-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Fialka63

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 5) КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА Вяжем_спицами_и_крючком Энциклопедия_красоты Секреты_здоровья Школа_кулинара
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.10.2011
Записей: 39851
Комментариев: 650
Написано: 40494


Без заголовка

Вторник, 12 Июля 2016 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У вкуса этих булочек нет аналогов! Готовим поповеры

(500x375, 99Kb)

Поповер – это американская разновидность Йоркширского пудинга. Готовятся эти нежные булочки из обычного блинного теста. В процессе запекания взбитые яйца поднимаются и образуют пустую хрустящую форму. Готовые поповеры разрезают пополам и наполняют абсолютно любой начинкой: от нежнейшего мусса до салата «Оливье». У вкуса этих булочек нет аналогов! Поповеры такие пористые и легкие, что просто невозможно устоять :)
Рубрики:  булочки, пышки

Без заголовка

Вторник, 12 Июля 2016 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые рецепты самых вкусных холодных супов

(500x375, 99Kb)

Супы – один из самых популярных видов блюд в нашей стране, можно приготовить по-разному: мясные, сладкие, рыбные, горячие, пюре, холодные и т.д.. Последний вариант – холодные супы, прекрасно подходит для меню в жаркие дни, они не только насыщают организм, но и помогают чувствовать себя бодрыми и свежими.
Рубрики:  супчик

Без заголовка

Вторник, 12 Июля 2016 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченный картофель по-американски

(500x375, 99Kb)

Очень вкусное блюдо американской кухни! Готовится легко и быстро. Начинка может быть любой.
Рубрики:  картошка

Без заголовка

Вторник, 12 Июля 2016 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматный жареный рис по-корейски… с кимчи и креветками

(500x375, 99Kb)

3-4 стакана холодного, рассыпчатого, варенного риса
1 стакан крупно нарезанной кимчи
300 грамм очищенных креветок
2 слегка взбитых яйца
2 столовой ложки соевого соуса
1 столовая ложка рыбного соуса
2 чайные ложки кунжутного масла
3 чайные ложки сока лайма
небольшой пучок зеленного лука
масло для жарки
соль, перец — по вкусу
Рубрики:  каши

Без заголовка

Вторник, 12 Июля 2016 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-румынски

(500x375, 99Kb)

свинина (мякоть) – 800 гр.
томатная паста – 2 ст. л.
сыр – 100 гр.
яйцо – 2 шт.
масло растительное – 200 гр.
мука (пшеничная) – 3 ст. л.
зелень (рубленая петрушки и укропа) – 2 ст. л.
специи (соль, перец красный и черный) – по вкусу
Рубрики:  мясо

Без заголовка

Вторник, 12 Июля 2016 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная и изысканная закуска из обычной свеклы… Готовим карпаччо

(500x375, 99Kb)

Даже из обычной свеклы можно приготовить вкусную и изысканную закуску. Главное отыскать в магазинах готовые миндальные лепестки и молодой козий сыр.
Рубрики:  закуски

Без заголовка

Вторник, 12 Июля 2016 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Girl_studying_SEO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мусака!

Рецепт мусаки

Вкусное болгарское блюдо, рецептом которого я спешу с Вами поделиться. Конечно для приготовления мусаки болгары используют несколько видов определенных трав (тимьян, чабер, пажитник, паприка), а вместо йогурта свой местный кисло - молочный продукт, но, на мой взгляд, можно обойтись и без этих ингредиентов, если у вас их нет. Я пробовала готовить и так, и так. На йогурте заливка получается похожей на сметанную, а на болгарском кисло - молочном продукте ("кисело мляко") заливка получается как-будто с добавлением сыра. Ну а что касается травок, то их добавление все равно на любителя. К тому же Вы легко можете положить те травки, которые нравятся лично Вам, получится ни чуть не хуже!
Читать далее...
Рубрики:  блюда из фарша

Без заголовка

Вторник, 12 Июля 2016 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения afrika-abr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по приготовлению итальянской пиццы с OeTTINGER

 

 

А вы знали, что тесто на пиццу можно делать на пиве и оно получается тонким и хрустящим, таким как в настоящей итальянской пицце?
Я вот не знала, но сходив на мастер-класс в студии #Justcook Сокол мне всё подробно рассказали и показали, напоили вкусным пивом, ну и само собой накормили до отвала.

отличный рецепт теста для пиццы!
Рубрики:  пицца

Без заголовка

Вторник, 12 Июля 2016 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Настя_Ли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский багет

Французский багет. Признаюсь, я долго сомневался в том, что этот популярный хлеб можно испечь в домашних условиях. Ведь, чтобы багет получился, необходимо соблюсти целый ряд деталей. Которые настолько важны, что мелкими их точно не назовешь. Качество муки и воды, технология вымешивания опары и даже «гидровпрыск» в раскаленную печь. Короче, для меня это была ситуация, которую парижский пекарь описал бы не иначе, как: — Impossible! (разумеется, с ударением на последний слог!)


Сомнениям моим не было бы предела, если бы не тяга к экспериментам. И я начал делать, порой нелепые, но все-таки попытки испечь французский багет в духовке. Конечно, мне было немного проще, чем Арнальдо Каваллари с его чиабатой. Но хлеб, тем не менее, не получался! Моя дотошность привела к тому, что я набрался наглости. Наглость проявилась в том, что я обратился за помощью напрямую в французскую пекарню.

Читать далее...
Рубрики:  хлеб

Без заголовка

Вторник, 12 Июля 2016 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мухаммара

(500x375, 99Kb)

Это густое пюре из жареного красного сладкого перца и грецких орехов очень любят сефарды, особенно в Сирии. Подавайте его в качестве соуса с листьями латука, питой, ломтиками помидоров или кусочками сыра моцарелла.
Рубрики:  закуски
кабачки и баклажаны

Без заголовка

Вторник, 12 Июля 2016 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манный десерт Самали

(500x375, 99Kb)

Не изменяя названия, каждая страна восточного Средиземноморья вносит в этот традиционный рецепт свою нотку. Перед вами египетский вариант манного десерта.
Рубрики:  выпечка ( пироги, пирожки)


Поиск сообщений в Fialka63
Страницы: [1993] 1992 1991 ..
.. 1 Календарь