Цитата сообщения Лилёша Шоколадная помадка



Очень вкусный десерт из четырех ингредиентов. Долго не задержится!
Очень вкусно!

200 гр. шоколада — тёмного или молочного, по вашему вкусу
25 гр. сливочного масла
200 гр. варёной сгущенки
120 гр. фисташек (кешью, фундук, макадамия, грецкие или смесь)

Ломаем шоколад на кусочки и кладём в миску, добавляем масло и сгущёнку.
Ставим на водяную баню и растапливаем, помешивая до однородности. Снять с бани.
Орехи крупно порубить и добавляем в шоколадную смесь, перемешиваем.
Выливаем смесь на застеленный фольгой противень и остужаем до комнатной температуры. Затем убираем в холодильник до затвердевания.
Готовую помадку вынимаем из формы, убираем фольгу и нарезаем на небольшие кусочки.
Храним в плотно закрытом контейнере около недели.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник