-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Arinyshka61

ƒесерт " ураж" - готовить на пару

—реда, 19 Ќо€бр€ 2014 г. 20:15 + в цитатник

творог - 250 гр.
грецкие орехи - 100 гр.
курага - 150 гр.
конь€к - 50 мл.
сливки жирностью 35% - 150 мл.
сахар - 100 гр.
€йца - 2 шт.

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈
 урагу вымыть, поместить в миску и влить конь€к. ѕеремешать и оставить на 2 часа. «атем измельчить вместе с жидкостью и 50 гр. сахара в пюре.

√рецкие орехи обжарить на сухой разогретой сковороде, посто€нно помешива€, 6 минут. —н€ть с огн€, дать остыть.
 
ѕорубить орехи в крупную крошку.

“ворог протереть через сито.
 
ќчень плотный творог нужно протереть 2 раза. —мешать творог со сливками.

яйца растереть с оставшимс€ сахаром до полного растворени€ сахара.
 
ƒобавить €йца в творог, тщательно перемешать.

¬ыкладывать в стаканчики сло€ми творог и пюре из кураги.
 
 аждый слой присыпать орехами.

√отовить на пару в пароварке  20 минут.

ƒесерт « ураж» готов. ѕри€тного аппетита!
 
–убрики:  ћо€ кулинарна€ книга/ƒл€ диет. питани€


ѕроцитировано 2 раз



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку