быть желтоватого цвета.

Вермут белый

• яблочное вино – 8 литров;
• вино рябины дикой – 2 литра;
• мед – 800 грамм;
• настой трав – 1 чайная ложка.

Настой трав:
• водка – 250 грамм;
• тысячеслистник – 4 грамма;
• корица – 3 грамма:
• мята – 3 грамма;
• мускатный орех – 1 грамм;
• кардамон – 2 грамма;
• шафран – 1 грамм;
• полынь – 3 грамма.

В бутылку с водкой поместить измельченные травы и настаивать 1 неделю, ежедневно взбалтывая.
Для вермута можно использовать другой состав трав: богородская трава, чабрец, корневища фиалки, минник душистый, полынь.

Рубрики:  Кулинария/Напитки

Из мешковины. Винтажная птичка. Мастер-класс

Среда, 19 Сентября 2012 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из мешковины. Винтажная птичка. Мастер-класс

Девочки! Кто-то совсем недавно уже публиковал пост с такой птичкой, и я цитировала... Но там не было мастер-класса, только выкройка. Вот нашла пошаговый мастер-класс по пошиву. Может пригодится?  Уж очень хороша птичка к Новому году или для украшения винтажного интерьера) Для работы вам понадобится мешковина, ткань для подкладки, наполнитель типа синтепона, проволока, рафия, черные бисеринки и пистолет с горячим клеем. Сшить такую птичку можно очень быстро, максимум за час. Попробуем?

100_3068 (700x426, 86Kb)

100_3067 (1) (562x700, 260Kb)

HC659_main (400x400, 47Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Шитье

секретный рецепт от трихолога

Среда, 19 Сентября 2012 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения goel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

секретный рецепт от трихолога

Берём 1,5-2 ст. л. кондиционера для волос (или бальзама)
-не самого дорогого, лучше,даже-отечественного, и бюджетного
и добавляем в него по апмуле витаминов группы В (которые свободно продаются в аптеке за бюджетные деньги)
B1 Тиамин
B2 Рибофлавин
B3 Никотиновая кислота
B6 Пиридоксин
B12 Цианокобаламин

+ 1 ампулу сока алоэ

(Витамины группы В способствуют росту и укреплению волос, предотвращая их выпадение. Придают им блеск и защищают от седины. Недостаток этих витаминов может привести к потере волос и облысению)

вообщем, смешали тщательно вилкой или минимиксером,
помыли голову шапмунем и на 10-15 минут нанести
наш обогащенный витаминный бальзам.
Смыть.
Рубрики:  Имидж/Уход за телом

Волованы с красной икрой

Среда, 19 Сентября 2012 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волованы с красной икрой

Волованы с красной икрой

 

Волованы с красной икрой

Маленькая выпечка из слоеного теста с начинкой.

+dalee
Рубрики:  Кулинария/Пирожки

САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ХОЛОДНОГО ФАРФОРА

Среда, 19 Сентября 2012 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения всем_счастья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ХОЛОДНОГО ФАРФОРА

1348019568_leto_742 (520x390, 57Kb)

1348019584_leto_749 (520x390, 40Kb)

РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

 

http://stranamasterov.ru/node/261863?tid=451

Рубрики:  Полезности

АЖУРНАЯ ШАПОЧКА-БЕРЕТ крючком Мастер-класс

Среда, 19 Сентября 2012 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения всем_счастья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЖУРНАЯ ШАПОЧКА-БЕРЕТ крючком Мастер-класс

1348019890_IMG_2478 (520x390, 68Kb)

1348019907_IMG_2454 (328x480, 44Kb)

 

 

http://stranamasterov.ru/node/79475
Рубрики:  Вязание/Вязаные головные уборы

Очень вкусные пирожки с творогом и изюмом

Среда, 19 Сентября 2012 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные пирожки с творогом и изюмом

Очень хорошее тесто для выпечки с творожной начинкой. Попробуйте - мне рецепт очень нравится. Тут только тесто готовится в хлебопечке, ну ничего страшного нет, если у кого её нет, тесто можно готовить обычным способом в том же порядке что и по рецепту.

Пирожки

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пирожки

Профитроли в шоколаде

Среда, 19 Сентября 2012 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Профитроли в шоколаде

 

profitroli (300x217, 52Kb)
Продукты:
 
Для теста:
1 стакан воды 
100 гр сливочного масла
щепотка соли и сахара
1 стакан муки 
4 больших яйца
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пирожки

Круглые пирожки с картошкой

Среда, 19 Сентября 2012 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Круглые пирожки с картошкой

Что-то я сегодня с  рецептами пирожков завозилась с утра. Не могу подобрать , какой лучше и с чем именно испечь. Но, мимо этого рецепта пирожков с картошкой , тоже не смогла пройти мимо. Уж больно мне понравился рецептик. Прошу и вас ознакомиться.

 

Быстрые пирожки с начинкой
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пирожки

ФИНСКАЯ УХА

Среда, 19 Сентября 2012 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФИНСКАЯ УХА

1289415762_sup-kurinyj-so-slivkami (700x427, 30Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Первое

ХЛЕБ НА СУХОМ КВАСЕ

Среда, 19 Сентября 2012 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХЛЕБ НА СУХОМ КВАСЕ



ХЛЕБ НА СУХОМ КВАСЕ


слова и фото Любовь Филатова
ссылка http://my.mail.ru/community/baking/6B0FE98686096014.html
Рецепт этого хлеба повзаимствовала у Галины Прудниковой, за что огоромное ей спасибо!! Хлеб получился очень вкусным !!!
Для выпечке хлеба нам понадобится:
Вода - 300мл
сахар-1 ст лож
соль-1,5 ч лож
дрожжи-2 ч лож
сухой квас-3 ст лож
расительное масло-3 ст лож
кунжут- для посыпки
Мука-если честно, даже не измерила, положила на глазок.(где-то наверное стакана 4)

Приготовление:3 ст ложки сухого кваса , заварила в 100мл кипятка, оставила остужать.
В миску налила воды туда же засыпала сахар , дрожжи , соль. Все разболтала и добавила остывший квас. потихоньку замешивая стала подсыпать муки и влила растительное масло- замесила тесто.
Нужно хорошо промешать, тесто будет липким , но я не люблю тугое тесто поэтому у меня было жидковатое. Оставила подходить. После того , как тесто подошло положила его в хлебную форму и еще дала поднятся минут 30.
Смазала верхушку хлеба молоком и посыпала кунжутом.
Разогрела духовку до 200гр и поставила выпекать на 35-40 мин. Все хлеб готов!!!
Очень вкусный, я с сальцом. корочка хрустит , ну очень славненько и вкусненько!!!
Пеките . рекомендую!! Еще раз спасибо Галине. теперь этот хлебушек и у нас приживется!



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

 


~ Рамочки от АНГЕЛИКИ ~

 

Рубрики:  Кулинария/Пироги

Александр Куприн= =Я м а=

Среда, 19 Сентября 2012 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

= Александр Куприн= =Я м а=

172570 (200x316, 20Kb)
«Яма» — повесть Александра Куприна, последнее его крупное произведение.

В Ямской слободе (называемой просто «яма») некоторого южного города на Большой и Малой Ямских улицах существует ряд открытых публичных домов; об одном из них и идёт речь. Описывается типичный уклад жизни местных проституток, лишённых паспортов, попытка «спасения» одной из девушек, заканчивающаяся отказом от неё и её возвращением в публичный дом, месть одной из проституток своим клиентам (знавшей о том, что она больна сифилисом, но не отказывавшейся от работы) и её самоубийство, борьба за власть в одном из заведений.

Рубрики:  Полезности

Готродские чебуреки,с зеленью на минеральной воде.Очень сочные,просто таят во рту

Среда, 19 Сентября 2012 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готродские чебуреки,с зеленью на минеральной воде.Очень сочные,просто таят во рту.

 

 

Фарш говядина и свинина - 600 г.

Мука пшеничная - 4 стак.

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло растительное в тесто - 5 ст.л.

Лук репчатый - 2 шт.

Вода газированная - 250 мл.

Зелень укроп и петрушка - 1 пуч.

Перец чёрный молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

Масло растительное для жарки - 1 стак.


Лук чистим и очень мелко рубим ножом.
Измельчаем зелень.
Смешиваем лук и зелень с фаршем. Солим, перчим и тщательно вымешиваем. Оставляем в холодильнике.
Начинаем готовить тесто. Для этого разбиваем яйца в глубокую миску. Вливаем газированную воду.
Размешиваем всё венчиком. Сразу начнёт образовываться пена.
Постепенно добавляем муку. Продолжаем вымешивать тесто сначала ложкой, потом руками. Количество муки следует корректировать по ходу процесса. Возможно, потребуется чуть больше 4 стаканов или, напротив, меньше.
Главное, чтобы в итоге тесто получилось эластичное и не очень тугое. Благодаря маслу, к рукам оно приставать не будет.
Из теста скатываем длинную "колбаску".
Разрезаем тесто на 12 равных кусочков.
Каждый кусочек раскатываем в пласт круглой формы примерно 20 см в диаметре. Лучше всего сначала раскатать тесто скалкой, а после потихоньку растянуть пальцами до нужного диаметра. Тогда тесто не прилипнет к поверхности и не порвётся. На одно половину кружка выкладываем примерно 2 столовые ложки фарша.
Закрываем второй половиной теста.
Края защипываем вилкой.
Разогреваем на сковороде щедрое количество растительного масла и выкладываем чебуреки.
Обжариваем до румяной корочки с обеих сторон
Готовые чебуреки подаём горячими.

 

Рубрики:  Кулинария/Пирожки

Вышивка "Горный пейзаж"

Среда, 19 Сентября 2012 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка "Горный пейзаж"

ВМ-012 Горный пейзаж (700x489, 177Kb)
Рубрики:  Вышивка


Поиск сообщений в Flipper777
Страницы: 2391 ... 313 312 [311] 310 309 ..
.. 1 Календарь