-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Flipper777

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.02.2011
Записей: 78841
Комментариев: 1154
Написано: 84928


g>✿ღ✿Утрата любимых и смерть за мольбертом. Неизвестные факты об Иване Шишкине✿ღ✿

Вторник, 26 Января 2016 г. 08:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

✿ღ✿Утрата любимых и смерть за мольбертом. Неизвестные факты об Иване Шишкине✿ღ✿

25 января 1832 года на свет появился мастер пейзажа, великий русский художник Иван Шишкин, известный далеко за пределами России. Но много ли мы знаем о выдающемся живописце? Мы собрали несколько малоизвестных фактов из его биографии.
f22b0ee1df98472bc215c35900181857 (640x425, 176Kb)
Ранняя слава

Получить признание после смерти – нередкое дело в мире творцов. Однако чаша сия миновала Ивана Ивановича. К кисти он тянулся с детства, так что родители называли его «мазилкой». Шишкин в юном возрасте бросил учебу в гимназии и посвятил себя рисованию. Свой выбор он объяснял так: «Чтобы не стать чиновником».

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
Рубрики:  Картины и фотографии

> Хрустящие чебуреки с сыром - красиво, вкусно, сыРно - просто блеск!

Вторник, 26 Января 2016 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие чебуреки с сыром - красиво, вкусно, сыРно - просто блеск!

Предлагаю приготовить чебуреки с сыром по моему рецепту. Мой рецепт от остальных отличает, главным образом, определённый сорт сыра — сулугуни, и состав теста. Чебуреки я готовлю очень давно. И путём проб, я пришла к выводу, что тесто для чебуреков без яиц (только на воде), получается вкуснее.

В качестве начинки, я настоятельно рекомендую использовать именно сулугуни. И чем лучшего качества он будет, тем вкуснее и сочнее будут чебуреки. Вкуснее сыра для выпечки — не существует, я так считаю.

Фото Хрустящие чебуреки с сыром

В остальном, рецепт очень прост. Продуктов и времени требует минимум. Из этого количества продуктов получается 7 чебуреков.

Рубрики:  Кулинария/Пирожки

>Готовим дома ароматные булочки Синабон: рецепт с

Вторник, 26 Января 2016 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения O-MARISH [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим дома ароматные булочки Синабон: рецепт с фото

 
2.5 часа 10 порций 360 ккал Средняя сложность

Булочки Синабон можно приготовить дома

Содержание:

История создания Cinnabon

Самое влиятельное деловое издание Expansion Magazine (Мексика) считает, что Синнабон — не просто булочка с корицей. Редакция включила ее в список 50 удовольствий жизни. Что тому виной? Горячее ароматное тесто, карамельный соус, орехи пекан? Скорее всего, и то, и другое, и третье!

Рецепт булочек Синабон с корицей держится в строжайшем секрете, а над ее созданием трудились лучшие технологи. Это было много лет назад в Америке в штате Вашингтон под эгидой Ритча Комена и его сына Грега. Создатели с уверенностью утверждают, что им удалось придумать настоящий кулинарный шедевр. Секрет вкуса — в запатентованной рецептуре. Во-первых, тесто из пшеницы с высоким содержанием клейковины. Во-вторых, корица Макара, выращенная в Индонезии на высоте пять тысяч метров над уровнем моря. В-третьих, строгие стандарты производства. Рол, который скручивает мастер, а затем порежет на булочки, должен иметь не более пяти витков. Визитная карточка компании — классический Синабон со сливочным сыром и корицей. Каждый продукт Cinnabon выпекается на глазах посетителей и подается горячим прямо из духовки.

На первый взгляд столько нюансов, что хочется задать вопрос как приготовить булочки Синабон в домашних условиях. Получится ли такой вкус без специальной корицы? Нам удалось раскрыть карты, читайте далее наши рецепты булочек Синабон!

 

Булочки Синабон с корицей: классический рецепт

Этот рол сделал пекарню знаменитой и прославил ее на весь мир. Синабон — это слово объединяет в себе cinnamon, что в переводе с английского значит «корица», а bun — булочка. Рецепт не хлопотный, однако, стоит его придерживаться как можно плотнее, иначе у вас получатся обычные «бабушкины плюшки». Американцы используют муку из пшеницы с высоким содержанием клейковины. Но если вы не уверены в клейкости своей муки, можно сделать клейковину сами. Добавлять ее или нет, решить можно только опытным путем.

Процесс приготовления клейковины очень простой.

  1. Поместите одну столовую ложку муки (с большой горкой) в миску к двум столовым ложкам воды. Замесите крутой комочек теста.
  2. Промойте получившиеся тесто под струей холодной воды. Должна получиться неоднородная «тряпочка» — это и есть клейковина. Добавьте ее тесто перед мукой.

 

Приготовление теста

Для теста вам понадобятся:

  • мука — 600-700 г (4-5 стакана);
  • молоко — 200 мл (4/5 стакана);
  • яйца — 2 шт.;
  • сахар — 100 г (1/2 стакана);
  • масло сливочное — 70-80 г (5 ст.л.);
  • дрожжи — 50 г свежих (или 11 г сухих);
  • соль — 1 ч.л.

Процесс приготовления теста

  1. В чашке смешиваем теплое молоко с ложечкой сахара и добавляем дрожжи. Получается опара. Ждем 10-15 минут, пока она не поднимется.
  2. В большой миске взбиваем яйца комнатной температуры с оставшимся сахаром, затем добавляем мягкое масло и соль, перемешиваем.
  3. Когда опара подойдет (увеличится) выливаем ее в яично-масляную смесь, клейковину, перемешиваем и добавляем просеянную муку. Муки может уйти меньше или больше, поэтому ее стоит насыпать постепенно, чтобы тесто не получилось сильно крутым.
  4. Тщательно вымешиваем тесто. Главное, чтобы оно не прилипало к рукам.
  5. Затем сворачиваем тесто в ком и накрываем пищевой пленкой (полотенцем). Закрываем окна, двери, чтобы избежать сквозняков. Оставляем в теплом месте на один час. Можно взять таз большего размера и налить туда теплой воды, а затем поставить емкость с тестом. Тесто должно увеличиться примерно в два раза. На это уйдет примерно один час. Чтобы булочки получились более пышные, придется подождать два часа, за это время следует обмять тесто 2-3 раза.

Пока поднимается тесто займемся начинкой.

 

Приготовление начинки

Ингредиенты для начинки:

  • масло сливочное — 50 г (3,5 ст.л.);
  • сахар коричневый — 200 г (1 стакан);
  • корица — 20 г (3 ст. л.)

Процесс приготовления начинки с корицей

  1. Растапливаем масло на плите или в микроволновке (5-10 сек).
  2. Коричневый сахар и корицу соединяем и перемешиваем с маслом.
  3. Начинка готова!

 

Приготовление крема

Ингредиенты для крема:

  • сыр сливочный (например, Маскарпоне, Филадельфия, Альметте) — 50-60 г (3-4 ст.л.);
  • сахарная пудра — 100 г (4/5 стакана);
  • масло сливочное мягкое — 40 г (2-3 ст. л.),
  • ванилин.

Процесс приготовления сливочного крема

  1. Смешиваем сливочный сыр с мягким маслом до однородной консистенции.
  2. Затем к получившейся массе добавляем сахарную пудру и ванилин.
  3. Если у вас на кухне прохладно, то сливочная глазурь может получиться сильно густой, что затруднит равномерное распределение на булочки. Поэтому чтобы крем стал более податливый, пусть постоит немного рядом с плитой, тепло духовки не позволит ему застыть.

 

Технология формирования булочек

    1. Когда время вышло, и тесто поднялось, вынимаем его из чашки. Стол немного посыпаем мукой и вымешиваем тесто на столе. Если оно сильно липнет к рукам, добавьте еще небольшое количество муки. Замешиваем тесто примерно 1-2 минуты. Как только оно перестанет прилипать, сворачиваем его в шар, накрываем полотенцем и даем отдохнуть еще минут 5.
    2. Теперь когда тесто полностью подготовлено для лепки синнабончиков, берем скалку и раскатываем тонкий пласт толщиной около 5 миллиметров и размером 12×16 дюймов (30×40 сантиметров).Раскатываем тесто
    3. Равномерно распределяем начинку из масла, сахара и корицы. Оставьте пустым три сантиметра от края, чтобы свернутый рулет хорошо склеился в замок.
    4. Плотно сворачиваем тесто в рулет, чтобы он не развалился. Чем туже у вас это получится, тем больше ваши булочки будут походить на оригинал и не развалятся во время выпечки. Но не переусердствуйте, не забывайте, что для правильного Синабона витков должно получиться не более пяти. Наносим начинку и сворачиваем тесто в рулет
    5. Разрезаем получившийся рулет на части толщиной в один дюйм (2,54 см). У вас должно получиться 12 частей. Нож необходимо использовать очень острый, чтобы не деформировать булочки, иначе они могут рассыпаться. Если такого нет в хозяйстве, можно использовать тонкую нить белого цвета. Для этого оберните рулет ниткой в том месте, где хотите сделать разрез и движением, будто завязываете узел, потяните за оба конца нитки. Разрезаем полученный рулет на 12 частей
    6. Теперь обильно смазываем маслом форму для выпечки, желательно с высокими бортами. Если покрытие антипригарное, можно обойтись без пергаментной бумаги.
    7. Выкладываем пирожные так, чтобы расстояние между ними было 3-4 сантиметра. Это нужно для того, чтобы им хватило места, когда они начнут увеличиваться в размере. Если расстояние будет сильно большое, то булочки не будут походить на американский шедевр. Накрываем форму пищевой пленкой или полотенцем и ждем 15 минут, пока они поднимутся еще немного. Если вы никуда не торопитесь, то можно подождать и часок, все это делается для пышности и воздушности.
    8. Разогреваем духовку до 180 градусов. Выпекаем булочки в течение от 18 до 25 минут, с учетом особенностей вашей духовки. Готовность выпечки можно проверить с помощью деревянной шпажки (спички, зубочистки). Проткните изделие. Если выпечка готова, то шпажка будет чистая, тесто не должно прилипать к ней. Как только закипит начинка и булки подрумянятся, ждем пару минут и достаем их из духовки, главное не пересушить. Если у вас хлебопечка, выпекаем с учетом ее особенностей.
    9. Не вынимая булок из формы, наносим на них глазурь с помощью кисточки. Если дать булочкам немного остыть, то глазурь не растает и не сильно растекется. Чтобы выпечка выглядела изысканно, подождите 5 минут и только после этого наносите глазурь. Выкладываем булочки на противень, запекаем в духовке, смазываем кремом

Булочки Синабон: рецепт с шоколадом

Если вас интересует, как сделать Шокобон и Минишокобон, вы на правильном пути. Далее вы узнаете, как их приготовить и чем они отличаются от классического Синабона. Отличие от фирменной булки заключается в использовании шоколадной начинки и глазури с шоколадом, которая покрывается поверх сливочного крема. Это лакомство для истинных гурманов и ценителей шоколада имеет двойную глазурь: сливочную с сыром и шоколадную. Тесто и сливочный крем готовятся также, как и в классическом Синабоне с корицей.

Шоколадные булочки Синабон

Так выглядят готовые шоколадные булочки Синабон.

Приготовление шоколадной начинки

Ингредиенты: сахар — 4 ст. л., какао — 2 ст. л., масло сливочное — 50 г (3,5 ст. л.)

Процесс приготовления

    1. Какао смешиваем с сахаром.
    2. Добавляем в полученную смесь мягкое масло и растираем.

Приготовление шоколадной глазури: 3 варианта

Вариант № 1
Ингредиенты: плитка горького шоколада — 100 г, молоко — 50 мл (3 ст. л.)

Процесс приготовления

    1. Наливаем в кастрюлю с толстым дном молоко и подогреваем.
    2. Разламываем шоколадку на дольки и добавляем ее к горячему молоку. Помешиваем до полного растворения.

Вариант № 2
Ингредиенты: шоколад — 100 г, сливочное масло — 50 г (3,5 ст. л.), сливки 10% жирности — 100 мл (6 ст. л.)

Процесс приготовления

    1. Шоколад разламываем на дольки и помещаем в кастрюлю с толстым дном.
    2. Добавляем сливочное масло и ставим на медленный огонь. Постоянно помешивая до получения однородной консистенции, затем снимаем с огня.
    3. Ждем пока масса немного остынет, и постепенно вливаем сливки. Тщательно вымешиваем. Глазурь готова!

Вариант № 3
Ингредиенты: молоко — 110 мл (1/2 стакана), масло сливочное — 50 г (3,5 ст. л.), сахар — 100 г (1/2 стакана), какао — 30 г (4 ст. л.)

Процесс приготовления

    1. В кастрюле смешиваем сахар и какао.
    2. Растираем получившуюся смесь с мягким маслом и добавляем молоко.
    3. Варим 15-20 минут на среднем огне пока не загустеет.

Вы можете использовать любой вариант глазури в зависимости от имеющихся дома продуктов, но наиболее близким к оригиналу является вариант № 3.

Булочки синабон: рецепт карамельного Пекабона

Как приготовить булочки Синабон с орехами и карамелью? Это не намного сложнее вышеупомянутых рецептов. По сути, это та же классическая булочка только «прокаченная» карамелью и поджаренными орехами пекан. Если к выпечке вы готовитесь заблаговременно, постарайтесь найти этот заморский орех. Если его нет в вашем супермаркете, поищите на восточном базаре или закажите через интернет. Ну а если спонтанно, то можно обойтись грецким орехом, так как он является ближайшим родственником ореха пекан, который завоевал свое место в Синабоне благодаря своей нежности, мягкости и отсутствии горчинки, чем не может похвастаться «грецкий брат».

В карамельном Пекабоне используется два вида карамели. Ее наносят поверх сливочно-сырной глазури. Чтобы упростить себе работу приобретите в магазине уже готовый карамельный топпинг. Он послужит карамелью номер один. А второй вид карамели получим путем смешивания сырно-сливочной глазури с топпингом.

Булочки Пекабон

Готовые булочки Пекабон.

Технология создания Пекабона

    1. Вынимаем из духовки классическую булочку с корицей.
    2. Откладываем треть сливочно-сырной массы, предназначенной для этой партии булочек, и смешиваем ее пополам с карамельным топпингом.
    3. Когда булочки немного остынут, наносим сливочно-сырную глазурь.
    4. Сверху поливаем смесью из глазури и карамели.
    5. Делаем завершающие узоры карамельным топпингом.
    6. И финальный штрих — посыпаем пирожное слегка обжаренным орехом пекан.

Так как для глазури мы используем скоропортящиеся продукты, такие как сливочное масло, сыр и не подвергаем его термической обработке, имейте в виду, что выпечку не следует долго хранить при комнатной температуре, положите лучше в холодильник. Либо наносите крем на булочки непосредственно перед чаепитием. Сырно-сливочный крем прекрасно хранится в течении 36 часов при температуре 4-8 °C (на нижней полке холодильника). Если вы уверенны, что сразу не осилите все количество, можно после того, как выпечка остынет, положить ее в морозилку (не более чем на месяц).

Мы постарались особенно подробно рассказать, как приготовить булочки Синабон, а рецепт с фото поможет сравнивать свои шаги с действиями нашего шеф-повара. Не гонитесь сразу за тремя зайцами — не беритесь приготовить сразу все виды булочек. Попробуйте начать с классического Синабона и только если вы запаслись карамельным топпингом, можно параллельно сделать Пекабон. Когда вы набьете руку даже истинные поклонники Синнабона не смогут отличить булочки от оригинала. Ну а если к вашим стараниям приложить еще любовь и доброту, то домочадцы будут требовать это лакомство регулярно, а друзья потянутся в гости толпами на бесподобный аромат свежей выпечки. Приятного аппетита!

 

 
Рубрики:  Кулинария/Пирожки


Понравилось: 1 пользователю

>Фонарик своими руками-

Понедельник, 25 Января 2016 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения телепатия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фонарик своими руками-



Рубрики:  Полезности

>ВЕСЕННЯЯ ПОДКОРМКА РОЗ...

Понедельник, 25 Января 2016 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕСЕННЯЯ ПОДКОРМКА РОЗ...

Чтобы розы цвели пышно и кусты были здоровыми, нужна весенняя подкормка роз, да и всего цветущего в саду удобрениями с преобладанием азота.

Для только, что посаженных роз и других цветов, подкормка весной может быть такой:

*************************
Рубрики:  Дача Сад Огород/Розы

ng>Дачникам-как бороться с порослью слив

Понедельник, 25 Января 2016 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дачникам-как бороться с порослью слив



1.
2233-573 (604x453, 389Kb) Уничтожение дикой поросли

Возьми на заметку!!!! Всем кто хочет избавится от старых деревьев, кустарников, поросли, делать это нужно ТРИ ДНЯ В ГОДУ; 3 АПРЕЛЯ, 22 ИЮНЯ, 30 ИЮЛЯ. Дождавшись 3 апреля я ринулась в бой; выкапывала, выламывала всё на своей сливе. И стала с опаской ждать. Через некоторое время то там то здесь появились единичные росточки, но такие слабенькие что выбрала их руками. Всё участок чист. О страшном кошмаре под названием "поросль" я давно забыла.
Вот таким чудо рецептом поделилась на стр. журнала "Моя прекрасная дача". Татьяна Кувшинова Г. Донецк.
Рубрики:  Дача Сад Огород

g>Ленивые пинетки.

Понедельник, 25 Января 2016 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения кураш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые пинетки.

 


3424885_7353 (597x87, 19Kb)
 


вяжем вот такие "Ленивые пинетки без швов":

оригинальное описание этих пинеток вот (№23 из Сабрины, модель розовая, по середине сверху):

но мы будем вязать с точностью наоборот (и нитками потолще 200м/100гр, спицы №2.5 (когда связала первые точно по описанию, с нитками 200м/50гр - пинетки получились 7см по подошве)), а именно:

набрать 12 петель и провязать 39 рядов платочной гладью

набрать с короткой стороны 10 петель, с длинных по 19(из каждой кромочной)

провязать 3 ряда изнаночными, закончить на середине короткой стороны (это у нас будет центр “пятки”)

затем провязать еще 3 ряда лицевыми, 3 ряда изнаночными, 3 ряда лицевыми

недовязав третий лицевой ряд начать вывязывать носок на 12 петлях следующим образом: последню петлю провязывать со следующей на лицевой стороне - изнаночной петлей, на изнаночной стороне - лицевой(следить чтобы “косички” были наизнанке), до тех пор пока на боковых спицах не останется по 10 петель(18рядов)

продолжить вязание по часовой стрелки до середины ”пятки“, провязать 3 ряда изнаночными

затем провязать 1 ряд лицевыми, затем вяжем ряд с дырочками для шнурков 2вместе, 1 накид, 2 вместе - 1 накид и т.д. до конца ряда, лицевой ряд

провязать три ряда изнаночными, три лицевыми, три изнаночными, (можно увеличить в высоту по желанию) закрыть петли по кругу

связать шнурки из воздушных петель, продеть в ряд с дырочками - пинетка готова!

еще пару фотографий вид сзади, снизу, и с изнанки:

пинетка получилась по подошве 9 см, но она очень хорошо тянется, так что получается пинетка-трансформер, которая со временем превращается в носок (мы носили с рождения и до первых ботинок, месяцев до 8 точно)

 

 

3424885_0_6c128_e769f7d0_L (597x87, 21Kb)

3424885_36342303_i192873755_74334_3 (29x31, 5Kb)

 

Рубрики:  Вязание/Вязание спицами носки и тапочки

>Пинетки на двух спицах

Понедельник, 25 Января 2016 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetikNN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пинетки на двух спицах




Цитата сообщения VERA-L Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!

Пинетки на двух спицах

wH-ofq3i2z8 (604x432, 187Kb)

Z6afGlXroJJQ (92x92, 15Kb)
Рубрики:  Вязание/Вязание спицами носки и тапочки


Понравилось: 1 пользователю

капуста

Воскресенье, 24 Января 2016 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты выращивания рассады капусты для лучшего урожая

Секреты выращивания рассады капусты для лучшего урожая

5177462_kapDD_dsdf_1 (595x700, 124Kb)

 

Капуста-популярный и многими любимый овощ, который выращивается на каждой даче. Полезная и вкусная капуста занимает далеко не последнее место в нашем рационе, а потому мы предлагаем ознакомиться с секретами выращивания рассады капусты, которые помогут получить отменный урожай.

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Дача Сад Огород

розы

Воскресенье, 24 Января 2016 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Aifa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка крестом, схемы "Винтажные розы" Овен 639

aifa (1) (494x511, 173Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вышивка/Хотелки
Вышивка/Цветы

Без заголовка

Воскресенье, 24 Января 2016 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Aifa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка крестом, схемы "Винтажные розы" Овен 639

aifa (1) (494x511, 173Kb)
Читать далее...

>9 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ ЧЁРСТВОГО ХЛЕБА

Пятница, 15 Января 2016 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ ЧЁРСТВОГО ХЛЕБА

9 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ ЧЁРСТВОГО ХЛЕБА,

КОТОРЫЕ СТАНУТ НЕЗАМЕНИМЫМИ

Не спешите избавляться от старого хлеба. Во многих странах хлеб является жизненно важным продуктом, а выбрасывать его – очень плохая примета. Хлеб – всему голова, даже если он уже не так свеж, как вчера.

9 простых рецептов из чёрствого хлеба, которые станут незаменимыми еда, своими руками, сделай сам
 

1. Моментальная пицца

Нужно нарезать квадратиками черствый хлеб, плотно уложить его на противень, смазать томатной пастой, положить любую начинку и посыпать сыром. 

Такая пицца получится не менее вкусной, чем оригинальная. Через 15 минут она будет дымиться у вас на столе.

 
1. Моментальная пицца  еда, своими руками, сделай сам
 
 

2. Яичница с хлебом

Нарежьте хлеб без корочек, обжарьте его на сливочном масле и залейте яйцами. Получается сытный и вкусный завтрак.

По вкусу в такую яичницу можно добавлять помидоры, различные специи и травы, а также зелень и лук.

2. Яичница с хлебом еда, своими руками, сделай сам
 
 

3. Сладкая запеканка с морковью    

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Хлеб Хлебопечка

>Попробуйте решить,может получится...

Пятница, 15 Января 2016 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ясный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Попробуйте решить,может получится...

Рубрики:  Полезности

>Плесень на хлебе - опасность для жизни

Пятница, 15 Января 2016 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ясный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плесень на хлебе - опасность для жизни

 
Многие люди считают, что плесень на хлебе - натуральный продукт, и не видят в ней большой угрозы, Разумеется, есть позеленевшую корку не очень приятно, поэтому ее можно срезать. Остальная часть хлеба ведь выглядит здоровой, так зачем же добру пропадать? Некоторые идут еще дальше, утверждая, что плесень даже полезна, ведь она содержит пенициллин.
 
Так вот, плесень, которая появилась на продуктах питания без участия человека, не имеет полезных свойств. Когда подобные грибы появляются на выпечке, они образуют весьма вредные вещества. Это может быть опасно для здоровья.
Более того, даже крохотный участок плесени на поверхности продукта означает, что ею пища поражена полностью.
 
Проросший грибок имеет длинные, нитевидные корни, которые полностью пронизывают продукт (хотя мы можем их не видеть).
 
Что будет, если съесть хлеб с плесенью?
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Где эта улица,где этот дом ?

Пятница, 15 Января 2016 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Nika_Nikol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Где эта улица,где этот дом ?

маленькая звездочка (13x13, 0Kb)
фантастическая возможность увидеть интересующий вас дом или улицу в любом городе
Нажимаете на глобус и просто вписываете в появившееся окошко адрес,
например Napoli Via San Carlo или Харьков,Сумская 30.
strtjes (89x4, 1Kb)strtjes (89x4, 1Kb)
1289075795_599825 (240x320, 70Kb)
strtjes (89x4, 1Kb)strtjes (89x4, 1Kb)
Далее наслаждаетесь обзором.
Если укажете номер дома, можно виртуально идти вдоль улицы и рассматривать дома с разных сторон.
маленькая звездочка (13x13, 0Kb)
Рубрики:  Полезности

>Тонкие пирожки с картошкой

Пятница, 15 Января 2016 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktorialka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкие пирожки с картошкой

Вот такие пирожки любят все без исключения, я уверена. Порадуйте своё семейство такими пирожками. Они даже остыть не успеют, как их следы пропадут с тарелки. Рецепт очень простой и быстрый. Тесто, кстати, тоже на кефире. Знакомьтесь с рецептом.

Ингредиенты:

тесто:
500мл.кефира
9 гр.сухих дрожжей
2 ст.д.сахара
1 ч.л.соли
2 яйца
100 гр.маргарина/растопить/
900 гр.муки.

начинка:

картофельное пюре/крутое/ жареный лук соль.перец
жареная капуста с луком.укропом и 2 ст.л.томатного сока.соль.перец.
масло для жарки.

Приготовление:

тёплый кефир / его слегка подогреть/.маргарин.яйца.соль. сахар и дрожжи соединить и хорошо размешать.добавить муку и замесить не крутое мягкое тесто.

сделать из теста шарик.обмазать его слегка маслом и положить в миску.сверху накрыть другой миской большего диаметра.

получается как бы парник для теста.

поставить в тёплое место.через 30 мин.тесто готово.

разделить тесто на порции и распластав на столе/смазанном рас.маслом наполнить начинкой.защипнуть и тонко раскатать придав форму "лаптя"./тесто настолько мягкое и просто дышащее в руках, можно даже раскатывать руками!/

жарить в хорошо нагретом масле.

откинуть на бумажное полотенце.чтобы убрать лишний жир.

пирожков получается много.если у вас небольшая семья.сделайте тесто из половины ингредиентов.

Рубрики:  Кулинария/Пирожки

>Севастополь.Для моей подруги Наташи Пчёлкиной

Пятница, 15 Января 2016 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Бахыт_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Севастополь.Для моей подруги Наташи Пчёлкиной

Севастополь — крупнейший город Крыма, главная военно-морская база Черноморского флота России. Севастополь занимает территорию от мыса Лукулл на севере до мыса Сарыч на юге. Протяженность береговой линии — около 70 км. Севастопольская (Ахтиарская) бухта врезается в глубь полуострова на 8 км. Южнее — бухты Корабельная, Южная, Артиллерийская, Карантинная, Стрелецкая, Казачья и несколько других. Бухты делят город на три части, или «стороны»: Северную, Корабельную и Южную (Центральную, или Городскую).

ИСТОРИЯ

После трехсот лет Османского владычества и нескольких долгих войн за выход к Черному морю, в результате переговоров Крым в 1783 году присоединился к России. По указу Екатерины II на месте Херсонеса и вокруг него, по берегам удобных для судоходства и обороны бухт, начали строить Севастополь — город-крепость. Военная база Российского Черноморского флота, заложенная генерал-фельдмаршалом Григорием Потемкиным, росла и развивалась. Скоро она стала мощной крепостью на неспокойных южных границах Российской империи. 

Читать далее...
Рубрики:  Картины и фотографии

>Сдобное дрожжевое тесто с тыквой и творогом

Пятница, 15 Января 2016 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ночная_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдобное дрожжевое тесто с тыквой и творогом

Сдобное дрожжевое тесто с тыквой и творогом

Это просто удивительный рецепт дрожжевого теста, которое не похоже на все те, что мне доводилось готовить. В составе этого теста помимо пшеничной муки, сливочного масла и куриных яиц есть довольно много творога, благодаря которому готовая выпечка получается сочной и невероятно нежной. А еще в рецепт этого домашнего теста входит тыквенное пюре, которое не только дарит ему такой аппетитный солнечный цвет, но и мягкость.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги несладкие

>Аптечные кремы: дешево и эффективно!

Пятница, 15 Января 2016 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аптечные кремы: дешево и эффективно!

«Энтеросгель»

Традиционное средство при интоксикации организма способно спасти твою внешность после буйной вечеринки. С медицинской точки зрения отек под глазами — это вода, которая «застряла» в жировой прослойке век. Чтобы этого не случилось, перед сном нанеси под глаза слой энтеросгеля. Пока ты спишь, гель будет забирать излишки влаги, и с утра тебя ждет гораздо более радостная картина. Важно: гель обезвоживает кожу, поэтому сразу после утреннего умывания нанеси увлажняющий крем для век или сделай маску.

Цена — около 350 р.

Крем «Ф 99»

Крем, состоящий из полиненасыщенных жирных кислот и витамина F. Изначально средство предназначалось для лечения экземы и дерматита, но оказалось, что оно обладает и рядом других свойств. Во‑первых, это лучшее средство для борьбы с шелушением кожи, вызванным обветриванием или солнечным ожогом. Во‑вторых, крем незаменим для ухода за стопами: никаких трещин, заусениц или огрубелостей, если ежедневно наносить его на ночь. В-третьих, он возвращает сухой коже эластичность и упругость, мгновенно впитывается, не дает эффекта пленки. В-четвертых, помогает справиться с угревой сыпью и прыщами, так как нормализует работу сальных желез и отшелушивает ороговевшие клетки.

Цена — около 120 р.

 

Раствор для капельниц «Тиогамма»

Использующееся для борьбы с последствиями отравлений, «Тиогамма» фактически чистая альфа-липоевая кислота, мощнейший антиоксидант, который борется со свободными радикалами, ускоряет обновление клеток кожи, помогает бороться с прыщами, угрями, морщинами, последствиями солнечных ожогов, обладает детокс-эффектом. По консистенции напоминает простую воду, наносится на кожу тонким слоем перед нанесением обычного ухода. Подходит только для жирной и комбинированной кожи, так как подсушивает верхний слой.

Цена — около 250 руб.

«Куриозин-гель»

Его прямое назначение — борьба с акне. Но принцип действия позволяет использовать этот гель как антивозрастное средство. Как и при борьбе с акне, ключевой момент — ускоренное обновление кожи, рост молодых здоровых клеток и глубокое увлажнение (гель содержит гиалуроновую кислоту в довольно высокой концентрации) позволяет улучшить рельеф кожи, разгладить мелкие морщины и улучшить цвет лица.

Цена — около 500 р.

«Бепантен»

Действующее вещество препарата — это пантотеновая кислота, она же — знакомый нам провитамин В5. Именно пантотеновая кислота — прародитель витамина А, отвечающего за процессы регенерации кожи. А значит, «Бепантен» — настоящая находка для тех, кто стремится обновить кожу, успокоить ее, сделать более гладкой и ровной.

Цена — около 350 р.

«Капсикам»

Разогревающая мазь поможет… спрятать целлюлит! Нанеси ее на проблемный участок, оставь на 15−20 минут (почувствуешь небольшое жжение, кожа может покраснеть из-за притока крови) и смой теплой водой. Для более выраженного эффекта протри те же участки кубиками льда. Визуально целлюлит исчезнет на 3−4 часа!

Цена — около 200 р.

 

«Блефарогель»

Отличное средство для нежной кожи век с высоким содержанием гиалуроновой кислоты. Прощайте, «гусиные лапки»!

Цена — около 200 р.

«Арника»

Вообще предполагается, что эта мазь ускорит рассасывание гематом и синяков. Что автоматически означает, что он улучшает циркуляцию крови и лимфы, обладает успокаивающим, противоотечным и регенерирующим действием. Ты наверняка уже догадалась: да, он отлично справляется с сухостью кожи, мимическими морщинами и потерей тонуса.

Цена — около 150 р.

«Апилак»

Выпускается эта мазь еще с советских времен и с тех пор не утратила актуальности как средство для снижения активности сальных желез, борьбы с акне и угрями. В основе — пчелиное маточное молочко, известное своими обеззараживающими и питательными свойствами.

Цена — около 100 руб.

«Релиф»

Ну, уж если звезды Голливуда признаются, что используют мазь от геморроя как уход для кожи век, нам-то чего стесняться? Да, отеки снимает, морщины разглаживает и никаких побочных эффектов!

Цена — около 300 р.

отсюда

Рубрики:  Здоровье


Понравилось: 1 пользователю

>ДОМАШНИЕ СМЕСИ ДЛЯ УСКОРЕНИЯ ВСХОЖЕСТИ СЕМЯН

Пятница, 15 Января 2016 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЕ СМЕСИ ДЛЯ УСКОРЕНИЯ ВСХОЖЕСТИ СЕМЯН

АВТОР

За окном еще глухая зима, но наш огородник уже весь в предвкушении весенних работ. Уже готовится к посадкам, бережно перебирая пакетики с драгоценными семенами. А посадив семя в благодатную землю, сколько радости, столько душевных волнений испытывает огородник, заметив проклюнувшиеся сквозь почву ростки. И уже не коричневая земля стоит в ящиках, а нежнозеленая – от первых нежных всходов. Но, чтобы все ваши труды были не напрасными и семена действительно дружно взошли, необходимо их подготовить, подвергнув специальной обработке. 
 

Домашние смеси для ускорения всхожести семян

Читать далее...
Рубрики:  Дача Сад Огород

Утренние тыквенные блинчики с карамелью

Пятница, 15 Января 2016 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утренние тыквенные блинчики с карамелью

АВТОР

Нежнейшие, ароматнейшие панкейки и сладкая нежная карамель -просто ум можно отъесть... настоятельно рекомендую подавать именно с этой карамелью!!!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блины и оладьи

ng>Плетение из газет "Чайный домик" от Марины Егоровой

Пятница, 15 Января 2016 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения IrchaV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетение из газет "Чайный домик" от Марины Егоровой

Плетение из газет "Чайный домик" автор МК Марина, Егорова!

3015062_l3FgzQRbfBA (525x700, 351Kb)

3015062_oc2eaeRRD3E (700x525, 315Kb)

Далее МК в фото...
Рубрики:  Плетение из газет

>Создание и окрашивание трессов для кукол

Пятница, 15 Января 2016 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Создание и окрашивание трессов для кукол

МАСТЕР-КЛАСС


160114161630c18a754e3c081e88684a4fa6c26eb419 (700x466, 67Kb)
Рубрики:  Куклы


Понравилось: 1 пользователю

>Преображение кухонной мебели

Пятница, 15 Января 2016 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Преображение кухонной мебели

5177462_original (700x313, 311Kb)Преображение кухонной мебели

Пришло время освежить обстановку на кухне, но покупка новой кухонной мебели пока не предусмотрена семейным бюджетом? Как обновить кухонный гарнитур с минимальными затратами?

Читать далее...
Рубрики:  Дача Сад Огород

>Горшечный сад для патио или солнечной лоджии, балкона...

Пятница, 15 Января 2016 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горшечный сад для патио или солнечной лоджии, балкона...

Горшечный сад для патио или солнечной лоджии, балкона! Вот несколько полезных советов.

Если балкон сильно освещен, выбирайте светлый цвет горшков, чтобы корневая система растений не перегревалась. На тенистом балконе светлые емкости зрительно увеличат пространство. В горшечном саду используйте вьющиеся растения, чтобы ваш кадочный сад был многоярусным. Высокорослые растения располагайте у стены или перил. Если позволяет пространство, используйте подвесные корзины с ампельными петуниями, вербенами, пеларгониями, клубневые бегонии.


kadochniy-sad (550x550, 405Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Дача Сад Огород

>Пуловер (только узор)

Пятница, 15 Января 2016 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ниноччка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер (только узор)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание спицами кофточки

>Синий пуловер с застёжкой

Пятница, 15 Января 2016 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ниноччка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Синий пуловер с застёжкой

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание спицами кофточки

>12 месяцев-12 пар носков разными способами

Пятница, 15 Января 2016 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 месяцев-12 пар носков разными способами

На  club.osinka.ru/topic-157820?&start=0  есть очень познавательная тема по изучению разных способов вязания носков,полезная и для новичков и для опытных.Каждый месяц выбираются модели месяца и с помощью опытных мастериц наглядно разбираются все тонкости и хитрости вязания  

Сделала подборки со ссылками по месяцам-так легче быстро найти необходимое,нужное именно сейчас. 

 

Текст от автора темы Маленка

Январь

 4683827_20140830_214031_1_ (700x470, 75Kb)

Февраль

4683827_20140830_212316_1_ (573x700, 132Kb)

Март

4683827_20140830_220254 (700x124, 29Kb)

 

4683827_20140830_215221 (700x379, 64Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание спицами носки и тапочки

>Нашатырный спирт в борьбе за урожай.

Пятница, 15 Января 2016 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нашатырный спирт в борьбе за урожай.

 
НАШАТЫРНЫЙ СПИРТ В БОРЬБЕ ЗА УРОЖАЙ
 
5177462_rastenija_vektornyy_klipart_403133 (337x619, 218Kb)
 
 
 
 
 
Оказывается, нашатырный спирт в борьбе за высокий урожай, может оказать нам ни одну услугу. Многие растения, такие как помидоры, огурцы, а также лилии, клематисы, герань, очень отзывчивы на подкормки в состав которых входит нашатырный спирт.
Рамочка от СтаростьНеРадость

 

Рубрики:  Дача Сад Огород

>✿ღ✿Чизкейк по-домашнему✿ღ✿

Пятница, 15 Января 2016 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

✿ღ✿Чизкейк по-домашнему✿ღ✿

РЎРЅРёРјРѕРє;lk (635x353, 425Kb)
Нежный домашний чизкейк для настоящих сладкоежек!
Простой рецепт чизкейка с творогом.

Продукты:
вареное сгущенное молоко 300 г
вода 70 мл
желатин 30 г
масло сливочное 160 г
орехи грецкие 40 г
печенье песочное 250 г
творог 750 г
шоколад для украшения



0_8cbbf_ef79b489_orig (Копировать) (292x200, 102Kb)

Рубрики:  Кулинария/Без выпечки

>СЕМЕНА САЖАЕМ В КИПЯТОК

Пятница, 15 Января 2016 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения klimur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕМЕНА САЖАЕМ В КИПЯТОК

СЕМЕНА САЖАЕМ В КИПЯТОК



"Как-то меня научили сажать сельдерей в кипяток. Всходы получились хорошие, и был хороший урожай сельдерея. Следующей весной посадил так базилик, лук порей и цветную капусту, а потом решил так же сажать цветы.
Сначала петунии, затем львиный зев и анютины глазки. Всходы получились хорошие. Теперь все цветы сажаю так. 

Вот как я делаю: землю в пластиковом контейнере (240х170х40 или 150х150х40) поливаю кипятком, из заварного чайника, кладу или сыплю семена, прижимаю тыльной стороной ладони, накрываю (если надо) тёмной плёнкой, кладу в пакет и на 40-50 минут на батарею. После этого ставлю в тёплое место (у меня это подвесные шкафчики на кухне). В последнее время стал сначала раскладывать семена, а затем поливать кипятком. Результат тот же. Меня часто спрашивают, «не погибнут ли семена от кипятка?». Я всегда советую: поделите семена пополам и попробуйте по-старому и, по-моему.

По советам СМИ, задался целью развести лаванду для отпугивания вредителей. Но, хотя я и старался делать всё, как написано на пакетике с семенами, (помещал семена в холодильник и т. д.), семена не взошли. Зато посадив семена в кипяток, я получил хорошие всходы.

Землю для посева беру покупную, чтобы застраховаться от всходов сорняков. Посевы произвожу по рекомендациям «Лунного календаря» (ЛК). ЛК рекомендую использовать Вашего региона.

Так же по кипятку я сажаю огурцы. Делаю грядку, заправляю её золой и удобрениями, хорошо поливаю и через несколько часов проливаю её кипятком из лейки. Сразу после этого сажаю огурцы сухими семенами и накрываю грядку плёнкой.
В беседе с биологом выяснил, что горячая вода помогает удалить эфирную оболочку семени, которая затрудняет прорастание (пишу с его слов).
Семена сажаем в кипяток
 
Ключевые слова: блог
Опубликовал Михаил Стасов , 08.01.2016 в 01:31
31
5
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Рубрики:  Дача Сад Огород

>Пуловер "АСТРА"

Пятница, 15 Января 2016 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения tata-bel-62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер "АСТРА"

3863677_astra (525x700, 356Kb)

3863677_astra1 (525x700, 385Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание спицами кофточки

>Плед и подушка мотивами

Пятница, 15 Января 2016 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения VERA-L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плед и подушка мотивами

53_0.jpeg!600xauto (596x627, 250Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание крючком

g>«Код да Пинчи». Присмотритесь к знакам на своём доме!

Среда, 13 Января 2016 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Alex_Prime [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Код да Пинчи». Присмотритесь к знакам на своём доме!

Есть масса символов и знаков, которые нас окружают, и на которые мы совершенно не обращаем внимания. А между тем многие из них оставлены специально, теми и для тех, кто благодаря им может получить массу важной информации. Так в Великобритании полиции удалось "взломать" специальный код, при помощи которого воры оставляли друг другу пометки на стенах частных домов и оградах вокруг них. По аналогии с "Кодом Да Винчи" этот язык назвали "Код Да Пинчи".
001 (650x511, 165Kb)

Рубрики:  Полезности

>Выращивание ранних кабачков - плоды в июне месяце

Среда, 13 Января 2016 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения wselennaj [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выращивание ранних кабачков - плоды в июне месяце

Выращивание ранних кабачков.

Ранние кабачки.

Заманчиво получить кабачки в самом начале лета, когда они особенно востребованы. Для  выращивания ранних кабачков нужно выполнить три условия:

  • вырастить раннюю рассаду и рано высадить ее,
  • выращивать кабачки на компостной гряде,
  • и самое главное, защитить молодые кабачки от весенних заморозков.
Кабачок цукини, выращивание в ранние сроки, фото.
Фото 1.Кабачок цукини, выращивание в ранние сроки.

Рассада кабачков.

Так как у нас стоит задача получить ранние кабачки, то выращивание рассады производим дома, потому что в весенних парниках и теплицах в это время еще достаточно холодно. Семена кабачков я высеваю в стаканчики, примерно за три недели до высадки на гряду. На Среднем Урале семена кабачков высеваются в последнюю неделю апреля. Главное - не дать рассаде сильно перерасти. Для этого требуется яркий свет и прохладная температура по ночам.

Лучше выращивать кабачки цукини. Сорта необходимо выбирать самые ранние.

Выращивание рассады ранних кабачков в домашних условиях не самая простая задача, она неизбежно вытягивается. Поэтому нужно так вырастить ее, чтобы при транспортировке переросшая рассада не сломалась, а при пересадке корни кабачка меньше травмировались, так они плохое ее переносят и неизбежно болеют некоторое время после нее.

Семена кабачков обязательно проращиваются, и для посева берутся те семена, которые проросли первыми. Семена нужно брать с запасом. Я высеваю по три семечка в высокие картонные стаканчики из-под лимонада объемом 0,33 литра или литровые картонные пакеты их под молока. Стаканчики заполняю землей наполовину, сажу по три семечка. Если взойдут все три, оставляю два самых сильных ростка. Высокие бортики стакана не дают сломаться перерастающей рассаде, а при высадке кабачков в грунт стаканчик можно осторожно разрезать, не повреждая ком земли.

Читать далее...
Рубрики:  Дача Сад Огород

>Как вырастить элитную рассаду томатов...

Вторник, 12 Января 2016 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения LERARS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастить элитную рассаду томатов...


Как вырастить элитную рассаду томатов...

пом 1 (650x500, 97Kb)

В средней полосе европейской части России вырастить помидоры (или томаты) можно исключительно через рассаду, даже при наличии парника или теплицы. Последние заморозки могут случиться даже в июне, а первые могут прийти уже в самом начале сентября. И даже если молодые помидоры не погибнут от заморозков, то низкая температура значительно затормозит их развитие и снизит урожайность.

Именно поэтому садоводы-огородники стремятся создать как можно больший забег в росте помидоров, что бы высадить их в парник, теплицу и в открытый грунт уже в стадии начала формирования бутонов.

Как же вырастить хорошую и качественную рассаду томатов?

пом 2 (440x295, 24Kb)

Рассаду томатов обычно высаживают в возрасте 50-60 дней от появления всходов. Значит, если вы планируете высадить помидоры в открытый грунт с гарантированным непопаданием под последние заморозки (первая декада июня), то соответственно, сеять семена помидоров надо в конце марта, в последней его декаде. Если же у вас есть парник, то сроки посева семян можно сдвинуть и на начало марта. Для теплицы можно начать посев рассады и в середине февраля. Нужно приготовить семена, которые районированы для вашего места проживания. Если вы планируете выращивать томаты в теплице, то лучше выбирать индетерминантные сорта, а для открытого грунта более подходят детерминантные, поскольку для них не нужны высокие подпорки.

Семена перед посевом барботируют в течении суток в воде с температурой 20-25 градусов и с добавлением небольшого количества жидкого удобрения (буквально 2-3 капли) для цветов и какого либо стимулятора роста растений (дозировка обычно указана на упаковке стимулятора). Простое устройство для барботажа из пластиковой бутылки описано в этой статье.
Читать далее

пом 3 (650x475, 36Kb)

Источник


4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)

 






Рубрики:  Дача Сад Огород

>Кулинарные рецепты

Вторник, 12 Января 2016 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ejkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарные рецепты



Когда я узнал эти 28 кулинарных тайн, я полюбил свою кухню. Всё проще, чем ты думаешь…
1. Поднять пену со дна бульона легко — нужно просто влить в него стакан воды.

2. Куриный бульон не терпит никаких приправ, кроме моркови и луковицы. Больше ничего не добавляй.

3. Лавровый лист лучше достать из кастрюли сразу после варки. Если его оставишь внутри блюда, то он может испортить вкус.

4. Мясо для отбивных и гриля желательно обработать за 1-2 часа до приготовления смесью уксуса и растительного масла. Так блюдо получится более мягким и ароматным.

5. Попробуй идеальный фарш для котлет: добавь поровну мелко порезанного сырого и слегка поджаренного лука, а также немного сырого картофеля.
Рубрики:  Домоводство

g>РАСТЯЖКА ДЛЯ ТЕХ, КТО МНОГО СИДИТ

Вторник, 12 Января 2016 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАСТЯЖКА ДЛЯ ТЕХ, КТО МНОГО СИДИТ

РАСТЯЖКА ДЛЯ ТЕХ, КТО МНОГО СИДИТ

Гибкость подколенных сухожилий и мышц задней поверхности бедра важна для здоровья спины, бёдер и коленей, а во время длительного сидения эти части тела практически постоянно находятся в статическом и часто не очень удобном положении. Мы предлагаем вам шесть простых упражнений для растяжки, которые помогут избавиться от дискомфорта после долгого пребывания на диване. 

 

Растяжка для тех, кто много сидит

 

GaudiLab/shutterstock.com

Для того чтобы не навредить мышцам, связкам и сухожилиям, рекомендуется выполнять этот комплекс после лёгкого разогрева.

Вертикальная складочка

Наклон вниз из положения стоя с выведением вверх сцепленных в замок рук хорошо растягивает заднюю поверхность бёдер вместе с подколенными сухожилиями и расслабляет плечевой пояс.

Выполнение      

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/Зарядка


Понравилось: 1 пользователю

g>шапки по мотивам Ухошапки

Воскресенье, 10 Января 2016 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_ru_knitting [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шапки по мотивам Ухошапки

DSC02436.JPG
С чего всё начиналось:
Я увидела фото в слинговых сообществах


Посмотрела, подумала, позадавала вопросы http://zuikodelie.livejournal.com/732591.html#comments и оказалось что эту шапку уже разбирали http://zuikodelie.livejournal.com/413704.html.
А потом связала сильно "по мотивам" что-то своё.
Нитки шерсть, 100м в 100 гр., 2 мотка красных (не хватило) + ещё сколько-то белых 400м в 100 гр в две нити. Спицы 5ка (не люблю такими толстыми вязать, но что на даче с собой было =)
В шапке для ребёнка пришита подкладка.
Обе вместе, Лерина шлемом и с подкладкой.

Ещё одна

Извиняюсь, сейчас будет много однотипных фото

DSC02440.JPG
Поторопилась показать, без ВТО и подкладки. Первый раз вязала шапку спицами. По мотивам ухошапки, которую Зуйки разбирала.


Оно же, вид спереди.

Шлемом (объединённой с манишкой) или просто шапкой с завязками? А ещё не знаю, на какой температурный режим. Шерсть (или 50% шерсти 50 акрил, не помню, этикетку потеряла) 100м в 100г. Связано плотно. Скорее всего буду проишивать х/б подкладку, чтобы не кололось.

Пытаюсь связать ухошапку по картинке по памяти.

Шапками очень довольна, первый опыт по их вязанию можно считать успешным =)
Критиковать можно =)

http://ru-knitting.livejournal.com/5679677.html

Рубрики:  Вязание/Вязаные головные уборы

>Продолжаем тему улучшения отношений с людьми

Воскресенье, 10 Января 2016 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения MissKcu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продолжаем тему улучшения отношений с людьми

туфли (161x137, 32Kb)

ПОНЕДЕЛЬНИК

ПРОЯВЛЯЙТЕ ОГРОМНЫЙ ИНТЕРЕС К СОБЕСЕДНИКУ

«Человек, который не интересуется своими собратьями, испытывает самые большие трудности в жизни и причиняет самый большой вред окружающим. Именно в среде подобных людей и появляются неудачники.» Альфред Адлер.

Упражнение «Робинзон Крузо и Пятница»

Представьте, что вы Робинзон Крузо проведший 10 лет на необитаемом острове. И вот каким-то чудом вы встретили человека. Как он интересен для вас! Кто он? Чем занимается? Что он знает? Как попал сюда? Вас будут волновать тысячи вопросов, которые вы обрушите на него. И можете не сомневаться, что этот человек оценит ваш интерес и внимание, которое он никогда не испытывал со стороны других людей, и он станет для вас столь же верным другом, каким стал Пятница для Робинзона. Найдите себе такого человека для тренировки и начните им интересоваться. Но делайте это не холодно и отстранённо, а с чувством теплоты, уважения и желания оказать помощь.

ВТОРНИК

УЛЫБАЙТЕСЬ

Человек единая система,где все взаимосвязано . Улыбаясь мы создаем себе настроение, которое передается окружающим. Чарльз Шваб говорил, что ему платят миллион долларов в год за его улыбку.

Поделись улыбкою своей, и она к тебе не раз ещё вернётся… ПЕСНЯ

Упражнение «Улыбка»

Утром в течении 5 минут тренируйте перед зеркалом разные виды улыбок. Мышцы лица нужно подготовить к дневной нагрузке.

В течении дня, каждый раз, когда вы видите своё отражение в зеркале или в витрине или в лифте – улыбайтесь со всей силы и сохраняйте эту улыбку, как возможно долго.

Когда вы станете профессионалом – улыбайтесь целый день с утра до вечера!

СРЕДА

ЗАПОМИНАЙТЕ ИМЕНА ЛЮДЕЙ. ОБРАЩАЙТЕСЬ ПО ИМЕНИ

"Важнейшим словом является имя человека. Ни на какое другое слово он не реагирует так чутко, как на свое собственное имя. Осознание этого очень важно при обхождении с людьми. Основой вашего успеха является ДРУЖЕЛЮБИЕ, ГАРМОНИЯ и ДОВЕРИЕ. Способность создавать приятную, доверительную атмосферу начинается с умения правильно обращаться к собеседнику. Потому-то так невероятно важна память на имена... проблемой будет, если вы забудете имя человека, с которым уже встречались. По этому признаку человек сразу бессознательно отмечает, что интерес к его персоне не слишком велик. Каждый болезненно воспринимает, если забывают его имя. Память на имена очень важна. Ее можно тренировать. Правильно произнося имя человека, мы задеваем самые сокровенные струны его души. Поэтому внимательно относитесь к именам других людей". (Энкельман)

ЧЕТВЕРГ

БУДЬТЕ ВНИМАТЕЛЬНЫМИ СЛУШАТЕЛЯМИ. ПОБУЖДАЙТЕ ГОВОРИТЬ О СЕБЕ

Чтобы быть интересным – нужно быть заинтересованным. Задавайте вопросы на которые другому человеку будет приятно отвечать. Побуждайте  к тому, чтобы он рассказывал о себе и своих достижениях. Большинство людей предпочитают хорошим ораторам  хороших слушателей. Но умение слушать встречается намного реже.

«Человек сам себя готов всегда слушать.» Биркат Мордехай.

Упражнение «Идеальный слушатель»

Задача №1
В течении дня стимулируйте, побуждайте, провоцируйте других людей говорить о себе. Вы можете только поддакивать, кивать головой, выражать свою заинтересованность, но сами не должны говорить.

Задача №2
Отмечайте про себя настроение собеседника «до» и «после» вашего общения.

Задача №3
Отметьте также, как изменилось его отношение к вам в процессе общения. Постарайтесь определить, по каким признакам вы определили  изменение его отношения.

ПЯТНИЦА

ГОВОРИТЕ НА ТЕМЫ ИНТЕРЕСУЮЩИЕ СОБЕСЕДНИКА

Самый верный путь к сердцу человека- это беседа с ним о том, что он ценит превыше всего.

«Если Вы любите кого –то, то любите не по своим понятиям, а по его понятиям, что такое любить.» Рамбам.

ВЫХОДНЫЕ

ДАВАЙТЕ СОБЕСЕДНИКУ ПОЧУВСТВОВАТЬ, ЧТО ВЫ ПРИЗНАЁТЕ ЕГО ВАЖНОСТЬ. ДЕЛАЙТЕ ЭТО ИСКРЕННЕ

Царь Давид говорил : «У каждого я чему-то научился».

«Каждый человек, которого я встречаю, в каком-то отношении превосходит меня, и в этом смысле я могу у него поучиться» Эмерсон.

«Говорите с человекам о нем самом, и он будет слушать Вас часами.» Дизраэли.

ак только ты овладеешь этими 9 правилами улучшения отношений (первую часть смотри тут) – твоя жизнь превратится в рай. Вокруг тебя появится множество позитивно настроенных по отношению к тебе людей.

Тот кого любят люди – того любит Бог! ТОРА

Каждый человек вокруг тебя – это новые возможности для реализации твоих целей.  Сто друзей принесут тебе всё. 

УПРАЖНЕНИЯ

Для того, чтобы внедрить в себя эти правила, нужно произвести изменения в себе на всех уровнях Системы Человек. Прежде всего нужно делать действия, которые соответствуют этим правилам. Для этого, чтобы помнить об этом всё время нужно каждый день выбирать себе по одному правилу и целый день над ним работать, действуя в соотвествии с ним максимальное количество раз. Для этого возьми на себя обязательство перед кем-то, кто тебя контролирует ( см. Заповедь «Контролируй») и после того, как ты выполняешь своё обязательство сделай ему отчёт.  Форму для отчёта сделай в таком виде:

Дата

Правило

Заметки по выполнению

1 мая

Не критикуй…

Дважды критиковал. Один раз из-за этого поругался, а второй получил по морде. В обоих случаях я был абсолютно прав.

2 мая

Искренне хвали…

Хвалил за день 18 раз. В ответ получил 18 похвал. Все заметили, что я стал очень умным и начал очень хорошо разбираться в людях.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Продолжай заполнять каждый день эту таблицу и твоя жизнь превратится в рай!

Сейчас Дорогой Друг создадим вокруг тебя поле любви, радости и восхищения тобой. Для этого есть 9 проверенных тысячелетиями правила. Мы их будем изучать тремя частями.  Их сформулировал Дейл Карнеги и ничего более легкого и работающего, для быстрого улучшения взаимоотношений в мире НЕТ. Когда то одного из величайших равинов в Америке, спросили какую-книгу он рекомендует изучать, из книг не входящих в Тору. Он ответил: Дейл Карнеги.

Я лично тоже ее очень рекомендую, так как с ее помощью можно выполнить заповедь "Возлюби ближнего, как себя".

3  главных правила. Выполни упражнения и напиши в комментариях, как это было)))

1. НЕ КРИТИКОВАТЬ, НЕ ЖАЛОВАТЬСЯ, НЕ ОБВИНЯТЬ.

Критика подобна почтовым голубям. Она всегда возвращается обратно. Человек , которого мы обвиняем найдет для себя оправдания и объяснения , а в ответ осудит нас . Ключевая фраза критикуемого: «На себя посмотри..»   99% преступников, которые сидят в тюрьмах – считают, что их осудили несправедливо и не учли многих обстоятельств. Они винят в своей судьбе, кого угодно, только не себя. Так чего ты ждёшь от простого человека, который совершил ошибку?

Упражнение «День без критики»

Внимательно следите за собой весь день. Задача на сегодня- никого не критиковать, ни в словах , ни в мыслях. Если вы заметили критические нотки в своём голосе, скажите себе «СТОП!» и переформулируй своё недовольство в конструктивную форму, наполнив его чувством доброжелательности и уважения к другому человеку. Отмечайте все случаи, когда вам будет трудно смягчать критику или избегать её. Проанализируйте потом причины своих негативных эмоций. Найдите им альтернативу.


2. БУДЬТЕ ЩЕДРЫ НА ПОХВАЛУ, ИЩИТЕ ЗА ЧТО МОЖНО ИСКРЕННЕ ПОХВАЛИТЬ.

Будьте чистосердечны в своей оценке и щедры на похвалу, и люди будут хранить в памяти ваши слова, дорожить ими и повторять их в течении всей жизни- повторять через много лет после того, как вы их уже забудете.ДЕЙЛ КАРНЕГИ

«Самым ценным своим качеством, -сказал Шваб,- я считаю умение вызывать у людей энтузиазм и развивать то, что есть лучшего в человеке, с помощью признания его достоинств и поощрения. … Если мне что-то нравится , то я чистосердечен в своей оценке и щедр на похвалу.»

«Удовлетворение потребности в признании порождает у индивида чувство уверенности в себе, ощущение собственной значимости, силы, адекватности, осознание того, что он полезен и необходим в этом мире. Неудовлетворенная потребность, напротив, вызывает у человека чувство униженности, слабости, беспомощности, которые, в свою очередь, служат почвой для уныния.» . Маслоу.

Когда ты хвалишь других людей, ты вызываешь у них очень приятные эмоции по отношению к тебе. Кроме этого, для того, чтобы искренне похвалить – нужно найти то, что тебе нравится. Это и называется позитивное мышление. Ты всегда ищешь в любой ситуации то, что тебе нравится и находишь. В итоге, ты живёшь в мире, который тебе нравится! Ты общаешься с людьми, в которых видишь хорошее и они стараются соответствовать твоей оценке.

«На руке дарящей цветы, остаётся запах цветов.» КИТАЙСКАЯ ПОГОВОРКА

Когда ты искренне хвалишь  других людей – в ответ ты слышишь ответные похвалы. Что поднимает твоё настроение и самооценку. Это кайф. 

«Что посеешь, то и пожнёшь.» ПОГОВОРКА

«Та мера, которой человек меряет – меряют с Небес ему.» ТОРА

Упражнение «День одобрений»

В течении дня выразите своё одобрение пяти разным людям. Отметьте про себя их реакции и свои чувства при этом.


3.ДУМАЙТЕ О ЖЕЛАНИЯХ ДРУГИХ. УЧИТЫВАЙТЕ ИХ.

Лучший способ улучшить отношения – это говорить о том , чего хочет человек и помочь ему получить желаемое.

Вы сумеете получить в жизни все, что захотите, если только поможете достаточному количеству других людей получить то, чего хотят они.

Зиг Зиглар, тренер успеха.

Упражнение «Связывание потребностей».

Первый день: Научитесь определять желания других людей. Общаясь с людьми спрашивайте себя: Каковы их ведущие потребности?  Проверяйте себя задавая им ненавязчивые вопросы.
Второй день: 3 раза свяжите ваши потребности с потребностями других людей. Сделайте так, чтобы ваш партнёр сделал что-то нужное вам, удовлетворяя при этом свои собственные желания.

 

 

 
Рубрики:  Психология


Поиск сообщений в Flipper777
Страницы: 1971 ... 1329 1328 [1327] 1326 1325 ..
.. 1 Календарь