-Рубрики

 -Цитатник

Джемпер со звездами крючком - (0)

Джемпер со звездами крючком. http://vfl.ru/i/20110411/afe5444f40e6d6439e9afd3138f948e1_1.jpg] ...

Схемы воланов,оборок и схемы для юбок(подборка)№5 - (1)

Схемы воланов,оборок и схемы для юбок(подборка)№5 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. ...

МАСТЕР КЛАСС ЦВЕТКА ОТ ТАТЬЯНЫ ВАШИНОЙ - (0)

МАСТЕР КЛАСС ЦВЕТКА ОТ ТАТЬЯНЫ ВАШИНОЙ

цветок фантазийный - (0)

Интересный образец Что бы посмотреть образец на сайте, нужно зарегистрироваться http://pin...

ДУПЛЕТ. СПЕЦВЫПУСК "ЛИСТЬЯ И ЛИСТОЧКИ" - (0)

Листья и листочки 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
02:45 11.05.2012
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в fiola2103

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.05.2012
Записей: 3047
Комментариев: 329
Написано: 4702


Удаляем косточки из курицы.

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Вит-лий [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удаляем косточки из курицы.

...

Для приготовления некоторых оригинальных блюд из курицы (например, фаршированной курочки) порой требуется извлечь из тушки птицы все косточки, не нарушая ее целостности. Преимущества такого блюда в том, что готовую птицу легко разделывать на порционные куски. На первый взгляд задача извлечь кости без «повреждений» кажется невозможной, но это не так. Даже новичок может справиться с этой «операцией» за 20 минут.

http://s51.radikal.ru/i134/1211/d4/ab93703fcad9.jpg
Читать далее
...
Inn_Gallery

Серия сообщений "блюда из куриного мяса":
Часть 1 - "Копченая" курятина
Часть 2 - Фаршированная курица
...
Часть 20 - Зельц из курицы.
Часть 21 - Котлеты из куриного филе "Простое Наслаждение "
Часть 22 - Удаляем косточки из курицы.
Часть 23 - Готовим курицу.
Часть 24 - Молочные оладьи-котлетки
...
Часть 28 - блюдо на праздник!
Часть 29 - котлетки "нежность"
Часть 30 - Куриные оладьи "Просто и вкусно"

Рубрики:  хозсоветы
бытовые советы

Метки:  

Тефтели в картофельных корзинках

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели в картофельных корзинках


Тефтели в карт (604x415, 73Kb)

Потребуется:
4-5 картофелин; 1 ст. ложка муки; 300 г смешанного фарша; 1 луковица; 2 ст. ложки отварного риса; 2 яйца (1 - в картофель; 1 – в фарш); 100 г тёртого сыра; помидоры Черри; соль, специи; петрушка.

Отварить картофель и приготовить пюре с добавлением сливочного масла, взбитого яйца, 50 г. сыра и муки.
Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить.
Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом.

Формочки для корзиночек (у меня силиконовые) смазать растительным маслом. Намочить руки в холодной воде и осторожно разложить картофельное пюре, формируя бортики.
В картофельные корзиночки выложить по столовой ложке фарша, посыпать тёртым сыром. В центр тефтели вдавить помидор Черри.
Выпекать при 190 С 35-40 мин. Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_40062


Volody24 gl

Серия сообщений "блюда из фарша":
Часть 1 - драники по-новому
Часть 2 - Фаршированная курица
...
Часть 19 - Картофельные вареники с фаршем.
Часть 20 - Глазированный мясной рулет
Часть 21 - Тефтели в картофельных корзинках
Часть 22 - Приготовление фарша. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.
Часть 23 - Необычные котлеты
...
Часть 32 - Котлеты "Гнезда счастья"
Часть 33 - котлетки с картошкой в духовке
Часть 34 - Беляши (1001-й рецепт!)- вкусные, сочные и аппетитные

Серия сообщений "блюда из картошки":
Часть 1 - драники по-новому
Часть 2 - Картофельная пицца
...
Часть 21 - Картофельные вареники с фаршем.
Часть 22 - Тарталетки из картофеля с куриным филе и чесночно - сырным соусом
Часть 23 - Тефтели в картофельных корзинках
Часть 24 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ РОГАЛИКИ
Часть 25 - Новое в жарке картофеля
...
Часть 34 - Картофель "Стир-фрай"
Часть 35 - "Тающий" картофель - по вкусу напоминает картофель, запеченный рядом с мясом
Часть 36 - Салат картофельный по-корейски

Рубрики:  вторые блюда
праздничный стол

Метки:  

Быстрый торт Птичье молоко

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 04:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый торт Птичье молоко

Птичье молоко (604x329, 33Kb)

Тесто:
3 яйца
125 гр муки
1 ч.л. разрыхлителя
125 гр сахара
8 больших ст.л. какао
Растереть яйца с сахаром, добавить муку, разрыхлитель и какао. Вымешать до однородности. Выпечь при 180-200 гр минут 20 до готовности. Остудить.

Суфле:
5 белков
300 гр сахарной пудры
10 гр желатина dr Oetker
100 гр воды
Замочить желатин в воде на 10 минут. Затем нагреть его до растворения и отставить охлаждаться.
Взбить белки в крепкую пену. Продолжая взбивать всыпать сахарную пудру. Взбивать до густоты крема. Затем, опять же не переставая взбивать, влить желатин.

Корж разрезать либо на две части, либо немного срезать верхний слой и оставить один. В разъемную форму положить корж, по желанию пропитать его сливочным ликером. Вылить сверху суфле. Если коржа два, то накрыть суфле вторым коржом. Поставить в холодильник до застывания.

Глазурь:
150 гр черного шоколада
100 сливочного масла
В сотейник кладем масло и кусочки шоколада. На маленьком огне постоянно помешивая доводим до однородности и даем остыть.

Застывший торт отделить от бортов разъемной формы и облить глазурью. Ну и осталось лишь дождаться, пока она, глазурь то есть, застынет. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/public50905414?w=wall-50905414_28320

Ларилорхен
Рубрики:  торт
выпечка сладкая

Метки:  

Домашние маски для красоты волос

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 03:57 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние маски для красоты волос

Любая женщина знает, что отличные и эффективные маски для волос можно сделать в домашних условиях. Давайте же рассмотрим несколько интересных рецептов.

3925311_maski (276x183, 6Kb)

Эффективные средства для ухода за волосами можно найти прямо на нашей кухне. Данные маски и стоят недорого, они быстро готовятся, простые и при этом эффективные. Давайте рассмотрим некоторые рецепты, которые подходят к тому или иному типу волос.

Ржаная

С четвертинки буханки срезаем корочки. Мякоть заливаем кипятком. Когда кашица остынет, наносим. Держим тридцать минут, потом смываем.

Яичная

Читать далее...

Серия сообщений "косметика":
Часть 1 - От выпадения волос
Часть 2 - Классный сайтик
...
Часть 27 - Потрясающий рецепт омолаживающей маски с йодом
Часть 28 - Красивая прическа из длинных волос
Часть 29 - Домашние маски для красоты волос
Часть 30 - боремся с обильным потоотделение и запашком)))
Часть 31 - ШИКАРНАЯ омолаживающая маска для лица
...
Часть 42 - Народные средства от глубоких морщин
Часть 43 - ламинирование волос на дому
Часть 44 - За неделю до праздника: потрясающие маски для лица от морщин и дряблости кожи


Метки:  

Шпаргалка для вязальщиц!!! Приемы вязания крючком. (описание и видео)

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 03:53 + в цитатник
Это цитата сообщения AISUchan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шпаргалка для вязальщиц!!! Приемы вязания крючком. (описание и видео)

ПРИЕМЫ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ. ОЧЕНЬ УДОБНО - КОМПАКТНО ИЗЛОЖЕНО !!!

 

Читать далее...
Рубрики:  вязание
своими руками

Томленая буженина

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 03:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Томленая буженина

Томленая буженина

А в этом посте предлагаю рецепт приготовления буженины. Думаю, что и ее многие из Вас любят. Мне тоже она нравится и я готовлю ее, но не так, как в этом рецепте. Поэтому решила, что и Вам пригодится этот способ приготовления буженины. Рецептов много, вкусы у нас различные, но попробовать приготовить я думаю, что можно. Да и как уже сказала в предыдущем посте о том, что приближаются праздники и всегда хочется удивить гостей и близких тоже каким - нибудь новым блюдом. Так, что пробуйте приготовить буженину по рецепту, который нам предложили на сайте: poleznogotovim.ru. Я тоже буду готовить, а после можем поделиться мнением о вкусовых качествах приготовленной закуски.

IMGP1253 буженина (700x525, 492Kb)

Читать далее...
Рубрики:  праздничный стол
первые блюда

Метки:  

Итальянское шоколадное печенье "BACI" без муки

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 03:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянское шоколадное печенье "BACI" без муки

Огромная благодарность автору: Mishelle

Eсли вы когда-нибудь пробовали и полюбили шоколадные конфеты "Baci" (поцелуйчики), то это печенье завоюет ваше сердце - после съеденного кусочка во рту остаётся вкус любимых конфет...
Photobucket
читать рецепт
Рубрики:  выпечка сладкая
печенье

Метки:  

Яблочный пирог

Среда, 12 Ноября 2014 г. 02:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог

Добрый вечер! 

Сегодня я готовила яблочный пирог. Рецепт от А.Селезнева.Пирог очень вкусный, советую попробовать. 



Тесто:100г.сливочного масла( делала на пышке) охлажденного, 200г.муки, 1 яйцо, 2 ст.л.сахара.

Читать далее...
Рубрики:  пироги сладкие
выпечка сладкая

Метки:  

Медовый бисквит от Алии

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый бисквит от Алии

 





Вообще то, я хотела сделать трубочки с вареной сгущенкой, но сгущенка за 3 часа варки не была достаточно густой (какую-то новую купила, непроверенную).  Поэтому она годилась только в виде крема в какой-нибудь торт... 
И я приготовила медовый бисквит.
Классный получился, прям такой воздушный, мягкий... Я осталась им довольна. 
А в мультиварке он вообще шикарный получается...

Читать далее...

Серия сообщений "бисквит":
Часть 1 - бисквиты
Часть 2 - Бисквиты
...
Часть 19 - БИСКВИТ НА КИПЯТКЕ ШОКОЛАДНЫЙ
Часть 20 - Бисквит на кефире
Часть 21 - Медовый бисквит от Алии
Часть 22 - Рулет "Неженка"
Часть 23 - Без заголовка
...
Часть 25 - Бисквит - 50 рецептов с фото
Часть 26 - Бисквит на сметане - Каталог идей
Часть 27 - НЕшоколадный кухэ от АЛИИ!

Рубрики:  выпечка сладкая

Метки:  

Красивая прическа из длинных волос

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Котлеты из куриного филе "Простое Наслаждение "

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 04:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из куриного филе "Простое Наслаждение "

0_1468f3_bb26e10c_XS (55x100, 10Kb)

 Котлет на свете много есть..! Рецептов всех, не перечесть..! Но все же скромно вам друзья, один рецепт представлю я..! Он очень легкий и простой..!, его полюбите с семьей..! Будет вкусно..! Ароматно..! Очень нежно и приятно..! 

924834_52674-640x480 (640x480, 265Kb)

Филе куриное (филе куриной грудки) — 500 г

Читать далее

94662880_18c623c34502 (696x158, 68Kb)

Серия сообщений "блюда из куриного мяса":
Часть 1 - "Копченая" курятина
Часть 2 - Фаршированная курица
...
Часть 19 - копченые куриные грудки ... без копчения и жидкого дыма
Часть 20 - Зельц из курицы.
Часть 21 - Котлеты из куриного филе "Простое Наслаждение "
Часть 22 - Удаляем косточки из курицы.
Часть 23 - Готовим курицу.
...
Часть 28 - блюдо на праздник!
Часть 29 - котлетки "нежность"
Часть 30 - Куриные оладьи "Просто и вкусно"


Метки:  

Вышивка лентами. Роза.

Суббота, 08 Ноября 2014 г. 02:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка лентами. Роза. Очень подробный мастер-класс

Вышивка лентами. Роза. Очень подробный мастер-класс/1783336_121202201708 (635x532, 57Kb)

Предлагаю мой урок по вышивке лентами.

Надеюсь, у меня получится донести саму суть, а вариаций подобной вышивки может быть множество. Всё зависит от фантазии, материалов и терпения .

Итак,что нам потребуется:ткань для вышивки(у меня лён),игла с широким ушком,обычная швейная игла с простой нитью , толстая игла(для того,чтобы поправлять ленту), сами ленты(для этой розы потребуется лента шириной 13 мм) и ножнички, пяльца.

 

Читать дальше...

 

 

Серия сообщений "Вышивка":
Часть 1 - Большая коллекция схем сердечек для вышивания крестом
Часть 2 - Как сделать симметричную выкройку для вышивки и украшений
...
Часть 28 - Техника вышивания: 7 оригинальных вышивальных швов
Часть 29 - Как сделать объемную вышивку на войлоке
Часть 30 - Вышивка лентами. Роза. Очень подробный мастер-класс
Рубрики:  вязание
своими руками

Песочные кольца с орехами

Суббота, 08 Ноября 2014 г. 02:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочные кольца с орехами

0 (283x302, 73Kb)



Для приготовления нам нужно:

- Масло - 200 г;
- Сахар или сахарная пудра - 130 г;
- Мука - 350 г;
- Яйцо- 1 шт;
- Ванильная эссенции - 1\2 ч.л;
- Соль (растолочь) - 1\4 ч.л;
- Разрыхлитель - 1\2 ч.л;
- Желток для смазки - 1 шт;
- Орехи для посыпки - 65 г.

Приступаем к приготовлению:

1-horz-vert (700x317, 167Kb)

Берем миску помещаем в нее все продукты кроме муки. С помощью миксера взбиваем 5 минут или больше, до тех пор пока сахар не растворится. Затем всыпаем муку и быстро замешиваем тесто. Остужаем его в холодильнике.

Читать далее...
Рубрики:  печенье

Метки:  

Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей

Суббота, 25 Октября 2014 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей

4346910_5543 (700x413, 31Kb)

Автор: Екатерина Витина

Друзья, хочу поделиться с вами своей радостью, я перешла на второй уровень в хлебопечении и теперь буду печь хлеб не на дрожжах, а на закваске, которую я сделала сама. Как-то смотрела видео на ютюбе, там девушка показывала, как печь хлеб и в комментариях написали, мол, "какой смысл в том, что вы печете хлеб дома, но добавляете в него все те же искусственные, вредные дрожжи?!" "Пекарские дрожжи – грибок, не встречающийся в природе, более стойкий, чем природные грибки, не разрушается в организме человека, в процессе производства обрабатывается хлорной известью, подкисляется серной кислотой и т.п."
И я задумалась, так захотелось сделать закваску и отказаться от покупных дрожжей.

Читать далее...

Серия сообщений "хлеб":
Часть 1 - Хлеб на кефире
Часть 2 - Домашний лаваш
...
Часть 21 - Венские порционные багеты - маленькие, очень вкусные и мягкие
Часть 22 - Хачапури по-Тбилисски
Часть 23 - Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей
Часть 24 - Французский багет "Tourbillon" c хрустящей корочкой и нежным, невесомым мякишем!
Часть 25 - Воздушные грузинские хачапури от Микаэль Ароян - Все буде смачно
Часть 26 - Рецепты заквасок
Часть 27 - французский багет
Часть 28 - нарезной батон по ГОСТу


Метки:  

Царский яблочный пирог ... с сочной, нежной, ароматной начинкой и хрустящим рассыпчатым тестом

Воскресенье, 19 Октября 2014 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Царский яблочный пирог ... с сочной, нежной, ароматной начинкой и хрустящим рассыпчатым тестом

Этот пирог, несмотря на то, что называется "Царский", простой. Так сказать, вариант каждодневный, ну, может быть, воскресный. Тесто нежное и рассыпчатое, начинка сочная, ароматная...
0_12bc82_cf366d80_S (135x150, 22Kb)
867701_32678-640x480 (640x425, 67Kb)
867697_14857-640x480 (640x425, 80Kb)
Рубрики:  пироги сладкие

Метки:  

Медовая коврижка с яблоками в мультиварке

Среда, 15 Октября 2014 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовая коврижка с яблоками в мультиварке

Продолжаю тестировать свою новенькую мультиварку Panasonic SR-TML500. В этот раз испытаниям подвергся режим выпечка) Своим семейным рецептом медовой коврижки очень вовремя в ФБ поделилась Нинель Рощина. Я не устояла и тут же приготовила. Коврижка получилась вкусная, ароматная и приятного карамельного цвета)

коврижкаIMG_7300дж м
Читать далее...
Рубрики:  пироги сладкие
выпечка сладкая

Метки:  

Слойки на кефире

Среда, 15 Октября 2014 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки на кефире

http://forum.say7.info/topic73960.html

 
Фото


Для теста: натереть на тёрке 1 п. сливочного масла (250 г), добавить 1 ст. кефира (250 мл), 1 п. разрыхлителя (10 г) и 3 ст. муки (480 г). 
Замесить быстро тесто и поставить его в холод на 1 час. 

Приготовить крошку: 3/4 ст. муки (120 г) + 3/4 ст. сахара (150 г) + 100 г сливочного масла (натереть на тёрке) - всё перемешать до образования крошки и поставить в холодильник.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка сладкая

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Медовый медовичок

Среда, 15 Октября 2014 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый медовичок

Всем привет! Хочу поделиться рецептом медовичка. Коржи получаются нежными и мягкими. Очень заинтриговал меня крем, поэтому решилась испечь торт, о чём не пожалела. В следующий раз в крем хочу добавить сок половинки лимона, т.к. для меня торт получился очень сладким, а с лимоном будет некий контраст. 



Состав: 
150 гр. мёда (4 ст.л.), 
50 гр. сахара (2 ст.л.), 
100 гр. сливочного масла, 
220 гр. муки, 
0,5 ст. кефира, 
1 ч.л. соды, 
по горсти грецких орехов и изюма. 
Для крема: 
2 ст.л. мёда, 
1 банка сгущённого молока, 
100 гр. сливочного масла, 
600 гр. густой сметаны. 

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  торт
выпечка сладкая

Метки:  

Пшеном по муравьям !!Или чего бояться муравьи

Среда, 15 Октября 2014 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пшеном по муравьям !!Или чего бояться муравьи

37151853 (250x250, 12Kb)

Пшеном по...муравьям!
nasekomie-80 (32x32, 1Kb)Мне от бабушки досталась в наследство тетрадь с огородными советами. Долгое время она пылилась в шкафу, но вдруг на участке завелись муравьи. Все перепробовала: и Муравьед, и горьким перцем посыпала — результата никакого.
Решила воспользоваться бабушкиным советом: посыпать муравейник пшеном. 

Крупа, как оказалось, попадая внутрь «жилища», забивала все ходы насекомых. Муравьи собирают зерна и тащат их в гнездо, подменяя кладку яиц. Сами же личинки остаются брошенными на съедение птицам.
Таким не обычным способом количество муравьев можно сократить до минимума.
ж-л садовод-огородник №16(284)2011

Источник ЧЕГО БОЯТСЯ МУРАВЬИ!? Нашла для Вас **N@dezhda**

 

http://dacha21veka.ru/vrediteli/chego-boyatsya-muravi.html#more-578 

Автор Сергей Дьяков.  

Муравьи и тля в жаркую погоду не дают покоя нашим растениям, а значит, и нам с Вами, ввергая нас в долгие мучительные поиски препаратов от них «родимых», дабы уберечь растения от истязаний и гибели. Ведь сами понимаете, что ослабленное растение нашествием вредителей, так же легко подвержено и натиску болезней. Вот и получается заколдованный круг с самой весны и до осени — сажаем (сеем) и тут же бежим в магазин за «отравой» для братьев наших меньших, дабы спасти наши насаждения. Вот, блин, круг так круг!?

Что делать?

Я тоже до определённого времени метался, как вошь на гребешке, пытаясь усмирить муравьёв и тлю на яблонях. Химией травить их, себе дороже станет, да и какое это Природное Землепользование, если судорожно хвататься за ЯДЫ, как за спасительную соломинку. От них (ядов) не только муравьёв «кондратий» хватит, но и самого дачника последствия не обойдут стороной.

Несколько лет назад в личной переписке один из моих подписчиков написал, что для усмирения муравьев на своей даче применяет ПШЕНО. Да, обычное пшено! Я, конечно, не поверил в это и забыл об этом на некоторое время. В прошлом году всё-таки решил испытать эту крупу в деле и посмотреть, что из всего этого получится, а заодно и Вам рассказать о результате эксперимента.

 

Читать далее...
Рубрики:  дачникам

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Печенье рассыпчатое как из банки

Вторник, 14 Октября 2014 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ратна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье рассыпчатое как из банки

Очень мне всегда нравилось это печенье из жестяной банки. Еще в начале 90-х когда они начали продаваться я могла съесть целую банку, хотя я не сладкоежка. А недавно я глянула на состав печенюшек и в числе прочих Е, увидела еще и пальмовое масло, которое как известно не растворяется и не выводится нашим организмом. Ужаснулась и начала искать альтернативу. Она нашлась достаточно быстро и близко - в моей кулинарной книге. Сначала я, правда, нашла шоколадное, а уже потом добавила ванильное. Печенье получается рассыпчатое, может даже кому-то покажется слишком, но мы любим такое. Что называется "тает во рту".

3910396_1_2_ (520x372, 41Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка сладкая
печенье

Метки:  

Бисквит на кефире

Вторник, 14 Октября 2014 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит на кефире


Бисквит на кефире (500x332, 47Kb)
Ингредиенты:
масло или маргарин - 100 гр
сахар - 0,5 ст
яйцо - 1 шт
мука - 2 ст
кефир - 0,5 л
сода - 0,5 ч.л
соль
ванилин
изюм

Приготовление:
1. Масло или маргарин в охлажденном виде натираем на крупной терке, потом перетираем с сахаром и добавляем яйцо. Солим, постепенно вводим муку и перетираем все до однородной массы. Тщательное перемешивание - залог хорошего качества бисквита.
2. Вливаем кефир и доводим тесно до консистенции густой сметаны. Добавляем соду, промытый и заваренный в кипятке изюм.
3. Форму смазываем маргарином или маслом, и посыпаем манной крупой или панировочными сухарями. Тем, что есть под рукой. Выпекаем при температуре 200 градусов в течение 40 минут. Для медленного остывания оставляем в духовке еще минут на пять.
4. После того, как бисквит остынет, его можно разрезать на два коржа и смазать джемом или кремом. Сверху посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_16289


Volody24 gl

Серия сообщений "бисквит":
Часть 1 - бисквиты
Часть 2 - Бисквиты
...
Часть 18 - Бисквит медовый
Часть 19 - БИСКВИТ НА КИПЯТКЕ ШОКОЛАДНЫЙ
Часть 20 - Бисквит на кефире
Часть 21 - Медовый бисквит от Алии
Часть 22 - Рулет "Неженка"
...
Часть 25 - Бисквит - 50 рецептов с фото
Часть 26 - Бисквит на сметане - Каталог идей
Часть 27 - НЕшоколадный кухэ от АЛИИ!

Рубрики:  выпечка сладкая

Метки:  

Салат "Хрустальный" - фантастика!

Воскресенье, 12 Октября 2014 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Хрустальный" - фантастика!

 
салат хрустальный
Салат "Хрустальный"  необыкновенно красив и привлекает своей изысканностью, изумительный, потрясающе смотрится на праздничном столе и приводит в восторг всех гостей. Давайте посмотрим мастер-класс его приготовления.
 
салат хрустальный
Читать далее...
Рубрики:  закуски
праздничный стол

Метки:  

iPhone 3GS из Америки – наилучший вариант смартфона.

Суббота, 11 Октября 2014 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

iPhone 3GS из Америки – наилучший вариант смартфона.

Интересные заметки

$_3 (700x499, 119Kb)

Что вы скажете, если мы заявим, что iPhone 3GS лучше, чем четвёртая версия этого смартфона? Безусловно, мы в курсе, что уже вышла пятая модель популярного устройства, однако на сегодняшний день она стоит достаточно дорого. А вот третья версия радует своим ценником – за такие деньги покупатель получит полноценное и современное устройство, которое в наилучшей степени подойдет для жителя нашей страны. Всё больше и больше людей понимают, что пришло время, когда iPhone 3GS из Америки можно приобрести по смешной цене.

В первую очередь стоит сказать о том, что это устройство всё ещё использует стандартную сим-карту. Если в крупных городах нет проблем с выдачей nano-SIM, то в провинциальных городах некоторые центры не могут выдать новые симкарты для счастливых обладателей пятых айфонов. Конечно же, эту проблему можно легко решить, но для этого нужно время. Ещё одним преимуществом этого девайса является динамик. Читатель наверняка можно возразить, так как динамики последних версий айфона намного громче. Но если сравнить звучание iPhone 3GS, привезённого из Америки, и громкость четвёртой модели телефона, то владельцы «тройки» будут приятно удивлены. К тому же, вибрация 3GS намного сильнее. Также нельзя не сказать об ударопрочности этого замечательного устройства. Многие могут сказать, что создатель компании Apple говорил, что четвёртая модель намного прочнее третьей версии. Но многочисленные пользователи iPhone 3GS, привезённого из Америки, сообщают, что пластиковый корпус этого девайса отлично «держит» удар. Даже если крышка гаджета поломается, то его ремонт обойдётся значительно дешевле, чем устранение неполадки iPhone 4 или 5.

На самом деле довольно сложно переоценить преимущества покупки третьей версии айфона. Повторим ещё раз – всего за несколько сотен долларов покупатель получить отличное устройство с хорошей операционной системой, которое можно использовать как для работы, так и для развлечений. iPhone 3GS, привезённый из Америки, будет работать исправно на протяжении длительного срока.

Если вы хотите приобрести третий айфон напрямую из американского интернет-магазина, то мы предлагаем воспользоваться посредническим сервисом Shopotam. Эта компания уже более пяти лет занимается переправкой оригинального американского товара. Фирма предлагает осуществить экспресс-доставку, что позволит покупателю получить товар в течение 5-8 дней. Это чрезвычайно удобно, так как клиенту нужно всего лишь выбрать товар на сайте и оформить заявку.

Рубрики:  интересное

Метки:  

Яблоки в кляре с корицей

Пятница, 10 Октября 2014 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблоки в кляре с корицей


Яблоки в кляре с корицей (604x417, 72Kb)
Ингредиенты:

● яблоко 400 г
● мука 8 ст.л.
● яйца 2 шт.
● белое полусладкое вино или яблочный сок 100 мл
● молоко 125 мл
● сахарная пудра
● соль
● сахар 2 ст. л.
● растительное масло
● корица

Приготовление:

1. Для приготовления кляра муку нужно просеять в миску, добавить сахар, щепотку соли, яйца, вино и молоко.
2. Взбивать любым способом до получения однородной консистенции.
3. Яблоки очистить от кожуры и сделать в середине выемку. Порезать колечками толщиной 1,5-2 см. Посыпать слегка корицей.
4. Обвалять сначала в муке, затем – в кляре. Жарить на разогретом масле с двух сторон до золотистой корочки.
5. После обжаривания, чтобы стёк весь жир, колечки необходимо выложить на бумажное полотенце.
6. Слегка остывшие яблоки в кляре посыпать сахарной пудрой и сразу подавать к столу. К такому десерту уместно предложить ванильное мороженое или взбитые сливки. Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1048073


Volody24 gl

Серия сообщений "десерты":
Часть 1 - шоколадная пиала
Часть 2 - нутелла домашняя
...
Часть 25 - Желе в арбузе.
Часть 26 - "Рафаэлло" с орешками кешью
Часть 27 - Яблоки в кляре с корицей
Часть 28 - львовский сырник2
Часть 29 - Домашние шоколадные конфеты
Часть 30 - Готовим мармелад самостоятельно + 100 рецептов мармелада
Часть 31 - Мороженое крем-брюле готовим дома
Часть 32 - Фруктовое мороженное.


Метки:  

Глазированный мясной рулет

Пятница, 10 Октября 2014 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глазированный мясной рулет

IMG_6137111

Этот рулет отлично украсит любой праздничный стол. Делаю его уже несколько лет в разных вариациях. Хорош как в теплом, так и в холодном виде. В состав начинки могут так же входить грибы, сухофрукты либо орехи...

Ингредиенты

550 г куриного филе (2 средние грудки)
350 г мякоти говядины
50 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
100 мл молока
1 луковица
1/2 красного болгарского перца
1/2 желтого болгарского перца
2-3 зубчика чеснока
4 ст.л. томатного соуса (у меня краснодарский)
1 ч.л. горчицы
2 ст.л. соевого соуса
соль, перец по вкусу
далее>>>

Серия сообщений "блюда из фарша":
Часть 1 - драники по-новому
Часть 2 - Фаршированная курица
...
Часть 18 - Куриные "башенки" с ананасом и сыром
Часть 19 - Картофельные вареники с фаршем.
Часть 20 - Глазированный мясной рулет
Часть 21 - Тефтели в картофельных корзинках
Часть 22 - Приготовление фарша. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.
...
Часть 32 - Котлеты "Гнезда счастья"
Часть 33 - котлетки с картошкой в духовке
Часть 34 - Беляши (1001-й рецепт!)- вкусные, сочные и аппетитные

Рубрики:  праздничный стол

Метки:  

Пляцки (торт + пирожное) - 5 рецептов с фото

Пятница, 10 Октября 2014 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцки (торт + пирожное) - 5 рецептов с фото

Читать рецепты пляцок
Рубрики:  выпечка сладкая

Метки:  

Обалденный яблочный пирог "Домашний". Подробный мастер-класс!

Пятница, 10 Октября 2014 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный яблочный пирог "Домашний"🍰. Подробный мастер-класс!

 

3668121_CewQJnr3CE (500x333, 56Kb)

Обалденный яблочный пирог "Домашний"

🍰

Ингредиенты:

тесто:
🔹 300 г сметаны
🔹 3 яйца
🔹 200 г сахара
🔹 250 г муки
🔹 2 крупных яблока
🔹 100 г изюма
🔹 50 г сливочного масла
🔹 1 ч.л. разрыхлителя
🔹 1 п ванильного сахара, панировочные сухари

Приготовление:
15. Пирог получился очень вкусный! Прям обалденный! Попробуйте!

 (53x20, 1Kb)
 

 

Рубрики:  пироги сладкие
выпечка сладкая

Метки:  

Перец по-грузински на зиму от Елены Калининой

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец по-грузински на зиму от Елены Калининой

Перец по-грузински на зиму - это совершенно простой рецепт замечательной, очень вкусной, ароматной, остренькой заготовки. Из данного количества продуктов получается 1 литровая баночка перца.

Пошаговый рецепт с фото есть на нашем сайте http://rutxt.ru/node/6701
 
 
Читать далее...

Серия сообщений "заготовки на зиму-салаты":
Часть 1 - закуска из зеленых помидоров на зиму
Часть 2 - Корейский салат на зиму
...
Часть 17 - Закатки из капусты на зиму
Часть 18 - салаты с капустой
Часть 19 - Перец по-грузински на зиму от Елены Калининой
Часть 20 - Салаты овощные - 30 рецептов с фото
Часть 21 - 10 вкуснейшых салатов на зиму!
...
Часть 23 - Летний салат на зиму
Часть 24 - Заготовки из зеленых помидор
Часть 25 - 13 ОВОЩНЫХ САЛАТОВ НА ЗИМУ


Метки:  

Зельц из курицы.

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зельц из курицы.

Сколько же блюд можно приготовить из курицы. Вот ещё один замечательный рецкпт зельца. Его можно подать на любой стол. закуска отменная. Попробуйте!


getImage (700x525, 325Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "блюда из куриного мяса":
Часть 1 - "Копченая" курятина
Часть 2 - Фаршированная курица
...
Часть 18 - Как вкусно приготовить куриную грудку? Просто!
Часть 19 - копченые куриные грудки ... без копчения и жидкого дыма
Часть 20 - Зельц из курицы.
Часть 21 - Котлеты из куриного филе "Простое Наслаждение "
Часть 22 - Удаляем косточки из курицы.
...
Часть 28 - блюдо на праздник!
Часть 29 - котлетки "нежность"
Часть 30 - Куриные оладьи "Просто и вкусно"

Рубрики:  закуски

Метки:  

Фаршированная скумбрия – оригинальное блюдо

Суббота, 04 Октября 2014 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная скумбрия – оригинальное блюдо

Фаршированная скумбрия (492x390, 50Kb)

Рулет из скумбрии

Три скумбрии, разморозила, помыла,почистила, отрезала голову и хвост, выпотрошила через верх рыбки, т.е. разрезаем по спинке, а животик остается целым. Тщательно удалила все косточки (включая и плавники и косточки вдоль хребта). Отварила 2 морковки и 3 яйца куриных. Остывшую морковку и яйца потерла на крупной терке, а маринованные огурчики порезала продольными полосочками.
Разложила филе мясом кверху, посолила, поперчила, посыпала сухим желатином на этот рулет ушло 30 грамм желатина,на него разложила тертую морковь, яйца и огурчики.
Свернула в рулет в пищевую плёнку.
Варить в подсоленной воде 40 мин.
Готовый рулет еще горячий поставила под пресс, не снимая пленку до полного остывания. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/h_cook?w=wall-60992572_15600

Ларилорхен

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Рыбные "каштаны"
Часть 2 - Рыбные блюда
...
Часть 14 - В таком кляре рыба сухой не бывает.
Часть 15 - Форель, жареная по-шотландски
Часть 16 - Фаршированная скумбрия – оригинальное блюдо
Часть 17 - 9 уникальных рецептов консервирования рыбы
Часть 18 - Домашние консервы из сайры - все абсолютно натуральное, вкусное и полезное
...
Часть 20 - Картошка в белковом кляре
Часть 21 - Хек в картофельном кляре.
Часть 22 - Рыба горячего копчения в сковороде


Метки:  

Поиск сообщений в fiola2103
Страницы: 78 ... 34 33 [32] 31 30 ..
.. 1 Календарь