-Рубрики

 -Цитатник

КРУГ ТУНИССКИМ ВЯЗАНИЕМ. МАСТЕРКЛАСС - (0)

Круг тунисским вязанием. Мастеркласс http://petelki.com.ua/2110-krug-tunisskim-vyazaniem-masterkl...

листик от Santana - (0)

Красивый листочек для ИК. По просьбе Елены (AcEc), связала листочек по фото, присланному мне. ...

розы из "Дуплет"а - (0)

ИК 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23.

РАБОТЫ ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЙ МАСТЕРИЦЫ С КИПРА LYUBAVA CROCHET - (0)

Работы замечательной мастерицы с Кипра Lyubava Crochet   <im...

ЦВЕТОК МНОГОСЛОЙНЫЙ ТУНИССКИМ ВЯЗАНИЕМ - (0)

Цветок многослойный тунисским вязанием     Прикончила бело-с...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
02:45 11.05.2012
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в fiola2103

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.05.2012
Записей: 3557
Комментариев: 339
Написано: 5231


Мороженое крем-брюле готовим дома

Четверг, 02 Июля 2015 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мороженое крем-брюле готовим дома

Когда летом на улице становится очень жарко, то люди начинают мечтать о порции холодного сливочного мороженого. Особенно любят это лакомство дети.
А что если нам приготовить мороженое крем-брюле в домашних условиях? Ведь это не так и сложно.
Наш сайт предлагает вам очень простой рецепт приготовления мороженого, с которым справится даже начинающий кулинар-любитель.

Читать далее

glacecremebrulee002resize (551x404, 131Kb)

Серия сообщений "десерты":
Часть 1 - шоколадная пиала
Часть 2 - нутелла домашняя
...
Часть 29 - Домашние шоколадные конфеты
Часть 30 - Готовим мармелад самостоятельно + 100 рецептов мармелада
Часть 31 - Мороженое крем-брюле готовим дома
Часть 32 - Фруктовое мороженное.


Метки:  

Шоколадный торт на кефире «Фантастика»

Вторник, 30 Июня 2015 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт на кефире «Фантастика»

(500x375, 99Kb)

Очень простой и необычный рецепт вкусного торта. Приготовить сможет любой. Попробуйте обязательно!
Рубрики:  торт

Метки:  

Как очистить картику от заднего фона в программе ЭДИТОР

Вторник, 30 Июня 2015 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Шадрина_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как очистить картику от заднего фона в программе ЭДИТОР


По многочисленным просьбам читателей, показываю как можно сделать клипарт, то есть очистить объект от ненужного фона, из любой ПРОСТОЙ картинки, в фотошопе онлайн ЭДИТОРЕ. Например вот так.




Серия сообщений "Фотошоп онлайн/ЭДИТОР":

Часть 1 - Убираем ненужные объекты на фотографиях.
Часть 2 - Как сделать коллаж с фотографией в рамке ОКНО, в Эдиторе Pixlr.com
...
Часть 12 - как с помощью фотошопа- онлайн ЭДИТОР быстро оживить картинку
Часть 13 - Подписываем имеющиеся у вас кнопочки, с помощью сайта онлайн фотошоп.
Часть 14 - Как очистить картику от заднего фона в программе ЭДИТОР


Рубрики:  уроки

Метки:  

Мясные зразы "Птичье молоко"

Вторник, 30 Июня 2015 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ванда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные зразы "Птичье молоко"

Существует множество рецептов зраз. Хочу предложить вам еще один вариант зраз из мяса с нежнейшей и вкуснейшей начинкой.

Ингредиенты:
Мясо или фарш (свинина, говядина) – 0,5 кг
Лук репчатый – 1-2 шт.
Хлеб белый – 1 большой ломоть
Твердый сыр – 70-100 г
Яйцо куриное (1 сырое в кляр и 3 вареные в начинку)
Сливочное масло – 30 г
Молоко – 1/3 стакана
Мука – 0,5 стакана
Соль, перец, зелень – по вкусу

далее>>>

Серия сообщений "блюда из фарша":
Часть 1 - драники по-новому
Часть 2 - Фаршированная курица
...
Часть 26 - Секреты домашней котлеты...Секрет для избранных, любителей котлет)
Часть 27 - Вафельные коржи с фаршем
Часть 28 - Мясные зразы "Птичье молоко"
Часть 29 - 7 секретов приготовления вкуснейших котлет
Часть 30 - Очень ленивые пельмени
...
Часть 32 - Котлеты "Гнезда счастья"
Часть 33 - котлетки с картошкой в духовке
Часть 34 - Беляши (1001-й рецепт!)- вкусные, сочные и аппетитные


Метки:  

Закуска "Петушиные хвосты" - это что-то новое и по-настоящему необычное!

Вторник, 30 Июня 2015 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Петушиные хвосты" - это что-то новое и по-настоящему необычное!


Какой современный стол, а особенно праздничный, обходится без колбасной нарезки? Думаю, что никакой. Но ведь праздник на то и праздник, чтобы всё было более нарядно и красиво, чем в будни. Поэтому хочу предложить закуску на новогодний стол - очень вкусную, которая пользуется большим успехом у гостей, не в последнюю очередь благодаря оригинальной подаче.



Когда-то нашла этот рецепт в инете, и теперь на банкеты я ее обычно всегда делаю. Просто, доступно, быстро и смотрится замечательно. Ее можно сделать заранее и потом просто довести до готовности.

570616_10053-640x480 (640x424, 73Kb)

570617_82240-640x480 (640x424, 58Kb)

0085 (50x50, 17Kb)Симпатичные хвостики! Попробуйте!

Серия сообщений "блюда из куриного мяса":
Часть 1 - "Копченая" курятина
Часть 2 - Фаршированная курица
...
Часть 23 - Готовим курицу.
Часть 24 - Молочные оладьи-котлетки
Часть 25 - Закуска "Петушиные хвосты" - это что-то новое и по-настоящему необычное!
Часть 26 - Лучший куриный бургер
Часть 27 - А-ЛЯ ПЕРЕПЕЛИНЫЕ НОЖКИ - оригинально, вкусно и сочно!!!!
Часть 28 - блюдо на праздник!
Часть 29 - котлетки "нежность"
Часть 30 - Куриные оладьи "Просто и вкусно"

Рубрики:  праздничный стол

Метки:  

Домашние консервы из сайры - все абсолютно натуральное, вкусное и полезное

Вторник, 30 Июня 2015 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние консервы из сайры - все абсолютно натуральное, вкусное и полезное

Люблю наблюдать за каждодневным повышением цен. Не понимаю, откуда такие скачки. Особенно меня «радуют» цены на консервы. Качество оставляет желать лучшего, а цена просто «убивает». Сегодня я покажу вам, как приготовить домашние консервы из сайры в домашних условиях.


Сайра — самая удобная рыбка для приготовления. Она, как и любая морская рыбка, содержит малое количество костей. Готовится очень легко, да и вкус имеет превосходный.

Рецептов домашней консервы я знаю много. Уже не раз радовала своих близких домашними шпротами и бычками в томатном соусе. Теперь пришла очередь консерв в масле. Как раз в соседний супермаркет завезли свеженькую рыбку.

Домашние консервы в масле можно готовить не только из сайры. Прекрасно подойдет и сардина свежемороженая.
cc2b0d_wmark (600x450, 164Kb)

images (1) (80x80, 1Kb)Так что, любители рыбки, ловите мой рецепт!

Серия сообщений "заготовки на зиму мясные":
Часть 1 - заготовка сала
Часть 2 - Засолка сала
Часть 3 - тосканская тушенка
Часть 4 - 9 уникальных рецептов консервирования рыбы
Часть 5 - Домашние консервы из сайры - все абсолютно натуральное, вкусное и полезное

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Рыбные "каштаны"
Часть 2 - Рыбные блюда
...
Часть 16 - Фаршированная скумбрия – оригинальное блюдо
Часть 17 - 9 уникальных рецептов консервирования рыбы
Часть 18 - Домашние консервы из сайры - все абсолютно натуральное, вкусное и полезное
Часть 19 - Читаем книгу Тайны хорошей кухни Похлебкин
Часть 20 - Картошка в белковом кляре
Часть 21 - Хек в картофельном кляре.
Часть 22 - Рыба горячего копчения в сковороде
Часть 23 - Рыба в кабачке


Метки:  

Венский пирог с вишней

Вторник, 30 Июня 2015 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венский пирог с вишней: идеальный десерт для вечерних посиделок с друзьями

Буду кратка: рецепт отличный. Причем пирог хорош как изнутри, так и снаружи: эта выпечка совершенно точно украсит любой стол.

Венский пирог с вишней – необычайно вкусный десерт с нежным бисквитом и насыщенным вкусом вишни, который не может оставить равнодушным никого. Это лакомство идеально подойдет для вечерних посиделок с близкими друзьями за чашечкой горячего кофе или чая. Он с легкостью заменит торт. А все, потому что очень эффектно выглядит. Ягоды, притрушенные сахарной пудрой просто прелестны, а о том, что вишневый пирог сочен и необыкновенный на вкус и говорить не приходится. Огромный плюс этого пирога в том, что готовится он из обычных ингредиентов и за минимум времени. Так что лучше попробовать его. Рекомендую сделать это неотложно.

Принимая гостей в следующий раз, не забудь приготовить для них это шедевр австрийской кухни, и они будут приходить к вам гораздо чаще!
12 (700x525, 280Kb)
15 (700x525, 223Kb)

0_a2564_ebb1a5bf_M (260x130, 11Kb)
Рубрики:  пироги сладкие
выпечка сладкая

Метки:  

Летний салат на зиму

Пятница, 26 Июня 2015 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний салат на зиму

Летний салат на зиму

3925311_salat_na_zimy (604x453, 157Kb)



Хочу предложить рецепт салата, в котором овощи хрустящие, рассол - кто успеет, а за лук вообще драка.
Есть у многих подобные рецепты, но все-таки с небольшой разницей.

Читать далее...

Серия сообщений "заготовки на зиму-салаты":
Часть 1 - закуска из зеленых помидоров на зиму
Часть 2 - Корейский салат на зиму
...
Часть 21 - 10 вкуснейшых салатов на зиму!
Часть 22 - Помидоры по-корейски. На зиму!
Часть 23 - Летний салат на зиму
Часть 24 - Заготовки из зеленых помидор
Часть 25 - 13 ОВОЩНЫХ САЛАТОВ НА ЗИМУ
Часть 26 - Два простых и интересных рецепта для зимней заготовки капусты


Метки:  

Шикарная прическа для длинных волос

Пятница, 26 Июня 2015 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарная прическа для длинных волос



Очень красивая прическа из длинных волос, сделана при помощи резиночек. Совсем не сложно!

Серия сообщений "косметика":
Часть 1 - От выпадения волос
Часть 2 - Классный сайтик
...
Часть 34 - Омолаживающая маска-крем творит чудеса!
Часть 35 - омолаживающая маска Софи Лорен
Часть 36 - Шикарная прическа для длинных волос
Часть 37 - 15 простых причесок, которые осилит даже ребенок
Часть 38 - Гениально и просто! Причёска из длинных волос.
...
Часть 42 - Народные средства от глубоких морщин
Часть 43 - ламинирование волос на дому
Часть 44 - За неделю до праздника: потрясающие маски для лица от морщин и дряблости кожи


Метки:  

Вишнёво - творожный пирог.

Вторник, 23 Июня 2015 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишнёво - творожный пирог.

Вот и подходит время таких ягодных пирогов. В ягодный сезон все наверное стараются порадовать вкусной выпечкой своё семейство. И этот вишнёво-творожный пирог будет кстати. Он очень хорошо идёт и к чаю и ко многим компотам. Попробуйте это лакомство - Вам понравится.


image (1) (700x466, 245Kb)
image (2) (700x466, 235Kb)

Читать далее...
Рубрики:  пироги сладкие
выпечка сладкая

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Старый бабушкин пирог с вареньем

Вторник, 23 Июня 2015 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Старый бабушкин пирог с вареньем

Танцы от плиты и до компа !!

гуляш уксус 055 (700x525, 545Kb)
У каждой хозяйки есть «неудавшееся» варенье или оставшееся с прошлого сезона и лучшего применения, чем испечь из него пирог, просто не найти.

Читать далее...
Рубрики:  пироги сладкие

Метки:  

Варенье из лепестков роз - 12 рецептов с фото

Вторник, 23 Июня 2015 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Простой пирог на кефире с вареньем

Пятница, 19 Июня 2015 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой пирог на кефире с вареньем

Фото

Читать далее...
Рубрики:  пироги сладкие

Метки:  

Ягодный пирог с творожным кремом - хит сезона!

Пятница, 19 Июня 2015 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ягодный пирог с творожным кремом - хит сезона!

На днях листала кулинарный журнал и увидела рецепт одного пирога . Читая строчку за строчкой, и представляла, какой вкусный он должен получиться. И на следующий день я приготовила уже его дома. Получился изумительный ягодный пирог с творожным кремом!
Летний пирог из рассыпчатого песочного теста, кисло-сладкой ягодной прослойки и нежнейшего творожного крема.
Этот пирог можно печь практически круглый год, используя замороженные или консервированные ягоды. Ну а в разгаре лета, непростительно не воспользоваться сезоном свежих ягод - сочных и душистых! Черника - оптимальный вариант для ягодной прослойки: и не приторно, и не кисло, и мега полезно. Хотя с другими ягодами – вишней, малиной, смородиной - наверняка тоже будет вкусно, но количество сахара придётся подкорректировать.
1375614149_p1030360 (700x536, 43Kb)

918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)Побалуйте себя и вы, ягодным пирогом с творожным кремом. Не пожалеете!
Рубрики:  пироги сладкие

Метки:  

Варенье из клубники: 5 новых рецептов

Пятница, 19 Июня 2015 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из клубники: 5 новых рецептов

 

Душевные рецепты для тех, кто активно готовится к сбору урожая клубники. Минимум усилий, и привычное клубничное варенье превращается в баночку роскошного десерта!

Клубника – самая долгожданная ягода, которая первой появляется на наших грядках. Увы, клубничная пора длится очень недолго, поэтому каждая хозяйка спешит сделать как можно больше домашних заготовок.
                             illu_article_content (650x433, 223Kb)

Предлагаю отступить от традиционных привычных рецептов и в этом году приготовить из клубники что-нибудь 
необыкновенное.


rubin (330x495, 34Kb)Рубиновое варенье из клубники

Нежное и очень вкусное варенье. Лепестки шиповника придают ему характерный тонкий аромат. Интересная текстура и гармоничный вкус не оставят равнодушным даже самого искушенного гурмана.
   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

limonnoe (330x494, 32Kb)Варенье из клубники с мятой и лимоном

Три разных аромата прекрасно дополняют друг друга и делают вкус этого варенья запоминающимся и ни с чем не сравнимым. Мяту при желании можно заменить мелиссой.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

rubin (330x495, 34Kb)Сырое варенье из клубники с киви

Витаминное и полезное варенье для всей семьи. В нем содержится большое количество сахара, поскольку оно готовится без термической обработки. Такое лакомство можно замораживать в порционных формочках, а затем использовать для приготовления смузи и коктейлей.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


konfityur (330x495, 35Kb)Конфитюр из клубники с шоколадом и перцем чили

Конфитюр с шоколадом — необычное лакомство для настоящих гурманов. Хорош для прослойки домашних тортов, подачи мороженого и блинчиков. Перец чили придает конфитюру немного остроты и слегка нейтрализует излишнюю сладость.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

suhoe (1) (331x496, 36Kb)Сухое варенье из клубники

Сухое варенье из клубники — рецепт старинной русской кухни. В современном понимании это ароматные и необычайно вкусные цукаты. Такое лакомство придется по вкусу всем, его аромат напомнит о солнечном лете.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Изучайте 5 подробных рецептов с пошаговыми фото и выбирайте!

 

Серия сообщений "заготовки на зиму-фрукты":
Часть 1 - смородиновое желе
Часть 2 - Варенья
...
Часть 17 - Варенье из клубники - 30 рецептов с фото
Часть 18 - Готовим мармелад самостоятельно + 100 рецептов мармелада
Часть 19 - Варенье из клубники: 5 новых рецептов
Часть 20 - Варенье из лепестков роз - 12 рецептов с фото
Часть 21 - Что приготовить из вишни - 50 рецептов с фото
...
Часть 26 - Изумительная аджика из слив
Часть 27 - Маринованная слива с чесноком
Часть 28 - Варенье из сливы с какао.


Метки:  

Заливные пироги

Пятница, 19 Июня 2015 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливные пироги

Заливной пирог – настоящая палочка-выручалочка для любой хозяйки. Если нужно быстро приготовить сытный и вкусный ужин или пришли нежданные гости, то знание рецепта заливного пирога сможет вас выручить. Тесто для таких пирогов похоже на тесто для оладий, а ингредиенты для него, как правило, всегда есть в холодильнике – это яйца, сметана, кефир и мука.
zalivnye-pirogi (593x354, 328Kb)
Как приготовить вкусный заливной пирог? Очень просто! Отличный вкус и легкость гарантирую!

Заливной пирог с мясной начинкой

Такие пироги самые сытные. В качестве начинки можно использовать обжаренный фарш или нарезанное кусочками отварное мясо. К мясу можно добавить крупы или овощи.
zalivnye-pirogi_1 (590x450, 395Kb)

Рыбный заливной пирог

Для рыбной начинки подойдет любая рыба, в том числе и консервированная. Из рыбного филе нужно удалить все косточки, а само филе тонко нарезать, в этом случае рыба в пироге пропечется и будет готова. Если вы хотите положить в пирог крупные куски рыбы, то их предварительно лучше довести до полуготовности, например, отварить, а рыбный бульон можно добавить в тесто. В качестве дополнительных ингредиентов для начинки можно использовать вареный рис, зеленый лук, укроп, картофель, сыр.
zalivnye-pirogi_2 (590x450, 218Kb)

Овощной заливной пирог
Добавляйте в начинку любые сезонные овощи по вашему вкусу. Твердые овощи, которые требуют длительной тепловой обработки (например, картофель, морковь), предварительно отварите или обжарьте до готовности.
zalivnye-pirogi_3 (590x635, 302Kb)

Сырный заливной пирог
Для пирога можно использовать любой сыр, а также микс из нескольких сортов разного сыра. Добавляйте в сырную начинку вяленые томаты, оливки, каперсы, кусочки ветчины, зелень, лук-порей
zalivnye-pirogi_4 (590x450, 293Kb)

Сладкий заливной пирог
Сладкие заливные пироги можно приготовить с любыми ягодами и фруктами, а также с творогом, сухофруктами и орехами. Обязательное условие – начинка не должна быть слишком жидкой или влажной, иначе пирог не пропечется. Если для начинки вы решите использовать замороженные ягоды, обязательно разморозьте их и слейте сок.
zalivnye-pirogi_5 (590x450, 262Kb)

Серия сообщений "пироги не сладкие":
Часть 1 - Пироги с капусты
Часть 2 - Мясной рулет с макаронами
...
Часть 17 - Открытый мясной пирог из картофельного теста
Часть 18 - Пирог на кефире - 50 рецептов с фото
Часть 19 - Заливные пироги
Часть 20 - Мясной пирог из картофельного теста.
Часть 21 - Просто шикарный пирог
Часть 22 - Соты с мясо-капустной начинкой.
Часть 23 - пирог "Хризантема"

Рубрики:  пироги сладкие

Метки:  

Пирог Вишневый шедевр

Пятница, 19 Июня 2015 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог Вишневый шедевр


целую пирог (600x397, 195Kb)

Берем:

Для теста:

яйца=3 шт

сливочного масла или маргарина=100 г

сахар=3/4 стакана

сметаны=150 г

разрыхлителя (10 г)= 1 пакетик

щепотка соли,

муки=1 ст.

Для начинки:

вишни=500 г

кокосовой стружки=2 столовые ложки

Для кокосовой глазури:

сметаны=300 г

сахара=3/4 стакана

кокосовой стружки=1 стакан

ванилин

Читать далее...
Рубрики:  пироги сладкие

Метки:  

Готовим мармелад самостоятельно + 100 рецептов мармелада

Среда, 17 Июня 2015 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим мармелад самостоятельно + 100 рецептов мармелада

Готовим мармелад самостоятельно

 

Мармелад имеет средиземноморские и восточные корни. Еще в Древней Греции упаривали, сгущали айвовый или яблочный сок в неглубоких металлических блюдечках прямо под яркими солнечными лучами. Для приготовления мармелада использовали фрукты, которые содержат большое количество пектина. Из плодов абрикосов, айвы, яблок и ягод получались хорошие мармелады. Чтобы приготовить мармелад из других плодов, стали добавлять пюре из айвы, яблок или абрикосов, которые влияли на консистенцию продукта.

Читать далее...

Серия сообщений "заготовки на зиму-фрукты":
Часть 1 - смородиновое желе
Часть 2 - Варенья
...
Часть 16 - Моченые яблоки в банках
Часть 17 - Варенье из клубники - 30 рецептов с фото
Часть 18 - Готовим мармелад самостоятельно + 100 рецептов мармелада
Часть 19 - Варенье из клубники: 5 новых рецептов
Часть 20 - Варенье из лепестков роз - 12 рецептов с фото
...
Часть 26 - Изумительная аджика из слив
Часть 27 - Маринованная слива с чесноком
Часть 28 - Варенье из сливы с какао.

Серия сообщений "десерты":
Часть 1 - шоколадная пиала
Часть 2 - нутелла домашняя
...
Часть 28 - львовский сырник2
Часть 29 - Домашние шоколадные конфеты
Часть 30 - Готовим мармелад самостоятельно + 100 рецептов мармелада
Часть 31 - Мороженое крем-брюле готовим дома
Часть 32 - Фруктовое мороженное.


Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Салаты из огурцов

Среда, 17 Июня 2015 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения marusya_esk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты из огурцов

Салат с огурцами и кунжутомВ сезон урожая свежие огурчики так и просятся в салат. Причём, в простые салаты из огурцов, где они играют главную роль, можно добавить немного зелени или чеснока, и этого будет достаточно. Усложним задачу и смешаем огурцы с другими овощами, фруктами или мясом – и вот на столе новые салаты из огурцов, которые можно готовить каждый день всё лето и ни разу не повториться.

Заправок для салатов тоже немало: растительное масло, сметана, майонез, всевозможные соусы, сочетающие в себе натуральный йогурт, лимонный сок, мёд… В салаты из огурцов можно добавить орешки, кунжут, семечки подсолнечника, льна и любимые специи.

Салаты из огурцов лучше всего есть свежими, иначе, постояв, они становятся водянистыми и неприглядными.

У вас есть пара огурчиков? Тогда приступим!

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Метки:  

Азу в горшочке + 25 рецептов азу

Среда, 17 Июня 2015 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Азу в горшочке + 25 рецептов азу

 
 
Картофель (среднего размера) — 8 штук
Мясо (свиная вырезка) — 400 грамм
Огурец (маринованные 3 штуки, соленые 3 штуки) — 6 штук
Лук репчатый — 3 штуки
Морковь — 1 штука
Лавровый лист — 2 листа
Перец черный горошком — 6 горошин
Перец чили — 1 штука
Соус (кетчуп + майонез) — 6 столовых ложек
Томатная паста — 2 чайные ложки
Сушеный укроп – 2 щепотки
Сыр – 200 грамм
Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Помидоры по-корейски. На зиму!

Среда, 17 Июня 2015 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры по-корейски. На зиму!

Помидоры по-корейски на зиму

3925311_Pomidori_pokoreiski_1_ (604x396, 108Kb)



Нам необходимо:

Читать далее...

Серия сообщений "заготовки на зиму-овощи":
Часть 1 - огурчики по-корейски
Часть 2 - сливы маринованные
...
Часть 18 - Хрустящие огурцы - необычный рецепт приготовления
Часть 19 - 15 рецептов огурцов на зиму - самые оригинальные и вкусные!
Часть 20 - Помидоры по-корейски. На зиму!
Часть 21 - Помидоры с синими сливами (консервирование)
Часть 22 - Томатный соус на зиму ПЯТЬ РЕЦЕПТОВ на любой вкус
...
Часть 35 - Зеленые помидоры "100 граммов" - упругиe, вкусныe и очень красивыe, а яблоки на вкус - моченыe
Часть 36 - Маринованный болгарский перец быстрого приготовления
Часть 37 - Два простых и интересных рецепта для зимней заготовки капусты

Серия сообщений "заготовки на зиму-салаты":
Часть 1 - закуска из зеленых помидоров на зиму
Часть 2 - Корейский салат на зиму
...
Часть 20 - Салаты овощные - 30 рецептов с фото
Часть 21 - 10 вкуснейшых салатов на зиму!
Часть 22 - Помидоры по-корейски. На зиму!
Часть 23 - Летний салат на зиму
Часть 24 - Заготовки из зеленых помидор
Часть 25 - 13 ОВОЩНЫХ САЛАТОВ НА ЗИМУ
Часть 26 - Два простых и интересных рецепта для зимней заготовки капусты


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

10 вкуснейшых салатов на зиму!

Среда, 17 Июня 2015 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ванда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 вкуснейшых салатов на зиму!

1. Салат на зиму из кабачков и баклажан(готовила в мультиварке)

Ингредиенты

Баклажаны-500гр.
Кабачки-500гр.
Болгарский перец-500гр.
Морковь-500гр.
Помидоры-700гр.
Чеснок-100гр.
Для маринада:
Уксус столовый 9%-50гр.
Растительное масло-150гр.
Сахар-100гр.
Соль-35гр.

далее>>>

Серия сообщений "заготовки на зиму-салаты":
Часть 1 - закуска из зеленых помидоров на зиму
Часть 2 - Корейский салат на зиму
...
Часть 19 - Перец по-грузински на зиму от Елены Калининой
Часть 20 - Салаты овощные - 30 рецептов с фото
Часть 21 - 10 вкуснейшых салатов на зиму!
Часть 22 - Помидоры по-корейски. На зиму!
Часть 23 - Летний салат на зиму
Часть 24 - Заготовки из зеленых помидор
Часть 25 - 13 ОВОЩНЫХ САЛАТОВ НА ЗИМУ
Часть 26 - Два простых и интересных рецепта для зимней заготовки капусты


Метки:  

омолаживающая маска Софи Лорен

Среда, 17 Июня 2015 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Как заснуть за одну минуту

Среда, 17 Июня 2015 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как заснуть за одну минуту

Для многих бессонница — огромная проблема.

Метод засыпания за минуту .

 

 

 

 

Метод называется «дыхание 4-7-8» или «4-7-8 breathing trick».

Все что нужно сделать:

Спокойно дышать через нос в течение 4 секунд.
Задержать дыхание на 7 секунд.
После этого не торопясь выдыхать через рот в течение 8 секунд.

Вот так все просто.

Это дыхательное упражнение замедляет сердечный ритм и успокаивает. Причем происходит это очень быстро — всего через несколько повторов.

Это работает.

Хотя и выглядит как безумие.
Как это работает

Читать далее »

 
 

Серия сообщений "здоровье":
полезности
Часть 1 - Эффективное лечение храпа облепиховым маслом
Часть 2 - Как подтянуть верхние веки
...
Часть 13 - Каждый должен знать об этом!!!
Часть 14 - ДОМАШНИЕ МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА ИЗ АЛОЭ
Часть 15 - Как заснуть за одну минуту
Часть 16 - СПИСОК 99 ХОРОШИХ ЛЕКАРСТВ
Часть 17 - О КАКИХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ГОВОРЯТ ИЗМЕНЕННЫЕ НОГТИ))
Часть 18 - После такой зарядки будто заново на свет рождаешься!


Метки:  

Паштетивка

Воскресенье, 14 Июня 2015 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Секрет выращивания большого урожая ОГУРЦОВ. Простой и доступный!

Воскресенье, 14 Июня 2015 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секрет выращивания большого урожая ОГУРЦОВ. Простой и доступный!

Простой и доступный Секрет выращивания большого урожая ОГУРЦОВ.

3925311_ogyrci_v_meshkah (640x372, 203Kb)


Завязь огурца растет очень быстро, примерно неделю. Значит, если на делянке одновременно зреют десятки завязей, а когда вы их снимете, начнут зреть следующие, то такая делянка потребляет много питания.

Читать далее...
Рубрики:  дачникам

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ПОДКОРМКА ДЛЯ ОГУРЦОВ.

Воскресенье, 14 Июня 2015 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Koblenz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДКОРМКА ДЛЯ ОГУРЦОВ.

Огурец не зря снискал всенародную славу — в нём удачно сочетаются зелёный свежий аромат, хрусткость, сочность и низкая калорийность. Питательность этого овоща, правда, совсем небольшая: состоящие на 95-96 %  из воды, огурцы  включают всего до 2,5 % сaхаров, 1% белковых веществ, 0,1% жира и витaмины А, В, С и Р. Но зато съесть их можно, сколь душе пожелается — и веса не набрать!
 
Огурец - всенародно признанный и любимый овощ


Пoжалуй, нeт ни одногo дaчника, котoрый бы не выращивaл на свoём участке oгурцы. Поэтому тема их подкормки всегда важна и актуальна, ибо недокормил или перекормил — и ровненьких пупырчатых сладких крепышей тебе уже не видать, придётся довольствоваться уродливыми «запятыми»....

Виды, формы и режим подкормок.

За весь летний сезон кустам огурцов вполне достаточно провести 3-4 подкормки. Как правило, мы применяем подкормки
  • минеральными удобрениями 
  • органическими удобрениями

А по способу внесения они могут быть
  • корневые 
  • внекорневые
 
Каждый дачник сам выберет себе вид и форму подкормки или их чередование, но некоторые общие подходы надо учитывать всем.


Чтобы на столе были огурцы, сперва надо их подкормить


Читать далее...
Рубрики:  дачникам

Метки:  

Английский крем (creme anglaise)

Воскресенье, 14 Июня 2015 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Pushkar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Английский крем (creme anglaise)

208721_original (700x467, 252Kb)

Английский Крем (CrèmeAnglaise) - крем или скорее соус, который состоит из желтков, молока/сливок и сахара. Если в такой соус добавить крахмал и немного загустить его, мы получим заварной крем для начинки эклеров и для прослойки тортов и пирогов.
Английский крем жидкий, поэтому его лучше подавать как соус к блинчикам, пудингам или полить шоколадный пирог.
Если запечь английский крем, то получится десерт крем-карамель, а если заморозить – мороженое.



Серия сообщений "глазури, крема":

Часть 1 - Глазурь для торта
Часть 2 - Шоколадная глазурь
...
Часть 41 - Взбитые сливки в домашних условиях
Часть 42 - Глазурь
Часть 43 - Английский крем (creme anglaise)


Серия сообщений "десерт":
Часть 1 - Творожные яйца с клубникой
Часть 2 - киш с вишней
...
Часть 11 - Рецепты морожного в домашних условиях
Часть 12 - Рецепты. Домашнее мороженое..
Часть 13 - Английский крем (creme anglaise)
Часть 14 - Безе "Магическое" без взбивания
Часть 15 - НУТЕЛЛА ДОМАШНЯЯ
Часть 16 - зефир
Часть 17 - Датские булочки

Серия сообщений "крем":
Часть 1 - ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ КРЕМОВ для тортов и пирожных
Часть 2 - НЕЖНЕЙШИЙ КРЕМ ИЗ МОЛОКА И МАСЛА ЗА 5 МИНУТ
...
Часть 11 - 8 самых простых кремов для тортов и других десертов
Часть 12 - Глазурь «4 ложки»
Часть 13 - Английский крем (creme anglaise)
Часть 14 - Белая глазурь для выпечки
Часть 15 - НУТЕЛЛА ДОМАШНЯЯ
Часть 16 - глазурь для новогодних печенюшек
Часть 17 - Сметанный крем, напоминающий по вкусу мороженое Пломбир


Метки:  

Пирожные "Песочные полоски" - вкус детства...

Пятница, 12 Июня 2015 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные "Песочные полоски" - вкус детства...

С детства люблю пирожные "песочные полосочки" с фруктовой прослойкой и сахарной помадкой - белой или розовой. Раньше продавали в "Кулинарии" такие вкусные, рассыпчато-нежные, сладкие - объедение. Сейчас я даже не рискну их купить, почитав состав ингредиентов, из которых они приготовлены - сплошные ароматизаторы, консерванты и т.д.

Как-то давно нашла рецепт тех самых пирожных: песочное тесто просто великолепное - нежное, рассыпчатое, а вот с помадкой у меня ничего не выходило, приходилось глазировать либо покупной, либо чем-нибудь другим. Но тут в одной книге нашла очень простой и быстрый рецепт вкуснейшей помадки. И теперь могу поделиться полноценным рецептом песочных полосок.
657ac1d753 (700x360, 102Kb)

2aec52108c219649428d7c5311aba096 (1) (230x30, 3Kb)Пирожные "Песочные полоски" очень вкусно подать с холодным молоком, чаем, кофе или какао.

Серия сообщений "пироженные":
Часть 1 - Пироженное
Часть 2 - лимонные пирожные
...
Часть 23 - Пирожное "Солнечный денек" - порадуют глаз своим жизнерадостным цветом и поднимут настроение!
Часть 24 - Люблю это пирожное - и Вы его полюбите!
Часть 25 - Пирожные "Песочные полоски" - вкус детства...
Часть 26 - Нежное пирожное "Ламингтон"
Часть 27 - Профитроли
...
Часть 32 - пирожное, тающие во рту
Часть 33 - Пирожное песочное по 22 коп.
Часть 34 - Эклеры "Жизнь прекрасна" ("La vie est belle")


Метки:  

рецепты кваса

Среда, 10 Июня 2015 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Koblenz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ КВАСА.

Кому очень жарко и кому хочется кваса? Такие рецепты его приготовления смогут утолить жажду в жару. Познакомьтесь с ними и выберите рецепт приготовления на свой вкус.

 

getImage (550x313, 128Kb)

 

 

Рецепт кваса ржаного.

На 3 литра воды:
ржаные сухари – 1 кг,
сахар – 200 г,
дрожжи – 20 г,
изюм – 50 г.
Ржаные сухари залить кипятком, затем охладить.
Процедить, добавить сахар и хорошенько размешать.
Добавить дрожжей, поставить в теплое место и дать бродить 12 часов. Потом перелить в бутылки, добавить изюм и поставить их в холодное место.
Через два дня квас готов.

Читать далее...

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Чудесный чай
Часть 2 - клубничный напиток
...
Часть 6 - домашняя водочка к праздникам)))
Часть 7 - РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО КВАСА
Часть 8 - рецепты кваса
Часть 9 - ЛИКЕР АМАРЕТТО


Метки:  

Поиск сообщений в fiola2103
Страницы: 85 ... 41 40 [39] 38 37 ..
.. 1 Календарь