-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Flipper777

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.02.2011
Записей: 78892
Комментариев: 1154
Написано: 84979


Нежный пуловер с короткимирукавами

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения НАТАНИЙКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный пуловер с короткимирукавами

Фотографии пользователяНАТАНИЙКА
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание спицами

Пышки на кефире:

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышки на кефире:


Пышки на кефире:


 

Понадобится:

240 мл кефира
5 ст л сахара
0, 5 ч л соли
1/2 - 2/3 ч л соды
2 ст л подс масла
1 яйцо
4 стак муки

Кефир перемешать с содой, оставить на 10мин. Добавить яйцо, соль,
сахар, масло, взбить венчиком, просеять 2/3 нормы муки в тесто, при
необходимости добавить еще. Раскатать толщиной 1, 5-2 см, вырезать
кружочки стаканом. Жарить в масле на среднем огне с 2х
сторон.
из блога dloriya
Рубрики:  Кулинария/Пирожки

Дополнение к посту о вышивке шерстяными полосками. ОБУЧАЮЩЕЕ ВИДЕО

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дополнение к посту о вышивке шерстяными полосками. ОБУЧАЮЩЕЕ ВИДЕО

Большое спасибо всем за комментарии, а особенно читательнице под ником "Лошадь Ильича". Она прислала ссылку на обучающее и все объясняющее видео.



Предыдущий пост с примерами работ смотрите у меня здесь

Рубрики:  Вышивка

Творожный торт на сковороде

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт на сковороде


Творожный торт на сковороде:

Хочется отдать должное автору этого рецепта, БЫСТРО...ВКУСНО...КРАСИВО!!!



Тесто:
1 яйцо, 200гр. творога, 1 ст. сахара, ванилин, примерно 300гр. муки, 1 ч. л. гашеной соды.
Крем:
500мл молока, 1 яйцо, 1 ст. сахара, 3 ст. л. муки, ванилин, 150гр. сливочного масла. Орехи 150гр.

Растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко, перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая.

Полностью остудить,

Творог перетереть с сахаром, яйцом, добавить ванилин, соду и постепенно ввести муку.

Тесто должно получится не совсем крутым, но плотным.

Разделить его на 6-8 частей (смотря какой диаметр сковороды).

Тонко раскатать, наколоть вилкой, чтоб не вздувались.

Печь до зарумянивания на сухой сковороде с 2-х сторон.

Обрезать неровные края. Остудить.

Сливочное масло взбить миксером, постепенно добавляя заварную массу холодную.

Смазать коржи, пересыпая орехами (по желанию)

Сверху украсить крошкой от обрезки коржей, орехами и тертым шоколадом. Оставить пропитываться не меньше, чем на 6 часов.

Приятного аппетита!!!

А
.
Рубрики:  Кулинария/Торты

Салаты красивое оформление.

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ОльчикОля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты красивое оформление.

Источник - http://mnogo-idei.com/salatyi-krasivoe-oformlenie/

Салаты. Красивое оформление. 

Салаты. Красивое оформление.

Праздничный стол невозможно представить без салатов, горячего, закуски и фруктов. У каждой хозяйки есть свои традиционные, любимые блюда. А есть какие-то особенные вкусности , которые готовятся только по определенным праздникам.  И сегодня многие стараются оформить эти блюда как то по-особенному оригинально и красиво. Но не у всех хватает фантазии, чтобы достойно украсить блюдо. Много идей есть в интернете, да и на нашем сайте есть достойные внимания салаты и по рецептуре и по украшению.

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски


Понравилось: 1 пользователю

Вышивка. Клоуны

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения goel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка. Клоуны


325 (250x351, 39Kb)Превью 326 (700x440, 162Kb)Превью 327 (700x509, 199Kb)Превью 328 (700x491, 178Kb)Превью 329 (700x499, 199Kb)Превью 330 (700x429, 169Kb)Превью 331 (700x503, 197Kb)Превью 332 (700x482, 170Kb)Превью 333 (700x504, 201Kb)Превью 334 (700x439, 165Kb)
Рубрики:  Вышивка

Торт "Минутка"

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Минутка"







Наверняка каждый захочет попробовать этот тортик!

Торт "Минутка"

Ингредиенты

Для коржей:

3 ст. муки;
1 банка сгущенки;
1 яйцо;
1 ч. л. соды (погасить уксусом).

Для крема:
<<
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Вышивка. Новогодние совки

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения goel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка. Новогодние совки



1.
433 (695x700, 306Kb)

2.
434 (693x700, 461Kb)

3.
435 (694x700, 114Kb)

4.
436 (700x700, 417Kb)

5.
437 (648x684, 129Kb)

6.
438 (651x700, 379Kb)
Рубрики:  Вышивка

СУМКА ИЗ МОТИВОВ

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalica_JA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУМКА ИЗ МОТИВОВ

вязаная сумка  На пляж? На дачу? В магазин? Вместительная вязаная  с броским цветочным декором будет как нельзя кстати.

Размер сумки: 32*40      

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание крючком

Вышивка. Разгрузочный день

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения goel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка. Разгрузочный день



1.
12 (528x700, 148Kb)

2.
13 (700x575, 305Kb)

3.
14 (569x700, 247Kb)
Рубрики:  Вышивка

Секреты математической изнанки

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения goel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты математической изнанки

1 (300x400, 30Kb)
Нашла здесь: http://klubokdel.ru/

Очень часто в статьях по вышивке крестом встречаются выражения «идеальная изнанка» и «математическая изнанка», но не все вышивальщицы знают, что же это за вышивальные приемы и зачем они нужны.

Думаю, все более-менее опытные вышивальщицы знают, что на изнанке вышивки не должно быть узелков, длинных протяжек, свисающих хвостиков. Это минимальные требования к чистой изнанке, и все они имеют практический смысл. Узелки становятся очень заметными, когда вышивку гладят и оформляют в рамку. Плоская и твердая подложка выравнивает изнаночную сторону, узелки выталкиваются на лицевую сторону, приподнимают вышивку, и лицевая сторона становится бугристой и некрасивой. Длинные протяжки и свисающие концы нитей затрудняют работу и нередко вытягиваются за рабочей нитью на лицевую сторону. Вышивка с такой изнанкой не может считаться аккуратной и профессиональной, даже если лицевая сторона выполнена идеально ровно.

Математическая изнанка - это следующий шаг к идеальной вышивке. При таком способе вышивания на изнанке отсутствуют узелки, свисающие концы нитей и протяжки, а все стежки расположены или только горизонтально, или только вертикально. Дополнительным плюсом этого способа вышивания является экономия ниток.
Идеальная изнанка - высший пилотаж в вышивании. Попросту говоря, это математическая изнанка, на которой совсем не видно мест закрепления нити.

1.
2 (450x250, 32Kb)
В этом уроке я расскажу вам про основы вышивания математической изнанки на примере своей монограммы.

Этап 1. Закрепление нити без узелка и закрепление «хвостика» без свисающего хвостика.
Если для вышивки используется мулине с четным числом сложений (2, 4, 6), то от мотка нужно отрезать нить в два раза больше рабочей и сложить ее пополам. Отрезанными концами вденьте ее в иглу, а за оставшуюся на конце петельку закрепите нить на ткани. Для этого в месте первого стежка выведите иглу на лицевую сторону и сделайте обратный прокол на изнанку на расстоянии 1-2 нитей по вертикали. Уведите иглу на изнанку и проденьте в оставшуюся там петельку. Все, нитка закреплена, а маленькую точку от нее на лицевой стороне работы закроет крестик (рис. 1).
3 (402x354, 31Kb)
Если же в нити нечетное количество сложений (1, 3, 5) или вы просто взяли отрезок нити без сгиба, то сделайте 2-3 стежка на месте вышитого участка и сделайте первые стежки, придерживая кончик нити. В дальнейшем этот «хвостик» закроется вышивкой (рис. 2).
4 (385x370, 31Kb)
При вышивании математической изнанкой точка начала вышивания мотива и место его завершения обычно совпадают. Поэтому есть маленькая хитрость: начинать работу лучше с самого широкого места - на нем легче спрятать и начало нити, и ее конец. Насчет закрепления закончившейся нити существуют разные мнения. Кто-то считает, что конец нити нужно прятать на лицевой стороне, кто-то предпочитает изнанку. Истина, как водится, примерно посередине. Если вышивка выполняется мулине в 2-3 сложения так, что канва не просвечивает сквозь крестики, то конец нити можно продеть под крестики на лицевой стороне без ущерба для внешнего вида вышивки. Если же работа предусматривает тонкий крестик с просвечивающим под ним фоном, то конец нити лучше закрепить на изнанке. То же относится и к вышивке толстой шерстяной пряжей по крупной канве или страмину.

Этап 2. Собственно вышивание. При традиционном способе вышивания крестики идут рядами, причем нижний полукрест всегда вышивается раньше верхнего. Для получения математической изнанки об этих правилах придется забыть.
Чтобы все стежки на изнанке сохраняли вертикальное направление, вам надо будет пройти весь участок в одном направлении, делая переходы по изнанке не более чем на 1 клетку по вертикали. Иногда при первом проходе сначала приходится прошивать не нижний стежок, а верхний, а потом при возвращении назад продевать нижний стежок под верхний. Как выглядит первый проход, см. рис. 3, а на рис, 4 можно увидеть, как выглядит полностью вышитый участок.

5 (391x371, 35Kb)
6 (400x373, 35Kb)
По такой схеме можно вышить любую самую сложную фигуру, если отдельные ее части имеют хоть один общий угол или отстоят друг от друга не более чем на 1 клетку по вертикали. На моей монограмме декоративный элемент в левом нижнем углу и собственно буквы вышиты отдельными нитями без протяжек между ними.

Мотив из двух букв вышивается аналогично. Работа начата с левого нижнего края и прошита в одну сторону, при этом пара участков вышиты полностью - это диктовал принцип перехода не более чем на одну клетку по вертикали (рис, 5-7).

1.
7 (394x388, 40Kb)

2.
8 (393x392, 42Kb)

3.
9 (390x391, 44Kb)
На рис. 8 вы видите уже готовый элемент вышивки - буквы, а на рис. 9 - его изнанку.

1.
10 (395x417, 48Kb)

2.
11 (402x418, 51Kb)
Способ вышивания с математической изнанкой идеально подходит для вышивания тонких линий изогнутой формы. На моей вышивке это желтая рамка вокруг букв. На рис.10 полностью пройденный в одну строну контур, а прошив его в обратную сторону, вы получите готовую вышивку.
12 (388x419, 48Kb)
Согласитесь, такую аккуратную работу приятнее взять в руки, нежели ту, у которой на изнанке «борода» из узелков и концов нитей.

Когда идеальная изнанка обязательна и всегда ли она возможна?
Конечно, в первую очередь идеальная изнанка обязательна для вышивок, которые в готовом виде доступны для обзора с обеих сторон (скатерти, салфетки, полотенца, шторы) или для вышивок на очень тонкой ткани, через которую просвечивают дефекты изнанки. Для прочих работ достаточно чистой математической изнанки, возможно, с небольшими протяжками в пределах одного крестика.

Когда идеальная изнанка невозможна? В работах с полной или частичной вышивкой полукрестом. Но при этом стоит стремиться, чтобы протяжки были как можно короче, а концы нитей аккуратно спрятаны.
Рубрики:  Вышивка

Правила осветления в макияже

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



2749438_5 (382x314, 23Kb)

1 Осветлитель под бровь:
Оптически «приподнимает» глаз. Непосредственно под бровь наносятся белые или очень светлые тени и слегка растушевываются вниз.
2 Осветлитель над зрачком:
Придает глазам особый шик. Поверх теней для век непосредственно над зрачком необходимо нанести блеск.
Но помните, что этот блеск не должен иметь вид пятна, иначе вы не достигнете желаемого эффекта.
Это пятно необходимо растушевать. Такой вариант хорошо подходит для узких, маленьких или глубоко посаженных глаз.
3 Осветлитель в уголок глаза:
Делает взгляд свежим и сияющим.Противопоказан при широко посаженных глазах.

Di-via.ru

Рубрики:  Имидж/Косметика

Схемки на разные темки.

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения lelushik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемки на разные темки.

  

Рубрики:  Вышивка

Польский пляцок "Лебяжий пух".

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Польский пляцок "Лебяжий пух".

Автор: evenka

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги несладкие

Белый кардиган

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalica_JA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый кардиган

  Прекрасная модель для прохладных летних вечеров. Идеальна для любой фигуры и любого возраста   

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание крючком

Рулет с яблоками

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет с яблоками

Рулет с яблоками

 

Рулет с яблоками

Простой бисквитный рулет с яблоками к чаю.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Rulet-s-yablokami/

Рубрики:  Кулинария/Пироги несладкие

Десерт Мозаика

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт Мозаика

 

десерт Мозаика
Очень оригинальный и вкусный десерт.
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Без выпечки

Карта языков мира

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карта языков мира

Автор:Сандаков Сергей

Друзья, в нашей обыденной жизни мы мало задумываемся над тем, что ничто в мире не стоит на месте. К сожалению, большинство тенденций, которые имеют место быть на планете Земле, носят негативный характер: будь то ухудшение экологической ситуации, глобальное стремительное вымирание флоры и фауны и пр.

Наряду с этими общеизвестными проблемами мало кто знает о том, что на сегодняшний день в мире происходит стремительное исчезновение языков, и эта тенденция имеет гораздо более высокую скорость, чем даже исчезновение видов животных.

Судя по подсчетам лингвистов, в реестр языков мира включено порядка 6 тыс. языков, однако 90% из них используются менее чем ста тысячами человек! 46 языков мира имеют всего одного носителя! Как отметила генеральный директор ЮНЕСКО Коитиро Мацуура, в ближайшие 100 лет вымрет почти половина из ныне существующих языков. Лингвисты установили, что для того чтобы язык жил и успешно развивался, необходимо, чтобы на нем говорило не менее 1 млн человек, а таковых сейчас в мире насчитывается не больше 250.

В связи с этим, я нашел в Интернет очень интересный интерактивный атлас, который носит название Карта языков мира.

карта исчезающих языков мира ЮНЕСКО

Эта карта была создана всемирно известной организацией ЮНЕСКО для того, чтобы привлечь внимание  общественности к стремительной угрожающей тенденции вымирания языков мира и к необходимости сохранения мирового языкового разнообразия.

Например, знаете ли Вы о том, что в Российской Федерации говорят на 131 языке? А о том, что в США отмечены носители 191 языка?  Карта языков мира от ЮНЕСКО откроет для Вас мир с таких неожиданных сторон, с которых Вы и не предполагали!

После выбора страны мира из списка «Country or area» (не забудьте нажать на кнопку «Search Languages») на интерактивной карте Вы сможете увидеть разноцветные маркеры, которые обозначают степень опасности исчезновения, которая грозит тому или иному языку. Сами же языки, на которых говорят в конкретном регионе, будут приведены списком справа от карты.

карта исчезающих языков

Цвет маркеров обозначает следующее:

  • белый – большинство детей разговаривает на этом языке, но может наблюдаться его изоляция
  • желтый – дети больше не учат этот язык как родной
  • оранжевый – на языке говорит только старшее поколение
  • красный – даже бабашки и дедушки говорят на языке уже частично и редко
  • черный – носителей языка не осталось

Обращаю Ваше внимание на то, что на карте языков мира ЮНЕСКО не отмечены языки, которым в настоящее время ничего не угрожает.

Кликнув на конкретный маркер на карте или на название языка справа от неё, Вы сможете узнать подробности об интересующем Вас языке мира.

описание языка

Карту естественно можно масштабировать, чтобы узнать подробности о языках  конкретного региона.

Друзья, надеюсь карта языков мира ЮНЕСКО заставила Вас несколько по-иному взглянуть на темпы глобализации и тех необратимых процессов, которые постоянно происходят на нашей планете. Буду рад в комментариях увидеть Ваши мнения на этот счёт!

И конечно рекомендую к просмотру красивые видео-ролики об исторических памятниках под защитой Юнеско:

http://webtous.ru/raznoe/karta-yazykov-mira.html

Рубрики:  Языки

Торт "Панчо" ленивый

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Панчо" ленивый

источник  http://www.restoran.ru/spb/cookery/editor/tort_pancho_lenivyiy/ 

 автор  Ольга Барановская,

Друзья, иногда так хочется чего-нибудь вкусненького, правда ведь? А готовить лень или времени нет. Поэтому предлагаю вашему вниманию рецепт "ленивого" Панчо. Мне кажется, его любят очень многие! И получается действительно вкусно! А в моем случае и кулич не пропал!
   

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Шоколадный творожно-сметанный торт-суфле.

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный творожно-сметанный торт-суфле.

image
image

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Пицца в мультиварке

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца в мультиварке

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги несладкие

Тефтели - рецепт приготовления подробно и с фото. .

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели - рецепт приготовления подробно и с фото. .

http://www.djurenko.com/cooking/kifteluce.html

В отличие от котлеты, тефтеля делается в виде шарика, панируется в муке, а не в сухарях, в тефтели почти всегда добавляют добавки-наполнители.. Фото. Рецепт.

 

Рубрики:  Кулинария/Второе

Шведские фрикадельки - оригинальный рецепт, на каждый день.

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шведские фрикадельки - оригинальный рецепт, на каждый день.

http://www.djurenko.com/cooking/kottbullar.html

Фрикадельки особенно любимы детьми. По всей видимости, тут не последнюю роль сыграл небезызвестный герой шведской сказки — Карлсон, который живет на крыше.. Фото. Рецепт.

 

Рубрики:  Кулинария/Второе

Стокгольмские котлеты на сметане

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стокгольмские котлеты на сметане

http://harch.ru/vtorye-blyuda/stokgolmskie-kotlety-na-smetane

 

Стокгольмские котлеты на сметане, приготовить Стокгольмские котлеты на сметане, рецепт с фото Стокгольмские котлеты на сметане, ежедневные пошаговые рецепты с фото на Харч.Ру

 

Стокгольмские котлеты на сметане 

 

Рубрики:  Кулинария/Второе

Пирожное «Бонапарт»

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное «Бонапарт»

http://harch.ru/sladkaya-vypechka-i-deserty/pirozhnoe-bonapart

Пирожное «Бонапарт», приготовить Пирожное «Бонапарт», рецепт с фото Пирожное «Бонапарт», ежедневные пошаговые рецепты с фото на Харч.Ру

 Пирожное    Пирожное  

Рубрики:  Кулинария/Пирожки

Закусочные огурцы в медово-укропном маринаде.

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные огурцы в медово-укропном маринаде.

 Очень вкусные закусочные огурцы. Попробуйте. Делать их очень быстро . Подойдут как на каждый день, так и к празднику.

Кулинарный рецепт - Огурчики в медово-укропном маринаде

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

Пушистое печенье «Одуванчики»

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пушистое печенье «Одуванчики»

http://harch.ru/sladkaya-vypechka-i-deserty/pushistoe-pechene-oduvanchiki

Пушистое печенье «Одуванчики», приготовить Пушистое печенье «Одуванчики», рецепт с фото Пушистое печенье «Одуванчики», ежедневные пошаговые рецепты с фото на Харч.Ру

 Пушистое печенье "Одуванчики"

 

Рубрики:  Кулинария/Печенье

Бисквитный торт со сметанно-творожным кремом «Нежность»

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный торт со сметанно-творожным кремом «Нежность»

http://harch.ru/headline/biskvitnyj-tort-so-smetanno-tvorozhnym-kremom-nezhnost

Бисквитный торт со сметанно-творожным кремом «Нежность», приготовить Бисквитный торт со сметанно-творожным кремом «Нежность», рецепт с фото Бисквитный торт со сметанно-творожным кремом «Нежность», ежедневные пошаговые рецепты с фото на Харч.Ру

 

 Бисквитный торт со сметанно-творожным кремом

 Бисквитный торт со сметанно-творожным кремом

  

Рубрики:  Кулинария/Торты

Знаменитые орские пирожки с ливером из жидкого теста

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаменитые орские пирожки с ливером из жидкого теста

album_pic.php33 (700x524, 90Kb)
Для начинки:
1 килограмм ливера (чтобы начинки было побольше)
160 грамм репчатого лука ( 2 большие луковицы)
Соль
Перец черный молотый
читаем далее
Рубрики:  Кулинария/Пирожки

Маринованные баклажаны по-сицилийски (сырые)

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Sharmi-777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные баклажаны по-сицилийски (сырые)

...............................Маринованные баклажаны по-сицилийски (сырые)...............

Еще один оригинальный рецепт маринования баклажанов. Весь фокус в том, что баклажаны маринуются сырыми. Получается невероятно вкусно, хрустяще и небанально!

814638_sinie_004 (700x525, 169Kb)

Продукты
Баклажаны 
Уксус  белый винный, или яблочный 6%
Соль крупная
Лимонный сок
Чеснок
Чили-перцы или горький перец
Травки любые (базилик, кинза, петрушка и проч. - на ваш вкус)
Оливковое масло 

                                                           

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Boutis & Trapunto

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 08:21 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Boutis & Trapunto

image host
Читать далее...
Рубрики:  Шитье

Торт "Прага" - очень вкусный!

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 08:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Прага" - очень вкусный!

 Вы помните вкус торта " Прага", если нет вспомните. Он очень похож, как когда то были торты в кондитерских.

 

Пражский торт

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

«Накрахмаленный» яблочно-виноградный пирог

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Накрахмаленный» яблочно-виноградный пирог

Чудесный пирог для вечернего семейного чаепития! Яблочно-виноградный пирог по этому рецепту приятно удивит вас нежной текстурой, сочностью, ароматом. Добавления крахмала в тесто делает его нежным, а корица дополнит яблочно-виноградный вкус.
bf7c0f4680086c0a5572a8e2d10147ed_133591_xxl (600x399, 208Kb)

побалуйте близких чудесной фруктовой выпечкой
Рубрики:  Кулинария/Пироги несладкие

С ума сойти... НОВАЯ ТЕХНИКА? ВЫШИВКА ШЕРСТЯНЫМИ ПОЛОСКАМИ!

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 08:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С ума сойти... НОВАЯ ТЕХНИКА? ВЫШИВКА ШЕРСТЯНЫМИ ПОЛОСКАМИ!

С ума можно сойти! Вы такое видели??? Может видели, тогда я вообще.. не известно, где гуляла!))) пока вы видели такую технику и работы....

Хочу вас познакомить с удивительной и очень талантливой мастерицей, рукодельницей высшего класса из США.

Знакомьтесь: Debra @ Common Ground - Debra Oliver IMG_1715 me (146x220, 13Kb)

И вот, что она творит))) Смотрите! Она вышивает обрезками шерстяной ткани, полосками. Вы только просмотрите, на сколько все это несложно, из доступных материалов (у нас с вами полно старых ненужных шерстяных вещей). Вобщем, любуйтесь и вдохновляйтесь на новое творчество, на новый вид рукоделия. Лично я - ерзаю на стуле!)))) И лежу под столом) Ведь можно взять любой рисунок и вышить так картину, коврик, сидушку для стула, подушку.... Да, что я перечисляю, сами знаете)))

Добавлено мною позже: разместила обучающее видео по этой технике, смотрите здесь: обучающее видео

IMG_1157 2 (628x700, 439Kb)

IMG_1158 2 (700x609, 387Kb)

IMG_1159 2 (618x700, 413Kb)

MendocinoBag-qpr (504x700, 36Kb)

Lori's pn_hearts_mat (700x634, 61Kb)

Antiquestar&heartsemail (630x635, 397Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вышивка

Золотой фонд Советской эстрады-"Королева красоты"

Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Orfeus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Музыка

Золотой фонд Советской эстрады-"Огней так много золотых"

Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Orfeus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Музыка

Гилберт Кит Честертон / аудиорассказы

Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения O_sebe_Mol4u [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гилберт Кит Честертон / аудиорассказы



_0 0 молчу БУРЫЙ (100x22, 1Kb)
Рубрики:  Полезности

Золотой фонд Советской эстрады-"Отрада"

Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Orfeus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Музыка

Блинчики заварные

Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения goel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики заварные

1 (640x482, 157Kb)
2 яйца
1 стол. ложка сахара (обычная, с горкой)
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
2 стол. ложки растит. масла
200 г муки
250 мл молока
250 мл крутого кипятка

Яйца взбить миксером с сахаром и ванильным сахаром, солью. Уменьшить скорость, влить растительное масло, всыпать постепенно муку, влить молоко, крутой кипяток. Тесто жидкое. Дать тесту постоять 20-30 минут и жарить блины как обычно.
Как видите, в рецепте нет ничего особенного, всё дело в кипятке и технологии.
Блинчики получаются нежнейшие, буквально тают во рту.
Рубрики:  Кулинария/Блины и оладьи

Эклеры из картофеля.

Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эклеры из картофеля.


Оригинальные эклеры с добавлением картофельного пюре.





Рецепт от Julia с ЕД.

У автора рецепта они задуманы и поданы, как закусочные. Их можно наполнять любым салатом, паштетом или икорным маслом. А мне они показались очень вкусными с чаем)))

 

Сразу оговорюсь, что такого результата, как было обещано, у меня не получилось.

Мои эклеры не такие пышные и красивые.

У Юлии в рецепте не было указано конкретное количество картофеля, только «2 большие картофелины». Согласитесь, это понятие может у разных хозяек существенно отличаться Rolling Eyes

В общем, выношу на ваш суд то, что у меня в итоге получилось.

 

Потребуется:

2 большие картофелины,

100 мл. воды,

50 гр. сливочного масла,

1 ч. л. соли,

1 ст. л. сахара,

100 гр. муки,

3 яйца.

 

Приготовление:

Картофель отварить в мундире, очистить, пюрировать (рекомендовалось протереть через сито). Я взбила погружным блендером, добавив 1 яйцо для лучшей работы измельчителя.



В кастрюле довести до кипения воду, масло, сахар и соль.



Как только вода закипит, всыпать муку, снять с огня, хорошо размешать и вернуть на огонь.



Постоянно помешивая прогреть мучной ком пару минут. Снять с огня и ввести в тесто пюре, затем по одному – яйца. Замесить.



Теперь уже имея опыт, я понимаю, что тесто должно быть довольно крутым, т. е., не оплывать, а хорошо держать форму.

Я в него вмешала 300 граммов картофельного пюре – это много, стоило ограничиться половиной.



Тесто с помощью кондитерского мешка отсадить на пергамент и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут, затем допечь при 180 градусах еще 10 минут.



Вот такие они в разрезе-разломе:







Приятного вам аппетита! Smile

Рубрики:  Кулинария/Пирожки


Поиск сообщений в Flipper777
Страницы: 1972 ... 239 238 [237] 236 235 ..
.. 1 Календарь