-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Eva_Evelina79

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.07.2012
Записей: 1207
Комментариев: 21
Написано: 1519


Вкусный рецепт маффинов с клубникой

Четверг, 23 Июня 2016 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный рецепт маффинов с клубникой


    Здравствуйте, дорогие друзья и читатели! Еще раз поздравляю вас с началом нового летнего сезона. Лето - это то время, когда пора восстанавливать витаминные запасы, которые наш организм сумел потерять за длинную зиму. Одна из первых летних ягод - это клубника. О ее полезных свойствах можно говорить довольно долго. Ну а при авитаминозах эта ягода просто незаменима. Значит, пора насладиться клубникой сполна. И чтобы разнообразить ваше клубничное меню,  предлагаю вам очень вкусный десерт из клубники. 

____________________________ ______________________________


3509984_ (30x26, 1Kb)  Все женщины, а особенно в детородном возрасте, крайне нуждаются в большем количестве самых разнообразных витаминов. Жизнь женщин в возрасте 20-30 лет существенно меняется, поэтому витамины для девушек крайне необходимы.  Витамины в этот период времени помогают повысить психологическую устойчивость. Они готовят молодой организм к будущей беременности и родам.




Если у вас появилась свободная минутка, а вы решили порадовать своих близких летней выпечкой - предлагаю попробовать приготовить вот такие вкусные маффины.

Читать далее...
Рубрики:  Готовим/десерт

Куриные котлеты с творогом: белковые бомбы!

Четверг, 23 Июня 2016 г. 08:03 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты с творогом: белковые бомбы!

5283370_ (500x333, 85Kb)
на 100грамм - 99.27 ккал, Б/Ж/У - 20.76/0.95/0.65
 
Ингредиенты:
куриное филе - 700 г 
творог 0% - 100 г 
белый лук - 1/2 шт. - 
белок - 2-х яиц
соль, черный перец, приправы - по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Готовим/второе
Готовим/Полезности

Концентрат овощного бульона в кубиках

Четверг, 23 Июня 2016 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Концентрат овощного бульона в кубиках

Прекрасная здоровая основа для супов и соусов, заготовленная впрок позволит быстро и без хлопот приготовить многие блюда. Совершенно нетрудоемкая технология и продукты, которые доступны круглый год (можно использовать и ранее замороженные) дает возможность восполнять запас еженедельно, ежемесячно или тогда, когда это нужно. Согласитесь, это удобно, и большое подспорье для хозяйки.
Концентрат овощного бульона в кубиках: рецепт с пошаговым фото

Концентрат овощного бульона в кубиках: рецепт с пошаговым фото

97837780_4248238_61.png
Рубрики:  Готовим/первое
Готовим/второе

ОБАЛДЕННЫЙ ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ ВСЕГО ЗА 3-4 МИНУТЫ!!!

Пятница, 17 Июня 2016 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОБАЛДЕННЫЙ ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ ВСЕГО ЗА 3-4 МИНУТЫ!!!

4403711_image5 (700x525, 56Kb)
 
 
ОБАЛДЕННЫЙ МАЙОНЕЗ ВСЕГО ЗА ПОЛ МИНУТЫ... И 2- 3 МИНУТЫ ВЗБИВАЕМ.
 
3 РЕЦЕПТА ВКУСНЯТИНЫ      
                                 
далее
Рубрики:  Готовим/Соусы

Бризоли ленивые - рецепт маленького шедевра!

Вторник, 14 Июня 2016 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бризоли ленивые - рецепт маленького шедевра!

 
Ленивый бризоль - интересное блюдо из до боли привычных продуктов. Еще в советские времена переписала этот рецепт в свою тетрадочку из какого-то журнала, то ли из из "Работницы", то ли из "Крестьянки", уже не вспомню. И готовлю часто. Нравится и мне самой и моим домашним. Готовится быстро, поэтому подходит для повседневной кухни. А если придумать оригинальную начинку и красиво подать, то и для праздничного стола подойдет.
 
Бризоль из курицы — достаточно простое и популярное блюдо. Слово «бризоль» означает не конкретное блюдо, а способ его приготовления: это зажаренные в омлете фарш, рыба или отбивная.
 
Делается это обычно так. На сковородку выливается омлет и на одну его половину кладут начинку, а второй половиной закрывают. Потом переворачивают и жарят с другой стороны. У меня иной вариант приготовления бризолей. Они получаются в виде рулетиков с начинкой. Вкусно и симпатично.
Фото Бризоли ленивые
Рубрики:  Готовим/второе

10 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ ЛЕТНИХ СМУЗИ

Пятница, 03 Июня 2016 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ ЛЕТНИХ СМУЗИ

из ВКонтакте , сообщевтво   Just Cook

✅ Клубника банан = отличное настроение

Ингредиенты: пара бананов, чашка клубники, полстакана молока, ложечка меда, щепотка ванильного сахара, веточка мяты для украшения.

Фишка. Блюдо получается весьма калорийным, так что им можно хорошо подкрепиться. При этом вкус у него настолько нежный и свежий – это вам не какое-нибудь жирное, жареное и тяжелое, на которое в жаркий день и смотреть не хочется. А еще оба главных ингредиента входят в топ продуктов, повышающих настроение.

Читать далее...
Рубрики:  Готовим/Полезности

Торт на сковороде за полчаса

Четверг, 02 Июня 2016 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт на сковороде за полчаса

 

Безумно вкусный тортик за полчаса. По вкусу чем-то похож на «Рыжик» и «Наполеон» вместе взятые. Этот рецепт я испробовала в разных интерпретациях и сочетаниях. Вот самый оптимальный вариант, очень рекомендую.
 

Читать далее »

 
Рубрики:  Готовим/десерт

Свински вкусные кальмары

Среда, 01 Июня 2016 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Vedma_ELENA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свински вкусные кальмары

Для приготовления вам потребуются:
тушки кальмаров
рис — 100 г
грибы — 200 г
твердый сыр — 100 г
луковица — 1 шт
морковь — 1 шт
вареные яйца -3 шт
майонез
соль
специи
3925073_getImage (604x453, 69Kb)
Способ приготовления:
Не размороженных и не разрезанных кальмаров заливаем крутым кипятком и держим в нем не больше 20 секунд. Тонкая розовая, серая или светло-сиреневая пленочка на тушке кальмара свернется буквально через несколько секунд и сразу после этого тушки можно доставать из кипятка и промывать холодной водой под краном. Моем и аккуратно, стараясь не повредить тушку, извлекаем из кальмара внутренности и тонкую прозрачную косточку, точнее, хорду (похожа на трубочку для коктейля). Теперь ножом тщательно снимаем пленку и промываем чистые, бело-розовые тушки.

Отрезаем у кальмаров плавники, они у нас пойдут на ушки.

Отдельно готовим фарш:

Отвариваем рис.

Жарим мелко порубленные грибы, нарезанный полукольцами лук и потертую на крупной терке морковь. Все перемешиваем, добавляем мелко нарезанные яйца, тертый сыр и майонез, солим и перчим.

Обратите внимание, что все ингредиенты начинки для кальмаров готовые (их уже сейчас можно кушать ложкой). Дело в том, что кальмары готовятся очень быстро и сырые продукты в начинке просто не успеют приготовиться за это время.

Тушки кальмаров фаршируем полученной смесью. Стараемся, чтобы начинка полностью заполняла кальмарный «кулек», но при этом не растягиваем тушку, т.к. в духовке она немножко уменьшится в размерах.

На месте ушей и глазок делаем надрезы, в них вставляем треугольнички кальмаров (кусочки плавников) и перец горошком.

Полностью заполненные тушки кальмаров, если нужно, скрепляем зубочистками, укладываем в огнеупорную посуду, смазанную маслом, и при желании смазываем майонезом.

Ставим форму в духовку, нагретую до 150 градусов на 10 — 15 минут.
Мой вариант фарша 1:
рис — 100 г
грибы (вешенка, мелкие опята или шампиньоны) — 200 г
зеленый лук - небольшой пучок
луковица — 1 шт
сардины (можно шпроты) в масле - 1 консерва
вареные яйца - 3 шт
майонез
соль
черный перец (другие специи не нужны)

Мой вариант фарша 2:
рис — 100 г
грибы (шампиньоны) — 200 г
зеленый лук - небольшой пучок
небольшая луковица — 1 шт
крабовые палочки (не смейтесь! тогда еще можно было купить нормальные.) - 150-200 г
сладкая кукуруза - 0.5-1 консерва (при смешивании добавляется последней, по вкусу)
вареные яйца - 3 шт
майонез
соль
черный перец (другие специи не нужны)
Фото: Кальмары фаршированные.

"В то время, как космические корабли бороздят просторы нашей необъятной вселенной.." Ну - вы поняли о чем я. На дворе 21 век, ученые расшифровали геном человека и прочих тварей, генетика развивается семимильными шагами, захотелось мне помечтать. Вот бы скрестить слона с хрюшкой, это ж сколько сала будет? Главное кормить не нужно, само ходит и ест, вот и придумал я слонохряка!

Для изготовления слонохряков понадобятся следующие ингредиенты:

- кальмары, зависит от того, сколько скотинок вы хотите расплодить;

- грибы, всякие разные, у меня лисички с опятами;

- отваренный рис;

- репчатый лук и чеснок;

- сыр;

- черный перец и соль;

- крепкая заварка, примерно стакан;

Сыр натираем на терке, можно на крупной, особой разницы нет, чистим чеснок и лук.

Все мелко рубим, чем мельче тем лучше, по крайней мере лук изрезаем в квадратик примерно мм. 5х5, грибы так же.

Лук с грибочками бросаем на сковородку, подливаем маслица и жарим до готовности, консистенция должна быть нежная, не пересушенная.

Как только грибы с луком дошли до кондиции, ставим их охлаждаться, начинаем заниматься кальмарами, если не чищенные, чистим. В кастрюльку наливаем воды, литра полтора, стаканчик крепкой заварки и ставим на огонь, выглядит так.

Берем кальмарчиков и опускаем их в кипяток, как только они "надулись", вытаскиваем и остужаем, заодно промываем, из за заварки, тушки кальмара приобретают нежный розовый оттенок. После отваривания слизь сворачивается в комочки и легко снимается, тонкая пленочка, на самом деле очень прочная снимается с отваренных тушек так же легко, главное ее не оставить, она снимается как упаковка с колбасы )), заодно удаляем хорду, которая внутри находится, это такая штука как полиэтилен, на ощупь определяется легко. Чищенные телеса должны быть слегка матового цвета, если блестят, значит это пленочка и ее нужно аккуратненько удалить, чистятся легко.

Хвосты "рубим" - нам хвосты не нужны glasses , из них великолепные уши получатся, таким образом готовим все тушки.

Готовые тела откладываем в сторону, занимаемся опять начинкой. Смешиваем отваренный рис, жаренный лук с грибами, сыр, можно добавить зелень, но по моему мнению, она тут лишняя, солим перчим.

Тщательно все вымешиваем, можно даже руками, начинка выглядит очень даже аппетитно

Берем тушки и начиняем их готовым фаршем, по поводу фарша, простор для фантазии не ограничен, можно и вегетарианскую, да какую хотите, начиняем плотненько. Что либо еще делать не советую, в смысле тепловой обработки, кальмары могут стать "резиновыми" и блюдо будет безнадёжно испорчено, а так сами кальмары получаются очень нежными и мягкими, ну а дальше начинаем творить, каждой твари по паре angel , уж что получится!

Рубрики:  Готовим/второе

И пущай "Нэстле" подавится! часть 2

Среда, 01 Июня 2016 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Vedma_ELENA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И пущай "Нэстле" подавится! часть 2

Вкусные импортные сладости, которые можно легко приготовить дома.
 Часть вторая.















Рубрики:  Готовим/десерт

занятия с детьми: Лебедь и другие идеи из ладошек

Вторник, 31 Мая 2016 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

занятия с детьми: Лебедь и другие идеи из ладошек

Занятия с детьми / Поделки из бумаги

Лебедь и другие идеи из ладошек (занятия с детьми)

Автор: Лена 29 май 2016
 
 
 

 

Вот таких чудесных лебедей вы можете сделать вместе с детишками, имея под рукой лишь бумагу, ножницы и любую плотную бумагу или картон для основы. Лебеди могут быть и белыми, и черными. Можно  делать их из готовой цветной бумаги, а можно покрасить. В любом случае, занятие по обведению и вырезанию своих ладошек и их дальнейшему превращению, под вашим чутким руководством, в прекрасное панно, доставит вашим детям несказанное удовольствие!

 

Удачи в творчестве!

 

 

 

 

 

Еще идеи панно из ладошек:

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Рисуем и бумажим

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРНЫМ ЗЕЛЕНЫМ МАСЛОМ

Четверг, 26 Мая 2016 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРНЫМ ЗЕЛЕНЫМ МАСЛОМ

Какими бы повседневными и на первый взгляд банальными не были котлеты, блюдо это по-настоящему домашнее и при правильном приготовлении очень вкусное.

kurinye-kotlety-s-syrom-i-maslom (560x480, 290Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Готовим/второе

Потрясающие лепёшки с картошкой - этот рецепт достоин места в любом кулинарном блокноте!

Среда, 25 Мая 2016 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающие лепёшки с картошкой - этот рецепт достоин места в любом кулинарном блокноте!

Лепёшки с картошкой из дрожжевого теста, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными, мягкими и нежными. Такие лепёшки можно подать с молоком или чаем, а можно взять на пикник для лёгкого перекуса. 

d90b92d348 (700x466, 209Kb)

ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)

потрясающие лепёшки с картошкой - нежные, мягкие и безумно вкусные 

Рубрики:  Готовим/второе

ОВОЩНЫЕ МАФФИНЫ С КУРИЦЕЙ

Среда, 25 Мая 2016 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОВОЩНЫЕ МАФФИНЫ С КУРИЦЕЙ

 

Зарядись витаминами и белком!



Ингредиенты:



1 кг фарша из куриных грудок

1 небольшой кабачок

Читать далее »

Рубрики:  Готовим/второе
Готовим/Полезности

Майонез «Домашний», который не может не получиться

Среда, 25 Мая 2016 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Майонез «Домашний», который не может не получиться

Сегодня я расскажу, как сделать майонез в домашних условиях. Наверняка вам пригодится этот несложный рецепт. Конечно же, всегда можно купить майонез в супермаркете, но он никогда не сравнится с тем, что приготовлен дома, причем ни по вкусовым качествам, ни по полезности. Так что предлагаю не лениться, а брать на вооружение эти кулинарные советы и делать соус самостоятельно. 



 

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)

Вы удивитесь как просто приготовить майонез в домашних условиях

Рубрики:  Готовим/Соусы

50 великих книг по психологии

Пятница, 20 Мая 2016 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 великих книг по психологии

QFzQ0BESOkQ

Сохрани себе!

1. Альфред Адлер. Понять природу человека [1927] 

2. Гэвин де Беккер. Дар страха: Тайные сигналы выживания, защищающие нас от насилия [1997] 

3. Эрик Берн. Игры, в которые играют люди. Психология человеческих взаимоотношений [1964] 

Читать далее »

Серия сообщений "Разные полезности":
Часть 1 - Учимся печатать вслепуюф
Часть 2 - 6секретных техник китайского самомассажа
...
Часть 19 - КАК ИЗБАВИТСЯ ОТ ПЯТЕН НА МЯГКОЙ МЕБЕЛИ
Часть 20 - Оригинальная система хранения вещей в шкафу
Часть 21 - 50 великих книг по психологии

Рубрики:  Религия, эзотерика и психология

Постные сладости к чаю

Пятница, 20 Мая 2016 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные сладости к чаю

Постные сладости к чаю - 5 лучших рецептов.

Яблочный штрудель

сладости (600x450, 171Kb)
 

Ингредиенты:

● Мука пшеничная небеленая - 400 г
● Вода - 150 мл
● Масло оливковое - 2 столовые ложки
● Уксус яблочный - 189; чайной ложки
● Соль - по вкусу
● Яблоки - 4 штуки
● Изюм - 70 г
● Орехи грецкие толченые - 60 г
● Миндаль -50 г
● Сироп из топинамбура -3 столовые ложки
● Корица молотая - 2 чайные ложки
● Клюква свежая - 50 г
● Бананы - 1 штука

Далее
Рубрики:  Готовим/десерт

Диетический пирог. Объедение!!!

Пятница, 20 Мая 2016 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетический пирог. Объедение!!!

 

На 100 гр. Б 10,33, Ж 1,87, У 4,79, ккал 77,06. 

 

РЕЦЕПТ: нам нужно 200 гр овсяных отрубей, 1 яйцо куриное,

Читать далее »

Рубрики:  Готовим/десерт

Кукла из капроновых чулок и носков

Четверг, 19 Мая 2016 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кукла из капроновых чулок и носков

А вот и новая идея для рукодельниц! Бутылка, синтепон, нитка, иголка и старый чулок - вот что нужно для создания этой красавицы!  А остальное - по усмотрению.

5283370_Kykla_iz_kapronovih_chylok_i_noskov (398x453, 74Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Шьем/Игрушки

Игровой домик-сумочка

Среда, 18 Мая 2016 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лена-Магдалена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Игровой домик-сумочка


Давно засматривалась на такие домики, да всё никак не могла собраться и сшить, а тут появлся повод- пообещался брат с семьёй приехать в гости. Живут они далеко, видимся раз в год, а у брата дочка маленькая, вот и повод! Посмотрела в интернете картинки, полистала МК и взялась за дело. Уже в процессе поняла, что домик получается слишком миниатюрным, но гости должны были прибыть через неделю, перешивать времени не было. Вот что получилось. Племяшке домик понравился, это самое главное.
Общий вид
SAM_0248 (640x480, 297Kb)


SAM_0250 (640x480, 265Kb)
Разворот. Буковки снимаются, можно поиграть в крестики-нолики

SAM_0253 (640x480, 314Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Шьем/Игрушки

Пучок зеленого лука, мука и вода… Простейшие продукты, но результат — объедение!

Среда, 18 Мая 2016 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ФарСолнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пучок зеленого лука, мука и вода… Простейшие продукты, но результат — объедение!


Стоить приготовить это блюдо хоть раз, чтобы влюбиться в него. Румяные, ароматные, хрустящие лепешки с зеленым луком великолепно подойдут и к легкому салату, и к жаркому. Их можно подать на завтрак со стаканом теплого молока или взять с собой на пикник, чтобы было что перекусить, пока жарится шашлычок.

пресные лепешки с зеленым луком

Как приготовить лепешки


Читать далее...
Рубрики:  Готовим/второе

Картофель "Буланжер" - гордость французской кухни

Среда, 18 Мая 2016 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель "Буланжер" - гордость французской кухни

Вкусный картофель, приготовленный по французскому рецепту. Свое название картофель получил от булочной ("буланжери" по-французски). По традиции французы отдавали готовить блюдо в ближайшую булочную, чтобы картофель медленно готовился в ее печке. Мы же готовим картофель в духовке.
Ингредиенты:

Картофель – 1 кг
Лук репчатый крупный – 2 шт. (200 г)
Масло сливочное для смазывания формы – 20 г
Масло сливочное распущенное – 40 г
Бульон овощной – 200 мл
Молоко – 200 мл
Соль
Перец черный молотый

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

рамочка Natali Komjati
Рубрики:  Готовим/второе

Рыба в кляре во фритюре

Вторник, 17 Мая 2016 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в кляре во фритюре

Удивительно хрустящая, внутри очень нежная и мягкая рыба в кляре во фритюре в домашних условиях - отличный вариант закуски или основного блюда. Быстро, вкусно и совершенно несложно. 

Рыба в кляре во фритюре
Подавать такую рыбку можно с самыми разнообразными соусами по вкусу. Попробуйте повторить этот рецепт и вам обязательно понравится. 
 
126611834_e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  Готовим/Рыбный день

ВЕСЕННИЕ и ЛЕТНИЕ ЭКОНОМНЫЕ РЕЦЕПТЫ, много, вкусно, недорого

Вторник, 17 Мая 2016 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕСЕННИЕ и ЛЕТНИЕ ЭКОНОМНЫЕ РЕЦЕПТЫ, много, вкусно, недорого

Почти каждой хозяйке приходилось хоть раз в своей жизни задумываться об экономных рецептах, о бюджетных рецептах, экономящих наш кошелек и о рецептах, экономящих время.

Весенние экономные рецепты

Борщ с зеленым луком

Борщ с зеленым луком (500гр. зеленого лука,2 средних картошины,70гр.- моркови, 70гр.- свеклы,0,5 стакана томатного сока,1 луковица , 2,5 литра бульона или воды, 3 сваренных вкрутую яйца,соль, укроп )

 

 

 

.

Салат из редиски с яйцом

Салат из редиски с яйцом (редис - 350 гр.;яйцо куриное - 4 шт.;лук зеленый - 50 гр.;зелень - 40гр.;соль;сметана ).

 

 

 

 

Оладьи из капусты и овсяных хлопьев

Оладьи из капусты и овсяных хлопьев (хлопья овсяные - 100 гр.;капуста молодая - 250гр.;молоко - 2 ст. ложки; мука пшеничная - 2 ст. ложки ;яйцо куриное - 2 шт.;зелень укропа и петрушки;соль).

 

 

 

Летние экономные рецепты

Кабачковый суп-пюре

Кабачковый суп-пюре (кабачки - 800гр.;картофель - 300 гр.;сметана - 100гр.; лук - 60гр.;морковь - 60гр.;вода - 600 мл.;чеснок - 2 зубка;паприка молотая - 1 ч. ложка.

 

 

 



Праздничная закуска из кабачков
Праздничная закуска из кабачков (кабачок - 300 гр.;ветчина - 150 гр.;лист салата - 20 гр.;укроп - 10 гр.;чеснок - 10 гр.;сок лимона - 1 ст. ложка; морковь отварная или огурец - 100 гр.;сметана, йогурт - 1 ст. ложка;соль - 0,5 ч. л.)
 
 
 
 
 
Рататуй
Рататуй (кабачки - 500 гр.;баклажаны - 500 гр.помидоры - 550 гр.;помидоры для соуса - 400 гр.; перец сладкий - 200 гр.;лук - 1 шт.;перец острый;соль, сахар;масло растительное;зелень петрушки и укропа - 20 гр.).
 
 
 
 
 
 
Фарш в кабачке
Фарш в кабачке "Пенёчки" (кабачки ~ 1 кг. ;фарш мясной - 500 гр.; морковь - 30 гр.;лук - 100 гр.;перец сладкий - 40 гр.;сок томатный домашний - 4 ст. ложки;сметана - 2 ст. ложки; манка - 2 ст. ложка;зелень - 20 гр.;чеснок - 2 зубока...).
 
 
 
 
кабачки с фаршем в духовке
Кабачки с фаршем (в духовке) (кабачки ~ 800 гр. ;фарш мясной - 300 гр.; морковь - 20 гр.;лук - 60 гр.;перец сладкий - 20 гр.;сок томатный домашний - 2 ст. ложки;сметана - 3 ст. ложки; манка - 1 ст. ложка; сыр - 100 гр.).
 
 
 
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Готовим/Полезности

Курица терияки

Вторник, 17 Мая 2016 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица терияки

из ВКонтакте , сообщество   Шеф, что приготовить? | Пошаговые рецепты

 

Читать далее...
Рубрики:  Готовим/второе

ДОМАШНИЙ СЫР В МУЛЬТИВАРКЕ!

Вторник, 17 Мая 2016 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения кассиопея_61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЙ СЫР В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 литра молока, желательно домашнего.
5 штук яиц.
500 грамм сметаны.
Зелень — укроп и петрушка по одному пучку.
Сушеные травы (прованские).
Две дольки чеснока.
Соль — 2 столовых ложки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Молоко выливаем в кастрюлю мультиварки. Мультиварку включаем на режим "Молочная каша", приготовления 15-20 минут. Затем кастрюльку достаем и охлаждаем примерно до 40 градусов.

Пока молоко остывает, в сметану добавляем соль по вкусу, яйца и перемешиваем. В остывшее до 40 градусов молоко (Горячее, но рука легко выдерживает при прикосновении) добавляем сметанно-яичную смесь. Мультиварку включаем на режим "суп" и варим, медленно помешивая, 5-8 минут.

Зелень очень хорошо промыть, очистить чеснок. Все это мелко рубим и подмешиваем к сыру, добавляем травы.

Когда сыр остынет, выкладываем его в сито, или в марлю для стекания воды. Когда вода стечет, ставим под гнёт и убираем в холодильник часа на 4-5.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рубрики:  Готовим/Сыыыыр

Легкий куриный пирог-запеканка (для завтрака)

Вторник, 17 Мая 2016 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий куриный пирог-запеканка (для завтрака)

Ингредиенты:
- Вареное куриное филе — 300 гр
- Мука — 50 гр
- Яйцо (некрупное) — 2 шт
- Молоко — 150 гр

Читать далее »

Рубрики:  Готовим/второе
Готовим/Полезности

Шашлык из рубленого мяса - прекрасная идея с салом, все гениальное просто!

Вторник, 17 Мая 2016 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык из рубленого мяса - прекрасная идея с салом, все гениальное просто!

Весна за окном!И уже так хочется отправится на пикник с хорошей компанией! 

Bкусный и совсем не сложный шашлык никого не оставит равнодушным! Это вариант шашлыка из рубленого мяса мне очень нравится. Он не похож на обыкновенные котлеты. Никогда не слышали? Тогда вперед, на кухню! Начнем готовку!

Рубрики:  Готовим/второе


Поиск сообщений в Eva_Evelina79
Страницы: [60] 59 58 ..
.. 1 Календарь