-Рубрики

 -Цитатник

Место для отдыха своими руками - (1)

Моя дача Место для отдыха своими руками  

Заготовка варенья из клубники с белым шоколадом. - (0)

Я только представила эти ингредиенты и даже не сомневаюсь, что это будет очень вкусно. У меня...

БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ОТ ЛАРИСЫ ТРЕТЬЯКОВОЙ - (0)

Быстрые маринованные баклажаны от Ларисы Третьяковой ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

ЧЕСНОЧНЫЕ СТРЕЛКИ С САЛОМ В ЗАМОРОЗКУ ОТ ЛЮДМИЛЫ ЛЁВКИНОЙ - (0)

Чесночные стрелки с салом в заморозку от Людмилы Лёвкиной ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Методика: Тайная сила мизинца - (0)

Одним лишь воздействием на мизинец левой руки можно существенно поправить здоровье.  ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в evanika2

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 24585


Ажурное пончо

Четверг, 15 Сентября 2011 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения annikushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/пончо, шраги, накидки

Runway Paris Full Winter 2011-2012

Четверг, 15 Сентября 2011 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Сладкое_Капучино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Шитье/платья, блузки
Шитье/брюки, юбки
Журналы, книги/шитье

Печенье "Шоколадные розочки"

Четверг, 15 Сентября 2011 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=669-recept-Pechene-SHokoladnye-rozochki

Состав
тесто из расчета на ~60 печений
для светлого теста
сливочное масло - 300 г,
мука - 3 стакана,
сметана - 3/4 стакана,
разрыхлитель - 1-1,5 чайные ложки
для шоколадного теста
сливочное масло - 100 г,
сахар - 1 стакан,
мука - 1 стакан,
какао - 2 столовых ложки,
грецкие орехи - 1-2 столовых ложки,
корица

фото рецепт по ссылке



Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Слоённые шедевры
Часть 2 - Виды теста для выпечки
...
Часть 98 - Филе с сюрпризом
Часть 99 - Слоёное мясо
Часть 100 - Свинина запеченная *гармошкой*


Рубрики:  Кулинария/печенье, кексы

Необычный пуловер

Четверг, 15 Сентября 2011 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения annikushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/пуловеры, туники

Rich More №80

Четверг, 15 Сентября 2011 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Сладкое_Капучино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Журналы, книги/вязание

Домашнее печенье (из мясорубки)

Четверг, 15 Сентября 2011 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Кто не знает рецепт этого вкусного домашнего печенья?!... А может кто-то все-таки не знает или подзабыл :) Позвольте напомнить ;)
Состав
из расчета на ~60 печений (2 противня)
для теста
яйца - 3 штуки,
сливочное масло (размягченное) - 150 г,
сахар - 200 г,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
разрыхлитель - 1 чайная ложка (можно заменить 0,5 чайной ложки соды, гашеной уксусом),
мука - ~500 г (или сколько возьмет тесто),
сахарная пудра для посыпки

РЕЦЕПТ http://gotovim-doma.ru/view.php?r=965-recept-Domashnee-pechene-iz-miasorubki



Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Слоённые шедевры
Часть 2 - Виды теста для выпечки
...
Часть 98 - Филе с сюрпризом
Часть 99 - Слоёное мясо
Часть 100 - Свинина запеченная *гармошкой*


Рубрики:  Кулинария/печенье, кексы

Яблочное печенье «Румяные щечки»

Четверг, 15 Сентября 2011 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/печенье, кексы

Гречка с мясным фаршем и овощами

Среда, 14 Сентября 2011 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/вторые блюда

Cisne moda and fantasia

Среда, 14 Сентября 2011 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Сладкое_Капучино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/топы
Журналы, книги/вязание

Песочное печенье

Среда, 14 Сентября 2011 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://forum.say7.info/topic10840.html

Рассыпчатое, сладкое, песочное, вообщем обалденно вкусно печенье от gerbera1. Автору огромное спасибо.



Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Слоённые шедевры
Часть 2 - Виды теста для выпечки
...
Часть 98 - Филе с сюрпризом
Часть 99 - Слоёное мясо
Часть 100 - Свинина запеченная *гармошкой*


Рубрики:  Кулинария/печенье, кексы

Полковничьи булочки

Среда, 14 Сентября 2011 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/хлеб, лепешки, булочки

Dama w swetrze №11 2004

Среда, 14 Сентября 2011 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Сладкое_Капучино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/пуловеры, туники
Вязание/свитеры
Журналы, книги/вязание

Ленивые пироги с яблоками и корицей

Среда, 14 Сентября 2011 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

 
Ленивые пироги
Ароматные ленивые пироги, которые моментально готовятся

Надо:

Для теста:

500 г пшеничной муки
80 г сливочного масла
1 ст. кефира
1 ч.л. сахара
8 г быстродействующих дрожжей
соль

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/пицца, пироги
Кулинария/пирожки, чебуреки, пончики и др

Осветление волос медом

Среда, 14 Сентября 2011 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Косметика/для себя

Ажурная накидка

Среда, 14 Сентября 2011 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения annikushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/узоры крючком
Вязание/пончо, шраги, накидки

ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ "УЛЫБКА НЕГРА"

Среда, 14 Сентября 2011 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Верлиока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сообщение Верлиока

 

Этот шоколадный пирог я делаю как минимум 1 раз в месяц. А все потому, что очень люблю творожную выпечку (постоянные читатели знают о моей слабости).

Пирог состоит из трех слоев – внизу и вверху шоколадный штрейзель (шоколадная крошка из какао, сахара, муки и масла), а по середине сочная и нежная творожная начинка. Готовится такой пирог не сложно и относительно быстро.

Мой муж любит этот десерт с ванильным чаем, когда пирог еще теплый (в этот момент больше двух кусочков показывать ему не желательно). Приятного аппетита!

Ингредиенты (на 2 маленьких пирога размером (7х20)):

Для шоколадного штрейзеля:

  1. Сахар ¾ ст.
  2. Какао порошок 3 ст.л.
  3. Мука 1 ст.
  4. Масло сливочное 100 гр.

Для творожной начинки:

  1. Творог лучше однородный мягкий 500 гр.
  2. Сахар ½ ст.
  3. Ванилин или ванильный сахар
  4. Яйцо куриное 4 или средние или 3 крупные
  5. Крахмал 1 ст.л. с горкой

Приготовление:

  1. Какао и сахар соедините с мукой, добавьте масло и разомните его вилкой. Затем все тщательно разотрите руками до получения однородной шоколадной крошки – это и есть шоколадный штрейзель.
  2. Творог взбейте при помощи миксера с сахаром, ванилином и яйцами. Взбивать нужно около 5 минут, чтобы масса увеличилась в объеме. Теперь добавить крахмал и перемешать.
  3. В две формы для выпечки кексов размером 7х20 см выложить половину шоколадной крошки (по четвертой части в каждую), затем аккуратно вылить творожную начинку и равномерно распределить ложкой по поверхности пирогов).
  4. Сверху высыпать оставшуюся шоколадную крошку.
  5. Поставить пироги запекаться в духовку при температуре 200 градусов в течение 40 минут.
  6. Остудить и порезать порционными кусочками.

http://zefira.net

Рубрики:  Кулинария/пицца, пироги

Ажурный палантин

Среда, 14 Сентября 2011 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения гончарова_алла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/шарфы
Вязание/шали

ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ "ЦВЕТОЧНЫЕ ГОРШОЧКИ"

Среда, 14 Сентября 2011 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Верлиока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сообщение Верлиока

Еще один рецепт закуски из кабачков “Цветочные горшочки”

 

Такой вариант подачи и оформления закуски из кабачка я подсмотрела в одном кулинарном журнале (сейчас уже и не скажу какой точно). Не помню, было ли тогда у этой закуски из кабачков какое-то название, но сейчас своему имени рецепт обязан именно внешнему виду.

С начинкой в очередной раз решила поэкспериментировать и попробовала соединить свежесть огурца, легкую сладость перца и соленость сыра воедино. Получилось безумно красиво, да еще и очень вкусно. Поверьте, такая закуска не оставит равнодушным даже самых привередливых гостей.

Ингредиенты:

  1. Цуккини 2 шт.
  2. Перец сладкий болгарский ½ шт.
  3. Огурец свежий 1 шт.
  4. Чеснок 2 зубчика
  5. Сыр твердый 40 гр.
  6. Листья салата (лучше брать рукколу)
  7. Майонез по вкусу

Приготовление:

  1. Цуккини нарезаем тонкими длинными ломтиками и обжариваем с двух сторон на сковороде гриль. Если у вас нет сковороды для гриля, то можно воспользоваться обычной сковородой.
    zakuska-iz-kabachkov-cvetochnye-gorshochki1.jpg
  2. Готовим начинку: перец и огурец нарезаем тонкой длинной соломкой, измельчаем чеснок и натираем на мелкой терке сыр. Заправляем начинку майонезом и все перемешиваем.
    zakuska-iz-kabachkov-cvetochnye-gorshochki2.jpg
  3. На один конец кабачка кладем лист салата или листики рукколы, сверху кладем начинку, а на начинку еще немного листиков. Сворачиваем кабачок рулетиком и ставим на блюдо.
    zakuska-iz-kabachkov-cvetochnye-gorshochki3.jpg

http://zefira.net

Рубрики:  Кулинария/закуски
Кулинария/оформление

КУРИЦА "КРАСНАЯ-ПРЕКРАСНАЯ"

Среда, 14 Сентября 2011 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Верлиока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сообщение Верлиока

Курица “Красная прекрасная”

 

Рецептом курицы с именно таким названием поделилась со мной моя подруга из Болгарии. Не думаю, что рецепт можно считать национальным болгарским, но вкус названию полностью соответствует!

Очень вкусно вместо целой курицы использовать куриные крылья. Кстати, куриные крылья, приготовленные в таком соусе, идеально подойдут  в качестве закуски к пиву.

Например, скоро начинается чемпионат мира по футболу и это блюдо будет сюрпризом нашим мужчинам и их друзьям, чтобы отлично провести время перед телевизором дома.

Ингредиенты:

  1. Курица 1 шт. (или куриные крылья около 1,5 кг.)
  2. Томатная паста или кетчуп 120 гр.
  3. Соевый соус 3 ст.л.
  4. Растительное масло 3 ст.л.
  5. Перец красный острый (сушеный или свежий)
  6. Кинза 1 пучок
  7. Куркума
  8. Мускатный орех
  9. Мята свежая или сухая

Приготовление:

  1. В миске готовим маринад – смешиваем томатную пасту с соевым соусом, растительным маслом, добавляем мелко нарезанную кинзу, острый перец, куркуму, мускатный орех и мяту. Все тщательно перемешиваем.
    kurica-1.jpg
  2. Курицу моем, слегка вытираем при помощи бумажного полотенца, затем режем на порционные кусочки.
    kurica-2.jpg
  3. Курицу выложить в полученный маринад, перемешиваем и оставляем мариноваться не менее чем на час.
    kurica-3.jpg
  4. Кусочки курицы выкладываем на смазанный маслом противень.
    kurica-4.jpg
  5. Запекаем сначала на максимальном жару около 20 минут, а затем огонь уменьшаем до 180-200 градусов и запекаем еще около 50-60 минут.

http://zefira.net

Рубрики:  Кулинария/вторые блюда

Метки:  

Как приготовить домашний пломбир с вишней.

Среда, 14 Сентября 2011 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний пломбир с вишней

Такой домашний пломбир с вишней необычно вкусный. Сливочный вкус пломбира в сочетании с легкой кислинкой вишни до того вкусное, что от такого пломбира невозможно оторваться. Такой освежающий домашний пломбир понравится все, как детям, так и взрослым. И приготовить его можно за 45 минут, за то, сколько потом радости и восторгов Вы услышите от родных, или гостей. Вместо вишен подойдут любые ягоды. 

Состав: на 8порций

Вишни    (500г)

Сливки жирные   (450мл)

Желтки   (2шт)

Сахар ванильный   (1пакет)

Сахар    (1стакан)

>>>>>>>

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Фрукты "Виктора Гюго". Мммм...Это божественно)))
Часть 2 - Десерт из чернослива. Ням - нямка)
...
Часть 50 - Абрикосовый клафути. Бомба!
Часть 51 - Для шокоголиков, таких, как я: шоколадный фадж и шоколадные пирожные с орехами.
Часть 52 - Как приготовить домашний пломбир с вишней.
Рубрики:  Кулинария/десерт
Кулинария/продукты домашнего приготовления


Поиск сообщений в evanika2
Страницы: 1166 ... 345 344 [343] 342 341 ..
.. 1 Календарь