-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EUROLAUNDRY

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 24

Экономия на стирке: качество можно сохранить!

Дневник

Вторник, 30 Июня 2009 г. 16:09 + в цитатник
От оснащенности прачечной зависит качество стирки белья и, соответственно, имидж отеля. Поэтому подбору оборудования для прачечной в отеле всегда уделялось крайне пристальное внимание. Сегодня, в условиях финансовой нестабильности, приходится учитывать еще одно важное требование - необходимость экономии на стирке. Однако возможно ли, экономя на оборудовании, сохранить необходимое качество стирки?

Вариант первый: ничего лишнего - Огромную экономию можно получить уже на этапе планирования прачечной, - объясняет Андрей Терехов, генеральный директор компании ООО “ЕвроЛаундри» – Чем точнее отельер будет представлять собственные потребности в стирке, тем большая вероятность того, что он останется доволен. Каким бы колоссальным опытом ни обладали эксперты, предлагающие ему свои услуги, никто не может знать всех тонкостей именно Вашего бизнеса. Очень распространенной ошибкой является переоценка собственных потребностей в стирке. Точный расчет поможет избежать приобретения оборудования с большей производительностью, чем требуется. Итак, прежде всего, нужно самому осознать важность приобретения именно того оборудования, которое действительно необходимо. А далее можно экономить. Причем, как считают специалисты, буквально на всем. - Можно подобрать оптимальное соотношение цены и качества: значительную экономию дает отказ от переплаты за «очень» известный брэнд. Есть компании которые у всех на слуху которые занимаются производством в основном бытовой техники, чью рекламу мы видим ежедневно по телевизору, в то же время есть компании производящие непосредственно оборудование для прачечных, качество оборудования у них ни чуть не ниже, порой даже выше, а сэкономить можно значительную сумму, - говорит Андрей Терехов. – Сэкономить возможно и на технологическом процессе, когда вместо двух единиц вы приобретаете одну – например, вместо сушильной машины и гладильного катка - сушильно-гладильный каландр, выполняющий сушку и глажение одновременно.
Гарантия DANUBE

Немаловажны экономия ресурсов, электричества, воды, пара, времени, единиц обслуживающего персонала: приобретая новое оборудование, необходимо не только сравнивать показатели расхода воды и электричества, но также длительность цикла и количество обслуживающего персонала. Так, например, пристенный гладильный каток обслуживается одним оператором, а проходной – двумя. Дополнительная скидка за покупку оборудования комплектом может доходить до 10-20% от стоимости - это очень существенная экономия. Наконец, экономия на сменности работы прачечной: надо понимать, что промышленное оборудование способно работать не только в одну рабочую смену, но и в две или даже круглосуточно… Последний вариант эксплуатации, конечно, не очень желателен. А вот две рабочие смены - это оптимально. Вот на чем экономить категорически нельзя - это на заключении договора о сервисном обслуживании. Любое промышленное оборудование, независимо от наличия гарантии, должно находиться на техническом обслуживании. Несвоевременное выполнение профилактических работ может привести к преждевременной поломке, потере гарантии и прочим неприятностям, которые легко можно избежать.

Вариант второй: специфика оборудования При выборе оборудования нужно обратить внимание на способ его нагрева. Наиболее экономичным видом оборудования считается газовое и с использованием горячей воды. Конечно, отношение к нему неоднозначное даже у специалистов. - Прежде всего, нужно учитывать, что во всех современных стиральных машинах существуют экономичные программы стирки. При такой программе машина набирает гораздо меньшее количество воды, как для стирки, так и для полосканий, чем при обычной программе. При меньшем объеме воды требуется меньший расход электроэнергии на нагрев и меньшее количество моющих средств. То есть, имеем экономию сразу по трем пунктам: вода, электричество, СМС. Кроме того, многие производители предлагают стиральную технику, работающую с использованием горячей воды. Правильно запрограммированная машина, подключенная одновременно к холодной и горячей воде, сама определяет температуру поступающей горячей воды, сравнивает ее с запрашиваемой в программе температурой и определяет количество холодной воды, которое нужно добавить в бак, чтобы получить требуемую для стирки температуру. Естественно, что при использовании в стирке горячей воды существенно сокращается расход электроэнергии для нагрева воды.

- Использовать горячую воду рекомендуется в любой стиральной машине: фактически все они имеют к ней подключение, - В случае ее отсутствия дважды подключается холодная. Использование горячей воды действительно позволяет экономить время нагрева и расход электроэнергии. Однако машины, которые не имеют электрического нагрева, но используют только горячую воду, в российских условиях по известным причинам можно отнести к группе риска. К сожалению, не всегда приятно быть зависимым от наличия горячей воды. Экономия же от использования газового оборудования иногда сводится к нулю проблемами, связанными с эксплуатацией, а самое главное – с приобретением всевозможных разрешений и заключений. Боюсь, что оптимальным на сегодняшний день является паровой нагрев – конечно, если имеется собственная котельная… Подробнее на сайте www.danube-russia.ru
 (700x525, 186Kb)

Метки:  

 Страницы: [1]