-Цитатник

Место для отдыха своими руками - (1)

Моя дача Место для отдыха своими руками  

Заготовка варенья из клубники с белым шоколадом. - (0)

Я только представила эти ингредиенты и даже не сомневаюсь, что это будет очень вкусно. У меня...

БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ОТ ЛАРИСЫ ТРЕТЬЯКОВОЙ - (0)

Быстрые маринованные баклажаны от Ларисы Третьяковой ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

ЧЕСНОЧНЫЕ СТРЕЛКИ С САЛОМ В ЗАМОРОЗКУ ОТ ЛЮДМИЛЫ ЛЁВКИНОЙ - (0)

Чесночные стрелки с салом в заморозку от Людмилы Лёвкиной ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Методика: Тайная сила мизинца - (0)

Одним лишь воздействием на мизинец левой руки можно существенно поправить здоровье.  ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в evanika2

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.05.2010
Записей: 23906
Комментариев: 368
Написано: 24586


Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

Изысканный гарнир из баклажан

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 03:05 + в цитатник
Просмотреть видео
980 просмотров

Очень простой рецепт, но зато вкусный!

Продукты для приготовления гарнира из баклажан:

Баклажаны,

Помидоры,

Лук репчатый,

Масло растительное

Соль, приправы по-вкусу.

Грецкие орехи рубленые по-желанию.

>>>

Серия сообщений "Вторые блюда из овощей":
Часть 1 - Рулеты из кабачков
Часть 2 - Золотистые шары из цветной капусты
...
Часть 10 - Картофельные гнезда
Часть 11 - Цукини фаршированные гармошкой
Часть 12 - Изысканный гарнир из баклажан
Рубрики:  Кулинария/закуски

Комментарии (0)

"Реактивное" тесто

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Los-ku-tik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пришла пора заняться тестом. Сегодня - дрожжевое. Я люблю готовить, но без фанатизма, просто времени жалко. Поэтому, когда мне попался рецепт очень быстрого теста, я была просто счастлива! Да и рецепт был рабочий, т. е. многократно проверенный, что тоже просто замечательно.
Берем: 0,5 л чуть теплого молока, 50 г свежих дрожжей, 1 ст. л. сахара, 2 яйца, 0,5 ст-на растительного масла, 1 ч. л. соли, 1,5 кг муки.
Положим дрожжи в чайную чашки, сверху - сахар и разотрем их до жидкого состояния. Не пугайтесь! Оказалось, это очень легко, всего несколько движений и - осторожно, не разлейте! Теперь я всегда и везде при использовании дрожжей делаю именно так. Оочеень удобно! Главное, чтобы дрожжи были свежими, без засохших краешков. Теперь все в мисочку на замес: дрожжи, яйца, соль и растительное масло - аккуратно, но решительно доводим до однородного состояния и постепенно вливаем молоко и добавляем муку. Если все сделано правильно, замес не займет много времени и будет однородным.
Готовое тесто положим в целый, плотный полиэтиленовый пакет, завязываем его (я использую зажимы от пакетов для запекания) и опускаем в кастрюлю с горячей водой. Я полагаюсь здесь на собственные руки: им должно быть горячо, но совершенно безопасно. Дотошные могут определиться до точных значений. Если нет плотного пакета или вы сомневаетесь в нем, положите тесто в два пакета. Словом, вода не должна его замочить, иначе придется добавлять муки и эффект будет другим, но не катастрофичным. Через 5-10 минут ( в зависимости от качества дрожжей) тесто станет пышным, утроится в размерах и всплывет. Оно готово к выпечке!
Если вдруг у вас тесто "забастует" и ему потребуется больше времени, проверьте воду - возможно она остыла, добавьте горячей.
Из этого теста прекрасно получаются пышки, булочки и прочая мелочь. Но имейте в виду, тесто хорошо поднимается при выпечке, не кладите изделия на лист близко друг к другу. Выпекаем в духовке при t 180-200 градусов. Приятного аппетита!
 (400x300, 25Kb)



Серия сообщений "Выпечка":

Часть 1 - "Реактивное" тесто
Часть 2 - Торт "Утопленник"
Часть 3 - Печенье из холодной воды.
...
Часть 88 - Пирог с черникой , творогом и меренгой
Часть 89 - Пирог-рулет.
Часть 90 - Булочки "Хризантемы"


Рубрики:  Кулинария/тесто

Быстрое тесто для пиццы.

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Los-ku-tik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


1 (620x365, 75Kb)
Стакан просеянной муки,
1/3 стакана теплой воды,
Столовая ложка растительного масла (оливкового),
Чайная ложка с горкой быстрых сухих дрожжей,
1/2 столовой ложки меда.

В одной трети стакана горячей воды перемешиваем мёд и сухие дрожжи. После этого аккуратно просеиваем через сито муку в посуду. Затем вливаем в просеянную муку дрожжевую воду с мёдом. Теперь все эти ингредиенты тщательно перемешиваем до однородности. Теперь добавляем в нашу массу столовую ложку оливкового масла (можно и растительного) и замешиваем из этой смеси эластичное, однородное тесто. После этого тесто формируем в большой комок, кладём в глубокую тарелку, накрываем полотенцем и оставляем на пару-тройку минут в тёплом месте. По прошествии этого времени тесто достаём, из него можно раскатывать корж для пиццы. Дальнейшая рецептура - плод вашей фантазии и вкуса!

Автор рецепта: Valeria Blinova

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - "Реактивное" тесто
Часть 2 - Торт "Утопленник"
...
Часть 79 - Это нежное рассыпчатое печенье хорошо тем...
Часть 80 - "Мокрый" яблочный пирог
Часть 81 - Быстрое тесто для пиццы.
Часть 82 - Вкусные, нежные, кружевные блинчики на газированной воде
Часть 83 - Яблочно-творожная запеканка
...
Часть 88 - Пирог с черникой , творогом и меренгой
Часть 89 - Пирог-рулет.
Часть 90 - Булочки "Хризантемы"
Рубрики:  Кулинария/тесто

Капуста на зиму (хранится годами)

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

S4020396 (401x399, 34Kb)
Этот рецепт хорош, когда наросло много ранней капусты и вилки начало рвать пополам. Как правило, ранние сорта капусты не годятся для засолки и квашения, а по этому рецепту капуста не просто получается вкусной и хрустящей, но и хранится долго.
Так же можно готовить любую капусту, не только раннюю. Капуста получается сладко-кислой, хрустящей и в меру твердой.

* Капуста
* Укроп (зонтики)
* Лист лавровый
* Перец черный горошком


Режем капусту крупно, произвольно или рвем руками, если она ранних сортов и хорошо рвется. Заливаем кипятком и варим с момента закипания 5-8минут.
На дно стерилизованной банки кладем перец, лавровый лист и наполняем банки готовой капустой, прикрываем крышками, чтобы капуста не остыла, пока кипятится маринад.
Кипятим маринад: в кастрюлю наливаем воду, уксус + соль + сахар - и на огонь, пока не закипит.
* Вода — 5 стак.
* Сахар-песок — 1 стак.
* Соль — 3 ст. л.
* Уксус (9%) — 150 г
* Зонтики укропа (при заливке в банки, их вынуть и выбросить)

Потом заливаем горячим маринадом банки и закатываем.
Этого объёма маринада хватает на 2 2х литровые банки. Все зависит от того, как плотно уложена капуста в банки.
Можно в маринад добавить несколько колечек свеклы и прокипятив, убрать их, так же как и укропные зонтики. Тогда цвет капусты будет розовым.
Рубрики:  Кулинария/заготовки

ДОМАШНЯЯ ЗАМОРОЗКА

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/заготовки

Книга: Шьем шикарные шторы. 21 оригинальная модель. Елена Колчина.

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 06:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Шитье/шитье для дома
Журналы, книги/шитье
Для дома

Сумка - крючком

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 06:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Сумки/сумки вязаные

Топ с рукавчиком "крылышки" крючком

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 06:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Золотая_лилия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/топы

НОВЫЕ УЗОРЫ КРЮЧКОМ

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 06:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  Вязание/узоры крючком

Конструирование и моделирование одежды "wrap & drape fashion"

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 06:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Шитье/платья, блузки
Выкройки/выкройки шитье

Вязание. Шикарное белое пальто от Fomok

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 06:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Читать далее

Серия сообщений "Вязание спицами":
Все, что нравится
Часть 1 - Эстонская спираль
Часть 2 - Техника японского вязания
...
Часть 98 - ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ
Часть 99 - Три модели по одной выкройке(япония-спицы)
Часть 100 - Вязание. Шикарное белое пальто от Fomok
Рубрики:  Вязание/пальто

Воротник - хомут, вяжем спицами

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 06:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/шарфы

Журнал: ДУПЛЕТ №121 (2011)

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 06:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/узоры крючком
Вязание/кружево разное
Журналы, книги/вязание

Ажурная кофточка

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 06:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/топы

Как сшить сумку своими руками (выкройка)

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 06:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Tinalek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить сумку своими руками? Это совсем не сложно и не займёт у вас много времени.Такую сумку можно взять с собой на пляж или использовать в качестве повседневной, всё зависит от ткани, которую вы выберете.

как сшить сумку своими руками выкройкаСшить сумку своими руками по этой выкройке вам не составит особого труда и с этим справиться даже начинающая рукодельница.

Выкройка для сумки своими руками:


как сшить сумку своими руками выкройка


http://mir-handmade.blogspot.com/2011/02/blog-post_19.html 
Рубрики:  Сумки/сумки шитые
Выкройки/выкройки шитье

Крем "Белые ручки" - нежная кожа на долгие-долгие годы.

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 06:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

arms (166x200, 39Kb)
     Бывает, покопаешься на огороде в земле или другую грязную работу выполнишь, и руки темные, не отмыть. Поможет вот такой крем: белок одного яйца взбейте до пены, добавьте 1 ч.л. трехпроцентной перекиси водорода. Для смягчения и защиты кожи влейте 0,5 ч.л. растительного масла. Нанесите крем на 20 минут на кожу рук.

     Постарайтесь в это время ни к чему не притрагиваться, особенно к волосам - могут осветлиться. Смойте крем прохладной водой. Кожа на ваших ручках станет бархатная и белая.

Серия сообщений "я буду лучше!..":
Часть 1 - я буду лучше
Часть 2 - маска из зеленого горошка
...
Часть 98 - крем для рук "Лапушка"
Часть 99 - Убираем лишнее: скрабы для тела
Часть 100 - Как ухаживать за глазками?
Рубрики:  Косметика/для себя

Шапочки, шапочки, шапочки...

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 05:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/шапки, шляпы

Шляпки. ГЛАВНОЕ - ДЕТАЛИ

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 05:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Удивительно насколько важны детали.. В парикмахерской на маникюрше был ободок, придерживающий волосы, а на мастере волосы придерживала трикотажная повязка с каким-то красивым бантом-цветком.. Две молодые женщины примерно одного возраста и типажа выглядели совершенно по-разному..

Небольшие детали иной раз вкорне меняют образ. Все зависит от подачи - всю жизнь в этом убеждаюсь. Ничем не примечательное черное платье на бретельках само по себе не играет абсолютно никакой роли! Все решают детали, иногда ну очень небольшие по величине, но огромные по своим возможностям

Это могут быть туфли - обувь играет важнейшую роль в подаче, изменяя походку, фигуру, *цену* наряда вцелом, то же самое и с сумками, ремнями, перчатками..

Украшения - могут *убить* наряд, затмить собою их обладательницу. Привлечь к Вам внимание, или отвлечь его так, что никто и не вспомнит блондинка Вы или брюнетка..

Сегодня нашла и хочу поделиться с Вами еще одной идеей.

Читать далее...
Рубрики:  Шитье/головные уборы, шарфы

Ах! Какие шляпки! Летние шляпки и шапочки крючком.

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 05:31 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная шапочка из мотивов.
Схема вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/tusendria/post166806109





Панамка крючком
Схема вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post166969370/






Яркая шляпка с мягкими полями.
Описание вязания ЗДЕСЬ http://xobi.com.ua/4231-yarkaya-shlyapka-s-myagkimi-polyami.html





Две летние шапочки в технике филе.
Схемы вязания ЗДЕСЬ http://mycrochet.ru/?p=4754









Летняя шляпка с маками.
Описание вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/2682106/post121672273/




Летний берет крючком с цветами и листьями.
Схемы и описание здесь http://vyazanie-shapok.net/letnij-beret-kryuchkom-s-cvetami-i-listyami/#more-518





Шляпа с большими полями.
Описание ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/4212630/post166885784






Панамка. Автор Smollfish с Осинки
Схемы вязания и варианты ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/zinaida-k/post167016595/





Два комплекта для юных модниц.

Описание и схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post158797180/

Рубрики:  Вязание/шапки, шляпы

Платье -трансформер One Dress..

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 05:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео инструкции по платьям -трансформерам One Dress...

Видео инструкция по пошиву



Вас приветствует Малкольм Харрис, создатель платья-трансформера One Dress...



Инструкция по применению



Выкройка платья трансформера

http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//56/151/56151260_1267998070_superplat_e.jpg

 

Видео инструкция к этой выкройке, как носить модель - смотрим



А вот еще вариант трансформера

2727066.jpg

Выкройка платья

infinitydressexplianed.jpg

Смотрим видео варианты платья

















































Серия сообщений "Легкое женское платье":
платье, сарафаны
Часть 1 - Сарафанчики, идеи.
Часть 2 - Шьем для малышки.
...
Часть 51 - Топ из старой рубашки
Часть 52 - Как сшить пляжную тунику? Выкройка пляжной туники.
Часть 53 - Платье -трансформерм One Dress..
Часть 54 - Платье трансформер
Часть 55 - Трансформер EMAMI
...
Часть 96 - ТКАНЬ + ВЯЗАНИЕ... со схемами.
Часть 97 - ДЛЯ МАЛЕНЬКИХ МОДНИЦ: САРАФАНЧИК С ВЫКРОЙКОЙ ОТ BURDA (рост 122 см)
Часть 98 - Шитье детям
Рубрики:  Шитье/платья, блузки


Поиск сообщений в evanika2
Страницы: 1166 ... 287 286 [285] 284 283 ..
.. 1 Календарь