-Цитатник

Место для отдыха своими руками - (1)

Моя дача Место для отдыха своими руками  

Заготовка варенья из клубники с белым шоколадом. - (0)

Я только представила эти ингредиенты и даже не сомневаюсь, что это будет очень вкусно. У меня...

БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ОТ ЛАРИСЫ ТРЕТЬЯКОВОЙ - (0)

Быстрые маринованные баклажаны от Ларисы Третьяковой ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

ЧЕСНОЧНЫЕ СТРЕЛКИ С САЛОМ В ЗАМОРОЗКУ ОТ ЛЮДМИЛЫ ЛЁВКИНОЙ - (0)

Чесночные стрелки с салом в заморозку от Людмилы Лёвкиной ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Методика: Тайная сила мизинца - (0)

Одним лишь воздействием на мизинец левой руки можно существенно поправить здоровье.  ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в evanika2

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.05.2010
Записей: 23906
Комментариев: 368
Написано: 24586


"Куриные ножки "Экзотика"

Вторник, 04 Октября 2011 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт "Куриные ножки "Экзотика""
картинка шага Голени промываем, обсушиваем, натираем горчицей (без фанатизма) и майонезом. Складываем в емкость для микроволновки.

картинка шага Выкладываем тонко нарезанную луковицу и горсть грецких орехов.

картинка шага Нарезаем банан, разбираем мандарин или апельсин на дольки и выкладываем в мясо. Солим.

картинка шага Посыпаем все тертым сыром и перемешиваем.Накрываем нашу емкость для микроволновки крышкой.

картинка шага Отправляем нашу Экзотику в микроволновку на 26 минут на полную мощность( у меня она равна 100 единицам). В течение приготовления все надо перемешивать для равномерности раза три.Получается очень вкусное блюдо, котрое не грех подать и с белым вином!

картинка шага В итоге - сытная вещь с необыкновенным насыщенным вкусом. Подавать можно с моим любимым рассыпчатым рисом(см. рецепты), главное - не забыть полить мясо получившимся вкуснейшим фруктово-сырным соусом. Приятного аппетита!

 

 

Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Много рецептов салатов с курицей
Часть 2 - Роскошное блюдо
...
Часть 30 - Студень из курицы
Часть 31 - Куриное суфле:
Часть 32 - "Куриные ножки "Экзотика""
Часть 33 - Курица с ананасами и грибами под сыром
Часть 34 - Курица кациаторе
...
Часть 79 - Опять без слов...
Часть 80 - Рагу с курицей на виноградных листьях
Часть 81 - Кура в СВЧ

Серия сообщений "микроволновка":
Часть 1 - торт ананасовый из микроволновки за 12 мин
Часть 2 - торт "день и ночь" из микроволновки за 6 мин
...
Часть 32 - "Кабачки с сыром в микроволновке"
Часть 33 - рыбка в микроволновке
Часть 34 - "Куриные ножки "Экзотика""
Часть 35 - "Бефстроганов"
Часть 36 - "Мясо по-французски в микроволновке"
...
Часть 68 - Буженина в микроволновке
Часть 69 - Картофель в микроволновке
Часть 70 - Кура в СВЧ
Рубрики:  Микроволновка/мясо

рыбка в микроволновке

Вторник, 04 Октября 2011 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

  • Рыба (любая на ваш вкус) - 300 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Томатная паста - 1 ст. л.
  • Лавровый лист
  • Базилик
  • Сок лимона - 2 ст. л.
  • Соль
  • Перец черный
Рецепт "Рыбка по - осеннему"
картинка шага Берем подготовленое филе рыбки.

картинка шага В глубокой сковородке прижариваем лук и морковку с добавлением томатной пасты.

картинка шага Когда овощи почти готовы, выкладываем их на рыбку, посыпаем базиликом и солим, перчим и добавляем сок лимона.

картинка шага Ставим в микроволновку на максимальный режим: у меня вышло 20 минут. Когда прошло 10 минут, я ее вынула и перемешала все и снова отправила еще на 10 минут. Филе протушилось в овощах и его практически не было видно. Все стало однородным, как рагу. Очень вкусно подать с рисом или кто с чем любит.

 

 

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Рыбные котлеты
Часть 2 - замариновать вкусную красную рыбку
...
Часть 33 - "Рыба, приготовленная в микроволновой печи"
Часть 34 - Зразы рыбные
Часть 35 - рыбка в микроволновке
Часть 36 - Рыбные рулетики с грибами
Часть 37 - "Морской язык"в микроволновке
...
Часть 98 - Скумбрия пряного посола
Часть 99 - Горбуша пряная
Часть 100 - Рыбная запеканка

Серия сообщений "микроволновка":
Часть 1 - торт ананасовый из микроволновки за 12 мин
Часть 2 - торт "день и ночь" из микроволновки за 6 мин
...
Часть 31 - Пельмени с сыром в микроволновке
Часть 32 - "Кабачки с сыром в микроволновке"
Часть 33 - рыбка в микроволновке
Часть 34 - "Куриные ножки "Экзотика""
Часть 35 - "Бефстроганов"
...
Часть 68 - Буженина в микроволновке
Часть 69 - Картофель в микроволновке
Часть 70 - Кура в СВЧ
Рубрики:  Микроволновка/рыба

"Кабачки с сыром в микроволновке"

Вторник, 04 Октября 2011 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт "Кабачки с сыром в микроволновке"
картинка шага Кабачок почистить, порезать полукольцами толщиной 3-5мм.
Морковь и сыр натереть на крупной терке.
Чеснок мелко нарубить.

картинка шага подготовленные продукты укладываем в посуду для микроволновки слоями

картинка шага 1-й слой кабачки, 2-й слой морковь, 3-й слой чеснок,4-й слой сыр, 5-й майонез, посыпаем приправой типа курка, ароматика, галина-бланка

картинка шага накрываем и ставим в микроволновку на режим микро 900 Вт на 20 мин

картинка шага Блюдо готово. Приятного аппетита. Можно есть как горячим,так и холодным.

 

 

Серия сообщений "микроволновка":
Часть 1 - торт ананасовый из микроволновки за 12 мин
Часть 2 - торт "день и ночь" из микроволновки за 6 мин
...
Часть 30 - Ароматное яблочное варенье за 10 минут
Часть 31 - Пельмени с сыром в микроволновке
Часть 32 - "Кабачки с сыром в микроволновке"
Часть 33 - рыбка в микроволновке
Часть 34 - "Куриные ножки "Экзотика""
...
Часть 68 - Буженина в микроволновке
Часть 69 - Картофель в микроволновке
Часть 70 - Кура в СВЧ
Рубрики:  Микроволновка/овощи

Пельмени с сыром в микроволновке

Вторник, 04 Октября 2011 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт "Пельмени с сыром в микроволновке"
картинка шага Пельмени отварить в кипящей воде (после всплывания 5-7 минут).

картинка шага Пока они варятся, подготовить углубленную тарелку для микроволновки, которую необходимо смазать смесью кетчупа и майонеза.

картинка шага  

картинка шага Сыр натереть на крупной терке.

картинка шага Горячие пельмени уложить в тарелку.

картинка шага Кто любит побольше кетчупа и майонеза, можно сверху добавить капельки.

картинка шага Положить сверху сыр, накрыть крышкой или другой тарелкой.

картинка шага Поставить в микроволновку на 1 мин.30 сек.

картинка шага Достаем вкусные пельмешки, хоть и не домашние.


 

Серия сообщений "микроволновка":
Часть 1 - торт ананасовый из микроволновки за 12 мин
Часть 2 - торт "день и ночь" из микроволновки за 6 мин
...
Часть 29 - Курица по-домашнему, с картошкой готовится буквально 15 минут в инверторной печи, не считая маринования ... вкус нежный с многогамной ноткой приправ..
Часть 30 - Ароматное яблочное варенье за 10 минут
Часть 31 - Пельмени с сыром в микроволновке
Часть 32 - "Кабачки с сыром в микроволновке"
Часть 33 - рыбка в микроволновке
...
Часть 68 - Буженина в микроволновке
Часть 69 - Картофель в микроволновке
Часть 70 - Кура в СВЧ
Рубрики:  Микроволновка/мясо

Курица по-домашнему, с картошкой

Вторник, 04 Октября 2011 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица по-домашнему, с картошкой готовится буквально 15 минут в инверторной печи, не считая маринования ... вкус нежный с многогамной ноткой приправ..

Рецепт "Курица по-домашнему, с картошкой"
картинка шага готовим маринад:6 ст.л. растительного масла, 3 ст.л. уксуса,1 ч.л. паприки, 3 ст.л. томатной пасты, 1 луковица (мелко порезать), 1 зубчик чеснока (продавить через пресс), розмарин, тимьян,душистый перец.
Мясо  мариновать 1-2 часа.

картинка шага режем и укладываем картофель в спец.посуду,перчим..

картинка шага сверху укладываем бёдра и выливаем остатки маринада,убираем в печь на 15 минут и накрываем на стол...

 

 

Серия сообщений "микроволновка":
Часть 1 - торт ананасовый из микроволновки за 12 мин
Часть 2 - торт "день и ночь" из микроволновки за 6 мин
...
Часть 27 - Шоколадный кекс с маком из микроволновки
Часть 28 - Кекс апельсиновый Вкусный кекс со вкусом апельсина поможет Вам встретить неожиданных гостей или побаловать своих близких. Кекс приготовлен в микроволн
Часть 29 - Курица по-домашнему, с картошкой готовится буквально 15 минут в инверторной печи, не считая маринования ... вкус нежный с многогамной ноткой приправ..
Часть 30 - Ароматное яблочное варенье за 10 минут
Часть 31 - Пельмени с сыром в микроволновке
...
Часть 68 - Буженина в микроволновке
Часть 69 - Картофель в микроволновке
Часть 70 - Кура в СВЧ
Рубрики:  Микроволновка/мясо

Кекс апельсиновый

Вторник, 04 Октября 2011 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный кекс со вкусом апельсина поможет Вам встретить неожиданных гостей или побаловать своих близких. Кекс приготовлен в микроволн

Рецепт "Кекс апельсиновый"
картинка шага Апельсин помыть и разрезать пополам, удалить косточки. С одной половинки на терке натереть цедру и разрезать еще пополам. К цедре добавить сок 1/4 части апельсина. В блендере измельчить оставшуюся 1/4 часть апельсина с кожурой и 1/2 часть очищенного апельсина. К апельсиновому пюре добавить 2 ст. л. сахара и 1 ст. л. крахмала, перемешать.

картинка шага Высокую форму для микроволновки застелить бумагой для выпечки, вылить пюре и выпекать в микроволновке при мощности 800 Вт
1мин. и 50 сек. Пюре загустеет-заварится крахмал

картинка шага Затем взбить яйца и 2,5 ст. л. сахара в густую пену (примерно 3-4 мин миксером).

картинка шага В микроволновке растопить масло (35 сек), добавить к взбитым яйцам и аккуратно перемешать. Добавить цедру и сок апельсина. Отдельно смешать муку, крахмал и разрыхлитель и добавлять небольшими порциями к нашему тесту, хорошо перемешивая венчиком. Тесто должно
получиться более жидким чем на оладьи, поэтому муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше (т.к. яйца разные и
масло точно отмерять трудно без электрических весов, а у меня таких нет). Тесто вылить к нашему застывшему пюре.

картинка шага Выпекать 4 мин. Проверять лучинкой, как и в духовке. Кекс сверху может оставаться влажным и допекать его не надо,
т.к. он может стать сухим.
     Из формы кекс вытащить через 30 мин. Приятного чаепития!!!!!!

 

 

Серия сообщений "микроволновка":
Часть 1 - торт ананасовый из микроволновки за 12 мин
Часть 2 - торт "день и ночь" из микроволновки за 6 мин
...
Часть 26 - Сушки весенние Быстрый завтрак в микроволновке! Вкус не приторный, а легкий и нежный)
Часть 27 - Шоколадный кекс с маком из микроволновки
Часть 28 - Кекс апельсиновый Вкусный кекс со вкусом апельсина поможет Вам встретить неожиданных гостей или побаловать своих близких. Кекс приготовлен в микроволн
Часть 29 - Курица по-домашнему, с картошкой готовится буквально 15 минут в инверторной печи, не считая маринования ... вкус нежный с многогамной ноткой приправ..
Часть 30 - Ароматное яблочное варенье за 10 минут
...
Часть 68 - Буженина в микроволновке
Часть 69 - Картофель в микроволновке
Часть 70 - Кура в СВЧ
Рубрики:  Микроволновка/выпечка

Шоколадный кекс с маком из микроволновки

Вторник, 04 Октября 2011 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт "Шоколадный кекс с маком из микроволновки"
картинка шага    Шоколад и масло растапливаем

картинка шага   Яйца размешиваем с сахаром, добавляем масло с шоколадом

картинка шага   Добавляем разрыхлитель, молоко и муку, потом мак и тщательно размешиваем.
Получается такая масса

картинка шага   Вот и все. Форму смазываем маслом и выливаем наше тесто.
Ставим в микроволновку. У меня мощность 700 Вт, поэтому поставила на 5 мин. У кого больше мощность - уменьшаем время.

картинка шага   По истечении указанного времени микру не открываем, а оставляем наш кекс внутри еще на 5 минут дозреть.
Потом достаем

картинка шага   Сверху можно смазать чем угодно. Можете сварить глазурь. Мне было лень ее варить и я отыскала в холодильнике шоколадный плавленный сырок. Вот такой

картинка шага   Намазала весь верх и бока кекса, посыпала грецкими орешками.

картинка шага Вот такой разрез. Кекс вкусный и быстрый.


Приятного аппетита!!!!!!!

 

 

Серия сообщений "микроволновка":
Часть 1 - торт ананасовый из микроволновки за 12 мин
Часть 2 - торт "день и ночь" из микроволновки за 6 мин
...
Часть 25 - Жюльен из курицы и грибов в микроволновке
Часть 26 - Сушки весенние Быстрый завтрак в микроволновке! Вкус не приторный, а легкий и нежный)
Часть 27 - Шоколадный кекс с маком из микроволновки
Часть 28 - Кекс апельсиновый Вкусный кекс со вкусом апельсина поможет Вам встретить неожиданных гостей или побаловать своих близких. Кекс приготовлен в микроволн
Часть 29 - Курица по-домашнему, с картошкой готовится буквально 15 минут в инверторной печи, не считая маринования ... вкус нежный с многогамной ноткой приправ..
...
Часть 68 - Буженина в микроволновке
Часть 69 - Картофель в микроволновке
Часть 70 - Кура в СВЧ
Рубрики:  Микроволновка/выпечка

Сушки весенние

Вторник, 04 Октября 2011 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый завтрак в микроволновке! Вкус не приторный, а легкий и нежный)

Рецепт "Сушки весенние"

Сушки замочить в молоке. В это время почистить и помыть лук и морковь. Лук мелко порезать, морковь потереть на мелкой терке. Пасировать овощи до золотистого цвета на среднем огне. Сюда же мелко порезать помидор. Готовить, пока помидор не станет мягким.
В пиалку разбить 2 яйца, перемешать, добавить нашу зажарку, зелень, перец ещe раз перемешать. Выложить сушки в посуду для микроволновки и в каждую выложить начмнку. Поставить в микроволновку на 10 минут.
Приятного аппетита)

 

 

Серия сообщений "микроволновка":
Часть 1 - торт ананасовый из микроволновки за 12 мин
Часть 2 - торт "день и ночь" из микроволновки за 6 мин
...
Часть 24 - Овощная запеканка с пельменями Очень быстрое и вкусное блюдо, особенно, если у вас есть микроволновка. А если нет, то духовка-очень хороший вариант.
Часть 25 - Жюльен из курицы и грибов в микроволновке
Часть 26 - Сушки весенние Быстрый завтрак в микроволновке! Вкус не приторный, а легкий и нежный)
Часть 27 - Шоколадный кекс с маком из микроволновки
Часть 28 - Кекс апельсиновый Вкусный кекс со вкусом апельсина поможет Вам встретить неожиданных гостей или побаловать своих близких. Кекс приготовлен в микроволн
...
Часть 68 - Буженина в микроволновке
Часть 69 - Картофель в микроволновке
Часть 70 - Кура в СВЧ
Рубрики:  Микроволновка/овощи
Микроволновка/выпечка

Жюльен из курицы и грибов в микроволновке

Вторник, 04 Октября 2011 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт "Жюльен из курицы и грибов"
картинка шага соединяем и обжариваем измельченные курицу и грибы минут 10...

картинка шага измельчаем сыр (у меня был мой любимый-адыгейский) и зелень

картинка шага делаем заливку:сливки соединяем с приправой,зеленью и заливаем курицу с грибами-обжариваем ещё минут 5

картинка шага выкладываем в форму для запекания,посыпаем сыром и убираем в микроволновку минут на 10...

картинка шага вот и готовый наш жюльенчик...

 

 

Серия сообщений "микроволновка":
Часть 1 - торт ананасовый из микроволновки за 12 мин
Часть 2 - торт "день и ночь" из микроволновки за 6 мин
...
Часть 23 - Рыба, запеченная в молочном соусе в микроволновке
Часть 24 - Овощная запеканка с пельменями Очень быстрое и вкусное блюдо, особенно, если у вас есть микроволновка. А если нет, то духовка-очень хороший вариант.
Часть 25 - Жюльен из курицы и грибов в микроволновке
Часть 26 - Сушки весенние Быстрый завтрак в микроволновке! Вкус не приторный, а легкий и нежный)
Часть 27 - Шоколадный кекс с маком из микроволновки
...
Часть 68 - Буженина в микроволновке
Часть 69 - Картофель в микроволновке
Часть 70 - Кура в СВЧ
Рубрики:  Микроволновка/мясо

Овощная запеканка с пельменями

Вторник, 04 Октября 2011 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень быстрое и вкусное блюдо, особенно, если у вас есть микроволновка. А если нет, то духовка-очень хороший вариант.

 
Калорийность
Калорийность рецепта 56 Ккал
  • Капуста 200 г - 56 Ккал
 
Рецепт "Овощная запеканка с пельменями"
картинка шага закладываем в кастрюлю замороженные
овощи,сверху пельмени

картинка шага Далее нарезанная капуста.
Зеленый лук и зелень по желанию

картинка шага Натереть масло и мне
захотелось горчицы.

картинка шага Яйца взбиваем с майонезом,сметаной
и приправой

картинка шага Поливаем яичным соусом посыпаем
сыром

картинка шага Добавляем 2 ст.ложки воды и
в печку на 15-18 мин.

картинка шага Приятного аппетита!

 

Серия сообщений "микроволновка":
Часть 1 - торт ананасовый из микроволновки за 12 мин
Часть 2 - торт "день и ночь" из микроволновки за 6 мин
...
Часть 22 - Быстрый завтрак в микроволновке за 1 минуту
Часть 23 - Рыба, запеченная в молочном соусе в микроволновке
Часть 24 - Овощная запеканка с пельменями Очень быстрое и вкусное блюдо, особенно, если у вас есть микроволновка. А если нет, то духовка-очень хороший вариант.
Часть 25 - Жюльен из курицы и грибов в микроволновке
Часть 26 - Сушки весенние Быстрый завтрак в микроволновке! Вкус не приторный, а легкий и нежный)
...
Часть 68 - Буженина в микроволновке
Часть 69 - Картофель в микроволновке
Часть 70 - Кура в СВЧ
Рубрики:  Микроволновка/мясо
Микроволновка/овощи

Рыба, запеченная в молочном соусе в микроволновке

Вторник, 04 Октября 2011 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт "Рыба, запеченная в молочном соусе"
картинка шага Рыбное филе режем на кусочки, солим, перчим, обваливаем в сухарях и укладываем в форму для микровелле, смазанную маслом.
Молоко смешать с яйцами, посолить и залить рыбу.
Форму накрыть крышкой(неплотно!) и поставить в микроволновку на 5 минут при 800 W.

картинка шага Через 5 минут крышку снять, посыпать рыбу сухарями и сыром и поставить еще на 3-4 минуты в микроволновку.

картинка шага Готовую рыбу полить лимонным соком, украсить зеленью и подавать с салатом из свежих овощей.
На гарнир можно предложить отварной рис, картофельное пюре, гречку.

 

 

Серия сообщений "микроволновка":
Часть 1 - торт ананасовый из микроволновки за 12 мин
Часть 2 - торт "день и ночь" из микроволновки за 6 мин
...
Часть 21 - Кексики в микроволновке
Часть 22 - Быстрый завтрак в микроволновке за 1 минуту
Часть 23 - Рыба, запеченная в молочном соусе в микроволновке
Часть 24 - Овощная запеканка с пельменями Очень быстрое и вкусное блюдо, особенно, если у вас есть микроволновка. А если нет, то духовка-очень хороший вариант.
Часть 25 - Жюльен из курицы и грибов в микроволновке
...
Часть 68 - Буженина в микроволновке
Часть 69 - Картофель в микроволновке
Часть 70 - Кура в СВЧ
Рубрики:  Микроволновка/рыба

Быстрый завтрак в микроволновке за 1 минуту

Вторник, 04 Октября 2011 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт "Быстрый завтрак для любимых"
картинка шага Режем на квадратики лавашик, колбаску режем, сыр трем на мелкой терке. На лист для микроволновок кладём квадратик лавашика, сверху кусочек колбаски,

картинка шага Сверху посыпаем натертым сыром

картинка шага закрываем другим квадратиком лавашика(а можно и не закрывать).

картинка шага Ставим все в микроволновку на 1 минутку достаем и кушаем. Приятного аппетита!

 

Серия сообщений "микроволновка":
Часть 1 - торт ананасовый из микроволновки за 12 мин
Часть 2 - торт "день и ночь" из микроволновки за 6 мин
...
Часть 20 - Яичница необычная в помидоре
Часть 21 - Кексики в микроволновке
Часть 22 - Быстрый завтрак в микроволновке за 1 минуту
Часть 23 - Рыба, запеченная в молочном соусе в микроволновке
Часть 24 - Овощная запеканка с пельменями Очень быстрое и вкусное блюдо, особенно, если у вас есть микроволновка. А если нет, то духовка-очень хороший вариант.
...
Часть 68 - Буженина в микроволновке
Часть 69 - Картофель в микроволновке
Часть 70 - Кура в СВЧ
Рубрики:  Микроволновка/мясо
Микроволновка/выпечка

Кексики в микроволновке

Вторник, 04 Октября 2011 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт "Кексики в микроволновке с Панна Коттой"
картинка шага Необходимые продукты.

картинка шага Все смешать.

картинка шага Тесто получается жидким, НО не бойтесь!

картинка шага Залить в посуду и отправить в микроволновку на 3 мин, мощность 850.

картинка шага Все пропекается.

картинка шага Вырезаем кружочки.

картинка шага А сверху - Панна Кота. Рецепт у меня в "Панакотовый фуршет"

картинка шага Заливала послойно, получилось так.

картинка шага Подкрашивала смесь пищевыми красками с добавлением эссенции малины и лайма.  
                                                                                                                                                                                                  

картинка шага Все пропекается, но хочу сказать, что съесть его тоже надо за 3 минуты! Оно делается сухим, как коржик.    
Попробуйте! Я и сама испекла ради спортивного интереса!                                                                                
И еще - не вздумайте пропитать!    

 

 

Серия сообщений "микроволновка":
Часть 1 - торт ананасовый из микроволновки за 12 мин
Часть 2 - торт "день и ночь" из микроволновки за 6 мин
...
Часть 19 - "Яблоки, запеченные с печеньем в микроволновке"
Часть 20 - Яичница необычная в помидоре
Часть 21 - Кексики в микроволновке
Часть 22 - Быстрый завтрак в микроволновке за 1 минуту
Часть 23 - Рыба, запеченная в молочном соусе в микроволновке
...
Часть 68 - Буженина в микроволновке
Часть 69 - Картофель в микроволновке
Часть 70 - Кура в СВЧ
Рубрики:  Микроволновка/выпечка

Буженина в микроволновке

Вторник, 04 Октября 2011 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Буженина в микроволновке

Ингредиенты для "Буженина в микроволновке"
Рецепт "Буженина в микроволновке"
Буженина в микроволновке ингредиенты Свинину моем, высушиваем бумажным полотенцем.

Буженина в микроволновке Чеснок чистим и нарезаем дольками. Если хотим сделать буженину с совсем классическим вкусом, обходимся одним чесноком. Если же не боимся поэкспериментировать, моем и обсушиваем еще и пару чайных ложек изюма без косточек!

фото Буженина в микроволновке Ножом делаем в мясе глубокие надрезы, засовываем в них дольки чеснока (и изюм, если мы не боимся изюма!)
Натираем мясо солью и перцем, даем ему постоять 30-60 минут.

Буженина в микроволновке Свинина Разогреваем на сковороде немного растительного масла и обжариваем на сильном огне наше мясо со всех сторон, до красивой золотистой корочки (это всего пара минут с каждой стороны).

Буженина в микроволновке Чеснoк Берем жаропрочную кастрюлю или форму. Она обязательно должна быть с крышкой и обязательно должна подходить для использования в микроволновке.
Дно кастрюли устилаем лавровым листом.

Буженина в микроволновке Изюм Кладем мясо на лаврушку и аккуратно наливаем туда же пару стаканов кипятка.
Закрываем крышку, ставим в микроволновку, включаем на полную мощность (режим - только МИКРОВОЛНЫ, не гриль!) на 15-25 минут.

Потом достаем кастрюлю, переворачиваем мясо и готовим еще столько же времени (15-25 минут на полной мощности).

ВНИМАНИЕ: Мощность у всех микроволновок разная, и посуда тоже будет разной теплопроводимости, так что идеальное время приготовления нужно подбирать индивидуально.
Для моей печки максимальной мощностью 1000 Вт при приготовлении 1 кг мяса в жаропрочной толстостенной стеклянной кастрюле (2,5 л) получилось лучше всего 2 раза по 23 минуты. А вам, друзья, я рекомендую по истечении первых 13-15 минут разрезать мясо и проверить, как получается. И вносить коррективы соответственно
 

Буженина в микроволновке Лавровый лист Проверяем готовность мяса: делаем надрез и смотрим (или пробуем). Все должно быть в порядке, но если вдруг у вашей микроволновки совсем особенный характер, и мясо недостаточно пропеклось, добавим еще несколько минут в микроволновке.

Подаем буженину горячей с гарниром - или охлаждаем и нарезаем по вкусу.

Приятного аппетита  

 
 

 

Серия сообщений "из мяса":
Часть 1 - Мясо по-французски
Часть 2 - ЗАПЕКАНКА ПРАЗДНИЧНАЯ
...
Часть 96 - Вкусные ребрышки. Часть 2
Часть 97 - Еще один очень удобный способ приготовления превосходной БУЖЕНИНЫ
Часть 98 - Буженина в микроволновке
Часть 99 - Как приготовить холодец: 10 кулинарных советов
Часть 100 - Домашняя ветчина

Серия сообщений "микроволновка":
Часть 1 - торт ананасовый из микроволновки за 12 мин
Часть 2 - торт "день и ночь" из микроволновки за 6 мин
...
Часть 66 - ИЗДЕЛИЯ из ТЕСТА в микроволновке (в СВЧ)
Часть 67 - Экспресс-пирожные из шоколада
Часть 68 - Буженина в микроволновке
Часть 69 - Картофель в микроволновке
Часть 70 - Кура в СВЧ
Рубрики:  Микроволновка/мясо

Экспресс-пирожные из шоколада

Вторник, 04 Октября 2011 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Экспресс-пирожные из шоколада

 

Экспресс-пирожные из шоколада
Подготовка:15 мин.

Что нужно на 4 порции шоколадных пирожных:

Как приготовить шоколадные пирожные:

1. Разломайте шоколад на кусочки, разрежьте кусочками масло и расплавьте в непригораемой посуде. Непрерывно помешивайте.

2. В другой посуде взбейте яйца.

3. Добавьте взбитые яйца к шоколаду, сахару и муке. Тщательно перемешайте.

4. Выложите тесто в форму для выпечки, готовьте в микроволновой печи 6 мин на большой мощности.

5. Готовый торт нарежьте на порционные пирожные.

6. Шоколадные пирожные готовы.

источник

 

 

Серия сообщений "микроволновка":
Часть 1 - торт ананасовый из микроволновки за 12 мин
Часть 2 - торт "день и ночь" из микроволновки за 6 мин
...
Часть 65 - рецепты для мультиварки
Часть 66 - ИЗДЕЛИЯ из ТЕСТА в микроволновке (в СВЧ)
Часть 67 - Экспресс-пирожные из шоколада
Часть 68 - Буженина в микроволновке
Часть 69 - Картофель в микроволновке
Часть 70 - Кура в СВЧ
Рубрики:  Микроволновка/выпечка

ИЗДЕЛИЯ из ТЕСТА в микроволновке (в СВЧ)

Вторник, 04 Октября 2011 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

6c523938 (435x24, 21Kb)


ИЗДЕЛИЯ из ТЕСТА в микроволновке (в СВЧ)
 
ПИРОГ С СЫРОМ (ХАЧАПУРИ) 
Ингредиенты: 
Тесто: 
- 3 стакана муки, 
- 1 стакан воды, 
- 1/2 ч. ложки питьевой соды, 
- 1 яйцо, 
- 50 г сливочного масла. 
Начинка: 
- 500 г сыра, 
- 2 ст. ложки сливочного масла, 
- 1 яйцо. 
Приготовление 
Приготовить крутое пресное тесто. Для этого в муку добавить питьевую соду, выложить на доске в виде холмика, в котором сделать углубление, влить в него подсоленную воду, смешанные сырые яйца и начать смешивать, постепенно забирая муку от краев к середине. В полученную массу постепенно добавлять муку, пока она вся не будет поглощена тестом. Месить, добиваясь однородности. 
Готовое тесто разделить на 2 части и раскатать на тонкие круглые лепешки. Подготовить начинку. Для этого сыр (брынза, сулугуни) размять деревянной ложкой, добавить яичные желтки и сливочное масло и тщательно перемешать. 
Положить лепешку на блюдо, смазать сливочным маслом и уложить ровным слоем начинку, накрыть второй лепешкой, смазанной маслом изнутри, и защипнуть края. Сверху смазать яйцом. 
Запекать в печи при полной мощности 4-5 минут, проткнув вилкой нескольких местах и довести до готовности в течение 4-5 минут. 


ПИРОГ РЫБНЫЙ 
Ингредиенты: 
- 300 г муки, 
- 40 г сливочного масла, 
- 200 г воды, 
- 100 г копченого сала, 
- 400 г филе рыбы, 
- 2 луковицы, 
- 1 яйцо, 
- черный молотый перец, 
- соль. 
Приготовление 
Замесить тесто из масла, муки, воды и соли. Разделить тесто на две части и дать отстояться 15 минут. 
Раскатать две тонкие лепешки. Приготовить фарш. Порезать рыбное филе, сало и лук. Посолить и поперчить по вкусу. Все хорошо перемешать. В форму положить жиронепроницаемую бумагу, а на нее лепешку теста, сверху - сыр и еще одну лепешку. Края лепешек защипнуть. 
Пирог смазать яйцом, проткнуть в нескольких местах вилкой. 
Выпекать 10 минут на средней мощности, а затем прогреть 4 минуты на полной мощности. 
Смазать пирог сливочным маслом, накрыть салфеткой и дать отстояться. 


ПИРОГ "МОРСКОЙ" С РЫБОЙ 
(4-6 ПОРЦИЙ) 
Ингредиенты: 
- 1 стакан сырого риса, 
- 2 стакана горячей воды, 
- 2 шт. нарубленного лука-шалот, 
- 1/2 ч. ложки соли, 
- 2 ст. ложки масла, 
- 3 яйца, 
- 210 г консервированной рыбы (разделить на ломтики), 
- 2 ст. ложки масла, 
- 2 ст. ложки муки, 
- 1 ч. ложка сухой горчицы, 
- 1/4 ч. ложки перца, 
- 1/2 стакана тертого сыра, 
- 2 ч. ложки рубленой петрушки, 
- паприка. 
Приготовление 
Выложить рис и лук-шалот в противень для пирога, залить водой, посолить и варить 10-12 минут на полной мощности (пока вода не выкипит). Добавить, помешивая, масло и 1 яйцо и плотно придавить массу ко дну и стенкам противня. Разложить сверху рыбу. 
В отдельной посуде растопить масло (20 секунд на полной мощности), добавить муку, горчицу и перец, тушить 1 минуту на той же мощности. Добавить молоко (постепенно) и варить еще 3 минуты до загустения. 
Помешивая, добавить сыр, петрушку и взбитые яйца. 
Осторожно залить соусом рыбу, посыпать паприкой. 
Держать 5 минут на полной мощности, затем еще 7 минут на той же мощности. 
 
Читать далее...
Рубрики:  Микроволновка/выпечка

ВСЕ СРАЗУ-2:) (Супер рецепты для мультиварки часть 2!!!)))

Вторник, 04 Октября 2011 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария
Микроволновка

"Большая котлета "Гость на пороге"

Вторник, 04 Октября 2011 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

 

Ингредиенты для "Большая котлета "Гость на пороге""

Рецепт "Большая котлета "Гость на пороге""

Большая котлета

Вот все, что надо...


Большая котлета

Смешать фарш, яйцо, сухари (если нет, то я в блендере крекер измельчала), мелко нарубленный лук, молоко, специи и зелень петрушки. Еще раз советую: с петрушкой намного вкуснее, чем с укропом.


фото Большая котлета

Сформировать котлету, выложить ее в форму. Форму смазывать не надо!


Большая котлета

Обязательно накрыть крышкой с дырочкой и поставить в СВЧ ровно на 10 минут на большую мощность.


Большая котлета

Наша сочная и ароматная котлета готова ровно через 10 минут. У кого есть функция гриль, то можно поставить на пару минут - до корочки. Для детишек это тоже замечательное и легкое диетическое блюдо. Образовавшимся соком можно полить рис или вермишель, картофель.
А мы его съели с картошечкой в горшках с сыром. Приятного аппетита!

.

 

Серия сообщений "микроволновка":
Часть 1 - торт ананасовый из микроволновки за 12 мин
Часть 2 - торт "день и ночь" из микроволновки за 6 мин
...
Часть 62 - Готовим в микроволновке
Часть 63 - Быстрые куриные рулетики
Часть 64 - "Большая котлета "Гость на пороге""
Часть 65 - рецепты для мультиварки
Часть 66 - ИЗДЕЛИЯ из ТЕСТА в микроволновке (в СВЧ)
...
Часть 68 - Буженина в микроволновке
Часть 69 - Картофель в микроволновке
Часть 70 - Кура в СВЧ

Серия сообщений "из фарша":
Часть 1 - Мясные маффины
Часть 2 - Мясная запеканка
...
Часть 20 - Итальянские котлеты
Часть 21 - Картофель, запечённый по-ЮПовски
Часть 22 - "Большая котлета "Гость на пороге""
Часть 23 - Как приготовить вкусные голубцы?
Часть 24 - Голубцы в свекольных листьях
...
Часть 28 - Фаршированные овощи: перцы, голубцы и не только!
Часть 29 - блюдо из кабачков
Часть 30 - Спагетти с тефтелями
Рубрики:  Микроволновка/мясо

Микроволновая запеканка из рыбы.

Вторник, 04 Октября 2011 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия быстрорецептов
 

                                                                                                                 

Читать далее...
Рубрики:  Микроволновка/рыба

По вашим просьбам... рецепты в микроволновке

Вторник, 04 Октября 2011 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Микроволновка/мясо
Микроволновка/овощи
Микроволновка/выпечка
Микроволновка/крупы, творог


Поиск сообщений в evanika2
Страницы: 1166 ... 427 426 [425] 424 423 ..
.. 1 Календарь