-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
02:45 11.05.2012
Фотографий: 1

 -Рубрики

 -Цитатник

топ для девочки - (0)

Про топ Аллы Коваль.Добавила схемы клиньев. http://f8.ifotki.info/org/332ca4a7f2281f0f78e70443fdb...

топ для девочки крючком - (0)

топ для девочки крючком 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.

Платье для малышки, спицы - (0)

Вязание. Платье для малышки, спицы&желание)     &...

Юбочка для девочки крючком. Схема - (0)

Юбочка для девочки крючком. Схема Предлагаю вам связать для маленькой принцессы вот такую наря...

ТОПИК БАБОЧКА. СХЕМА КЛИКАБЕЛЬНА - (0)

ТОПИК БАБОЧКА. СХЕМА КЛИКАБЕЛЬНА  

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в fiola2103

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.05.2012
Записей: 2999
Комментариев: 328
Написано: 4653

рулет из языка от Рузили

Дневник

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 19:17 + в цитатник





Этот рецепт заслуживает вашего внимания
и будет прекрасным дополнением на праздничном столе

Отварила 2 свиных языка в 1,5л воды с 2 ч.л. крупной соли, лавровым листом, черным перцем горошком и гвоздикой.Варила 1 час,и сразу под холодной водой сняла кожу и охладила.
Филе куриной грудки отбила,посолила,поперчила и уложила полоски копченого бекона.
С одного края положила подготовленный язык.Теперь плотно сворачиваем рулет и заворачиваем в фольгу.
Выложила в сковороду,подлила немного воды,наполовину рулеты были в воде и тушила минут30-40.

Прямо поверх фольги прижала грузом и оставила в таком виде до полного остывания.
Затем переложила на 12 часов в холодильник.
В этом случае рулет не распадется даже при самой тонкой нарезке.



автор Рузиля Ванягина

Серия сообщений "блюда из субпродуктов":
Часть 1 - рулет из языка от Рузили
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - печень на коньяке
...
Часть 11 - Печеночный паштет с пряностями
Часть 12 - Жареные пирожки с ливером - кто не пробовал – рекомендую, не пожалеете
Часть 13 - печеночная колбаса вареная

Рубрики:  закуски

Метки:  

 Страницы: [1]