-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в elenka578

 -Интересы

алегрова барды готовить. стихи лирические. история россии(жены де гундарева исторические фильмы компьютерный дизайн михайлолв сериалы фотошоп

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 48) УРОКИ_ФОТОШОПА Рецепты_домохозяек Царство_Кулинарии Классные_фоны Рамки_для_днева МОНАСТЫРИ Вопросы_Батюшке Темы_и_схемы Ваш_дизайн В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А Любимые_рецептики Здесь_всё_для_вас Ответ_на_вопрос Наши_рецептики КаРтИнКи_ДлЯ_БлОжИкА МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Стихи_моей_души Для_православных Вкусная_кухня_интернета Креативы Низкокалорийная_еда Всё_для_фотошопа Необычные_женщины Моя_кулинарная_книга Я-Женщина Библиотека_Хозяюшки Украшения_для_дневничка Всем_Вкусно Рецепты_от_Белки Ветеринарный_кабинет Комфортная_жизнь Кулинарная_книга Аватары_для_всех УлЫбНиСь ЛиРу СЕРЕБРЯНЫЙ_ВЕК Вкусно_Быстро_Недорого КлипАРТ Вкуснотища_и_только Кисти_для_Фотошопа Ш_О_К_О_Л_А_Д До_и_после_фотошопа Всё_самое_интересное Фарфоровый_Рай Только_для_женщин Школа_кулинара _Поиск_Картинок_ простые_рецепты
Читатель сообществ (Всего в списке: 16) Фоны_для_вас Темы_дня СкАзОчНыЙ_мИр_КаРтИНоК Наши_схемы _ПрОсТо_ДлЯ_ВаС_ Праздник_живота ПОМОЩЬ_НОВИЧКУ притчи_мифы_сказки Madame_Frames Вязание_крючком Темы_и_схемы_для_Вас Мир_клипарта открытки New_Photoshopinka Photoshop_Tricks Photoshopinka

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 3900


Голубцы с курицей

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

голубцы (300x207, 26Kb)
Ингредиенты
На 1 небольшой кочан капусты - 1/2 курицы, 0.5 стакана риса, 2 луковицы, 2 столовые ложки топленого масла, соль, перец, 1 стакан капустного отвара, 200 гр. сметаны, 2 столовые ложки муки
Приготовление
У кочана вырезать кочерыжку, сварить его до готовности. Отвар слить, оставить часть для соуса.
Куриное филе отделить от костей, порубить ножом. Рис сварить до полуготовности. Соединить рубленое филе, лук, рис, соль, перец, перемешать.
На лист капусты выложить начинку, свернуть конвертиком. Обжарить голубцы на топленом масле, выложить на противень вместе с маслом.
Для соуса подсушить муку на сковороде, добавить теплый отвар, сметану, соль, перец, варить помешивая, 5 минут. Залить голубцы соусом, запекать 30 минут в духовке.
Рубрики:  Рецепты - Вторые блюда

Солёные помидоры

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения NINA_253 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солёные помидоры: заготовки на зиму

солёные помидорыСолёные помидоры - одно из самых известных блюд русской кухни. Едва ли найдется человек, который бы ни разу не попробовал солёные помидорчики с жареной картошечкой. Традиционно мы используем помидоры в качестве закуски, а рассолом пользуемся наутро после хорошего застолья. Выражение «потянуло на солёненькое» известно всем, и если вы из числа счастливых любителей солений, то запасайтесь нашими рецептами и наслаждайтесь результатами засолки зимой.

Помидоры солёные

Ингредиенты:
10 кг помидоров,
100-200 гр зелени укропа,
50 гр корня хрена,
100 гр листьев черной смородины,
100 гр листьев хрена,
20-30 гр чеснока,
10-15 гр красного острого перца,
10 л воды,
500-700 гр соли.

Приготовление:помидор

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты - Заготовки овощей

Лимонный пирог

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения NINA_253 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

лимонный пирог от елены чекаловой

 

лимонный пирог от елены чекаловой

Мука - 140 г, сахар - 250 г, сливочное масло - 160 г. ваниль - 1 пакетик, лимон - 1 шт., лимонный сок - 3 ст. ложки, яйцо - 3 шт., крахмал - 1 ст. ложка, соль - по вкусу.

Тесто. Смешайте миксером 110 г масла, муку, 3 столовых ложки сахара, ваниль и щепотку соли. Высыпьте тесто в форму, выстланную пекарской бумагой, и равномерно распределите по дну. Поставьте в духовку, нагретую до 180 градусов, на 20-25 минут.

Начинка. Очистите лимон от косточек и измельчите с помощью блендера вместе с яйцами, лимонным соком, остатками масла и крахмалом. Посолите и добавьте сахар. Вылейте начинку на готовый корж и поставьте в духовку на 25 минут. Готовый пирог разрежьте на аккуратные кусочки и подавайте как пирожные.

Рубрики:  Рецепты - пироги к чаю

Наши папы - самые папистые в мире!

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читайте по теме смешное: Ох, уж эти папы! * Рассказывают замученные родители детей до года * Не отказывайте мужчинам в мясе!:) * Если бы у малышей был свой форум... * Как сделать ребёнка? Кое-кто не знает...

1. Ходил недавно с мелкой к лору, впрочем, к врачу ходим не первый раз, так что уже привык и просить, чтобы на отдельной бумажке написали ПЕЧАТНЫМИ буквами и названия лекарств, и дозировки, и количество раз в день. Вроде бы сходили нормально, правда пришлось звонить жене, узнавать номер садика (По моему объяснению "ну, тут через дорогу, там еще школа рядом и парковаться у помойки приходится, в садик не заехать" - они номер определить не смогли).

В общем сходил, все записал, все хорошо. Жена через час после возвращения показывает детскую карточку. Там первой строчкой большими печатными буквами:
РЕБЁНОК ПРИШЁЛ С ПАПОЙ!

Очень много смешных историй о папах + 85 >>>

Рубрики:  Анекдоты и шуточные рассказы

Клипарт "Натюрморты-2"

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фотографии в альбоме «Натюрморты PNG» Mademoiselle Viv на Яндекс.Фотках


IMAGE0~111 (46x52, 2Kb)
Рубрики:  Клипарты и фоны - цветы и листья
Для оформления блога - Клипарты картинки

МАКОВЫЙ БИСКВИТ

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Для приготовления макового бисквита нам понадобится:

  • Яйца - 4 штуки

  • Сахарная пудра - 130 грамм

  • Разрыхлитель - пакетик

  • Ванилин - 1 пакетик

  • Мука - 100 грамм

  • мак кондитерский, предварительно распаренный, 50 гр.

  • Круглая форма - 1 штука

Маковый бисквит  Маковый бисквит Маковый бисквит

>Маковый бисквит  Маковый бисквит Маковый бисквит

  

  1.   Нагрейте духовку до 180°С. Смажьте форму растительным маслом. Выложите форму внутри специальной бумагой, смажьте маслом.

  2.  Отделите желтки от белков. Взбейте миксером белки до образования пены. Понемногу добавляя сахарную пудру, продолжайте взбивать белки. Должна получиться пышная и упругая пена, которая при переворачивании посуды не скатывается из нее.

  3. Также взбейте миксером желтки с разрыхлителем и ванилином до образования белой массы.

  4. Добавьте мак (предварительно распаренный) в желтки и перемешайте

  5. Соедините белки и желтки с маком очень аккуратно, чтобы белки не сели, перемешайте без использования миксера. Просейте муку и добавьте ее в тесто, перемешайте. Долго взбивать не нужно, т.к. тесто может сесть. 

  6. Переложите тесто в форму и поставьте в духовку. Выпекайте до готовности.

Наш Маковый Бисквит готов!


http://www.art66.ru/?r=18

Рубрики:  Рецепты - торты

Виртуальная библиотека(русская история)

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 01:28 + в цитатник
Это цитата сообщения НаталинаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вертуальная библиотека


Понравилось: 1 пользователю

Таблицы веса и объема

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

cмотрите также тут
и здесь

Универсальная таблица объёмов
1 стакан - 240 мл.
3/4 стакана - 180 мл.
2/3 стакана - 160 мл.
1/2 стакана - 120 мл.
1/3 стакана - 80 мл.
1/4 стакана - 60 мл.
1 ст.л. 15 мл.
1 ч.л. - 5 мл.

1 ст.л.-3 ч.л.
1 стакан-16 ст.л.
1 литр-4 стакана +2 ст.л.

Соотношение-вес/объём различных продуктов.

Масло.
1 стакан растительного масла-200 гр.
1 стакан сливочного масла -240 гр.
1 с.л. сл.масла-15 гр.

Крошки
1 стакан крошек торта-110 гр.
1 стакан сухих хлебных крошек-125 гр.

Сухофрукты
1 стакан сухофруктов-измельчённых-150 гр.

Мука,какао,крахмал.
1 стакан муки -140 гр.
1 ст.л. -10 гр.
1 ч.л. 3 гр.
Сахар белый.
1 стакан -200 гр
1 ст.л.12 гр. 1 ст.л.- 15 гр.
1 ч.л. 4 гр. 1 ч.л. - 5 гр.

Сахарная пудра.
1 стакан- 120 гр.
1 ст.л.8 гр.
1 ч.л. приб.3 гр.

Мёд,кукурузный сироп.
1 стакан-320 гр.
1 ст.л.-20 гр.
1 ч.л. 7 гр.

Варенье
1 стакан-330 гр.

Яйца.
Большое яйцо №1- 65 гр.и больше
Среднее яйцо №2 -60 гр
маленькое яйцо №3-50 гр.

Соотношение свежих дрожжей к сухим.
50 гр. всежих дрожжей-17 гр.(2 ст.л.без верха) сухих дрожжей.

Разное
1 стакан миндаля/орехов измельч. в муку-85 гр.
1 стакан орехов/миндаля измельчённых в крошку-100 гр.
1 ст.л. орехов/миндаля -крошка-6 гр.
1 стакан кокосовой стружки-00 гр.
1 стакан шоколадных чипсов-200 гр.
1 стакан овсянки-100 гр.
1 стакан удлинённого риса -200 гр.
1 стакан круглого риса -210 гр.
1 ст.л. сухих дрожжей-10 гр.
1 стакан соли 200 гр.
1 ст.л. соли-20 гр.

Желатин.
1 упаковка-14 гр.
1 ст.л. - 10 гр.
1 лист желатина-4 гр.

14 гр. желатина-3 1/2 листа.

Разрыхлитель,сода.
1 упаковка -10 гр-прибл.1 ст.л. 1 ст.л.- 9 гр.
1 ст.л. без верха 8-9 гр.
1 ч.л. -3 гр.


На 1 кг муки расходуется 2 чайные ложки соды или 4—6 чайных ложек пекарского порошка.


Одна пластина листового желатина обычно равна 2 граммам желатина гранулированного.

Шафран — это самая дорогая пряность в мире. Самое незначительное количество шафрана придает продуктам золотистый желтый цвет и прекрасный своеобразный вкус.


Таблица перевода в процентах необходимого кол-ва продуктов при изменении диаметра формы.

Увеличение
с Диаметра 22 см- 24 см -20%
22 см -26 см -40%
22 см -28 см -60%

Уменьшение
с диаметра 26 см -24 см -15%
26см -22 см -30%
28 си -22 см -40%

 

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
консервируем, маринуем, замораживаем, сушим
Часть 1 - Заготовки на зиму
Часть 2 - ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ
...
Часть 78 - Заготовки для зимовки - 6
Часть 79 - Огуречная аджика
Часть 80 - Таблицы веса и объема
Часть 81 - Лечо "Светлана"
Часть 82 - Варим варенье из черной смородины
Часть 83 - В помощь хозяйке. Уксусная кислота
Часть 84 - Калейдоскоп рецептов заготовок
Рубрики:  Рецепты - полезные советы по кулинарии

ОТЛИЧНЫЕ СПАСИБКИ С КОДОМ

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 01:21 + в цитатник
Это цитата сообщения margaret60 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



CПАСИБКИ С КОДОМ

Красивые картинки и анимации



Читать далее...
Рубрики:  Для оформления блога - для коментариев и надписей


Понравилось: 1 пользователю

Клипарт "Королева"

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 01:03 + в цитатник
Это цитата сообщения elenka578 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Для оформления блога - Клипарты картинки
Для оформления блога - Наборы для дизайна


Понравилось: 1 пользователю

Куриные рулеты с сырно-чесночной начинокой

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулеты с сырно-чесночной начинкой

 

 

Решила побаловать своих гостей вот таким блюдом- это куриные рулеты с сырной начинкой, в принципе начинка может любая - например вареное яйцо с луком, креветки или кусочек красной говядины(для контраста).ИТАК:

1.Берем куриную грудку ( или филе) режем вдоль на порционные куски ( с одной грудки получаются 6 кусочков).

2.Сыр - только твердых сортов, я в данном случае брала "Массдам Президент" , у него сладковатый вкус и он хорошо сочетается с чесноком- 100 гр.

3.Чеснок  - 1 головка.

4.Сметана и майонез.

4360308_018 (700x680, 394Kb)

СМОТРИМ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Рецепты - Блюда из мясо


Понравилось: 1 пользователю

Фоны

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения lynn [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]






 (111x100, 2Kb) (100x100, 4Kb) (100x100, 5Kb)

 (115x115, 6Kb) (100x100, 3Kb) (133x100, 7Kb)

 (139x101, 43Kb)  (53x99, 35Kb)  (117x91, 11Kb)

48869231_e2g (100x100, 13 Kb) (100x100, 0Kb) (100x100, 13Kb)

 (100x100, 2Kb) (100x100, 9Kb) (100x100, 2Kb)

 (100x100, 2Kb) (100x100, 2Kb) (100x100, 1Kb)

 (100x100, 4Kb) (100x100, 2Kb) (100x100, 18Kb)

 (100x100, 3Kb) (100x100, 10Kb) (100x100, 10Kb)

 (100x100, 27Kb) (100x100, 10Kb)0_7ccc_ef75de7f_XS (100x100, 36 Kb)

 (100x100, 32Kb) (100x100, 28Kb) (100x100, 13Kb)

 (337x343, 40Kb)

 (350x270, 43Kb)

 (350x270, 47Kb)



Рубрики:  Клипарты и фоны - Времена года
Для оформления блога - Клипарты фоны

КОММЕНТЫ АНИМИРОВАННЫЕ С КОДОМ

Суббота, 23 Июля 2011 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения margaret60 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



КОММЕНТЫ ДЛЯ ДРУЗЕЙ

Красивые картинки и анимации
к



Читать далее...
Рубрики:  Для оформления блога - для коментариев и надписей


Понравилось: 2 пользователям

Фотомонтаж в Gimp

Суббота, 23 Июля 2011 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фотомонтаж белой маской и радиальным градиентом

 

Рубрики:  Графика - маски и их применение

Исаакиевский собор. О его красоте, истории и загадках…

Суббота, 23 Июля 2011 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


…Исаакиевский собор – совершенно особое место по энергетике и таких мест на Земле совсем не много…
…Купол с белым голубем красив необыкновенно…
…Собор таит в себе много загадок. Над алтарём на мозаике «Тайная вечеря» рядом с Христом сидит Мария Магдалина…
…На золотом окладе иконы Тихвинской Божией Матери здесь в Исаакиевском соборе – глаз в треугольнике, из которого расходятся лучи света. Это «Лучезарная Дельта» - главный масонский символ…
…Внутри Исаакий – это «малахитовая шкатулка». Здесь использованы– уральский малахит и бадахшанский лазурит, полудрагоценный шокшинский порфир, чёрный сланец, разноцветные мраморы: розовый тивдийский, жёлтый сиенский, красный французский. Есть мрамор из русских карьеров: белый, солнечный, лимонный, темно-красный…
Читать далее
Рубрики:  Путешествие по России/Церкви России

Сто рулетов

Суббота, 23 Июля 2011 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты - мелкие изделия к чаю

Торт за 15 минут

Суббота, 23 Июля 2011 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3849548_tort_za_15_min (700x526, 95Kb)

Времени на приготовление этого чудесного десерта  ровно 15 минут, а удовольствия на весь день (или ночь)))!

Рецепт

Рубрики:  Рецепты - торты

Коллаж *~Шик~* (Фильтр "Texturizer")

Суббота, 23 Июля 2011 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (620x470, 112Kb)
 (300x100, 25Kb)
Рубрики:  графика - колажи

Урок. Делаем коллаж Мир фантазии. Корел + Jasc Animation Shop

Суббота, 23 Июля 2011 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Mausinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  графика - колажи

Урок. Делаем коллаж Like Woman in Love

Суббота, 23 Июля 2011 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Mausinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Материал во вложении.

Фильтры:
Sapphire Filters 0201-300 - № 0238
Filter Factory Gallery A - Triangular Mosaic Filter
Nik Software 3.0 - Cross Balance.

Фильтр Filter Factory Gallery A устанавливаем в Unlimited 2

Цвет переднего плана #d1c8bf, цвет фона #e5e7e4

Итак, приступим:

Учимся дальше...
Рубрики:  графика - колажи


Поиск сообщений в elenka578
Страницы: 126 ... 85 84 [83] 82 81 ..
.. 1 Календарь