-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ELINOR2002

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Эхо_суфиев

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.11.2014
Записей: 6714
Комментариев: 168
Написано: 6895


САЛАТ-ЗАКУСКА С КУРИЦЕЙ И КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ.

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рекомендую! Салат-закуска с курицей и кедровыми орешками

Рекомендую! Салат-закуска с курицей и кедровыми орешками

Рекомендую! Салат-закуска с курицей и кедровыми орешками

Предлагаю обязательно приготовить такой салат-закуску с курицей и кедровыми орешками на ваш праздничный стол.

Ингредиенты:
Грудка куриная (отваренная) — 1 шт.;
Сыр — 200 г;
Помидор — 3 шт;
Орехи кедровые — по вкусу;
Чеснок – 2 зубчика;
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)
Майонез или другая заправка

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

ВАРИАНТЫ УКРАШЕНИЯ ЗАЛИВНЫХ БЛЮД.

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Илона_Никишина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варианты украшения заливных блюд.

Фотографии в альбоме «Варианты оформления заливного.», автор anoli.v на Яндекс.Фотках





Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Cоветы хозяюшке

САЛАТ "РОМАШКА".

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат “Ромашка”. Салат с пекинской капустой, куриным филе и огурцами

Рецепт приготовления салата из пекинской капусты, огурцов, кукурузы, куриного филе и яиц с пошаговыми фотографиями. Этот салат получил свое название благодаря украшению в виде цветов ромашки. Иногда такой салат можно украсить не одним цветком, а целой поляной ромашек на зеленом фоне (посыпаете салат сверху мелко порезанной зеленью и украшаете цветами ромашки из вареных яиц). Сегодня для этого салата я взяла консервированную кукурузу, пекинскую капусту, куриную грудку, огурцы, яйца и зеленый лук. Такой набор продуктов хорошо сочетается, но салат получается немного пресным, поэтому при желании Вы можете добавить свой собственный ингредиент, который и внесет изюминку в Ваш салат. В такой салат хорошо добавлять колбасу, чипсы (чипсы добавляют в самом конце, иначе, они размокнут и потеряют вкус), сухарики (например: кириешки), консервы тунца, морковку по-корейски, в общем, практически любой ингредиент на Ваш вкус. Куриное филе для салату можно отварить в подсоленной воде с луком, лавровым листом, черным перцем и морковкой, а можно обжарить на разогретой сковородке без масла с чесноком и розмарином.
 
Для украшения салата вам понадобятся вареные яйца, белки нужно аккуратно натереть на крупной терке, нужно стараться, что бы белок натирался крупными полосками.
 
Ингредиенты: Куриное филе 250 г. Пекинская капуста 150 г. Консервированная кукуруза 2-3 ст. л. Свежий огурец 1 шт. Яйца 2-3 шт. Зеленый лук 20 г. Майонез 2-3 ст. л. Соль 3 щепотки. Черный молотый перец 2 щепотки.
Читать далее...
Рубрики:  Салаты

САЛАТ " КУРИЦА ПОД ШУБОЙ".

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Курица под шубой

Рецепт приготовления простого  салата «Курица под шубой».

3925311_Salat_Kyrica_pod_shyboi (450x338, 90Kb)

Ингредиенты:
Рубрики:  Салаты

ХЛЕБНЫЕ СТАКАНЧИКИ ИЗ БАГЕТА !

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлебные стаканчики из багета!

3937411_getImage (640x480, 80Kb)

Такие стаканчики можно съесть не только дома, но и взять с собой на пикник.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

САЛАТ "КАЛЫ".

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Каллы"

Не только красивый, но и очень нежный и вкусный салат.

Ингредиенты

  • 150 г отваренных креветок
  • 100 г крабовых палочек
  • 2 вареных яйца
  • 1 средняя вареная морковь
  • 2 «шайбы» ананаса
  • 100 г маринованных грибов
  • 1 средний свежий огурец
  • майонез
  • листья салата
  • 5 пластинок плавленного сыра для тостов
  • кусочек красного сладкого перца
Читать далее...
Рубрики:  Салаты

СКАЗОЧНО ВКУСНЫЙ САЛАТ " РВАНАЯ КУРИЦА"

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сказочно вкусный САЛАТ «Рваная курица» - вкус просто незабываем

Этот салат я готовлю к любому празднику, он очень вкусный и достаточно просто готовится! Обычно он заканчивается первым и никто не может точно угадать все ингредиенты, особенно курицу!!!
Признаться, мне никогда не нравилось название этого салата, но из песни слов не выбросишь, как говорится — отварное куриное мясо именно нарывается на волокна, а не нарезается, поэтому этот салат и носит такое странное название. Сам же салат, напротив, получается очень вкусным.
c39ec1c0eeca6063a33ae52429c697f7_xxl (600x400, 141Kb)

d1861a6c1e5441420603a0e7af29465c (65x63, 2Kb) Обязательно попробуйте — вам понравится!
Рубрики:  Салаты

15 ЛУЧШИХ ЗАКУСОК НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ.

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 ЛУЧШИХ ЗАКУСОК НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ

3937411_YL4hJiME5aQ (604x453, 111Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

ВКУСНЕЙШИЕ БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ.

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие булочки с начинкой

 Булочки   очень эффектны,к тому же огромное количество вариаций - с шоколадом,   корицей и сахаром,джемом...даже просто припудренные сахарной пудрой они   хороши!

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

КОТЛЕТЫ "ВОСХИТИТЕЛЬНЫЕ"

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты "Восхитительные"

 (497x343, 182Kb)

Рецепт Анны Мецгер.

600 гр. филе куриной грудки 1 яйцо 1 пакет замороженной цветной капусты (400 гр.) половинка луковицы 2 зубчика чеснока прова́нские тра́вы (по вкусу) соль перец .

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ ИДЕИ В РУКОДЕЛИИ ПО КУЛИНАРИИ.

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательные идеи в рукоделии по кулинарии

getImage (4) (650x578, 284Kb)
getImage (6) (650x650, 347Kb)
getImage (7) (650x650, 677Kb)
<<Далее!
Рубрики:  Выпечка

ОТБИВНАЯ ИЗ ГРУДКИ.

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбивная из грудки

Отбивная из грудки

1. Куриные грудки разрезать поперек пополам каждую часть, получится 4 пласта. Затем каждый пласт легка отбить через пленку гладкой стороной молоточка, даже если какой то пласт слегка порвется - ничего страшного, все подправится во время панировки. Затем каждый пласт немного посолить, поперчить, (если есть какие то трещинки то их прижать пальцами) положить в серединку по кусочку масла и немного порезанной зелени укропа.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

ПРЯНЫЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП-ПЮРЕ С КРЕВЕТКАМИ.

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряный картофельный суп-пюре с креветками

 






ингредиенты:

500 гр картофель
1 лук
2 зубчика чеснока
1 стручок красного острого перца
30 гр свежий имбирь
4 ст.л. растительное масло
1/2 ч.л. куркума(турмерик)
900 мл куриного бульона
250 гр варено мороженные креветки
1 ч.л. кунжутное масло
1/4 ч.л карри
2 ст.л. нарезанной зелени кориандра
2 ст.л нарезанной зелени петрушки

приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария


Понравилось: 1 пользователю

КОТЛЕТЫ НА ШПАЖКАХ.

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты на шпажках




Котлеты на шпажках
Автор: admin

Котлеты на шпажках - почти диетическое и очень вкусное блюдо с черносливом внутри и хрустящими полосками теста снаружи.



Ингредиенты:

Куриное филе - 0,5 кг
Лук - 1 шт.
Чернослив - 50 г
Слоеное тесто - 200 г
Яйца - 1 шт.
Соль, перец
Шпажки

Приготовление:

Замочить чернослив в теплой воде на 10-15 минут


Перекрутить филе с луком


Фарш посолить, поперчить, добавить яйцо и хорошо вымешать


На каждую шпажку одеть по черносливу


Взять немного фарша, вложить в него шпажку с черносливом и сформировать продолговатую котлету


Слоеное тесто раскатать и нарезать на полоски шириной 1 см


Каждую котлету обвить по спирали полоской теста


Выложить котлеты на противень, смазать тесто взбитым желтком

Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов



Через 30 минут котлеты на шпажках готовы


Приятного аппетита!

Из блога Аннушки Г.

Рубрики:  Кулинария

БЫСТРЫЙ ПИРОГ ИЗ РЫБЫ.

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог из рыбы

Быстрый пирог из рыбы
Очень вкусный и сытный пирог! И при этом делается очень легко и быстро!

Рецепт
Рубрики:  Выпечка

РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ.

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные котлеты

Рыбные котлеты
Нежнейшие котлетки из рыбы с рисом – простые и очень вкусные. Вы можете использовать любую рыбу, которая Вам нравится.

Вам потребуется:

600 г рыбного филе
1/3 чашки риса
1 яйцо
2 ломтика белого хлеба
1 чашка воды
1 небольшой пучок зеленого лука
1 пучок укропа
3-4 столовые ложки муки или панировочных сухарей
молотый черный перец по вкусу
соль по вкусу
растительное масло для жарки

Как готовить:

1. Доведите воду до кипения в кастрюле, посолите по вкусу, добавьте рис и варите до готовности. Откиньте приготовленный рис на дуршлаг и дайте ему остыть.

2. Пропустите через мясорубку (или порубите в кухонном комбайне) рыбное филе и положите фарш в большую миску.

3. Разбейте в фарш яйцо и приправьте солью и молотым черным перцем по вкусу.

4. Замочите хлеб в воде, отожмите и добавьте в миску. Туда же положите нарезанный укроп, нарезанный зеленый лук и вареный рис. Все тщательно перемешайте.

5. Разогрейте сковороду с 2-3 столовыми ложками растительного масла на среднем огне. Смоченными в воде руками сформируйте котлеты и обваляйте их в муке или сухарях.

6. Жарьте котлеты на одной стороне около 5-8 минут, затем переверните на другую сторону и жарьте до готовности.

7. Переложите приготовленные котлеты на тарелку. Подавайте теплыми или холодными (по вкусу это два разных блюда).


© heregirl


nHIqriE3aws (604x417, 49Kb)
Рубрики:  Кулинария

КУЛИНАРНЫЕ СЕКРЕТЫ ОПЫТНЫХ ХОЗЯЕК.

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

♥ღ♥Кулинарные секреты опытных хозяек♥ღ♥


РЎРЅРёРјРѕРє12 (512x508, 666Kb)
Зачем усложнять себе жизнь, если можно ее существенно облегчить? Оказывается, есть огромное количество секретов приготовления самых популярных блюд и продуктов, незнание которых способно существенно подпортить вкус.

0_90eb1_e7663c60_orig (158x77, 16Kb)
Рубрики:  Кулинария
Выпечка
Cоветы хозяюшке

РЕЦЕПТ ИЗУМИТЕЛЬНЫХ БУЛОЧЕК.

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт изумительных булочек

Булочки с клубникой от Olya-V
5283370__5_ (480x360, 103Kb)
 
 
Ингредиенты:
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

ВКУСНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ БАТОНЧИКИ - ТРУБОЧКИ.

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные творожные батончики - трубочки


Вкусные творожные батончики - трубочки (604x453, 80Kb)

Ингредиенты:
500-600 г сухого творога
1 крупное яйцо
2 ст.л. сметаны
1-2 ст.л. сахара
щепотка соли
0,5 ч.л. соды
от 1-го стакана муки для теста + мука на подпыления
масло для жарки
сахарная пудра для обсыпки

Приготовление:
Творог растереть. Добавить яйцо, сметану, сахар, соль, соду, муку и все тщательно перемешать. Муки может уйти и намного больше, все зависит от творога.
Замесить нежное тесто. Рабочую поверхность подпылить мукой. Из полученной творожной массы раскатать тонкие жгуты. Нарезать батончики-трубочки любой понравившейся длины. Обжарить батончики-трубочки на масле со всех 4-х сторон до золотистого цвета. Готовые батончики-трубочки обильно обсыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35630


Volody24 gl
Рубрики:  Выпечка

5 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ШАШЛЫКА ИЗ РЫБЫ.

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ШАШЛЫКА ИЗ РЫБЫ

YIhTtuiY (500x333, 43Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в ELINOR2002
Страницы: 326 ... 78 77 [76] 75 74 ..
.. 1 Календарь