-неизвестно

Лена, 21, Санкт-Петербург
Эрика, 29, Санкт-Петербург

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ezhikova1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.04.2004
Записей:
Комментариев:
Написано: 188


Без заголовка

Четверг, 05 Февраля 2009 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Матильда_Пупкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Игры для детей с СДВГ



"Найди отличие"

Цель: развить умение концентрировать внимание на деталях.

Ребенок рисует любую несложную картинку (котик, домик и др.) и передает ее взрослому, а сам отворачивается. Взрослый дорисовывает несколько деталей и возвращает картинку. Ребенок должен заметить, что изменилось в рисунке. Затем взрослый и ребенок могут поменяться ролями.

Игру можно проводить и с группой детей. В этом случае дети по очереди рисуют на доске какой-либо рисунок и отворачиваются (при этом возможность движения не ограничивается). Взрослый дорисовывает несколько деталей. Дети, взглянув на рисунок, должны сказать, какие изменения произошли.

"Ласковые лапки"

Цель: снять напряжение, мышечные зажимы, снизить агрессивность, развить чувственное восприятие, гармонизировать отношения между ребенком и взрослым.

Взрослый подбирает 6-7 мелких предметов различной фактуры: кусочек меха, кисточку, стеклянный флакон, бусы, вату и т. д. Все это выкладывается на стол. Ребенку предлагается оголить руку по локоть; воспитатель объясняет, что по руке будет ходить "зверек" и касаться ласковыми лапками. Надо с закрытыми глазами угадать, какой "зверек" прикасается к руке - отгадать предмет. Прикосновения должны быть поглаживающими, приятными.

Вариант игры: "зверек" будет прикасаться к щеке, колену, ладони. Можно поменяться с ребенком местами.

"Броуновское движение"

Цель: развить умение распределять внимание.

Все дети встают в круг. Ведущий вкатывает в центр круга один за другим теннисные мячики. Детям сообщаются правила игры: мячи не должны останавливаться и выкатываться за пределы круга, их можно толкать ногой или рукой. Если участники успешно выполняют правила игры, ведущий вкатывает дополнительное количество мячей. Смысл игры - установить командный рекорд по количеству мячей в круге.

"Передай мяч"

Цель: снять излишнюю двигательную активность.

Сидя на стульях или стоя в кругу, играющие стараются как можно быстрее передать мяч, не уронив его, соседу. Можно в максимально быстром темпе бросать мяч друг другу или передавать его, повернувшись спиной в круг и убрав руки за спину. Усложнить упражнение можно, попросив детей играть с закрытыми глазами, или использовать в игре одновременно несколько мячей.

"Запрещенное движение"

Цель: игра с четкими правилами организует, дисциплинирует детей, сплачивает играющих, развивает быстроту реакции и вызывает здоровый эмоциональный подъем.

Дети стоят лицом к ведущему. Под музыку с началом каждого такта они повторяют движения, которые показывает ведущий. Затем выбирается одно движение, которое нельзя будет выполнить. Тот, кто повторит запрещенное движение, выходит из игры.

Вместо показа движения можно называть вслух цифры. Участники игры повторяют хорошо все цифры, кроме одной, запрещенной, например, цифры "пять". Когда дети ее услышат, они должны будут хлопать в ладоши (или покружиться на месте).

"Коршун"

Цель: развить внимание, быстроту реакции, умение следовать инструкции взрослого, обучить навыкам взаимодействия с детьми.

Воспитатель надевает шапочку курочки и говорит, что все дети - "цыплята" - живут вместе с мамой-курочкой в курятнике. Курятник можно обозначить мягкими блоками или стульчиками. Затем "курочка" с "цыплятами" гуляют (ходят по комнате). Как только воспитатель говорит: "Коршун" (предварительно с детьми проводится беседа, во время которой им объясняется, кто такой коршун и почему цыплятам следует его избегать), все дети бегут обратно в "курятник". После этого воспитатель выбирает другую "курочку" из числа играющих детей. Игра повторяется.

В заключение воспитатель предлагает всем детям выйти из "курятника" и погулять, тихонько помахивая руками, как крыльями, потанцевать вместе, попрыгать. Можно предложить детям поискать "цыпленка", который потерялся. Дети вместе с воспитателем ищут заранее спрятанную игрушку - пушистого цыпленка. Малыши вместе с воспитателем рассматривают игрушку, гладят ее, жалеют и относят на место.

С целью развития двигательных навыков можно усложнить игру следующим образом. Для того чтобы попасть в домик-курятник, дети должны не просто вбежать в него, а подползти под реечку, которая лежит на высоте 60-70 сантиметров.

Авторы: Г.В. Болотовский, Л.С. Чутко, Ю.Д. Кропотов

Без заголовка

Вторник, 03 Февраля 2009 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА ПО-ИНДИЙСКИ




И вот опять рецепт от Maab
Нравятся мне ее рецептики - яркие, радостные, вкус в них очень интересный.
Самое главное - никогда не пробовала даже подступиться к индийской кухне. Уж очень сложной и специфической она мне казалась.Обилие пряностей, специй, трудоемкость приготовления, неуверенность в том, что понравится.. Я ведь толком ее(индийскую кухню) и не пробовала. Когда-то в Эмиратах, зашли в ресторанчик к индусам, но даже не остались- уж очень резкие запахи специй и пряностей там разносились. А я к запахам чересчур капризно отношусь. Есть у меня такая особенность.
Так вот... Написала мне на днях Ксеня рецепт. Интересным он мне показался. Тем более, что сейчас,в конце зимы уже усталость от обычной повседневной еды, хочется свежих вкусов, ароматов. Пост еще не начался, поэтому особо на овощи налегать не хочется - почти полтора месяца придется их есть. А мясо - наши национальные блюда уже приелись, борщи, щи, супы - каждый день, но это же тоже не очень радует. Пельмени, вареники, спагетти, макароны у нас не очень приветствуются... так, в охотку.... Поэтому Ксенин рецепт очень кстати оказался.
Много написала, да? Это я от эмоций, от радости, что взялась за то, что никогда не готовила и у меня получилось!!! И что важно - вкусно получилось! Даже моему капризному сыну, который к специям осторожно относится - понравилось!
Спасибо, Ксюша!
Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 25 Января 2009 г. 06:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Светик_Мурёнок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берегите своих детей,



Берегите своих детей,
Их за шалости не ругайте.
Зло своих неудачных дней
Никогда на них не срывайте.
Не сердитесь на них всерьез,
Даже если они провинились,
Ничего нет дороже слез,
Что с ресничек родных скатились.
Если валит усталость с ног
Совладать с нею нету мочи,
Ну а к Вам подойдет сынок
Или руки протянет дочка.
Обнимите покрепче их,
Детской ласкою дорожите
Это счастье ? короткий миг,
Быть счастливыми поспешите.
Ведь растают как снег весной,
Промелькнут дни златые эти
И покинут очаг родной
Повзрослевшие Ваши дети.
Перелистывая альбом
С фотографиями детства,
С грустью вспомните о былом
О тех днях, когда были вместе.
Как же будете Вы хотеть
В это время опять вернуться
Чтоб им маленьким песню спеть,
Щечки нежной губами коснуться.
И пока в доме детский смех,
От игрушек некуда деться,
Вы на свете счастливей всех,
Берегите ж, пожалуйста, детство...

 (500x500, 45Kb)

Без заголовка

Вторник, 20 Января 2009 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетические яблочные кексы



Этот рецепт специально для тех, кто сидит на диете, но не может отказать себе во вкусностях!
Итак, берем:
2 чашки холодного чая
2/3 стакана овса (да-да)
1 1/2 стакана муки
Щепотка соли, сода с уксусом
По щепотке имбиря и корицы
2 столовых ложки яблочного уксуса
1 1/2 фруктозы (заменитель сахара)
1 порезанное на кусочки яблоко

Все просто: перемешиваем все компоненты, вливаем тесто в формочки и выпекаем в духовке.
 (700x525, 185Kb)
Качественная помощь призывникам.
Открывается новая Биржа рекламных мест! Все туда!
Недорогие холодильные витрины от производителя.

Без заголовка

Понедельник, 19 Января 2009 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения CAZADOR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С нежное танго.



А за окном свиваются метели
И вечера таинственны и скушны
А Вы неравнодушны в самом деле?
- Неравнодушны?
- Да, неравнодушны.

А я хотел бы ждать Вас эту вечность
Возможно до всемирного потопа
- И что ж во мне такого разглядели?
- У Вас очаровательная попа.

И верно, о душе сейчас ни слова
Оставим метафизику подросткам
Станцуем, Демон, наше танго снова
На белых накрахмаленных подмостках

Без заголовка

Суббота, 17 Января 2009 г. 08:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Herr_Baraeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

-Fisher-, -Fisher-, Я нелогично выложу, но по порядку моих ссылок.
Примеры:
http://www.liveinternet.ru/showjournal.php?journalid=2330042&tagid=430973
http://harbar-harbar.blogspot.com/search/label/%D0...%D1%82%D1%83%D1%88%D0%BA%D0%B0
http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=37984&...light=ЯЙПЕОАСЙХМЦ&start=15 в общем, стиль не нравится, но от туда брала много интересных деталей.
http://www.scrapgirls.com/?gclid=CKK8_snxjJICFQ8HQwodVCytDA
http://handmade.idvz.ru/forum/forum_posts.asp?TID=640&PN=1&TPN=8
http://scrapmania.moy.su/forum/3
http://daria-pn.blogspot.com/search?updated-max=20...00%2B06%3A00&max-results=7 – тоже очень нравится.
http://dianascarlett.blogspot.com/
http://www.liveinternet.ru/community/skrap/
http://scrapouille.over-blog.com/ скрап + примеры страниц фотокниг.
http://www.liveinternet.ru/showjournal.php?journalid=2414663&tagid=430973

Раскладки: http://www.scrap-maps.com/12x12_2p.php
http://www.stickersnfun.com/sketches50.asp
http://www.pencillines.com/
Комплектующие:
Вот эта тема мне больше всего понравилась. Хороший форум, целые наборы для страниц в одном стиле: http://www.forum.fotowedding.ru. Раздел «скрап».
http://styleindisign.narod.ru/main.html - бумага. Я бумагу распечатываю на принтере, готовую сложно купить, чтобы скомпоновать 2-3 вида на одной странице. Ассортимент не велик в продаже. Поэтому получаются 20х30, т.е. формата А4. А вообще, мне 30х30 оказалось на практике делать гораздо проще, чем А4.
http://picasaweb.google.pl/pannaineska/ShabbyPrincess_PapersEtc#5057496551028789602 – бумага.
http://cp.c-ij.com/en/contents/3124/list_15_1.html - тэги.
http://lenagold.ru/fon/clipart/alf.html - бумага, рамки, клипарт.
http://www.youtube.com/watch?v=nn83XjHmdyo видеоуроки обработки края бумаги
http://www.youtube.com/watch?v=LRlDW5h9av8&feature=related видеоуроки по цветуёчкам.
Вроде все, но тут на неделю ковыряний))
Не знаю, видела ли Алёкин альбом, моя идея была оформить самое интересное, что с ней происходило + первые достижения и максимально кратко, потому что стописят альбомов смотреть (кому как, конечно) не очень: каждый альбом при прикорм, про питание, про поездку в зоопарк и пр. Думаю, лет до 14 прикольные вещи о ней записать, планирую, что от нуля до 14 ее лет будет не больше 5 небольших альбомов, только самое-самое выдающееся.

Без заголовка

Среда, 14 Января 2009 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения FrauRepka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прочитайте,не пожалеете:)



Бабушкины советы:

- Бабушка, как мне понять, что я влюбилась?
- Очень просто, внученька. Ты помнишь, как вы познакомились?
- Конечно, бабушка. Я помню не только наше знакомство, но и каждую встречу: как мы первый раз улыбнулись друг другу, как первый раз взялись за руки, как поцеловались. Знаешь, бабушка, я даже помню, всё-всё-всё, о чём ему рассказывала; над какими его шутками смеялась; как готовилась к каждому свиданию; во что была одета, чтобы ему понравится. Это любовь, бабушка?
- Нет, внученька. Любовь – это когда помнишь, во что он был одет на свиданиях. А если помнишь себя, это влюбленность. Сложи куклы в ящик, внученька.
____________________


Бабушка, скажи мне, когда наступает время расставаться? Может, лучше уходить после первой же ночи, пока еще нет неоправдавшихся надежд, не дожидаясь выяснения отношений, оставив на память только смущённое приятное воспоминание? Или после многих и многих ночей, когда всё само потихонечку исчезнет, неизвестно куда и почему; спокойное «экологическое» расставание, без боли чего-то рвущегося, без надрывов и криков?
- Тут всё очень просто, внученька. Уходить надо не после какого-то определенного количества ночей, а после первого же утра, когда тебе не захочется встать пораньше и приготовить ему завтрак. Напои его тогда чаем, поцелуй на прощанье и закрой дверь.
_____________________

Бабушка, он мне до сих пор снится…
- Внученька, вспомни прошлогодний снег.
- При чём тут прошлогодний снег? Я же совета у тебя хотела попросить, а не о погоде поговорить.
- А я тебе, внученька, его уже и дала. Если ещё болит, если ещё не до конца забылось, если вздрагивает ещё внутри, то ты скажи про себя мысленно: «Прошлогодний снег». И относись к тому, что у вас было, точно так же. Невозможно сохранить снежинку летом, внученька, - приходит и ей время растаять. И хоть тебе сейчас в это тяжело поверить, но обязательно выпадет новый снег. Просто доверься времени и дождись его, нового, свежего, чистого, первого снегопада. Но если ты еще тоскуешь по тому, что прошло, повторяй про себя: «прошлогодний снег, прошлогодний снег, прошлогодний снег».
____________________

- Бабушка, я буду бороться за свою любовь. Я не отдам его просто так. Не опущу руки, не сдамся без боя!
- Внученька, знаешь ли ты такую любимую игру школьных массовиков-затейников, когда надо бегать вокруг стульев, которых заведомо на один меньше, чем играющих; а когда закончится музыка, успеть занять стул первым? Внученька, ты ведь играешь именно в эту игру, когда пытаешься "бороться". Зачем же бегать вдвоём, а то и в троем вокруг одного стула, пытаясь перехитрить соперниц и занять его первым, смеша окружающих, злясь и нервничая? Оглянись вокруг - возле стенки стоят много других незанятых стульев. Ты же уже взрослая, внученька, пора перестать играть в детские игры.
___________________

- Бабушка, почему мне так больно? Я ревную буквально к любому произнесённому им женскому имени. Когда он не поднимает трубку, я тут же представляю себе, что он с другой. Когда он рассказывает о какой-то женщине, я сразу начинаю думать «было ли?». Ревную к «бывшим», к друзьям, коллегам на работе, к случайным встречным. Как перестать себя мучить, бабушка?
- Внученька, ревность – это обманчивое чувство. Ты не ревнуешь, ты боишься потерять. Но ты не бойся, внученька, это бессмысленно. Потому что если повода для ревности нет, то ревновать глупо, а когда повод уже есть, то поздно.
__________________

- Все мужчины одинаковые! Бабушка, ему стоит только сказать мне первый раз "привет", а я уже знаю, как он будет вести себя дальше, какие анекдоты рассказывать, как улыбаться, как прикасаться, как ссориться и уходить.
- Ты не права, внученька. Все мужчины разные. Просто нам нравятся похожие мужчины. Тебе нравятся скромные, "домашние"? Тогда почему ты сетуешь, что опять попался зануда, который никуда не хочет выходить из дома? Если ты выбираешь мужчину "душа компании", то не удивляйся, что прийдётся делить его с друзьями, а, зачастую, и параллельными подругами. Если любишь романтиков, то будь готова не только к свечам, стихам и шампанстому, но и к периодическим депрессиям и исчезновениям, которые он будет объяснять "творческими кризисами". Выбираешь мужчину, за которым сможешь быть "как за каменной стеной" - не удивляйся, что не смоежшь найти в этих стенах двери на волю. Женщины выбирают похожих мужчин, а потом удивляются, что они все одинаковые.
__________________

- Бабушка, я не знаю, как сказать ему, чтобы не сделать больно. Он не заслужил банального «давай останемся друзьями». Он хороший, а мне придётся поступить с ним жестоко. Что мне делать, бабушка, как сказать ему, что между нами все кончено?
- Внученька, запомни: в последней фразе, которую ты скажешь мужчине при расставании, он должен услышать не только неизбежную жестокость, но и благодарность за всё то хорошее, что у вас было. Ведь когда он будет вспоминать тебя, он, неизбежно, будет вспоминать и ваше расставание. И если ты хочешь, чтобы при воспоминании о тебе его глаза улыбались, не выясняй отношений при прощании. Скажи ему только одно: "мне больше не нужно твое присутствие, чтобы любить тебя". И всё, уходи.
_________________

Бабушка, я не знаю, стоит ли ему всё рассказать. Вроде бы и ничего такого не было, но вдруг он узнает? И признаваться вроде не в чем, но и рассказать не могу. И как я могу требовать от него быть честным со мной, если сама начинаю что-то скрывать и недоговаривать?
- Внученька, запомни три простых правила. Первое: никогда и ни при каких условиях не обманывай его. Второе: Никогда и ни при каких условиях не изменяй ему. И третье: если уж обманула и изменила, то никогда, ни при каких условиях не рассказывай ему об этом. Только помни, внученька, как бы тебе ни хотелось, но последнее правило следует только за первыми двумя.

Без заголовка

Пятница, 09 Января 2009 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Kosshechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста. очень красивая и вкусная.



Капусту очистив от кочерыжки разрезать на 8 равных частей и сложить в тару.

Одну морковку и одну свеклу помыть и натереть на крупной терке. Засыпать получившейся массой капусту, затем залить всё это на сутки маринадом.

Маринад:

вода - 1л,

растительное масло – 0,5 стакана,

сахар – 1 стакан,

уксус – 1 стакан,

соль – 1 столовая ложка,

чеснок – 7 долек.

 

 (700x531, 179Kb)


Без заголовка

Среда, 24 Декабря 2008 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...



"Как это там... Соус пикан. Полстакана
уксусу, две луковицы... и перчик. Подается к мясным блюдам... Как сейчас
помню: к маленьким бифштексам. "Вот подлость, -- подумал я,-- ведь не
просто к бифштексам, а к ма-а-аленьким бифштексам". Я вскочил и подбежал
к окну. В ночном воздухе отчетливо пахло ма-а-аленькими бифштексами."...(с)

Стругацкие "Понедельник начинается в субботу"

Пусть так пахнет и на нашей кухне))))


 (500x302, 65Kb)
РУБЛЕНЫЕ БИФШТЕКСЫ

Без заголовка

Вторник, 23 Декабря 2008 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в апельсиновом маринаде со специями



Дорогие мои девочки! Читаю я американские сайты и диву даюсь, насколько их кухня отличается от нашей. Вот откопала чудный рецептик, может кому-то пригодится к Новому году.
Вся соль этого рецепта: сделать маринад, в котором курочка должна вылежать ночь. Маринад делаем так: 4-5 апельсинов (удаляем косточки и кожуру, или берем свежевыжатый апельсиновый сок 1,5 -2 стакана), рубленный 1 лук, 3 порезанных зубчика чеснока, 1 чайная ложка сушеного розмарина (если есть свежий, то вообще класс!), 1 чайная ложка тимьяна, 1 чайная ложка майорана, 1 чайная ложка соли, 2 ст. ложки оливкового масла, свежая петрушка - горсть. Итак, это все перемешиваем в блендере, чтобы получить пюре. И в это пюре кладем кусочки курицы. Можно брать бедрышки или крылья, разницы нет. Затем после ночи маринования убираем большую часть маринада и запекаем в фольге либо тушим в котелке в небольшом количестве оливкового масла.
 (460x307, 26Kb)


Хотите узнать больше про Афинский Акрополь? Он хранит много тайн и непознанного! Читаем интересную статью по ссылке!
Стильные металлические двери для квартир и офисов по самым выгодным ценам!


Без заголовка

Вторник, 23 Декабря 2008 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для тех, у кого Рождество уже на пороге)))



Это жаркое вы успеете приготовить прямо к рождественскому столу!

ЖАРКОЕ "МЕДВЕЖЬЯ ЛАПА"

Нам нужен кусок свиной мякоти продолговатой формы, лучше всего та часть, из которой нарезаются отбивные, но вполне подойдет и любая неплоская мякоть.
Делаем три надреза вдоль мясных волокон, чтобы получился как бы трехлистник в поперечном ракурсе.
Втираем в разрезы горчицу, измельченный чеснок, соль и молотый перец.
Вкладываем вдоль мяса в эти разрезы распаренную курагу, порезанную пополам.
Теперь толстой ниткой связываем мясо вместе с курагой, чтобы при тушении оно не распалось. Придаем первоначальную продолговатую форму.
Обмазываем горчицей и чесноком весь кусок и кладем промариноваться на час.
Обжариваем с трех сторон до румяной корочки, затем подливаем немного воды и тушим час, поворачивая с боку на бок.

Снимаем нитки, режем жаркое поперек волокон (разрез похож на медвежью лапу), подаем с зеленым салатом или маринадами.
Очень вкусно и в холодном виде.
 (500x389, 95Kb)

Без заголовка

Вторник, 23 Декабря 2008 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца от BIGPUPS AT HOME



Сегодня уже второй раз делала. Очень понравилось. В первый раз - точно по рецепту Ирины BIGPUPS AT HOME
http://blog.kp.ru/users/bigpups_at_home/post92110835/

А сегодня немного, буквально чуточку изменила. Поэтому и выставляю пошаговый рецепт. Как всегда - с фотографиями.


Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 23 Декабря 2008 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения BIGPUPS_AT_HOME [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пиццы. Немного неожиданные, но очень вкусные.



Тесто на 1 большую пиццу:

1,5 ст. муки
1,25 ч.л. соли
1 ч.л. сухих дрожжей
1/2-2/3 ст. теплой воды
1 ст.л. оливкового масла

Муку просеять и смешать с дрожжами. В центре сделать углубление, влить воду с маслом и замесить ложкой мягкое тесто. Выложить на слегка подпыленную мукой доску и месить 10 мин. Положить в смазанную маслом миску и дать подняться в 2 раза. Осадить тесто и снова месить 2-3 мин. Раскатать, выложить на смазанный противень и выкладывать "начинку".

1. С обжаренным луком.

Тесто раскатать овалом, смазать раст.маслом, обжарить на гриле с 2-х сторон до появления четких полосочек.
Смешать хорошо маскарпоне или сметану с каким-нибудь голубым сыром, выложить на тесто. Сверху - обжаренный, но не изменивший цвет лук, полукольцами. МНОГО лука. посыпать петрушкой, грубо рубленными грецкими орехами, разложить горсть порезанных пополам виноградин. Выпекать в духовке на максимальной температуре.

2. С ананасами. Это такой гавайский вариант. Когда я попробовала, то не могла себя оттащить за уши:)

Пишу примерные составляющие, их количество и набор зависит от вкуса, но не надо пиццу перегружать "начинкой", она будет плохо пропекаться.
Раскатанное тесто наколоть вилкой и выпекать до легкого зарумянивания. Полуготовую пиццу намазать соусом, разложить сверху на выбор: ветчину, салями, шампиньоны, кольца лука или сладкого перца, грубо порубленный консервированный ананас (не очень много). Сверху посыпать моцареллой, пармезаном, можно и еще какой-нибудь сыр добавить, но до пармезана. Выпекать до готовности.

Без заголовка

Четверг, 18 Декабря 2008 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновые квадратики на Новый год



Рецепт обалденный, попробуйте! Нашла тут: http://www.cook-talk.com/forum/index.php?act=recipes&CODE=03&id=5596, автор Sonulya
Основа:
200 грамм сливочного масла
1/2 стакана сахара
1/4 чайной ложки соли
270 грамм муки

Начинка:
4 яйца
2/3 стакана сахара
3 столовых ложки муки
1 столовая ложка мелко натертой апельсиновой цедры
3/4 стакана свежевыжатого апельсинового сока
1 столовая ложка сахарной пудры

У этого печенья рассыпчатая основа и нежнейшая, ароматная начинка. Апельсиновый сок и цедру можно смело заменить лимонными и сделать лимонные квадратики.

Форму с высокими бортиками размером 33 см х 22 см застелите листом фольги, оставив края свисать. Смажьте бока (не дно) сливочным маслом.

В миске смешайте масло, сахар и соль. Добавьте муку и размешайте, чтобы сформировалось крутое тесто. Выложите тесто в подготовленную форму и распределите тесто равномерно по дну формы. Равномерно проколите тесто вилкой по всей поверхности. Поставьте тесто охлаждаться в холодильник на 30 минут, пока тесто не затвердеет.

Разогрейте духовку до 160C. Выпекайте основу, пока она не подрумянится и не схватится, примерно 30 минут.

Тем временем, подготовьте начику. В миске, взбейте до однородной массы яйца, сахар и муку - долго не взбивайте. Добавьте апельсиновый сок и цедру и размешайте. Вылейте начинку на ГОРЯЧУЮ основу и верните форму в духовку. Поднимите температуру духовки до 180C (350F) и выпекайте печенье пока края не зарумянятся и начинка не схватится (начинка не должна колыхаться когда двигают форму), 20-25 минут.

Полностью остудите печенье в форме поставленной на решетку, как минимум 1 час. Чтобы ускорить остывание, не очень горячую форму можно поставить в холодильник.

Когда печенье остынет, используя свисающие края фольги, вытащите его из формы и переложите на доску. Разрежьте на квадратики со стороной 5 см и посыпьте сахарной пудрой. Печенье можно хранить в холодильнике 3-4 дня. Подавайте печенье комнатной температуры.
 (700x525, 227Kb)
Собираетесь в Питер? Все гостиницы Санкт-Петербурга к вашим услугам!
Стильная офисная мебель кабинет подойдет любому руководителю, ценящему красоту и строгость.

Без заголовка

Среда, 17 Декабря 2008 г. 05:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет с маком: побалуйте домашних!



Вспомнила старую бабаушкину традицию! Эх, даже слезы на глаза!

Из покупного дрожжевого сдобного теста раскатываем пласт толщиной 5 мм и шириной 40 см. Пласт смазываем растопленным, но не горячим сливочным маслом и на него накладываем ровный слой начинки из мака. Затем пласт сворачиваем в рулет и укладываем на смазанный маслом противень швом вниз. После расстойки в течение 30-40 минут смазать поверхность яйцом, наколоть во многих местах смоченной в яйце деревянной палочкой и выпекать 25-30 минут при температуре 200-220°.
Не забудьте: Мак желательно отмочить минут 50 (я отмачиваю в молоке) с добавлением меда или сахара. Некоторые даже тушат его пару минут для выпаривания жидкости, мак тогда очень душистый и вкусный.
 (569x699, 216Kb)


ВикиТурист.ру - Онлайн путеводитель, который пишешь ты - классная штука! Рекомендую всем туристам и любителям отдыха!
Мистер Зольник - Мужик из Екатеринбурга - Специалист по интернет-провайдерам и телекоммуникациям =) да и ПРОСТО позитивный Парень


Без заголовка

Понедельник, 01 Декабря 2008 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подсолнух



Один рецепт салата
"ПОДСОЛНУХ" уже был

Этот салат тоже "Подсолнух", но компоненты другие.
 (378x284, 128Kb)
Укладываются слоями, тертая на терке, отваренная в мундире, картошка
-4 тонкие охотничьи колбаски, нарезанные кружочками-колечками
-5 яиц на терке
-мелконарезанный репчатый лук
-баночка имитированной черной икры
-кукуруза, зелень укропа, чипсы для оформления
Слои промазать майонезом.

Без заголовка

Понедельник, 01 Декабря 2008 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат ПОДСОЛНУХ



 (364x273, 23Kb)
Такой салат вполне может стать украшением любого стола.

300 г куриного филе
400 г консервированной кукурузы
3 яйцкусочек твердого сыра
200 г маринованных грибов, можно шампиньоны
2 средние морковки
лук порей или репчатый
чипсы
соль
майонез
укроп
Свежий или соленый огурец или листья салата
Отварное куриное филе мелко порезать.
Яйца и сыр натереть на мелкой терке.
Лук порезать полукольцами.
Грибы мелко порезать.
Морковь отварить до готовности, потереть на мелкой терке.
На дно тарелки по ободку выложить тонко нарезанные кружочки огурца или листья салата, куриное филе уложить в центре, смазать майонезом.
На филе выложить морковь, смазать майонезом.
На грибы выложить лук.
На лук выложить яйца, потом сыр, все смазать майонезом.
Слои присаливать по вкусу.
На яйца выложить кукурузу, ее смазывать не надо. Вокруг кукурузы воткнуть чипсы, в один или два ряда, сделать окантовку из мелко порезанного укропа.
Сверху имитировать семечки, как подскажет фантазия (это могут быть или порезанный чернослив или половинки темных маслин)

Приятного аппетита!

 (380x298, 101Kb)

Без заголовка

Вторник, 25 Ноября 2008 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения жемчужина_на_бархате [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

?



Кто нам более дорог:

- первые: кто нас тем или иным образом приручил (причем, совсем неважно как: вот привыкли к их существованию, появлению, тому, что они есть; если пропадает надолго – скучаем, появляется – облегченно вздыхаем. По большому счету, он нам никто. Но занял, может, и сам этого не желая (или не зная) или (если такой уж он стратег или далеко заглядывающий тип – мама дорогая) наоборот – угол в нашем доме-существовании. Через мелкие подробности – пророс, проник, сросся – и уже не выкорчевать (казалось бы).

(кстати, приручить можно и со знаком минус - надоедает, зараза, постоянно).

- вторые: те, кто нам нужен «действительно», или тот, кого ждешь постоянно, часто безнадежно и потому отчаянно.

Ответ-то очевиден (чисто женский подход): нам подай то, что может заглушить тоску и удовлетворить желание. Причем, последствия никто не просчитывал: часто результатом бывает обыкновенное разочарование…

И не ценим (ну, или меньше придаем значения) первых. Обычно к этой категории относятся друзья…

Без заголовка

Понедельник, 24 Ноября 2008 г. 07:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Kate_Th [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дети Индиго .



 (500x421, 70Kb)
 (500x336, 55Kb)
Дети Индиго
Существует множество версий о том, кто такие, так называемые, дети Индиго, чем обусловлено их появление и как их воспитывать. Для простоты понимания, давайте разберемся, почему же таких детей называют Индиго. Малыш Кто такие дети индиго
Термин «дети Индиго» ввели в лексикон люди из среды изучения паранормальных способностей — при обследовании ауры необычных детей они выявили, что она у них темно-синего цвета — так называемого цвета Индиго. Объяснить сколь-нибудь вразумительно этот феномен никто не смог, а название дети Индиго так и осталось. Для простоты восприятия оставим и мы этот термин в данной статье.
Дети Индиго — это не просто дети с необычным цветом ауры (кстати, что такое аура, тоже никто не смог толком объяснить), это в первую очередь неординарные дети, которые буквально всем отличаются от обычного представления о детях. С малого возраста они рассуждают о судьбах мира, проявляют уникальные феномены и таланты, отличаются от других необычной линией поведения, обладают уникальными лидерскими качествами, в результате чего отвергают все шаблоны воспитания. Одним из известных примеров ребенка Индиго является мальчик, в 5 лет освоивший весь мировой репертуар произведений для скрипки и в том же возрасте выступавший с оркестром уже взрослых музыкантов в качестве первой скрипки.
Можно написать множество трактатов на тему того, какие они — дети Индиго, в чем заключаются особенности их поведения, приводить примеры из их жизни и предполагать возможные варианты их воспитания. Но без глубокого понимания — кто такие дети Индиго и каково их предназначение на Земле останется больше вопросов, чем ответов. А родителей таких детей интересуют, в первую очередь, все же ответы.
Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 23 Ноября 2008 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения M_Mng [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

[Как я не ухаживаю за волосами]



Мне много раз задавали вопрос как я ухаживаю за волосами. - Да никак. Мою голову раз в два дня самым ужасным, по заверениям специалистов, шампунем Garnier FRUCTIS, ополаскиваю бальзамом той же линии.

Но! Однажды, когда мне было лет 10, гуляя по Усть-Нарвскому двору с бабушкой, заметила девочку с шикарными, волнистыми, рыжими волосами. Бабуля, увидев мою заинтересованность, сказала:"Если хочешь, чтоб у тебя была такая же густая и здоровая грива, проводи раз в день мокрой расчёской по волосам. Что собственно я и делала. Лет до 12, пока не поняла, что можно лениться. Недавно я вспомнила это бабушкино наказание и вечером, за часа 4 до сна, беру деревянный гребешок, подставляю под струю тёплой воды и наношу на свою черноту. Заплетаю в косу и утром просыпаюсь, запутавшись в волосах Мисиных, а не своих.

Хочу почитать Машин бред дальше, ведь там наверняка есть фоточка!


Поиск сообщений в ezhikova1
Страницы: 5 4 3 2 [1] Календарь