-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ќбща€
ќбща€
02:45 11.05.2012
‘отографий: 1

 -–убрики

 -÷итатник

–ќћјЎ ј. ќЅЏ®ћЌјя ¬џЎ»¬ ј. ћ  - (0)

–ќћјЎ ј! (объЄмна€ вышивка).     ...

’≈Ћ≈Ќ ѕ»–—  Ќ»√ј "ќЅЏ≈ћЌјя ¬џЎ»¬ ј. „ј—“№ 2" - (0)

’елен ѕирс.ќбъемна€ вышивка.„асть 2. ...

’≈Ћ≈Ќ ѕ»–—  Ќ»√ј "ќЅЏ≈ћЌјя ¬џЎ»¬ ј. „ј—“№ 1" - (0)

’елен ѕирс ќбъемна€ вышивка 1 ’елен ѕирс ќбъемна€ вышивка 1 <<>> ...

«ј¬»“ » ќ“ »–»Ќџ - (0)

«авитки от »рины http://www.ravelry.com/projects/INeto/espirais

ѕеруанские кофточки со схемами - (0)

ѕеруанские кофточки со схемами 1. 2. 3. 4. 5. ...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в fiola2103

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 11.05.2012
«аписей: 2979
 омментариев: 327
Ќаписано: 4631

–улет "Ќеженка"

ƒневник

¬торник, 02 ƒекабр€ 2014 г. 00:15 + в цитатник

–улет "Ќеженка"

–улет (604x453, 65Kb)

»нгредиенты:
Ќа тесто:
-3 €йца
-2 д.л. сахара
-3 ст.л. муки
-3 ст.л. картофельного крахмала
-1ч.л. ванильного сахара
-1 ч.л. пекарского порошка

ƒл€ начинки:
-300 мл сливок
-150 гр. чернослива
-50 мл бренди
-3 ст.л сахара
-„ищеные лесные орехи
-1 ч.л. желатина

ƒл€ покрыти€:
Ўоколад дл€ варки.

ѕриготовление:
1. «амочить в бренди чернослив и дать посто€ть полчаса. ѕокрошить небольшими кусочками орехи и обжарить их немного на сковороде (чтобы они легко крошились, обдать их кип€тком)
2. ƒуховку включить на 220 град. —делать основу: ¬ густую пену взбить охлажденные €йца с сахаром. ѕросе€нные через сито и перемешанные муку, крахмал, ванильный сахар и пекарский порошок, взбитые €йца, еще немного взбить, чтобы всЄ хорошенько перемешалось и вылить на противень (покрыть пергаментной бумагой и смазать маргарином дл€ выпекани€). –аспределить массу по периметру противн€ и поставить в разогретую духовку на 10-15 минут.
3. ¬збить сливки с сахаром в крем (только не переборщите и не превратите в масло), добавьте в сливки желатин, разбавленный в 2-3 ст.тЄплой воды и хорошенько перемешать.

 

4. ƒостать корж из духовки и опрокинуть его на заранее готовый кусок пергаментной бумаги, посыпанной сахарным песком. —крутить в трубочки и поставить на 15-20 минут в холодильник, туда же и сливки и орехи.
5. ƒостать корж и развернуть его, выложить на корж крем, орехи и порезанный небольшими кусочками чернослив. —вернуть его, сверху полить топленым шоколадом или украсить фруктами, а можно оставить и так. ѕоставить в холодильник , пусть отдохнет, через часик-полтора, можно чаевничать:)

ѕри€тного јппетита!

источник ћиртесен, "ѕодружки"

автор јнна Ћарина

—ери€ сообщений "бисквит":
„асть 1 - бисквиты
„асть 2 - Ѕисквиты
...
„асть 20 - Ѕисквит на кефире
„асть 21 - ћедовый бисквит от јлии
„асть 22 - –улет "Ќеженка"
„асть 23 - Ѕез заголовка
„асть 24 - шарлотка
„асть 25 - Ѕисквит - 50 рецептов с фото
„асть 26 - Ѕисквит на сметане -  аталог идей
„асть 27 - Ќ≈шоколадный кухэ от јЋ»»!

—ери€ сообщений "рулет сладкий":
„асть 1 - полосатик
„асть 2 - "–улет "∆ираф"
...
„асть 7 - Ѕисквитный рулет с мандаринами
„асть 8 - Ў“–”ƒ≈Ћ№ »« “¬ќ–ќ∆Ќќ√ќ “≈—“ј — ¬»ЎЌ≈…
„асть 9 - –улет "Ќеженка"
„асть 10 - –улет по √ќ—“у от јлии! + 118 рецептов сладких рулетов
„асть 11 - ‘антастический банановый рулет! Ёлементарно в приготовлении и восхитительно на вкус. -  аталог идей

–убрики:  выпечка сладка€

ћетки:  

 —траницы: [1]